キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒。
コストパフォーマンスに優れた一本 【造り】 当社が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。
これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。
原料米には「吟風」を使用。
精米歩合は50％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。
【味】 素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。
酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。
香りはあくまで控えめとし、 一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
【タイプ】純米吟醸酒 【原材米】吟風（北海道） 【精米歩合】 50% 【保温温度】 室温 【アルコール度数】16度 【日本酒度】 +7 【酸度】 1.7 【アミノ酸度】1.2

#旨口 #長野県のお酒 #純米吟醸 #穏やかで上品な香り #シャープで凛とした味わい 〔商品情報〕 「MIYASAKA 純米吟醸原酒 山田錦」は、酒米の王様「山田錦」と、七号酵母発祥蔵の技が融合したモダンな純米吟醸原酒です。
グラスに顔を近づけると、バナナやラ・フランスを思わせる穏やかで上品な吟醸香が優しく広がります。
これは、お酒が苦手な方でもすんなりと受け入れられる心地よさです。
口に含むと、柔らかな酸味を主体とした味わいが、控えめな甘味と共にジューシーな果実のような印象を生み出します。
細身のボディでありながら、山田錦特有の旨味の充実感と味わいの奥行きがしっかりと感じられます。
飲んだ後は爽やかな余韻をもたらし、日本酒の奥深さとモダンな飲みやすさを両立した一本です。
〔蔵元のこだわり〕 長野県諏訪市に位置する宮坂醸造は、1662年創業という深い歴史を持ち、古くから諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を冠した「真澄」を醸してきました。
この蔵が持つ最大の誇りは、昭和21年に「協会七号酵母」が発見された発祥の地であることです。
この優良酵母は、現在でも全国の多くの酒蔵で使われ続けています。
「MIYASAKA」は、その七号酵母の「飲み飽きしない、料理に寄り添う」という調和のとれた特長を、現代のニーズに合わせて再解釈した新しい挑戦です。
伝統的な造りを守りながらも、全量自社精米を行うなど、酒質の向上にたゆまぬ努力を続けています。
蔵元の歴史と未来への探求心が生み出した、現代的な感性を持つ一本です。
〔おすすめの飲み方〕 爽快な酸味と穏やかな吟醸香を楽しむために、5℃〜15℃の冷酒でお召し上がりください。
ワイングラスに注ぐと、香りがより上品に引き立ちます。
原酒の凛とした力強さを感じられます。
〔相性の良い料理〕 ・鯖の塩焼き（日本酒×和食） ・麻婆豆腐（日本酒×中華） ・鶏肉とキノコのクリーム煮（日本酒×フレンチ）

僅かに果実系の香りがあります。
　　口中では瑞々しさとともにジューシーな甘味が飛び出し、続いてしっかりとした酸が湧き出てきて、お互いがバランス良く主張しあっています。
　 十分な味わいがありながら程良い余韻も楽しめます。
原料米／麹米、掛米、共に 　　　　　　　山田錦 精米歩合／麹米、掛米、共に 　　　　　　　　55％ アルコール／16度 日本酒度／非公開 酸度／非公開 原材料名／米（国産） 　　　　　　　米麹（国産米）二兎の焦点　　”二兎追うものしか二兎を得ず”　　「新鮮さ」　「後味」　「食との融合」 1690年（元禄3年）に大和郡山から現在の岡崎市若宮町に移住し、農業の傍ら木綿業を営んだ深田家が当蔵の始まりです。
1770年（明和7年）に両町の四郎太から酒造株を譲り受け、文化年間には300石の酒造高となりました。
1945年（昭和20年）の岡崎空襲に遭いましたが幸い焼失を免れた現在の蔵にて日本酒の製造を始めました。
--古くより酸と甘さにこだわり続けた蔵元-- 味と香、酸と旨、重と軽、入りと後味・・・等、二律背反する二つの事柄が最高のバランス味わいになるように試行錯誤を繰り返し、酒造に合う米「雄町」と「山田錦」を選びました。
その後には「出羽燦燦」と「愛山」を原料米に加え、令和元年には地元岡崎産の「萬歳」を使った純米酒を仲間に加えます。
今後はますます期待が出来る蔵元です。
「二兎」を楽しみ時、まずはお酒だけ、その後は食事と共に、二つのパターンをお試しください。

#フルーティ #三重県のお酒 #純米吟醸 #ジューシーで豊かな味わい #ベルガモットやマスカットのような香り 〔商品情報〕 「若戎 ワカエビスプラス 006 コウボ」は、三重県若戎酒造が展開する「プラス」シリーズの限定純米吟醸です。
「ひとくち呑めば笑顔がプラス！」をコンセプトに、特定の酵母に焦点を当てた実験的な試みとして造られました。
今回は、華やかなマスカット系の三重県MK3酵母と、伸びやかな青リンゴ系の熊本KA1酵母という、個性の異なる二種類の華やか系酵母を組み合わせています。
無濾過生原酒ならではの濃醇さと相まって、ベルガモットを思わせる柑橘系の爽やかな香りと、パイナップル様の豊かなジューシーさが口いっぱいに広がります。
日本酒度-4.3と甘口寄りのふくよかな旨味がありながらも、酸度が1.9と高いため、後口はキリッと引き締まる、表情豊かな味わいです。
〔蔵元のこだわり〕 若戎酒造は、創業以来、お酒の品質に大きく影響を与える「酵母」に着目し、数多くの個性豊かな酒を醸してきました。
「ワカエビスプラス」シリーズは、その酵母の力を最大限に引き出し、組み合わせることで、飲み手に「ココロオドル味わい」を季節ごとにお届けする試みです。
原料米には地元三重県産の神の穂や山田錦を使用し、酵母の個性を際立たせる酒造りを徹底。
この「006」では、マスカットと青リンゴの香りを重ねることで、より複雑で奥行きのあるフルーティーさを実現しています。
遊び心と、高い技術が両立した、若戎酒造の「今」の挑戦を象徴する限定品です。
〔相性の良い料理〕 ・鶏肉とカシューナッツの中華炒め（日本酒×中華料理） ・鶏むね肉とアボカドのサラダ（日本酒×洋食） ・ブリの照り焼き（日本酒×和食） 〔おすすめの飲み方〕 「雪冷え（5℃）」によく冷やして、またはロックや炭酸水で割った「SAKEハイ」でもお楽しみいただけます。
開栓後は早めにお召し上がりください。

■ひとくちメモ・・・・・ 京都産酒造好適米「祝」使用キリッとした口当たりとふくらみのある味わいに造りあげたお酒です
■このお酒にはこの料理！ 鍋料理（みそ味） おでん すき焼き アルコール分 15度台 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 アミノ酸度1.1 原料米 祝 精米歩合 55% 産地・京都

商品管理番号：bw900 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
酒米『五百万石』を55％まで磨いて醸した、飯沼銘醸の新酒『初すがた』が入荷！ 華やいだ香りと、雑味が少ない洗練されたお米の旨みが存分に楽しめる仕上がりです。
[栃木県]飯沼銘醸 使用米：五百万石 100％ （栃木市西方町産　山ノ井亮司） 精米歩合：55% 酸度：1.6 アルコール度：17％ 日本酒度：-2 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 要冷蔵 クール便を推奨致します

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016最高金賞 造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が 造った新潟の地酒です。
厳選し磨きぬいた米と、鮮烈な天然水だけを使用して 醸し出した純米吟醸酒。
低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな 含み香が冴える味わいです。
商品名 越乃雪椿　純米吟醸　花ラベル 原料米 国産米 酒質 純米吟醸酒 精米歩合 60％ 日本酒度 +3（辛口） 酸度 1.5 アルコール度数 15.5％ 製造元 雪椿酒造 味の特徴 きめの細かい旨味と華やかな香り。
越乃雪椿 純米吟醸　花ラベル 1800ml×6本［取り寄せ］ 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード

セット内容 四季桜　純米吟醸 ARUSHIROI（アルシロイ） 720ml×2本 やや辛口・濃淳 うま味のある程好い酸味が口の中を駆け巡る 女性が手掛けた女性のための純米吟醸酒です。
詳細 原材料　栃木県大田原市（momofarm）・五百万石 精米歩合 　55% アルコール分　17度 日本酒度　＋2.4 酸度　2.3 酵母　協会9号酵母 内容量　720ml/本

しぜんしゅ 純米吟醸 生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母） 自然米は、米そのものが純粋で、雑味がすくないのが特徴です。
そのため通常の酒米より低い精米度で、なめらかに澄んだお酒になります。
どんな料理にも相性がよく、毎日飲んで飽きず、ひとくち飲めば二杯めがのみたくなる。
自然が育てた滋味あふれるお酒です。
  「にいだしぜんしゅ　純米吟醸」 原材料名 精米歩合 60％ アルコール度 15.5度 醸造元 金寶仁井田本家 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地 配送方法 宅配便（季節によりクール便） 　　
■お酒・天然水（ドリンク）の送料は、商品ごとに設定してあります。
フード（お米など）とドリンク（お酒など）は、同梱できません。

商品詳細
■商品番号
■商品種別
■内容量
■
■
■
■メーカー
■原材料 コメント

贈り物におすすめ 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 初盆 供物 お供え 御歳暮 御中元 お年賀 御年賀 残暑見舞い 寒中見舞い クリスマス 年始挨拶 こんな方におすすめ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖母 祖父 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代純米吟醸 ARUSHIROI（アルシロイ） それは女性が手掛けた女性のための純米吟醸酒です。
お米は栃木県大田原のmomofarm西岡智子が五百万石を栽培し、ラベルデザインは那須のクリエイターRari Yoshioが描き、お酒は宇都宮酒造の管理栄養士今井亜紀が担当。
名前は京都の下鴨神社から使用許可を頂き、女性の優しさと力強さを表現するためアルコール17％の原酒を瓶詰めしました。
やや辛口・濃淳でうま味のある程好い酸味が口の中を駆け巡ります。
自分へのご褒美に美味しいお料理とお召し上がりください。
名称 純米吟醸 ARUSHIROI（純米吟醸酒） 原料米 大田原momofarm五百万石（100%） 精米歩合 55％ アルコール度数 17度 日本酒度 ＋2.4 酸度 2.3 使用酵母 協会9号酵母 内容量 720ml 製造者 宇都宮酒造株式会社（栃木県宇都宮市） 【注意事項】

しっかりしたコクに、ふくよかな吟醸の香り。
名高い「山田錦」の持ち味を存分に活かした純米吟醸酒です。
■おすすめ料理
■ 日本ならではの旬の味わい、四季折々の美味しい肴にピッタリ。
ほど良い酸味と軽い吟醸香は煮物や脂の乗った刺身によく合います。
商品情報 商品名 土佐鶴　特等 純米吟醸 豊穣　 内容量 720ml 　 酒質 純米吟醸酒 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 55%以下 　 アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 ＋4 　 酸度 1.6 飲み方 製造 高知県 化粧箱 有り

■北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります
■商品詳細 名称 梅錦　酒一筋　純米吟醸 原材料名 米、米麹（山田錦100%） 内容量 1.8L アルコール度 16度から17度 保存方法 直射日光の当たる場所や高温の場所を避け、冷暗所に保管の上、できるだけお早目にお飲みください。
製造者 梅錦山川株式会社　愛媛県四国中央市金田町金川14
■返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
■当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

内容量 1800ml ご注意 開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお飲み下さい。
保存方法 開栓前は直射日光の当らない冷暗所に保存下さい。
原材料 米（国産）・米麹（国産米） 製造元 壺坂酒造株式会社 商品説明 アルコール度数　 18度 精米歩合　　　　　60％ 甘辛　　　　　　　　辛口 飲み方　　　　　　 冷酒 GIとは「Geographical Indication」の略称で 地理的表示を意味します。
播磨（はりま）地域 固有の地理的条件に加えて正しい産地である ことと、一定の基準を満たした品質であることを 示しています。
兵庫県産の山田錦のみを用い、 播磨の水で醸し、関係機関の官能検査を受けた後、 指定される日本酒です。
華やかな果実を思わせる 香りと、まろやかな甘みとふくよかな旨みと酸味の バランスが良いボリューム感のあるお酒です。
10℃から20℃前後でお楽しみいただくと、香りが より華やかに感じられ、お薦めです。

商品情報 商品説明 武勇の純米吟醸黒ラベルが、原料米を兵庫県産山田錦にリニューアルして登場です！ お食事に寄り添うをコンセプトに、穏やかながら品のある香りと、原料に山田錦を使用しながらやや軽めの味わいに仕上げています。
穏やかながら酸味と開けたてのほのかなガス感が、和洋問わず食中酒として相性抜群です。
また、山田錦と蔵内の軟水の仕込み水は「熟成」にも最適。
瓶詰めしてから半年ほど熟成させてから出荷しています。
なので購入してから、さらに熟成するのもお楽しみいただけます。
蔵元 (株)武勇 地域 茨城県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米吟醸部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
江戸時代・慶応年間創業の歴史ある蔵元 酒造りにおいては、代々越後杜氏の流れを継いでいますが、現在は平成8年より地元結城杜氏の手で酒造りをする。
量の増産を目的にした三季醸造ではなく、酒質の向上を目的にした三季醸造を行い、仕込一本、一本納得のいく発酵管理を心がけています。
原料米の特徴をお酒にだすために、熟成によってできあがった自然な色沢は炭素処理せずに、お酒の中に残しています。
よい酒米を用い、よい水をつかい、よい技で醸して、はじめて可能になる個性的な酒の由縁です。
厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく酒造りを行う。
今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で、「お客様と共にある」酒造会社を目指しています。

兵庫県産山田錦100％にこだわり、低温で仕込んだ深い味わいと気品ある香りが特徴タイプ日本酒容量720ml蔵名白鶴酒造都道府県兵庫県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン

■北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります
■商品詳細 名称 梅錦　酒一筋　純米吟醸 原材料名 米、米麹（山田錦100%） 内容量 1.8L アルコール度 16度から17度 保存方法 直射日光の当たる場所や高温の場所を避け、冷暗所に保管の上、できるだけお早目にお飲みください。
製造者 梅錦山川株式会社　愛媛県四国中央市金田町金川14
■返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
■当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

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■商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
■商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
■商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
■商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
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大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ銘柄の 1800ml ございます！ 【 コチラをクリック 】 同じ銘柄の入ったセットございます！ 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 中尾醸造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 古くから植え継がれてきた広島の酒米「八反錦」で醸した素朴で奥深い味わい 誠鏡 純米吟醸 純米まぼろし 720ml 純米幻は58％まで精米した八反錦を使い、米こうじ造りに特に時間をかけ「旨味」と「香り」の調和を大切にして醸した純米酒です。
八反錦で醸すお酒は、しぼりたてのときには淡麗だが芯が通った張りのある酒質です。
そして、半年が経つ秋には、やわらかだが腰のある小味の利いた旨酒となります。
蔵元： 中尾醸造 についてはコチラをクリック フルーティ吟醸！ 晩酌OK! 冷やOK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は
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■ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み せいきょう 蔵元名 中尾醸造 精米歩合 55.0% アルコール分 15.0度 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 原料米 八反錦（広島県産） 酵母 9号系 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。
■日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
■酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】

純米吟醸 越後寒仕込 謙信 720ml容量720ml蔵元名池田屋酒造（株）県名[新潟]アルコール度数15.3日本酒度+2使用原料米五百万石味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗
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■化粧箱について専用化粧箱に入っております。
包装をご希望の場合は備考欄にて「包装希望」とお申し付け下さい。
（無料） 　 　
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絶妙なバランスが心地よい、旨口吟醸酒。
和食はもちろん、肉料理にも合います。
1.8Lサイズもあります。
1.8Lサイズもあります。

広島吟醸の先駆者が生み出す新たなる銘酒・・・『新　雨後の月』 全国新酒鑑評会・連続金賞の蔵元がリリースするレギュラー酒シリーズ。
フルーティーでありながら山田錦の米の旨味、シャープなキレと軽快な後口のバランスが素晴らしい。
いつ飲んでも美味しい抜群の人気を誇る1本です。
【蔵元コメント】 幅広いお料理に合う、飲み飽きないお酒。
山田錦ならではの男性的な力強い味に、優しくフローラルな吟醸香とスキッと心地いいキレ方。
バランスが絶妙な食中酒として存在感を示し、不動の人気を誇っています。
タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦100％ 精米歩合 麹米50％・掛米55％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - 【蔵元紹介】 相原酒造株式会社 広島県呉市仁方 仁方地方から三原地方までの瀬戸内海沿岸地方は、広島酒発祥の地として知られ、古くから多くの造り酒屋があり、特に明治の初期、この地方の篤醸家三浦仙三郎氏が長年にわたり苦心研究の結果、花崗岩地帯を浸透する良質の軟水を利用した独特の軟水醸造法は、のど越しの良い甘口酒をかもすことに成功し県内外に広め、今日の広島酒の名声を不動のものにしました。
　清酒「雨後の月」相原酒造?は、こうした天与の好条件、歴史的背景を持つ安芸の国随一の良港仁方の地で、明治8年酒造行を始め、依頼百余年の歳月酒一筋に品質の改良、醸造技術の研鑚に励み、徳富蘆花の「自然と人生」の短編題より二代目相原格が命名した「雨後の月」は、このロマンチックな酒名とともにまろやかな舌触りと絶妙なコクを誇る銘酒として親しまれています。
　特にここ数年間は、広島県産雄町を使用した 大吟醸で、鑑評会等で好成績を残し、広島県型に徹した酒造りは多くの愛飲家に親しまれ賞賛されています。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 日本百名山「苗場山」　日本百名水の「龍ヶ窪」 苗場山頂には高層湿原が広がり、冬には雪田草原となります。
その豊富な雪から生み出される清冽で豊かな、龍ヶ窪を代表とする伏流水。
日本を代表する軟水から生まれる芳醇で旨味のある「苗場山」をお楽しみ下さい。
【苗場山 純米吟醸】は吟醸香を楽しみながら、なめらかな飲み口とすっきりとした味わいが堪能できるお酒です。
口当たりが良く、香りが穏やかな飲み飽きしないお酒です。
料理を選ばず和食はもちろん洋食・中華にもおすすめです。
【純米吟醸の特徴】 精米歩合が60％以下で、米・米麹・水だけを原料とし、 「吟醸造り」で醸造するものを純米吟醸と呼びます。
米と水だけで勝負をする純米酒に、低温でゆっくりと発酵させる 「吟醸造り」を組み合わせることで、芳醇な旨味とコクと吟醸香のコントラストが楽しめるお酒です。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020のプレミアム純米酒の部において金賞を受賞した商品です。
お米由来の優しい旨味が特徴。
上品で香り高い「秋田流花酵母」の吟醸香は、お酒の深い旨味と見事にマッチしています。
味と香りを楽しんだ後は軽やかで滑らかなのど越しが体感いただけます。
内容量/180ml 原材料名/米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合/50％ アルコール分/15度 日本酒度/+3.0 製造者/合名会社鈴木酒造店　秋田県大仙市長野二日町9

蔵出しそのままの鮮烈さ！奥飛騨「しぼりたて生酒」秋に収穫した新米で造る、本年度仕込一号の清らかな味わいを、そのまま瓶に閉じ込めた、岐阜県下呂市・奥飛騨酒造が贈る、冬から春にかけて限定酒「しぼりたて生酒」の火入れタイプ。
開栓と同時に広がる青々としたフレッシュな香りと、クリアで爽快な飲み口が特徴。
原料には一般米の他にも酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、純米酒らしいふくよかな旨みと爽やかでキリっとした味わいを両立。
天ぷらや刺身、地元の味噌料理などシンプルな和食と合わせれば、お酒の持つ鮮烈な生命力を実感できます。
この時期だけの瑞々しさを、ぜひ冷やしてお楽しみください。
原料米：一般米他 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米) 日本酒度:+1 酸度:1.8 精米歩合:60％ アルコール度数:16度 【純米×9号酵母】 穏やかながらも華やかな吟醸香と、米の旨味をしっかり引き出す9号酵母の黄金コンビ。
穏やかな酸とキレが良いので、濃醇な純米酒でありながらも、後味はスッキリ。
食中酒に最適な、飲み飽きしない上品な味わいです。
冬だけの味わいをぜひ。
関連商品はこちら冬限定 奥飛騨酒造 奥飛騨 しぼりたて生...

マスカットのような爽やかな香りとキレのある味わい。

内容量1800ml原材料福井県産五百万石　 麹米55％　掛米58%精白生産地福井県醸造元安本酒造アルコール度数15%　生酒日本酒度+4保存方法静かな冷暗所で保管下さい特　徴フレッシュで穏やかな香りと透明感ある清涼感ある旨みが特徴です。
爽快な辛口原酒でドライなキレ味も心地良く、お肉料理でもウォッシュ効果があり一緒に愉しめます。
注意事項開封後は、お早めにお召し上がりください。

広島県産の酒造好適米「千本錦」を60％精米して仕込んだ純米吟醸です。
アルコールは16．8％で瓶詰め後すぐに火入れをして出荷まで氷温の冷蔵庫にて貯蔵しています。
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）（麹割合22％） 原料米：千本錦100％（広島県産） 精米歩合60％ アルコール分：16.8度 日本酒度：+3 酸度：1.5 この商品は通常3営業日以内ですが、4営業日以内に発送の可能性がある商品です。
予めご了承ください。