Baga & Touriga Nacional Red Luis Patoルイス パト （詳細はこちら）主に砂地の比較的若い木から収穫された果実を使用。
収穫後27℃に温度コントロールされたステンレスタンクで2 週間発酵後、セメントタンクで熟成させる。
トウリガ・ナショナル比率が高まり骨格を感じさせる味わいになった。
750mlバガ、トウリガ ナショナルポルトガル・ベイラ アトランティコ・バイラーダヴィーニョ レジョナル ベイラス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社　

Julienas Vayolette (Domaine) Domaine de Boischamptドメーヌ ド ボワシャン （詳細はこちら）スミレ、白い花、チェリーにヘーゼルナッツが風味を加え、純粋な果実味を貫く持続的な酸がフィネスを感じさせる。
風化した火山性青色片岩土壌の北東向き斜面で樹齢45年のブドウを手摘み、25%は全房で自然発酵（発酵時亜硫酸不使用）、オーク樽で12ヶ月間熟成（フレンチとオーストリア産、新樽10%）。
北東に面した緩やかな斜面。
風化した火山性の青色片岩土壌。
樹齢：45年。
10,000本/ha。
手摘みブドウを75%除梗、25%は全房で7日間自然発酵。
MLFあり。
発酵時の亜硫酸使用なし。
オーク樽で12ヶ月間熟成（オーストリア＆フランス産、新樽率10%）。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレージュリエナAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Syrah Les Cotes De L'ouest Terre Rouge And Easton Winesテール ルージュ アンド イーストン ワインズ （詳細はこちら）ラズベリーにスモーク、胡椒、シナモン、ハーブの風味が縁取り、ほのかな野性味が漂う。
フルボディながらクリーンで、シルキーなテクスチュアが広がり、一貫してスムーズ。
アマドール・カウンティ境界にまたがる標高の高い2つの畑から造られるテール・ルージュのロングランシラー。
4%ヴィオニエを同時発酵させ、和らかなテクスチャーとフレッシュさを補っている。
750mlシラー、ヴィオニエアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Cyril Henschke Cabernet Sauvignon Eden Valley Henschkeヘンチキ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ・イーデン ヴァレーイーデン ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Jarrah Shiraz Alkoomiアルクーミ （詳細はこちら）深い深紅色を持ち、リコリスのニュアンスとともにブラックペッパーや様々なスパイス、そして熟したプラムやブルーベリーの風味が、フレンチオークの働きによりバランスのよいアロマに仕上がっています。
力強く熟したプラムの風味がスパイスのニュアンスとともに口中に広がります。
オークがしっかりとした骨格を与えるとともに、素晴らしいビロードのようなタンニンが感じられます。
750mlシラ−ズオーストラリア・西オーストラリア・グレートサザンフランクランドリヴァー西オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社

Sugarloaf Cabernet Sauvignon Chappelletシャペレ （詳細はこちら）2012年と2016年のように2018年は並外れたヴィンテージを予期させる理想的な栽培条件が揃った。
春の雨が土壌を飽和させ、その後穏やかな天候が続き、夏の間、気温は38℃を超える日はほとんどなかった。
驚異的な成長条件が揃ったたことで、多収量が予想されたため、6月から8月にかけ3−4回の間引き行い、果実の負荷を微調整した。
温暖なシーズン後半まで続き、長いハングタイムにより、理想的な風味の向上と恵まれた自然の酸の保持が保証され、結果、2018年のワインは美しい色調と凝縮度、重量感、品種特性の純粋性が提供されました。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Altitude Pinot Noir Nepentheネペンス （詳細はこちら）ヘクタール当り収量 8t/ha土壌 アデレード・ヒルズの高い標高に位置する3つの畑（チャールストン、バルハンナ、レンズウッド）。
赤い粘土層の上を酸化したローム層が覆う。
東向き斜面に植えられた自根ブドウで樹齢22年。
仕立て：VSP。
クローン: 114が大半、その他 MV6, 777, 386, 521, G8V7, D5V12ぶどう品種 ピノ・ノワール94.8%/グルナッシュ4.2%ヴィンテージ特徴 乾燥して暖かなヴィンテージ。
栽培 醸造 機械で収穫するロットは涼しい夜間に行い、一部は手摘み。
破砕せず除梗し、3日間の低温浸漬の後、8トンの開放式発酵槽にて培養酵母で10日間12度の低温発酵をおこなう。
MLFあり。
熟成 フレンチオーク樽（新樽率10%)で10ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日 2020年9月22日　/　ワイン味わい ダークチェリーやラズベリー、ドライハーブのアロマが香り、滑らかなタンニンに覆われたチェリーの果実味、甘いスパイスの風味が森の下草のニュアンスを伴って、繊細に口中を満たす。
アデレード・ヒルズのなかでも高い標高に位置する3つの畑のブドウ（樹齢22年）をフレンチオーク樽（新樽10%）で10ヶ月間熟成。
批評・受賞歴 91pts Winestate Adelaide Hills Challenge 2021 Wine Award750mlピノ ノワール、グルナッシュオーストラリア・南オーストラリア・アデレード赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Etna Rosso Orpheus Scilioシリオ （詳細はこちら）平均樹齢の高めのブドウを用いた上級キュヴェ。
ステンレスタンクで醗酵後、バリックで12ヶ月熟成。
750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ マンテラートイタリア・シチリアエトナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロエトナ ロッソ オルフェウス シリオEtna Rosso Orpheus Scilioエトナの特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌から、自然体のワインを醸造シリオ Scilio現在、世界から注目を浴び、シチリア最高のワイン産地として各国からの投資も盛んなエトナDOC地域。
シリオ・ファミリーは代々エトナ山北東部のヴァッレ・ガルフィナで葡萄栽培を営んできました。
ワインは1815年から造っており、現オーナーのサルヴァトーレ氏は6代目。
一時期はエンジニアとして家業を離れたものの、代々受け継がれてきた最高のコンディションの揃った畑での葡萄栽培に注力することを決心しました。
25ha所有する畑は平均標高は650m以上。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加えすぎず、ブームに流されることなく自らの手で、自然体のワインを造り上げています。

Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon Chateau Montelenaシャトー モンテレーナ （詳細はこちら）1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せる。
1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作った。
名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られる。
現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けている。
自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われる。
フィロキセラ禍を逃れた古樹が立ち並ぶ自社畑モンテレーナエステートには灌漑設備がなく自根は地中深く伸びている。
シャルドネで世界的にその名を知られたモンテレーナだが、現在ではこのカベルネもまた常に高い評価を受ける。
自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (35%新樽) にて22ヶ月 750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Vinhas Velhas Red Luis Patoルイス パト （詳細はこちら）石灰質土壌で栽培された平均樹齢40 年のバガを使用。
3年使用の650L のフレンチオーク樽で12 ヶ月間熟成。
瓶内熟成は15 年は可能。
ボトリング直後はネッビオーロのようなタンニンを感じさせるが、熟成に伴いピノ・ノワールのような味わいに変化していく。
ワイン名のヴィーニャ・ヴェーリャスとはヴィエイユ・ヴィーニュ、すなわち古木を意味する。
750mlバガポルトガル・ベイラ アトランティコ・バイラーダヴィーニョ レジョナル ベイラス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社　

Carmelle Cabernet Sauvignon Vinovalieヴィノヴァリー （詳細はこちら）口当たりの優しさは特筆される。
5％のガメイが良く効いている。
色合いは紫を基調に濃厚だが、滑らかで僅かに甘みがあり、タンニンの渋みは感じられない。
誰が飲んでも美味しい赤ワイン。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、ガメイフランス・シュッド ウエスト・ガイヤックコンテ トロザンIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Coteaux du Giennois Rouge l’In dit Vignobles Berthierヴィニョーブル ベルティエ （詳細はこちら）フルーティー、フローラルなアロマ。
カラメルとモカが加わるフルボディの味わい。
750mlピノ ノワールフランス・ロワール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Eto Carta Niepoortニーポート （詳細はこちら）ニーポートの実力を確認することが出来るベーシックブランド。
濃密だが滑らかで、正にブリリアントな赤ワインに仕上がっている。
赤い果実の香りと若干のスパイシーなニュアンスは特に鶏肉やキノコを使った薫り高い料理におすすめ。
750mlトウリガフランカ、トウリガナショナル、ティンタロリス、ティンタアマレラ他ポルトガル・デュリエンセドウロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社　

Village Shiraz Yering Stationイエリング ステーション （詳細はこちら）冬の雨により芽吹きは遅れた。
典型的な冷涼年で、ブドウはゆっくりと豊かな風味を蓄えた。
ここ数年で一番のヴィンテージ。
シラーズとヴィオニエをブレンドした北ローヌタイプのワインです。
750mlシラーズ、ヴィオニエオーストラリア・ヴィクトリア・ヤラ ヴァレーヤラ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

TOPE P+R Cabernet Sauvignon TOPE トペ ワインズ （詳細はこちら）黒スグリやチェリーにココア、トマトの葉とほのかな樽が香ばしさと複雑を加える。
ブラックベリーの果実にドライハーブやオリーブのややスモーキーな風味が伴い、きめ細かいタンニンが全体を柔らかく包み込む。
樹齢22年の無灌漑ブドウを自然発酵後、フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。
PとRは創立者二人の学生時代のニックネームにちなんだもの。
クレア・ヴァレー、イースタン・レンジ頂上にほど近い西側斜面。
粘板岩のスレートを赤土が覆う。
標高497m、樹齢22年、無灌漑。
冷涼で日照時間が長い。
人為的介入を最小限に抑えて栽培。
夜明け直後から収穫したブドウを丁寧に選果・除梗し、小型の開放式発酵槽内で手作業で破砕し2日間低温浸漬。
自然発酵が始まると、手作業のプランジングと後半はポンプ・オーヴァーで果帽を管理（発酵期間12日間）。
バスケットプレスで圧搾後、300Lのフレンチオーク樽に移す。
MLFは樽で。
フレンチオーク樽（300L)で12ヶ月間熟成。
750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Napa Zinfandel Chateau Montelenaシャトー モンテレーナ （詳細はこちら）ジンファンデル750mlジンファンデルアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Merlot Reserva Santa Aliciaサンタ アリシア （詳細はこちら）葡萄品種：メルロー　カシスやベリー系の果実味が豊か。
しっかりとした味わいだが、滑らかな口当たりで、果実味、渋味、酸味のバランスが素晴らしい。
750mlメルローチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Carneros Pinot Noir Saintsburyセインツベリー （詳細はこちら） 良質なピノノワール作りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとディヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会い、そこが探し求めた土地であることを確信した。
彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年ホワイトハウスでのエリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。
この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。
近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。
カーネロスにある複数のヴィンヤードの原酒をブレンド。
カーネロスの風土を、そしてワイナリーのスタイルを最もよく表したワイン。
黒いベリーの風味、スパイシーで深い味わい。
パワーと優雅さを兼ね備えたピノ・ノワール。
自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク(15%新樽)にて8ヶ月 750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザン ソノマカーネロスAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Le Combal Domaine Cosse Maisonneuveドメーヌ コス メゾヌーヴ （詳細はこちら）ビオディナミで栽培されたブドウから造られる。
濃厚な色合いで、さまざまなベリー系の黒い果実を思わせる華やかな香りが広がり、滑らかで心地良い舌触り。
深みのある色合いで、カオールらしい濃さも感じられるが、濃いだけでは終わらせないバランスのよさが魅力。
さすが、女性生産者が造るワイン。
ワインだけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむとさらに味わいが広がる。
750mlマルベックフランス・シュッド ウエスト・カオールカオールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Baga Duck Joao Patoジョアン パト （詳細はこちら）スムーズで飲み心地の良い味わい。
果実味と酸味が絡み合うアフターテイストが秀逸のワインです。
750mlバガ、トウリガナショナルポルトガル・ベイラ アトランティコ・バイラーダバイラーダ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Santa'Adele Villa Pilloヴィッラ ピッロ （詳細はこちら）メルロ100％750mlメルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロ

Mount Pleasant Hunter Valley Shiraz Mount Pleasantマウント プレザント （詳細はこちら）3つの自社畑より。
オールド・ヒル、オールド・パドック：粘土石灰質をポドゾルが覆う。
ローズヒル・ヴィンヤード：石灰岩と風化した玄武岩が混じる肥沃な?山性ローム土壌。
除梗後、開放式発酵槽で72時間の発酵前低温マセラシオン。
培養酵母にてプランジングとポンピング・オーバーをしながら最長10日間発酵。
圧搾後はステンレスタンクとフレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成。
ブレンドして瓶詰。
ステンレスタンクとフレンチオーク樽（新樽率10%）にて12ヶ月間熟成。
フレッシュな赤や黒のベリーにスパイスや青い果実の香り。
フレッシュで力強い果実を支える緻密なタンニン・ストラクチャー。
酸味のバランスが完璧なクラシカルなミディアムボディで、非の打ち所のない美しい長い余韻がハンターらしさを表している。
750mlシラーズオーストラリア・ニュー サウス ウェールズ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Ladoix Rouge Domaine Georges Chicototドメーヌ ジョルジュ シコト （詳細はこちら）華やかに広がるブラックベリーやカシスのアロマに加え、黒コショウやクローヴのようなスパイシーさと土っぽいニュアンス。
柔らかいタンニンと赤系果実の凝縮感溢れる味わいが魅力です。
余韻にかけて繊細な酸と心地良いミネラルが漂い、バラやスミレのフローラルな風味が口の中に長く残ります。
これほどまでに注目を浴びながら、非常にお手頃なアペラシオン、ラドワ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Sikelios Scilioシリオ （詳細はこちら）1ha の古くからある畑の黒ブドウを天日干しして、　バリックで熟成した甘口デザートワイン。
375ml品種不明イタリア・シチリア甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロシケリオス シリオSikelios Scilioエトナの特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌から、自然体のワインを醸造シリオ Scilio現在、世界から注目を浴び、シチリア最高のワイン産地として各国からの投資も盛んなエトナDOC地域。
シリオ・ファミリーは代々エトナ山北東部のヴァッレ・ガルフィナで葡萄栽培を営んできました。
ワインは1815年から造っており、現オーナーのサルヴァトーレ氏は6代目。
一時期はエンジニアとして家業を離れたものの、代々受け継がれてきた最高のコンディションの揃った畑での葡萄栽培に注力することを決心しました。
25ha所有する畑は平均標高は650m以上。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加えすぎず、ブームに流されることなく自らの手で、自然体のワインを造り上げています。

Eshcol Red Napa Valley Trefethenトレフェッセン （詳細はこちら）トレフェッセンが持つ2つの自社畑のうち平地のメイン・ランチのブドウを100%使用したエステート ・ワイン。
熟した黒ベリー に冷涼地らしい赤ベリーの風味が少し混じり、優しいタンニンとバランスの取れた酸味に熟成による複雑なニュアンスが加わる。
ヴァレーフロアらしい上品なストラクチャにより幅広い料理に合わせることができる。
自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチ&アメリカンオーク (13%新樽) にて750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルド、マルベック、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Millantu Santa Aliciaサンタ アリシア （詳細はこちら）葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、カルムネール　ミランテュとはチリの先住民マプチェの言葉で「黄金色の太陽」を表す言葉。
マイポの自社畑の中でも最も優れた区画で栽培された葡萄を厳選。
密度のあるリッチなスタイルながらバランスの良い味わいが素晴らしい、チリ産スーパー・プレミアム・ワイン。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、カルムネールチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Ch teau Pr s Du Bois Chateau Siffle Merleシャトー シッフル メルル （詳細はこちら）土壌：石灰粘土質タンク内発酵、ルモンタージュ（ポンピングオーバー）でマセラシオン。
21ヶ月タンク内で熟成。
タンニン、果実味、酸味のバランスの良い、コストパフォーマンスに優れたワイン。
現当主フランク・コーの妻シルヴィの実家が持つシャトー。
現在はシッフル・メルルに統合された。
750mlメルローフランス・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Etna Rosso 1815 Scilioシリオ （詳細はこちら）平均樹齢60年以上の限られた区画のネレッロをクリュとは別に醗酵。
バリックで12ヶ月熟成。
良年のみ1200本瓶詰め。
750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ マンテラートイタリア・シチリアエトナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロエトナ ロッソ 1815 シリオEtna Rosso 1815 Scilioエトナの特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌から、自然体のワインを醸造シリオ Scilio現在、世界から注目を浴び、シチリア最高のワイン産地として各国からの投資も盛んなエトナDOC地域。
シリオ・ファミリーは代々エトナ山北東部のヴァッレ・ガルフィナで葡萄栽培を営んできました。
ワインは1815年から造っており、現オーナーのサルヴァトーレ氏は6代目。
一時期はエンジニアとして家業を離れたものの、代々受け継がれてきた最高のコンディションの揃った畑での葡萄栽培に注力することを決心しました。
25ha所有する畑は平均標高は650m以上。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加えすぎず、ブームに流されることなく自らの手で、自然体のワインを造り上げています。

Aglianico Tenute Ferrocintoテヌテ フェッロチント （詳細はこちら）ステンレスタンクで醗酵バリックで6か月熟成。
しっかりとしたタンニンを持ち合わせながら程よい酸と果実味のバランスのワインです。
750mlアリアーニコイタリア・カラブリアカラブリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロアリアニコ テヌテ フェッロチントAglianico Tenute Ferrocinto生産者情報テヌテ フェッロチント Tenute Ferrocintoカラブリア州とバジリカータ州にまたがるポッリーノ山脈の麓、コセンツァ地方カストロヴィッラリ。
酪農や果物の栽培を行うカンポヴェルデ社が手がけるワイナリーが、テヌテ・フェッロチントです。
葡萄栽培の歴史は古く、現在の土地の所有者が別荘をこの地に構えた1800年代に既に葡萄畑があったようです。
2007年に現オーナーのノラ家を中心にワイナリーを設立、醸造家にマルコ＝モンキエロをコンサルタントとして迎えワイン造りを開始しました。
2011年には太古から伝えられた地品種マリオッコを使ったDOPテッレ・ディ・コセンツァが誕生。
フェッロチントはそのサブゾーン・POLLINOを代表するワイナリーとして様々なワイン造りにチャレンジしています。

Ch teau La Poujade Vinovalieヴィノヴァリー （詳細はこちら）収穫後、ステンレスタンクを使用して28度で20日間発酵、マロラクティック発酵は行う。
搾汁後1〜2年使用の225Lのフレンチオークを用いて12ヶ月間樽熟成を行う。
黒味がかった深い赤色。
完熟したカシス等の黒い果実を思わせる濃厚な果実味とバニラ香を感じる。
濃縮感のある味わいで骨格もしっかりしており、タンニンも豊富だが、滑らかな口当たり。
750mlマルベック、メルローフランス・シュッド ウエスト・カオールカオールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Ch teau La Poujade Vinovalieヴィノヴァリー （詳細はこちら）収穫後、ステンレスタンクを使用して28度で20日間発酵、マロラクティック発酵は行う。
搾汁後1〜2年使用の225Lのフレンチオークを用いて12ヶ月間樽熟成を行う。
黒味がかった深い赤色。
完熟したカシス等の黒い果実を思わせる濃厚な果実味とバニラ香を感じる。
濃縮感のある味わいで骨格もしっかりしており、タンニンも豊富だが、滑らかな口当たり。
750mlマルベック、メルローフランス・シュッド ウエスト・カオールカオールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社