 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
ワイン名（原語）シャトー・オー・クロゼ (CHATEAU HAUT CLOSET)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドー（BORDEAUX）ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ80％、カベルネ・ソーヴィニョン20％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴アントル・ドゥー・メール地区に本拠地を置くシュヴァル・カンカール社が 手掛ける金賞赤ワインです。
シュヴァル・カンカール社はワイン生産者として複数のシャトーを手掛けており、 粘土石灰質の土壌に適したメルロ種を主体に、カベルネ・ソーヴィニョン、 カベルネ・フランといった伝統的な品種を、その年の出来によって アッサンブラージュ（ブレンド）させる伝統的な手法で ボルドーらしさを感じるワインを造っています。
いずれのワインも毎年のように金賞を受賞するほど、 安定した品質を誇っています。
Gilbert ＆ Gaillard ジルベール＆ガイヤール ガイド 金賞受賞 ジルベール＆ガイヤール ガイド金賞受賞 ワインメーカーとしてのキャリアを持つ ガイヤール氏と、地質学者のジルベール氏が 共に発行するワインガイド誌で、 フランス本国ではワイン選びの指標として かなりの人気があります。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ アントル・ドゥー・メール地区に本拠地を置くシュヴァル・カンカール社が 手掛ける金賞赤ワインです。
シュヴァル・カンカール社はワイン生産者として複数のシャトーを手掛けており、 粘土石灰質の土壌に適したメルロ種を主体に、カベルネ・ソーヴィニョン、 カベルネ・フランといった伝統的な品種を、その年の出来によって アッサンブラージュ（ブレンド）させる伝統的な手法で ボルドーらしさを感じるワインを造っています。
いずれのワインも毎年のように金賞を受賞するほど、 安定した品質を誇っています。
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1,870 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） シャトー・オー・バタイエ（シャトー・オー・バタイィ） （CHATEAU HAUT-BATAILLEY） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポイヤック（Pauillac） 格付け クリュ・クラッセ・ド・メドック 第5級 ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン 65％ メルロー 25％ カベルネ・フラン 10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
Chateau Haut-Batailley シャトー・オー・バタイエ 分割によって誕生した 『シャトー・オー・バタイエ』 シャトー・オー・バタイエはフランス・ボルドー地区のポイヤック村に位置する シャトーです。
もともとは「シャトー・バタイエ」の一部でした。
バタイエとは“戦争”を意味するフランス語で、かつての百年戦争の末期、ポイヤック村がその戦場であったことに由来しています。
1855年のメドック格付けでは5級に格付けされています。
1942年にはボリー兄弟にによって2つに分割、それぞれが「シャトー・バタイエ」と南の一部が分割されたわずか20haの小さな葡萄畑が、「シャトー・オー・バタイエ」となりました。
特筆すべきは、これ以来、それぞれのシャトーは独自のスタイルを貫いているということです。
この分割のとき、邸宅等は「シャトー・バタイエ」に残されたため、シャトーの建物を持っていないのです。
その為、1974年までは、ここのワイン作りは継承したフラシス・ボリーが所有していたサン・ジュリアン村の「シャトー・デュ・クリュ・ボーカイユ」で行っていましたが、隣接した醸造所を現代的に改良し、ここで行うようになり、1985年には、熟成庫と瓶詰め施設を増設。
ようやく設備は最新鋭となり、より一層の品質向上が期待できるようになりました。
現在の管理は"フランソワ・グザヴィエ・ボリー”氏が行っており、氏の邸宅のある「シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト」も同様に担当しています。
ブレンド比率は、カベルネ・ソーヴィニョン65％、メルロー25％、カベルネ・フラン10％となっております。
発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で16日〜20日行われ、熟成は新樽率30％〜50％にて行われます。
スタイルは典型的なポイヤックというよりは、柔らかで優美な、どちらかというとサン・ジュリアンに 近いスタイルに仕上がっています。
「オー・バタイエのワインは、いまだに消息通たちの秘蔵っ子という感がある。
5級という格付けの価値は十分にあり、概して良好から秀逸で、健全なお値打ち品だ」 最近のヴィンテージ、特に1996年と1995年では、以前にも増して凝縮味としっかりした構成を示すようになってきた。
しかしながら、オー＝バタイエは真のポイヤックの個性よりもサン＝ジュリアンの個性を多分に備えている、と私は感じることが多い。
1942年にこのブドウ園が始まった成り立ちを思えば、皮肉とも言えよう。
この年、味わい、個性ともまぎれもなく古典的なポイヤックを産するバタイエの畑から切り離されたのだから。
生産量も少なく、知る人ぞ知るシャトーだけに、 熟成を重ねた素晴らしいヴィンテージの グランクリュ・クラッセがお値打ち価格で飲めるのです！！
11,000 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）カレラ・マウント・ハーラン・ミルズ・ピノ・ノワール(CALERA MT.HARLAN MILLS PINOT NOIR ) 生産者（原語）カレラ(CALERA) 原産国・地域アメリカ・カリフォルニア原産地呼称サン ベニートヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【US】【CLF】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【OPN】【V-201】カレラCALERA創業者ジョシュ・ジェンセンが、「最高のピノ・ノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを信じて探し出した、マウント・ハーランエリアの自社畑「ミルズ・ピノ・ノワール」。
1984年に標高2，200フィートに植えられたミルズヴィンヤードは常にピノ・ノワールらしい美しい香りとレッドベリーらしさが突出したワインです。
輝かしい幾層もの熟した黒ラズベリー、石榴、マーマレード、野生のきのこ、それに新鮮なひきたての黒胡椒が複雑さの上からあらわれます。
一口ごとに味わいが増します。
カレラのマウント・ハーランの畑はモントレー湾から東に25マイル(約40キロ)のガビラン山脈にあります。
石灰岩が豊富であり、ぶどう栽培に適した気候なことから選ばれた、カリフォルニアで最も高く（平均2200フィート）涼しい場所にある畑です。
10,560 ～
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 ボーヌ・プルミエ・クリュ “レ・ブレッサンド” ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー フランス・ブルゴーニュ 「異次元のスケール感を持つ、まさにラトーのトップキュヴェたる所以」 透き通る綺麗なルビー色。
バイオレットのような優しい花の香りの奥から、 ラトーの真骨頂ともいえる出汁系の香りが鼻腔をくすぐります。
ラトーの他のキュヴェに比べて、スケールの大きさを感じさせるのが このブレッサンドの特長。
穏やかながら芯があるスタイルの他のキュヴェとは異なり、 パワフルで骨格がしっかりとした中にしなやかさを秘めています。
まさにラトーのトップキュヴェたる所以を感じさせる、 金字塔的な逸品です。
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ワイン名（原語） ボーヌ・プルミエ・クリュ “レ・ブレッサンド” （BEAUNE 1ER CRU LES VRESSANDES） 生産者（原語） ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー （DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU） 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ ヴィンテージ 2015 ぶどう品種 ピノ・ノワール 100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 エコセール（ビオディナミ栽培）の認定マークあり。
認証番号は第一号。
醸造中は一切酸化防止剤は使用しない、徹底した自然派のワイン造りを行う。
※こちらのワインは、醸造に当たっても、極力自然の作りを心がけたワインです。
そのため、まれに開栓後独特の還元香（硫黄のような香り）がすることが稀にございます。
その場合はすぐに飲まず、しばらく空気に触れさせて、ワインを落ち着けてから飲んで下さい。
【YSS】 【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【BN】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【B1ER】【C-VV】【S-PN】【BC-ECR】【C-WY】【V-201】Domaine Jean Claude Rateauドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー
12,430 ～
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※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） エスプリ・ド・ロッシュ(ESPRIT DE ROCHE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOP) BORDEAUX ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 メルロー70 %、カベルネソーヴィニヨン30 % タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 アントルドゥメール地区、ドルドーニュ川の南のBrussac村にエステートがあります。
丸みを帯びたフルーティーなワイン。
美味しいブーケ。
若いうちに3年くらいで飲むと、花の香りが溢れてバランスのよい味わいになります。
2018ヴィンテージの良い品質の恩恵です。
Gilbert ＆ Gaillardジルベール＆ガイヤール ガイド ワインメーカーとしてのキャリアを持つガイヤール氏と、地質学者のジルベール氏が共に発行するワインガイド誌で、フランス本国ではワイン選びの指標としてかなりの人気があります。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】⇒エントリーはこちら
1,870 ～
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 ● セール シラーSER Syrah Single Vineyard色調は紫がかった非常に濃いガーネット。
香りは凝縮しており、ブラックベリーのリキュールのような香りに、木樽からのロースト香やビターチョコの香りが調和。
加えて、す みれの花や黒こしょうを含むスパイス、ほのかに土の香りなども。
味わいは豊かでふくよかな果実味から、広がりにはしっかりとしたタンニンを感じ、成熟度合いも高く、溶け込んでいる。
余韻にもバランスのよさが長く持続する。
Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より セール シラー チリ クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。
2009年が初リリースとなりました。
ここに植えられるシラーの樹は、チリで入手するのではなく、あえてフランスのローヌ地方からシラーの苗木を取り寄せています。
ぶどうは同じ品種でも、苗木で微妙に味わいが変わると言われており、「妻のイメージに合わせて、力強さより女性らしさ、上品で、エキゾチックな魅力があるシラーが必要だったから」とそのこだわりを語ります。
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ワイン名（原語） セール シラー (SER SYRAH) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ マーティ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率） シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。
2009年が初リリースとなりました。
ここに植えられるシラーの樹は、チリで入手するのではなく、あえてフランスのローヌ地方からシラーの苗木を取り寄せています。
ぶどうは同じ品種でも、苗木で微妙に味わいが変わると言われており、「力強さより女性らしさ、上品で、エキゾチックな魅力があるシラーが必要だったから」とそのこだわりを語ります。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-SY】【V-201】SERセール
8,470 ～
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 ニュイ・サン・ジョルジュ パスカル・マルシャン ブルゴーニュ フランス 巧みな樽使いが感じられ、 大地のような深みのある香り、 赤スグリやラズベリーのアロマ、 それらが統合されて非常にリッチな、 丸みのある柔らかさのあるワインである。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） ニュイ・サン・ジョルジュ （NUITS ST. GEORGES） 生産者名（原語） パスカル・マルシャン （PASCAL MARCHAND） 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称（AOC） ニュイ・サン・ジョルジュ （NUITS ST. GEORGES） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） ピノノワール 100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 巧みな樽使いが感じられ、 大地のような深みのある香り、 赤スグリやラズベリーのアロマ、 それらが統合されて非常にリッチな、 丸みのある柔らかさのあるワインである。
醸造：全房30％使用、7日間の低温マセラシオン、アルコール発酵時に1日1回ピジャージュ、マセラシオン中にポンプオーバーをして穏やかに抽出を行う 樽熟成：フレンチオーク樽、アリエ、ジュピーユ、ヌヴェールの森産の樽で16ヶ月間 ろ過：無清澄、無濾過 ブルグハウンド評価：美味しく魅力的な質感のミディアムボディのフレーバーに生き生きとしたエネルギーがあり、堅牢で筋肉質なボディに少しミネラルが感じられる。
素朴なフィニッシュにはミネラルが少し感じられ、ニュイらしい特徴を備えている。
(高評価87-89点) 【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【NSG】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
15,620 ～
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 シャンボール・ミュジニードメーヌ・マニュエル・オリヴィエ ブルゴーニュ フランス ベリーが混じったブーケの香り。
ゴージャスな香りと繊細な味わいが人気のワイン。
ブルゴーニュの伝統料理、ハムとパセリのコンソメゼリー寄せなど、晴れの日の料理を合わせてみたいものです。
もちろん肉料理全般におすすめ。
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャンボール・ミュジニ（CHAMBOLLE MUSIGNY）生産者名（原語）ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ（DOMAINE MANUEL OLIVIER）原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）シャンボール・ミュジニー（CHAMBOLLE MUSIGNY）ヴィンテージ201年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール 100％（樹齢30年）タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 シャンボール・ミュジニー村は北をモレ・サン・ドニ、南をヴージョに挟まれた人口僅か300人強の 小さな村です。
ブドウ畑は特級、1級、村名すべて合わせて約180haしかないため、 ブルゴーニュの上級格である村名ワインの中でも生産量が少ないワインです。
シトー修道院に属していた由緒ある畑はいたずらに面積を増やすことなく、その品質を保ってきました。
他の村と比べてもワインの品質が高く、ヴォーヌ・ロマネと並びブルゴーニュで最も人気のある ワインの一つとなっています。
シャンボール・ミュジニーの最大の魅力は、華やかで愛らしい香りと シルクのように滑らかな飲み心地。
ブルゴーニュで「最も女性的」と言われる優美で可憐な味わいは、 世界中のワインラヴァ?を虜にしています。
マニュエル・オリヴィエのシャンボール・ミュジニーは、樹齢30年以上のもののみを使用します その優美なイメージを表現すべく、丁寧に手で徐梗します。
タンニンは全て果皮からのもの。
こうすることで、ピュアで美しい味わいに仕上げます。
飲みごろは、5年後から始まり、15年は熟成させることができます。
【YSS】 【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【CMY】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】
18,590 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオン・ルージュ(CHATEAU LARRIVET HAUT BRION ROUGE) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ペサック・レオニャン ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比率） メルロ55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン5% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】 【PSG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-201】CHATEAU LARRIVET HAUT BRION ROUGE ／ シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオン・ルージュ シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオン シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンは、ボルドー市の東南約15km、ぺサック・レオニャン地区の中心部にあります。
シャトーの歴史は14世紀まで遡ることができます。
当時は125haもの大きさがあり、60haの葡萄園、52haの牧草地と広大な松林から成り立っていました。
かつてはシャトー・オー・ブリオン・ラリヴェと名乗っていましたが、紆余曲折を経てシャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンと命名され今日に至っています。
1970年代、80年代には当時の所有者が十分な手入れ行わず低迷していましたが、1987年にフィリップ・ジェルヴォゾン氏が所有者となってからは、品質の向上の為に積極的な投資を行いました。
また、1996年からは著名な醸造家ミッシェル・ロランをコンサルタントとして招き、完熟した葡萄のみを手摘みで収穫し厳しく選果する手法を導入する等の様々な改革を行いました。
優れたテロワールにも恵まれていたこともあり、近年飛躍的に品質が向上しています。
生産量が少なくヨーロッパ以外への輸出量が少なかったこともあり、日本や米国ではまだあまりよく知られていませんが、パリの著名なホテル、レストラン、大使館・官公庁のレセプションでは良く使われており、ヨーロッパのワイン関係者の間では知名度の高いシャトーです。
ラリヴェ・オー・ブリオンのテロワールとこだわり 表土は小石と砂の層、砂と珪石の層、が折り重なった透水性の高い地層となっており、下層土は、鉄分を含む硬い地層を伴った、礫層で構成されています。
シャトー自体はこの地に名だたるシャトー・オー・バイイに隣接し、今やパーカー・ポイント100点も獲得したシャトー・スミス・オー・ラフィットと同じ高台にあります。
フィリップ・ジェルヴォゾン氏は、1987年にシャトーを購入して以来、最高の品質を追い求めることを第一に考えており、また同時に、一緒に働くチームのメンバーとこの価値観を共有することを重視しています。
その実現の為に、積極的な投資と優秀な人の採用を行ってきました。
1996年からは著名な醸造家ミシェル・ロランをコンサルタントとして招き、品質改善の為に生産方法を大幅に見直しています。
具体的には、収穫した葡萄の厳しい選別はもとより、葡萄畑全体に灌漑施設を設置し、また1ha当り7,000本の植栽密度を実現しています。
一方で、最高の葡萄を得る為に、畑の区画毎に育成方法を変え、冬季の鋤きいれ、春季の掘り起こし、春から収穫期までの除草など、細心の注意を払って行っています。
6,050 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・グラシア （CHATEAU GRACIA） 原産国・地域 フランス ボルドー 原産地呼称（AOC） AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2017年 ぶどう品種（栽培比率）メルロ80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-201】シャトー・グラシア CHATEAU GRACIA
16,181 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ジュナヴリエール (MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES GENAVRIERES）生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（パスカル・マルシャン） DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）AOPモレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ （GEVREY=CHAMBERTIN）ヴィンテージ 2020年ぶどう品種（栽培比率） ピノ・ノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 モレ・サン・ドニの1級畑ジュナヴリエールは、標高220?270mにある、表土が薄く礫質の水はけがとても良い区画です。
ブドウは石灰質と粘土質のある場所に植樹されています。
下層にはジュラ紀中期の地層があり、表面は魚卵石（丸い形状の石）で覆われています。
また、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に位置しており、豊潤な果実味とミネラルを兼ね備えています。
醸造方法 ブドウは80％は徐梗し、20％は果梗を残します。
4日間醸しを行います。
その後アルコール発酵に入ると、初めのうちは1日1回ピジャージュ（櫂入れ）を行い、後半はポンプ・オーヴァーに切り替えてゆっくり抽出を行います。
全行程がおよそ18日間です。
空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。
熟成は、フレンチオーク樽（50％は新樽）で行います。
樽のオーク材は、ジュピーユ、アリエ、ヌヴェールの森のオーク材を使い、それを柔らかい炎でミディアムトーストに仕上げた特注の樽を使用します。
20カ月間熟成させます。
澱引きは瓶詰前に一度だけ行います。
それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。
全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【MSD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【C-WY】【S-PN】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
22,605 ～
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● セール シラーSER Syrah Single Vineyard色調は紫がかった非常に濃いガーネット。
香りは凝縮しており、ブラックベリーのリキュールのような香りに、木樽からのロースト香やビターチョコの香りが調和。
加えて、す みれの花や黒こしょうを含むスパイス、ほのかに土の香りなども。
味わいは豊かでふくよかな果実味から、広がりにはしっかりとしたタンニンを感じ、成熟度合いも高く、溶け込んでいる。
余韻にもバランスのよさが長く持続する。
Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より セール シラー チリ クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。
2009年が初リリースとなりました。
ここに植えられるシラーの樹は、チリで入手するのではなく、あえてフランスのローヌ地方からシラーの苗木を取り寄せています。
ぶどうは同じ品種でも、苗木で微妙に味わいが変わると言われており、「妻のイメージに合わせて、力強さより女性らしさ、上品で、エキゾチックな魅力があるシラーが必要だったから」とそのこだわりを語ります。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） セール シラー (SER SYRAH) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ マーティ ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種（栽培比率） シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。
2009年が初リリースとなりました。
ここに植えられるシラーの樹は、チリで入手するのではなく、あえてフランスのローヌ地方からシラーの苗木を取り寄せています。
ぶどうは同じ品種でも、苗木で微妙に味わいが変わると言われており、「力強さより女性らしさ、上品で、エキゾチックな魅力があるシラーが必要だったから」とそのこだわりを語ります。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-SY】【V-201】SERセール
8,470 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャトー・コス・ラボリ（CHATEAU COS LABORY) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・テステフ(SAINT ESTEPHE)第5級 ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比率） カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ35%、 カベルネ・フラン5% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 生産者情報 作付面積：18ha 年間生産量：10万本 平均樹齢：35年 植栽密度：8,700本/ha 収量：55hl/ha 新樽比率：40% ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STP】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【UGC】【OPN】【V-202】CHATEAU COS LABORY／ シャトー・コス・ラボリ コス・ラボリの歴史 コス・ラボリの名は、「小石の多い丘」を意味する「コス」と1800年から1840年まで所有者だったフランソワ・「ラボリ」の名に由来します。
1845年フランソワ・ラボリが死去し、ルイ・ガスパール・デストゥルネルによって買い取られた後、何度か所有者が変わり、1922年にアルゼンチンのウェバー家の所有となりました。
ジョージ・ウェバーが現地で運営に当たったのち、その娘セシル・ウェバーがフランソワ・オードワと結婚し、現在もオードワ家の所有となっています。
何十年もの間コス・ラボリはすべての格付けシャトーのうちで期待はずれの最もたるものの1つでしたが、近年訪問する価値のあるシャトーへと変貌しました。
1989年と1990年の秀逸なワインから始まった品質の復活は、2000年代のヴィンテージ以降も続いています。
中でも1990年代の多くのヴィンテージのブドウは、自然条件に恵まれなかったにもかかわらず、品質を維持し続けています。
品質が著しく向上したのは当主ベルナール・オードワによる選別の厳格化や、樽内マロラクティック発酵、濾過処理なしの瓶詰めなどが影響しています。
コス・ラボリの特徴 「コス」の名で連想されるように、お隣はスーパーセカンドとして人気の2級シャトー「コス・デストゥルネル」。
サン・テステフの第5級格付けながらポーイヤック村に隣接していて、厚い砂利層と石灰質とが混じり合った土壌で生産されています。
シャトー・コス・ラボリの特徴は、筋肉質な味わいを持っているところです。
飲み頃が続く期間は、収穫後5年から12年とされています。
とはいえ、シャトー・コス・ラボリはあまり長期熟成に向いている銘柄ではないので、12年の経過を待つことなく、10年程度までに飲むことが理想とされています。
抜群のテロワールで若いうちから「コス」の筋肉質な味わいを楽しむことが出来る、まさにコストパフォーマンス抜群の、「もう一つのコス」と言える存在です。
6,600 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カラク(KALAK) 生産者（原語）ヴィニャ・マーティ（VINA MARTY） 原産国・地域チリ・マイポ・ヴァレー 原産地呼称セントラルヴァレー（VALLE CENTRAL） ヴィンテージ2019年 ぶどう品種カベルネソーヴィニョン45％、カルメネール35％、シラー20％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 手摘み収穫ののち、果実を選別し、個々のブドウ品種ごとにワインを造ります。
伝統的な方法、まず数日間の醸しを行い、その後24〜26度の温度で発酵。
オープントップの小型タンクを使い、櫂入れ（バトナージュ）などを手作業で行う姿は、まるでブルゴーニュの小さなドメーヌを思わせる、繊細な職人仕事です。
仕上がった3種類のワインを利き、その年のベストと思われるアッサンブラージュを行います。
熟成はすべて新樽を用い16〜18か月間行われます。
樽はシルヴァン社製の最良のものをフランスより輸入し、使用します。
パスカル・マーティ氏のテイスティングによる最終チェックの結果、ファーストラベルの「クロ・デ・ファ」となるものと、惜しくもファーストラベルの基準に達しなかったものの、秀逸なワイン「カラク」へと分けられます。
ファーストラベルのクロ・デ・ファ同様、10年以上の熟成ポテンシャルを持つ、優れた赤ワインです。
【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【E-MTN】【S-CS】【S-ME】【V-201】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ KALAKカラク
6,270 ～
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 ⇒ お得なケース販売（12本入り）はこちら キャンティ ポッジョ・デ・ジェネーシ イタリア・トスカーナ その土地の天然の酵母を使用して造られるこのワインは、若々しい色調のガーネットで、フルーティーなベリー系果実の香りが広がり、あとから スパイシーなペッパーなども。
味わいは、比較的しっかりめの酸味があり、タンニンも豊かですが強すぎず軽いフルーティーな赤ワイン。
単体で飲んでも楽しめますが、なんと言っても イタリアワインはお料理との相性が良く楽しめます。
このワインも、パスタ、ピザやお肉料理など幅広く合わせられ、主張しすぎない飲みやすいタイプですのでパーティーなど沢山の人が集まる場でも人気のタイプ。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） キャンティ（CHIANTI） 生産者（原語） ポッジョ・デ・ジェネーシ（POGGIO DE GENESI） 原産国・地域 イタリア・トスカーナ 原産地呼称（D.O.C.G.） キャンティ（CHIANTI） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 85％、カナイオーロ・ネロ 10％、 マルヴァジア＆トレッビアーノ・トスカーノ 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【IT】【CTRO】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-BL】【DOCG】【S-SGV】【V-202】【CHTY】赤ワインジャンルランキング1位 2012年2月28日 ポッジョ・デ・ジェネーシ（IEI） POGGIO DE GENESI（IEI） イタリアのソアヴェ（ヴェローナ）に本拠地を構え、イタリア各地のファインワインを生産するI.E.I。
そのラインナップは幅広く、北はピエモンテ、アルト・アディジェから、トスカーナに プーリア、モリーゼ、そしてシチリアにサルデーニャとイタリア全土で生産されています。
さらに、ヴェネト州には3つの異なるエリアにそれぞれ畑を持ち、総面積は200haほど所有。
ソアヴェ・クラッシコDOC、ヴァルポリチェッラ・アマローネクラッシコDOC、アルコーレDOCの3つで、年間生産量はおよそ800万本です。
しかし、この「I.E.I」のすべてのワインは、 ブドウを絞るところから自社で管理するセラーで瓶詰まで行い、ラベル貼りもされます。
つまり、イタリアの安ワインによく見られるような、バルク買いしたワインに自社のオリジナルラベルを張って販売するなどは一切していません。
それだけ品質の良いワイン造りを心がけ、自分たちの納得のいくものだけを世界に送り出しているのです。
規模の大小にかかわらず、優れたワインを世に出し、イタリアワインを世界に普及させています。
この目標と情熱は、I.E.Iのワインが得たいくつもの成功例と共により強められ、今も脈々とスタッフ達に受け継がれています。
具体的には、常に素晴らしい生産者を探し、それぞれのワイナリーは注意深く選ばれます。
その過程で重視することは、ワインに個性を表現することだけでなく、それぞれの土地が刻んできた歴史、そして、これまで素晴らしいワインを造ってきた人々の守ってきた伝統です。
このようにして、幸運なことにI.E.Iは、とても素晴らしい生産者を見つける事ができ、各生産者は、IEIの経験や専門性を信じて、ワインの流通を全て彼らに任せています。
現在3つのワイナリーと、各地にある傘下のワイナリーも管理しており、ワインのストックは本拠地であるイタリア北部のヴェネト州で管理するため保管状態がとても良いことも特徴の一つです。
その土地の天然の酵母を使用して造られるこのワインは、若々しい色調のガーネットで、フルーティーなベリー系果実の香りが広がり、あとから スパイシーなペッパーなども。
味わいは、比較的しっかりめの酸味があり、タンニンも豊かですが強すぎず軽いフルーティーな赤ワイン。
単体で飲んでも楽しめますが、なんと言っても イタリアワインはお料理との相性が良く楽しめます。
このワインも、パスタ、ピザやお肉料理など幅広く合わせられ、主張しすぎない飲みやすいタイプですのでパーティーなど沢山の人が集まる場でも人気のタイプ。
歴史のあるエリアで造っていますという意味の「クラシコ」という名前の付いた こちらのキャンティは、赤い果実の香りに豊かな果実味のある酸味とバランスの取れた赤ワイン。
お肉料理と相性の良いイタリアを代表する赤ワイン。
規定の熟成期間よりも長く熟成したリゼルヴァクラスのキャンティ。
凝縮したフルーツの甘い香りと少し落ち着いた印象のある果実味がバランス良く 高級感を感じる味わい。
ステーキやしっかりとしたお肉料理に合わせて贅沢に味わいたいキャンティ。
2,101 ～
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ワイン名（原語） シャトー ソシアンド マレ（ジャン・ゴトロー氏所有） （CHATEAU SOCIANDO-MALLET） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） オー・メドック クリュ・ブルジョワ（Haut-Medoc Cru Bourgeoisie） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン 55％、メルロ 40％、カベルネ・フラン 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【HMC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-202】CHATEAU SOCIANDO-MALLET シャトー・ソシアンド・マレ 市民から、貴族へ躍進を遂げたオー・メドックのスター！ CHATEAU SOCIANDO-MALLET シャトー・ソシアンド・マレ ソシアンド・マレは、ジロンド河を望む贅沢な場所にあり、当時この荒廃していたシャトーを1969年にジャン・ゴートローが購入。
その後細心の注意を払って造るこのワインは、10年から25年間優雅に寝かせられる非常に高い品質の、妥協を知らないワインを造っています。
「メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ」、 と主張する評論家も多いほどの注目シャトーです。
このシャトーの成功にはいくつかの鍵があります。
まず、非常に日あたりがよく、排水もよい砂利の多い土壌の卓越した畑にあります。
また、1ha あたりの植樹植度の高さ（8000本）。
そして手摘みの技術の高さも、このシャトーの水準の高さを示しています。
このことからソシァンド＝マレが、多くの格付けワインと優に肩を並べることができ、フランスのワイン通の間で評判が高まっているのも納得なのです。
遥か昔に設定されたメドックの公式格付けの時は、全く見向きもされなかったのに、一躍ボルドーのトップクラスの仲間入り！ 輸出の多いボルドーワインの中では珍しく、コストパフォーマンスの良さからフランスでの国内消費が多い、という掘り出し物ワインの極めつけです♪ 凄い躍進を果たしたこのシャトー、オンリストされるレストランもそうそうたるメンツばかり、 「タイユヴァン、ロブション、 トゥール・ダルジャン、ジョルジュ・プラン…」 などなど。
グルメの最前線のプロたちも惚れ込むこのワイン、見つけたら一度お試しください！ 「10年から25年間は優雅に寝かせられることを意図した非常に高い品質の、 妥協のないワインをつくっている。
インクのように黒っぽいルビー色で、極めて凝縮感があり、フルボディで、 口がすぼまってしまうようなタンニンがたっぷりある。
ソシアンド・マレは多くの格付けワインと優に肩を並べることが でき、フランスのワイン通の間で評判が高まっている。
その大半が国内で買われていることからも、すでに証明済みである。
」 〜ボルドー第4版より抜粋〜
6,050 ～
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ワイン名（原語）シャトー・マンヴィエル(CHATEAU MINVIELLE)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ70％、カベルネ・ソーヴィニョン30％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴シャトー・マンヴィエルはボルドーに300年以上前から残るシャトーで、 最初に記録に登場したのは1705年の事で、「1610年にPhilippe de Minvielleによって 黄金色の石を使い建築されたシャトー」と記載されています。
19世紀以降、このシャトーを管理しているのはGadras家で、 以来同じ家族が伝統を受け継ぎ、高品質なボルドーワインを造り続けています。
トリプル金賞受賞ワイン 70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 金賞受賞 フランスワインと、フランスのワイン消費者の為、2013年から始まった企画です。
多くの国際的なワインコンクールが少数の審査員の得点制で受賞が決まるのに対し、この70 MILLIONS DE DEGUSTATEURSでは、匿名で参加する多数の一般消費者の審査によって受賞が決まるコンクールです。
審査した時点で優れた結果を残したワインは金メダル、銀メダル、銅メダルが授与されます。
（70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS とは、7000万人のテイスターという意味です） Gilbert ＆ Gaillard ジルベール＆ガイヤール ガイド 金賞受賞 ジルベール＆ガイヤール ガイド金賞受賞 ワインメーカーとしてのキャリアを持つガイヤール氏と、地質学者のジルベール氏が 共に発行するワインガイド誌で、フランス本国ではワイン選びの指標として かなりの人気があります。
マコンコンクール金賞受賞 毎年5月にブルゴーニュ・マコンで行われるワインの見本市の際開催されるワインコンクールで、その開催地をとってマコン・コンクールと呼ばれています。
審査員総数は2000人、ジャンルごとに厳正な審査が行われます。
因みに、 このコンクールはギネスブックにも登録された世界最大級の規模だそうです。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ シャトー・マンヴィエルはボルドーに300年以上前から残るシャトーで、 最初に記録に登場したのは1705年の事で、「1610年にPhilippe de Minvielleによって 黄金色の石を使い建築されたシャトー」と記載されています。
19世紀以降、このシャトーを管理しているのはGadras家で、 以来同じ家族が伝統を受け継ぎ、高品質なボルドーワインを造り続けています。
⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから
1,870 ～
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ワイン名（原語） シャトー・モンデン(CHATEAU MONDAIN) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC) ボルドー ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 メルロ60％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニョン15％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 このシャトーは、サンテミリオンから13km、 カスティヨン付近のJuillac（ジュイヤック）という場所にある、 家族経営のプティシャトーです。
現在はCiroli家により35ヘクタールのブドウ畑が丁寧に管理されており、 平均樹齢は25年です。
土壌は粘土質と石灰質で構成されており、 それぞれの土壌の違いに合わせて、3種類のブドウを栽培しています。
Gilbert ＆ Gaillard ジルベール＆ガイヤール ガイド ワインメーカーとしてのキャリアを持つガイヤール氏と、地質学者のジルベール氏が 共に発行するワインガイド誌で、フランス本国ではワイン選びの指標としてかなりの 人気があります。
コンクール・モンディアル・デ・フェミナリーズ金賞受賞 フランスで毎年開催されている国際的なワインコンクールで審査員は 各国の女性テイスターに限定されています。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】シャトー・モンデン(CHATEAU MONDAIN) ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ このシャトーは、サンテミリオンから13km、 カスティヨン付近のJuillac（ジュイヤック）という場所にある、 家族経営のプティシャトーです。
現在はCiroli家により35ヘクタールのブドウ畑が丁寧に管理されており、 平均樹齢は25年です。
土壌は粘土質と石灰質で構成されており、 それぞれの土壌の違いに合わせて、3種類のブドウを栽培しています。
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ワイン名（原語） シャトー コス デストゥルネル （CHATEAU COS D'ESTOURNEL） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン テステフ ヴィンテージ 2000年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニヨン 60％、メルロー 38％、カベルネ・フラン 2％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STP】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-200】Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル ▼厳しい評価で知られる『ル・クラスマン』では、 メドック最高評価 ★★★三ツ星獲得！！ 『深い砂礫質土壌は常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。
醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている。
』 〜フランスワイン格付け〜 〜東洋のルネッサンスを感じるサンテステフの名物シャトー〜 メドック格付け2級 Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル サンテステフで最も有名なシャトーの一つである、シャトー・コス・デストゥルネル。
著名な隣人、シャトー・ラフィット・ロートシルトを見下ろす丘の背に畑があり、ラベルにも描かれている中国風の建物を持ち、オリエンタルな雰囲気を醸し出しているサンテステフの名物シャトーです。
多くのワインファンに“コス”の呼び名で親しまれています。
このシャトーは、何度か売却が繰り返えされ、1917年にはボルドーを代表するワイン商人であったフェルナルド・ジネステに買い取られました。
2000年に再び売却され、今ではソシエテ・デ・ドメーヌ・レビエが所有しています。
醸造の指揮をとっているのは、フェルナンド・ジネステの偉大な曾孫であり、1970年から1998年までコス・デストゥルネルの経営者でもあったブリュノ・プラッツの息子のジャン=ギヨーム・プラッツです。
メドックにしては珍しく、メルローのブレンド比率が高いこと（40％）、新樽の比率が平均よりも高いこと（60〜100％）で他と一線を画しています。
このオー・メドックでは最も高い部類に入るメルロのブレンド比率が、コスの最近のヴィンテージに目立つ肉付きの良い、リッチな舌触りの特徴をワインにもたらしています。
現在、第2級といえども第1級に勝るとも劣らないシャトーです。
一度飲んでいただいた方ならきっとこの複雑なバランスを ご理解いただけると思います。
ボルドーファンというよりも、コス・デストゥルネルファンの心を虜にする 個性あふれる独特のスタイルの『スーパーセカンド』！ まだお試しいただいていない方、是非実感してみてください。
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66,000 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 47N （BOURGOGNE PINOT NOIR 47N）生産者名（原語）マルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE）原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）ブルゴーニュ （BOURGOGNE）ヴィンテージ 2020年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 ブルゴーニュの緯度はちょうど北緯47度ですが、この47度を意識したワイン造りが このワインのテーマです。
原料のピノ・ノワールは全てブルゴーニュAOCの枠を超える上質な区画から集められます。
オート・コート・ド・ニュイ、マルサネ、ペルナン・ヴェルジュレスと ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥロンのブドウをブレンドします。
畑の土壌は粘土質、泥海岸と石灰岩です。
醸造方法 100％除梗した果汁を、冷やした状態で5日間タンクに漬け込みます。
アルコール発酵を始める為に一日1回「粕帽」を破ってもろみ循環し、効果的な抽出を行います。
その後18日間タンクに入れておきます。
空圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスし、新樽は使用せず、2年目の樽で16ヶ月熟成。
濾過は少し行いますが清澄作業はしません。
ビオディナミカレンダーに基づいたルールで熟成させます。
【B-BD】【FR】【BU】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
7,942 ～
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ワイン名（原語）シャトー・ラセグ（CHATEAU LASSEGUE）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）サン・テミリオン・グラン・クリュヴィンテージ2015年ぶどう品種（栽培比率）メルロー70％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニョン10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下備考細かく分けられた区画ごとに収穫と醸造を行い、ブレンドされます。
熟成はフレンチオーク樽で12ヵ月間行います。
深みのあるガーネットパープルの外観に、熟したプラムや、カシス、オレンジピールの香りが広がります。
赤い果実、トーストのスパイス、トリュフなどが感じられるリッチなミディアム?フルボディの味わいです。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【V-201】CHATEAU LASSEGUEシャトー・ラセグ
6,600 ～
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※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） シャトー・デュ・テルトル（Chateau du Tertre） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） マルゴー（Margaux） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニヨン 40％、メルロー 35％、カベルネ・フラン 20％、プティ・ヴェルドー 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-202】 Chateau.du Tertre シャトー・デュ・テルトル 第3級CH.ジスクール の兄弟シャトー 質のよさに価格が おいついてない だからこそお値打ち！！ 「価格はいまだ リーズナブルなので 消費者が 注目すべきシャトー」 とまでパーカーに 言わしめる 気軽に飲んでいただける グラン・クリュ・クラッセとして 非常に魅力にあふれたワイン 近年の高品質の割りに お値打感満載と 各評論でコメント！！ ▼ ロバート・パーカー 〜ボルドー第4版〜 ▼ ボルドーの格付けシャトーで最もお値打ち品のワインでありながら、 デュ・テルトルは1978年以来ずっと出来にムラがない。
エリック・アルバタ・イエルヘルスマに買収されてから、このシャトーは劇的な変化を遂げた。
ここ4〜5年の連続したヴィンテージに生産されたワインがそれを証明している。
価格はいまだにリーズナブルなので消費者が注目すべきシャトーである。
▼ ヒュージョンソン 〜ポケットワインブック第7版〜 ▼ 果物の風味のあるかぐわしいワインは、ずっと過小評価され続けてきた。
1997年以降、ジスクールと同じ所有者に替わった。
見守るべし。
新技術の導入と設備投資を行い、構成のしっかりした 実に凝縮されたワインになった。
▼ クラスマン フランスワイン格付け▼ アルサック村で最高の位置にするワイナリー。
1970年代初めに苗木の植え替えが 行われて以来、満足いく出来のワインはほとんど造られてこなかったが、1998年 のヴィンテージはその転機となった。
今では、しっかりと充実していて、力強く カベルネを多く使用したマルゴーの特徴を見事に示している シャトー・デュ・テルトル AOCマルゴーで公式格付け5級ですが近年の評価はうなぎのぼり。
オーナーのエリック・アルバタ・イエルゲルズマ氏は、デュ・テルトル 取得に先立つ1995年にジスクールを取得し、素晴らしい成功を 遂げていますので、これからデュ・テルトルも、ますます素晴 らしいシャトーへと変貌していくと思われます。
テルトルとは高台の意味で、その名ととおり、シャトーはマルゴーの 最高地点にあります。
所有面積は80ha、作付け面積は52haになり、アルサックの中で 唯一格付けされた栽培者です 現在ではCH.ジスクールの兄弟シャトーとして有名な CH.デュ・テルトル。
CH.ジスクールと競うようにしてクオリティを高めています。
マルゴーのワインとしてはコスト＆味わいとも人気急上昇中 コスト面でもリーズナブル ボルドーワイン、マルゴーの真髄を体現しながらも 気軽に飲んでいただけるグラン・クリュ・クラッセとして 非常に魅力にあふれたワインです。
面積 52.0ha カベルネ・ソーヴィニヨン 40％、メルロー 35％、カベルネ・フラン 20％、プティ・ヴェルドー 5％
7,480 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語）セール カルメネール (SER CARMENERE)原産国・地域チリ・マイポヴァレー原産地呼称D.O.カチャポアル・ヴァレー生産者ヴィニャ マーティヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）カルメネールタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
マーティ氏第四のプレミアムワイン、クロ・デ・ファのセカンドワインです。
【YSS】 【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CM】【V-201】SERセール
8,470 ～
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![]() こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）セール カルメネール (SER CARMENERE)原産国・地域チリ・マイポヴァレー原産地呼称D.O.カチャポアル・ヴァレー生産者ヴィニャ マーティヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）カルメネールタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
マーティ氏第四のプレミアムワイン、クロ・デ・ファのセカンドワインです。
【YSS】 【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CM】【V-201】SERセール
8,470 ～
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