※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
DOMAINE BARDI D’ALQUIER FAUGERES ≪ LES GRANDES BASTIDES D’ALQUIER ≫ Joel Robuchon 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：グルナッシュ80%、ムールヴェードル20% ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと！当店独占販売！ 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです！ ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『濃いガーネット色のローブ。
熟した黒果実、スパイス、ガリグ、オレンジの樹皮、革のアロマが複雑かつ芳醇に支配します。
深みがある豊かさと、素晴らしい正確性と個性を兼ね備えた味わいで、みずみずしい果物の豊満な口当たりをたたえます。
見事な爽快感を持つフレッシュさ、力強さと優しさの完璧なバランス、和らいだタンニン、甘草の特徴を持つ長く心地良い余韻が広がります。
当ワインが「南仏のロマネコンティ」と、自他共に認められているのが納得できるハーモニーです。
今すぐ飲んでもお楽しみいただけますし、10〜20年以上の長期熟成にも耐えうるワインです。
』 よく一緒に購入されている商品メゾンボワール 2種のチーズのパテ パルミジャ583円モンテベッロ ポルチーニクリームソース/100464円フラガタ　グリーンオリーブ529円類似商品はこちらジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モン6,380円IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ6,050円ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・キュヴェ・ス12,100円あの超高級レストラン[ロブション]でしか飲めない超幻のワインをネット独占販売！ 実際にレストランでオンリストされている赤ワインがご自宅で飲める！ 20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品！ ジョエル・ロブションが生前常に夢中だったドメーヌ「バルディ・ダルキエ」とともに造り上げた！ 『当ワインが「南仏のロマネコンティ」と自他共に認められているのが納得できるハーモニー』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません！！！！ [フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション] こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと！当店独占販売！ 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです！ 本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワインとは・・・・ その名も [フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション] レ・グランド・バスティード・ダルキエ・フォジェールは、ペズナとベジエの北、ベダリュー村の南に位置する 7 つの村で生産されています。
バルディ・ドゥ・フルトゥー家のソフィーとティボーは、常に素晴らしいフォジェールを提供してきたヴェロニク・アルキエ、ジャン＝ミシェル・アルキエの頼もしい後継者です。
故ジョエル・ロブション氏はその豊かなキャラクターと、力強さ、バランス、心地よさを好み、このドメーヌのワインに夢中でした。
ブドウを非常に格の高いワインに変えるアートのようなワインメイキングで、ヴィンテージあたりの数量を約 2000 本に限定。
このドメーヌで最高級のキュヴェです。
丘の上にある「バスティッド」と呼ばれる場所の、灰色の頁岩のテロワールにおいて、希有な上品さを持つこの格別なワインを創り上げることにより、生産者とテロワールは完全に調和するのです。
収穫量は少なめです（20hl/ha未満）。
良年のみに生産される最上級のオートクチュール・キュヴェで、2016年ヴィンテージは全量がジョエル・ロブション・セレクションのためだけに醸造されました。
ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『濃いガーネット色のローブ。
熟した黒果実、スパイス、ガリグ、オレンジの樹皮、革のアロマが複雑かつ芳醇に支配します。
深みがある豊かさと、素晴らしい正確性と個性を兼ね備えた味わいで、みずみずしい果物の豊満な口当たりをたたえます。
見事な爽快感を持つフレッシュさ、力強さと優しさの完璧なバランス、和らいだタンニン、甘草の特徴を持つ長く心地良い余韻が広がります。
当ワインが「南仏のロマネコンティ」と、自他共に認められているのが納得できるハーモニーです。
今すぐ飲んでもお楽しみいただけますし、10〜20年以上の長期熟成にも耐えうるワインです。
』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません！！！！ ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワイン！！！！ 何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください！！！！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Penfolds RWT Barossa Valley Shiraz ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：シラーズ100% ■産地：オーストラリア−GI バロッサ・ヴァレー ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） RWTというワインの名は、Red Winemaking Trail（実験的赤ワイン）の頭文字で、1995年にこのワインのプロジェクトが始まった時に社内で使われた名称でした。
グランジはアメリカンオーク樽を使用するのに対し、RWTはフレンチオーク樽を使用します。
アロマの香りの高さと滑らかな質感の芳醇で肉厚なスタイルは、筋肉質で能動的なグランジと好対照を成しています。
よく一緒に購入されている商品果樹園のりんごスティック赤194円ペンフォールズ・ヤッターナ　シャルドネ 20127,500円北海道キューブポテト388円類似商品はこちらカレスキー・モッパ・シラーズ　20206,050円ペンフォールズ・グランジ　箱入 2015132,000円ペンフォールズ・ビン　707　カベルネ・ソーウ99,000円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Pontet-Canet［2010］ ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ30％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％ ■産地：フランス−ボルドー地方−ポイヤック ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） よく一緒に購入されている商品クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2025,940円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円類似商品はこちらシャトー・ポンテ・カネ 2020 フランス18,480円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円シャトー・ダルマイヤック 2020 フランス8,580円≪パーカー100点満点獲得!!しかも2年連続!!≫ ムートンのすぐ南に隣接する最高級区画を所有するシャトー!! 格付け5級ながらその実力は2級に匹敵!! 5大シャトーと同格の最高評価を連発!! 一生物のお宝です!!セラーご自慢の1本にお加えください!! [シャトー・ポンテ・カネ　2010] ラフィット、ラトゥールなど、超一流のシャトーがひし めく、メドック随一の銘醸地ポイヤック。
その中でも、ムートンのすぐ南に隣接する最高級区画を 所有するシャトー!! そして、格付け5級ながらその実力は2級に匹敵と言われ、 今や価格が急高騰しているシャトーといえば・・・ 【シャトー・ポンテ・カネ】!!!! 【ポンテ・カネ】は、90年代以降そして近年になって さらに評価が急上昇しており、【デカンター誌】では 最も品質が向上し進化した10シャトーの一つに選出、 【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス】でも五大 シャトーと同じ三ツ星（★★★）の高評価!! さらに、パーカー評も非常に高く、100点満点も含め、 ほとんどのヴィンテージで95点以上という驚異的なハ イスコアを獲得しています!! シャトー・ポンテ・カネが所有する畑は、あの5大シャ トーのひとつ、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの 向かいという絶好のロケーション!! 所有する畑は約80ha。
壌は主に粘土や石灰を含んだ砂利 質で、平均樹齢30年のカベルネ・ソーヴィニヨンやメル ロ、プティヴェルド、カベルネ・フランが植樹されてい ます。
栽培面では、卓越したテロワールをワインに反映させる べく、2004年からはビオディナミを実践。
また、収量を落とす方向に転換していた事もあり、徐々 にその品質への評価は高まり、ついに2009年と2010年に は、2年連続で、パーカーポイント100点という快挙を成 し遂げ、世界を驚かせました。
ご案内いたしますのは、100点満点獲得の2010年!! 幸運にも確保できました限定本数でのご案内となります。

Vinous ニール・マーティン 「もう10年近くドメーヌ・アルローを訪れているが、シプリアン・アルローの2018年のワインは、私が味わった中で最高のワインの一つであると言わなければならない。
」 生産者アルローArlaudワイン名モレ サン ドニMorey Saint Denisヴィンテージ2018容量750ml解説ワインスペクテーター: 90点予想される飲み頃：2021 - 2027A ripe style, infused with black cherry, blackberry and pomegranate fruit. Accents of spice and flowers add depth and remain fresh on the lingering aftertaste. Drink now through 2027. 300 cases made, 100 cases imported.(Wine Spectator, Web Only - 2021) モレ・サン・ドニで最初にビオディヴァンから認証、進化し続けるドメーヌ アルロー Arlaud モレ・サン・ドニのドメーヌ・アルローの現当主シプリアン・アルローは、この10年間で、フランス全土で最もエキサイティングな生産者の一人として頭角を現しています。
ドメーヌ・アルローは、シプリアンの祖父ジョセフが1942年に設立しました。
その後、シプリアンの父エルヴェが82年に継ぎ、シプリアンは77年にドメーヌに参画しています。
クロード・デュガやロベール・アルヌーで修行した弟と馬の調教訓練士の妹が加わり、オーガニックに転換し、2014年にビオディナミの認証を取得しています。
近年の霜や雹、ベト病などの被害にもかかわらず、ぶどう畑で最も熱心にビオディナミ農法を実践している一人です。
妹のベルティーユが特別なトレーニングを受け、オクソワ種の2頭の馬を使ってグランクリュと1erクリュのすべての畑を耕しています。
また畑の剪定も手作業で行っています。
この努力のおかげで、土壌は生き返り、その感触は素晴らしく、そこから生まれるワインは、それぞれのテロワールの特徴を十分に表現しています。
醸造では穏やかな抽出、控えめな新樽比率、上位キュヴェでは部分的に全房発酵を導入しています。
亜硫酸は最小限に抑え、清澄・ろ過なしで瓶詰めしています。
すべてのワインがピュアで洗練されているドメーヌ・アルローのワインですが、グランクリュは圧巻です。
「介入しすぎずに、するべきことをする」というシンプルな彼らのフィロソフィーによって品質はますます向上し続けています。
アルロー 一覧へ

Vinous ニール・マーティン 「もう10年近くドメーヌ・アルローを訪れているが、シプリアン・アルローの2018年のワインは、私が味わった中で最高のワインの一つであると言わなければならない。
」 生産者アルローArlaudワイン名モレ サン ドニMorey Saint Denisヴィンテージ2018容量750ml解説ワインスペクテーター: 90点予想される飲み頃：2021 - 2027A ripe style, infused with black cherry, blackberry and pomegranate fruit. Accents of spice and flowers add depth and remain fresh on the lingering aftertaste. Drink now through 2027. 300 cases made, 100 cases imported.(Wine Spectator, Web Only - 2021) モレ・サン・ドニで最初にビオディヴァンから認証、進化し続けるドメーヌ アルロー Arlaud モレ・サン・ドニのドメーヌ・アルローの現当主シプリアン・アルローは、この10年間で、フランス全土で最もエキサイティングな生産者の一人として頭角を現しています。
ドメーヌ・アルローは、シプリアンの祖父ジョセフが1942年に設立しました。
その後、シプリアンの父エルヴェが82年に継ぎ、シプリアンは77年にドメーヌに参画しています。
クロード・デュガやロベール・アルヌーで修行した弟と馬の調教訓練士の妹が加わり、オーガニックに転換し、2014年にビオディナミの認証を取得しています。
近年の霜や雹、ベト病などの被害にもかかわらず、ぶどう畑で最も熱心にビオディナミ農法を実践している一人です。
妹のベルティーユが特別なトレーニングを受け、オクソワ種の2頭の馬を使ってグランクリュと1erクリュのすべての畑を耕しています。
また畑の剪定も手作業で行っています。
この努力のおかげで、土壌は生き返り、その感触は素晴らしく、そこから生まれるワインは、それぞれのテロワールの特徴を十分に表現しています。
醸造では穏やかな抽出、控えめな新樽比率、上位キュヴェでは部分的に全房発酵を導入しています。
亜硫酸は最小限に抑え、清澄・ろ過なしで瓶詰めしています。
すべてのワインがピュアで洗練されているドメーヌ・アルローのワインですが、グランクリュは圧巻です。
「介入しすぎずに、するべきことをする」というシンプルな彼らのフィロソフィーによって品質はますます向上し続けています。
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赤750ml 品種：ピノ・ノワール100% 産地：南東地域（オレンジ、アデレード・ヒルズ、タンバランバ） 味わい：ミディアムボディ アルコール：13.5％ 醗酵：天然酵母使用 熟成：80% ステンレスタンク、20％ フレンチ&ハンガリーオーク樽 熟成期間：4カ月熟成 クロージャー（栓）：スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!! 2016年は344本が完売!! 2017年は156本が完売!! 2018年は168本が完売!! 2019年は288本が完売!! 2020年は216本が完売!! 2021年は72本しか確保できず即完売!! お待たせしました!!!! 新着2022年ヴィンテージが日本上陸です!! 早くも240本完売!! 24本追加します!! リアルワインガイド80号で【旨安大賞】受賞!! さらに表紙ワインとして掲載され、即完売と なった大人気ワインを再入荷しました!! こちらも早期完売が予想されますので 今すぐ急いでたっぷりお買い求めください!!!!ローガン・ウィマーラ・ピノ・ノワール　2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南東地域 > 内容 品種：ピノ・ノワール100% 産地：南東地域（オレンジ、アデレード・ヒルズ、タンバランバ） 味わい：ミディアムボディ アルコール：13.5％ 醗酵：天然酵母使用 熟成：80% ステンレスタンク、20％ フレンチ&ハンガリーオーク樽 熟成期間：4カ月熟成 クロージャー（栓）：スクリューキャップ お待たせしましたぁ!!待ちに待った再入荷!!今すぐ買い占めてくださーーーい!!!!!!!【リアルワインガイドで★旨安大賞受賞!!★】さらに表紙に掲載されて注文殺到!!『ブラインド試飲中、「これは絶対にACブル。
それもとても良い品質の。
」と思った。
』『仮にACブルじゃなかったら、見事なブルゴーニュの代替ワイン。
』『この価格帯のワインとして素晴らしい！表紙ワインに即決定!!』と辛口テイスターが大絶賛する超極旨ワインがなんとうれしい≪驚愕の1690円!!≫さらに日本最大級のワイン品評会『サクラ・ワイン・アワード』でも、最高賞にして超最難関である≪ダイヤモンド・トロフィー≫を獲得した激安極旨ピノ!!その味わいは『色の濃いチェリーや赤果実、プラム、シナモン、バニラの風味。
ジューシーな果実味、ミネラル、心地よい酸味、キメ細やかなタンニンが融合した高級感あふれる美味しさ!!』これぞ『旨安中の超旨安ワイン』!!誰もが驚く神ヴァリューな超極旨ピノ!!!!今年号も早期完売必至!!今のうちにたっぷりお買い求めください!!!![ローガン・ウィマーラ・ピノ・ノワール　2022] 2022年リアルワインガイドで【旨安大賞】受賞!!!!! 表紙ワインとして掲載され、即完売となりました!!!! ローガン・ウィマーラ・ピノ・ノワール　2022 最高に美味しくて、お財布にやさしい高ヴァリューな ピノ・ノワールをお探しの皆様!! ここにありますっ!!!!!!! ずーーーと欠品となっておりました、とびっきり美味しい 1690円の絶品ピノ・ノワールを再入荷しました!!!! このワインは、辛口評価誌[リアルワインガイド]で、 　　　　　　　　＊＊＊＊＊ 　このワインは今回の特集での最高のプレゼント。
　ブラインド試飲中、個人的に「これは絶対にACブル。
　それもとても良い品質の。
』と思っていました。
　そのうち果実感にチラリとニューワールド感を 　覚えましたが、自分のメモにはこう書いています。
　「仮にACブルじゃなかったら、 　　　　　見事なブルゴーニュの代替ワイン」と。
　ジューシーでミネラリーでピノ・ノワールの良さが 　随所に表現されている薄旨系。
　「代替ワイン」と書いたがそれは失礼すぎる。
　この価格帯のワインとして素晴らしい！ 　表紙ワインに即決定! 　(リアルワインガイド80」号より) 　　　　　　　　＊＊＊＊＊ と大絶賛され、 【★★★旨安大賞★★★】 に輝き、さらに[リアルワインガイド80号]の表紙に 掲載されたオーストラリアの超絶品ピノ・ノワール なんです!!! さらに日本最大級のワイン品評会、 『サクラ・ワイン・アワード　2018』において、 頂点を極めたわずか『1％』のワインだけに贈られる 最高賞、 ≪ダイヤモンド・トロフィー≫!! ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ に輝いた世界最高峰ワインにして、 なんとその価格、わずか≪1690円≫で堪能することが できる夢のようなピノ・ノワールなんです!! そのため、日本上陸後、すぐに完売してしまう超人気 ワインとなっています!! このワインを飲まないなんて人生損してます!!!! お手頃価格で楽しめる、メチャクチャ美味しいピノ・ ノワールを是非とも今すぐをお買い求めください!!!!! それではご紹介します!! その名も、 　[ローガン・ウィマーラ・ピノ・ノワール　2022]!!!! ピノ・ノワール好きの皆様!!!!!!!!!! 絶対に飲んでいただきたい、当店一押しの、 オーストラリアワインが登場します!! なんと!!、なんと!!、このワインは、 消費者目線で情報を発信している、本音のワイン雑誌 「リアルワインガイド」で、 【ブラインド試飲中、個人的に「これは絶対にACブル。
　それもとても良い品質の。
』と思っていました。
】 【ジューシーでミネラリーでピノ・ノワールの良さが 　　　　　　　　随所に表現されている薄旨系。
】 【この価格帯のワインとして素晴らしい！ 　　表紙ワインに即決定!】 と大絶賛され、 【★★★旨安大賞★★★】 を受賞した、とんでもないヴァリューをもつ、 衝撃のピノ・ノワールなんです!!!!!! さらにこのワインは、あの日本最大級のワイン品評会、 『サクラ・ワイン・アワード　2018』において、 最高賞にして超最難関である、 　　　　≪◆ダイヤモンド・トロフィー◆≫ を獲得した、これはもう『飲まなきゃ損!!!』と思って しまうほど、恐るべき異次元のヴァリューをもつ 傑作ピノ・ノワールです!!!!!!!!!! このワインを造る[ローガン・ワインズ]は、オーストラリアを 代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・ サウス・ウェールズ州のオレンジ地区、マジー地区で1997年 よりワイン造りを行うワイナリーです。
醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが 行います。
ローガン氏が産み出すワインは、まさに、 『現代オーストラリアの象徴!!』ともいえる美味しさ!! オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメ イト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格と なっています!! そしてその評価と人気は毎年うなぎ上り!! 多くのトロフィー＆金賞受賞、さらにワイン評論家の高評価を 獲得するオーストラリアきっての造り手に成長しています!! [ローガン・ワインズ]は、 　　　　”毎日の生活を豊かにしてくれるワイン" をコンセプトに、異なった3つのブランドを誕生させています。
そのうちの一つが価格を超える上質でエレガントな味わいを 実現した[ウィマーラ]です!! [ローガン・ワインズ]が造る数あるワインの中で、特に コストパフォーマンスが高い[ウィマーラ・ピノ・ノワー ル]!!　その味わいは、 　『スミレ、ストロベリー、チェリーといった 　　華やかな香りに、ほのかにハーブやスパイス、 　　土の香りがグラスから立ち昇る。
　　口に含むと新鮮なプラム、カシスの果実味に 　　シナモン、バニラ、ミネラルのニュアンスが口の中に 　　広がります。
　　さらにシルクのようなソフトな口当たりに、 　　豊富ながらも優しい酸味と凝縮した果実味が 　　絶妙なバランスを保ちながら長い余韻へと続く。
　　　　　　　　*　*　*　*　* オーストラリアらしい凝縮感のある果実味に、ブルゴー ニュを想わせる繊細さ、骨格、バランスを融合させた、 まさにこれが『ローガン・スタイル』の美味しさです!! ウィマーラ[Weemala]とは、原住民アボリジニの言葉で [絶景]を意味します。
ワインのラベルに描かれている鳥 は、畑に訪れる野鳥です。
野鳥たちは毎日この美しい絶 景の中で生活しているその姿を、ラベルを通して飲み手 に伝えています。
価格を超えた上質でエレガントな味わいを実現した、 [ウィマーラ・ピノ・ノワール]!! いつ飲んでも揺るぎない美味しさです!!!!! このワインと出会えた方は本当にラッキーです!! 驚愕のヴァリューをもつ絶品極旨ピノ・ノワール を今すぐたっぷりでお買い求めください!!!!!!

赤750ml 品種：ピノ・ノワール 産地：カリフォルニア州、セントラルコースト 熟成：フレンチオーク樽で5ヶ月 大好評ありがとうございます!! 2017年は240本が完売!! 2018年は396本が完売!! 最新2020年ヴィンテージが日本上陸!! 早くも108本完売!! 36本再入荷しました!! 2020年も極旨です!! 最高のヴァリューをもつこの超お買い得な カリフォルニアのピノ・ノワールを たっぷりとお楽しみください!!ベリンジャー・ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール　2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 赤750ml 品種：ピノ・ノワール 産地：カリフォルニア州、セントラルコースト 熟成：フレンチオーク樽で5ヶ月 ≪世界一お買い得なワイン!!≫に輝いた1990円のカリ・ピノ!!有名ワイン誌で『世界NO.1ベスト・バイ』に輝き、さらに『近年において最もヴァリューの高いピノ・ノワールの一つである』と激賞された1990円で最高に楽しめる超極旨カリフォルニア・ピノ!!造り手は140年の歴史をもつナパ・ヴァレー最古の名門ワイナリー!!!!『グラスに注いだ瞬間から甘く芳醇な果実の香りが鼻腔を刺激し、さらに口に含むとなんとも心地よい滑らかな舌触り!!』お買い得ワインランキングで堂々【世界第一位!!】に輝いた、これは絶対に!!絶対に!!見逃せない『旨安ピノ・ノワールの最高峰』です!![ベリンジャー・ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール　2020] ベリンジャー・ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール　2020 『近年において、 　最もヴァリューの高いピノ・ノワールの一つである。
』 アメリカの3大ワイン専門誌の一つ、 [ワイン・エンスージアスト誌]でそう称賛され、 　　≪≪トップ100・ベスト・バイ・ワイン≫≫にて 　　　　　　【世界NO.1ベスト・バイ】!!!!! に輝いた、今、もっとも価値のある、飲んで大満足の 『超お買い得ワイン!!』を入荷しました!!!! 造り手は140年の歴史をもつナパ・ヴァレー最古の 名門ワイナリー!!!! 価格が高騰するカリフォルニア産ピノ・ノワールにして その価格わずか1990円!!!! それだけでも驚きですが、この1990円のワインが、 『最もヴァリューの高いピノ・ノワールの一つである。
』 と称賛され、お買い得ワインランキング【堂々第一位!!】 に輝いたというのですから、これは絶対に!!絶対に!! 見逃せない『旨安ピノ・ノワールの最高峰』です!! 『美味しいピノ・ノワールを気軽に楽しみたい!!』 という方は、迷わず今すぐたっぷりまとめてお買い求め ください!! それではご紹介します!!!!! その名も [ベリンジャー・ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール　2020]!! きましたぁ!!!!!! 世界でもっともお買い得なワインであり、 世界でもっともヴァリューの高いピノ・ノワールが 遂に登場です!!!!! アメリカの権威ある3大ワイン専門誌の一つ、 [ワイン・エンスージアスト誌]が、世界中のお買い得 ワインをランキングした、 　 　【トップ100・ベスト・バイ 2019】 において、数々の有名人気ワインを抑え、 見事『世界第一位』となる、 　　　　　『世界NO.1ベスト・バイ』!!!!! に輝き、そのコメントには、 　　　　　　 　　　『このミディアム-フルボディなワインは、 　　 　　近年において最もヴァリューの高い 　 　　ピノ・ノワールの一つである。
　　　上質なブラックチェリー、レッドチェリーの 　　　アロマに、ダークフルーツ、オーク樽由来の 　　　　　　スパイシーな味わいが広がる。
　　　　　立ち昇る酸味、程よいタンニンが 　　まとまった素晴らしく構成された絵画のようだ。
』 とその驚くべき美味しさとヴァリューを激賞しているん です!! その価格、わずか1990円!!!! カリフォルニア産ピノ・ノワールが2000円以下なんてっ!! 今どき2000円以下で手に入るカリフォルニア産ピノ・ ノワールは限られており、もし見つけられたとしても、 その味わいを期待するのは難しいでしょう!! しかしこの『世界No.1お買い得ワイン!!』に輝いた ピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレー最古の造り手であり 世界が認めるカリフォルニアの名門中の名門ワイナリー [ベリンジャー]が造る信頼のおけるワインです!!!! [ベリンジャー]は、今から140年前にフレデリックと ジェイコブのベリンジャー兄弟によって創業された、 プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリー です!! 権威あるワイン専門誌[スペクテイター]が毎年選出する 名誉あるアワード、「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を 赤ワインと白ワインの両方において受賞するという、 前代未聞の快挙を達成させた経歴をもつ、アメリカ屈指 の造り手です!!!!!!! そんな凄腕が造るこのワインは、カリフォルニアのデル タやセントラル・コーストの畑から厳選したブドウを 使用。
デルタ地区の燦々と太陽を浴びた完熟ブドウと、 中部の海洋性気候で育ったきれいな酸味をもつブドウを ブレンドして、フィネスとバランスがとれたワインに 仕上がっています!! その味わいは、 　 『グラスに注いだ瞬間から甘く芳醇な果実の香りが鼻腔 　を刺激し、さらに口に含むとなんとも心地よい滑らか 　な舌触り!! 　ピノ・ノワール特有のフルーティさと品の良さ、 　セージやシナモンといったスパイスの風味、そして 　スモークの香りが融合した、カジュアルなようで 　複雑味と奥深さをもつ、飲みごたえのある 　ピノ・ノワールです!!』 1990円でこの美味しさが堪能できます!!! ワイン愛好家には欠かせないワインです!!!! 『最もヴァリューの高いピノ・ノワールの一つである。
』 と称賛され、お買い得ワインランキングで【堂々第一位!!】 に輝いた、これは絶対に!!絶対に!!見逃せない 『旨安ピノ・ノワールの最高峰』!! 美味しいピノ・ノワールを気軽に楽しみたい!! という方は、1990円で最高に楽しめるこのカリフォルニ アワインを今すぐ手に入れてください!!!!!

赤750ml ピノ・ノワール **ラベルが新しくなりました!!!また名前も【グラン・レゼルブ】に変更となりました!!!。
本日物凄い人気です!!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お急ぎお求めください。
このワインが、本当に物凄いんです!!!。
専門誌[ワイン王国]2021年秋号の 「1000円台で見つけたピノ・ノワール特集」で、 わずか6本しか選ばれない、 　　　　最高賞【満点五つ星★★★★★】 を、わずか1780円という破格で見事獲得!!!!。
しかも、 【最高スコア】を獲得して、第一位の栄冠に輝き、 しかも、 このワインを最も大絶賛したのは、 あの東京銀座の超高級にして超有名なる、あの[アピシ ウス]のシェフ・ソムリエにして、NHKドキュメンタリー 番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場した、 あの情野博之氏!!!!!。
さらには、[マンダリンオリエンタル東京]のソムリエ、 池田大輝氏!!!!。
さらにさらに、 [築地ボンマルシェ]のソムリエ、高山和也氏!!!!。
審査員にして、超一流ソムリエ全4名のうち、 実にこの3名が、【満点五つ星★★★★★】をつけた、 まさに衝撃のピノ・ノワール100%ワインなんです!!!。
その味わいたるや、 最高賞【満点五つ星★★★★★】の中でも、 池田大輝氏が、 ・・・・・・・・・・・ 『丁寧に抽出された淡く上品な色合い。
　やさしい赤い果実と、かすかに香るピーチの 　アロマに少しずつアールグレイキノコの香り 　が交わり、多彩な香りが広がっていく。
　フルーツを感じるジューシーな味わいが層となり、 　キレのある酸を包み込む。
余韻には柔らかい 　タンニンが残る。
』 ・・・・・・・・・・・・ こんなコメントを残すほど、 まさに衝撃の【満点五つ星★★★★★】ワインなんです!!!。
銀座超高級フレンチあの超有名シェフ・ソムリエを筆頭に 超一流ソムリエ3名が大絶賛【満点五つ星★★★★★】 をつけた驚愕破格のピノ・ノワール!!!!!!。
わずか1780円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノ ワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 この衝撃の【満点五つ星★★★★★】ピノ・ノワールの 素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能くだ さい!!!!。
いつも以上に力を込めて、オススメいたします!!。
ビーニャ・トレス・パラシオス・ピノ・ノワール・グラン・レゼルブ 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 衝撃の【満点五つ星★★★★★】が驚愕の破格1780円!!!!! 【最高スコア】を獲得して第一位の栄冠獲得!! 超一流ソムリエ3名が大絶賛【満点五つ星★★★★★】をつけた驚愕破格のピノ・ノワール!!!!!! 【わずか1780円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!】 シャトー・マルゴーを造りし故ポール・ポンタリエ氏が大絶賛した超凄腕にして、 主要な国際コンクールで多数受賞する、チリはマイポ・ヴァレーに出現した、新進気鋭の超凄腕が造りし、衝撃のピノ・ノワール100%ワインなんです!!!! まさにドイツ最高峰に君臨する超凄腕が造りし衝撃のピノ・ノワール100%!!!! このワインを最も大絶賛したのは、東京銀座あの[アピシウス]のシェフ・ソムリエの情野博之氏を筆頭に超一流ソムリエ3名!!!!! 『丁寧に抽出された淡く上品な色合い。
やさしい赤い果実と、かすかに香るピーチのアロマに少しずつアールグレイキノコの香りが交わり、多彩な香りが広がっていく。
フルーツを感じるジューシーな味わいが層となり、キレのある酸を包み込む。
余韻には柔らかいタンニンが残る。
』 [ビーニャ・トレス・パラシオス・ピノ・ノワール・グラン・レゼルブ 2021] ビーニャ・トレス・パラシオス・ピノ・ノワール・グラン・レゼルブ 2021 ・・・・・・・ 【【4人の審査員ソムリエのうち、 　　 3名が満点5つ星★★★★★の評価!!!】】 【【1,000円台で見つけた『ピノ・ノワール』 　　　　　の中で、見事、最高スコアを獲得!!!】】 ・・・・・・・ 本日、こんな大絶賛コメントとともに、 専門誌[ワイン王国]の 「1000円台で見つけたピノ・ノワール特集」で、 わずか6本しか選ばれない、 　　　　最高賞【満点五つ星★★★★★】 を、わずか1780円という破格で見事獲得した、 しかも、【最高スコア】を獲得して、 第一位の栄冠に輝いた、衝撃のピノ・ノワール100% ワインを、皆さんにご紹介いたします!!!!。
しかも、このワインを最も大絶賛したのは、 あの東京銀座の超高級にして超有名なる、あの[アピシ ウス]のシェフ・ソムリエにして、NHKドキュメンタリー 番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場した、 あの情野博之氏!!!!!。
さらには、[マンダリンオリエンタル東京]のソムリエ、 池田大輝氏!!!!。
さらにさらに、 [築地ボンマルシェ]のソムリエ、高山和也氏!!!!。
審査員にして、超一流ソムリエ全4名のうち、 実にこの3名が、【満点五つ星★★★★★】をつけた、 まさに衝撃のピノ・ノワール100%ワインなんです!!!。
しかも、このワインを造りしは、 あのシャトー・マルゴーを造りし、故ポール・ポンタリ エが、この凄腕が造りしメルローを飲んで驚き、 その後ディナーで同席した際、同氏から「ミスター・ メルロー」と呼ばれ、その後、主要な国際コンクールで 多数受賞する、チリはマイポ・ヴァレーに出現した、 新進気鋭の超凄腕が造りし、衝撃のピノ・ノワール100% ワインなんです!!!!。
私も試飲させていただきましたが、 その味わいは、わずか1780円にして、本場ブルゴーニュ の古典的・高級ドメーヌを彷彿とさせるほど、 物凄く落ち着いた、偉大なる味わいが、口の中に本当に 優雅に広がるんです!!!。
銀座超高級フレンチあの超有名シェフ・ソムリエを筆頭に 超一流ソムリエ3名が大絶賛【満点五つ星★★★★★】 をつけた驚愕破格のピノ・ノワール!!!!!!。
わずか1780円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノ ワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 この衝撃の【満点五つ星★★★★★】ピノ・ノワールの 素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能いた だければと思います!!!!。
その名も [ビーニャ・トレス・パラシオス・ピノ・ノワール・グラン・レゼルブ 2021]!!!!!!!! この衝撃のワインを造りしは、 1996年、チリは名醸地マイポ・ヴァレーは、 チョルキ渓谷に優れたテロワールの畑を見つけ、 今や、チョルキ渓谷唯一の凄腕として名が知られる、 [ビーニャ・トレス・パラシオス]。
チョルキ渓谷は、マイポ・ヴァレーの中の西側の海岸山 脈に位置し、水温の冷たい太平洋から吹く冷たい風の影 響を受け、ブドウはゆっくりと完熟し、さらに、夏の間 の昼夜の平均的な気温差は30度になることで、豊かな アロマをもたらす、名醸地マイポ・ヴァレーの中でも、 柔らかでエレガントな味わいをもたらす、まさに大注目 のテロワールを有する産地なんです!!。
そんな至高のテロワールの中で、畑の区画ごとの仕込み、 質の高いワイン醸造のために必要な性能をすべて備えた 最新式の設備を整え、物凄い醸造技術を駆使して、 リリースされる、破格の凄腕です。
あのシャトー・マルゴーを造りし、故ポール・ポンタリ エは、この凄腕が造りしメルローを飲んで驚き、 その後ディナーで同席した際、同氏から「ミスター・ メルロー」と呼ばれ、その後、主要な国際コンクールで 多数受賞する、まさに世界最高の凄腕も驚くほどの ワインにして、 本日、そんな超凄腕[ビーニャ・トレス・パラシオス]が 造りし、ピノ・ノワール100%のワインを本日、 ついに皆さんにご紹介いたします!!!。
このワインが、本当に物凄いんです!!!。
専門誌[ワイン王国]2021年秋号の 「1000円台で見つけたピノ・ノワール特集」で、 わずか6本しか選ばれない、 　　　　最高賞【満点五つ星★★★★★】 を、わずか1780円という破格で見事獲得!!!!。
しかも、 【最高スコア】を獲得して、第一位の栄冠に輝き、 しかも、 このワインを最も大絶賛したのは、 あの東京銀座の超高級にして超有名なる、あの[アピシ ウス]のシェフ・ソムリエにして、NHKドキュメンタリー 番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場した、 あの情野博之氏!!!!!。
さらには、[マンダリンオリエンタル東京]のソムリエ、 池田大輝氏!!!!。
さらにさらに、 [築地ボンマルシェ]のソムリエ、高山和也氏!!!!。
審査員にして、超一流ソムリエ全4名のうち、 実にこの3名が、【満点五つ星★★★★★】をつけた、 まさに衝撃のピノ・ノワール100%ワインなんです!!!。
その味わいたるや、 最高賞【満点五つ星★★★★★】の中でも、 池田大輝氏が、 ・・・・・・・・・・・ 『丁寧に抽出された淡く上品な色合い。
　やさしい赤い果実と、かすかに香るピーチの 　アロマに少しずつアールグレイキノコの香り 　が交わり、多彩な香りが広がっていく。
　フルーツを感じるジューシーな味わいが層となり、 　キレのある酸を包み込む。
余韻には柔らかい 　タンニンが残る。
』 ・・・・・・・・・・・・ こんなコメントを残すほど、 まさに衝撃の【満点五つ星★★★★★】ワインなんです!!!。
銀座超高級フレンチあの超有名シェフ・ソムリエを筆頭に 超一流ソムリエ3名が大絶賛【満点五つ星★★★★★】 をつけた驚愕破格のピノ・ノワール!!!!!!。
わずか1780円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノ ワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 この衝撃の【満点五つ星★★★★★】ピノ・ノワールの 素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能くだ さい!!!!。
いつも以上に力を込めて、オススメいたします!!。

赤750ml 品種：ピノ・ノワール 産地：カリフォルニア州、セントラルコースト、サンタ・クララ・ヴァレー 熟成：フレンチオーク樽（新樽率10％）で11ヶ月 アルコール：14.1％ 生産量：3,044ケース 大好評ありがとうございます。
早くも384本完売!! 24本追加します!! 最高のヴァリューをもつこの超お買い得な カリフォルニアのピノ・ノワールを たっぷりとお楽しみください!!サラズ・ヴィンヤード・エステート・ドワーフ・オーク・ピノ・ノワール　2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 赤750ml 品種：ピノ・ノワール 産地：カリフォルニア州、セントラルコースト、サンタ・クララ・ヴァレー 熟成：フレンチオーク樽（新樽率10％）で11ヶ月 アルコール：14.1％ 生産量：3,044ケース 【ありえない超特価!!!!今すぐ手に入れてくださーーーい!!!!!】巨大ハイテク産業が集積するシリコン・ヴァレーの中心地、サンタ・クララ・ヴァレーの パイオニアが造る高級ピノ・ノワールが【二度とない驚愕特価2190円】!!創立者のマリリン・サラ・オットマン女史はメディアでも注目され、国内最大級のワインイベントで高い評価を獲得!!さらに1993年にはホワイトハウスで開催されたレーガン大統領のバースデイパーティーに採用され一躍脚光を浴びた凄腕の造り手!!本来ならば日本での販売価格5000円以上にもなるプレミアムワインがなんと半額以下に!!!!!これは絶対に!!間違いなく超お買得ワインです!!『ダークチェリー、プラム、ハーブの華やかな香りに、凝縮した力強い果実の味わい!!』こんな凄い絶品ピノ・ノワールがワケあって【二度とない驚愕特価2190円】!!!数量限定です!!!お見逃しのないよう急いで今すぐ手に入れてください!!!! [サラズ・ヴィンヤード・エステート・ドワーフ・オーク・ピノ・ノワール　2018] [サラズ・ヴィンヤード・エステート・ドワーフ・オーク・シャルドネ　2018]はこちらです↓↓↓ https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-18-161-0020/ サラズ・ヴィンヤード・エステート・ドワーフ・オーク・ピノ・ノワール　2018 　　　　　　　　*-*-*-*-* 　カリフォルニアワインがお好きな方に、 　　絶対に飲んでいただきたい!!、 　　　これはもう並外れたヴァリューをもつ 　　　　超お買い得なカリフォルニアワインを 　　　　　入荷致しました!!!!! 　　　　　　　　*-*-*-*-* 日本中のワイン愛好家の皆様!!!!!! 決してお見逃しのないよう、今すぐ可能な限り買い占め てください!!!!! なぜならば、本国アメリカで30ドルで販売されている カリフォルニアの絶品ピノ・ノワールを、なんと!!なんと!! ≪驚愕の2190円≫で堪能することが出来る、夢のワインだ からです!!!!! [30ドル]ということは日本円にして約4200円!! 輸入元によると、海上輸送、輸入通関、国内輸送、保険 料など様々な経費を考慮すると、本来ならば日本での 希望販売価格は≪5000円以上≫になるといいます!! それが!! このたびワケあって半額以下の≪2190円≫で ご紹介します!!!! そんな衝撃の価格で手にすることができるこのワインが 造られているのは、Apple、インテル、Google、Facebook、 Yahoo!といった巨大IT企業の一大拠点となっている、 シリコン・ヴァレーの中心部に位置するサンタ・クララ・ ヴァレーです!! 1970年代後半、ワイン産業が急速に成長したサンタ・ク ララ・ヴァレーにワイナリーを設立した、この地のパイ オニアが造る絶品ピノ・ノワールです!! これを見逃す理由はどこにもありません!! 美味しいワインは何本あっても無駄になりません!! ワイン好きの方へプレゼントしたら絶対に喜ばれます!!!!! こんなチャンス、二度とありません!!!!! 是非とも!!是非とも!!お早めにお買い求めください!!!! それではご紹介します!!!! 目を疑う超特価で手に入るその絶品ワインとは、 [サラズ・ヴィンヤード・エステート・ 　　　　ドワーフ・オーク・ピノ・ノワール　2018]!! 今や価格が高騰しているカリフォルニアワインでありな がら、なんとなんと!!その価格わずか≪2190円≫で楽しめ る絶品ピノ・ノワールが登場です!! 　　　　　　　　　　　*・*・*・* 　　現地価格30ドル（約4200円）のプレミアムワインを、 　　　　このたびワケあって現地価格よりさらに安い 　　　　　≪衝撃の2190円≫でご紹介します!!!! 　　　　　　　　　　　*・*・*・* どうしてこんな衝撃の超特価でご紹介できるのかと 申しますと… 実は、カリフォルニアのワイン産地には、毎年大勢の 観光客が訪れ、ワイナリーに併設する直販所（セラード ア）やレストラン、ホテル、ワイナリーツアーなど、 多くの観光客が利用します。
ワイナリーの中には『売上の3割以上がセラードアでの 販売を占めている』というところもあるなか、コロナの 影響で観光客が激減し、ワイナリーは大打撃を受けまし た。
さらに新ヴィンテージの瓶詰が始まっているにもかかわ らず、倉庫の中にはワインがたんまり残っているため、 新ヴィンテージを保管する場所がない!!というワイナリー もあるといいます。
そんな厳しい状況の中、[サラズ・ヴィンヤード・エス テート]がセラードアで販売する予定であったワインを、 当店と長年お付き合いさせていただいている輸入元が 特別条件で一括輸入したため、当店にご紹介いただいた、 というワケなんです!!! ですから現地ワイナリーで30ドルで販売されているワイ ンを、なんとなんと驚きの≪2190円≫で皆様にご紹介す ることができるんです!! しかし残念ながら、当店でご紹介出来る本数はそれほど 多くはありません!! これは絶対に超お買い得なワインですので、 今すぐ手に入れてください!!!! このワインを造るのは、1978年、ワイン産業が急速に 成長するサンタ・クララ・ヴァレーに設立された、 [サラズ・ヴィンヤード・エステート]です。
創設者でありワイン醸造家であったマリリン・サラ・オッ トマン女史は、サンタ・クララ・ヴァレーの素晴らしさ とポテンシャルをいち早く注目し、この地でブルゴーニュ のワインを超える世界トップクラスのワインを生産する ために、サンタ・クララ・ヴァレーに10エーカーのヴィ ンヤードを購入しました。
そして少量のピノ・ノワールとシャルドネの生産を始め ると、すぐに当時アメリカでもっとも権威あるワイン コンペティションで高い評価を獲得し注目を集めます!! さらに1993年には、ホワイトハウスで開催されたレーガ ン大統領のバースデイパーティーに彼女のワインが振る 舞われ、一躍脚光を浴びました!! ワインの評判とサラ・オットマン女史の独特のキャラク ターにより、すぐにメディアでも注目を集め、多くのファ ンと数々の賞を獲得!!とくに彼女が造るシャルドネは、 『ワイン界のスーパースター!!』称されるようになりま した。
輝かしい22年間のキャリアを経て、サラ・オットマン女 史は2000年に引退。
その後、シリコン・ヴァレーのIT専 門家であるティム・スレーターがワイナリーを買収し、 創設者のビジョンを維持しながら科学的アプローチを取 り入れ、エレガントでフェミニンなシャルドネとピノ・ ノワールを生産し続けています!! このワインが造られているサンタ・クララ・ヴァレーは、 カリフォルニアの中央、サンフランシスコから南へ 約70kmに位置するワイン生産地です。
この地域は温暖な気候で、夏でも30℃を超えることは少 なく、冬は5℃以下になることはありません。
また快晴の 日も多く、乾燥した気候なので、上質なピノ・ノワール が数多く生まれるピノ・ノワールの銘醸地です!! ここは18世紀にブドウ栽培が始まり、1850年代にはカリ フォルニア最大級のブドウ栽培面積を誇り、カリフォル ニア初のプレミアムワインの産地となっていました。
現在は、ヒューレット・パッカード、Apple、インテル、 Google、Facebook、Yahoo!といった巨大IT企業の一大拠 点となっているシリコン・ヴァレーの中心部として有名 です!! シリコン・ヴァレーのIT長者たちも愛飲しているサンタ・ クララ・ヴァレーのワイン、 [サラズ・ヴィンヤード・エステート・ドワーフ・ オーク・ピノ・ノワール　2018]の味わいは、 　　　　　　　　　　*　*　*　*　* 　　グラスからダークチェリーやプラムの凝縮した 　果実香に、アニス、ナツメグ、シダー、コーヒー豆 　　　　　といった複雑性のある豪華な香り。
　　　 　　 　 口に含むとふんわりと広がるチェリーやカシスの 　　凝縮した果実味が、甘草、ミネラル、トースト、 　　そして樽熟成で生じたバニラやスパイスを 　 優しく包み込み、すべての要素がきれいに融合した 　　　　　　　　継ぎ目のない味わい!! 　　　タンニンもキメ細かく、口当たりは滑らか。
、 　　　果実味は凝縮感があり、さりげない芯の強さと 　　　奥行きの広さ、さらに長い余韻が楽しめる!! 　　　　　　　　　　*　*　*　*　* ん?これは素晴らしい!!!! ブルゴーニュに比べると、力強くボリュームのある味わ いです!!果実の甘味も感じるので、単独で飲んでも（お つまみがなくても）美味しくて、一度飲んだら止まりま せん!!!! 2018年ヴィンテージは、糖分と酸味のバランスが完璧な、 非常に凝縮したブドウが実りました。
収穫は9月下旬に 手摘みで行われ、低温で5日間発酵させた後、小さなタ ンクで発酵。
その後フレンチオークの小樽に移され、 11ヶ月間じっくりと樽熟成しています。
本国アメリカで販売されている価格は30ドル!! 本来ならば日本で5000円以上で販売されるピノ・ノワールが、 ワケあって、目を疑う≪2190円≫で楽しむことができる んです!!!! 衝撃の超特価で楽しめるカリフォルニアワインとあって、 ただいま人気が殺到し、国内在庫がどんどん減っています!!!! ですから今のうちに、たっぷり急いでお買い求めくださーーーい!!

ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 本日物凄い人気です!! 早くも4020本が完売!! さらに60本追加いたしました。
本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。
なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。
そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。
同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。
それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。
その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 　風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 　ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。
そして、とてつもない破格1880円です!!。
こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。
強く強くオススメいたします!!!!!!。
ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022 タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 これぞ南米のロマネコンティだ!!!!!! 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 100人中100人が『美味しい!!』と絶賛する究極のピノ・ノワール100%が驚愕破格1880円!!!! 【あまりにも安い!!!!!!】 なんとロマネコンティと肩を並べる最高満点3つ★★★凄腕[フェーヴル]の樽熟成ピノ・ノワールが1880円!! 本場ブルゴーニュ苗木100％の樽熟ピノ・ノワールにして衝撃の超破格1880円!! さらに信じられない!!ブルゴーニュ樽で4か月樽熟成の超濃密贅沢ピノ・ノワール!!!! 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかなミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がるんです!!』 [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022] ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022 ・・・・・ 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 ・・・・・ こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
このワインを輸入するインポーター担当者さんが、 『竹腰さん、これ美味しいんですよ!!。
甘くて可愛い味 　の中に、ミネラルや十分なタンニンが・・、もうもう、 　まさにブルゴーニュなんです!!! 　是非飲んでみてください!!!!!』 鼻息も荒く、大絶賛とともにオススメしてくれた、 わずか1880円にして、もうもう、とっても美味しい 南米チリの中でも、最も冷涼なる高地カサブランカで 造られる、超お買い得ピノ・ノワールを、本日、 ご紹介いたします!!。
ピノ・ノワールといえば、 ロマネコンティに代表される、世界一高級なブドウ品種 で、そんな高貴なる味わいを醸しだすのは至難の業で、 気候もブルゴーニュのように寒く、そして土壌も石灰質、 粘土質、幾重にも重なった地層からでないと、 あの高貴な味わいは造り出せない・・・、 まさに魅惑の赤ワイン!!!。
そんなピノ・ノワールにあって、 高貴なピノノワールの儚くも可愛い美味しい果実味が、 その上品さを保ったままこのワインの中に溶け込む、 世界中探しても、この安さで、この完成度の高いピノ・ ノワール100%は、なかなか見つからないだろう・・・、 そんな味わいがこのボトルの中に詰まっているんです!!。
それもそのはず、 今回ご紹介のワインは、 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ そんな銀河系集団とも言うべきブルゴーニュの最高峰、 いや、世界最高峰生産者たちと完全に肩を並べる、 なんと、ブルゴーニュの大巨匠[ウィリアム・フェー ブル]が造る、しかも、使用するブドウは、 本場ブルゴーニュのDNAを持つピノ・ノワール100％!!。
さらに驚くべきことに 4か月ものオーク樽熟成を経た超贅沢醸造にして、 1880円という、超・超・超破格のピノ・ノワール100% なんです!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・ 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
　そしてその余韻には、ほのかにスパイスの風味も感じ 　られ、見事にエレガントで洗練された、本格ピノ・ 　ノワールがここにあるんです!!!』 ・・・・・・・・・・ こんな美味しい味わいを毎夜堪能できるとしたら、一人 で飲んでいてもニンマリしてしまいます!!。
間違いなく、100人飲んだら100人が『美味しい!!』と絶 賛するだろう・・・そんな究極の苺果実のピノ・ノワー ル!!!。
絶対にお見逃しなく、その素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。
その名も [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022]!!!!! 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ 星の数ほど存在するブルゴーニュワインの生産者の中で フランスの最高評価誌[クラスマン]が最高評価となる、 満点3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの 生産者はわずかに27ドメーヌのみ。
ブルゴーニュ愛飲家にとっては、もうこのズラリ並んだ 凄腕たちの名を見てクラクラするのは私だけではない はずですが、そんな銀河系集団の一人として、 さららには2つのドメーヌしか存在しない、シャブリの 最高峰生産者としてその名を世界に轟かせる、 巨匠中の巨匠が[ウィリアム・フェーブル]!!。
そんな、世界最高峰産地ブルゴーニュ地方において不動 の地位を確立した巨匠が、近年のブルゴーニュワインの 価格高騰を憂い、小規模でリーズナブルなワインを提供 を目指す【ブティックワイナリー】を始めようと動き出 したプロジェクトが本日ご紹介のワインなんです!!。
1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、 なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れした ウィリアム・フェーブル。
その畑を譲ってほしいと売却をお願いしたのですが、 なんと世界最高評価3つ星生産者の懇願もむなしく、 あっさりと断られました・・しかし諦め切れない フェーブルは、結果的に一緒に運営するという契約を とったのですが、そうまでして、3つ星のプライドも かなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!! そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、 ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ―ニュの[ウィリアム ・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウ を活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインとい うわけなんです!! 『チリで造られた安旨ワイン』、と聞くと機械作業の大 量生産ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃるかも しれませんが、そこはさすがに世界最高峰産地ブルゴー ニュで偉大なる地位を築いた男のプライド、そんなワイ ンを許すはずがありません!!。
彼が目指したのは、まさに【ブティックワイナリー】で すから、チリのワイン生産事情としては異例ともいう べき手摘み、手作業での選別にこだわり、[ウィリアム・ フェーブル]の熟練した醸造専門チームが、それぞれの 品種にあった醸造法を徹底的に管理しているんです!! なかでも本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。
なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。
そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。
同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。
それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。
その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 　風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 　ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。
そして、とてつもない破格1880円です!!。
こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。
強く強くオススメいたします!!!!!!。

赤750ml ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!!。
是非とも、お急ぎお求めください。
2024.6.12 超凄腕[カール・ファフマン]が造りし、 ピノ・ノワール100%のワインを本日、ついに皆さんに ご紹介いたします!!!。
ドイツは世界第3位のピノ・ノワールの生産国で、ファル ツでも重要な品種となっていて、特に南ファルツの石灰 岩質で熱を蓄える土壌は、この品種に非常に向いており、 今や本場ブルゴーニュに匹敵の品質が驚くほど安い価格 で堪能することができるんです!!!。
そんなこのワインが、ここ日本でも衝撃の大絶賛されて いるんです!!!!。
専門誌[ワイン王国]2020年秋号の 「1000円台で見つけたピノ・ノワール特集」で、 わずか6本しか選ばれない、 　　　　最高賞【満点五つ星★★★★★】 を、わずか1980円という破格で見事獲得!!!!。
しかも、このワインを最も大絶賛したのは、 あの東京銀座の超高級にして超有名なる、あの[アピシ ウス]のシェフ・ソムリエにして、NHKドキュメンタリー 番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場した、 あの情野博之氏!!!!!。
その味わいたるや、 最高賞【満点五つ星★★★★★】の中でも、 情野氏が ・・・・・・・・・・・ 『しっかりとした果実味と酸味の 　　バランスが取れていてエレガントな仕上がり。
　「やはりピノ・ノワールはこうじゃないと！」 　　　　　　　　　　と思わず口に出してしまいそう。
　後味にややタンニン分が感じられ、 　　味を引き締めてくれる。
　　　　余韻に酸味が程よく感じられ、 　　　　　フィネスとエレガントさが楽しめる。
　　　　　　　ずっと飲み続けられる上品な味わい。
』 ・・・・・・・・・・・・ こんなコメントを残すほど、 まさに衝撃の【満点五つ星★★★★★】ワインなんです!!!。
銀座超高級フレンチあの超有名シェフ・ソムリエが大絶 賛【満点五つ星★★★★★】をつけた驚愕破格のピノ・ ノワール!!!!!!。
わずか1980円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノ ワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 この衝撃の【満点五つ星★★★★★】ピノ・ノワールの 素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能くだ さい!!!!。
いつも以上に力を込めて、オススメいたします!!。
カール・ファフマン・シュペートブルグンダー・ビショップクロイツ・Q.b.A・トロッケン 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 ドイツ・ファルツ 内容 ピノ・ノワール100% 衝撃の【満点五つ星★★★★★】が驚愕の破格1980円!!!!! 銀座超高級フレンチあの超有名シェフ・ソムリエが大絶賛【満点五つ星★★★★★】をつけた驚愕破格のピノ・ノワール!!!!!! 【わずか1980円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!】 【Staatsehrenpreisスターツエーレンプライズ（特別栄誉賞）】を受賞し、 さらには、ドイツの権威【GOLDENER PREIS Extra最高金賞】を見事獲得した、 まさにドイツ最高峰に君臨する超凄腕が造りし衝撃のピノ・ノワール100%!!!! このワインを最も大絶賛したのは、東京銀座あの[アピシウス]のシェフ・ソムリエにして、NHKドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場した情野博之氏!!!!! 『しっかりとした果実味と酸味のバランスが取れていてエレガントな仕上がり。
「やはりピノ・ノワールはこうじゃないと！」と思わず口に出してしまいそう。
後味にややタンニン分が感じられ、味を引き締めてくれる。
余韻に酸味が程よく感じられ、フィネスとエレガントさが楽しめる。
ずっと飲み続けられる上品な味わい。
』 [カール・ファフマン・シュペートブルグンダー・ビショップクロイツ・Q.b.A・トロッケン 2021] カール・ファフマン・シュペートブルグンダー・ビショップクロイツ・Q.b.A・トロッケン 2021 ・・・・・・・・・・・・・・ 『しっかりとした果実味と酸味の 　　バランスが取れていてエレガントな仕上がり。
　「やはりピノ・ノワールはこうじゃないと！」 　　　　　　　　　　と思わず口に出してしまいそう。
　後味にややタンニン分が感じられ、 　　味を引き締めてくれる。
　　　　余韻に酸味が程よく感じられ、 　　　　　フィネスとエレガントさが楽しめる。
　　　　　　　ずっと飲み続けられる上品な味わい。
』 (ワイン王国　情野博之氏のコメント) ・・・・・・・・・・・・・・ 【【「やはりピノ・ノワールはこうじゃないと！」 　　　　　　　　と思わず口に出してしまいそう。
】】 【【ずっと飲み続けられる上品な味わい。
】】 本日、こんな大絶賛コメントとともに、 専門誌[ワイン王国]の 「1000円台で見つけたピノ・ノワール特集」で、 わずか6本しか選ばれない、 　　　　最高賞【満点五つ星★★★★★】 を、わずか1980円という破格で見事獲得した、 衝撃のピノ・ノワール100%ワインを、皆さんにご紹介 いたします!!!!。
しかも、このワインを最も大絶賛したのは、 あの東京銀座の超高級にして超有名なる、あの[アピシ ウス]のシェフ・ソムリエにして、NHKドキュメンタリー 番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場した、 あの情野博之氏!!!!!。
最高賞【満点五つ星★★★★★】の中でも、 情野氏が 【「やはりピノ・ノワールはこうじゃないと！」 　　　　　　　　と思わず口に出してしまいそう!!】 【ずっと飲み続けられる上品な味わい!!】 とコメントしながら、特別に絶賛オススメしたワインが、 このワインだったんです!!!!。
しかも、このワインを造りしは、 ドイツはラインラントプファルツ州の超凄腕にして、 この州の品評会で、出品したすべてのワインの総合平均 の高いワイングートに与えられる 【Staatsehrenpreisスターツエーレンプライズ 　　　　　　　　　　　　　　　　（特別栄誉賞）】 を受賞し、 さらには、ドイツの権威と言われる、 DLG（DeutscheLandwirtschafts-Gesellschaft） ドイツ農業振興協会で、全ドイツ3000本以上のワイン の中、わずか50本しか選ばれない、最高賞となる、 　　　【GOLDENER PREIS Extra最高金賞】 を見事獲得した、まさにドイツ最高峰に君臨する、 超凄腕が造りし、衝撃のピノ・ノワール100%ワインなん です!!!!。
(**ドイツではピノ・ノワールのことを、シュペートブル グンダーと言います。
) 私も試飲させていただきましたが、 その味わいは、わずか1980円にして、本場ブルゴーニュ の高級ドメーヌを彷彿とさせるほど、物凄いコストパ フォーマンスが、口の中に本当に優雅に広がるんです!!!。
銀座超高級フレンチあの超有名シェフ・ソムリエが大絶 賛【満点五つ星★★★★★】をつけた驚愕破格のピノ・ ノワール!!!!!!。
わずか1980円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノ ワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 この衝撃の【満点五つ星★★★★★】ピノ・ノワールの 素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能いた だければと思います!!!!。
その名も [カール・ファフマン・シュペートブルグンダー・ 　　　　ビショップクロイツ・Q.b.A・トロッケン 2021]!!!!!!!! この衝撃のワインを造りしは、 1995年にカール・ファフマン氏によって、ドイツはファ ルツのヴァルハイム村に設立されたワイングートで、 現在は、カールの息子のヘルムー・ファフマンと孫の マルクス・ファフマンがワイン造りを引き継ぐ、新進 気鋭の凄腕!!。
所有する畑は実に70haで、栽培する品種の割合は 、 リースリング（30％） 、グラウブルグンダ ー（25％） ヴァイスブルグンダー（10％） 、シャルドネ（5％） シュペートブルグンダー（10％）、その他の品種（20％） と多くの葡萄品種を栽培し、品種の特性を出した、 インターナショナルなスタイルのワインを目指す、まさに 新進気鋭の凄腕です。
その凄腕ぶりは本当に物凄くて、 2013年と2014年には、 ラインラントプファルツ州の品評会で、出品したすべて のワインの総合平均の高いワイングートに与えられる 【Staatsehrenpreisスターツエーレンプライズ（特別栄誉賞）】 を受賞!!。
そんな[カール・ファフマン]が造りし最高級単一畑とな る[シルバーベルク・セレクション]は、 ドイツの権威と言われる、 DLG（DeutscheLandwirtschafts-Gesellschaft） ドイツ農業振興協会で、全ドイツ3000本以上のワイン の中、わずか50本しか選ばれない、最高賞となる、 　　　【GOLDENER PREIS Extra最高金賞】 を見事獲得!!。
さらに、 2018年には、実に1500人のワイン専門家の審査員によっ て審査される、[リースリング・チャンピオン2018]で、 ドイツワインの王様と言われる、リースリングの祭典で、 見事、【第三位】にランキングされる、本当にとてつも ない超凄腕なんです!!!!。
そんな超凄腕[カール・ファフマン]が造りし、 ピノ・ノワール100%のワインを本日、ついに皆さんに ご紹介いたします!!!。
ドイツは世界第3位のピノ・ノワールの生産国で、ファル ツでも重要な品種となっていて、特に南ファルツの石灰 岩質で熱を蓄える土壌は、この品種に非常に向いており、 今や本場ブルゴーニュに匹敵の品質が驚くほど安い価格 で堪能することができるんです!!!。
そんなこのワインが、ここ日本でも衝撃の大絶賛されて いるんです!!!!。
専門誌[ワイン王国]2020年秋号の 「1000円台で見つけたピノ・ノワール特集」で、 わずか6本しか選ばれない、 　　　　最高賞【満点五つ星★★★★★】 を、わずか1980円という破格で見事獲得!!!!。
しかも、このワインを最も大絶賛したのは、 あの東京銀座の超高級にして超有名なる、あの[アピシ ウス]のシェフ・ソムリエにして、NHKドキュメンタリー 番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場した、 あの情野博之氏!!!!!。
その味わいたるや、 最高賞【満点五つ星★★★★★】の中でも、 情野氏が ・・・・・・・・・・・ 『しっかりとした果実味と酸味の 　　バランスが取れていてエレガントな仕上がり。
　「やはりピノ・ノワールはこうじゃないと！」 　　　　　　　　　　と思わず口に出してしまいそう。
　後味にややタンニン分が感じられ、 　　味を引き締めてくれる。
　　　　余韻に酸味が程よく感じられ、 　　　　　フィネスとエレガントさが楽しめる。
　　　　　　　ずっと飲み続けられる上品な味わい。
』 ・・・・・・・・・・・・ こんなコメントを残すほど、 まさに衝撃の【満点五つ星★★★★★】ワインなんです!!!。
銀座超高級フレンチあの超有名シェフ・ソムリエが大絶 賛【満点五つ星★★★★★】をつけた驚愕破格のピノ・ ノワール!!!!!!。
わずか1980円でこれほど素晴らしい味わいのピノ・ノ ワールを堪能することなど、他では決して出来ません!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 この衝撃の【満点五つ星★★★★★】ピノ・ノワールの 素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能くだ さい!!!!。
いつも以上に力を込めて、オススメいたします!!。

商品説明[ワイン]＞[その他の国]※陶器なのでコルクとのわずかな隙間により、もともと液漏れ(にじむ程度)が発生しやすいです。
液漏れによるご返品はご遠慮ください。
ご理解の上で、お買い求めください。
グルジア産。
サペラヴィ種100％【KVARELI】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明グレード A.O.C.- ポイヤック 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー 生産国 フランス 地域 ボルドー / ポイヤック生産者 シャトー・ラトゥールテイスト 辛口容量 750 スタイル 赤 テイスティングノート クラシック、良い深みのある色をしている。
芳香が強く、花のようなニュアンスを持ち、バニラ、ミネラル、ブラックチェリーの含みを伴うと同時に、繊細なトーストの含みを持つ。
ミディアムボディ、フレッシュで、がっしりとしており、バランスが取れており、比較的滑らかでヴェルヴェットのようなタンニンを持ち、中位〜長い後味を伴う。
JKW04/15 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

  ■商品名カステッロ・アマ・キアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ“サン・ロレンツォ”[2018]年・カステッロ・ディ・アマ元詰・DOCGキアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ・ジェームス・サックリング驚異の96点＆WA誌94+点＆WS誌93点 ■英名Chianti Classico Gran Selezione“San Lorenzo”[2018] Castello di Ama DOCG Chianti Classico Gran Selezione ■商品説明イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネDOCG愛好家大注目！キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァの更に上を行く高級クラスとして「キアンティ・クラシコ協会」が2013年から新しく制定された高級DOCG規格で自社葡萄100%のみを使用し、リゼルヴァよりもさらに半年以上長い30ヶ月の熟成と言う厳しい規定になっているキャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ！(単一畑の高品質なブドウのみ使用＆約30ヶ月の長期熟成)！キャンティ・クラシコの頂点を極めた、イタリアワイン界の名門！ロバートパーカー5つ星生産者で、キャンティ・クラシコの名門カステッロ・ディ・アマ！マルコ・パランティ氏と妻のロレンツァ・セバスティ女史によって世界最高レベルのワイン造りを行っています！現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る銘醸生産者！徹底した品質主義と「テロワールの表現」を哲学とし、これまで30年以上に渡りイタリアワインの最前線で活躍し続けています！マルコ氏は、キャンティ・クラシコが早く飲める安ワインという存在だった時代に、「5年経っても美味しく飲める＝熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げました！収量を約50％に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的なクリュごとに収穫・醸造する方法を採用！彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること！キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを作ることを目指しました！このような努力により、ワインの品質は劇的に向上！アマのキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得！この「キアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ“サン・ロレンツォ”」はサンジョヴェーゼが80％にマルヴァジア・ネラとメルロを合わせて20％！マロラクティック発酵後、大樽で12ヶ月熟成！さらにリリースまで18?24ヶ月の瓶内熟成(計30?36ヶ月熟成)のフルボディ赤ワイン！この2018年でジェームス・サックリング驚異の96点でコメントは「タイトで洗練された赤ワインで、しっかりと洗練されていながら溶け込んだタンニンのテクスチャーが非常に美しい。
フルボディで、繊細なダークベリーとチョコレートの特徴がたっぷり。
クルミのニュアンスもある。
風味豊かなフィニッシュ。
最後は少しタイトだが、すでに本当に美味しい。
真面目な若いグラン・セレツィオーネ。
」さらにワインアドヴォケイト誌94+点で「カステッロ・ディ・アマ2018キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・サン・ロレンツォは、このエステートが提供する豊富なポートフォリオの中で最も特徴的なワインのひとつだ。
私はいつもサン・ロレンツォのサンジョヴェーゼ(このドメーヌの最高の果実のブレンドに、メルローとマルヴァジア・ネーラのタッチを加えたもの)にバルサミコのノートを見つけるようで、このヴィンテージではグリルしたローズマリーやブラックオリーブのタッチさえも、間違いなくそれが現れている。
このワインは真に地中海的なスピリットを持ち、オール・イタリアのアイデンティティを誇っている。
そのしなやかで中重量のテクスチャーは、エレガントな果実味とスパイスによって増幅されている。
フレッシュな酸味は、トスカーナのパスタやピチレシピとの理想的なペアリングを可能にする。
」ワインスペクテーター誌堂々93点で「最初はしなやかで、ブラックベリー、ダークプラム、スミレの風味が飽和状態にあるが、中盤からタンニンが強くなり、フィニッシュにかけて勢いを増す。
土と鉄の要素が加わり、鉄壁のフィニッシュで熟した果実味が戻ってくる。
サンジョヴェーゼ、メルロー、マルヴァジア・ネラ。
2025年から2037年がベスト。
」グラスに注ぐと、綺麗に濃淡がかった鮮やかなルビー色に目を奪われます！フルーティーなイチゴとチェリーのアロマに、熟したプラムやブルーベリー、オリーブの香り、スミレになめし革、バルサミコ酢など多層的なアロマが特徴です！赤系果実の親しみやすい果実味が広がりますが、繊細なタンニンと相まって、チョコレートなど奥深い風味が感じられます！上質な酸が優しく溶け合い、余韻にかけては黒系果実、森や土のニュアンスがじんわりと持続！若々しくエレガントですが、熟成もしたくなる、滋味深い美味しさに満ちた1本！究極サン・ロレンツォ・キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネが高評価ヴィンテージ[2018]年で限定少量入荷！ ■商品番号0219002011697 ■生産年[2018]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ80％、マルヴァジア・ネラ、メルロ20％ ■生産者カステッロ・ディ・アマ元詰 ■生産地イタリア /トスカーナ/ DOCGキアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ ■内容量750【1985年にファーストヴィンテージをリリース後、ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターで高評価を獲得。
1987年ヴィンテージでは、ミスターメルロと名高いミシェル・ロラン氏が審査員で参加したプロのブラインドテイスティングにて、ペトリュス、ルパンなど錚々たるワインを抑え1位に輝き、一躍その名を世界に知らしめました。
その後彼らは、それまでのキャンティ・クラシコでは考えられないような上級キュヴェを発表。
キャンティ・クラシコの世界的な地位を向上させたことが評価され、2003年にイタリアの有名ワイン評価誌ガンベロ・ロッソのワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、2005年にガンベロ・ロッソのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
更には、サン・ロレンツォ・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ2010年が、ワイン・スペクテーターの2014年トップ100ワインにおいて6位に選出。
イタリアワインとしてトップ10内へ唯一ランクインするという快挙を成し遂げ、全てのイタリアワインの頂点に輝いたのです。
【マルコ氏が「キャンティ・クラシコの地位を復活させた」と言われる理由。
それは、キャンティが「早く飲める安ワイン」という存在だった時代に、「長期熟成しても美味しく飲めるキャンティ・クラシコを造ること」と目標を掲げ、品質を高めるために収量制限をし、畑の特徴を活かすためブルゴーニュ的な「クリュ」ごとに収穫・醸造する方法を取り入れたことにあります。
彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること。
キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを造るという不断の努力により、ワインの品質は劇的に向上し、彼が手がけるキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得するようになりました。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ80％、マルヴァジア・ネラ、メルロ20％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵後、大樽で12ヶ月熟成、さらにリリースまで18?24ヶ月の瓶内熟成（計30?36ヶ月熟成） ■収量：収量を約50％に制限 この「キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ“サン・ロレンツォ”」は、サンジョヴェーゼを主体にマルヴァジア・ネラとメルロをブレンドしたフルボディの赤ワインである。
マロラクティック発酵後、大樽で12ヶ月熟成し、さらにリリースまで18?24ヶ月の瓶内熟成を経ているため、計30?36ヶ月の長期熟成が行われている。
グラスに注ぐと、鮮やかなルビー色が目を引き、フルーティーなイチゴやチェリーのアロマに加え、熟したプラムやブルーベリー、オリーブの香り、スミレやなめし革、バルサミコ酢など多層的なアロマが広がる。
味わいは赤系果実の親しみやすい果実味が広がり、繊細なタンニンと相まってチョコレートの奥深い風味が感じられる。
上質な酸が優しく溶け合い、余韻には黒系果実や森、土のニュアンスがじんわりと持続する。
若々しくエレガントな一方で、熟成も期待できる滋味深い美味しさが特徴である。
ジェームス・サックリングからは96点、ワインアドヴォケイト誌からは94+点、ワインスペクテーター誌からは93点と高評価を受けており、特にタイトで洗練されたテクスチャーや地中海的なスピリットが評価されている。
2025年から2037年が飲み頃とされ、トスカーナのパスタやピチレシピとのペアリングが理想的である。

  ■商品名ペイ・ドック・アリカンテ・ブーシェ・セパージュ・ウーブリエ・No.5 [2022]年・プレーヌ・ソヴァージュ・アリカンテ・ブーシェ種100％・フレンチオーク樽100％熟成・フランス・ラングドック・ルーション・ペイ・ドックIGP・リアルワインガイド旨安大賞2023年冬号(2022VT)＆ベルリンワイントロフィー2023金賞(2022VT)・赤・辛口・ミディアムボディ ■英名Pay's d'Oc Alicante Bouschet Cepages Oublies No.5 2022 Plaines Sauvages ■商品説明南フランス・濃旨辛口赤ワイン愛好家大注目！色合いも味わいもダークな一本！こんなワインが欲しかった！アリカンテ・ブーシェ種を単一セパージュで仕込みます！品種の魅力が詰まった個性溢れる1本です！南仏のラングドック・ルーション地方はAOCサンシニアンの南に位置する畑！地中海性気候！石の多い粘土石灰質土壌から南仏アリカンテ・ブーシェ種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド旨安大賞2023年冬号(2022VT)＆ベルリンワイントロフィー2023金賞(ゴールドメダル)受賞(2022VT)獲得！『リアルワインガイ誌2023年冬号』で今飲んで88点+?ポテンシャル89点(飲み頃、今?2043年)(2022ヴィンテージ)！しかも旨安大賞の絶賛コメントは『キャンディや凝縮した干した果実、そして白い樽が印象的な魅力ある香り。
色々な芳香の個性が出ていて欲張りなワイン。
白さを感じる樽香が、濃度からくる尖った所をマイルドに仕上げている。
ワインが若いので、初期の状態より少し時間が経ったほうが全体的なバランスは取れてくる。
なので出来ればデキャンタをしたほうがこのワインの良さをより味わえます。
誰もが美味しいと思える味なので、やや濃いめのワインを飲みたいときは特におすすめします。
(2023年11月)旨安大賞』とこの2022年を絶賛！　しかもオーク熟成！しかも金賞受賞酒！しかも造り手は1999年設立！「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾ける！近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進する造り手からのこのワインには「マセラシオン・ア・ショー」という方法が部分的に用いられています！発酵中に熱を加えることで、色合いやアロマ、タンニンを効率的に抽出する手法です！ブドウ品種の特徴とあわせて、手ごろな価格なのに非常に色合いも風味も濃いワインに仕上がっています！赤や黒のベリー香にかすかなスミレの花のようなアロマ！樽熟成によるスモーキーな香ばしい余韻が複雑さを加えます！アリカンテ・ブーシェはグルナッシュとプティ・ブーシェによる交配品種です！アリカンテ・ブーシェ単一で造られるこのワインは、深みがあり、おおらかで南仏らしい暖かみが感じられます！葡萄は完全に熟すのを待って収穫します！100％除梗！一部は伝統的な方法で醸造し、一部はマセラシオン・ア・ショー(マストに熱を加える)を行い、豊かな色合いとアロマ、タンニンを抽出します！発酵後、フレンチオークで4ヶ月熟成をさせることでワインに複雑さを与えています！紫を帯びた深いルビーレッド、赤や黒のベリーの非常に華やかアロマに加え、かすかにスミレの花の要素も感じられます！さらにかすかに樽のスモーキーなニュアンスもあります！しっかりと厚みがあり、豊かな味わいが楽しめる1本です！ジューシーで贅沢な果実感になめらかなで柔らかなタンニン！豊かで果実味溢れる濃旨辛口赤ワインが限定でリーズナブルな価格で限定少量入荷！ ■商品番号0104004003378 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュアリカンテ・ブーシェ ■生産者プレーヌ ソヴァージュ ■生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/ペイ ドックIGP ■内容量750 ■注意文4935919319164【《アリカンテ・ブーシェについて》 アリカンテ・ブーシェは1866年に栽培されている記録が残っています。
グルナッシュとプティ・ブーシェの交配品種で、スペインで使われる「ガルナッチャ・ティントレラ」という呼び名の方が有名でしょうか。
【20世紀半ばにはフランスで約2.5万haも栽培されていたメジャーな品種で、カリフォルニアやポルトガルなどでも広く見られます。
近年栽培面積は減少傾向です。
最大の特徴は果肉が赤く熟すこと。
普通は果皮が紫の黒ブドウも果肉の部分までは色づいていません。
しかし中には果肉にまで色がつく品種があるのです。
【果皮だけでなく果肉の色も抽出されるので、赤ワインの色合いは黒に近いような非常に濃いルビー色。
吸い込まれるような深みを感じます。
温暖で乾燥した気候のもとじっくり栽培すれば、熟した果実味と高いアルコールによるパワフルさをもったワインがたくさんつくれます。
■ぶどう品種：アリカンテ・ブーシェ ■発酵・熟成：発酵後、フレンチオークで4ヶ月熟成 ■土壌：石の多い粘土石灰質土壌 ■収穫：葡萄は完全に熟すのを待って収穫 ■気候：地中海性気候 このワインは、アリカンテ・ブーシェ種を単一セパージュで仕込んだ南フランスの濃旨辛口赤ワインである。
色合いも味わいもダークで、アリカンテ・ブーシェの個性が詰まった一本だ。
地中海性気候のラングドック・ルーション地方、AOCサンシニアンの南に位置する畑で栽培されたブドウを使用している。
石の多い粘土石灰質土壌から生まれるこのワインは、フレンチオークで4ヶ月熟成され、スモーキーな香ばしい余韻が特徴的だ。
赤や黒のベリーの華やかなアロマに加え、かすかなスミレの花の香りも感じられる。
さらに、樽熟成によるスモーキーなニュアンスが複雑さを加えている。
アリカンテ・ブーシェはグルナッシュとプティ・ブーシェの交配品種であり、このワインは深みがあり、おおらかで南仏らしい暖かみが感じられる。
葡萄は完全に熟すのを待って収穫され、100％除梗される。
一部は伝統的な方法で醸造され、一部はマセラシオン・ア・ショー（発酵中に熱を加える手法）を用いて豊かな色合いとアロマ、タンニンを抽出している。
ジューシーで贅沢な果実感と滑らかで柔らかなタンニンが特徴であり、豊かで果実味溢れる濃旨辛口赤ワインである。
リアルワインガイド旨安大賞2023年冬号で高評価を受け、ベルリンワイントロフィー2023で金賞を受賞した。
デキャンタをすることでさらにバランスが取れ、誰もが美味しいと感じる味わいが楽しめる。

  ■商品名ムーラン・ナ・ヴァン[2021]年・手摘み100％・オーク樽10ヶ月熟成・シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰・AOC ムーラン・ナ・ヴァン・正規品・ジェームス・サックリング驚異の90点＆ワインエンスージアスト誌驚異の90点獲得ワイン ■英名2021 Chateau des Jacques (Dm Louis Jadot) Moulin-a-Vent AOC Moulin a Vent ■商品説明希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！グレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評！ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの！“ボジョレの王様”と言われ、壜の中で熟成(最低でも数年、10?20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ！クラシカルなヴィンテージとして大人気[2021]年もの！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、このムーラン・ナ・ヴァンについて「「最も大物」にして潜在的に最良のボージョレワイン。
力があって肉のようにかみごたえがあり、寿命の長いもの」として★★★トリプルスター！さらにおすすめ生産者の6人のひとりに挙げています。
ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「上物のムーラン・ナ・ヴァンは骨組みの確かさと長寿力に本物の血筋の良さが組み合わさっている。
」と絶賛！しかも造り手は名門ルイ・ジャドのドメーヌもの！(1996年名門ルイ・ジャドが買収したシャトー・デ・ジャックの最高ドメーヌ畑、しかも ロシュレ、カルケラン、シャン・ド・クール、トーラン・レ・ヴェリヤット、ラ・ロッシュ、ラ・ロシェル、レ・カーヴムーラン・ア・ヴァンの8つの偉大なテロワール(畑)からのいいとこどり！)ドメーヌものとして世に出される究極の赤ワイン！以下、ドメーヌからの説明は『このワインは、ムーラン・ア・ヴァンの8つの偉大なテロワールから作られたブレンドです：ロシュレ、カルケラン、シャン・ド・クール、トーラン・レ・ヴェリヤット、ラ・ロッシュ、ラ・ロシェル、レ・カーヴ！ピンク色の花崗岩の土壌は、畑によって異なり、様々な深さ、変化、露出が見られます！ワインは、歴史あるセラーで、コンクリートタンクとオーク樽で10ヶ月間熟成されます。
樽の材料となるフレンチオーク樽は、アリエ、リムーザン、ニヴェルネの森で採れたものです。
リッチでパワフルなこのワインは、エレガントな果実味、しなやかなタンニン、フレッシュさなど、そのアペラシオンの本質を表しています！このワインは、肉、魚、チーズ、野菜など、あらゆる種類の料理と相性がよいでしょう！このムーラン・ア・ヴァンは、うまく調和するまで2、3年必要で、その後数十年間は容易に熟成させることができます。
2009年、2005年、1999年、1985年、あるいは1976年などのヴィンテージは、今日でも美味しく飲めます。
』ジェームス・サックリングで90点でコメントは「赤いベリーの魅力に加え、サワーチェリーのタッチもある。
このアペラシオンにしては少し軽めでクリスプな面もあるが、果実味を支え、石のような酸味と調和している抑制されたタンニンが素晴らしい。
非常によくできている。
」と大注目！さらにワインエンスージアスト誌でも90点で「ブラックチェリー、ブラックオリーブ、イチゴ、ローズヒップの香り。
中口は明るい酸味、湿った土、チョークの粉を伴うノーズと呼応する。
クールヴィンテージのムーラン・ア・ヴァンは角がなく、凝縮感があり、深みがある。
さらに瓶熟させれば、若々しいタンニンが和らぐだろう。
」と大注目！まさに究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しの正規品で限定極少量入荷！ ■商品番号0102021051563 ■生産年[2021]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■生産者シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー特級/AOCムーラン・ナ・ヴァン ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
【メゾン・ルイ・ジャドは、1996年にボージョレ地区のムーラン・ア・ヴァンで最も名声を誇る27ヘクタールのシャトー・デ・ジャックを入手しました。
固有のテロワールを持つ素晴らしい畑、「クロ・ド・ロシュグレ」「クロ・デュ・グラン・カルクラン」「シャン・ド・クール」「ラ・ロシュ、クロ・デ・トラン」も含まれています。
これらの畑に加えて、モルゴン、フルーリー、シェナス、シャルドネを生産するグラン・クロ・ド・ロワズ（シャペル・ド・ガンシェ村）などを合わせ、現在は80ヘクタール以上の畑を所有しています。
【現在、シャトー・デ・ジャックの醸造責任者を務めるのは、1983年ロレーヌ生まれの「シリル・シルーズ」。
2015年から長くシャトー・デ・ジャックを率いてきたギョーム・ド・カステルノーの後任として栽培醸造責任者に就任。
有機やビオディナミ栽培をすべての自社畑において、さらに推し進め、単一畑のワイン生産も進めるなど、さらに進化するべく改革を重ねています。
【ビオ的な考え方をベースとしたフィロソフィーを持つことも大きな特徴で、「テクノロジーを廃し、自然の営みを重視する」という考えがベースにあります。
あくまでも科学には限界があり、自然の力、土の力が非常に重要で、すべての生物のサイクルを守ることが非常に重要だと考えています。
■発酵・熟成：コンクリートタンクとオーク樽で10ヶ月間熟成 ■土壌：ピンク色の花崗岩の土壌 ■収穫：手摘み100% 希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！グレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評！ ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの！“ボジョレの王様”と言われ、壜の中で熟成(最低でも数年、10?20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ！ リッチでパワフルなこのワインは、エレガントな果実味、しなやかなタンニン、フレッシュさなど、そのアペラシオンの本質を表しています！ このワインは、肉、魚、チーズ、野菜など、あらゆる種類の料理と相性がよいでしょう！まさに究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しの正規品で限定極少量入荷！

■ワイン名 ジュヴレ・シャンベルタン・アン・シャン[2019]年・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)AOCジュヴレ・シャンベルタン ■英語表記 Gevrey Chambertin En Champs [2019] Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Gevrey Chambertin ■商品番号 0102021036928 ■ワインについて 超入手困難！完全割当て品！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！“ジュヴレ・シャンベルタン”！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点の高評価！過去に2005年と2015年と同評価。
」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに極少量入荷！造り手はあのブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ村の銘醸造り手ロベール・シリュグの後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
ずばりアルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラによる究極ジュヴレ・シャンベルタン！しかもジュヴレ・シャンベルタンの人気畑“アン・シャン”！村名ながらすぐ隣が人気一級畑シャンポー!その隣が大人気一級畑“オー・モワンヌ”!その隣が一級カズティエという、素晴らしい最高立地畑で、長期熟成のポテンシャルが高い偉大な村名畑！このジュヴレ・シャンベルタンにWine Report 山本明彦氏は「プルミエ・クリュのシャンポーの斜面下部。
全房発酵40％。
ルモンタージュもピジャージュも控えめで、ロベール・シュリグと同じ方向を向いている。
ガスを残していてフレッシュ。
タンニンは柔らかく、レッドチェリー、クラッシュしたストロベリー、シダー、シルキーで、鉄分を帯びたミネラル感、骨格があり、リニアなフィニッシュ。
」と大注目！記念すべき2回目リリースの究極ジュヴレ・シャンベルタンが超グレイトヴィンテージ[2019]年で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン/AOCジュヴレ・シャンベルタン ■内容量 750mlあのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネを生産！ 以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。
アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。
現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。
アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」（Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat）も2016年から生産している。
ジュヴレ シャンベルタン アン シャン 2019年 アルノー エ ソフィ シリュグ ノエラ元詰 正規品 強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！“ジュヴレ・シャンベルタン”！ しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ！！ 造り手はあのブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ村の銘醸造り手ロベール・シリュグの後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”！ アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
ずばりアルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラによる究極ジュヴレ・シャンベルタン！

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者プレーヌ ソヴァージュ 生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/ペイ ドックIGP 品種/セパージュ アッサンブラージュアリカンテ・ブーシェ 内容量750 JANコード4935919319164 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペイ・ドック・アリカンテ・ブーシェ・セパージュ・ウーブリエ・No.5 [2022]年・プレーヌ・ソヴァージュ・アリカンテ・ブーシェ種100％・フレンチオーク樽100％熟成・フランス・ラングドック・ルーション・ペイ・ドックIGP・リアルワインガイド旨安大賞2023年冬号(2022VT)＆ベルリンワイントロフィー2023金賞(2022VT)・赤・辛口・ミディアムボディ Pay's d'Oc Alicante Bouschet Cepages Oublies No.5 2022 Plaines Sauvages 南フランス・濃旨辛口赤ワイン愛好家大注目！色合いも味わいもダークな一本！こんなワインが欲しかった！アリカンテ・ブーシェ種を単一セパージュで仕込みます！品種の魅力が詰まった個性溢れる1本です！南仏のラングドック・ルーション地方はAOCサンシニアンの南に位置する畑！地中海性気候！石の多い粘土石灰質土壌から南仏アリカンテ・ブーシェ種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド旨安大賞2023年冬号(2022VT)＆ベルリンワイントロフィー2023金賞(ゴールドメダル)受賞(2022VT)獲得！『リアルワインガイ誌2023年冬号』で今飲んで88点+?ポテンシャル89点(飲み頃、今?2043年)(2022ヴィンテージ)！しかも旨安大賞の絶賛コメントは『キャンディや凝縮した干した果実、そして白い樽が印象的な魅力ある香り。
色々な芳香の個性が出ていて欲張りなワイン。
白さを感じる樽香が、濃度からくる尖った所をマイルドに仕上げている。
ワインが若いので、初期の状態より少し時間が経ったほうが全体的なバランスは取れてくる。
なので出来ればデキャンタをしたほうがこのワインの良さをより味わえます。
誰もが美味しいと思える味なので、やや濃いめのワインを飲みたいときは特におすすめします。
(2023年11月)旨安大賞』とこの2022年を絶賛！　しかもオーク熟成！しかも金賞受賞酒！しかも造り手は1999年設立！「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾ける！近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進する造り手からのこのワインには「マセラシオン・ア・ショー」という方法が部分的に用いられています！発酵中に熱を加えることで、色合いやアロマ、タンニンを効率的に抽出する手法です！ブドウ品種の特徴とあわせて、手ごろな価格なのに非常に色合いも風味も濃いワインに仕上がっています！赤や黒のベリー香にかすかなスミレの花のようなアロマ！樽熟成によるスモーキーな香ばしい余韻が複雑さを加えます！アリカンテ・ブーシェはグルナッシュとプティ・ブーシェによる交配品種です！アリカンテ・ブーシェ単一で造られるこのワインは、深みがあり、おおらかで南仏らしい暖かみが感じられます！葡萄は完全に熟すのを待って収穫します！100％除梗！一部は伝統的な方法で醸造し、一部はマセラシオン・ア・ショー(マストに熱を加える)を行い、豊かな色合いとアロマ、タンニンを抽出します！発酵後、フレンチオークで4ヶ月熟成をさせることでワインに複雑さを与えています！紫を帯びた深いルビーレッド、赤や黒のベリーの非常に華やかアロマに加え、かすかにスミレの花の要素も感じられます！さらにかすかに樽のスモーキーなニュアンスもあります！しっかりと厚みがあり、豊かな味わいが楽しめる1本です！ジューシーで贅沢な果実感になめらかなで柔らかなタンニン！豊かで果実味溢れる濃旨辛口赤ワインが限定でリーズナブルな価格で限定少量入荷！ 《アリカンテ・ブーシェについて》 アリカンテ・ブーシェは1866年に栽培されている記録が残っています。
グルナッシュとプティ・ブーシェの交配品種で、スペインで使われる「ガルナッチャ・ティントレラ」という呼び名の方が有名でしょうか。
20世紀半ばにはフランスで約2.5万haも栽培されていたメジャーな品種で、カリフォルニアやポルトガルなどでも広く見られます。
近年栽培面積は減少傾向です。
最大の特徴は果肉が赤く熟すこと。
普通は果皮が紫の黒ブドウも果肉の部分までは色づいていません。
しかし中には果肉にまで色がつく品種があるのです。
果皮だけでなく果肉の色も抽出されるので、赤ワインの色合いは黒に近いような非常に濃いルビー色。
吸い込まれるような深みを感じます。
温暖で乾燥した気候のもとじっくり栽培すれば、熟した果実味と高いアルコールによるパワフルさをもったワインがたくさんつくれます。
■ぶどう品種：アリカンテ・ブーシェ ■発酵・熟成：発酵後、フレンチオークで4ヶ月熟成 ■土壌：石の多い粘土石灰質土壌 ■収穫：葡萄は完全に熟すのを待って収穫 ■気候：地中海性気候 このワインは、アリカンテ・ブーシェ種を単一セパージュで仕込んだ南フランスの濃旨辛口赤ワインである。
色合いも味わいもダークで、アリカンテ・ブーシェの個性が詰まった一本だ。
地中海性気候のラングドック・ルーション地方、AOCサンシニアンの南に位置する畑で栽培されたブドウを使用している。
石の多い粘土石灰質土壌から生まれるこのワインは、フレンチオークで4ヶ月熟成され、スモーキーな香ばしい余韻が特徴的だ。
赤や黒のベリーの華やかなアロマに加え、かすかなスミレの花の香りも感じられる。
さらに、樽熟成によるスモーキーなニュアンスが複雑さを加えている。
アリカンテ・ブーシェはグルナッシュとプティ・ブーシェの交配品種であり、このワインは深みがあり、おおらかで南仏らしい暖かみが感じられる。
葡萄は完全に熟すのを待って収穫され、100％除梗される。
一部は伝統的な方法で醸造され、一部はマセラシオン・ア・ショー（発酵中に熱を加える手法）を用いて豊かな色合いとアロマ、タンニンを抽出している。
ジューシーで贅沢な果実感と滑らかで柔らかなタンニンが特徴であり、豊かで果実味溢れる濃旨辛口赤ワインである。
リアルワインガイド旨安大賞2023年冬号で高評価を受け、ベルリンワイントロフィー2023で金賞を受賞した。
デキャンタをすることでさらにバランスが取れ、誰もが美味しいと感じる味わいが楽しめる。

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン/AOCジュヴレ・シャンベルタン ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・アン・シャン[2019]年・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)AOCジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin En Champs [2019] Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Gevrey Chambertin 超入手困難！完全割当て品！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！“ジュヴレ・シャンベルタン”！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点の高評価！過去に2005年と2015年と同評価。
」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに極少量入荷！造り手はあのブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ村の銘醸造り手ロベール・シリュグの後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
ずばりアルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラによる究極ジュヴレ・シャンベルタン！しかもジュヴレ・シャンベルタンの人気畑“アン・シャン”！村名ながらすぐ隣が人気一級畑シャンポー!その隣が大人気一級畑“オー・モワンヌ”!その隣が一級カズティエという、素晴らしい最高立地畑で、長期熟成のポテンシャルが高い偉大な村名畑！このジュヴレ・シャンベルタンにWine Report 山本明彦氏は「プルミエ・クリュのシャンポーの斜面下部。
全房発酵40％。
ルモンタージュもピジャージュも控えめで、ロベール・シュリグと同じ方向を向いている。
ガスを残していてフレッシュ。
タンニンは柔らかく、レッドチェリー、クラッシュしたストロベリー、シダー、シルキーで、鉄分を帯びたミネラル感、骨格があり、リニアなフィニッシュ。
」と大注目！記念すべき2回目リリースの究極ジュヴレ・シャンベルタンが超グレイトヴィンテージ[2019]年で限定で少量入荷！ あのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネを生産！ 以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。
アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。
現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。
アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」（Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat）も2016年から生産している。
ジュヴレ シャンベルタン アン シャン 2019年 アルノー エ ソフィ シリュグ ノエラ元詰 正規品 強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！“ジュヴレ・シャンベルタン”！ しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ！！ 造り手はあのブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ村の銘醸造り手ロベール・シリュグの後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”！ アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
ずばりアルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラによる究極ジュヴレ・シャンベルタン！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2018 生産者カステッロ・ディ・アマ元詰 生産地イタリア /トスカーナ/ DOCGキアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ 品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ80％、マルヴァジア・ネラ、メルロ20％ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステッロ・アマ・キアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ“サン・ロレンツォ”[2018]年・カステッロ・ディ・アマ元詰・DOCGキアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ・ジェームス・サックリング驚異の96点＆WA誌94+点＆WS誌93点 Chianti Classico Gran Selezione“San Lorenzo”[2018] Castello di Ama DOCG Chianti Classico Gran Selezione イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネDOCG愛好家大注目！キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァの更に上を行く高級クラスとして「キアンティ・クラシコ協会」が2013年から新しく制定された高級DOCG規格で自社葡萄100%のみを使用し、リゼルヴァよりもさらに半年以上長い30ヶ月の熟成と言う厳しい規定になっているキャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ！(単一畑の高品質なブドウのみ使用＆約30ヶ月の長期熟成)！キャンティ・クラシコの頂点を極めた、イタリアワイン界の名門！ロバートパーカー5つ星生産者で、キャンティ・クラシコの名門カステッロ・ディ・アマ！マルコ・パランティ氏と妻のロレンツァ・セバスティ女史によって世界最高レベルのワイン造りを行っています！現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る銘醸生産者！徹底した品質主義と「テロワールの表現」を哲学とし、これまで30年以上に渡りイタリアワインの最前線で活躍し続けています！マルコ氏は、キャンティ・クラシコが早く飲める安ワインという存在だった時代に、「5年経っても美味しく飲める＝熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げました！収量を約50％に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的なクリュごとに収穫・醸造する方法を採用！彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること！キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを作ることを目指しました！このような努力により、ワインの品質は劇的に向上！アマのキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得！この「キアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ“サン・ロレンツォ”」はサンジョヴェーゼが80％にマルヴァジア・ネラとメルロを合わせて20％！マロラクティック発酵後、大樽で12ヶ月熟成！さらにリリースまで18?24ヶ月の瓶内熟成(計30?36ヶ月熟成)のフルボディ赤ワイン！この2018年でジェームス・サックリング驚異の96点でコメントは「タイトで洗練された赤ワインで、しっかりと洗練されていながら溶け込んだタンニンのテクスチャーが非常に美しい。
フルボディで、繊細なダークベリーとチョコレートの特徴がたっぷり。
クルミのニュアンスもある。
風味豊かなフィニッシュ。
最後は少しタイトだが、すでに本当に美味しい。
真面目な若いグラン・セレツィオーネ。
」さらにワインアドヴォケイト誌94+点で「カステッロ・ディ・アマ2018キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・サン・ロレンツォは、このエステートが提供する豊富なポートフォリオの中で最も特徴的なワインのひとつだ。
私はいつもサン・ロレンツォのサンジョヴェーゼ(このドメーヌの最高の果実のブレンドに、メルローとマルヴァジア・ネーラのタッチを加えたもの)にバルサミコのノートを見つけるようで、このヴィンテージではグリルしたローズマリーやブラックオリーブのタッチさえも、間違いなくそれが現れている。
このワインは真に地中海的なスピリットを持ち、オール・イタリアのアイデンティティを誇っている。
そのしなやかで中重量のテクスチャーは、エレガントな果実味とスパイスによって増幅されている。
フレッシュな酸味は、トスカーナのパスタやピチレシピとの理想的なペアリングを可能にする。
」ワインスペクテーター誌堂々93点で「最初はしなやかで、ブラックベリー、ダークプラム、スミレの風味が飽和状態にあるが、中盤からタンニンが強くなり、フィニッシュにかけて勢いを増す。
土と鉄の要素が加わり、鉄壁のフィニッシュで熟した果実味が戻ってくる。
サンジョヴェーゼ、メルロー、マルヴァジア・ネラ。
2025年から2037年がベスト。
」グラスに注ぐと、綺麗に濃淡がかった鮮やかなルビー色に目を奪われます！フルーティーなイチゴとチェリーのアロマに、熟したプラムやブルーベリー、オリーブの香り、スミレになめし革、バルサミコ酢など多層的なアロマが特徴です！赤系果実の親しみやすい果実味が広がりますが、繊細なタンニンと相まって、チョコレートなど奥深い風味が感じられます！上質な酸が優しく溶け合い、余韻にかけては黒系果実、森や土のニュアンスがじんわりと持続！若々しくエレガントですが、熟成もしたくなる、滋味深い美味しさに満ちた1本！究極サン・ロレンツォ・キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネが高評価ヴィンテージ[2018]年で限定少量入荷！ 1985年にファーストヴィンテージをリリース後、ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターで高評価を獲得。
1987年ヴィンテージでは、ミスターメルロと名高いミシェル・ロラン氏が審査員で参加したプロのブラインドテイスティングにて、ペトリュス、ルパンなど錚々たるワインを抑え1位に輝き、一躍その名を世界に知らしめました。
その後彼らは、それまでのキャンティ・クラシコでは考えられないような上級キュヴェを発表。
キャンティ・クラシコの世界的な地位を向上させたことが評価され、2003年にイタリアの有名ワイン評価誌ガンベロ・ロッソのワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、2005年にガンベロ・ロッソのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
更には、サン・ロレンツォ・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ2010年が、ワイン・スペクテーターの2014年トップ100ワインにおいて6位に選出。
イタリアワインとしてトップ10内へ唯一ランクインするという快挙を成し遂げ、全てのイタリアワインの頂点に輝いたのです。
マルコ氏が「キャンティ・クラシコの地位を復活させた」と言われる理由。
それは、キャンティが「早く飲める安ワイン」という存在だった時代に、「長期熟成しても美味しく飲めるキャンティ・クラシコを造ること」と目標を掲げ、品質を高めるために収量制限をし、畑の特徴を活かすためブルゴーニュ的な「クリュ」ごとに収穫・醸造する方法を取り入れたことにあります。
彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること。
キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを造るという不断の努力により、ワインの品質は劇的に向上し、彼が手がけるキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得するようになりました。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ80％、マルヴァジア・ネラ、メルロ20％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵後、大樽で12ヶ月熟成、さらにリリースまで18?24ヶ月の瓶内熟成（計30?36ヶ月熟成） ■収量：収量を約50％に制限 この「キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ“サン・ロレンツォ”」は、サンジョヴェーゼを主体にマルヴァジア・ネラとメルロをブレンドしたフルボディの赤ワインである。
マロラクティック発酵後、大樽で12ヶ月熟成し、さらにリリースまで18?24ヶ月の瓶内熟成を経ているため、計30?36ヶ月の長期熟成が行われている。
グラスに注ぐと、鮮やかなルビー色が目を引き、フルーティーなイチゴやチェリーのアロマに加え、熟したプラムやブルーベリー、オリーブの香り、スミレやなめし革、バルサミコ酢など多層的なアロマが広がる。
味わいは赤系果実の親しみやすい果実味が広がり、繊細なタンニンと相まってチョコレートの奥深い風味が感じられる。
上質な酸が優しく溶け合い、余韻には黒系果実や森、土のニュアンスがじんわりと持続する。
若々しくエレガントな一方で、熟成も期待できる滋味深い美味しさが特徴である。
ジェームス・サックリングからは96点、ワインアドヴォケイト誌からは94+点、ワインスペクテーター誌からは93点と高評価を受けており、特にタイトで洗練されたテクスチャーや地中海的なスピリットが評価されている。
2025年から2037年が飲み頃とされ、トスカーナのパスタやピチレシピとのペアリングが理想的である。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー特級/AOCムーラン・ナ・ヴァン 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムーラン・ナ・ヴァン[2021]年・手摘み100％・オーク樽10ヶ月熟成・シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰・AOC ムーラン・ナ・ヴァン・正規品・ジェームス・サックリング驚異の90点＆ワインエンスージアスト誌驚異の90点獲得ワイン 2021 Chateau des Jacques (Dm Louis Jadot) Moulin-a-Vent AOC Moulin a Vent 希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！グレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評！ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの！“ボジョレの王様”と言われ、壜の中で熟成(最低でも数年、10?20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ！クラシカルなヴィンテージとして大人気[2021]年もの！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、このムーラン・ナ・ヴァンについて「「最も大物」にして潜在的に最良のボージョレワイン。
力があって肉のようにかみごたえがあり、寿命の長いもの」として★★★トリプルスター！さらにおすすめ生産者の6人のひとりに挙げています。
ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「上物のムーラン・ナ・ヴァンは骨組みの確かさと長寿力に本物の血筋の良さが組み合わさっている。
」と絶賛！しかも造り手は名門ルイ・ジャドのドメーヌもの！(1996年名門ルイ・ジャドが買収したシャトー・デ・ジャックの最高ドメーヌ畑、しかも ロシュレ、カルケラン、シャン・ド・クール、トーラン・レ・ヴェリヤット、ラ・ロッシュ、ラ・ロシェル、レ・カーヴムーラン・ア・ヴァンの8つの偉大なテロワール(畑)からのいいとこどり！)ドメーヌものとして世に出される究極の赤ワイン！以下、ドメーヌからの説明は『このワインは、ムーラン・ア・ヴァンの8つの偉大なテロワールから作られたブレンドです：ロシュレ、カルケラン、シャン・ド・クール、トーラン・レ・ヴェリヤット、ラ・ロッシュ、ラ・ロシェル、レ・カーヴ！ピンク色の花崗岩の土壌は、畑によって異なり、様々な深さ、変化、露出が見られます！ワインは、歴史あるセラーで、コンクリートタンクとオーク樽で10ヶ月間熟成されます。
樽の材料となるフレンチオーク樽は、アリエ、リムーザン、ニヴェルネの森で採れたものです。
リッチでパワフルなこのワインは、エレガントな果実味、しなやかなタンニン、フレッシュさなど、そのアペラシオンの本質を表しています！このワインは、肉、魚、チーズ、野菜など、あらゆる種類の料理と相性がよいでしょう！このムーラン・ア・ヴァンは、うまく調和するまで2、3年必要で、その後数十年間は容易に熟成させることができます。
2009年、2005年、1999年、1985年、あるいは1976年などのヴィンテージは、今日でも美味しく飲めます。
』ジェームス・サックリングで90点でコメントは「赤いベリーの魅力に加え、サワーチェリーのタッチもある。
このアペラシオンにしては少し軽めでクリスプな面もあるが、果実味を支え、石のような酸味と調和している抑制されたタンニンが素晴らしい。
非常によくできている。
」と大注目！さらにワインエンスージアスト誌でも90点で「ブラックチェリー、ブラックオリーブ、イチゴ、ローズヒップの香り。
中口は明るい酸味、湿った土、チョークの粉を伴うノーズと呼応する。
クールヴィンテージのムーラン・ア・ヴァンは角がなく、凝縮感があり、深みがある。
さらに瓶熟させれば、若々しいタンニンが和らぐだろう。
」と大注目！まさに究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しの正規品で限定極少量入荷！ メゾン・ルイ・ジャドは、1996年にボージョレ地区のムーラン・ア・ヴァンで最も名声を誇る27ヘクタールのシャトー・デ・ジャックを入手しました。
固有のテロワールを持つ素晴らしい畑、「クロ・ド・ロシュグレ」「クロ・デュ・グラン・カルクラン」「シャン・ド・クール」「ラ・ロシュ、クロ・デ・トラン」も含まれています。
これらの畑に加えて、モルゴン、フルーリー、シェナス、シャルドネを生産するグラン・クロ・ド・ロワズ（シャペル・ド・ガンシェ村）などを合わせ、現在は80ヘクタール以上の畑を所有しています。
現在、シャトー・デ・ジャックの醸造責任者を務めるのは、1983年ロレーヌ生まれの「シリル・シルーズ」。
2015年から長くシャトー・デ・ジャックを率いてきたギョーム・ド・カステルノーの後任として栽培醸造責任者に就任。
有機やビオディナミ栽培をすべての自社畑において、さらに推し進め、単一畑のワイン生産も進めるなど、さらに進化するべく改革を重ねています。
ビオ的な考え方をベースとしたフィロソフィーを持つことも大きな特徴で、「テクノロジーを廃し、自然の営みを重視する」という考えがベースにあります。
あくまでも科学には限界があり、自然の力、土の力が非常に重要で、すべての生物のサイクルを守ることが非常に重要だと考えています。
■発酵・熟成：コンクリートタンクとオーク樽で10ヶ月間熟成 ■土壌：ピンク色の花崗岩の土壌 ■収穫：手摘み100% 希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！グレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評！ ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの！“ボジョレの王様”と言われ、壜の中で熟成(最低でも数年、10?20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ！ リッチでパワフルなこのワインは、エレガントな果実味、しなやかなタンニン、フレッシュさなど、そのアペラシオンの本質を表しています！ このワインは、肉、魚、チーズ、野菜など、あらゆる種類の料理と相性がよいでしょう！まさに究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しの正規品で限定極少量入荷！

タイプ赤 辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・クレマンセイ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン“(ラ・プラティエール)”ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノ・ノワールをフレンチオークの228L樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成・AOCジュヴレ・シャンベルタン・造り手の初リリース作品 Gevrey Chambertin“Platiere”Vieilles Vignes　2022 Domaine Clemancey AOC Gevrey Chambertin 超入手困難！日本市場初登場！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも高級ミシュラン3つ星レストランのギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど高級星付きレストランでもオンリスト！しかもフランス・アシェットガイド誌2024年版でも星付き★で大注目！アシェットガイド誌2024年版星付き掲載(2021年版?2024年版4年連続Wスター★★&星付き★)の快挙！自然派・HVE認証(環境認証の最高レベル3に相当)！(しかも各国のバイヤーとの争奪戦のためスーパーグレイト2022年のご案内は極少量の入荷となっております。
涙)！しかもフランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2022年版」でも2019年のジュヴレ・シャンベルタンがついにダブルスター★★星付掲載の快挙！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年((アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年間で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみのスーパーグレイトヴィンテージ)で遂に待望の少量入荷！造り手はマルサネ村本拠地でクーシー村(Couchey村)に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系で1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営する造り手で今や各国のバイヤーから引き合い多数の銘醸ドメーヌ・クレマンセイの元詰貴重赤ワイン！厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない！「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売がほぼ100％で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどを中心に高級レストランのソムリエ御用達)さらに半分がフランスを中心とするワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品！しかも初リリースもの！しかもグラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑！“ラ・プラティエール”畑100％(表記なし)で、しかも、わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノノワールを除梗100%でフレンチオークの228リットル樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成(天然酵母のみで発酵ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成。
新樽率は20%、無清澄で、軽くフィルターをかけてビン詰め。
)で造られるブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のフレーバーに、十分な果実味と飲みやすい柔らかみを備え、キメの細かなタンニンも感じられる！(ドメーヌからのお勧め料理はグリルした肉、狩猟肉(ジビエ)、風味の強いチーズでもこのワインによく合う。
)日本国内の超限定のお客様だけにお分け頂くことに成功！タンニンのしっかりとした重厚なワインが造られると定評のジュヴレ・シャンベルタンの人気畑“プラティエール”！しかも各国のバイヤーがリリース時には日参する超こだわりの究極ジュヴレ・シャンベルタンの限定畑が蔵出し作品でしかもスーパーグレイトヴィンテージでしかも日本市場超限定でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！(生産量も極少量のため今後、さらに入手困難になると思われます。
) クシェイ村で1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。
1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ。
厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。
「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。
現在フランス国内の販売が100％で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。
半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。
厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。
「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵、ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルのフレンチオーク樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成（新樽率20%、無清澄、軽くフィルターをかけてビン詰め） ■樹齢：平均80年 ■栽培：リュット・レゾネ栽培（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない） ■地形：グラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑 ■葡萄畑面積：0.27ha ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村に位置する「プラティエール」畑で栽培されたピノ・ノワールを使用。
平均樹齢80年の古木から収穫されたブドウは、天然酵母で発酵され、ステンレスタンクでアルコール発酵を行った後、フレンチオークの228リットル樽でマロラクティック発酵と15ヶ月間の熟成を経て造られる。
新樽率は20%で、無清澄、軽くフィルターをかけて瓶詰めされる。
ブラックベリーやダークチェリーなどの黒い果実のフレーバーが豊かで、十分な果実味と飲みやすい柔らかさを持つ。
キメの細かなタンニンが感じられ、全体としてバランスの取れた味わいが特徴。
ドメーヌ・クレマンセイのティエリー・クレマンセイ氏が手掛けるこのワインは、ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルを追求している。
フランス国内では高級レストランやワインショップでの取り扱いが多く、日本市場では非常に希少な逸品である。
特にグリルした肉や狩猟肉、風味の強いチーズと相性が良いとされる。

タイプ赤 辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・クレマンセイ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン“(ラ・プラティエール)”ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノ・ノワールをフレンチオークの228L樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成・AOCジュヴレ・シャンベルタン・造り手の初リリース作品 Gevrey Chambertin“Platiere”Vieilles Vignes　2022 Domaine Clemancey AOC Gevrey Chambertin 超入手困難！日本市場初登場！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも高級ミシュラン3つ星レストランのギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど高級星付きレストランでもオンリスト！しかもフランス・アシェットガイド誌2024年版でも星付き★で大注目！アシェットガイド誌2024年版星付き掲載(2021年版?2024年版4年連続Wスター★★&星付き★)の快挙！自然派・HVE認証(環境認証の最高レベル3に相当)！(しかも各国のバイヤーとの争奪戦のためスーパーグレイト2022年のご案内は極少量の入荷となっております。
涙)！しかもフランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2022年版」でも2019年のジュヴレ・シャンベルタンがついにダブルスター★★星付掲載の快挙！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年((アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年間で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみのスーパーグレイトヴィンテージ)で遂に待望の少量入荷！造り手はマルサネ村本拠地でクーシー村(Couchey村)に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系で1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営する造り手で今や各国のバイヤーから引き合い多数の銘醸ドメーヌ・クレマンセイの元詰貴重赤ワイン！厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない！「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売がほぼ100％で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどを中心に高級レストランのソムリエ御用達)さらに半分がフランスを中心とするワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品！しかも初リリースもの！しかもグラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑！“ラ・プラティエール”畑100％(表記なし)で、しかも、わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノノワールを除梗100%でフレンチオークの228リットル樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成(天然酵母のみで発酵ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成。
新樽率は20%、無清澄で、軽くフィルターをかけてビン詰め。
)で造られるブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のフレーバーに、十分な果実味と飲みやすい柔らかみを備え、キメの細かなタンニンも感じられる！(ドメーヌからのお勧め料理はグリルした肉、狩猟肉(ジビエ)、風味の強いチーズでもこのワインによく合う。
)日本国内の超限定のお客様だけにお分け頂くことに成功！タンニンのしっかりとした重厚なワインが造られると定評のジュヴレ・シャンベルタンの人気畑“プラティエール”！しかも各国のバイヤーがリリース時には日参する超こだわりの究極ジュヴレ・シャンベルタンの限定畑が蔵出し作品でしかもスーパーグレイトヴィンテージでしかも日本市場超限定でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！(生産量も極少量のため今後、さらに入手困難になると思われます。
) クシェイ村で1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。
1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ。
厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。
「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。
現在フランス国内の販売が100％で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。
半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。
厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。
「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵、ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルのフレンチオーク樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成（新樽率20%、無清澄、軽くフィルターをかけてビン詰め） ■樹齢：平均80年 ■栽培：リュット・レゾネ栽培（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない） ■地形：グラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑 ■葡萄畑面積：0.27ha ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村に位置する「プラティエール」畑で栽培されたピノ・ノワールを使用。
平均樹齢80年の古木から収穫されたブドウは、天然酵母で発酵され、ステンレスタンクでアルコール発酵を行った後、フレンチオークの228リットル樽でマロラクティック発酵と15ヶ月間の熟成を経て造られる。
新樽率は20%で、無清澄、軽くフィルターをかけて瓶詰めされる。
ブラックベリーやダークチェリーなどの黒い果実のフレーバーが豊かで、十分な果実味と飲みやすい柔らかさを持つ。
キメの細かなタンニンが感じられ、全体としてバランスの取れた味わいが特徴。
ドメーヌ・クレマンセイのティエリー・クレマンセイ氏が手掛けるこのワインは、ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルを追求している。
フランス国内では高級レストランやワインショップでの取り扱いが多く、日本市場では非常に希少な逸品である。
特にグリルした肉や狩猟肉、風味の強いチーズと相性が良いとされる。

Bodegas Haroa　ボデガス・アロアスペイン北部ナバーラで、オーガニック・ビオデナミの実践の復興に力を注ぐワイナリー、　　　　　　　アロアによる無添加ワイン。
1998年、アロアはこの地域が本来持っていたぶどうのポテンシャル、ワインの味わいを表現するため、テロワールを意識し、オーガニック、できる限り多くの工程を手作業にて行っています。
3つの畑で3種類のブドウ（テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー）を栽培しています。
SO2酸化防止剤無添加ワイン現在ではナバーラを代表する自然派ワイナリーとして知られています。
Bodegas Haroa　Le Naturel産地　スペイン・ナバーラ品種　ガルナッチャ主体容量　750mlすぐり、すみれなどの深み・やさしさのあるフレッシュな香り。
高標高ならではの冷涼感があるフレッシュなフルーツの口当たり。
やさしく、軽やかで飲み飽きない味わい。

カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。
アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。
創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。
カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
ITEM INFORMATION 厚みがあり余韻に至るまで バランスを崩さない均衡のとれたボディ 力強いタンニンが印象的な赤ワイン CASCINA CHICCO ROERO DOCG Riserva Valmaggiore カッシーナ キッコ ロエロ リゼルヴァ ヴァルマッジョーレ ヴェッツァ・ダルバにあるヴァルマッジョーレはロエロ地区屈指のネッビオーロが生まれる畑。
品質の高いネッビオーロの産地として昔から知られています。
熟成はバリックで16ヶ月。
瓶詰め後は1年間寝かせてからリリース。
Tasting Note スミレの香りを初めに木イチゴやブラック・チェリー、スパイスの香りが豊かに複雑に絡み合い展開。
厚みがあり余韻に至るまでバランスを崩さない均衡のとれたボディ、タンニンと果実味がうまく調和したエレガントな味わい。
肉のローストや煮込み、チーズと一緒に。
商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種ネッビオーロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Feudi Del Vescovo Aglianico Del Vulture Feudi Del Vescovoフェウディ デル ヴェスコヴォ （詳細はこちら）紫がかったルビー色。
さくらんぼや酸味のあるブラックチェリーとスパイスやヴァニラの複雑で力強い香りが感じられます。
骨格のある味わいで、熟したタンニンと長く続く余韻が楽しめるワインです。
60％ステンレスタンク、40％古樽にて10ヶ月間熟成。
羊肉、特にスパイスを効かせた串焼きや煮込み、辛味の強いバジリカータの郷土料理とも良い相性です。
750mlアリアーニコイタリア・バジリカータバジリカータDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社骨格のある果実味と熟したタンニンが調和「フェウディ デル ヴェスコヴォ」が造るしっかりとした味わいのアリアニコ デル ヴルトゥレフェウディ デル ヴェスコヴォ アリアニコ デル ヴルトゥレ フェウディ デル ヴェスコヴォFeudi Del Vescovo Aglianico Del Vulture Feudi Del Vescovo商品情報ファルネーゼグループがバジリカータ州で手掛けるワイナリー「フェウディ デル ヴェスコヴォ」が造るアリアニコ デル ヴルトゥレです。
他のファルネーゼグループのワイナリー同様、優れた醸造家チームのもと、傑出したコストパフォーマンスで“南のバローロ”を楽しませてくれます！農薬などを使わずに済む理想的な環境の畑畑はヴルトゥレ山の影響を受ける丘陵地帯にあり、1年中乾燥した風が吹いているので農薬などを使わずに済む、理想的な環境。
選りすぐった畑のブドウを手摘みで収穫。
4〜5度で5日間マセラシオンを行い、22〜24度で発酵。
60％はステンレスタンク、40％は古樽で10ヶ月間熟成させます。
熟したタンニンと長く続く余韻が楽しめるワイン紫がかったルビー色。
さくらんぼや酸味のあるブラックチェリーとスパイスやヴァニラの複雑で力強い香りが感じられます。
骨格のある味わいで、熟したタンニンと長く続く余韻が楽しめるワインです。
羊肉、特にスパイスを効かせた串焼きや煮込み、辛味の強いバジリカータの郷土料理とも良い相性です。
【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2019)生産者情報フェウディ デル ヴェスコヴォ Feudi Del Vescovoアチェレンツァでは農薬や除草剤は伝統的に不使用フェウディ デル ヴェスコヴォ（司祭の領地という意味）はバジリカータ州の北部、州都ポテンツァから約25km北東にある、アチェレンツァという小さな街の協同組合が元になっています。
この地域はヴルトゥレ山の影響を受ける丘陵地帯で、一年中乾燥した風が吹いているため、農薬や除草剤などは不使用で完熟したブドウが収穫できる、理想的な環境から高品質なワインを生産しています。
醸造コンサルタントにアルベルト アントニーニ氏を起用アンティノーリの醸造長を務めた天才醸造家、アルベルト アントニーニ氏がコンサルタントを務めています。
今では、イタリアのみならず、スペインやカリフォルニアでもコンサルタントを行い、アルゼンチンには自らのワイナリーも所有している、世界を股に掛ける醸造家です。
3つの星は土地・水・太陽のシンボルワインラベルに描かれている3つの星は、土地・水・太陽という、彼らが信じる高品質のブドウ造りに最も大事な要素を表しています。
モダンなワイン造りを行っている生産者ですが、ベースにある思想はあくまでブドウが主役です。
その信念が、果実味豊かで高品質、さらに熟成も可能な素晴らしいワイン造りには欠かすことができません。

Vibrans　Nero di troia Caiaffaカイアッファ （詳細はこちら）ギリシャ由来の土着品種ネーロ ディ トロイア！力強くも柔らかなバランスのとれた赤。
ブルーベリーのような果実、ドライローズ、ミント、タイム、ローズマリーのようなハーブの香りが印象的です。
750mlネーロ ディ トロイアイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社プーリアのオーガニック生産者カイアッファギリシャ由来の土着品種ネーロ ディ トロイア力強くも柔らかなバランスのとれた赤ヴィブランス ネーロディトロイア カイアッファVibrans Nero Di Troia Caiaffa商品情報ビオロジコにこだわりを持つプーリアのカイアッファが造る、ギリシャ由来の土着品種ネーロ ディ トロイアの赤ワインです。
ワイン名の「ヴィブランス」はギリシャ語で「トンボ」を意味します。
昆虫が描かれたラベルはカイアッファの上級プレミアムシリーズです。
カイアッファはトンボが羽を広げて飛んでいる時の優雅な姿に、自分たちの目指しているバランスを感じてラベルにしました。
カイアッファの目指しているのはバランスの取れているワインです。
また、トンボはブドウ畑の有害な小さな虫も食べてくれます。
10月上旬〜中旬に手摘みで収穫し、除梗・破砕後、スキンコンタクトによる自然発酵。
マロラクティック醗酵後、25ヘクトルリットルのオーク樽で12-18ヵ月熟成を行います。
ボトリング後、6ヵ月間熟成させます。
胡椒、丁子、シナモン、キャラメルなどの甘みを帯びたスパイスなど熟成を感じさせる、複雑で優雅なアロマ。
タンニンはワインに溶けこんでいてスムース。
力強さと柔らかさがさらに調和しています。
生産者情報カイアッファ Caiaffaブドウ栽培農家4代目の6人兄弟が2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー「カイアッファ」。
ビオロジコがワイナリーの原点でありベースであるという徹底したポリシーで、全てのワインを造っています。
プーリア北部ならではの品種ネーロディトロイアとフィアーノミヌトロなど、プーリアの土着品種から他にはないエレガントな味わいのワインで注目を集め、さらなる発展へと勢いのある若いワイナリーです。
プーリアはイタリア半島のかかとと言われるように、半分、海に突き出しているような形をした州です。
プーリアは、温暖で雨が少なく、ブドウ栽培に向いている土地なので、昔から農薬を多く使用しなくても、ブドウが病気になりにくいという利点がありました。
曾祖父の時代から無農薬でブドウを栽培していて、私たちはそれを引き継ぎました。
2003年からビオロジコとしての栽培を始め、ワイナリーをスタートさせた時点ですでに認証を取っています。
なぜ、ビオロジコにこだわるかと言うと、カイアッファのワインの最初の消費者は自分達だからです。
毎日飲むワインなので、農薬や殺虫剤を、微量でも残したくありませんでした。
私の妻が妊娠した時、産婦人科の先生からは、「アルコールとして唯一飲んでいいのは、カイアッファのワインだけ」言われました。
自分達の健康もそうですが、環境への配慮も怠ると、結局自分達にそのツケが戻ってきます。
量よりも質を優先し、「自分たちの口に入れて安全なものであること」「周辺の環境に配慮すること」をモットーにワインを造っています。
ビオロジコの精神が表現されたラベルに描かれた昆虫たち。
昆虫との共生があってこそ安全なブドウができる私たちは畑にいる虫を大切にしています。
虫と共生できる環境をめざし、殺虫剤は使用しません。
虫は体の大きさからして、ブドウ畑に大きな影響は無さそうですが、実はとても大きな影響があります。
ワインが元々造られたのは虫が大きく関わっていると言われています。
その昔、ブドウをつぶしたモストに、酵母が付いた虫が入り、発酵が始まってワインになったという話もあります。
ワインと虫は大きな結びつきがあります。
昆虫との共生があってこそ安全なブドウが出来ます。
その大切にしている虫へのオマージュとして、虫を上級ワインのラベルにしました。
●カイアッファの突撃インタビュー(2019年10月24日)　2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー！ビオロジコをワイナリー哲学に据え、昆虫との共存共生が表現されたラベルデザインも話題。
プーリア北部ならではの土着品種ネーロディトロイアやフィアーノミヌトロで造るエレガントな味わい「カイアッファ」突撃インタビューはこちら＞＞

Rosso Di Toscana Azienda Agricola F.lli Gratiグラーティ （詳細はこちら）このワインを産み出すルフィーナはキャンティクラシコ地区の北東に位置し、出来上がるワインは果実味と酸味の上品なバランスが感じられる秀逸な味わいになります。
この地区で5世代に渡りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.（地域特性表示ワイン）です。
サンジョヴェーゼを主体としたカナイオーロ、コロリーノのブレンドです。
程よい酸味とやや軽めのコクが実にうまく調和しています。
『神の雫』本間チョースケ氏がケース買いする秀逸なスーパーデイリー！750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノイタリア・トスカーナ・キアンティトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス人気コミック『神の雫』の本間チョースケ氏がケース買いする秀逸なスーパーデイリー！ロッソ ディ トスカーナ グラーティRosso Di Toscana Azienda Agricola F.lli Grati商品情報『神の雫』本間チョースケ氏がケース買いしたくなるスーパーデイリー！人気コミック『神の雫』の「イタリアの怪人」こと本間チョースケ氏がおススメするスーパー デイリー ワインです。
この価格帯では非常に豊かな色調で、赤い果実の綺麗な香りにミネラルと酸が滑らかにとけあうクラシックなスタイルのワインです。
早くからも飲めるワインですが、熟成させても面白そうな出来栄えとそのコストパフォーマンスを絶賛しています。
本間氏にお話をお伺いしたら、「これはケース買いしたい」と思わせるワインだそう。
確かにこの価格でこの味わいは癖になる感じがします。
名門の実力がキラリと光る素晴らしい発見のワインです。
1855年パリ万博でメダルを受賞！キアンティで5世代続く家族経営のワイナリーグラーティ Azienda Agricola F.lli Gratiグラーティはキャンティの歴史的産地ルフィナで5世代にわたりワインを造る家族経営ワイナリー。
昼夜の寒暖差のはっきりした地区フィレンツェの近くにあるキャンティ・ルフィナ地区はアペニン山脈から保護されたキアンティ地区の中でも最も標高が高い地区になります。
オーナーのジャンフランコ氏は、「キアンティ・ルフィナで5世代に渡りワイン造りを続けたことで、自分達の土地の全てを知り、自分達のテロワール、特性に合わせたブドウ栽培、ワイン造りを行っている。
だから伝統を大切にしたスタイルのワイン造りに注力している。
果実味を大切に、上品な酸があるもの。
熟成も昔ながらの伝統的な大樽で行う。
」と語ります。
冬は気温が下がり、夏の日中温度は高くなるという、気温の差がはっきりした場所。
夏の高い気温はブドウの成熟を助けます。
一方、夏の夜には渓谷に北風が吹き、リフレッシュしてくれます。
このため、昼夜の温度差は非常にはっきりしており、ブドウが成熟していく際、芳香成分と酸のレベルを高く保つことができるのです。

Mazer Valtellina Superiore Nino Negriニーノ ネグリ （詳細はこちら）「マゼール」はヴァルテッリーナ地方の方言で「美味しい、素晴らしい、寛容な」という意味で、ニーノネグリを代表するワインのひとつです。
一部（10〜20％）遅摘みのブドウを使い、リッチなニュアンスが加わっています。
やや濃い青みがかったルビー色で甘さを感じるスパイス、リッチで力強くふくよかな果実味、繊細で厚みのあるタンニン、味わいに広がりが感じられ上品で塩味を伴った余韻。
厳格さもありエレガンスさもある山のワインです。
750mlネッビオーロ（キアヴェンナスカ）イタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社ヴァルテッリーナを代表する「ニーノ ネグリ」のベストセラーワイン！遅摘みキアヴェンナスカ由来の凝縮感と力強いストラクチャー！厳格で繊細な余韻が美しい山のワイン「マゼール」マゼール ヴァルテッリーナ スペリオーレ ニーノ ネグリMazer Valtellina Superiore Nino Negri商品情報遅摘むブドウをブレンド、「ニーノ ネグリ」が造る山のワイントレ ビッキエーリ受賞常連ワイナリー「ニーノ ネグリ」は、ヴァルテッリーナを代表するワイナリーです。
「マゼール」はヴァルテッリーナの標高600〜700m、厳選した南向きの斜面のキアヴェンナスカから造ります。
年によりますが20％遅めに収穫したブドウで造ったワインをブレンドします。
骨格が太く力があり凝縮した果実、口当たりが滑らかで繊細な余韻！まさに山のワインに相応しいストラクチャーを持っています。
生産者情報ニーノ ネグリ Nino Negri創業1897年創業、ヴァルテッリーナを代表するワイナリー「ニーノ ネグリ」ロンバルディア州のヴァルテッリーナを代表するワイナリー「ニーノ ネグリ」。
アプリーカ出身のニーノ ネグリ氏がアメリア ガッリとの結婚を機にワイン醸造を始め、創業。
1927年に息子のカルロ ネグリ氏が参加してから「ニーノ ネグリ」社の品質は飛躍的に発展、戦前は5〜6人だった従業員は30人を超えました。
その後カルロ氏の二人の娘は父の跡を継がないことを決意、「ニーノ ネグリ」はスイスのワインフード社の傘下になりました。
現在はメリーニ社、マキャヴェッリ社、マンフレディ社などが所属するG.I.Vに属しさらなる品質向上を実現しています。
さらなる品質向上を支えたカシミーロ・マウレ氏「ニーノ ネグリ」の更なる発展と品質向上を支えたのが1971年に参加したカシミーロ マウレ氏です。
畑から醸造、そして経営面に至るまでその手腕を発揮。
それまであまり知られていなかったヴァルテッリーナのワインの地位を高めることに成功しました。
『ガンベロロッソ』2007はエノロゴ・オブ・ザ・イヤー（年間最優秀エノロゴ）に選出、「この地域のワイン造りの再生のため、36年間の実績とともに道筋を作った彼のワインの出来映えを見れば充分だ！」と高い評価をしています。
ピエモンテのネッビオーロとはまた違う、素晴らしい味わいを持つニーノ・ネグリのヴァルテッリーナは、各ワインガイドで常に高い評価を受け、『ガンベロロッソ』では毎年のように最高賞トレビッキエリを受賞するようになりました。
マウレ氏は1998年にはイタリア共和国騎士勲章を受章、2006年には彼の才能と活動に讃え「大都市ミラノ、ワインの世界で偉大な美術家に出会う」イベントでワイン芸術家賞を受賞しています。
機械が入れない過酷な畑でのブドウ栽培東西に広がるアルプス渓谷のひとつ、ヴァルッテリーナ渓谷でのブドウ栽培は日の出から日没まで一貫して太陽光を浴びることが出来る利点があります。
反対にあまりにも急斜面のためトラクターなどの重機が入れず多くのマンパワーを必要とします。
収穫の時にはヘリコプターも使うなどいかに過酷な作業かお分かりになると思います。
ダニーロ ドロッコ氏が新エノロゴに就任。
ピエモンテで培ったネッビオーロの醸造経験を持ち込みさらなる進化へニーノネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ ドロッコ氏です。
1965年クーネオに生まれたドロッコ氏はトリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、フォンタナフレッダ社などピエモンテ州の著名なワイナリーにて醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。
ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験をヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。
●ニーノ ネグリの突撃インタビュー(2020年2月7日)　“山のネッビオーロ”ヴァルテッリーナ「ニーノネグリ」新醸造家ダニーロ ドロッコ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ニーノ ネグリの突撃インタビュー(2012年9月7日)　カンティーナ訪問から約5年半ぶりの再会。
ヴァルテッリーナのトップワイナリー、ニーノネグリ社カシミーロ マウレ氏来社！はこちら＞＞●ニーノ ネグリの(2007年1月23日)　2007年のエノロゴオブザイヤーの ニーノネグリ社のカシミーロ マウレさんを突撃取材！はこちら＞＞

Juicy June Ricca Terraリッカテッラ （詳細はこちら）リッカ テッラ版ヌーヴォと言える、収穫から数か月でリリースされる赤。
ブドウはグルナッシュとネグロアマーロを使用。
この2品種はワインに明るく風味豊かな個性をもたらしています。
手摘みで収穫されたブドウは野生酵母を使用して古い樽で発酵されています。
ノンフィルターで清澄剤も使用していません。
ブドウはすべて持続可能な方法で栽培され、ヴィーガンの基準も満たしています。
スミレやウォーターメロンの風味とキュッとくる酸味。
ブドウ本来の瑞々しさをそのままボトルに閉じ込めたようなジューシーな味わいです。
750mlグルナッシュ、ネグロ アマーロオーストラリア・南オーストラリア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
Kpオーチャードブドウの瑞々しさを閉じ込めたジューシーな味わい！黒ブドウ2品種から造る、南オーストラリアの自然派リッカ テッラ版ヌーボー！「ジューシー ジューン」ジューシー ジューン リッカテッラJuicy June Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。
こちらは毎年6月に収穫からわずか数ヶ月後に瓶詰めする、早出しのリッカ テッラ版ヌーヴォ赤ワイン。
ブドウ本来の瑞々しさをそのままボトルに閉じ込めたようなジューシーな味わいです！収穫からわずか数週間で瓶詰めブドウはグルナッシュとネグロアマーロを使用。
この2品種はワインに明るく風味豊かな個性をもたらしています。
手摘みで収穫されたブドウは野生酵母を使用して古い樽で発酵されます。
発酵後はステンレスタンクで熟成。
収穫からわずか数週間で瓶詰めしています。
ノンフィルターで清澄剤も使用していません。
ブドウはすべて持続可能な方法で栽培され、ヴィーガンの基準も満たしています。
ブドウの瑞々しさを閉じ込めたジューシーな味わいスミレやウォーターメロンの風味とキュッとくる酸味。
ブドウ本来の瑞々しさをそのままボトルに閉じ込めたようなジューシーな味わいです。
ハッピーでカラフルなワインラベルにも是非ご注目下さい！生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。
リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。
そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。
国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。
「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。
当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。
環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。
オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。
現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。
信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。
誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。
そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。
当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。
フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。
あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。
そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。

Juicy June Ricca Terraリッカテッラ （詳細はこちら）リッカ テッラ版ヌーヴォと言える、収穫から数か月でリリースされる赤。
ブドウはグルナッシュとネグロアマーロを使用。
この2品種はワインに明るく風味豊かな個性をもたらしています。
手摘みで収穫されたブドウは野生酵母を使用して古い樽で発酵されています。
ノンフィルターで清澄剤も使用していません。
ブドウはすべて持続可能な方法で栽培され、ヴィーガンの基準も満たしています。
スミレやウォーターメロンの風味とキュッとくる酸味。
ブドウ本来の瑞々しさをそのままボトルに閉じ込めたようなジューシーな味わいです。
750mlグルナッシュ、ネグロ アマーロオーストラリア・南オーストラリア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
Kpオーチャードブドウの瑞々しさを閉じ込めたジューシーな味わい！黒ブドウ2品種から造る、南オーストラリアの自然派リッカ テッラ版ヌーボー！「ジューシー ジューン」ジューシー ジューン リッカテッラJuicy June Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。
こちらは毎年6月に収穫からわずか数ヶ月後に瓶詰めする、早出しのリッカ テッラ版ヌーヴォ赤ワイン。
ブドウ本来の瑞々しさをそのままボトルに閉じ込めたようなジューシーな味わいです！収穫からわずか数週間で瓶詰めブドウはグルナッシュとネグロアマーロを使用。
この2品種はワインに明るく風味豊かな個性をもたらしています。
手摘みで収穫されたブドウは野生酵母を使用して古い樽で発酵されます。
発酵後はステンレスタンクで熟成。
収穫からわずか数週間で瓶詰めしています。
ノンフィルターで清澄剤も使用していません。
ブドウはすべて持続可能な方法で栽培され、ヴィーガンの基準も満たしています。
ブドウの瑞々しさを閉じ込めたジューシーな味わいスミレやウォーターメロンの風味とキュッとくる酸味。
ブドウ本来の瑞々しさをそのままボトルに閉じ込めたようなジューシーな味わいです。
ハッピーでカラフルなワインラベルにも是非ご注目下さい！生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。
リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。
そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。
国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。
「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。
当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。
環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。
オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。
現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。
信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。
誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。
そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。
当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。
フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。
あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。
そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。