ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
ニュイ サン ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約60%はAOPフィサン、マルサネ、及びACオート コート ド ニュイを格下げしてブレンドしています。
平均樹齢30年以上。
収穫量40hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記Bourgogne Rouge Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ブルゴーニュその他タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
5,148 ～
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 カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられるコングスガード。
甘味よりもスパイシーな要素を多く持ち、素晴らしい酸味が全体を引き締めています。
パーカーポイント98点英字表記KONGSGAARD SYRAH NAPA VALLEY生産者コングスガード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lシラーl lパーカー98点l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
60,500 ～
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 カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられるコングスガード。
収穫期の最後まで根強く完熟を待つため黒系果実のアロマとテロワールの要素を見事に表現。
濃厚で力強い印象ながら上質な酸がエレガンスを演出英字表記KONGSGAARD MELROT NAPA VALLEY生産者コングスガード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lメルローl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
49,500 ～
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ スタイリッシュなドクロラベル。
フレンチオーク樽で最低6ヶ月熟成。
深いチェリーレッド。
熟した赤い果実を思わせる濃厚で甘いアロマに、スパイシーでソフトなトーストのニュアンスが混ざり合います。
ソフトなタンニンに土っぽいニュアンス。
酸味とうまく調和しています。
英字表記DEMUERTE ONE生産者 WINERY ON生産国スペイン地域1イェクラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種モナストレル90%、カベルネソーヴィニヨン10%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lイエクラl lモナストレルl lカベルネソービニヨンl
2,750 ～
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 ボルドーに次ぐフランス第2位のAOCワイン産地、コート デュ ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にある、タン エルミタージュにて創業のローヌ地方を代表するワイナリー。
ほのかな牛肉の滴りの香りがブラックベリー、ラズベリー、カシスの香りをアクセントにし、フルボディの味わいは驚くほどシルキーでエレガント。
英字表記M・Chapoutier Hermitage Sizeranne生産者シャプティエ生産国フランス地域1ローヌ地域2エルミタージュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
30,140 ～
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 この家族経営のワイナリーは 1966 年に設立され 、1998年にジャン ピエールとティエリーの兄弟がこのドメーヌを父から継ぎ、今日ではシャトーヌフ最高峰ワインの一つとなりました。
滑らかでリッチな果実味を強調するモダンな造りですが、伝統的な造りを踏襲し、シャトーヌフ デュ パプらしい果実と奥行き、濃密なフルーツが溢れてきます。
収量が少なく、非常に樹齢の高いブドウから造られており、センセーショナルなワインです。
英字表記Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Reserve des 2Freres生産者ピエール ユッセリオ生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
40,920 ～
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 この家族経営のワイナリーは 1966 年に設立され 、1998年にジャン ピエールとティエリーの兄弟がこのドメーヌを父から継ぎ、今日ではシャトーヌフ最高峰ワインの一つとなりました。
このキュヴェは常に 3 つの古ブドウの区画から作られています。
アペラシオンの南部にレ セール、ピニャン近くの北部にギガッセ、そして東端にラ クローがあります。
ほぼ完全に除梗され、主にコンクリートタンクで熟成されます。
収量が少なく、非常に樹齢の高いブドウから造られており、センセーショナルなワインです。
英字表記Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee de Mon Aieul生産者ピエール ユッセリオ生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
16,720 ～
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 現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
ブドウ栽培においては、非常に有機的なアプローチを施し、区画ごとのテロワールの違いやヴィンテージでの違い等が感じやすい造りとなっています。
ジュヴレ シャンベルタン最小のグラン クリュで生産量が非常に少ないことで有名。
英字表記Rene Leclerc Griotte Chambertin生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2グリオット シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 水はけが良く所々で下層の岩盤が露出する浅く薄い土壌が日射量を補強し、強烈なテロワールの個性をもたらしています。
洋酒漬けのチェリーや上質なレザー、ナツメグ、トリュフやウッディなニュアンスも漂う複雑なアロマ。
やや煮詰めた果実感のあるリッチで濃厚な味わいにエレガントなミネラルを備えています。
ダイヤモンドカットされた不朽の宝石のような、潔く彫りの深いワインです。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。
55,000 ～
|
 1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。
ジュヴレ有数の特級畑で造られた1本。
英字表記Serafin Pere&fils Charmes Chambertin生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2シャルム シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 抜栓した瞬間から美しく、グラスに注ぐとチェリーや牡丹の花、甘草、甘やかな土のアロマが弾けます。
厚みがありつつもシルクのようになめらかで包み込むような味わい。
凝縮した深みのある果実味とジューシーな酸、芳醇な新樽の風味とともに長くのびやかな余韻が続きます。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。
63,250 ～
|
 兄弟ドメーヌであるフィリップ ルクレールと対照的なクラシカルで長熟なスタイルで知られ、所有する10haの畑の多くが古樹からなります。
現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
伝統的で自然な栽培醸造を行い、清澄とフィルターなしで瓶詰めされる、日照量の多い南向きの斜面に位置し、特級畑にも匹敵すると評される一級畑。
英字表記Rene Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 標高が325mと高く急斜面、石灰岩の影響の強い1級ラヴォー・サン・ジャック。
素晴らしいテロワールの恩恵を受け、ラ・ロマネの優しさとシャンベルタンの力強さを併せ持つ複雑な仕上がりです。
ラズベリーやプラム、トリュフ、森の下生え、葉巻、クローブなどの深いアロマ。
口当たりは非常になめらかで濃密な果実味の中に茶葉やスパイスの入り混じるチャイのようなヒントを感じられます。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。
26,950 ～
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 兄弟ドメーヌであるフィリップ ルクレールと対照的なクラシカルで長熟なスタイルで知られ、所有する10haの畑の多くが古樹からなります。
現在では、息子のフランソワ ルクレールが跡を継いでいますが、先代と同じく新樽はまったく使わないクラシカルなスタイルです。
伝統的で自然な栽培醸造を行い、清澄とフィルターなしで瓶詰めされる、日照量の多い南向きの斜面に位置し、特級畑にも匹敵すると評される一級畑。
英字表記Rene Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 標高が325mと高く急斜面、石灰岩の影響の強い1級ラヴォー・サン・ジャック。
素晴らしいテロワールの恩恵を受け、ラ・ロマネの優しさとシャンベルタンの力強さを併せ持つ複雑な仕上がりです。
ワイルドベリーやスミレの花、トリュフのヒントが徐々に現れるアロマ。
テクスチャーはビロードのようになめらかで、味わい全体は引き締まり、非常に長い余韻を残します。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。
26,950 ～
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 1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。
ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。
英字表記Serafin Pere&fils Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 1級クロ・サン・ジャックの北に並びやや標高の高い東向きの斜面に位置するカズティエ。
石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。
熟したチェリーやブラックベリー、土やエスプレッソ、トーストなどの芳醇なアロマ。
肉付きの良い果実味に新樽の風味を纏い、ビロードのような美しいタンニンを備えています。
力強くも洗練された味わい、長く満足感のある余韻を残します。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。
42,460 ～
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 1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
英字表記Serafin Pere&fils Bourgogne生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ジュヴレ・シャンベルタン村近郊の区画のブドウを使用し、リージョナルながら高い新樽率で造られる贅沢なキュヴェ。
赤系ベリー中心の鮮やかで香り高いアロマ。
比較的ソフトな親しみやすさはあるものの、しっかりとしたタンニンがクラシックな雰囲気を醸し出します。
熟した果実味とセラファン特有の骨格がうまく調和しています。
生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス。
ロバート・パーカーでは5つ星生産者として評され、フランス本国のブリストルやタイユヴァンといった一流のレストランでオンリストされています。
1948年に設立されたドメーヌの本拠地はジュヴレ・シャンベルタン。
5.18haの所有畑の約半分はジュヴレ・シャンベルタン村にあり、中には特級シャルム・シャンベルタンや1級カズティエなどの貴重な区画も含まれています。
その他モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーにも優良畑を所有しています。
畑では有機農法を実践し、初期の剪定やグリーンハーヴェストで収量を厳しく抑えています。
近年の温暖化による過熟を防ぐため、敢えて一定量の葉を残し果実を守る工夫も施されています。
a 醸造においては全て除梗し、プレ・コールド・マセラシオンののちステンレスタンクで発酵。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュより上級のキュヴェは基本的に100%新樽で熟成させます。
澱引きは一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め、一定期間セラー熟成させ飲み頃を見計らってリリースします。
新樽の風味に負けない濃く凝縮したブドウから生まれるワインは稀に見る力強さと繊細さを備え、数年の熟成を経て息を呑む素晴らしいものへと変化します。
創設者の父に代わり1988年以降ドメーヌの成長を急加速させた息子のクリスチャン氏。
現在は引退し、娘のカリーヌ氏と姪のフレデリック氏が運営しています。
繊細な有機栽培や醸造スタイルは変わらず、豊かで成熟した果実味と完璧に溶け込んだ熟成感を持つワインは評論家から高く評価され続けています。
12,210 ～
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 1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのがミッシェル グロです。
ミッシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的にジャン グロのワインを造っていたのもミッシェル氏であることは良く知られている事実です。
花のアロマ、スパイス、野の花。
まろやかでなめらか。
豊満でありながら繊細でデリケート。
絹のように滑らかなタンニンがたっぷりあり、フィニッシュにはフレッシュさとスパイスが感じられる。
テクスチャーはこのワインに少し豪華な質を与えているが、とても爽やかでもあり魅力あるワイン。
英字表記Domaine Michel GROS Morey Saint Denis En la Rue de Vergy生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2モレ サン ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lニュイサンジョルジュl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
11,770 ～
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 ミッシェルは父ジャン グロのドメーヌにおいて中心となってワインづくりを行っていた人物であり、相続した各ドメーヌの中でもグロ家のスタイルを最も色濃く反映しています。
ミッシェル グロのワインは果実味が前面に現れ、オークのニュアンスも豊かに感じるスタイル。
その中に各アペラシオンの特徴が丁寧に表現されています。
英字表記Domaine Michel GROS Nuits-Saint-Georges 1er Cru生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lニュイサンジョルジュl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
19,360 ～
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 濃い色のジャム状のフルーツ、モカ、チョコレート、スパイス、革の風味が詰まった強烈なワインです。
この特に密度の高いエントリーレベルのボトリングは、優れた長さと硬いエッジのない丸くて優しい仕上がりを示します。
英字表記Brolo di Campofiorin 1996 Masi生産者マァジ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィナ、ロンディネッラ、モリナーラ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
13,310 ～
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 ブラックベリーの果実、塩漬け肉、ミント、バニラの表情豊かで広がりのあるノーズを持つ。
味わいはまろやかで凝縮感があり、暖かく、密度が高く、しっかりとした余韻を伴います。
英字表記Scrio 2001 La Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lシラーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
47,410 ～
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 超熟した果実の表現は、かなりのストラクチャー、繊細さ、フィネスとバランスが取れており、モカ、グラファイト、フレンチオーク、甘草、なめし革の香りが時間の経過とともに現れます。
英字表記Messorio 2007 La Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
50,930 ～
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 樹齢の40年以上の「スカッソ・ディ・チェザリ」畑から収穫されるサンジョベーゼ100％で醸した超限定ワインです。
生産性が合わず、2001年がラストヴィンテージとなりその生産量は、たったの1500本。
古ブドウのサンジョヴェーゼ100％で、赤スグリやスミレのエレガントな香りがとても香り、口に含むと形が良くスタイリッシュで、筋肉質というよりはしなやかだが、優れた持続性と優美さを備えている。
英字表記Tenuta di Valgiano Scasso dei Cesari 2001 Tenuta di Valgiano生産者テヌータ・ディ・ヴァルジャーノ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョヴェーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
15,070 ～
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 ダークチェリー、スパイス、甘草、カシス、革の香りが口の中で爆発します。
ダークで力強く、それでいて非常にエレガントなナルドは、その卓越したバランスと純粋さが印象的です。
果実は文字通り、純粋な高級感を見事に輝かせて口の中を包み込みます。
甘いメンソールと花の香りが、この素晴らしいワインに深みと複雑さの最終層を加えます。
英字表記Nardo 2008 Montepeloso生産者モンテペローゾ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ 、マルスラン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lモンテプルチアーノl lサンジョベーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて モンテペローゾのフラッグシップキュヴェ。
2008年はサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、マルセランをブレンドしています。
ダークチェリーやカシス、甘草、スパイス、レザーの混じる溢れんばかりのアロマ。
アタックは濃厚で力強く、且つこの上なくエレガント、果実味が口中をいっぱいに満たし、甘いメントールと花のヒントが深みと複雑さを加えます。
感動するほどの卓越したバランスと純粋さの輝きを放っています。
生産者について トスカーナで最も暑い地域のひとつ、海岸沿いのボルゲリの南にあるスヴェレートに位置するモンテペローゾ。
どちらかというと凝縮したワインに向いた土地で、エレガンスとフィネスを見事に表現する技術を身につけ、イタリア品種と国際品種をブレンドしたトスカーナIGTで世界的な高評価を得ています。
エステートの指揮をとるファビオ・キアレット氏は、暑い気候で洗練されたワインを造るため、1997年に畑を大改修。
粘土質の土壌、海に近い立地、温暖で風の強い気候にブドウ樹を最適化すべく、何ヘクタールもの不適当な品種を植え替え、接ぎ木し、仕立て直しました。
現在ではサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノ、コロリーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を適材適所で栽培、収量は厳格に制限されています。
醸造においては比較的短時間のマセラシオンを行い、発酵には天然酵母のみを使用し、18ヵ月前後の熟成を経て無濾過で瓶詰めします。
キュヴェによっては瓶詰め後さらに9-18ヵ月の長いセラー熟成の後にリリースされます。
“グランヴァン”と位置付けられた「エネオ」はサンジョヴェーゼをはじめとするイタリア固有品種中心のブレンド、フラッグシップである「ナルド」はサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノに年によって国際品種をブレンド、そして120ケースのみ生産の「ガッブロ」は樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られます。
モンテペローゾは秀でたブレンド技術を持ち、それぞれの品種の特徴が深いバランスでシームレスに結ばれています。
2007年、ボルドーのシャトー・フォジェールやラフォリ・ペイラゲを所有するスイスの企業家シルヴィオ・デンツ氏がモンテペローゾの株を購入。
設備投資により品質の著しい向上をもたらしました。
また、標高400mの小高い場所に新たなブドウ樹を植樹。
冷涼なテロワールのもたらす効果が期待されています。
常に高みを目指す品質と少量生産による希少性から、モンテペローゾは“エリート・レア”ワインとして界隈でも一目置かれる存在です。
13,860 ～
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 ブラックカラントとブルーベリーの特徴があり、バニラの香りが感じられます。
芳醇でジューシー、たっぷりの果実味とシルキーなタンニンがあり、力強く風味豊かな余韻が続きます。
英字表記Gabbro 2008 Montepeloso生産者モンテペローゾ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lカベルネソービニヨンl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 樹齢40年以上の最も高貴なカベルネ・ソーヴィニヨンの真髄を体現するラグジュアリー・キュヴェ。
年間生産量は約3000本のみです。
カシスやブラックベリーにグリルしたハーブ、タバコのニュアンスが漂う上品で洗練されたアロマ。
しっかりとしたタンニンが骨格を成し、深く層状に現れる果実味を一層引き立てます。
たっぷりとフルボディでありながら素晴らしい気品も備え、10年以上にわたり美しく熟成します。
生産者について トスカーナで最も暑い地域のひとつ、海岸沿いのボルゲリの南にあるスヴェレートに位置するモンテペローゾ。
どちらかというと凝縮したワインに向いた土地で、エレガンスとフィネスを見事に表現する技術を身につけ、イタリア品種と国際品種をブレンドしたトスカーナIGTで世界的な高評価を得ています。
エステートの指揮をとるファビオ・キアレット氏は、暑い気候で洗練されたワインを造るため、1997年に畑を大改修。
粘土質の土壌、海に近い立地、温暖で風の強い気候にブドウ樹を最適化すべく、何ヘクタールもの不適当な品種を植え替え、接ぎ木し、仕立て直しました。
現在ではサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノ、コロリーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を適材適所で栽培、収量は厳格に制限されています。
醸造においては比較的短時間のマセラシオンを行い、発酵には天然酵母のみを使用し、18ヵ月前後の熟成を経て無濾過で瓶詰めします。
キュヴェによっては瓶詰め後さらに9-18ヵ月の長いセラー熟成の後にリリースされます。
“グランヴァン”と位置付けられた「エネオ」はサンジョヴェーゼをはじめとするイタリア固有品種中心のブレンド、フラッグシップである「ナルド」はサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノに年によって国際品種をブレンド、そして120ケースのみ生産の「ガッブロ」は樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られます。
モンテペローゾは秀でたブレンド技術を持ち、それぞれの品種の特徴が深いバランスでシームレスに結ばれています。
2007年、ボルドーのシャトー・フォジェールやラフォリ・ペイラゲを所有するスイスの企業家シルヴィオ・デンツ氏がモンテペローゾの株を購入。
設備投資により品質の著しい向上をもたらしました。
また、標高400mの小高い場所に新たなブドウ樹を植樹。
冷涼なテロワールのもたらす効果が期待されています。
常に高みを目指す品質と少量生産による希少性から、モンテペローゾは“エリート・レア”ワインとして界隈でも一目置かれる存在です。
18,370 ～
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 上品で華やかな香り、仄かに香るローズマリーのようなハーブの香りは魅惑的です。
甘いタンニンは、柔軟性に富む力強いワインに仕上がっています。
そして、圧倒するボリューム感、ソフトで余韻の永い味わいに魅了されます。
英字表記Paleo Rosso 2006 La Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ フラン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lカベルネフランl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
22,000 ～
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 大きなインパクトと極度の凝縮感を備えたワインです。
果実の香りが強烈で、バルサミコとスパイシーな香りがエレガントで、テロワールに非常によく一致しており、力強さが酸とタンニンによってバランスが取れています。
英字表記Brunello di Montalcino Riserva 1997 La Fortuna生産者ラ・フォルトゥナ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2ブルネッロ・ディ・モンタルチーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョヴェーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
20,570 ～
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 濃いルビー色で、力強いチェリーリキュール、フルーツケーキ、ドライハーブの香りと混ざり合った大量の甘いチェリーフルーツを感じさせます。
このワインは良い肉感、豊かで肉厚な口当たりに加えて、甘いグリセリン、そして十分な輪郭とスパイスを持っています。
英字表記Barolo Preve 1990 Gianni Gagliardo生産者ジャンニ・ガリアード生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lネッビオーロl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
28,380 ～
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 アヴィニョネージとカパネッレという2つの有名なワイナリーの相乗効果を称賛する傑出したイタリアワイン。
フルーティーでスパイシーな香りが魅力的に混ざり合っています。
熟したチェリー、ブラックカラント、プラムの香りに誘惑され、温かみのある土の香りが伴います。
バニラ、タバコなどのスパイスと革のタッチがさらなる深みと複雑さを与えます。
口に含むと、驚くべきバランスとエレガンスを示し、果実味は豊かで力強く、メルロー種の甘みがサンジョヴェーゼの生き生きとした酸味と上質なタンニンと完璧に調和しています。
チョコレート、シナモン、そしてエスプレッソの香りが魅惑的な深みと構造を与えます。
英字表記50＆50 1995 Avignonesi ＆ Cappannelle生産者アヴィニョネージ&カパネッレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ、メルロー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl lカベルネフランl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
36,630 ～
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 ブラックカラントの果実味がたっぷりとあり、軽いオークのスパイスと甘草の香り。
味わいはフレッシュで、エネルギーに溢れミネラル感がたっぷりです。
ミディアムボディで、余韻の力強さと重みは十二分に備えています。
英字表記Le Macchiole Rosso 2001 La Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ フラン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl lカベルネフランl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
8,580 ～
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 洗練されたタンニンとさわやかな酸味があり、成熟した果実の風味、繊細なスパイスのニュアンス、長く続くビロードのような余韻を誇るワインです。
英字表記Bolgheri Rosso 2017 Le Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2ボルゲリタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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5,280 ～
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 生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APヴァントゥ 葡萄品種 シラー80％・グルナッシュ20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント 神髄という名の造り手の心のこもった1本。
新樽のみで造られた、深みのあるスパイシーで緻密な味わいです 畑に関する情報 標高250-350m。
南向き。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年以上。
収量30〜35 hl/ha。
ビオロジックへ転換中。
醸造・熟成に関する情報 除梗、破砕後、木製の大型発酵槽で3〜4週間の発酵・浸漬。
新樽40％と1-2年樽60％で12〜15ヶ月の熟成。
1990年初リリース。
受賞履歴 2013 ヴィニュロン インデペンデント 金賞 2013 ワインスペクテーター 90pt (Sep 2015) 2013 ワインアドヴォケイト 90+pt (No.223 Mar 2016) 2014 ワインアドヴォケイト 91pt (No.227 Oct 2016) 2014 ギドアシェット 2017 ★★ Coup de Coeur 2014 ジャンシス ロビンソン 16/20 (Dec 2015)2015 ワインアドヴォケイト 93〜95pt (No.227 Oct 2016) 2015 ジャンシス ロビンソン 17/20 (Nov 2016) ワイナリー情報 シャトー ぺスキエ 今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。
恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。
オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。
2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU PESQUIE QUINTESSENCE シャトー ぺスキエ カンテサンス 赤 750ml
3,535 ～
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 ラランド ド ポムロールにあるシャトー。
シャトー ラトゥールの所有者アルテミスグループが2014年より共同経営者、2017年には所有者となったのち、2020年にはカロン セギュールのオーナー スラヴニールが取得。
平均樹齢は34年。
ビオロジック、ビオディナミの農法も取り入れてブドウを栽培。
過度な抽出を行わないよう、丁寧な醸造を行います。
非常になめらかな口当たり。
香りにはブラックチェリーなどの黒系果実に加えてスパイシーなニュアンス。
メルロの果実味とフランの涼やかさ、マルベックの旨みとタンニンが見事にかみ合ったバランスのとれた1本です。
英字表記Chateau Siaurac生産者シャトー シオラック生産国フランス地域1ボルドー地域2ポムロールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ 80%、カベルネ フラン 15%、マルベック 5%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lポムロールl lメルローl lカベルネフランl lマルベックl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,700 ～
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 1979年よりシャトー・シュヴァル・ブランやシャトー・ディケムを所有するリュルトン家の所有となっています。
英字表記Chateau Bouscaut Blanc生産者シャトー ブスコー生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン、セミヨン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lグラーヴll 2019年l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
5,500 ～
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![]() 1979年よりシャトー・シュヴァル・ブランやシャトー・ディケムを所有するリュルトン家の所有となっています。
英字表記Chateau Bouscaut Blanc生産者シャトー ブスコー生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン、セミヨン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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