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5,500 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】LOUIS NOUVELOT BRUT ROSE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンビギナーさんで、モエ、クリコ、テタンジェ、ロデレールなどなど、超有名メゾンの飲み歩きがそろそろ終わる方に、朗報です！ もう一回りして、次は、いよいよ、小規模生産者の究極の職人ものにチャレンジしたいなぁ、とお考えの方向けの、超ピッタリな逸品新着です！ 美味しい手作りシャンパン、有名な「 セロス 」を頂点に、「 アンドレ・ボーフォール 」、「 アンリ・ビリオ 」、「 アンリ・ジロー 」、「 ド・スーザ 」「 エグリ・ウーリエ 」、「 セドリック・ブシャール 」などなど、今大注目なのが小規模生産者のRM（レコルタン・マニピュラン）もの。
RMは、自社でブドウ畑を持ち、栽培、醸造、瓶詰まで全部手作り、丁寧に作り上げられたシャンパンの芸術品ともいわれる彼ら究極の匠の技もののことで、今や、コアなファンのみにならず、世界中のシャンパンマニアの熱い視線を一身に浴びています。
そろそろ、そんなのを飲みたいけど、困ったことに1万円前後もする場合もあり、当然、毎日飲めない特別の日だけの一本です。
これは、お客様にとってものすごく飲む機会が制限されてしまって、大変不利なのではないか？ それなら、ヴェリタスは、職人もので、かつ買いやすいお値段のシャンパン、どっかないか、どっかないかと探しまくって、ついに見つけて参りました！ それが、本日ご紹介の ルイ・ヌヴロ！ です。
辻も到着後、すぐに検品、試飲をしたのですが、びっくりするほどエレガントな飲み心地で、細やかな泡立ちと繊細な香り、そして意外にフルボディ、さすがの職人ものと大納得させてくれる超お飲み得シャンパンです。
ヌヴロは、自社でブドウ園を持ち、シャンパン作りは、1974年から先代が質の良いものを作り続けてきた、小さな家族経営の生産者さんです。
現在、蔵を継いでいるのは、クレール、アリーヌ、リズの若い3姉妹、2003年から、ピチピチフレッシュのステキなシャンパンを作っています。
ヌヴロは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリー・シュール・マルヌ村に10haの自社畑を持ち、土壌は、石灰質で丘の上部になるにつれて粘土質が多くなる斜面で、平均樹齢25年、ブドウはもちろん手摘み。
自社10haのブドウを主体に、不足分のブドウ（大半はピノ・ノワール）を親戚の栽培している畑から分けてもらい、ボディのしっかりした極上のシャンパーニュを作っています。
親戚一同ブ ドウ栽培に携わるルイ・ヌヴロでは、買いつけブドウは、全てテロワールやブドウ栽培方法を熟知している一族のブドウのみ。
ということは、その殆どが、ブドウの栽培からシャンパーニュ作りまで、氏素性の正統なもので構築され、品質そのものに信頼が持てる限りなくRMに近い小規模経営の職人ものといえるかと思います。
品種構成は、 ピノ・ムニエ80％、シャルドネ10％、ピノ・ノワール10％をブレンドし、2つのヴィンテージのワインをブレンドしたものをディジョン大学醸造学部出身のリズが、質の高いシャンパンに仕立てます。
ですから、ヌヴロは、実質RMのヴィンテージ・シャンパンに非常に近いという、買う側にとってかなりオイシイ内容なのです。
自社以外のブドウが若干混ざっているということでRMと名乗れず、NM（ネゴシアン・マニピュラン） となるために、職人ものですが、 もうありえない、夢の価格が実現しました！ 「 お財布に優しい、究極の職人者飲みた〜い♪ 」そんなお客様のワガママなリクエスト、ヴェリタスがドンッと引き受けました！ビギナーさんはもちろん、本物に精通しているRMマニアさんにも、 絶対の自信を持ってお薦めしたいこの一本、ぜひお試しください！
4,890 円
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 パーカー91点スペクテーター92点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】TAITTINGER Prestige Rose期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから家族経営の数少ないシャンパン・メゾン。
ノーベル賞授賞式晩餐会で6年連続採用されるなど、世界で高い評価を得ている有名ブランドです。
「プレスティージュ ロゼ」は、モンターニュ・ド・ランス地区の白ワインに、アンボネ村、ブジー村、リセ村などの最上級のピノ・ノワールの赤ワイン15%をアッサンブラージュし、瓶内二次発酵後、3年以上熟成させます。
新鮮な赤い果実を想わせる豊かな力強い香り。
口に含むとしっかりとした味わいとなめらかさの絶妙なバランスが楽しめ、生き生き・フルーティ・フレッシュ・エレガントという言葉が浮かぶ味わいです。
プレスティージュ ロゼ 箱付PRESTIGE ROSE テタンジェTAITTINGER フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール45%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ25% - 3年 - シャルドネ37%、ピノ・ノワール48%、ピノ・ムニエ15% ※商品情報は変更されている場合があります。
7,280 円
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ISO9001（品質マネジメント規格）などの国際規格を取得、自然環境に配慮しながら、安心で安全なワイン作りに取り組んでいます。
「プリモ フィオーレ カヴァ ブリュット」は、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダを個別に醸造した後、ブレンドし瓶詰めされ、最低9ヵ月の瓶内熟成を施した本格シャンパン製法！ パイナップルやバナナなどの果実に、イーストやお菓子などの香りが感じられ、非常に繊細でクリーミーな泡。
果実味と微かな甘みとのバランスが良いフレッシュでエレガントな味わい！ 天ぷらやフライ、ホワイトシチュー、寿司、魚料理、フォアグラなど、幅広い料理とお楽しみいただける1本です。
中でも、スモークサーモン、チーズトースト、ケーキなどと、最高のマリアージュが楽しめる超オススメの本格シャンパン製法です！ プリモ フィオーレ カヴァ ブリュットCAVA BRUT PRIMO FIORE モン マルサルMONT MARCAL スペイン DOカヴァ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ - 9ヵ月 - マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、ピノ・ノワール、ガルナッチャ、シャルドネ ※商品情報は変更されている場合があります。
1,290 円
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ここは、シャブリ地区周辺の厳選されたぶどうからシャンパン製法でとっても丁寧にスパークリングワインを作っています。
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1,920 円
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「ロゼ」はノンヴィンテージのロゼシャンパンの先駆けであり、当時からのこだわりであったボトルの形状は今日になってなお、斬新でモダンな印象を与えます。
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ローラン ペリエキュヴェ ロゼ ブリュットLAURENT PERRIER CUVEE ROSE BRUT ローラン ペリエLAURENT PERRIER フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール100% 92点(パーカーポイント)93点(ワインスペクテーター) 5年以上 - - ※商品情報は変更されている場合があります。
10,780 円
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「クロエ」は、非常に複雑な香りで、桃のコンポート、新鮮なプラム、生姜の強い香りがし、根の香り、砂糖漬けレモン、新鮮なハーブの香りが続きます。
豊かさと新鮮さが組み合わさった素晴らしい1本。
クロエ ブリュット ナチュール BIOCHLOE EXTRA-BRUT ヴァンサン クーシュVINCENT COUCHE フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ65%、ピノ・ノワール35% 92点(パーカーポイント) 樽50%、27ヵ月の瓶内熟成 ビュクセイユ：キンメリッジ、モンギュー：白亜石灰質 シャルドネ、ピノ・ノワール ※商品情報は変更されている場合があります。
9,900 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら セパージュ： ピノ・ノワール60％、シャルドネ20％、アリゴテ10％、ガメイ10％ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CAVE DE BAILLY BRUT RESERVE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンを超える美味しさは！！★100％シャンパンと同じていねいな造り方★★シャブリ近郊の高品質ぶどう★★天然洞窟の中で最高の熟成管理★から生まれました〜！！通常4000円前後はするシャンパン、それに負けないおいしさで、プライス3分の1！！カーヴ・ド・バイイはシャブリの近くにある生産者組合です。
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2013年以降、すべての畑でビオディナミを行っています。
パーカー氏は、「 コルナス ヴィエイユ・フォンテーヌ 」の2010年ものに、 100点満点！ 「 私が味わった中でも、数少ないパーフェクトなコルナスのひとつ。
春の花、砕いた石、鉛筆の削りくず、ブルーベリーとブラックベリーの リキュール、甘草にトリュフなどの驚くべき香り。
すべてが完璧に統合された、コクのある深いタンニンのフルボディ。
これは、北ローヌの記念碑的なワインだ。
次の25〜30年以上に 渡り飲むことができる。
アラン・ヴォージュはコルナスのスーパースターだ。
」 と、褒めちぎりの大絶賛をしています。
ついに、100点満点のローヌ最高峰蔵へ昇りつめたのは、 あの「 シャプティエ 」を100点満点33回の最高峰蔵に成長させ、多大な貢献 をしてきたスゴ腕蔵師、 「 アルブリック・マゾイエ 氏 」が、神業を再現させたから！ フランスの美食の街リヨンにある「 ポール・ボキューズ 」や「 ピエール・オルシ 」、 「 ミシェル・シャブラン 」など。
ミシュラン星付きの名店もご用達の超実力！ 何より飛び上がるほど嬉しいのは、 〜93点、92点、〜91点ものなど、いずれも高得点だけど、 ＼ 最高に価格が良心的！ ／ いずれのワインも、掛け値なしに脳天がしびれるほどの味わいで、 ＼ 絶対にはずれなし！ ／ 「 現代の伝説 」とパーカー氏が絶賛する、コルナスで最も偉大な最高峰ローヌ蔵！ お値打ち価格の今のうちに、どうぞご賞味ください！ →ワイナリーについて詳しい説明はこちら から
3,780 円
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お得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！モエシャンドンモエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアルシャンパン シャンパーニュ Moet＆Chandon ［NV］ Brut Imperial 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから270年以上もの間、世界中から愛され続けている最高級シャンパン・メゾン。
「アンペリアル」は、フルーティーで魅惑的、エレガント。
青りんご、洋ナシ、ミネラル、白い花と、ブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りがし、口当たりはしなやかで芳醇。
アペリティフからデザートまで、様々な料理に調和するオールラウンダーです。
ブリュット アンペリアルIMPERIAL BRUT モエ エ シャンドン フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ20〜30%、ピノ・ノワール30〜40%、ピノ・ムニエ30〜40% - 24ヵ月 石灰質土壌 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ※商品情報は変更されている場合があります。
5,880 円
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 こちらの商品は、ラベルや箱のデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】HENRIOT、 BRUT SOUVERAIN期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参！！もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。
それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。
伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。
ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・？創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。
その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ！その評価はもちろん、世界的に高評価！！◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★（満点）◎クラスマン 2007年版 ★★（最高3つ）◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点（最高点/20点満点）などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです！その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス！シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。
スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます！『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。
ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです！！
6,360 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GOSSET, GRAND RESERVE BRUT期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパーニュで最も古い歴史を持つ老舗蔵の1つが、 ＼ ゴッセ ／ シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュに指定されるアイ村の市長であった「 ピエール・ゴッセ氏 」が1584年に設立。
実に430年もの歴史を誇るゴッセは、昔ながらの伝統的な技法にこだわり、あらゆる行程を熟練した職人の手作業で行っており、 「 シャンパーニュの最も小さく最も偉大なメゾン 」 と称され、世界中の愛好家を魅了しています。
また、ロバート・パーカー氏は「 傑出したシャンパンハウス 」と、「 ボランジェ 」「 クリュッグ 」に並ぶ、 ＼ 満点5つ星の最高評価！ ／ を与えています。
通好みとも言われる「 ゴッセ 」最大の特徴は、 ほとんどのシャンパンハウスが、酸味を和らげる為に行っている 『 マロラクティック発酵 』 を創業以来、一切行っていないこと。
これにより、ブドウ本来の新鮮な香りと活き活きとした奥行きのある酸味が利いた味わいを表現しています。
また、この酸味を馴染ませる為に、シャンパンの法定熟成期間15ヶ月を遥かに超える、 最低でも36ヶ月、長いものでは120ヶ月以上の熟成期間をとり、複雑でバランスの取れたシャンパンに仕上げています。
大手シャンパンメゾンには、決して真似のできない昔ながらの製法で丹念に作られた超贅沢なゴッセのシャンパン。
ぜひ、この機会にご賞味ください！
7,580 円
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 >詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】HENRIOT BLANC DE BLANCS 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参！！もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。
それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。
伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。
ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・？創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。
その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ！その評価はもちろん、世界的に高評価！！◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★（満点）◎クラスマン 2007年版 ★★（最高3つ）◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点（最高点/20点満点）などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです！その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス！シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。
スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます！『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。
ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです！！
9,340 円
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 あのモエ・エ・シャンドン社がオーストラリアで作る本格シャンパン製法。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHANDON BRUT ROSE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあのモエ・エ・シャンドン社がオーストラリアで作る本格シャンパン製法。
色合いは鮮やかな美しいピンクのバラの花びらの色調。
長く続く細やかな泡が特長です。
口に含むと、赤スグリ、チェリーシャーベット、ピンクグレープフルーツのフレッシュな風味に、ヘーゼルナッツやビスケットの心地よいドライな香りが重なります。
クリーミーな口当たりに伸びやかな酸味があり、バランスの良い豊かな風味と、エレガントで爽やかな味わいが楽しめます。
トマトやベリーの味わい、グリルしたフードとよく合います。
シャンドン ブリュット ロゼCHANDON BRUT ROSE モエ エ シャンドンMOET & CHANDON オーストラリア - NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール65%、シャルドネ30%、ムニエ5% 89点(パーカーポイント) - - - ※商品情報は変更されている場合があります。
2,680 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】LOUIS NOUVELOT BRUT期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンビギナーさんで、モエ、クリコ、テタンジェ、ロデレールなどなど、超有名メゾンの飲み歩きがそろそろ終わる方に、朗報です！ もう一回りして、次は、いよいよ、小規模生産者の究極の職人ものにチャレンジしたいなぁ、とお考えの方向けの、超ピッタリな逸品新着です！ 美味しい手作りシャンパン、有名な「 セロス 」を頂点に、「 アンドレ・ボーフォール 」、「 アンリ・ビリオ 」、「 アンリ・ジロー 」、「 ド・スーザ 」「 エグリ・ウーリエ 」、「 セドリック・ブシャール 」などなど、今大注目なのが小規模生産者のRM（レコルタン・マニピュラン）もの。
RMは、自社でブドウ畑を持ち、栽培、醸造、瓶詰まで全部手作り、丁寧に作り上げられたシャンパンの芸術品ともいわれる彼ら究極の匠の技もののことで、今や、コアなファンのみにならず、世界中のシャンパンマニアの熱い視線を一身に浴びています。
そろそろ、そんなのを飲みたいけど、困ったことに1万円前後もする場合もあり、当然、毎日飲めない特別の日だけの一本です。
これは、お客様にとってものすごく飲む機会が制限されてしまって、大変不利なのではないか？ それなら、ヴェリタスは、職人もので、かつ買いやすいお値段のシャンパン、どっかないか、どっかないかと探しまくって、ついに見つけて参りました！ それが、本日ご紹介の ルイ・ヌヴロ！ です。
辻も到着後、すぐに検品、試飲をしたのですが、びっくりするほどエレガントな飲み心地で、細やかな泡立ちと繊細な香り、そして意外にフルボディ、さすがの職人ものと大納得させてくれる超お飲み得シャンパンです。
ヌヴロは、自社でブドウ園を持ち、シャンパン作りは、1974年から先代が質の良いものを作り続けてきた、小さな家族経営の生産者さんです。
現在、蔵を継いでいるのは、クレール、アリーヌ、リズの若い3姉妹、2003年から、ピチピチフレッシュのステキなシャンパンを作っています。
ヌヴロは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリー・シュール・マルヌ村に10haの自社畑を持ち、土壌は、石灰質で丘の上部になるにつれて粘土質が多くなる斜面で、平均樹齢25年、ブドウはもちろん手摘み。
自社10haのブドウを主体に、不足分のブドウ（大半はピノ・ノワール）を親戚の栽培している畑から分けてもらい、ボディのしっかりした極上のシャンパーニュを作っています。
親戚一同ブ ドウ栽培に携わるルイ・ヌヴロでは、買いつけブドウは、全てテロワールやブドウ栽培方法を熟知している一族のブドウのみ。
ということは、その殆どが、ブドウの栽培からシャンパーニュ作りまで、氏素性の正統なもので構築され、品質そのものに信頼が持てる限りなくRMに近い小規模経営の職人ものといえるかと思います。
品種構成は、 ピノ・ムニエ80％、シャルドネ10％、ピノ・ノワール10％をブレンドし、2つのヴィンテージのワインをブレンドしたものをディジョン大学醸造学部出身のリズが、質の高いシャンパンに仕立てます。
ですから、ヌヴロは、実質RMのヴィンテージ・シャンパンに非常に近いという、買う側にとってかなりオイシイ内容なのです。
自社以外のブドウが若干混ざっているということでRMと名乗れず、NM（ネゴシアン・マニピュラン） となるために、職人ものですが、 もうありえない、夢の価格が実現しました！ 「 お財布に優しい、究極の職人者飲みた〜い♪ 」そんなお客様のワガママなリクエスト、ヴェリタスがドンッと引き受けました！ビギナーさんはもちろん、本物に精通しているRMマニアさんにも、 絶対の自信を持ってお薦めしたいこの一本、ぜひお試しください！
3,960 円
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 ※こちらの商品は、ラベルのデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】HEIDSIECK MONOPOLE, BLUE TOP 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから英国やスウェーデンなどヨーロッパの王室で愛飲され、フランスはもとより、イギリス、ドイツ、アメリカ等でトップクラスの人気を得るシャンパン・メゾン、 エドシック・モノポール1785年創業で、世界で4番目に古い歴史を持つ超老舗蔵です。
ヨーロッパ各国の王室御用達をはじめ、世界の一流ホテル、 エールフランス、英国航空、スイス航空、アメリカン航空、ユナイテッド航空といった、 一流航空会社がこぞって採用する高い実績を誇っています。
この蔵を一躍有名にさせた出来事が、 1998年のスウェーデン沖で、第一次世界大戦中の1916年10月末、 ドイツの潜水艦Uボートにより撃沈された沈没船の引き揚げ。
この沈没船には、1907年ヴィンテージの「 エドシック・モノポール 」が、船積されたまま、水深64mの海底に沈み80年もの時が経過。
ロシア皇帝が愛飲し、あのタイタニック号にも積まれていたと言われるそのシャンパンは、船と共に引き揚げられた後、試飲され、 若々しい果実味（カリンやアプリコット）と泡も存在していたと、大きなニュースとなり全世界を駆け巡り伝説となりました。
現在、「 エドシック・モノポール 」は、 ポメリー、ドゥモアゼルなど、超有名ブランドを持つシャンパン大手、 「 ヴランケン・ポメリー・モノポール 」 の傘下となり、今も世界中のVIPの舌を唸らせています。
ヴェリタスでは、今回、高品質でお手頃価格の2アイテムが入荷いたしました！ ● 「 ブルー・トップ 」は、ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノムニエ10％で、爽やかな果実味にバターや樽、スパイスなどの香りが広がり、コクがありながら滑らかで、すっきりとした口当たり。
● 「 ロゼ・トップ 」は、ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノムニエ10％で、特級畑ブジー村のピノ・ノワールを贅沢に使用。
野イチゴなど赤い果実に芳ばしいトースト香が加わり、円やかで深みのある味わいで長い余韻が楽しめる1本。
1本あれば、その場の雰囲気が一掃華やかになる鮮やかな黄色と金のラベル。
話題性も抜群で、パーティーやプレゼントにも大活躍間違いなし！ぜひ、この機会にご賞味ください。
4,370 円
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 ご注意 グラシオは、生産者の意向で果実の風味を多く残すためにフィルター掛けを少なくしています。
ボトル内に、澱や酒石が発生する場合があります。
お飲みになる場合は早い目にボトルを立てて置き、澱を沈めてからサービスしてください。
＜RMからNMに規格名が変わりました。
＞ グラシオ家の畑が遺産相続で姉弟名義分割されました。
法的規格はNMですが、中身は、RMと同じ畑、同一生産者ですので品質は変わりありません。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらエペルネのワインコンクール金賞受賞！ピノ・ムニエ85％、シャルドネ15％ お得なセットに同梱で 送料無料に！お得なセットに同梱で 送料無料に！【英字】GRATIOT No.1 BRUT期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
3,380 円
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 スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE BLANC BELLE EPOQUE, PERRIER JOUET期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1811年シャンパンの本拠地の1つ、エペルネ市に創業した、ビクトリア女王御用達の 老舗シャンパンメゾン、 ペリエ・ジュエ 時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。
シャンパーニュ地方でも最高のグランクリュを中心に自社畑を所有。
シャルドネを主体とした、優雅で繊細かつエレガントな味わいで、揺るぎない地位と人気を誇ります。
中でも「 ベル・エポック 」は、 フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパンの華）やアート・オブ・シャンパン と称され、親交のあった芸術家「 エミール・ガレ 」 に依頼して、 白いアネモネの花がボトルに描かれたプレステージシャンパンです。
グランクリュ畑のシャルドネを主体とした、白い花や柑橘類の豊かな香りと繊細で華やかな味わい。
その特徴を見事に表現しているアネモネの優美で気品あるボトルデザインで一世を風靡した 特別な1本です。
ギフトとしても間違いのない最適なアイテムです。
29,900 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】BARON DE ROTHSCHILD ROSE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの憧れのボルドー5大シャトー「 ムートン・ロートシルト 」を所有する「 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 」。
同じく5大シャトーの1つ「 ラフィット・ロートシルト 」を作る「 ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド 」。
そして「 クラーク・ロスチャイルド 」を所有する「 バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド 」。
今まで、手を結ぶことがなかった、この3つの超名門ロスチャイルド家が、夢のコラボで作り上げた最高級シャンパンが、 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド 初リリースは、2009年とスタートしたてですが、新規参入の非常に難しいシャンパーニュで、しかも、名門ロスチャイルド家が作ったということで、すでに話題騒然！ あの人気コミック「 神の雫 」にも登場し、 「 草原そこを駆ける一頭の若雄鹿。
伸びやかな脚で優雅に駆け 抜けていく雄鹿のような力強さと草原の爽やかさが同居している 」 と大絶賛されました。
ロスチャイルド家の晩餐会やロスチャイルド銀行での公式晩餐会には、すべてこのシャンパーニュが使用されています。
自社畑同様に完璧に管理された特級畑を中心としたブドウを、長期契約を結んだ栽培農家から買い付けし、シャルドネ50％、 ピノ・ノワールとピノ・ムニエ合わせて50％の割合でアッサン・ブラージュしています。
4年間の長期熟成を経てリリースされる超贅沢なプレミアムシャンパンです。
1本数万円はくだらない、最高峰ボルドーを作る超名門ですが、シャンパンでは、歴史が浅くリリースから2年しか経っていないため、お値段はいたってリーズナブル！ 今後、実績が上がれば、絶対にこのお値段では入手できなくなる！？ 本当に、今が買い時の超お値打ち価格！ また、生産量は約10万本と大手シャンパンメゾンの数分の1と非常に少なく、超希少な逸品です。
話題にも事欠かない至高のシャンパン。
ぜひ、在庫のある今のうちにお買い求めください！
8,190 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PAUL BARA GRAND CRU BOUZY RESERVE BRUT期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからブルゴーニュなどの「 グラン・クリュ（特級）」格付の畑があることは、よく知られていますが、 シャンパーニュ地方でも「 グラン・クリュ 」格付されていることは、あまり知られていないかも しれません。
シャンパーニュの全325ある村の内、この「 グラン・クリュ 」格付を されているのは、たったの17村だけ。
その中でも、とびきり高品質なピノ・ノワールが生まれる特級村「 ブージー村 」にあるRMシャンパン蔵が 初登場！1833年創立の老舗蔵、 ポール・バラ 小規模・少量生産のいわゆるドメーヌ・シャンパンです。
パーカー氏も4つ星評価をしており、「 ワイン・アドヴォケイト 誌 」では、 軒並み「 90点台 」の高評価を連発！ 有名ワイン評価誌「 ギド・アシェット 」や「 デュセール・ジェルヴェール 」などでも高評価！ さらに、「 デカンター・ワールド・ワイン・アワード 」など数々の有名コンクールでメダル受賞の 実績を誇ります。
ブドウ栽培は、「 リュット・レゾネ（ 減農薬栽培 ）」を採用。
醸造には一番搾りの果汁のみを使用し、残りは大手メゾンやネゴシアンへ売却するという、徹底的に品質にこだわった贅沢なワイン作りをしています。
現在、7代目にあたる「 シャンタル・バラさん 」が、父のあとを 引き継いで当主を務めており、名声をさらに揺ぎ無いものにしています。
また、「 ポール・バラ 」は、高品質なRMシャンパンを目指す作り手たちで結成された、 「 クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ（ Club Tresors de Champagne ）」の主要メンバーとなっています。
上級キュヴェの「 スペシャル・クラブ 」は、この組織が認証したシャンパンで、 土壌の個性を表現したヴィンテージ・シャンパンを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務付けが なされ、 瓶詰め前と発売前に組織の委員会とエノロジストによる試飲チェックで、合格したもののみ、 全て統一された認証ボトルとラベルで販売される希少な逸品です。
他にも、ブージー産ピノ・ノワール100％で作られた、 「 グラン・クリュ ブリュット ミレジム 」 など、いずれも濃縮した果実味に華麗で繊細なピノ・ノワールの個性を表現した、深いコクと酸味が堪能できる最高の逸品です。
5,680 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】FALLET-PREVOSTAT NON DOSE BLANC DE BLANCS GRAND CRU 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからコート・ド・ブラン地区の特級畑に定められているアヴィーズ村を拠点とするRMシャンパン蔵。
あのセロスが自身のシャンパン作りのスタイルを模索していた中で、指針としていたのがこのファレ・プレヴォスタです。
生産量は非常に少なく、6年から7年もの長期熟成をしてリリースされる、こだわりの職人蔵。
「 グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ノン・ドセ 」は、 熟した黄色い果実に、梨やキャラメリゼしたリンゴ、花やアニス、トーストしたパンなど、非常に複雑な香り。
新鮮で生き生きとした風味を残しながら、ヘーゼルナッツなどの濃厚な風味が楽しめます。
グラン クリュ ブラン ド ブラン ノン ドセBLANC DE BLANCS GRAND CRU NON DOSE ファレ プレヴォスタFALLET PREVOSTAT フランス/シャンパーニュ/アヴィーズ村 AOCシャンパーニュ 特級畑 NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ100% - 小樽で3年間熟成した後、さらに約4年の瓶内熟成 ミネラルを多く含んだ石灰岩質の土壌 シャルドネ ※商品情報は変更されている場合があります。
10,890 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】POMMERY, BRUT ROYAL期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「シャンパンと言えば甘口」という常識を覆し、辛口のブリュットを作り出した先駆者。
1836年創業の老舗シャンパンメゾンです。
「ブリュット ロワイヤル」は、そんなポメリーの辛口ブリュットの、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のスタイルを守り続けているスタンダード・キュヴェです。
生き生きした泡立ちが魅力的。
柑橘類や白い花の香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。
全体的にフレッシュ感があり、洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
アペリティフとしてや、ヒラメのカルパッチョ、牡蛎、舌平目のムニエル、野菜天ぷら(塩味)などとよく合います。
ブリュット ロワイヤルBRUT ROYAL ポメリーPOMMERY フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ34%、ピノ・ノワール33%、ピノ・ムニエ33% 90点(ワインスペクテーター) - 白亜質や石灰質 - ※商品情報は変更されている場合があります。
5,480 円
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生き生きした泡立ちが魅力的。
柑橘類や白い花の香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。
全体的にフレッシュ感があり、洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
アペリティフとしてや、ヒラメのカルパッチョ、牡蛎、舌平目のムニエル、野菜天ぷら(塩味)などとよく合います。
ブリュット ロワイヤルBRUT ROYAL ポメリーPOMMERY フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ34%、ピノ・ノワール33%、ピノ・ムニエ33% 90点(ワインスペクテーター) - 白亜質や石灰質 - ※商品情報は変更されている場合があります。
5,480 円
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