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Mercurey les Bois de Lalier Rouge Philippe le Hardiフィリップルアルディ（詳細はこちら）ピノノワール 750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】フィリップルアルディメルキュレレボワデラリエルージュ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
5,104 ～

Vosne-Roman e 1er Cru les Chaumes Jean Grivotジャングリヴォ（詳細はこちら）ニュイとの境に位置するプルミエ・クリュで、ヴォーヌ・ロマネらしいエレガントさをまとわったワインに仕上がります。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ヴォーヌロマネレショームAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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36,960 ～

Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトーレオヴィルポワフェレ（詳細はこちら）メドック格付け2級。
80ヘクタールのシャトーです。
ポワフェレ男爵がラス・カーズ家との婚姻により取得し、この名が付きました。
豊かなブーケ、バランスの取れた味わいが評判のワインです。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルド、カベルネフランフランス・ボルドー・メドック・サンジュリアンサンジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーションシャトーレオヴィルポワフェレシャトーレオヴィルポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre生産者情報シャトーレオヴィルポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサンジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。
レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。
1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。
シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサンジュリアンに位置しています。
サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。
沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。
サンジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。
植樹されたブドウの品種はカベルネソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティヴェルド7%、カベルネフラン5%となっています。
これらはテロワールの財産であり、レオヴィルポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。
毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。

【6本?送料無料】シャトーレオヴィルポワフェレ 2019 赤ワインフランス 750ml
15,840 ～

Clos de la Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes Ponsotポンソ（詳細はこちら）所有面積：3.35ha 土壌：石灰粘土質農法：事実上、ビオロジック収穫方法：手摘み使用酵母：天然酵母発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:木製桶熟成樽の新樽率：0% 熟成期間：18ヶ月味わいコメント：クロ・ド・ラ・ロッシュ最大の所有者であり、リュー・ディ・クロ・ド・ラ・ロッシュの大部分を所有する。
つまりポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュこそ真のクロ・ド・ラ・ロッシュということになる。
ポンソのワインはグラン・クリュであっても決して色調がくどくなく、しかし、力強さがみなぎっている。
長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、熟成のピークを迎えたこのワインはまさに多面的な複雑さを見せる。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・モレサンドニモレサンドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【送料無料】ポンソクロドラロッシュグランクリュキュヴェ V.V. 2017 赤ワインピノノワールフランス 750ml
63,360 ～

Dulcamara Costa Toscano Rosso I Giusti & Zanzaイジュスティエザンツァ（詳細はこちら）イタリアを代表するドニゼッティの歌劇の一つ、「愛の妙薬」に登場する恋の熱を静める薬を売る薬屋の名前から付けられたジュスティエザンツァのフラッグシップ「デュルカマーラ」。
木樽で18ヶ月間熟成して造られます。
熟した果実の豊かな香り。
濃密なタンニンと複雑な要素が絡み合う味わいはとても力強く、エレガントで高いポテンシャルを感じます。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEトスカーナ海岸地区で存在感を見せるイジュスティエザンツァのフラッグシップ！力強く濃密でリッチなアロマ！スーパートスカン「デュルカマーラ」デュルカマーラコスタトスカーナロッソイジュスティエザンツァDulcamara Costa Toscano Rosso I Giusti & Zanza商品情報「デュルカマーラのような素晴らしいワインははっきり言ってほとんどない。
」と『ヴェロネッリ』が絶賛トスカーナの海岸地区に構えるイジュスティエザンツァのフラッグシップ「デュルカマーラ」。
カベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルドのボルドーブレンドで造る赤ワインです。
「トスカーナの海岸近くにあるワイナリーでコンスタントに高い品質を維持できる力のあるところは多いが、この最高のデュルカマーラのような素晴らしいワインを造るところははっきり言ってほとんどいない。
」と、ヴェロネッリからも大絶賛されています。
ドニゼッティの歌劇「愛の妙薬」に登場する「デュルカマーラ」から名づけられたワイン「デュルカマーラ」の名前はイタリアを代表するドニゼッティの歌劇の一つ、「愛の妙薬」に登場する恋の熱を静める薬を売る薬屋の名前から付けられています。
2019年9月当主パオロ氏にお話を聞きました！密植度を上げ、1本に2房しか残さないようにすることでムラのない熟し具合を保つことができ、完璧な状態で短期間に収穫することを可能にさせています。
柔らかく、まろやかでベルベットのような舌触りのタンニンを造るにはひとつひとつのブドウの熟し具合をすべて同じレベルにすることが肝心だとオーナーのパオロ氏は言います。
カベルネソーヴィニヨン主体でメルロとプティヴェルドをブレンド。
300～500 のフランス産木樽で熟成、コンクリートタンクにて落ち着かせます。
その後ブレンドして瓶詰め。
12ヶ月熟成してからや出荷されます。
他のトスカーナには無い唯一無二の個性を持つワイナリー最高峰ワインイジュスティエザンツァが初めてリリースしたワインがデュルカマーラの1996ヴィンテージ。
以来、2002年と2010年以外、常に造られているフラッグシップです。
10年、20年、30年と熟成を続ける高いポテンシャルも魅力です。
ボルゲリ、キャンティ、モンタルチーノとも違う唯一無二の個性が光るイジュスティエザンツァの最高峰ワインをじっくりと味わってください。
生産者情報イジュスティエザンツァ I Giusti & Zanzaボルドーメドック地区に類似する気候イジュスティエザンツァは、トスカーナの海沿いの町リヴォルノから約16km東にあるファウリア村で、パオロジュスティ氏とファビオ・ザンツァ氏が1995年にかつてスコピッチと呼ばれた敷地35haのカンティーナを買収して設立した、わずか17haの小さなワイナリー。
リヴォルノとピサに近いファウリアはアルノ川の左岸に位置し、ボルドーのメドックにも類似する気候です。
パーカー100点のエノロゴ「ステファノキオッチョーリ」氏が造る既存の古いワイナリーと畑を購入した2人が最初に取りかかったのは「品質の高いワインを造るための畑の整備」。
最高の結果を得るために、パーカー100点を獲得したあのトゥアリータでもおなじみ栽培・醸造両分野のエキスパート、ステファノキオッチョリ氏を指導者に迎えます。
エノロゴ兼アグロノモのステファノキオッチョーリ氏の指揮のもと大改革がなされ、植樹密度はその結果0.8m×1.2m間隔で、10,000本/haと驚異的なレベルになりました。
高密度に植樹された畑から造られる彼らのワインは、ガンベロロッソをはじめとする国内の各ワインガイドで年々評価を上げ続け、また、エノテカピンキオーリなどの超一流レストランのワインリストに名を連ねるほどに。
加えて、砂質70％、粘土質30％の水はけの良いこのワイナリーの近隣を、スピネッタ、フレスコバルディ、フェラーリなどの有名な生産者たちが次々と土地を購入しはじめています。
完熟ブドウで造る土地に根ざしたワイン造り現在17haでブドウを栽培、完熟のブドウを手作業で収穫します。
土壌は砂質70%、石灰と粘土質30%で水捌けの良さが際立っており、このカンティーナが高品質のワインを生産するキーポイントになっています。
醗酵は、自然の状態を保つため、敢えて温度管理をしないセメントタンクを使用し、18～21日間実施します。
また醗酵途中にブドウの種子を取り出すことにより、ワインのエグミを抑えているなど、独自の工夫を凝らしています。
熟成はほとんどフランス産の樽にて行い、若干のアメリカ産の樽も使用しています。
トスカーナともボルドーとも違う「イジュスティエザンツァ」の魅力オーナーのパオロ氏は「私たちのワインは現代的なワインと思われているが、私たち自身としては土地に根ざした、土地のキャラクターが出るようなワインを目指している。
実際、ボルゲリのようにパワフルで果実味が濃いわけではないし、キャンティのような、酸味が前面に出ている、ややエレガントと思われるワインでもない。
どちらかというと、ボルドーに近いようなイメージ。
」と語ります。
他のトスカーナワインとは違う、どこにも属さないような独特の味わい。
それが「イジュスティエザンツァ」の魅力だと思います。
ドニゼッティの歌劇「愛の妙薬」から名づけられた3つのワイン共同設立者の一人、ファビオザンツァ氏が経営から離れ、現在はパオロとキオッチョリ氏に代わって新たに加わったエノロゴのカレッラ女史がこの土地に根ざした高品質ワインを造り続けています。
ワイン名のDulcamara（デュルカマーラ）、Belcore（ベルコーレ）、Nemorino（ネモリーノ）は、ガエターノ・ドニゼッティの歌劇「愛の妙薬」に登場する中心人物の名前に由来しています。
イタリア工業デザインの巨匠、故エットーレ・ソットサス氏によるラベルデザインも話題になっています。
●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2019年9月18日)　ビオ認定でさらなる凝縮度とフレッシュさ、エレガンスを手に入れたトスカーナ未開の地、ファウリアの伝説！「イジュスティエザンツァ」突撃インタビューはこちら＞＞●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2018年5月30日)　ボルゲリ北部で造るエレガンス溢れるスーパートスカン！「イジュスティエザンツァ」突撃インタビューはこちら＞＞●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2017年2月9日)　ボルゲリ北部の類まれなテロワールから産まれる珠玉のトスカーナ「イジュスティエザンツァ」突撃インタビューはこちら＞＞●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2013年10月9日)　イジュスティエザンツァ社オーナージュスティ氏来日突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】イジュスティエザンツァデュルカマーラコスタトスカーナロッソ 2019 赤ワインイタリア 750ml
6,490 ～

Beaune 1er Cru les Perrieres De Montilleドモンティーユ（詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ボーヌボーヌプルミエクリュペリエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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10,560 ～

Ladoix Les Buis Rouge Nudantニュダン（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・ラドワ　セリニーラドワAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】ニュダンラドワレビュイルージュ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
7,920 ～

Chateau Peybonhomme Les Tours Chateau Peybonhomme Les Toursシャトーペイボノムレトゥール（詳細はこちら）ボルドーのブライ地区でいち早くビオディナミに着目して、ナチュラルなワイン造りを行うワイナリー「シャトーペイボノムレトゥール」2021年です。
メルローを主体にカベルネフランとマルベックをブレンド。
ドメーヌ独自の自生酵母を使って、コンクリートタンクで発酵と熟成を行っています。
野イチゴやカシスにスパイスのニュアンス。
太陽の温かみを感じるようなフルーティさとミネラルを豊かに感じる、飲み心地の良いビオボルドーです。
750mlメルロー70%、カベルネフラン20%、マルベック10%フランス・ボルドー・コートドボルドーコートドボルドーAOC赤ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス太陽の恵みを得たピュアな果実味と豊かなミネラル！ビオボルドーの先駆けがメルローを主体に造る代表作「シャトーペイボノムレトゥール」シャトーペイボノムレトゥールシャトーペイボノムレトゥールChateau Peybonhomme Les Tours Chateau Peybonhomme Les Tours商品情報ボルドーのブライ地区でいち早くビオディナミに着目して、ナチュラルなワイン造りを行うワイナリー「シャトーペイボノムレトゥール」2021年です。
メルローを主体にカベルネフランとマルベックをブレンド。
ドメーヌ独自の自生酵母を使って、コンクリートタンクで発酵と熟成を行っています。
野イチゴやカシスにスパイスのニュアンス。
太陽の温かみを感じるようなフルーティさとミネラルを豊かに感じる、飲み心地の良いビオボルドーです。
ボルドーのシャトーで早期から有機栽培を実践する自然派生産者ブライの地に1895年から続くシャトー。
約60haの畑を所有しています。
ボルドーの生産者では珍しく90年代の後半から有機栽培やビオディナミの取り組みを開始しました。
2003年にはビオロジック（エコセール）とビオディナミ（デメテール）認定を取得しています。
醸造では自生酵母を利用し、清澄は行わず、亜硫酸の添加量も極めて少なくすることで、自然なワイン造りを行うことを目指しています。
平均樹齢40年のメルロー70%、カベルネフラン20%、マルベック10%を使用ブドウはビオロジック（認証：エコセール）及び、ビオディナミ（認証：デメテール）で育てた平均樹齢40年のメルロー70%、カベルネフラン20%、マルベック10%を使用。
畑はAOCコートドボルドーのエリア内にある64haの規模で粘土石灰質の土壌。
収獲したブドウをドメーヌ独自の酵母を使って、コンクリートタンクで発酵。
その後コンクリートタンクで14ヶ月熟成しています。
太陽の恵みを受けたピュアな果実味と豊かなミネラル様々な赤い果実の香り。
野イチゴやカシスにスパイスのニュアンスと程よいタンニン。
最後に洗練された余韻が残ります。
太陽の温かみを感じるようなフルーティさとミネラルを豊かに感じる、エレガントで繊細なスタイルの、飲み心地の良いビオボルドーです。
ビオボルドーの先駆的ワイナリー「シャトーペイボノムレトゥール」シャトーペイボノムレトゥール Chateau Peybonhomme Les Tours ユベール家でビオディナミを始めたのは、現オーナーのジャンリュックユベール氏ですが、今は次世代を担うギヨームとレイチェルが6代目として醸造にあたります。
父の時代に始めたビオディナミの原理に基づき、人の手ができるだけ介入しないナチュラルなワイン造りを行っています。
ユベール家が最も大切にしている畑に、ブライのCars地区の中にある「ポンションミディ」と呼ばれる区画があります。
古くから極上のメルローができると言われており、代々伝わる畑はワイナリーの宝です。
彼らが古くから大切にしているのは畑だけではありません。
美しい景観を守ることも大切にしています。
ペイボノムのお城の塔（トゥール）からは、ブドウ畑だけでなく、美しい垣根や果樹の「田園風景」が広がります。
ボルドーシャトーとしては早期から有機栽培を実践する自然派の造り手ブライの地に1895年から続くシャトー。
約60haの畑を所有しています。
シャトーは17世紀に建てられ、お城のような塔からはシャトー全体を見渡すことができます。
斜面にあるブドウ畑やジロンド河が広がり、壮観な景色を楽しむことが出来ます。
ボルドーの生産者では珍しく90年代の後半から有機栽培やビオディナミの取り組みを開始しました。
2003年にはオーガニック（エコセール）とビオディナミ（デメテール）認定を取得しています。
テロワールを活かすべく、自然な造りをシャトーではブドウ本来の味わいを表現すべく、果汁を操作するようなテクノロジーを用いたワイン造りは一切行っていません。
健康な良い状態のブドウが出来れば、醸造過程でごく少量の亜硫酸以外の添加物を加える必要がなく、醸造中に酵母の働きを助け、果汁の酸化を防ぐための醗酵時の温度管理のみ行っています。
醸造家のギヨームとレイチェル兄弟は醸造に時間をかけ、細心の注意を払い、ブドウにその愛情を注いでおり、まさに腕の見せ所です。
ブドウを絞る為のプレス機はピュアな果汁を得るため、最新式のものを使用していますが、果汁の酸化を防ぐための不活性ガスは、環境への影響を考え二酸化炭素ではなく窒素を使用しています。
2014年からはアンフォラを導入醸造面では、ピュアなワイン造り、果実味を求め、2014年からはアンフォラの導入を試みました。
厳密には、テラコッタと呼ばれる素焼きの容器です。
木樽よりも、テラコッタの方が通気性に優れ、タンニンをまろやかに、開いた味わいになると考えています。
テラコッタは焼いた時の温度によって、気密性が異なるため、ロゼワインや白ワインには気密性の高い容器を使う事もあります。
テラコッタの形も重要な要素の一つで、卵型の容器を採用しています。
この形は、すべての生命を作り出すエネルギーの起源です。
ワインは、造られる工程で変化、成長する生き物のようであり、角がない環境で中の液体が常に流動し続けることで、香りを開花させると考えています。
生産量が少ない為、シャトーペイボノムレトゥールにはまだ導入出来ていませんが、ピュアなワインを造る為の研究を絶えず行っています。

【6本?送料無料】シャトーペイボノムレトゥール 2021 赤ワインフランス 750ml ビオディナミ
2,024 ～

Aloxe-Corton 1er Cru La Coutiere Nudantニュダン（詳細はこちら）味わいコメント：実際にはラドワ・セリニー村に属する1級畑ながらアロース・コルトンを名乗る。
特級コルトン・レ・グランド・ロリエールの真下に位置し、ニュダン家が代々所有してきた区画。
エレガントかつストラクチャーがあり、長期の熟成にも耐え得る。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・アロースコルトンアロースコルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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7,216 ～

Anjou Rouge Cuvee Violette Clau De Nellクロードネル（詳細はこちら）味わいコメント：カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。
ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。
続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。
緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。
750mlカベルネソーヴィニヨンカベルネフランフランス・ロワール・アンジュアンジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】クロードネルアンジュルージュキュヴェヴィオレット 2019 赤ワインカベルネソーヴィニヨンカベルネフランフランス 750ml
4,400 ～

Volnay 1er Cru en Champans De Montilleドモンティーユ（詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ヴォルネイヴォルネイプルミエクリュシャンパンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【送料無料】ドモンティーユヴォルネイプルミエクリュアンシャンパン 2018 赤ワインピノノワールフランス 750ml
18,040 ～

Chateau Fonplegade Chateau Fonplegadeシャトーフォンプレガード（詳細はこちら）シャトー・フォンプレガードはサンテミリオンの丘の南斜面に18haの畑を所有。
近くにはオーゾンヌ、ベレール、マグドレーヌなど有名シャトーが軒を連ねる好立地に位置しています。
この地はローマ時代にはすでに特別な場所として知られ、サンテミリオンでもっとも古い畑のひとつと言われています。
1874年から2004年まで、3度にわたり地元の名家の所有となり、2004年からはアメリカ人実業家のデニスとステファン・アダムス夫妻により運営されています。
シャトー裏側の非常に強い石灰質土壌から、特有のミネラリーなスタイルの味わいが生まれます。
2013年にエコセールの認証取得しています。
濃厚な紫色。
凝縮感があり、フルボディではっきりとした存在感を持つワイン。
余韻も非常に長く、赤や黒の果実の風味に富んだ味わい。
畑：標高400m、サンテミリオンの丘の南斜面（コート地区）に18ha所有。
粘土質の層を含むと粘土石灰質土壌。
化学物質は使用しない。
栽培・収穫：平均樹齢30年。
収量32hl/ha。
植密度2/3は6000本/ha。
1/3は8600本/ha。
年産2500ケース。
醸造・熟成：木製タンクにて発酵前に5日間の浸漬を行い、28℃で35 40日間の浸漬・発酵。
新樽100％で18-24ヶ月熟成。
750mlメルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニョンフランス・ボルドー・サンテミリオンサンテミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】シャトーフォンプレガードサンテミリオングランクリュ 2019 赤ワインフランス 750ml
7,568 ～

Damsteep Pinot Noir Black Estateブラックエステート（詳細はこちら）750mlニュージーランド・カンタベリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】ブラックエステートダムスティープピノノワール 2020 赤ワインニュージーランド 750ml
5,104 ～

Lacoste Borie Ch Grand Puy Lacosteシャトーグランピュイラコスト（詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー30％、カベルネ・フラン10％750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、カベルネフランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】シャトーグランピュイラコストラコストボリー 2018 赤ワインフランス 750ml
5,368 ～

Anjou Rouge Cabernet Franc Clau De Nellクロードネル（詳細はこちら）味わいコメント：エッジに紫を帯びた深い色調。
香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。
ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。
贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。
ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すワイン。
750mlカベルネフランフランス・ロワール・アンジュアンジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】クロードネルアンジュルージュカベルネフラン 2021 赤ワインカベルネフランフランス 750ml
5,984 ～

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes Faiveleyフェヴレ（詳細はこちら）味わいコメント：ヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置にあるクリマ。
フェヴレはここに0.81haの区画を所有する。
83年と89年に植樹。
表土が浅く、すぐ下は石灰岩の岩盤。
鮮やかな深みのあるルビー色。
ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。
タンニンの粒子は細かく、シルキーな喉越し。
一方、ミネラルの味わいがボディを引き締める。
しなやかでスタイリッシュ。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ニュイサンジョルジュニュイサンジョルジュプルミエクリュレダモードAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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15,840 ～

Chateau la Mission Haut Brion Chateau La Mission Haut Brionシャトーラミッションオーブリオン（詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨンメルロカベルネフラン750mlカベルネソーヴィニヨンメルロカベルネフランフランス・ボルドー・グラーヴペサックレオニャン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【送料無料】シャトーラミッションオーブリオン 2017 赤ワインカベルネソーヴィニヨンメルロカベルネフランフランス 750ml
59,840 ～

Pommard 1er Cru Pomone Maison de Montilleメゾンドモンティーユ（詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・ポマールポマールプルミエクリュポモーヌ AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】メゾンドモンティーユポマールプルミエクリュポモーヌ 2019 赤ワインピノノワールフランス 750ml
13,200 ～

Clos de Vougeot Grand Cru Chateau De Santenayシャトードサントネイ（詳細はこちら）味わいコメント：ドメーヌはクロ・ド・ヴージョに0.2haの区画をもち、樹齢50年以上の古木が栽培されている。
表土は深く、粘土がちだが、石灰質の小石が転がっている。
ワインはリッチで力強く、凝縮感に富み、タンニンによるストラクチャーもしっかり。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ヴージョヴージョグランクリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【送料無料】シャトードサントネイクロドヴージョグランクリュ 2017 赤ワインピノノワールフランス 750ml
21,120 ～

Venticinque Forli Rosso Tenuta La Violaテヌータラヴィオラ（詳細はこちら）エミリアロマーニャ注目の自然派テヌータラヴィオラの「ヴェンティチンクエフォルリロッソ」です。
ブドウは「ヴィーニャ　デリ　ウリーヴィ」畑にて、有機栽培で育てられた樹齢18年以上のカベルネ45％、メルロ45％、サンジョヴェーゼ10％を使用。
ボルドー品種にサンジョヴェーゼをブレンドした、いわゆる"スーパーロマーニャ"です。
ブラックベリーや熟したチェリー、スパイシーなニュアンスも。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い調和しています。
年間生産量わずか2000本の稀少なワインです。
750mlカベルネソーヴィニヨン45％、メルロー45％、サンジョヴェーゼ10％イタリア・エミリアロマーニャエミリアロマーニャI.G.P. 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉果実味と樽の風味が非常によく溶け合ったスタイル！自然派ラヴィオラの年産2000本の稀少キュヴェ！濃厚なスーパーロマーニャ「ヴェンティチンクエ」ヴェンティチンクエフォルリロッソテヌータラヴィオラVenticinque Forli Rosso Tenuta La Viola商品情報エミリアロマーニャ注目の自然派テヌータラヴィオラの「ヴェンティチンクエフォルリロッソ」です。
ブドウは「ヴィーニャ　デリ　ウリーヴィ」畑にて、有機栽培で育てられた樹齢18年以上のカベルネ45％、メルロ45％、サンジョヴェーゼ10％を使用。
ボルドー品種にサンジョヴェーゼをブレンドした、いわゆる"スーパーロマーニャ"です。
ブラックベリーや熟したチェリー、スパイシーなニュアンスも。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い調和しています。
年間生産量わずか2000本の稀少なワインです。
「ヴィーニャ　デリ　ウリーヴィ」畑で収穫した樹齢18年以上のブドウを使用。
ワイン名の「ヴェンティチンクエ（25）」という名前は、土地の区画番号が25番であったことから命名されており、ラベルには畑の地図が描かれています。
有機栽培で育てた平均樹齢18年以上のカベルネソーヴィニヨン45％、メルロ45％、サンジョヴェーゼ10％をブレンド。
畑は「ヴィーニャ　デリ　ウリーヴィ」という名前で標高100mで面積は0.9ha、南東向き。
栽植密度は1ヘクタール当たり5,000本で、コルドンスペロナート仕立てで育てています。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い調和メルローは9月初旬、その他の品種は10月初旬に収穫します。
繰り返し攪拌しながら温度管理の下、ステンレスタンクで21日発酵。
500Lのフレンチオークのトノー（1-2回使用樽）で14ヶ月熟成。
ボトリング後に8ヶ月瓶熟しています。
ブラックベリーや熟したチェリーの甘いアロマにスパイシーなニュアンスも感じられます。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い、調和しています。
とてもしなやかで少しミネラルを感じる余韻があります。
設立当初より化学肥料や殺虫剤を使用しないオーガニック栽培ブドウ畑は海を見下ろすベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
2016年に有機栽培認証ユーロリーフを取得、2018年からビオディナミを実践しています。
生産者情報テヌータラヴィオラ Tenuta La Violaエミリアロマーニャ州の南部にある家族経営のカンティーナテヌータラヴィオラは1998年にエミリアロマーニャ州の南に位置するベルティノーロで設立されました。
11ヘクタールの畑を所有し、ステファーノガベリーニ氏とその家族によってワイン造りが行われています。
ガベリーニ家は1962年に畑と土地を購入し、エミリアロマーニャの内陸部からベルティノーロに移り住みました。
当初からブドウの栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、家庭消費用として造られていました。
ステファーノガベリーニがキーパーソン現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノガベリーニ氏。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは一度別の仕事に就きますが、父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にもわたって働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。
『ガンベロロッソ』最優秀醸造家ジュゼッペカヴィオラ氏がコンサルタント2000年から『ガンベロロッソ最優秀醸造家に輝いたジュゼッペカヴィオラ氏がコンサルティングを行っています。
カヴィオラのワインのスタイルがエレガンス、バランスを大切するというステファーノが求めているものと同じ方向性だったからです。
設立当初より化学肥料や殺虫剤を使用しないオーガニック栽培ブドウ畑は海を見下ろすベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリアロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白ブドウ品種、アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
ベルティノーロ(Bertinoro)という土地の名前の由来言い伝えによると「ローマ皇帝の娘がこの地にやってきた際、粗末なグラスでワインを出された。
それを飲んだ彼女はワインの素晴らしさを讃えて、このワインは金のグラスで飲む（berti in oro）に値すると言った」ことに由来しています。

【6本?送料無料】テヌータラヴィオラヴェンティチンクエフォルリロッソ 2018 赤ワインイタリア 750ml
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【6本?送料無料】クロードネルアンジュルージュキュヴェヴィオレット 2016 赤ワインカベルネソーヴィニヨンカベルネフランフランス 750ml
4,576 ～

Pommard 1er Cru les Pezerolles De Montilleドモンティーユ（詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ポマールポマールプルミエクリュレペズロルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【送料無料】ドモンティーユポマールプルミエクリュレペズロル 2018 赤ワインピノノワールフランス 750ml
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Mandriolo Morisfarms S.r.l.モリスファームズ（詳細はこちら）トスカーナ州マレンマ地区に位置する、モレッリーノディスカンサーノの代表的生産者モリスファームズの「マンドリオーロ」です。
上級ワインの選別から外れてしまったブドウを使用。
格上のDOCに合わせて栽培したブドウを使うため、大変コストパフォーマンスの高いワインになっています。
ブドウはサンジョヴェーゼ80％とその他20％を使用。
ベリー系の香りとフルーティさのある、フレッシュながらしっかりした味わいのトスカーナロッソです750mlブドウはサンジョヴェーゼ80％、その他20％イタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉フレッシュながらしっかりした味わい！格上DOC規格のサンジョヴェーゼと他品種をブレンドコスパの高いモリスファームのトスカーナロッソ！マンドリオーロモリスファームズMandriolo Morisfarms S.r.l.商品情報トスカーナ州マレンマ地区に位置する、モレッリーノディスカンサーノの代表的生産者モリスファームズの「マンドリオーロ」です。
上級ワインの選別から外れてしまったブドウを使用。
格上のDOCに合わせて栽培したブドウを使うため、大変コストパフォーマンスの高いワインになっています。
ブドウはサンジョヴェーゼ80％とその他20％を使用。
ベリー系の香りとフルーティさのある、フレッシュながらしっかりした味わいのトスカーナロッソです。
DOC規格のブドウを15日間ルモンタージュ+4ヶ月熟成ワイン名のマンドリオーロ(Mandriolo)は｢牧草地｣の意味で、ラベルには牛が描かれています。
上級であるDOC規格ワインの選別から外れてしまったブドウを使用。
9月第2-3週に手摘みで収穫。
温度管理したコンクリートタンクで発酵させます。
15日間1日2回ルモンタージュ。
タンクで4ヶ月熟成。
ボトリング後に3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
フレッシュながらしっかりした味わいベリー系の香りとフルーティさのある、フレッシュながらしっかりした味わい。
最初のひと口でトスカーナへといざないます。
とてもコストパフォーマンスの高いワインです。
チキンやポークを使ったお肉料理と良く合います。
凝縮されたしっかりとした味わいがありお肉にぴったり「粘土質を感じる凝縮されたしっかりとした味わいがあり、お肉にぴったり。
肉バルや焼肉のお店にお薦めしたい(モリスファームズのジュリオ氏コメント)」スーパートスカン産地として有名なトスカーナ海岸地帯マレンマ地区のトップクラスワイナリーモリスファームズ Morisfarms S.r.l.モリスファミリーは何世代にも渡り、農業に従事してきました。
1971年にモリスファームズを設立。
アドルフォ　パレンティーニ、カタリーナ　モリスの夫妻らが、アッヴォルトーレ、ポッジョ　ラ　モッツァに畑を購入しました。
その後、葡萄栽培を専門に行なうようになりました。
畑への投資、そして強い情熱と意志のおかげで、最大限の素晴らしい結果が得られています。
エノロゴは、ウンブリア、エミリア　ロマーニャ、カリフォルニアなどで活躍するアッティリオ　パリ、アグロノモはオルネライアなどのコンサルタントもするアンドレア　パウレッティです。
マッサ　マリッティマの近くにあるファットリア　ポジェッティ（37ha）でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノ　ディ　スカンサーノにあるポッジョ　ラ　モッツァ（33ha）でモレッリーノとリセルヴァが造られます。
モッレリーノ　ディ　スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。
エノテカ　ピンキオーリを初めとした星付きレストランでリストに掲載されています。
ファットリア　ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。
PH7．7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80～100m、畑は南西に面しています。
ポッジョ　ラ　モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。
土壌はPH6．3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。
肥料は牛糞メインで、オーガニックのものを使用、4～5年毎に化学肥料も調整のために使っています。
害虫対策には、フェロモンを使用しています。
●モリスファームズのワインメーカーズディナー(2017年6月12日)　モレッリーノディスカンサーノの名門！スーパートスカン「アッヴォルトーレ」でその名を知らしめ、モレッリーノの奥深さを表現するモリスファームズはこちら＞＞

【6本?送料無料】モリスファームズマンドリオーロ 2022 赤ワインイタリア 750ml
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Chateau Gazin Chateau Gazinシャトーガザン（詳細はこちら）シャトーガザンはシャトーペトリュスに隣接しするポムロールで最大級のシャトーです。
1985年以降積極的なシャトーの改革を進め、毎年素晴らしいワインを生み出すようになりました。
黒い果実やチョコレートの他、アーモンド、さらにはヴァニラ、フレッシュミントの香りが漂います。
しっかりとしたタンニンと程よい酸味が調和し、豊かな果実の風味が余韻として持続します。
750mlメルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【送料無料】シャトーガザン 2018 赤ワインフランス 750ml
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Chambolle Musigny Les Cras Domaine Antonin Guyonドメーヌアントナンギヨン（詳細はこちら）石灰、粘土質土壌。
100％ピノノワール。
樹齢50年。
収穫は手摘みで、専用の小さな箱でセラーへ運ばれ選別される。
木製の樽で、ピジャージュと温度管理をしながら20日間の発酵を行う。
きれいなルビー色、すみれと赤いベリーのチャーミングな香り。
絹のような、エレガントで繊細な質感。
柔らかなタンニンで余韻は長い。
10～15年寝かせておいても良い。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・シャンボールミュジニーシャンボールミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】ドメーヌアントナンギヨンシャンボールミュジニーレクラ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
14,784 ～

Igp Du Val De Loire Grolleau Clau De Nellクロードネル（詳細はこちら）味わいコメント：樹齢60から90年という超古木のグロローから造られたワイン。
グロローといえばロゼ・ダンジューのイメージが強いが、それとは全く異次元の世界。
凄まじいまでに密度が濃く、奥行のある味わい。
肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締める。
750mlグロロフランス・ロワール・アンジュアンジュIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】クロードネル IGP デュヴァルドゥロワールグロロー 2021 赤ワイングロロフランス 750ml
6,688 ～

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Faiveleyフェヴレ（詳細はこちら）味わいコメント：ジュヴレ・シャンベルタンの北側の丘に位置する秀逸なクリマ。
土壌は白い泥灰土。
フェヴレはここに、およそ2haの自社畑を所有する。
58?99年にかけて植樹。
深い色調のルビー。
さまざまな赤い果実、黒果実のアロマに香ばしい焙煎香が加わる。
凝縮感があり、骨格のしっかりしたワイン。
豊かな果実味とともにキメ細かなタンニンがしっかり主張。
10年以上の熟成に耐え得る。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレシャンベルタンジュヴレシャンベルタンプルミエクリュカズティエAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【送料無料】フェヴレジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
22,000 ～

Beaune 1er Cru les Greves De Montilleドモンティーユ（詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ボーヌボーヌプルミエクリュレグレーヴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】ドモンティーユボーヌプルミエクリュレグレーヴ 2019 赤ワインピノノワールフランス 750ml
12,320 ～

Chateau Haut Brignot Chateau Haut Brignotシャトーオーブリニョ（詳細はこちら）メルロー、カベルネソーヴィニョン750mlメルロー、カベルネソーヴィニョンフランス・ボルドー・メドックオーメドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】シャトーオーブリニョ 2015 赤ワインフランス 750ml
2,079 ～

Palette Rouge Chateau Simoneシャトーシモーヌ（詳細はこちら）味わいコメント：深みのあるルビー色。
熟したチェリーやブラックベリーのアロマ。
爽やかなプロヴァンスのハーブのニュアンス。
南仏らしからぬタイトなボディで緊張感があり、ストラクチャーもしっかり。
これも北斜面と石灰質のテロワールによるものだろう。
複雑にして精妙なフレーバー。
20年、30年の長期熟成もなんら問題ない。
750mlグルナッシュムールヴェードルサンソー他フランス・プロヴァンス・パレットパレットAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】シャトーシモーヌパレットルージュ 2014 赤ワイングルナッシュムールヴェードルサンソー他フランス 750ml
6,864 ～