蒸留所名を非公開とし、伝説的な蒸留所の樽をボトリングする「レジェンダリー」シリーズ。 昔ながらのウイスキーの味わいをコンセプトに、スペイサイドまたはハイランドの蒸留所の樽がセレクトされて います。 今回のボトリングは46%に調整し、飲みごたえと手軽さを両立。 お求めやすい価格になりました。 バーボン樽由来の軽やかなバニラとスパイスが特徴で、ハイボールにも最適です。 【テイスティングノート】 香り:ドライでスパイシー。 麻袋、刈ったばかりの芝生。 バニラウエハース。 味わい:ブラックペッパー、バニラ、エキゾチックなスパイスに、リンゴやプラムなどのフルーティーな甘さが調和する。 余韻:かすかに粉っぽいスパイス感を伴い、リンゴの蜜のようなフィニッシュ。 繊細だが甘すぎない。 樽の種類:バーボンバレル 蒸留時期:2011年3月18日 瓶詰時期:2022年1月 アルコール度数:46% 容量:700ml シングルモルト ボトラーズブランド ブラックアダー レジェンダリー 10年 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,000 ~
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2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。 近年、魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」やアイラシングルモルト「スカラバス」も大好評頂いており、話題が尽きることはありません。 そして「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらいたい」という思いのもと誕生した「ヘップバーンズチョイス」シリーズは、NEWデザインへと一新されてから、さらに高い人気と評価を得ています。 シリーズ一番人気の銘柄「カリラ」です。 アルコール度数:46% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド カリラ 2014 8年 46% 700ml ハンターレイン ヘップバーンズチョイス[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 16,500 ~
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サマローリ(Samaroli)は1968年にイタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。 数多くの伝説的なボトリングを排出し、その安定したクオリティの高さで多くの熱狂的なファンを持ち続けています。 貴重な90年代蒸溜、バーボンバレル熟成のシングルカスク。 香りはフローラルでフルーティ。 ピンクペッパー、カカオ、オークが奥から現れます。 味わいはレーズン、オレガノ、ミント、クッキーやトフィーが感じられます。 (特別仕様のBOXです) アルコール度数:43% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド サマローリ ブレイヴァル 1994 バーボンバレル 43% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 90,000 ~
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 香り:最初に甘い香りが広がり、レモン・ポセット(冷製レモンプディング)のようなスタイルが感じられ、後半にはマジパンのような香りもある。 味わい:とびきり甘い味わいの後から辛味のチョコレート、焦がしたメレンゲとモルトも感じられる。 フィニッシュ:前述したすべての要素が混ざり合ったような味わいから、次第に大麦と柑橘類にフォーカスされていく。 アルコール度数:48.4% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド トーモア 2010 12年 リフィルバレル 48.4% 700ml ダグラスレイン オールドパティキュラー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,000 ~
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スペイ川沿いのアベラワーの村で、1826年に操業を開始しました。 国際ワイン・アンド・スピリッツ大会で6度の金賞受賞に輝く実力派。 熟成にヨーロッピアン オークのシェリー樽、アメリカンオークのシェリー樽、バーボン樽の三種類を使用しています。 シェリー樽由来のフルーティーな香りや味わいが見事な一本です。 シリーズ名の「カスク アヌー(Casg Annamh)」は、ゲール語で「希少な樽」の意。 アルコール度数:48% 容量:700ml スペイサイドモルト アベラワー カスク・アヌー 48% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,500 ~
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バーボンオークとクォーターカスクのダブルカスク熟成により、オーチャードフルーツ、豊かなバニラ、砂糖漬けの甘み、ナッティなオークスパイスが重なり合った深みと豊かな味わいが表現されています。 アルコール度数:46% 産地:スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。 華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ベンリアック クォーターカスク 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,020 ~
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アイラ島南西部にあるマル・オブ・オー(オーの岬)にちなんで名づけられた「アン・オー」は、荒波に削られて丸くなったその地形のように角の取れた丸みのある味わいと、岬を境界線に大西洋の荒波と静かな入り江が出会うようにスモーキーな香りとクリーミーな質感、繊細な甘さが同居する複雑さが特徴で、アードベッグの入門としてもピッタリな1本です。 3種類の樽(甘さをもたらすペドロヒメネス・シェリー樽、スパイシーさをもたらすチャーを施した(内面を焼いた)新樽、アードベッグらしさをもたらすファーストフィルのバーボン樽)で熟成した原酒を、ビル・ラムズデン博士が「魔法をかけた」と語る特別なギャザリング・ルームでヴァッティング(複数のカスクを桶にいれて混和)し、長い時間をかけてなじませることによって、それぞれの個性が複雑なハーモニーを奏でる稀有なシングルモルトへと昇華しています。 リンゴの木を燃やしたようなスモーキーさや、ペドロヒメネス・シェリー樽の甘い香りを特徴とし、滑らかでクリーミーな味わい。 スモーキーさとまろやかさがひとつの調和を成す、誰かと分け合いたくなる(Gather Round)アードベッグに仕上がりました。 容量:700ml アルコール度数:54.2% アイラモルト アードベッグ アン・オー 46.6% 700ml(並行品)[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 10,000 ~
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高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされました。 1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。 そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。 ペールカラー、香りは枇杷、バニラ、青リンゴ、ボディは瑞々しい枇杷、紅茶、リンゴ、タイム、フィニッシュはややビターでソフトに続く。 アルコール度数:57.8% 容量:700ml ハイランドモルト ティーニニック 2007 16年 バーボンホグスヘッド 57.8% 700ml ADラトレー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 18,600 ~
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2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名な「ハンターレイン(以下HL)」社。 そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド&レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。 一昨年、シリーズ初期の伝説のグリーンボトルが使用された「オールド&レア ヘリテージ」で驚愕のアイテム達がリリースされ、一方では通常ボトルのデザインが一新されたNEW「オールド&レア」も話題となり、ご好評いただいております。 桃のシロップ煮の缶詰めにキャラメルソースを垂らしたようなとびきり甘くてフルーティーな香りに、美しいフローラルブーケも。 マンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの上に重なるように麦芽とオークがふわりと現れ、この樽を印象づける。 最後に優しいハーブを感じさせる長くてフルーティーなフィニッシュ。 アルコール度数:57.2% 容量:700ml ローランドモルト ボトラーズブランド ハンターレイン オールド&レア オーヘントッシャン 1991 31年 リフィルバット 57.2% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 94,200 ~
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リフィル・アメリカン・オーク・カスクとトーステッド・アメリカン・オーク・カスクの組み合わせで造られており、スウィートでフルーティーな仕上がり。 熟成年数は明かされていません。 酒名の『スカイ』は、蒸留所がある美しい島の名前からとって付けられました。 香りは、トフィー、バニラ・アイス、穀物、ハニー、少し海っぽさとスモーク。 味わいは、ハニー、トーストしたオーク、少しペッパーとスモーク、わずかにアップルとレモンとライム。 アルコール度数:45.8% 容量:700ml アイランズモルト タリスカー スカイ 45.8% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,300 ~
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ハンターレイン社のアッパーレンジ「オールド&レア」シリーズから注目の1本が入荷となりました。 南ハイランドにある「タリバーディン」の80年代蒸留、33年熟成品という文句なしのスペックです。 何と言っても興味をそそるのは、画像の色合いからもわかるように、オロロソシェリーバット熟成の非常に濃厚なダークアンバーカラーでしょう。 これだけ色合いがしっかりしている樽出し長熟アイテムだと、開封時のむせかえるようなシェリー香を伴うどっしりとした飲み口も魅力ですが、徐々に飲み進めていくうちに開いてくる奥深い甘みや果実香が、若いモルトからは得られない、まさに恍惚たる時間を約束してくれます。 シェリー熟成はスペイサイドモルトのお家芸的イメージがありますが、しっかりとした芯のある味わいを持ったハイランドモルトと濃厚なシェリーの融合というのも、また格別の魅力を持つものです。 リリース自体もレアな蒸留所のため、まさに一期一会な1本かと思います。 極上のシングルモルト、ぜひお見逃しなく。 【テイスティングノート】 この深い琥珀色のウイスキーはグリーンの葉、ワックスがけした木材、優しいスモークの香りが感じられる。 トフィーやダークフルーツ、オークを伴った複雑な風味。 フルーツとオークを感じる程良く長いフィニッシュ。 アルコール度数:49.9% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド タリバーディン 1989 33年 オロロソシェリーバット 49.9% 700ml ハンターレイン オールド&レア[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 99,000 ~
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シーバスリーガル18年は、1997年、世界屈指のマスターブレンダー「コリン・スコット」によって生み出されました。 複雑にして芳醇なハーモニーを奏でる85 種類のアロマが特徴的で、幾重にも重なり、響きあうことで、シーバスリーガル 18 年という世界を描写します。 深い琥珀色の外観に、ドライフルーツやスパイス、バタートフィのアロマが広がります。 ベルベットの様になめらかな芳醇な味わいに、ダークチョコ・エレガントな花のフレーバーに、優しく甘い薫香を感じられます。 どこまでも続くまろやかなフィニッシュが特徴的です。 アルコール度数:40% 容量:700ml ブレンデッド スコッチ・ウィスキー シーバスリーガル 18年 40% 700ml 8,250 ~
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一本一本のボトルには同じシーズンに蒸留したシングルモルトしか詰められていません。 (年号がラベル下部に記載されています。 )このようなシングルモルトは他にはほとんど全くといっていいほど無く、ノッカンドゥの際立った個性となっています。 スペイサイドの中でも特にデリケート、フルーティで繊細な味わいを持ち、スムーズではありますが、花のような香り、ナッツのような香り、そしてかすかなスモーキーさが何層にもなって複雑に絡み合います。 色合い : 淡い琥珀色 香り : ほのかにクロスグリ(black currant)の香りを伴うフルーティ、フローラルな香り。 灰、かすかに湿ったリネンの香りなども感じられる。 水を加えるとシリアルの香りや肉の香りが立ってくる。 それらがしばらくすると焦げた紙のような香りへと変化していく ボディ : ライト 味わい : ライトなマウスフィール、心地よい甘さが口の真ん中あたりに広がる。 そのあとほのかな酸味を伴うドライさが続く。 フィニッシュ : 後味は比較的短く、クリーンで飲み易い。 アルコール度数:43% 産地:スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。 華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ノッカンドゥ 12年 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,050 ~
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コンパスボックス社の定番シリーズ「シグネチャーレンジ」の一番の売れ筋商品である、「スパイスツリー」にロックグラス2個が付いた「ギフトパック」を日本の皆様にご紹介いたします。 同社の創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。 しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。 彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。 何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。 ※ギフトセットはスパイスツリー1本に、ラベルデザインを彫り込んだ豪華なロックグラスが2個ついています。 アルコール度数:59.8% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド コンパスボックス スパイスツリー ギフトボックス(1本+ロックグラス2個) 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,900 ~
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コンパスボックス社の定番シリーズ「シグネチャーレンジ」の一番の売れ筋商品である、「スパイスツリー」にロックグラス2個が付いた「ギフトパック」を日本の皆様にご紹介いたします。 同社の創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。 しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。 彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。 何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。 ※ギフトセットはスパイスツリー1本に、ラベルデザインを彫り込んだ豪華なロックグラスが2個ついています。 アルコール度数:59.8% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド コンパスボックス スパイスツリー ギフトボックス(1本+ロックグラス2個) 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,900 ~
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