12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
モルトやラムのボトラーとして有名なウィリアム・ケーデンヘッド社のドライジン。
ジュニパーベリー以外にサフラン等を使っているそうです。
アルコール度数はケーデンヘッドらしく55%と高め。

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「倉吉ウイスキー」「鳥取ウイスキー」を製造する鳥取県倉吉市の 酒造メーカー松井酒造からリリースされたクラフトジンです。

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フランス・アルザス地方でオードヴィの造り手として世界中の業界 人より「蒸留酒の魔術師」とも例えられる「ジャンポールメッテ」との コラボレーションし誕生したジャパニーズクラフトジン「GIN HEART」 シリーズ。
四季にあわせて季節のボタニカルを使用し南薩摩より丹 精込めて造った日本のクラフトジンです。
季節ごとに変わるボタニ カルの風味が楽しめます。

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一般的にジンは、ジュニパーベリーを始めとして多種のボタニカル素材を複雑に調合し蒸留を行いますが、「KOMASA GIN」は、ジュニパーベリー以外の素材を最低限に絞っているのが特徴。
主役となるボタニカルは「桜島小みかん」。
世界最小と言われるこのみかんですが、その存在感は絶大。
ジンのキリッとしたドライな味わいとみかん特有の優しい柑橘香が広がる飲み口は、他にはない個性的なものとなっています。

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富士山の伏流水とジュニパーベリー、オレンジピール、レモンピールなど8種類のボタニカルを使用したクラフトジンです。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
高級香辛料「サフラン」で香味付け。
鮮やかな色調もサフランによるもの。
ジュニパー、コリアンダー、レモン、オレンジピール、アンジェリカシード、フェンネルなどの良質な天然香辛料をベースにサフランで香味付けすることで、かつてないエキゾチックな風味を纏ったプレミアムジン

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
厳選されたナチュラルでオーガニックのボタニカルによって造られ たヘルノロンドンドライジンは、アルコール度数40.5%の丸みのある 柔らかな味わいが特徴です。
世界で最も権威ある品評会の一つ IWSCにおいて「World's Best London Dry Gin」の他、「World's Best Gin&Tonic」にも選出されたそのクオリティをお愉しみ下さい。

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スコットランドのベン・ネヴィス社のブランドで現在はニッカが日本でライセンス生産している。
バランスのよい味わい。

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ニッカウヰスキーがウイスキーづくりから“ひらめき=インスパイア” されて生み出した、ジンの爽やかさとモルトの厚みのある味わいを併せ持つ新感覚のジンです。

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これぞ融合！「季の美」の一升瓶が登場です。
中身はライススピリッツと玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用したプレミアムクラフトジンです。
ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいを、なんと一升瓶でお楽しみいただけます。

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酒名は「ヴィクトリア朝の樽」の意。
その名の通り樽熟成による淡い琥珀色を帯びている。
ただし樽香はついていない。

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ジンベースのカクテル中でも特にポピュラーなジントニックを簡単に 提供できるアイテム。
キレのある爽快な味わいが楽しめます。

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クラフトジン岡山は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベ リー、コリアンダー等の十数種類のボタニカルを独自に配合して、 銅製ポット・スチルで蒸留。
その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッ シュしています。
樫樽貯蔵のジンは、国内では初めての試みと思 われ、非常に珍しくユニークな商品となっています。
さわやかな香り と奥深い新しい味わいをお楽しみください。

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「季の美 勢　京都ドライジン」は「季の美」と同じ11種のボタニカルを使用し、アルコール度数54度でボトリングすることにより力強さを増しているため、特にジントニックなどのカクテルベースに最適な商品です。
このような酒質から賞品名称には力強く前に進むイメージの『勢』という漢字を採用。
ボトルには墨色のフロストボトルに、通常の季の美と同様に1624年から続く唐紙の名門『雲母唐長』の文様がデザインされています。

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厳選されたナチュラルでオーガニックのボタニカルによって造られ たヘルノロンドンドライジンは、アルコール度数40.5%の丸みのある 柔らかな味わいが特徴です。
世界で最も権威ある品評会の一つ IWSCにおいて「World's Best London Dry Gin」の他、「World's Best Gin&Tonic」にも選出されたそのクオリティをお愉しみ下さい。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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アルコールの刺激のないマイルドな酒質です。
ジュニパー・ベリーの香味が強く、甘やかな香りが残ります。

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日本ならではの6種のボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）を使用。
それぞれ旬の時期に収穫、素材の特長に合わせた製法で蒸溜することで、桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさなどを引き出しました。
伝統的なジンの8種のボタニカルも使用し、日本人の繊細な技術によってバランス良くブレンドすることで、複層的で繊細かつスムースな味わいが実現されています。

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スペインのバレアレス諸島メノルカ島産。
原料は、アルコールと水を除けばジュニパーベリーのみ。
豊富なジュニパーベリーの味わいが特徴的なジンです。
これ以上無いほどシンプルに造られた、味わい深いジン。
ロンドンドライジンとは違う、個性的な、スペインらしい大らかさがあります。

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通常のタンカレージンよりもジュニパーの使用量を抑え、シトラスの味を強調した「オールドトムジン」スタイル。
約10万本限定でヨーロッパ及び北米において、今年の初めに限定発売されたのですが、イギリス市場などではすでに品薄状態となっています。

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ティムールペッパーはネパール山椒とも呼ばれる、ネパールで収穫される希少な香辛料。
　その香りは、少し柔らかめの痺れるような刺激と、柑橘を思わせる華やかな風合いがあり、中国の花椒にも似ています。
　その素材のポテンシャルを活かしシンプルに蒸留したところ、何層にも表情を変える奥深い味わいのジンができました。
　エスニックやオリエンタルの、スパイスを使った料理に相性抜群です。

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柑橘系は鹿児島県指宿産の「木頭柚子」をふんだんに使用。
ベーススピリッツには明治8年創業大山甚七商店のこだわりの芋焼酎（白麹タイプ）を使用しております。
個性豊かなハーブの味わい、そして爽やかな柑橘の香り、最後に感じられる隠れた芋の余韻が特徴です

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ブルイックラディ蒸留所のマスター・ディスティラーであるジム・マッキュワン氏が長年思い描いていたアイラ・ドライジン。
アイラ島在住のボタニスト（植物学者）に依頼し、約1年かけて商品化しました。
世界で最後のローモンド・スティルで蒸留された逸品です。

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ウイスキー業界で有名な「World Whisky Awards」を主催する団体 が催す「World Gin Awards」。
各国別、タイプ別にそれぞれ「Best」 「Gold」「Silver」「Bronze」の名誉が与えられます。
2019年は31か国 から400本以上のジンが集結。
「ディングル　オリジナルジン」は 「ワールドベスト　ロンドンドライジン」及び、頂点の1本「ワールドベ ストジン」を受賞しています。

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日本のオーガニック食品ブランド“BROWN SUGAR 1ST.”が美味しい食材を探し求めて世界中を旅する中で、出会ったスリランカのBLACK CHAI TEAをGINとして表現。
LONDON & SCOTTISH International Ltdとレシピを開発して生まれたジンです。
14種類の厳選したスパイス＆ボタニカルアロマが、ふくよかに調和し、香り豊かで複雑な味わいをつくりだしています。

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Dry Ginと同じ製法で造られ、KOVALらしいローズヒップ、ジュニパー、アンジェリカルート、そしてコリアンダーの鮮烈なアロマが広がり、ウイスキー熟成で使用したアメリカン・ホワイト・オーク樽で約6 ヶ月以上熟成させて樽由来の芳醇さも加わりました。
ジンファンだけではなく、ウイスキーファンも是非まずはストレートでお試しいただきたい、深い溜息とともに溢れる魅惑的なアロマを感じていただけるKOVALの自信作です。

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オランダに拠をかまえる1575年創業のボルス社は、現存する蒸留会社としては世界最古。
ジン製造についても17世紀のジン創成期から携わっており、現存する最古のジンメーカーといえる。
オードジュネヴァはオランダの伝統的なジン。
大麦を2回蒸留し、ジュニパーベリーの香りを柔らかく付与した素朴な味わい。

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富士山の伏流水とジュニパーベリー、オレンジピール、レモンピールなど8種類のボタニカルを使用したクラフトジンです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
世界で最も美しいといわれるフィンランドの風土、自然をボトルに詰めた北欧産のジン。
北極地方の雪解け水と野生のブルーベリーからつくられ、まさにフィンランドの森の中にいるような心地よさを体感できます。
森の朝霧のように爽やかでボタニカルな香りと、滑らかな飲み心地。
通常ジンはチルフィルタリング ( 冷却濾過 ) を行いますが、独自のノンチルフィルタリング製法を考案することにより、独特の香りや味わいを実現しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
コーンをベースにジュニパーベリーをはじめとして、主にスパイスが加えられたこのオールドトムジンは、バーボン樽とシェリー樽で約2年ほどの熟成を経ています。
ジュニパーベリーにオークやバニラ、レモンなどが香る力強く奥深い味わいです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
『スティン オーストリア・ジン』がベース。
蒸留後、スティリアのスプリングウォーターを加え、アルコール度数を27%に減らしました。
その後スローベリー(バラ科の植物でプラムの一種 日本では一般的に西洋すももと言われています)と砂糖を加えて数週間マセレーションすると、 さらにフルーティーで味わい深くなります。
こし器を使用し粒子を取り除いてからボトリング。
添加物や防腐剤は使用しておりません。
カクテルにしても楽しめますが、ストレート、オン・ザ・ロック、ソーダ割りで飲むと風味がより豊かに感じられます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
『スティン オーストリア・ジン』がベース。
蒸留後、スティリアのスプリングウォーターを加え、アルコール度数を27%に減らしました。
その後スローベリー(バラ科の植物でプラムの一種 日本では一般的に西洋すももと言われています)と砂糖を加えて数週間マセレーションすると、 さらにフルーティーで味わい深くなります。
こし器を使用し粒子を取り除いてからボトリング。
添加物や防腐剤は使用しておりません。
カクテルにしても楽しめますが、ストレート、オン・ザ・ロック、ソーダ割りで飲むと風味がより豊かに感じられます。