【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。
独特の香味を持った芳醇なコーヒー 産地：インド コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。
コクのある柔らかな苦みと、上品な風味。
産地：インドネシア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。
コクのある柔らかな苦みと、上品な風味。
産地：インドネシア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

濃厚な味わいのブレンドコーヒーです。
酸味を抑えた味わいを好まれる方へおすすめの味わいです。
【仕様】 生豆生産国：ベトナム、ブラジル 挽き方：中挽き 内容量：280g x 12個 保存方法：直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
※本商品は予告なくパッケージのデザインの一部が変更となる場合がございます。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

濃厚な味わいのブレンドコーヒーです。
酸味を抑えた味わいを好まれる方へおすすめの味わいです。
【仕様】 生豆生産国：ベトナム、ブラジル 挽き方：中挽き 内容量：280g x 6個 保存方法：直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
※本商品は予告なくパッケージのデザインの一部が変更となる場合がございます。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

本格水出し珈琲をご家庭で!水でじっくり、だからおいしい! 熱湯を使わず水でじっくり抽出することで"水出し"ならではのまろやかな香味のアイスコーヒーが4時間でできあがります。
後味のまろやかさがアップ!初めて水出しコーヒーをお試しになる方にも実感しやすいまろやかな味わいです。
【仕様】 生産国：ブラジル、インドネシア他 内容量： （30g×4袋）×6 賞味期間：製造日より12ヶ月間※本商品は予告なくパッケージのデザイン、詰合せ内容の一部が変更となる場合がございます。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

本格水出し珈琲をご家庭で!水でじっくり、だからおいしい! 熱湯を使わず水でじっくり抽出することで"水出し"ならではのまろやかな香味のアイスコーヒーが4時間でできあがります。
後味のまろやかさがアップ!初めて水出しコーヒーをお試しになる方にも実感しやすいまろやかな味わいです。
【仕様】 生産国：ブラジル、インドネシア他 内容量： （30g×4袋）×3 賞味期間：製造日より12ヶ月間※本商品は予告なくパッケージのデザイン、詰合せ内容の一部が変更となる場合がございます。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています　

水・飲料＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞レギュラーコーヒー(豆)＞UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 ナッツビート (150g*3袋セット)【UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 ナッツビートの商品詳細】●「UCC(ユーシーシー) UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 ナッツビート 150g」は豆本来が持つ、豊かな香りと味わいコク・苦み・酸味だけでは語りきれない、特別な味わいが楽しめる商品です。
●ブレンド技術：UCCのブレンドシミュレーションによる味覚設計。
●焙煎技術：豆の個性を引き出す「単品焙煎」。
●ローストアーモンドや黒糖を思わせる香ばしさ。
【召し上がり方】・この製品はペーパーフィルター・コーヒーメーカーなどの抽出器具を使用してお召し上がりください・ご使用の器具に合わせてお挽きくださいペーパーフィルター：中細挽きコーヒーメーカー：中細挽きサイフォン：中挽き・1人当たりのコーヒー量：10g 12g・注ぐお湯の量：140cc 160cc※コーヒー量、注ぐお湯の量はあくまでも目安ですので、お好みに応じて加減してください【品名・名称】レギュラーコーヒー(豆)【UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 ナッツビートの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：ブラジル、グァテマラ)【保存方法】直射日光、高温多湿を避けてください。
【注意事項】・開封後は袋の口をしっかりと閉じてから、密封容器に袋ごと入れて保存してください。
・冷蔵車で保存するとより鮮度が保てます。
・コーヒー豆に合まれる脂肪分により豆の表面が濡れて見えることがありますが、品質には問題ありません。
・製品のパルプは、コーヒーから発生するガスを袋外に放出し、外気の侵入を遮断して、長期間コーヒーの鮮度を保ちます。
コーヒーから発生するガスや気温の影響で袋が膨張または収縮することがありますが、品質には問題ありません。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】UCC上島珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901201149160UCC上島珈琲650-8577 兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-70120-050-183[コーヒー] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。

本商品は在庫限りの商品です。
ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明●厳選したコーヒー豆をAGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、上質なコクと芳醇な香りが織り成す、濃厚な味わいが楽しめるコーヒーです(豆を挽いた粉タイプ)●厳選されたエチオピアモカ豆を贅沢にブレンドし、粗挽きに仕上げました。
甘くフルーティな香りと、澄んだ後味が楽しめます。
●すべてに贅を尽くしたこだわりの1杯をぜひどうぞ●大容量お徳用タイプ【召し上がり方】(1)カップ1杯分につき約140mLのお湯をご用意ください。
フィルターにセットしたドリッパーにカップ1杯分につき、コーヒーの粉をティースプーン山盛り3杯(約10g)入れます。
(2)よく沸かした湯を粉全体にゆきわたるように少量注ぎ、約20秒蒸らします。
(3)粉が膨らんだら、数回に分けて湯を注ぎます。
コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。
【原材料】コーヒー豆【栄養成分】＜抽出液100gあたりの値＞※抽出条件：ペーパードリップで1杯分10gのコーヒーを140mLのよく沸かしたお湯で抽出エネルギー・・・2-6kcaLたんぱく質・・・0.1-0.3g脂質・・・0.0-0.2g炭水化物・・・0.3-0.8gナトリウム・・・0-1mgカフェイン・・・30-100mg【注意事項】・高温、多湿を避けて保存してください。
ブランド：マキシム(MAXIM)：AGF 1000g 145*90*270JANコード：　4901111151079[マキシム(MAXIM)]水・飲料[レギュラーコーヒー全部] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317）おしゃれで、かわいいアイテムを訳あり在庫処分セール　激安価格で販売中！詳しくはこちら！※北海島・沖縄へは通常の送料が適用されます何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
 商品説明 本商品は在庫限りの商品です。
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明●厳選したコーヒー豆をAGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、上質なコクと芳醇な香りが織り成す、濃厚な味わいが楽しめるコーヒーです(豆を挽いた粉タイプ)●厳選されたエチオピアモカ豆を贅沢にブレンドし、粗挽きに仕上げました。
甘くフルーティな香りと、澄んだ後味が楽しめます。
●すべてに贅を尽くしたこだわりの1杯をぜひどうぞ●大容量お徳用タイプ【召し上がり方】(1)カップ1杯分につき約140mLのお湯をご用意ください。
フィルターにセットしたドリッパーにカップ1杯分につき、コーヒーの粉をティースプーン山盛り3杯(約10g)入れます。
(2)よく沸かした湯を粉全体にゆきわたるように少量注ぎ、約20秒蒸らします。
(3)粉が膨らんだら、数回に分けて湯を注ぎます。
コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。
【原材料】コーヒー豆【栄養成分】＜抽出液100gあたりの値＞※抽出条件：ペーパードリップで1杯分10gのコーヒーを140mLのよく沸かしたお湯で抽出エネルギー・・・2-6kcaLたんぱく質・・・0.1-0.3g脂質・・・0.0-0.2g炭水化物・・・0.3-0.8gナトリウム・・・0-1mgカフェイン・・・30-100mg【注意事項】・高温、多湿を避けて保存してください。
ブランド：マキシム(MAXIM)：AGF 1000g 145*90*270JANコード：　4901111151079[マキシム(MAXIM)]水・飲料[レギュラーコーヒー全部]

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商品説明●厳選したコーヒー豆をAGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、上質なコクと芳醇な香りが織り成す、濃厚な味わいが楽しめるコーヒーです(豆を挽いた粉タイプ)●タンザニアキリマンジャロ豆をブレンドし、深煎り、粗挽きに仕上げました。
爽やかなコク、澄んだ後味が楽しめます。
●すべてに贅を尽くしたこだわりの1杯をぜひどうぞ●大容量お徳用タイプ【召し上がり方】(1)カップ1杯分につき約140mLのお湯をご用意ください。
フィルターにセットしたドリッパーにカップ1杯分につき、コーヒーの粉をティースプーン山盛り3杯(約10g)入れます。
(2)よく沸かした湯を粉全体にゆきわたるように少量注ぎ、約20秒蒸らします。
(3)粉が膨らんだら、数回に分けて湯を注ぎます。
コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。
【原材料】コーヒー豆【栄養成分】＜抽出液100g当たりの値＞※抽出条件：ペーパードリップで1杯分10gのコーヒーを140mLのよく沸かしたお湯で抽出エネルギー・・・2-6kcaLたんぱく質・・・0.1-0.3g脂質・・・0.0-0.2g炭水化物・・・0.3-0.8gナトリウム・・・0-1mgカフェイン・・・30-100mg【注意事項】・高温、多湿を避けて保存してください。
ブランド：マキシム(MAXIM)：味の素AGF 1000g 145*90*270JANコード：　4901111104563[マキシム(MAXIM)]水・飲料[レギュラーコーヒー全部] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317）おしゃれで、かわいいアイテムを訳あり在庫処分セール　激安価格で販売中！詳しくはこちら！※北海島・沖縄へは通常の送料が適用されます何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
 商品説明 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明●厳選したコーヒー豆をAGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、上質なコクと芳醇な香りが織り成す、濃厚な味わいが楽しめるコーヒーです(豆を挽いた粉タイプ)●タンザニアキリマンジャロ豆をブレンドし、深煎り、粗挽きに仕上げました。
爽やかなコク、澄んだ後味が楽しめます。
●すべてに贅を尽くしたこだわりの1杯をぜひどうぞ●大容量お徳用タイプ【召し上がり方】(1)カップ1杯分につき約140mLのお湯をご用意ください。
フィルターにセットしたドリッパーにカップ1杯分につき、コーヒーの粉をティースプーン山盛り3杯(約10g)入れます。
(2)よく沸かした湯を粉全体にゆきわたるように少量注ぎ、約20秒蒸らします。
(3)粉が膨らんだら、数回に分けて湯を注ぎます。
コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。
【原材料】コーヒー豆【栄養成分】＜抽出液100g当たりの値＞※抽出条件：ペーパードリップで1杯分10gのコーヒーを140mLのよく沸かしたお湯で抽出エネルギー・・・2-6kcaLたんぱく質・・・0.1-0.3g脂質・・・0.0-0.2g炭水化物・・・0.3-0.8gナトリウム・・・0-1mgカフェイン・・・30-100mg【注意事項】・高温、多湿を避けて保存してください。
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・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
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本商品は在庫限りの商品です。
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商品説明●厳選したコーヒー豆をAGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、上質なコクと芳醇な香りが織り成す、濃厚な味わいが楽しめるコーヒーです(豆を挽いた粉タイプ)●厳選されたエチオピアモカ豆を贅沢にブレンドし、粗挽きに仕上げました。
甘くフルーティな香りと、澄んだ後味が楽しめます。
●すべてに贅を尽くしたこだわりの1杯をぜひどうぞ●大容量お徳用タイプ【召し上がり方】(1)カップ1杯分につき約140mLのお湯をご用意ください。
フィルターにセットしたドリッパーにカップ1杯分につき、コーヒーの粉をティースプーン山盛り3杯(約10g)入れます。
(2)よく沸かした湯を粉全体にゆきわたるように少量注ぎ、約20秒蒸らします。
(3)粉が膨らんだら、数回に分けて湯を注ぎます。
コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。
【原材料】コーヒー豆【栄養成分】＜抽出液100gあたりの値＞※抽出条件：ペーパードリップで1杯分10gのコーヒーを140mLのよく沸かしたお湯で抽出エネルギー・・・2-6kcaLたんぱく質・・・0.1-0.3g脂質・・・0.0-0.2g炭水化物・・・0.3-0.8gナトリウム・・・0-1mgカフェイン・・・30-100mg【注意事項】・高温、多湿を避けて保存してください。
ブランド：マキシム(MAXIM)：AGF 1000g 145*90*270JANコード：　4901111151079[マキシム(MAXIM)]水・飲料[レギュラーコーヒー全部]

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水・飲料＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞レギュラーコーヒー全部＞AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー キリマンジャロブレンド (1000g*2袋セット)【AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー キリマンジャロブレンドの商品詳細】●「ちょっと贅沢な珈琲店」レギュラー・コーヒーは、厳選した豆の特徴に合わせて、AGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、丁寧に焙煎した豊かなコクと深く濃い香り。
●珈琲店のマスターがハンドドリップで淹れたような贅を尽くした奥深い味わいと香りが楽しめるレギュラーコーヒー粉です。
●AGF(エージーエフ)「ちょっと贅沢な珈琲店」 レギュラーコーヒー キリマンジャロブレンド1000gは、タンザニアキリマンジャロ豆の特徴を活かした、きわだつ爽やかなコクと澄んだ後味をお楽しみいただけます。
●大容量タイプ。
●コーヒードリッパーとペーパーフィルターを使用し、コーヒーメジャーなどで容量を計ってドリップコーヒーをお楽しみください。
●もちろん、コーヒーメーカー、サイフォン、水出しコーヒーポット・ボトル等、いずれの器具でもお楽しみいただけます。
●コーヒー豆の焙煎から充填まで全て国内の工場で生産し、繊細な日本人の味覚に合わせて開発。
【召し上がり方】(1)カップ1杯分につき約140mLのお湯をご用意ください。
フィルターにセットしたドリッパーにカップ1杯分につき、コーヒーの粉をティースプーン山盛り3杯(約10g)入れます。
(2)よく沸かした湯を粉全体にゆきわたるように少量注ぎ、約20秒蒸らします。
(3)粉が膨らんだら、数回に分けて湯を注ぎます。
コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。
【品名・名称】レギュラーコーヒー(粉)【AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー キリマンジャロブレンドの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：タンザニア、ブラジル、他)【栄養成分】抽出液100g当たりの値抽出条件：ペーパードリップで1杯分10gのコーヒーを140mLのよく沸かしたお湯で抽出エネルギー：1.0 8.0kcaLたんぱく質：0.1 0.4g脂質：0.0 0.2g炭水化物：0.2 1.0g食塩相当量：0.0 0.00508gカフェイン：30 100mg カリウム：81mgリン：9mg【保存方法】高温、多湿を避けて保存してください。
【注意事項】・開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の素AGF※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(MAXIM まきしむ ちょっと贅沢なコーヒー店 ちょっとぜいたくなこーひーてん れぎゅらーこーひー きりまんじゃろぶれんど)・単品JAN：4901111104563/(/F630008/)/味の素AGF151-8851 東京都渋谷区初台1-46-30120-17-8651[コーヒー]

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水・飲料＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞レギュラーコーヒー全部＞AGF 煎 レギュラーコーヒー 豆 香醇 澄んだコク (200g*2袋セット)【AGF 煎 レギュラーコーヒー 豆 香醇 澄んだコクの商品詳細】●清らかな水に育まれた日本の味覚に寄り添う、繊細な珈琲。
●「煎」は、目指すおいしさの実現のための焙煎温度を秒単位でコントロールする緻密な焙煎技術によって、雑味を抑えながら、コーヒー豆が持つ香りを引き出す繊細な味わいを実現。
●澄んだ味わいの中で、香り、コク、余韻が穏やかに移ろうコーヒー豆です。
●人気のプレミアムドリップコーヒー「煎」をコーヒー豆から挽いて味わいたいという声にお答えして開発したコーヒー豆です。
●ご自身で挽いてドリップしても香醇 澄んだコクの味わいを再現できるよう豆の配合を調整し、ふくよかな香りとすっきりとした後味を実現しました。
●コーヒーミル(電動、手動など)で珈琲豆を挽いてから、コーヒードリッパーとペーパーフィルターを使用し、コーヒーサーバーや直接コーヒーカップに乗せて、コーヒーメジャーなどで容量を計って、ケトルなどでお湯を注ぎドリップコーヒーをお楽しみください。
●挽き方(粗挽き、中挽き、細挽き)は粗挽きがおすすめです。
挽いた粉はキャニスターなどの保存容器に入れて保存してください。
●コーヒーメーカー、サイフォン等、いずれの器具でもお楽しみいただけます。
●ハンドドリップに慣れていない初心者でも、失敗せずにお楽しいいただけるよう、商品パッケージについているQRコードで杯数やお好みに応じた抽出方法をお伝えしております。
ぜひお試しください。
●京都の神社である世界文化遺産にも登録されている上賀茂神社では、神代の昔から守ってきた「神山湧水」で淹れる「煎」ドリップコーヒーをお楽しみいただけるカフェがございます。
●高級感のあるおしゃれなパッケージですので男性女性問わず、ありがとうの気持ちを込めたちょっとした贈り物、手土産、プチギフト、お誕生日プレゼント、お歳暮、内祝い、結婚内祝い、出産内祝い、法事のお返し、香典返し、母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、記念日、退職祝い、引越しのご挨拶、などのギフトとして、和菓子や洋菓子、スイーツ、焼き菓子、ケーキ、クッキーやチョコなどのおいしいお菓子や食べ物、紅茶などの飲み物、花などとセットでもおすすめです。
【召し上がり方】・170mlのお湯に対して13gのコーヒーがおすすめの分量です。
(1)ドリッパーにフィルターをセットし、挽いたコーヒーの粉を入れます。
(2)よく沸かした湯を粉全体にゆきわたるように少量注ぎ、約20秒蒸らします。
(3)粉が膨らんだら、数回に分けて湯を注ぎます。
コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。
※コーヒーの分量はお好みに合わせて加減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー(豆)【AGF 煎 レギュラーコーヒー 豆 香醇 澄んだコクの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：タンザニア、コロンビア、他)【保存方法】・高温、多湿を避けて保存してください。
【注意事項】・開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
【ブランド】煎(せん)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の素AGF※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901111844223味の素AGF151-8851 東京都渋谷区初台1-46-30120-17-8651[コーヒー/ブランド：煎(せん)/]

【焙煎士コメント】 情熱を受け継ぐキリマンジャロコーヒー モンデュールの歴史 この農園は1931年、イタリア人のCONT DAVICO氏によって開拓されました。
1922年同氏が22歳の時、兄が新婚旅行中にウガンダで亡くなったことで東アフリカを訪れた際、アフリカに魅せられアフリカ開発会社に就職。
その後ファミリーの援助を受けて、この地を購入しましたが、第二次世界大戦後にタンザニアは社会主義化の波にのまれ、用地を接収されてしまいます。
1952年に返還を受け、氏は再開拓途中の1983年に亡くなりましたが、息子兄弟のCORRADO DAVICO氏とRUGGERO DAVICO氏が「特別なコーヒーを飲みたい人に供することができる良質なコーヒーを作る」という父親の遺志を継いで同農園を経営してきました。
現在は、Burka Estate Ltdに農園経営をゆだねております。
理想的な生産環境 コーヒー生産に理想的な海抜1650〜1840m、火山灰層だがMONDUL山麓の森林の恵みとも言える腐葉土と地下水の恩恵を受け、シェードツリーの作る日陰でティピカ種とブルボンの配合種のケント種が栽培されています。
イタリア人ならではの近代的な生産手法、品種の限定、剪定のサイクル化(農園には植木職人が常駐しており、カットバック1年未満、1年後、2〜3年後、翌年カットバック予定の4グループに分けて収穫サイクルを設定)など、長年の努力の結果、1999年見事タンザニアコーヒー協会のコンクールで金賞を受賞しました。
カップテイスターコメント アプリコットやレッドアップルを思わすフレーバーと、ハニーやチョコレートのような甘さがあり、タンザニアマイルドと言われる円やかな味わいを感じます。
例年と品質の大きな違いは無いように感じ、少しアフターテイストのざらつきが感じられた点も、ある意味で例年同様という印象を持ちます。
ボディ感がしっかりとしており魅力的で、重厚さは今年も感じて頂けるように思います。
昨年に比べて焙煎の水抜きに時間を要した印象はありますが、安定したモンデュールの風味を今年もお楽しみください。
レッドカラントやリンゴ、アプリコットなどの華やかな風味、カラメルのようなアロマとミルクチョコレートのような甘さなど例年通りの安定したモンデュール農園の風味を感じます。
ボディ感も十分にあり、どのような焙煎でも安定した風味に仕上がるように思います。
少しアフターテイストの明瞭さに欠ける点も昨年同様ではありますが、重厚さのあるモンデュールを今期もお楽しみください。
レッドカラントやチェリー、レッドアップルのような果実味とキャラメルのようなアロマフレーバーを感じます。
ミルクチョコレートのような甘さの質感やボディの重厚なマウスフィールから飲みごたえのあるコーヒーに感じました。
やや明瞭さには欠けますが、風味の印象やボディ感からも、深いロースティングでも良さを発揮できるかと存じますので、幅広くお試しいただけましたら幸いです。
国：タンザニア 標高：1700m エリア：アルーシャ近郊 品種：N39、KP423 農園名：モンデュール農園 生産処理：ウォッシュド 包装/重量：60kgグレインプロ 生産者：ハンター・フリント(責任者)

【焙煎士コメント】 ラクティック。
新しいアナエロビック過程で生まれた乳酸で発酵した、ヨーグルトのような新しくも懐かしい香り。
米のスイスとも称される美しい小国コスタリカ。
火山灰性の土壌と高地性の気候が生み出す世界最高峰のスペシャルティーコーヒーの生産国としての存在感を強くしています。
コーヒー水洗工場の節水を国としていち早く法制化したパイオニアでもあり、そこからハニープロセス等の新しい精製方を開発してきた歴史があります。
ラティック・アナエロビック・ハニーは、同国でも最も古い歴史を持ちながら、様々な最先端の精製方法をこなすボルカフェ・グループのサンディエゴ水洗工場の一押しの逸品です。
タラス地方の標高の高い地区で生産される完熟チェリーから糖度18度以上の原料を使用します。
ボルカフェ社の「古くて新しい」サンディエゴ工場の設備でパルピングされたあと、ステンレス製のタンク内で6日から8日程度嫌気性発酵されます。
このプロセスで発生した乳酸により、独特の甘いワイニーなフレーバーが醸し出されます。
その後、その乳酸発酵されたミューシレージを残したままのパーチメントが、同工場の敷地内のパティオやグリーンハウスで天日乾燥されます。
品 名：コスタリカFSHB ラクティックアナエロビックタラスハニー 地 域：コスタリカ中南部、タラス地方 生産者：零細農家 標 高：1450?1750m 収 穫：1月?3月 品 種：カツーラ、カツアイ等 精 製：ナチュラル 嫌気性乳酸発酵ハニー（グリーンハウスで天日乾燥）

【焙煎士コメント】 エスピリットサント州は、ブラジルでも最も小さい州の一つで、東は大西洋の海岸に隣接し、周りは、バイア州・ミナスジェライス州・リオデジャネイロ州に隣接しています。
高い山や谷が多い山岳地帯で、標高1,000m前後かつ、勾配が急なエリアで生産している小規模農家がほとんどで、100％手摘みで収穫しています。
複雑な地形の為、エリア毎に気象が変わりやすいのもこの地域の特徴と言えます。
従来は、コーヒー生産量も少なく、汎用品の生産地域として知られていましたが、近年のスぺシャリティコーヒーブームもあり、品質向上に取り組んでいます。
本商品の風味の特徴として、酸味は少なく、ビターチョコレート、ほんのりり柑橘系甘味、スッキリとした後味、一般的なブラジルにはない、独特なキャラクターを持っています。
本商品は、精選方法をパープドナチュラル（中米ではハニープロセス)で行うことにより、より甘味が引き出され、Qグレード認証にて、ブラジルコーヒーとしては珍しく、84.67点と高得点を取っていることからも品質の高さが証明されています。
又、このエスピリットサントは、ブラジル国内でも新しいスペシャリティコーヒー生産地域として脚光を浴びています。
生産地 ブラジル連邦共和国エスピリットサント州モンタナス 標高 約1,250m 等級 No2/3　 S16UP 収穫時期 6?8月 平均気温 19℃ 年間降水量 約1,300mm 品種 レッド＆イエローカツアイ、カチモール、カツーラ、パライソ スクリーンサイズ S19…14％、S18…35％、S17…29％、S16…14％、S15…8％ 乾燥方法 天日乾燥 Qグレードポイント 84.67点 輸入時の形態 30kg麻袋入 認証 Qグレード 精選方法 パープドナチュラル(ハニー)

JANコード:4901201122552 原材料 コーヒー豆 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、炒り豆サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 （メーカー製造日より）12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
備考 販売者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞道5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

【焙煎士コメント】 エルパライソ県は、ホンジュラスでコーヒー栽培を最も古くから始めており、広い生産地域を有する事で知られています。
東部に位置し、ニカラグアとの国境にほど近い場所にあります。
パライメナ種は、ホンジュラスのコーヒー研究院IHCAFEが開発したサルチモル系のハイブリッド種です。
耐病性が強く、風味も優れているため、近年ホンジュラスでは、多く栽培されるようになっています。
近年、スペシャリティコーヒーを生産する農家が増えており、COEで入賞する農家も出てきています。
今回のエスペランザ農園主であるニーファランザ氏も有機栽培に拘りながら、品質向上を目指し、シェードツリーを植え、完熟した実を収穫し、品質向上に励んでいます。
その結果、Qグレード認証にて、84点を獲得しており、高品質コーヒーとして、数量は少ないものの、高い評価を受けています。
爽やかな酸味とマイルドな後味、中庸なボディ、スッキりとした喉越しが、ホンジュラス産ウオッシュドコーヒーの特徴を感じさせる逸品です。
数量が少なく限りがありますので、売り切れ次第、販売終了となりますので予めご了承ください。
生産地 ホンジュラス共和国　エルパライソ県ダンリ市アサバチェ地区 農園名 Arca de Esperanza農園 農園主 Ninfa Lsnza氏 農園設立時期 1983年 標高 1.675m 等級 SHG(ストリクトリー・ハイグロン) 収穫時期 12月?3月 品種 パライメナ種、カトゥアイ種 スクリーンサイズ S19‥7％　S18‥22％　S17‥33％　S16‥27％　S15‥11％ 乾燥方法 天日乾燥 栽培方法 有機栽培(有機JAS承認は取っておりません) 規格 マイクロロット Qグレードポイント 84.00点 土壌 ローム質土壌 特徴 23年度収穫 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード 輸入時包装形態 34.5kg真空包装

【焙煎士コメント】 タンザニアキゴマのご近所、ブルンジ！ 浅煎り 柑橘系の香り。
オレンジピール、パッションフルーツ、ドライフルーツ。
はちみつのような甘味がある。
浅煎りでもバランスよく、飲みやすい印象。
中深煎り ぶどうの皮、オレンジ。
黒蜜やチョコレートのようなコクを伴ったしっとりとした甘味がある。
ほうじ茶のような心地よさがある。
後口にオレンジのようなフルーティーさが感じられる。
Kajabure Washing Station 生産エリア：ブルリ県カジャブレ地区 (Kajabure, Bururi, Burundi) 設立：1991年 標高：1,365m（精選工場所在地） 栽培品種：ブルボン 周辺の約928の小規模生産者からコーヒーが集められ 年間約55トンのコーヒーがカジャブレWSから出荷されます。
商品規格 S15 精選方法 Washed 収穫時期 4月-7月 栽培品種 ブルボン

【焙煎士コメント】 『ブレンドのバランスを整えてくれて、お求めやすい価格のウォッシュトをお探しの方』にもおススメ！！ アジアの中で中南米に引けを取らないウォッシュトアラビカを生産するパプアニューギニア。
収穫期も中南米ウォッシュト品とは真逆のため、中南米＋ニューギニアとすることで通年に渡ってブレンドの安定性を高めることが可能です。
特定農園は指定せず毎年良いロットを選定し【ハイランドスウィート】として提供します。
こだわり(1)　「高地」にこだわりました ●栽培はもちろん、精選・選別・輸出までの保管も冷涼な高地にて ※高地=ハイランド　一般消費者にもイメージしやすい商品名に。
こだわり(2)　「カップ品質」にこだわりました ●品質を求めた結果、大規模エステートからの原料に限定 ●特定農園は指定せず毎年良いロットを選定 ※やわらかな甘さ&現地語でおいしいを意味する“エムスウィート”からイメージした商品名 飲みやすさがありながらも特徴感もあるので 「ブレンドしてないのにブレンドコーヒー」 これだけでブレンドコーヒー。
ブレンドいらず。
周辺エリアはキガバー農園が中心となり地域コミュニティーを創造、小農家に農業指導を行い品質の向上、安定収入をもたらしています。
浅煎り トップで感じるローストナッツのような香りが心地よい。
青りんご、柑橘、さくらんぼ。
透明感があり、すっきりとしている。
緑茶を思わせるグラッシーな心地よさがある。
中煎り ゆっきー＆シャンシャン＆オカピ おススメ 柑橘、さくらんぼ、パッションフルーツ。
クリーンですっきりとしている。
緑茶を思わせる心地よさがある。
甘味と複雑さに富み、フルーツ感を一番感じられる焙煎度。
中深煎り たう おススメ 軽やかな苦味が出てくる。
オレンジ、ぶどう、アーモンド。
チョコレートのようなコクを伴なった甘味がある。
「香り、甘味、酸味、苦味」のバランスが良い。
明るさを感じる中深煎りコーヒー。
深煎り ポンテ おススメ しっかりとした苦味がある。
ぶどうやぶどうの皮のようなジューシーさがある。
ほろ苦さ、ビターチョコレートのような甘味がある。
バランスの良い深煎りという印象。
生産地：キガバー農園 エリア：ジワカ州バンツ近郊 標高：1520m? 農園面積：約350ha　うち栽培面積約150ha 土壌：火山灰土壌 栽培品種：ティピカ、アルーシャ　わずかにブルボン 手摘み収穫　→　水洗処理　→　天日乾燥　→　脱殻 選別工場　冷涼なゴロカの選別工場にて保管→選別→パッキング 水分値 9.9 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 AX(S15) 1kg中10欠点 精選方法 Washed 収穫時期 3-8月 栽培品種 ティピカ、アルーシャ　わずかにブルボン SCA評価 82.375点

【焙煎士コメント】 コーヒー生豆の生産地域であるルンバンジュルは、2000年以降にコーヒー栽培を本格的に始めた新しい生産地域となっており、北スマトラ州では珍しく、有機栽培にて、コーヒー生産を行っています。
この地域は、他の地域と違い平地と丘陵地が混在する形状で、零細農家が多い事もあり、独特の風味を形成しています。
力強い苦味とコク、後味のスパイシーでハーブ感の強い野性味のあるフレーバーが特徴です。
カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャリティ品質のカフェインレスに仕上がっています。
生産地：インドネシア共和国、北スマトラ州　トバ湖東岸シマルングン県とトバ・サモシール県に跨る地域 農園主：ワハナ農園(Wahana Estate) スクリーンサイズ：S19…20％、S18…21％、S17…25％、S16…19％、S15…15％ 乾燥方法：天日乾燥 栽培方法：有機栽培（有機JAS認証は取得しておりません) 特徴：カフェイン除去率：97%以上 カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス、　カフェイン除去処理地：メキシコ

【焙煎士コメント】 マッタス・デ・ミナス地域は、大西洋側の起伏のある地域で森林も多く、温暖な気候が特徴です。
小規模農家が多い地域であり、独特の風味がある生産地として知られていますが、生産量が多くないこともあり、日本への入荷量は今まで多くありませんでした。
ブラジルのコーヒー生産地の多くが、土地がやせており、人件費を抑えるため機械化を進めている事から、有機栽培を行っている農園の数は少なく、ブラジル全体のコーヒー生産量の中で有機栽培コーヒー生産量の割合は、約0.2％と極めて少ないのが現状です。
その中で、ドゥトラ農園は、ブラジル最大量の生産規模を誇る、有機栽培農園と言えます。
本農園は、ブラジルスペシャリティ協会に加盟し、品質管理においても高い評価を得ており、品質の高い有機栽培コーヒーを生産する事で知られています。
ドゥトラ農園は、品質と持続可能性の両面で、ブラジル国内、海外から高い評価を得ています。
農園内では、木陰を作る為に、アボガドやアフリカ・マホガニーを一緒の等高線で栽培しています。
ユーカリの生産も自給自足しており、燃料として再利用しています。
太陽光発電所を所有し、年間138万キロワットの発電能力がり、これは約460戸の住宅を賄える発電量になります。
農園内で使用する電気は、再生エネルギーである太陽光で全て賄っています。
この事により、環境メリットとして、年間960トンの二酸化炭素の削減に貢献しています。
医療ケアにも力を入れており、定期的に医療チームが農場を訪れ、予防接種を伴う予防医療を行うことで、農園で働く労働者の健康維持に役立っています。
ほとんどの場合、自宅から医療施設が遠く医療を受けられないためです。
農園内で働いている労働者及び家族は、無料で医療が受けられます。
地方自治体の協力のもと、農園労働者の子供たちが学校へ通学するため、バス送迎を行っています。
子供たちの安全確保の為に、重要なサポートとなっています。
こうした農園運営が欧米では、高い評価に繋がっており、今までは、ほとんど欧米向けに出荷されていました。
イタリアのイリー社が開催する品評会において、2017年には、1位を獲得しています。
特に、エスプレッソ抽出する欧米の業者からの評価が高いのが特徴と言えます。
クリーンカップで、香り豊かなスッキリした味わいが特徴です。
マッタス・デ・ミナス産のスペシャリティ品質のブラジル有機栽培コーヒーをどうぞお楽しみください。
生産地：ブラジル連邦共和国ミナス・ジェライス州サン・ジョアン・ド・マンフアス県マッタス・デ・ミナス地域 (Matas de Minas) 農園名：ドゥトラ農園　（Dutra　Farm) 農園主：ドゥトラ家 標高：約1,400m 等級：No2/3　 S15UP 収穫時期：6?8月 平均気温：19℃ 品種：レッドカツアイ100％ スクリーンサイズ：S19…9％、S18…29％、S17…35％、S16…13％、S15…14％ 乾燥方法：天日乾燥 Qグレードポイント：83.58点 特徴 SCAAカップ評価：83.00点 精選方法：ナチュラル 認証：有機JAS認証

【焙煎士コメント】 ブラジルコーヒーは積出港であるサントス港から名前が取られ一般的に取引名として使われています。
麻袋に"SANTOS"と表示されています。
ブラジルでは、豆の大きさであるスクリーンとコーヒーの中に不完全豆や夾雑物の量によって等級が決まっています。
スクリーンは、12?20まであり数字が大きいほど豆のサイズが大きくなります。
等級はNo2?No8まであり、数字が少ないほど等級が上になり、不完全豆や夾雑物が少ないことを意味します。
本商品は、等級が最上級のNo2で豆の大きさがスクリーンNo17と18で作られた商品です。
酸味が少なくマイルドなコーヒーで、一般的にブレンドに多く使用されるコーヒーです。
生産地 ブラジル連邦共和国 収穫時期 5月?8月 精選方法 ナチュラル

商品説明 nichi　nichi　coffee（ニチニチコーヒー）は福島県喜多方市のマイクロコーヒーロースターです。
たくさんの方の毎日の生活とは切っても切り離せないコーヒー。
そんなコーヒーの、普段何気ない一杯、特別な日の一杯。
「日日是好日」という、どんな日も毎日が良い日といった意味の禅語から名付けたニチニチコーヒー は、皆さまの毎日に寄り添い、良き一日になりますようコーヒーでお手伝いさせて頂きます。
こちらはお店の定番ブレンド200gと旬のシングルオリジンコーヒー200gのコーヒー粉詰め合わせセットです。
ニチニチコーヒーの定番は「すっきり華やかフルーティー」その時その時期に出会った品質の良い豆を丁寧に焙煎します。
シングルオリジンコーヒーとは、生産国・エリアだけでなく、収穫時期、生産者、品種、精製方法などがしっかりと特定出来るコーヒーのことです。
ご提供の種類は毎月変わります。
味が美味しいことはもちろん、農園のストーリーもお楽しみいただけるよう、ご案内も添えてお送りします。
コーヒーの世界が広がるきっかけとなりますように。
名称 BF-04　スペシャルティコーヒー粉詰合せ 内容量 コーヒー粉400g(200g×2) 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
消費期限 焙煎日から2ヶ月 配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
※旬のシングルオリジンコーヒーは当店おまかせとなります。
提供事業者 nichi　nichi　coffee ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
nichi　nichi　coffee（ニチニチコーヒー）は福島県喜多方市のマイクロコーヒーロースターです。
お店の定番ブレンド200gと旬のシングルオリジンコーヒー200gのコーヒー粉詰め合わせセットです 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 nichi　nichi　coffee（ニチニチコーヒー）は福島県喜多方市のマイクロコーヒーロースターです。
たくさんの方の毎日の生活とは切っても切り離せないコーヒー。
そんなコーヒーの、普段何気ない一杯、特別な日の一杯。
「日日是好日」という、どんな日も毎日が良い日といった意味の禅語から名付けたニチニチコーヒー は、皆さまの毎日に寄り添い、良き一日になりますようコーヒーでお手伝いさせて頂きます。
こちらはお店の定番ブレンド200gと旬のシングルオリジンコーヒー200gのコーヒー豆詰め合わせセットです。
ニチニチコーヒーの定番は「すっきり華やかフルーティー」その時その時期に出会った品質の良い豆を丁寧に焙煎します。
シングルオリジンコーヒーとは、生産国・エリアだけでなく、収穫時期、生産者、品種、精製方法などがしっかりと特定出来るコーヒーのことです。
ご提供の種類は毎月変わります。
味が美味しいことはもちろん、農園のストーリーもお楽しみいただけるよう、ご案内も添えてお送りします。
コーヒーの世界が広がるきっかけとなりますように。
名称 BF-02　スペシャルティコーヒー豆詰合せ 内容量 コーヒー豆400g(200g×2) 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
消費期限 焙煎日から2ヶ月 配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
※旬のシングルオリジンコーヒーは当店おまかせとなります。
提供事業者 nichi　nichi　coffee ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
nichi　nichi　coffee（ニチニチコーヒー）は福島県喜多方市のマイクロコーヒーロースターです。
お店の定番ブレンド200gと旬のシングルオリジンコーヒー200gのコーヒー豆詰め合わせセットです 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【焙煎士コメント】 ポテンシャル溢れるマラウィのコーヒー。
そのクオリティにご注目！ 生産地 マラウィ北部 ミスク地方 精製 ウォッシュ 標高 1,200-1,300m 品種 ニカ ゲイシャ カティモール等 クロップ年 2023年12月入港 生産者 ミスク組合に所属する小農家さん 乾燥 天日乾燥 アフリカンベッド 規格 AB サイズ 16UP 栽培・農薬の使用 シェードグロウン 焙煎度を変えた香味情報 Light Roast オレンジのような爽やかな酸味が広がります。
仄かにブラックペッパーのようなスパイシーなニュアンスも良いアクセントになっています Medium Roast 乳酸飲料のような丸みのある口当たりが好印象。
アフターではスミレのような香りを感じ、甘さが長く持続します Dark Roast 酸もしっかりと残り、力強い味わいです。
2ハゼピークぐらいの焙煎では酸味もしっかりと残り、甘味、酸味、苦味のバランスが素晴らしいです そもそもマラウィとは マラウィは北部はタンザニア、ルワンダ、南東部はモザンビークに接する、東アフリカの内陸国です。
温和な性格な国民性、独立後一度も戦争をしたことのない歴史から、「Warm Heart Of Africa」（アフリカの温かい心）の愛称で呼ばれることもある国です。
南北900キロに細長い形をした国土は、ほとんどが高原であり、比較的冷涼で、寒暖差がありコーヒー栽培に適した環境をしています。
また、東部には国土の5分の1を占める大きさのマラウィ湖があり、1000種以上の魚が暮らす、生物の宝庫になっています。
産業は主に農業が主体。
労働者の約90%が農業に従事しており、お茶、砂糖、コーヒー、タバコなどを生産し輸出しています。
コーヒー栽培は1878年、スコットランドの宣教師によって持ち込まれた木を、ブランタイヤ地方に持ち込んだことがきっかけとなり、マラウィ全土でコーヒーの栽培が広がっていきました。
1900年頃にはコーヒーは主要な換金作物のひとつにまでなり、イギリス以外に、南アフリカ、スイス、ドイツ、日本などへ輸出しています。
ミスク組合 ミスク組合は、ムズズコーヒー生産者組合連合会に所属する1つの組合。
この連合会には5つの組合が所属しており、ミスク組合の他、ムジンバ組合、ポカ組合、ンチシ組合、ビピヤ組合で組織されています。
北部、ミスク高原地帯やムゲセ森林保護区を擁するミスク地方、タンザニアとの国境を流れるソングウェ川近くで活動するミスク組合は、連合会の生産量の50%強を生産している規模の大きな組織で、コーヒーは村ごとにあるウォッシングステーションでパーチメントの状態まで仕上げられています。
組合は平均0.5ヘクタール程度の畑を持つ零細農家さんを中心に構 成され、その30%は女性の生産者です。
ミスク組合は、組合員や近隣住民のための診療所をコーヒーの販売益で運営しており、医療サービスへのアクセスに乏しい地域の人々の生活環境の向上に貢献しています。
なお、マラウィではエチオピア起源のゲイシャ種が残る国として知られていますが、パナマのゲイシャのような長細い形状をしておらず、丸い形をしており、香味的にも異なります。

【焙煎士コメント】 アメリカ合衆国、第50番目のハワイ州は、8つの大きな島と120以上の小島が全長2400kmに渡って連なっています。
コーヒーを栽培しているのはハワイ諸島で一番新しく大きい島であるハワイ島で、中央北側にあるマウナケア火山(4205m)と南側にあるマウナロア火山(4169m)の西斜面にあるコナ地区で栽培されています。
火山性の肥沃な土壌と十分な降雨、午前は温暖な海風が吹き午後には涼しい山風と雨が日中の暑さをクールダウンするといった1日の気温の寒暖差など、コーヒー栽培には非常に恵まれた環境にあります。
ハワイアンクィーンコーヒー農園は、今や少なくなった、大農園の一つで、大農園だからこそ出来る品質管理の賜物で、ほぼ毎年と言って良いほど、地元のカップ品評会で入賞を重ねています。
2019年には、ハワイコナ　カッピングコンベンションで優勝しており、品質的には、高いレベルのコナコーヒーを栽培する農園です。
現在、ハワイコナは、欧米からの需要が強く、生産コストも上昇している事から、価格が上がっています。
ハワイコナの等級は、スクリーンによって決められており、風味による等級差はありません。
よってNo1とプライムウオッシュドは、風味は、ほとんど同じと言えます。
生産地：ハワイ島　コナ地区 農園名：ハワイアン・クィーン・コーヒー農園 標高：550?760m 等級：プライムウオッシュド 品種：ティピカ種 スクリーンサイズ：S19 29％、S18 71％ 乾燥方法：天日乾燥 精選方法：ウオッシュド

【焙煎士コメント】 愛する故郷で最高のコーヒーを 風光明媚な名産地 エル・フトゥーロ農園は、ウイラの主要都市であるピタリートから西部に位置するサン・アグスティンの山岳地帯アルト・デル・オビスポに位置します。
世界遺産である南米最大のサン・アグスティン遺跡群を有するエリアとしても有名で、標高と日照に恵まれた山岳部では古くから優良なコーヒーの生産が行われてきました。
アルト・デル・オビスポは、マグダレナ川へ合流する豊かな源流と川を挟みこむように聳え立つ緑豊かな山並が美しい、まさに風光明媚な地域です。
オーナーのネルソン・ガルシア氏はこの地に暮らすコーヒー生産農家に生まれ、この大自然に囲まれて育ちました。
幼い頃から、両親に連れだって緑豊かなコーヒー農園と、一面に咲くコーヒーの花の香りが大好きだったことを今でも強く覚えています。
そんな大好きな場所で両親の背中を見て育ち、子供ながらに畑仕事を手伝ったり、果肉除去や発酵工程、乾燥など、いつも観察していたそうです。
エル・フトゥーロ農園 成人したネルソン氏は、妻のクララさんのサポートもあって、自分が大好きなコーヒー生産に専念していく決意を固め、自分の両親のように献身的に、そして生まれ育ったこの地で最高のコーヒーを作りたいとエル・フトゥーロ農園をスタートさせました。
　農園の開墾や苗木の植え付けから始め、育っていく木々に希望を抱きながら献身的にコーヒーを育て、初収穫を迎えたと言います。
いつも農園への細やかなケア、手間を惜しまなかった両親の姿に自分を重ねるように努力を続けてきました。
そして今も苗木から収穫、生産処理、乾燥、その全ての工程に細部にまで気を配りながら、自分たちの作れる最高のコーヒーを完成させるために、たゆまぬ努力を続けています。
細部までこだわって エル・フトゥーロ農園でのコーヒー収穫は10月〜12月をメインとして、5月〜6月にかけてミタカクロップでも小規模な収穫が行われています。
その為、コーヒーの木をいつでも最適な状態に保つために、定期的な施肥、農園の草や雑草の清掃、生産量や日照量を安定させるための剪定、農機具やミル、乾燥場の改修や清掃など休む暇なく仕事をしています。
　収穫期は、ルビーレッドに熟れたチェリーのみを慎重に収穫し、枝葉やフローターの除去、未成熟豆の再選別を行った上で水洗工程に入ります。
選別されたチェリーは翌朝まで12時間ほど果肉除去前にホッパーで寝かせた後に果肉除去を行います。
翌日、果肉除去を行い、発酵槽で48時間の発酵工程によってミューシレージを分解し、2回水洗を行う事で綺麗なウェットパーチメントを生産しています。
　ウェットパーチメントは、ビニルハウス型の室内乾燥場に運ばれ、8時間ごとに攪拌を行いながら、15日〜21日かけて理想的な水分値、水分活性値に仕上げていきます。
国 コロンビア 標高 1600m エリア ウイラ県サン・アグスティン、アルト・デル・オビスポ 品種 コロンビア 農園名 エル・フトゥーロ農園 生産処理 ウォッシュド 生産者 ネルソン・ガルシア・コルドバ

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー ・クレオパトラ 200g×1袋 ・クイーンシバ 200g×1袋 ・エーデルワイス 200g×1袋 原材料 コーヒー豆 生豆生産国 【クレオパトラ】コロンビア 【クィーンシバ】エチオピア 【エーデルワイス】タンザニア 賞味期限 到着後300日以上保証 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
※セット商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文

お届け方法 常温発送 内容量 ●ブレンドフォルテシモ　リッチ　500g×1袋 ●ビクトリーブレンド　リッチ　500g×1袋 賞味期限 コーヒー豆は焙煎日より一年間 保存方法 世界で一番新鮮な状態でお届けさせて頂きますので、商品到着後はなるべく3ヶ月ぐらいで飲んで頂く事をお奨めいたします。
また、長期の保存の場合は、当ショップの袋に入れたまま冷凍庫にて保管して頂きますと薫りが長持ちいたします。
商品特徴 世界中の名だたる逸品コーヒー豆を、あえてブレンドにさせて頂きました。
その結果、洗練された後味と、それぞれの特徴がうまく混ざり合った究極の一杯に。
少し贅沢な気分を味わいたいとき、コーヒー好きの方への贈り物に、ぜひお召し上がりいただきたいブレンドコーヒーです。
※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
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珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
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お届け方法 常温発送 内容量 ●ブレンドフォルテシモ　リッチ　500g×1袋 ●ビクトリーブレンド　リッチ　500g×1袋 賞味期限 コーヒー豆は焙煎日より一年間 保存方法 世界で一番新鮮な状態でお届けさせて頂きますので、商品到着後はなるべく3ヶ月ぐらいで飲んで頂く事をお奨めいたします。
また、長期の保存の場合は、当ショップの袋に入れたまま冷凍庫にて保管して頂きますと薫りが長持ちいたします。
商品特徴 世界中の名だたる逸品コーヒー豆を、あえてブレンドにさせて頂きました。
その結果、洗練された後味と、それぞれの特徴がうまく混ざり合った究極の一杯に。
少し贅沢な気分を味わいたいとき、コーヒー好きの方への贈り物に、ぜひお召し上がりいただきたいブレンドコーヒーです。
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中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
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