ダグラスレイン社の生産量限定のブレンデッド・モルト。
アイラ・モルトのみ4種のバッテッド。
（なんとポートエレン1983を含む、アードベッグ、カリラ、ボウモアの4種。
ポートエレン以外のビンテージ、並びに配合比率は不明）。
ノンチルフィルターでボトリング。
BIG PEAT（ふんだんなピート）とBig Pete（ピートおじさん）をかけたジョーク交じりの言葉遊びをラベルに表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストを採用。
香り：最初はフレッシュ。
次第に甘い潮風に変化していき、木を燃やしたときの煙のような香りも感じられる。
味：初めは甘く、それから灰、タールの風味がはっきり現れる。
フィニッシュ：しめった焚き火の灰、潮だまり。
それに加え、より強くタールの風味が続く。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

中身は元祖シングルトンとして販売されていた蒸溜所のモルト。
リフィルホグスヘッドで6年熟成後、1stフィルマデイラ樽で3年追熟した9年熟成。
　 香り：チェリー、スパイス、むぎチョコ 味：プラム、柔らかなスモーク、オークスパイス、ドライフルーツ マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
アルコール度数：50％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。
プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。
香り：草のようなモルト・クリーミーなバニラ・トーストしたオーク・乾燥したオレンジとレモンの皮を加えた香り 味わい：ドライなスパイス・柑橘系・オイリーなクルミアプリコット・温かいオークスパイス・フローラルな大麦 後味：スパイシー・バニラ・塩キャラメル・フローラルティー アルコール度数：56％ 容量：700ml ローランドモルト ボトラーズブランド

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
「ウェアハウスNo.8シリーズ」は、オクタブ（小樽）で追熟を行ったリリーズです。
香り：ペストリー、スパイス、フルーツ、針葉樹 味：フルーツ、オーク、ブラックベリージャム アルコール度数：58.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

通常の10年をヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で後熟。
ラフロイグ10年のピート香、潮の香り、スモーキーさといった特徴はそのままに、メープルシロップの様なオロロソシェリーの甘さが調和し完成度の高い1本になっています。
アルコール度数：48％ 容量：700ml アイラモルト

「アートワーク」は世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。
今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。
今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。
彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。
また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。
そんな同社とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリース ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
今回はアードモア蒸留所の1997　25年熟成です。
テイスティングノート 色は綺麗な琥珀、香りはアプリコットや完熟バナナ、優しいバニラに陶酔感、ボディはシルキーなフルーティーテイスト、奥からゆっくりと心地よいスモーク、フィニッシュはスモークとペッパーが綺麗に続く。
アルコール度数：50.7％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

人類に文明をもたらした五つの元素、木・火・土・金属・水。
これらがお互いに影響を与え合うことによって生まれるシナジー効果は、単に五つを足し算した値よりも遥かに絶大なものです。
これら五つの元素のつながりをテーマにしたザ・ファイブ・ヴァーチューズ。
五つの元素の営みによって生まれた様々な素材を、トマーティンの職人達が長年培った技で組み合わせ、素晴らしいウイスキーが生み出されました。
メタル「金属」はサイクルの四番目、 人類が出会った最古の金属である銅を表現するため、トマーティンの美しいポットスチル12基で蒸留されたピュアなスピリッツの特徴を存分に引き出すクラシックなファーストフィルバーボン樽で熟成させました。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。
そんなHL社の大人気「ブレンデッドモルト」、その地への思いを馳せた旅するウイスキー「ジャーニー・シリーズ」。
香りを取ると、すぐさまスコットランドの西岸から離れた起伏に富んだヘブリディーズ諸島に降り立ったような、ピリッと心地良い苦みと海岸の塩辛さを感じる。
穏やかなピートスモーク、熟したアップル、大麦麦芽、ほんのり海藻の風味。
満足感たっぷりで体を温めてくれる長いフィニッシュに、何度もグラスに手が伸びてしまう。
原酒構成：アイラ島の複数の蒸留所＋ジュラの4〜6年前後熟成。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

高品質の樽が日本市場向けとしてリリースです。
「スリーリバーズ向けスペシャルボトル」の記載もしっかり入っている、通常とは異なるデザインのラベルも目立ちます。
今回セレクトしたウイリアムソン2010　11年熟成は、しっかりとしたスモーク＆ヨードにレモンキャンディー、バニラ、フローラルな甘みのキャラクターがプラスされ、より複雑で立体的な旨味を感じる正統派ながら頭一つ抜けたヤングアイラです。
色はゴールデンカラー、香りはクリーンなスモーク、ヨード、潮風、レモンキャンディー、バニリン＆フローラル、ボディは甘いスモーク、バニリンなモルト、ヨード、レモンキャンディー、フィニッシュはスモークからレモンピールのビターが心地よく続く。
アルコール度数：53.3％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

★レディ オブ ザ グレン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
香り：ドライフルーツたっぷりのミンスパイ、フルーツケーキ、杉、リコリス 味：ケーキ、フルーツ、スパイス、タバコ、クローブ、シナモン、ショートブレッド アルコール度数：52.8％ 容量：700ml ローランドモルト ボトラーズブランド

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。
今回の新入荷商品は、モルト通に評価の高いグレントファース、トーモアの長期熟成品で、ほぼ30年という今や貴重な古酒モルトです。
長期熟成によって玄妙さを増すグレントファースは、奥深いフルーティな味わいを期待してしまいますし、トーモアは濃厚なシェリーの甘みとスパイシーなニュアンスが鉄板の美味さでしょう。
市場にもめったに出ないクラスの極上モルト達です。
生産数も少なく、日本入荷は極わずかです。
【香り】豊潤なオレンジのアロマが軽やかな草のニュアンスと混じり合う。
大麦シュガーが柔らかいナッツと溶け合う。
【味わい】柔らかいライムとピスタチオの風味が胡椒と混じり合い、甘いマジパンに変化する。
【フィニッシュ】アーモンドやオレンジ、ポピーシードをいつまでも感じる繊細なフィニッシュ。
アルコール度数：50.4％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

リフィルホグスヘッドで7年半熟成後、コーヴァルの1stフィルライウイスキー樽で3年半追熟した11年熟成。
香り：デメララシュガー、スパイス、リンゴ、バニラ 味：モルト、キャラメルナッツ、オーク、オイリー、フルーツ マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
アルコール度数：46% 容量：700ml ハイランド・シングルグレーンウイスキー ボトラーズブランド

スコットランドの入り組んだ島々の岩場で砕け散る波しぶき、強く吹き付けるソルティな海風、そんな風景が眼前に浮かんできそうな野趣あふれる仕上がり。
この1本で、スコットランドの潮風をきっと感じていただけるはずです! 使用蒸留所:ジュラ、アラン、その他オークニー島とアイラ島の蒸留所。
ロックオイスターの後継モデルです。
アルコール度数：46.8％ 容量：100ml ブレンデドモルト ボトラーズブランド −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

シーバスリーガル18年は、1997年、世界屈指のマスターブレンダー「コリン・スコット」によって生み出されました。
複雑にして芳醇なハーモニーを奏でる85 種類のアロマが特徴的で、幾重にも重なり、響きあうことで、シーバスリーガル 18 年という世界を描写します。
深い琥珀色の外観に、ドライフルーツやスパイス、バタートフィのアロマが広がります。
ベルベットの様になめらかな芳醇な味わいに、ダークチョコ・エレガントな花のフレーバーに、優しく甘い薫香を感じられます。
どこまでも続くまろやかなフィニッシュが特徴的です。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキー

香り：煮込んだフルーツが香りの良いオータムスパイスやベーコンと混じり合う。
ほのかに感じるダークチョコレートがモレロチェリーやリッチなスモークを伴って広がっていく。
味わい：甘いマジョールデーツが焼きヘーゼルナッツとデメララシュガーと絡み合う。
黒スグリのジャムが柔らかいアニスとチャーしたオークと共に前に出てくる。
フィニッシュ：サマーベリーと焚火の燃えさしを伴ったたっぷりと長いフィニッシュ。
アルコール度数：59.1％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。
とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。
周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。
2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。
蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。
「キャパドニック」とはゲール語で「秘密の泉(The Secret Well) 」を意味します。
【味わい】五感を魅了するスモーキーでフルーティーな味わい。
ピートの豊かな香りは青リンゴと甘い梨を思わせる旋律と見事に調和し、焚火香とほのかに感じられる塩の風味を漂わせながら、長くスムースな余韻へと続きます。
【熟成樽】ホッグスヘッド ※カスクストレングスにつきアルコール度数はバッチナンバーにより異なります。
アルコール度数：45.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト

バランタイン社の前身は1827年にジョージ・バランタインがエジンバラで創業した食料品店。
同社のモルト蒸留所はオークニー島のスキャパからハイランド地方のグレンドロナック、 スペイサイドのミルトンダフやグレンバーギー、トーモア、さらにアイラ島のラフロイグなど 全部で9ヶ所にのぼる。
17年は重厚な香り、力強い口当たり、豊かなふくらみ、まろやかな味わいが身上。
(世界の名酒辞典より) アルコール度数：40％ ブレンデッドスコッチウイスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

シープディップは昔の農家が行っていた蒸留にヒントを得て、スコットランド各地のシングルモルトウイスキーを混ぜ合わせ、パンチが効いていて、しかも不思議と洗練されたブレンドに仕上げています。
シープディップ アイラは、シープディップのバリエーションの一つで、アイラ島のみのモルトウイスキーを使用しています。
ラベルには羊の絵が描かれており、シープディップという名前は、昔、農家の人々が自分たちでウイスキーを作り、それを隠すために樽に書いていた印に由来しています。
アルコール度数：40％ 容量：750ml ブレンデッドモルト

キャラクター オブ アイラ ウイスキーカンパニーは「ブティックウイスキー」をプロデュースするアトムブランズによるボトラーズブランドです。
アイラモルトらしい味わいのウイスキーを幅広い方が気軽に、自由に楽しめることをモットーとしています。
グレース・イル25年は、アイラ島南部のある蒸溜所でウーガダール湖からの水を仕込水に、ヘビーピーテッド麦芽（フェノール値50ppm）からつくられるシングルモルトの25年熟成。
香りは潮のスプレーとともに落ち着きのあるピートスモーク、アップルやネクタリンなどのフルーツが広がり、バタースコッチ、クリスピーなベーコン、ジャスミンティーへと変化します。
口あたりはとても柔らかで、バニラトフィー、アプリコットジャムの甘味にオークスパイスや塩が程よく混ざり合い、スモークアーモンドとハーブのアクセントが加わります。
フィニッシュにかけてピートスモークが溶け込んだフルーツの甘みが広がり、長い余韻が続きます。
和らいだピートスモークがフルーツの味わいに溶け込み、複雑で奥行きある広がりを見せてくれる、長期熟成アイラモルトでしか味わえない醍醐味がお楽しみいただける貴重なアイラシングルモルトです。
アルコール度数：48％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

スペイ川沿いのアベラワーの村で、1826年に操業を開始しました。
国際ワイン・アンド・スピリッツ大会で6度の金賞受賞に輝く実力派。
熟成にヨーロッピアン オークのシェリー樽、アメリカンオークのシェリー樽、バーボン樽の三種類を使用しています。
シェリー樽由来のフルーティーな香りや味わいが見事な一本です。
シリーズ名の「カスク アヌー(Casg Annamh)」は、ゲール語で「希少な樽」の意。
アルコール度数：48％ 容量：700ml スペイサイドモルト

話題のドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の新ボトリングが入荷致しました。
「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げた、新しいブランドです。
今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。
彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。
また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。
世界のモルトウイスキー市場を賑わせているドイツボトラーです。
テイスティングノート 色はダークカラー、香りはレーズン＆キャラメル、チョコレート、オーク、クラシックシェリーカスクの上品なアタック、ボディはミルクチョコレート、カフェオレ、レーズン、フィニッシュはカカオのビターが続く。
アルコール度数：53.2％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

カリスマ的人気を誇るイタリアのボトラー、ハイスピリッツ社より大変久々のオファーが届きました。
イタリアンボトラーらしい芸術性の高いラベルに、期待が高まるシリーズです。
例によって日本への割り当ては極々わずか、少ないご案内となりますが何卒ご了承ください。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド

2016年にウルフバーンの定番アイテム第1弾としてリリースしたノースランド。
熟成にはアイラ産のセカンドフィル・クオーターカスクを使用した味わいには、微かに樽由来のピートのニュアンスとともに果実とモルティな香りが重なり合うバランスのとれたウイスキー。
蒸溜所のモットーである「HANDCRAFTED, NO AUTOMATION」の伝統的な作業を通して可能な限り人の手で造り出されたウイスキーをノンチルフィルタードでボトリングしている。
ピート香、軽いスモークを感じる。
奥にフレッシュなリンゴの果実香が隠れている。
オイリーでやわらかく心地よい甘さ、ナッツっぽく香ばしい。
穏やかな塩っぽさ、スパイスがありドライフィニッシュ。
アルコール度数：46％ 容量：100ml −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
「ウェアハウスNo.8シリーズ」は、オクタブ（小樽）で追熟を行ったリリーズです。
香り：熟したプラム、甘いシェリー、ブランデーバター 味：煮詰めたフルーツ、灰、シェリー、バニラカスタード、ミックスフルーツ アルコール度数：57.1％ 容量：700ml シングルグレーン ボトラーズブランド

ザ・グレンタレットのヘビリーピーテッド原酒をヴァッティングした一本。
ニューメイクスピリッツ由来の甘みとオークの甘いバニラの香りが混ざり合っており、スモークの余韻はやわらか。
エレガントなスモーキーさとまろやかで複雑な味わいが、グレンタレットのピーテッド原酒の大きな特徴です。
ザ・グレンタレット蒸溜所とは ザ・グレンタレット蒸溜所はスコットランドで稼働している最古の蒸溜所で、1763年の文書にサロット蒸溜所として記録されています。
元はマッカランやハイランドパークなどと同じエドリントン傘下にあり、そのウイスキーはブレンデッド用に多く使われていたため、ボトルが評価される機会も多くありませんでした。
契機は2019年3月、フランスの高級クリスタルメゾン「ラリック」のグループがオーナーとなり、ラグジュアリーブランドとして再発進。
原酒は全てシングルモルトとしての販売に方針転換し、製造工程も見直しています。
製造の最高責任者であるウイスキーメーカーは、マッカランのすべてを知り尽くしウイスキーメーカーまで務めた「ボブ・ダルガーノ」氏。
2022年には最新式のマッシュタンを導入し、麦汁濃度や蒸留プロセスを刷新していますが、長期間の発酵やゆっくりと時間をかけて蒸留することで生まれる、甘くフルーティなニューメイクスピリッツへのこだわりは変わりません。
また、新たにオープンしたビジターセンターにはミシュラン一つ星レストランやバー、カフェ、ラリックブティックも併設されるほどの充実ぶり。
その生涯で28,899匹のネズミを捕まえたウイスキーキャットのタウザーも有名で、ギネス記録に認定されています。
＜テイスティングコメント＞ バニラとスイートなアロマにライトスモーク。
シトラス、フレッシュなグリーンオーク、サルタナレーズンがうねるようなピートスモークに寄り添っています。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

原酒：ジュラ、アラン、その他オークニー島とアイラ島の蒸留所。
大麦やバターのあとから、次第に波打ち際の岩のような香りが穏やかなピートスモークや柑橘系のフルーツを伴って現れる。
海岸を思わせる海のしぶき、ブラックペッパー、湿った灰の風味があふれる。
いつまでも続く長いフィニッシュでは、薪の残り火やオレンジピール、優しいスパイスが寄せ打つ波のように次々に現れる。
ロックオイスターの後継モデルです。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデドモルト ボトラーズブランド

アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。
アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。
1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。
蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。
その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。
2013年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹（オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。
バーボン樽で熟成したノンピート原酒とピーテッド原酒をヴァッティングし、ノンチルフィルタード、ノンカラーでボトリング。
非常に豊かな穀物の旨味と、蜂蜜のような甘みをお愉しみいただけます。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイランズモルト

ディアジオ スペシャルリリースは、ディアジオ社が所有する、稼働中の蒸留所やすでに閉鎖された蒸留所の希少な原酒を、年に一度、数量限定でリリースする特別なシリーズです 全てカスクストレングスでボトリングされます。
（加水せず樽出しそのままのアルコール度数） ディアジオ スペシャルリリース2021に選ばれた「タリスカー」は、2012年に蒸留されたモルト原酒をタリスカー蒸溜所で最もヘビーなピーテッドモルトの熟成に使用したリフィルカスクで8年間熟成したシングルモルト。
カスクストレングスボトリングです。
シングルモルト・スコッチ・ウイスキーの真髄を凝縮した限定コレクション「ディアジオスペシャルリリース2021」 “Legends Untold”今回のコレクションでは、デジタルイラストレーター Ken Taylor（ケン・テイラー）が手がけたグラフィックデザインのラベル＆パッケージとなっております。
各ボトルを手がけた“蒸留所のストーリー”を伝えるものとなっており、それぞれのフレイバーや蒸留所の場所などにまつわる神話からインスピレーションを受けています。
アルコール度数：59.7％ 容量：700ml アイランズモルト

チャールズ皇太子の大のお気に入りのウイスキー。
1994年、チャールズ皇太子より王室御用達許可証を賜り、モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。
好きになるか嫌いになるか、一度で覚える強烈なピートの香り際立つ、アイラモルトの王者『ラフロイグ』 『ラフロイグ　10年』は、アイラ島の職人手づくりのピートの効いた麦芽から生みだされるシングルモルト。
爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいが世界中の熱烈なファンを魅了し続けています。
「色」　濃い金色 「香り」　爽快なビート・磯 「味わい」　滑らかでややオイリーなコク 「フィニッシュ」　海藻を思わせるユニークな心地よい後味 「タイプ」　ミディアムボディ アルコール度数：40％ 容量：700ml アイラモルト

マクタラは、モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズの新シリーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしています。
マクタラ（Mac-Talla）とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されたシリーズです。
マクタラ　テラ　クラシックアイラはバーボンバレルで熟成された原酒を46％でボトリング。
色はペールストロー。
香りはシトラスのアロマ、スモーキーな大麦、新鮮な海風が広がります。
味わいはクリーンなウッドスモーク、波しぶきのようなソルティさがあります。
フィニッシュに爽やかできれいなスモーキーさ広がります。
クラッシックな味わいのアイラモルトです。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

マクタラは、モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズの新シリーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしています。
マクタラ（Mac-Talla）とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されたシリーズです。
マクタラ　テラ　クラシックアイラはバーボンバレルで熟成された原酒を46％でボトリング。
色はペールストロー。
香りはシトラスのアロマ、スモーキーな大麦、新鮮な海風が広がります。
味わいはクリーンなウッドスモーク、波しぶきのようなソルティさがあります。
フィニッシュに爽やかできれいなスモーキーさ広がります。
クラッシックな味わいのアイラモルトです。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド