商品説明■ コンセプト山形県の酒造技術、酒米生産者のレベルをさらに進化させるため、その年の酒米コンテスト上位入賞者の酒米を求評会で上位入賞した酒蔵が購入して極上の純米大吟醸を醸しました。 GI山形認定商品■ ラベルデザイン奥山清行デザイン事務所(Ken Okuyama)■ 今回の酒米栽培者志賀良弘氏(高畠町) 大沼敦氏(新庄市)■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産雪女神 精米歩合:35% アルコール度数:16.5% 日本酒度:-2 酸度:1. 使用酵母:協会1801+山形KA やや甘口 日本酒 山形讃香2024 やまがたさんが 純米大吟醸 千代寿 720ml 千代寿虎屋酒造 7,700 円
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■ お酒データ虎の子と呼ぶにふさわしい、最高級の秘酒。 厳寒の時期に山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を 高度精白、米の芯だけを使用して低温長期でじっくりと醸しました。 繊細で穏やかな吟醸香を芳醇な旨味の調和した至極の味わい。 原材料:米、米こうじ 原料米:出羽燦々 精米歩合:40% アルコール度数:16% 日本酒度:+3 酸度:1.3 千代寿 純米大吟醸 虎屋の虎乃子 1800ml 桐箱入り 11,000 円
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■ 商品詳細クリアな口当たりとスッキリとした味わいが特徴。 出羽の里で醸した純米超辛口は飲んだ後に引き締めるようなドライ感があり、何杯でも飲みたくなるようなお酒です。 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール度数:15度 日本酒度:+15 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 原料米:山形県産出羽の里100% 使用 酵母:農大酵母ベコニア 精米歩合:70% 日本酒 六歌仙 純米超辛口 1800ml (日本酒度+15) 2,948 円
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■ お酒データ全国新酒鑑評会3年連続金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞受賞酒 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県羽黒産雪女神100%使用 精米歩合:33% アルコール度数:17.5% 日本酒度:±0 酸度:1.2 アミノ酸:0.9 竹の露 はくろすいしゅ 羅針盤 720ml 雪女神33 化粧箱入 4,730 円
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上品でおだやかな吟香に米の旨味とコクを調和させ、巾のある洗練された芳醇な酒。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:出羽燦々 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:±0 酸度:1.4 霞城寿 純米大吟醸 720ml 化粧箱付 山形の地酒 2,750 円
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商品説明■ 味わいコメント香り穏やかで、口に含むと一瞬味のふくらみが感じられるものの、 後味は速やかにキレていく王道の辛口酒。 毎日のお食事とともに、また、飲食店様にもおすすめの一本。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県美山錦100%使用 精米歩合:50% アルコール度数:15度 日本酒:+5 酸度:1.6 奥羽自慢 吾有事(わがうじ) 純米大吟醸 尖鋭辛口 720ml 山形の日本酒 1,925 円
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■ お酒データ全国新酒鑑評会3年連続金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞受賞酒 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県羽黒産雪女神100%使用 精米歩合:33% アルコール度数:17.5% 日本酒度:±0 酸度:1.2 アミノ酸:0.9 竹の露 はくろすいしゅ 羅針盤 1800ml 雪女神33 化粧箱入 9,350 円
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商品説明内容量720ml原材料 米・米麹お酒データ アルコール度数:17%日本酒度:±0酸度:1.5精米歩合:40%原料米:山田錦 製造元秀鳳酒造場 [日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356] 秀鳳 純米大吟醸 山田錦720ml 化粧箱入り日本酒 山形 地酒 2,750 円
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商品説明■ 商品詳細やわらかい口当たりの後にお米の優しい旨みがゆっくりと追いかけてきます。 そして、柑橘系に似た香りが後味にわずかに感じられます。 日常の食事に寄り添う食中酒としてもお楽しみいただけます。 ■ お酒データ使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:50% アルコール分: 15度 スペック非公開 日本酒 楯野川 純米大吟醸 合流 1800ml 日本酒 山形 地酒 3,740 円
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■ お酒データ虎の子と呼ぶにふさわしい、最高級の秘酒。 厳寒の時期に山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を 高度精白、米の芯だけを使用して低温長期でじっくりと醸しました。 繊細で穏やかな吟醸香を芳醇な旨味の調和した至極の味わい。 原材料:米、米こうじ 原料米:出羽燦々 精米歩合:40% アルコール度数:16% 日本酒度:+3 酸度:1.3 千代寿 純米大吟醸 虎屋の虎乃子 720ml 化粧箱入り 3,960 円
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商品説明■ 商品詳細やわらかい口当たりの後にお米の優しい旨みがゆっくりと追いかけてきます。 そして、柑橘系に似た香りが後味にわずかに感じられます。 日常の食事に寄り添う食中酒としてもお楽しみいただけます。 ■ お酒データ使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:50% アルコール分: 15度 スペック非公開 日本酒 楯野川 純米大吟醸 合流 720ml 日本酒 山形 地酒 2,145 円
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商品説明■ 商品詳細山形県産雪女神100%使用 雪女神らしい、柔らかく綺麗な膨らみがありながら、旨味もしっかりと感じていただける食中酒に仕上げました。 瓶詰め後に冷温下でひと夏を越し、適度に熟成して円くなった味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:雪女神100% 精米歩合: 50% 使用酵母:山形KA アルコール分:16% 日本酒度 :±0 酸度 :1.5 アミノ酸度:0.8 日本酒 楯野川 純米大吟醸 源流 ひやおろし 1800ml 日本酒 山形 地酒 冷卸 4,180 円
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商品説明■ セット内容楯の川中取り純米大吟醸美しき渓流720ml 2本セット 純米大吟醸美しき渓流 「中取り」とは、醪を搾って出てくるお酒の中でも、もっとも香味のバランスが優れた部分です。 自社酒米研究会で栽培した酒造好適米「美山錦」の特長を最大限に引き出し、柑橘類のようなシャープで広がりのある酸味を追求しました。 控えめな香りと酒米本来の膨よかで素朴な味わいを、特徴的な酸味が綺麗にまとめあげる食中酒向きの酒質です。 原料米:庄内産美山錦(契約栽培米) 精米歩合:50 使用酵母:山形KA単体 アルコール度数:15〜16 日本酒度:-1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 日本酒 楯野川 飲み比べ セット 純米大吟醸 美しき渓流 720ml 2本セット 化粧箱入 山形 地酒 6,160 円
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精米歩合は48%とし、値頃感、そして、価格以上の満足感のある純米大吟醸。 濃密でフルーティーな香り、米の旨味が広がる心地よい余韻。 しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです。 ■ お酒データアルコール度数: 16度 日本酒度: - 3 酸度:1.3 原料米:山形県産米「雪女神」100% 精米歩合:48% 使用酵母:山形酵母 出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分 1800ml 3,740 円
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