産地イタリア > ロンバルディア生産者カステッロ・ディ・チゴニョーラ品種バルベーラ 50%、ピノ・ノワール 50%英字Castello di Cigognola Bianca醸造ステンレスタンク発酵・熟成6か月、瓶内熟成4か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8058265661100輸入元オーバーシーズ《テイスティングノート》 香りは割と控えめです。 洋ナシ、カモミール、ホワイトペッパーなど。 程よい凝縮度の果実味にやや高めだが丸い酸味。 これだけなら割と普通の白ワインです。 余韻が面白い。 タンニンに似たような少し収斂性のある苦みに似た刺激。 それでいて決して不快ではなく、合わせる料理次第ではうま味を引き出してくれそうです。 なかなか他に飲んだことのない味わいの不思議な白ワイン。 ブドウ品種がピノ・ノワールとバルベーラだからです。 黒ブドウを使い、果皮の色を抽出せずにジュースだけを発酵させた、いわゆる「ブラン・ド・ノワール」。 それ自体はそこまで珍しくありません。 それにバルベーラを用いるのは聞いたことがない。 なかなか不思議な印象を受けるワインです。 《生産者について》 カステッロ・ディ・チゴニョーラ、つまりチゴニョーラ城が建てられたのは1212年。 城はいろいろな人の手を経て、故ジャンマルコ・モラッティ氏と彼の妻レティシアの手に渡ります。 イタリアの強豪サッカーチームであるインテル・ミラノ。 そこの元オーナーであるマッシモ・モラッティ氏の弟がジャンマルコです。 しかも妻のレティシアは元ミラノ市長。 そんな華やかな家系が30haの畑でのワイン造りに情熱を注ぐのですから、高品質なワインが出来上がるのは当然と言えます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 カステッロ ディ チゴニョーラ ビアンカ 2022 Castello di Cigognola Bianca 白ワイン イタリア ロンバルディア 1,936 円
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産地フランス > ボルドー > ソーテルヌ生産者シャトー・リューセック品種セミヨン 96.5% 、 ソーヴィニヨン・ブラン 3.5%英字Chateau Rieussec飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト153号 2004年6月の試飲] 2001年のリューセックは、スイカズラ、スモーキーなオーク、キャラメル風味のトロピカルフルーツ、クレームブリュレ、グランマニエなどの素晴らしい香りに加えて、ライトからミディアムのゴールドカラーが特徴の記念碑的なワインだ。 ワインは重厚でフルボディだが、酸味がしっかりしているので、上に行き過ぎたり重くなったりしない。 この素晴らしいソーテルヌは、2010年から2035年の間に最高の状態になるだろう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2010-2035年] 他評価:93-96点(2002年試飲)、95-98点(2003年試飲)、93点(2015年試飲 Neal Martin)、93点(2017年試飲 Neal Martin)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 丑7酉21≪関連カテゴリ≫ シャトー リューセック 2001 Chateau Rieussec 白ワイン 貴腐ワイン フランス ボルドー ソーテルヌ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 24,420 円
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー > ベルンカステル生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel Trocken Markus Molitor飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト95点内容量750mlJANコード4022391212516輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。 毎年80?100種類ものワインをつくります。 ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。 日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。 これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] 2020年のこのワインは、ピュアでクリア、洗練された火打石の香りはまだ控えめな印象だ。 還元作用は味わいにも表れているが、よりポジティブな効果を持っている。 ワインは濾過され、洗練された塩味で、結晶のような熟した酸を示す。 これは非常に繊細なシュペートレーゼで、香りも開くのに少し時間が必要だが、とにかく長距離走のようなものだ。 表記アルコール度数7.5%。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2025 - 2070年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。 その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口 また、商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。 「***」が最高ランクです。 《ご注意ください》 入港時に試飲した際は、結構強く還元しており、焼けたゴムのような臭いが支配的でした。 不良ワインというわけではありませんが、いい状態ではありません。 ボトル差があるとは予想しますが、抜栓後数日間空気に触れることでとれると思います。 3日くらいか、ひょっとすると1週間くらい必要かもしれません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 丑2酉24≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》リースリング ユルツィーガー ヴュルツガルテン シュペトレーゼ ゴールデン カプセル 2020 マーカス モリトール Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル 4,510 円
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マイアーラー品種リースリング 100%英字Riesling Q.b.A. feinherb 1L Meierer土壌灰色粘板岩と青色粘板岩おすすめ料理スパイスカレー、麻婆豆腐、エビチリ飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量1000mlJANコード4935919195867輸入元稲葉《生産者について》 当主を務めるマティアスは若くして頭角を現し、26歳で「ベスト・ヤング・ワインメーカー」に選出されています。 2020年まではモーゼルの若手生産者団体の代表も務めていました。 ワイン造りでは発酵期間が他の生産者よりも3〜4ヶ月も長く、翌年5月ごろまで続けており、樽やタンクの熟成期間も他より長いです。 そのため彼の造るワインは力強すぎない繊細さと伸びやかさがありますが、すぐ出荷できるわけではないため、誰にも真似できるスタイルではありません。 《このワインについて》 1Lのボトルに入ったやや甘口のリースリング。 ドイツでは家庭消費用として1Lボトルは一般的で、9割近くのワイングートがリリースしています。 果実の甘さと酸のバランスを大切にしているため、完熟していますが過熟ではない葡萄を選んでワインに使います。 畑はケステン村のヘレンベルク、オーザン村のローゼンベルクです。 特にローゼンベルクは彼がおばあちゃんからもらった大切な畑で、思い入れの強いワインです。 《テイスティングノート》 飲んですぐに「甘くておいしい!」というわけではなく、ジワリと広がる甘味とスーッと伸びる酸味が時間とともに程良く感じられる上品さがあります。 グレープフルーツやパイナップルの香り、非常にバランスのとれたクラシカルな味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙32丁N戊N己N ライトボディ 辛口 丑5酉24 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》リースリング クーベーアー ファインヘルプ 1L 2020 マイアーラー Riesling Q.b.A. feinherb 1L Meierer 白ワイン ドイツ モーゼル 1000ml 2,475 円
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産地イタリア > シチリア生産者ヴァルディベッラ品種カタラット英字Catarratto Ninfa Senza SO2 Valdibella土壌北向き斜面の粘土が多く含まれる石灰質の土壌醸造自生酵母のみ、ステンレスタンクで10日間果皮とともに発酵飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4940015541869輸入元徳岡《生産者について》ヴァルディベッラは、スローワインガイドやナチュールワインのサロン「Vinnatur」「Raw Wine」で頻繁に見かける生産者です。 パレルモの南西約50分のカンポレアーレに広がる200ヘクタールの敷地に、アーモンド、シチリア固有の小麦、豆類、ハーブ、オリーブ、果樹園、そしてワイン用のブドウを育てています。 ブドウ畑は50ヘクタールで、年間約14万本のワインを生産しています。 1998年にドン・ファビオと彼のサレジアン思想に賛同する5名の土地所有者によって設立され、2000年には農業協同組合に発展しました。 ブドウ栽培は認証付きのビオロジコです。 栽培責任者のマッシミリアーノさんは、「オーガニック栽培はブドウの皮に付着した自生酵母でワインを作るためであり、それがテロワールを反映させることにつながる」と語っています。 《このワインについて》標高450M、北向き斜面の粘土が多く含まれる石灰質の土壌。 自生酵母のみ、 ステンレスタンクで10日間果皮とともに発酵。 MLFなし。 澱と共に約5ヶ月間の静置の後、SO2不添加のままボトリング。 《テイスティングノート》シトラスのフレッシュな果実味と塩味の強い余韻を残します。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 【クール便推奨】カタラット ニンファ センツァ SO2 2022 ヴァルディベッラ Catarratto Ninfa Senza SO2 Valdibella 白ワイン イタリア シチリア 2,365 円
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産地南アフリカ > エルギン生産者ポール・クルーバー品種シャルドネ 100%英字Paul Cluver Estate Chardonnay醸造新樽比率33%のフレンチオークで自然酵母で発酵。 シュール・リーで9か月熟成。 38%だけマロラクティック発酵飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ティム・アトキン93点(2020VT)、93点(2018VT)内容量750mlJANコード6009609150042輸入元マスダ《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。 所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。 そのリンゴ事業がかなりの規模かつしっかり収益をあげているおかげで、ワイン事業にも光学式選別機をはじめとした最新式の設備を導入。 資金にものを言わせた、環境に配慮しながらも品質に隙のないワインづくりを実践しています。 《このワインについて》 「2000円台とほどよく手頃でリッチな樽香のあるシャルドネ」だから。 それがこのワインが人気である重要な理由でしょう。 しかし、同様のシャルドネはカリフォルニア産のものがわんさかあります。 違いを挙げるなら酸でしょう。 エルギン地区は南アフリカにおいて冷涼産地の代表格。 海からの風により畑は冷却効果を受けます。 さらに山に囲まれた盆地であるため曇りの日が多く、日照が限られることも手伝い、上品なワインを生む土地なのです。 もちろん、ブルゴーニュ的な強い酸ではありません。 ブルゴーニュとカリフォルニアの中間のような立ち位置。 樽香はしっかり感じるが甘やかな風味はあまり感じない。 そんなバランスがちょうどいいとリピートする方が多いのでしょう。 当店でも売れ筋のシャルドネの一つです。 《テイスティングノート》 レモンやライム、グレープフルーツなどの柑橘類。 バニラやアーモンド、オーク樽の香ばしい風味。 程よく濃厚でクリーミーな口当たりが特に魅力なワインで、それでいて飲み飽きしないのは清々しい酸味があるから。 ワインだけでも楽しめ、クリーム系の料理や鶏肉とのマリアージュも楽しめるワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13黒いラベル 白い帯 ELGIN≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ポール クルーバー エステート シャルドネ 2020 Paul Cluver Estate Chardonnay 白ワイン 南アフリカ エルギン 3,410 円
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産地フランス > ラングドック・ルーション生産者ジャン・マルク・ラファージュ品種シャルドネ 100%英字Jean Marc Lafage Cadireta飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760031471978輸入元アズマコーポレーション《このワインの醸造法》 シャルドネは品種特性の香りがあまり強くない、"ニュートラル"と表現される品種です。 そこでアロマティック品種であるヴィオニエを絞ったあとの果皮や種、それらと共に発酵させることでアロマティックな香りを加えることに成功しました。 約30%はブルゴーニュ産のオーク新樽で発酵・熟成を行いブレンドします。 《生産者について》 ジャン・マルク・ラファージュ氏は醸造コンサルタントとして働いたのちに、ルーション地方でワイナリーを立ち上げます。 コンサルタント時代には、シャブリの最大生産者である「シャブリジェンヌ」で働いており、大規模なワイン生産はお手の物です。 奥様のエリアンヌ氏が白ワインとロゼワインの醸造を担当しているそうです。 《テイスティングノート》 アプリコットやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りが豊かに飛び出します。 新樽熟成をしているので、バニラやココナッツの香りが複雑さをもたらし、ボディに厚みと奥行きを感じます。 1000円台後半のシャルドネとして十分な飲みごたえがありながら、雑味のないクリアな味わいで満足度の高い1本です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13おしゃれなラベル 金色の字 ゴールドの字 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ジャン マルク ラファージュ カディレッタ 2022 Jean Marc Lafage Cadireta 白ワイン フランス ルーション 2,178 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者スモーキング・ルーン品種シャルドネ 100%英字Smoking Loon Chardonnay California 醸造フレンチオーク樽で5ヶ月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード17444000763輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》スモーキングルーンのブランドを展開するのは、「ドン・セバスチャーニ&サンズ」。 1904年とカリフォルニアで非常に早い段階からワインをつくりつづけています。 ターゲットやレンジに応じて現在13ものブランドを展開しており、当店取り扱いだと「ペッパーウッドグローブ」も製造元は同じです。 このシリーズのロゴにはタバコをふかしている水鳥が描かれています。 オーナーであるドン・セバスチャーニが好きな葉巻と、彼の父であるオーガストが愛した水鳥を組み合わせてロゴとしました。 「美味しいワインは気軽に楽しめればいい」これをワイナリーのポリシーとしています。 《テイスティングノート》バニラやナツメグ、パイナップル、オレンジピールの香りがあります。 オーク樽の香りも感じられ、柔らかな酸味が余韻に続きます。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 カリフォルニア カルフォルニア カルフォルニアワイン 酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 スモーキング ルーン シャルドネ カリフォルニア 2021 Smoking Loon Chardonnay California 白ワイン アメリカ カリフォルニア 1,672 円
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産地スペイン > バスク > ビスカイコ生産者イチャスメンディ品種オンダラビ・スリ 50% 、 オンダラビ・スリ・セラティエ(プティ・クルヴュ) 50%英字Bizkaiko Txakolina Itasmendi内容量750mlJANコード8437001807017輸入元いろはわいん《生産者について》 イチャスメンディは1990年設立。 比較的早い段階からこの地域のチャコリ生産をけん引してきた生産者。 2002年からはゲルニカの街の近く、ユネスコ認定のウルダイバイ生物圏保護区内でワイナリーを営んでいます。 35haの畑から年間約25万本のワインをつくっており、質はもちろん量でもなかなかの数字です。 雨が多い地域にも関わらず、当初から「自然との共存」をコンセプトに掲げ、実質的にビオロジーによる栽培を実践。 一方でバスク政府の技術調査センターと協力し、最先端の技術も積極的に取り入れています。 《このワインについて》 12の町にまたがる18の畑からブドウをブレンドするスタンダードチャコリ。 オレンジやはっさくのような、少し苦みを予感させる柑橘のアロマ。 泡感はなく微発泡ワインではありません。 味わいの凝縮感はほどよく高く、アミノ酸系の旨味に似た風味が余韻にまでしっかり続きます。 飲み込んだ後には塩気を思わせるミネラル感が、ほのかな苦みを伴ってゆっくりと消えていきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑2 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ビスカイコ チャコリーナ イチャスメンディ 2022 イチャスメンディ Bizkaiko Txakolina Itasmendi 白ワイン スペイン バスク チャコリ いろはわいん 辛口 3,113 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ローダイ生産者ファーディナンド品種アルバリーニョ 100%英字Ferdinand Albarino飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元布袋ワインズ《生産者について》 このワインをつくるのは醸造家エヴァン・フレイジャー。 彼はコングスガードでアシスタントワインメーカーを務めています。 カリフォルニア産シャルドネとして3本の指に挙がるであろう生産者で、そこで活躍するならご飯食べていくにはまったく困らないはず。 それがわざわざ自分のブランドのワインをつくるのには理由があります。 コングスガードは言うまでもなく高級ワインです。 金額的にも味わい的にも毎日飲めるものじゃない。 毎日飲んで飽きないワイン、リピートできる価格、そして毎日の食事にあうワインをつくりたい。 その想いで自身のワインをつくります。 彼は以前、南フランスのルーション地方、モーリーで修行していました。 そこではスペイン品種の栽培が盛んで、彼もそのワインをつくっており気に入っていました。 それゆえ、ファーディナンドはスペインの伝統品種からワインをつくります。 《このワインについて》 アルバリーニョは暖かい環境でも高い酸味を保ってくれると近年注目が集まるブドウ。 ロダイで栽培されたアルバリーニョを、古い小樽で発酵・熟成させました。 柑橘や白桃を思わせる上品な香りに、瑞々しい果実味。 高すぎない骨太な酸味を持ちます。 アルバリーニョ本場リアス・バイシャスのものと比べるなら、塩味や厳しさは控えめ。 ソーヴィニヨン・ブランとはまた一味違ったスッキリ系ワインで、広い食事と合わせられそうです。 サン・フランシスコと日本の物価の違いでしょうか。 ちょっと毎日飲める価格ではありませんが、何度も飲みたくなるようなワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ファーディナンド アルバリーニョ 2021 Ferdinand Albarino 白ワイン アメリカ カリフォルニア 4,235 円
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産地イタリア生産者ヴェレノージ品種シャルドネ 100%英字Velenosi Chardonnay醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919052764輸入元稲葉《生産者について》 ヴェレノージが設立されたのは1984年。 当時20歳だったアンジェラと25歳だった夫エルコレの夫妻が、ワインづくりへの情熱だけで9haの畑からスタートしました。 マルケはブドウ栽培には適した土地ではあるものの、決して高級ワインの産地ではないため、黎明期は資金繰りに苦しんだといいます。 必死にワインづくりの勉強をした結果、ヴェレノージのワインの品質は多くの人に認められ、今ではマルケの家族経営のワイナリーでは2番目の規模まで成長!世界48か国に輸出されているといいます。 《このワインについて》 収穫の方法はワイナリーにとって非常に重要な選択です。 品質に関わるとともに、ワインの生産コストに大いに関わるからです。 初期投資は高いけどコストが安いのは機械収穫。 しかし様々な制約から採用できない場合もあります。 手摘み収穫するなら短い期間で一気に取り切った方が低コスト。 収穫のための季節労働者を確保しておく期間が短くなるからです。 なのにヴェレノージは品質のためにそれをしません。 収穫は朝方と夕方だけ。 畑のなかでブドウを選りすぐって悪いものを省きます。 完璧に熟した区画だけを収穫するので、収穫期間は長く続きます。 ピッタリのタイミングで収穫するからこそ、長く愛される品質に仕上がるのです。 《テイスティングノート》 フルーツや花を思わせるフレッシュなアロマに溢れます。 オーク樽熟成していないスマートなタイプの味わいはバランス感に優れ、爽やかさのなかにほどよいコクを持ちます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ヴェレノージ シャルドネ 2021 or 2022 Velenosi Chardonnay 白ワイン イタリア 1,925 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者パルメイヤー品種シャルドネ 100%英字Pahlmeyer Jayson Chardonnay内容量750mlJANコード0857407002058輸入元中川ワインジェイソンはパルメイヤーのセカンド的存在。 ナパとソノマの自社畑と一部買い葡萄をブレンドした贅沢な逸品。 AVAはヴィンテージにより変わります。 。 生のクルミやトーストしたナッツ、ハネデューメロン、蜂蜜の厚みのある香りとパイナップル、バニラのフレーバーが楽しめます。 美しい酸味が満足感のある余韻となり、食事との相性を良くしています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁W戊N己N フルボディ やや辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑1誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝酉13 誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 宅飲み 家飲み クリスマス お正月 おせち バレンタイン お鍋 ホワイトデー ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー オークヴィル 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 辛口 フルボディ 濃厚 甘濃い パーカー ポイント 高評価 フルボディ ジェームス サックリング 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 バニラ 力強い 魚貝 魚介料理 ステーキ 樽発酵 カリフォルニアワイン アメリカ 風味 複雑 樽シャルドネ リッチ 複雑 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》パルメイヤー ジェイソン シャルドネ ナパヴァレー 2020 Pahlmeyer Jayson Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア 中川ワイン やや辛口 新樽香 バレー 8,954 円
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産地イタリア > エミーリア・ロマーニャ生産者テッレ・チェヴィコ品種シャルドネ 100%英字Austo Chardonnay Barrel Aged Terre Cevico Soc. Coop. Agricola醸造ステンレスタンク発酵、オーク樽とステンレスタンクで熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス評価(2021VT)「ルカ・マローニ 2022」97点内容量750mlJANコード4997678188184輸入元モトックス《結局人気な樽リッチワイン》 ワインコンクールで高く評価されるもの。 生産者が盛んにつくるものやソムリエが扱いたがるワインの近年における流行は、樽香を抑えめにつくるものです。 その方が、ワインの産地の個性を感じやすいからなど、種々の理由はあります。 でも最終判断をするのは消費者なのですから、好きなもの飲めばいいんです!あなたの好みと業界のトレンドが関係なくたっていい! そして「昔の流行」とされながらも結局人気があるのって、こういう樽香がバチっと効いたリッチなワインなんですよね。 プラカップで1口飲んだだけで美味しいのが分かるインパクトのあるスタイル。 「次の試飲販売ではバカ売れすると思います!」と営業担当者から紹介された、日本新入荷ワインです。 《生産者について》 テッレ・チェヴィコはエミリア・ロマーニャ州にて最大規模の生産者協同組合。 ボトル販売は2000年以降の展開ながら、既に世界60か国に輸出されています。 単純に、安くて美味しいからワインに競争力があるんです。 単なる大量生産の組合というだけでなく、SDGsに沿った企業目標を設定しており、環境面での取り組みも優秀。 スケールメリットを活かしたリーズナブルなワインを提供しています。 エチケットやボトルデザインなどはブランドによって全く違います。 たくさんの種類のワインが、複数のルートから日本に輸入されています。 「値段の割に美味しいと思ったらチェヴィコだった」なんてこともあるかもしれません。 《テイスティングノート》 マンゴーや白桃、柑橘などの様々なフルーツの香りがしっかり詰まっています。 オーク樽熟成に由来するバニラの甘い香りがハッキリと現れており、味わいのボリューム感は抜群! カリフォルニアなどの樽リッチシャルドネが好きな方は、一段階お手頃なこのワイン、文句が出るはずがありません!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》アウスト シャルドネ オーク樽熟成 2022 Austo Chardonnay Barrel Aged 白ワイン イタリア エミリア ロマーニャ 1,749 円
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産地ジョージア生産者シュフマン品種ルカツィテリ 100%英字Vinoterra Rkatisteli Schuchumann飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4904339201489輸入元日本酒類販売《ジョージアワインについて》 ジョージアはかつてグルジアと呼ばれていた黒海とカスピ海に挟まれた東欧の小さな国。 実はここはワイン造り発祥の地でもあります。 ジョージアワインの歴史は今から8000年前に遡り、とりわけ「クヴェヴリ」という甕で、白ブドウを種や皮ごと発酵・熟成させたオレンジワイン(アンバーワイン)が昨今注目されています。 2013年にはこの甕のような「クヴェヴリによるワイン醸造法」がユネスコの文化遺産に登録されました。 《このワイナリーについて》 2008年にドイツ人ファミリーのシュフマン一家が設立。 長年ワインラバーだった創始者のブルクハルト・シュフマンは多くの国を旅行する中で、ジョージアを訪れ、国の美しさ、人々の美しさ、ワイン造りの大いなる可能性を発見。 ジョージアの伝統的なワインの製法に、ドイツの類まれな技法を用いて、時代に相応しいワイン造りを行っています。 《このワインについて》 全て手摘み収穫、良質なブドウのみ選定後、破砕。 クヴェヴリで6か月間全房発酵。 豊かな花の香り、洋ナシや桃、メロンの香りを感じます。 果皮からのほろ苦さのあるしっかりとした骨格のある味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 庚23 《1.4万円以上で送料無料》ヴィノテッラ ルカツィテリ 2021 シュフマン Vinoterra Rkatisteli Schuchumann 白ワイン ジョージア オレンジワイン アンバーワイン クヴェヴリ 醸し 辛口 日本酒類販売 2,519 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ホーニッグ品種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン英字Honig Sauvignon Blanc Reserve Rutherford醸造発酵はステンレスタンクとオーク樽を併用、熟成はオーク樽で一部新樽飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード83837015003輸入元中川ワイン《テイスティングノート》ピーチやメロン、リンゴなどの熟したフルーツのアロマに混ざり、ジャスミンやスイカズラのような花のニュアンス、そしてオーク樽に由来するヴァニラやココナッツのような香りがグラスから飛び出すように香ります。 新樽もつかった熟成により、スタンダードのソーヴィニヨン・ブランとは全く別物です。 口に含めばしっかりと味わいの厚みを感じ、重量感を保ったまま長い余韻に続いていきます。 いかにも「高級な白ワイン」の味!樽熟成したソーヴィニヨン・ブラン+セミヨンのブレンドとしてはボルドーブランに珍しくないです。 それと比較したときには果実味の明るさとアルコール度数からくるパワフルさが何段階も上。 決して安くはないワインですが、飲めば十分にその価格に納得できます。 《生産者について》 ホーニッグ・ヴィンヤードが位置するのは、ナパ・ヴァレーの中心地ラザフォード。 近くにはコッポラ、スタッグリン、スケアクロウ、フロッグス・リープ、ケイマスなど様々な有名生産者が名を連ねます。 オーナーのマイケル・ホーニッグはナパにおいてサスティナブル・ファーミングを実践するリーダー的な存在。 栽培法のみならず、タンクの洗い方や電力などに関する規定を2009年に制定した際の中心人物です。 その取り組みがワイナリーロゴの蜂に現れています。 環境保護に関する意識が非常に高く、2022年からはワインのキャップシールを廃止して資源の削減に取り組んでいます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 リザーブ リザーヴ リゼルヴァ リゼルバ リセルバ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ 味種類 :丑1 酉17 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ホーニッグ ソーヴィニヨン ブラン リザーブ ラザフォード 2021 or 2022 Honig Sauvignon Blanc Reserve Rutherford 白ワイン アメリカ カリフォルニア 5,720 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > ロス・カーネロス生産者リリックス品種シャルドネ 100%英字Lyrix Chardonnay Brown Ranch Carneros Napa Valleyおすすめ料理新樽比率25%のフレンチオークで発酵・熟成16か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元中川ワイン「今度大切な方と飲むから、赤も白もそれなりにいいワイン用意しないと。 飲んだことがあって間違いない銘柄、何がいいかな」 こういうワイン選びに失敗できないシチュエーションってあると思います。 その「それなりにいいワイン」が5000円なら問題なくても、2万円なら実は難しい。 というのも2万円くらいのシャルドネのほとんどは数が限られており、欲しい時に手に入らないことが多いんです。 ブルゴーニュワインなんてまさにそうじゃないでしょうか。 「生産量がそこそこあり、安定供給される高級シャルドネを」 そのコンセプトで2023年初輸入されたのがこのリリックスです。 《畑について》 いきなりこれだけのプレミアム価格を設定できるのは、最高の畑からブドウを調達し、最高のワインメーカーに醸造を任せているから。 ピノ・ノワールとシャルドネの名産地である、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区。 そこにブラウン・ランチ・ヴィンヤードはあります。 かつてブルゴーニュ品種の名手「セインツベリー」が手掛けて非常に高評価をえていた畑であり、現在はレンテレリア・ヴィンヤード・マネジメントが買収して管理しています。 ブドウは起伏のある丘にうねるように植樹されており、冷たい霧が朝晩たちこめることで上品な酸味を保っています。 《醸造家について》 ワインメーカーはパーカー・ポイント100点を連発するナパ・ヴァレーきっての凄腕、トーマス・リヴァース・ブラウン氏。 特に「シュレイダー」の醸造家として有名なほか、自身と妻のワイナリー「リヴァース・マリー」でシャルドネやピノ・ノワールを手掛けます。 《テイスティングノート》 レモンクリームのような甘く上品な香りが豊に立ち昇ります。 その奥にはトロピカルフルーツやかんきつの皮のニュアンスが潜んでおり、口に含めば樽熟成由来のキャラメルのような風味をはっきりと感じます。 しっかり厚みのある口当たりを美しい酸味が支えています。 もし味わいに硬さを感じるようであれば、デキャンタージュと温度を上げること、大ぶりのグラスで飲むことが有効でしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 音符ラベル オンプミディアムボディ 辛口 白ワイン丑1酉13≪関連カテゴリ≫南1 リリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー 2018 Lyrix Chardonnay Brown Ranch Carneros Napa Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 18,810 円
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー > ベルンカステル生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese * Goldene Kapsel Markus Molitor飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト99点内容量375mlJANコード4022391001578輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。 毎年80?100種類ものワインをつくります。 ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。 日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。 これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント99点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] このワインは、非常に繊細なボトリティスの香りと砕いたスレートの上に感じるトロピカルフルーツのアロマを示す、非常に凝縮したクリアな香りが特徴だ。 ゾンネンウーアの暖かさと寛大な魅力がここに凝縮され、素晴らしいフィネスと塩味とともに味わいに現れ、強烈で凝縮していながら非常に繊細な果実を高揚させ洗練させる。 フィニッシュは香ばしく刺激的で、単に甘くリッチなだけではないので、15?20年熟成させたうえで、チーズやジビエ料理と合わせても美味しいベーレンアウスレーゼだ。 アルコール度数8%。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2035 - 2100年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。 その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口 また、商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。 「***」が最高ランクです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 丑6酉24≪関連カテゴリ≫ リースリング ツェルティンガー ゾンネンウーア ベーレンアウスレーゼ * ゴールデン カプセル ハーフボトル 2020 マーカス モリトール Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese * Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口 375ml 15,840 円
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産地ポルトガル > ヴィニョ・ヴェルデ生産者カサ・ダス・ホルタス品種アヴェッソ 30%、フェルナン・ピレス 30%、ロウレイロ 20%、アリント 20%英字Casa Das Hortas Navalheira Vinho Verde飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード5604461000101輸入元アズマコーポレーション《テイスティングノート》柑橘類やトロピカルフルーツ、花の蜜のような明るいアロマ。 味わいはほとんどドライで、プチプチと優しい泡感が口を刺激します。 豊かな果実感を支える酸味と炭酸のバランスが絶妙で、ついゴクゴクと飲んでしまう美味しさ。 暑い時期、汗をかいて帰宅した体には、このミネラル感がよく染みます。 炭酸がお好きな方は抜栓した日に飲み切った方がいいでしょうが、辛口寄りなので泡がなくなった翌日以降もある程度美味しく飲めます。 無理なくリピートできるこの価格もあわせて、1本では足りない!2本3本と買いだめしておきたくなるワインです。 《生産者について》カサ・ダス・ホルタスは1995年設立とまだ若いワイナリーながら、ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョンである「バイアォン」地区としてはパイオニア的な存在。 この地区は割と内陸部にあるため大西洋の影響を受けにくく、昼夜の寒暖差が大きい傾向にあります。 そのためブドウの生育期間が高く、とりわけ「アヴェッソ」という品種に適しているといいます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ライトボディ 辛口 味種類 :丑2 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 カサ ダス ホルタス ヴィーニョ ヴェルデ NV Casa Das Hortas Navalheira Vinho Verde 白ワイン ポルトガル ヴィニョ ヴェルデ 微発泡ワイン フリッツァンテ 1,606 円
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産地イタリア > シチリア生産者コルパッソ品種グリッロ 100%英字Colpasso Grillo Sicilia土壌粘土質石灰質土壌醸造ステンレスタンク醗酵飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4986504120689輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 イタリア最南端の島であるシチリア島。 その西部にコルパッソのワイナリーがあります。 シチリア島は様々な土着品種がありながらも国際品種も積極的に取り入れている地域。 コルパッソは最新の醸造技術や知識は取り入れるものの、栽培するのはあくまでシチリア、そしてイタリアの土着品種というこだわりを持ちます。 ワイナリー名は「丘の上の一歩」という意味を持ち、世界中のワインラヴァー=丘の上の人々 に土着品種の素晴らしさを伝えることをモットーとしています。 《テイスティングノート》 シトラスやトロピカルフルーツのフレッシュで華やかな香りが広がります。 きれいな酸は気分をリフレッシュさせてくれる辛口白ワイン。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 コルパッソ グリッロ シチリア 2022 Colpasso Grillo Sicilia 白ワイン イタリア シチリア 1,386 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者カッシーナ・ファレッタ品種シャルドネ 100%英字Myricae Piemonte Chardonnay Cascina Faletta醸造500Lのフレンチオーク(新樽33%)で12か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678187989輸入元モトックス輸入元のバイヤーさんが「樽の効いた手頃な白ワイン」を求めて、ピエモンテの地で出会ったのがこのシャルドネです。 《生産者について》 カッシーナ・ファレッタは19世紀設立の生産者。 ピエモンテの豊かな自然に囲まれて、現オーナーであるジョヴァンニとエレナが、自然環境に配慮したサスティナビリティーのあるワインづくりを行っています。 現在日本に入ってきているのはシャルドネだけですが、ピノ・ノワールやシラーなどの国際品種を中心に様々なワインをつくっています。 《テイスティングノート》 輝きのある黄金色。 熟したパイナップルや桃など果実の香りに、バニラやフレッシュなハーブのニュアンス。 香り豊かでボリューム感のある、辛口の樽熟白ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑1酉13 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ミリーチェ ピエモンテ シャルドネ 2021 カッシーナ ファレッタ Myricae Piemonte Chardonnay Cascina Faletta 白ワイン イタリア ピエモンテ 2,585 円
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産地フランス > ロワール > ジャニエール生産者ドメーヌ・ド・ベリヴィエール品種シュナンブラン 100%英字Jasnieres Vigne en Foule Domaine de Belliviere醸造新樽100%のバリックで12か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4580611755392輸入元フィラディス《生産者について》 ロワール地方にてシュナン・ブランの銘醸地といえば?ヴーヴレやサヴニエールを挙げる人は多くても、「ジャニエール」を思い浮かべる人が少ないのでは? 衰退をたどっていたその小さな生産地を復興に導き、その評価を高めているのがエリック・ニコラ氏の「ベリヴィエール」です。 栽培にはビオディナミを採用。 「ヴィンテージの違いは魅力だ」との考えから、その年の自然もワインの中に表現するスタイルです。 辛口のワイン、甘口のワインともに高品質なものをバリック熟成でつくっています。 《このワインについて》 このワインの畑は、植樹密度がなんと1haあたり4万本!ニューワールドの産地と比べると雨の多いヨーロッパでは、植樹密度が高い方が樹が水や栄養を奪い合うので、根を地中深くに伸ばし品質が上がると考えられています。 とはいえブルゴーニュでも1haあたり1万本くらい。 ニューワールドだと2000本程度も珍しくありません。 この密植により風味の凝縮度が素晴らしく高い!そのブドウのパワーを受け止めるべく、新樽100%のバリックで樽発酵・樽熟成します。 繊細でスッキリとした白ワインというシュナン・ブランのイメージ。 それをまるっきりひっくり返すパワフルな辛口ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑1酉20≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ジャニエール ヴィーニュ アン フール 2020 ドメーヌ ド ベリヴィエール Jasnieres Vigne en Foule Domaine de Belliviere 白ワイン フランス ロワール 11,770 円
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア > マルケ生産者ヴェレノージ品種ヴェルディッキオ 85% 、 その他 15%英字Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Velenosi土壌標高100m、砂利質と粘土質土壌。 醸造12〜20時間コールドマセレーション、果汁を5度に冷やして清澄、温度管理しながらステンレスタンクで発酵おすすめ料理海老とブロッコリーのサラダ飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラワインアワード2018「ゴールド」受賞(2016VT)内容量750mlJANコード4935919054850輸入元稲葉《生産者について》 全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかける。 それがヴェレノージという生産者のポリシーです。 なぜならエントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと彼らは考えるからです。 自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。 《このワインについて》 ヴェルディッキオはイタリアのマルケ州ではポピュラーなブドウです。 プレミアムワイン用というよりは、日常消費用。 ヴェレノージがつくるものは、万人に好かれるスタンダード味わいでかつ品質が高いので、多くの人に飲まれつづけて、ワイナリーの稼ぎ頭のひとつとなりました。 まさにヴェレノージの名刺代わりの1本です。 《テイスティングノート》 青リンゴや蜂蜜を思わせるフルーティなアロマ、白コショウのようなスパイス感もあります。 アーモンドのような微かなほろ苦さが、海を思わせるミネラル感とともに余韻に残ります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ライトボディ 辛口 丑2 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2021 or 2022 ヴェレノージ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 白ワイン イタリア マルケ 1,738 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ生産者ラ・メゾン・ラブリュイエール・プリウール品種シャルドネ 100%英字Chassagne Montrachet 1er Morgeot Blanc La Maison Labruyere Prieur醸造樽発酵・樽熟成 20か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード3664029000495輸入元ジェロボーム《生産者について》「ラ・メゾン・ラブリュイエール・プリウール」は2013年に設立されたブランドで、当初はドメーヌ・ジャック・プリウールのネゴシアン部門でした。 しかし2018年に8ヘクタールの畑を購入してからは、栽培から醸造まで自社で手掛け、実質ドメーヌとしてワインをつくっています。 醸造責任者もジャック・プリウールと同様にナディーヌ・ギュブラン氏が担当。 名称は違うものの品質の優劣はありません。 《テイスティングノート》アカシアの花やフレッシュなハチミツのような上品で甘い香りが広がります。 レモンやチョークのニュアンスに混ざってほのかなスパイス香。 口に含めば非常にリッチな味わいが広がり、この畑ならではのボリューム感と2020年ヴィンテージの熟度を感じます。 非常にエネルギッシュなワインで余韻も長く続き、高級感があります。 前年と比べてもなかなか値上がりしており、決してお買い得といえるワインではありません。 しかしその中身は高い期待にもしっかり応えてくれるもの。 特別な日に飲む1本として、すぐに開けるもよし、10年単位で保管してもよしです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ジャック プリウール プリュール≪関連カテゴリ≫ シャサーニュ モンラッシェ 1級 モルジョ ブラン 2020 ラ メゾン ラブリュイエール プリウール Chassagne Montrachet 1er Morgeot Blanc La Maison Labruyere Prieur 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 24,200 円
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ゼルバッハ・オスター品種リースリング 100%英字Zeltinger Schlossberg Riesling Halbtrocken Selbach Oster 土壌青色スレート土壌飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118210515輸入元飯田《生産者について》 1600年よりワイン造りを続けているモーゼルの名門。 それがゼルバッハ家です。 単に伝統を踏襲するだけではありません。 現オーナーのヨハネス氏は、モーゼルで醸造の基礎を学んだうえでアメリカでビジネスコンサルタントの経験も積んでから、この地に帰ってきました。 そうして国際的な視点を養うことで、より一層ベルンカステル地区の魅力を明らかにしているのです。 《このワインについて》 ゾンネンウーアの西側に隣接するシュロスベルクの畑。 ツェルティンゲンの街の背後にそびえるような急斜面の畑です。 ワインは伝統的な大樽(1000Lのフーダー)で発酵・熟成。 これは代々繰り返し使っているもので、80年以上になるといいます。 ゼルバッハ家が「日本のワイン愛好家の方に飲んでもらいたい!」と、ワイナリーで熟成させていた古酒を数量限定でわけてくれました! 《テイスティングノート》 1987年は冷涼なヴィンテージだっといいます。 ブドウはゆっくりと成熟し、リースリングらしい高い酸を蓄えたものとなりましたが、それは高い熟成能力を意味します。 ハーブや茶葉のようなアロマ、青色粘板岩の土壌からくるミネラル感があり、熟成によってスモーキーなニュアンスも現れています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉24 《1.4万円以上で送料無料》ツェルティンガー シュロスベルク リースリング トロッケン 1987 ゼルバッハ オスター Zeltinger Schlossberg Riesling Halbtrocken Selbach Oster 白ワイン ドイツ モーゼル 3,850 円
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・アンヌ・ボワッソン(ピエール・ボワッソン)品種アリゴテ 100%英字Bourgogne Aligote Anne Boisson飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。 ドメーヌは1954年設立で現在3代目。 ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。 「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。 兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。 《ワインについて》 ムルソーの国道近くの畑 2 区画のブレンド。 非常にフレッシュで生き生きとしており、ピュアな果実味とミネラルが感じられます。 向こう 5 年は何の問題もなく熟成し、10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚異的なアリゴテです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ブルゴーニュ アリゴテ 2019 アンヌ ボワッソン Bourgogne Aligote Anne Boisson 白ワイン ブルゴーニュ ピエール ボワッソン ヴァド 6,028 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者スモーキング・ルーン品種ソーヴィニヨン・ブラン 88%、コロンバール 12%英字Smoking Loon Sauvignon Blanc California飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード17444000770輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 スモーキングルーンのブランドを展開するのは、「ドン・セバスチャーニ&サンズ」。 1904年とカリフォルニアで非常に早い段階からワインをつくりつづけています。 ターゲットやレンジに応じて現在13ものブランドを展開しており、当店取り扱いだと「ペッパーウッドグローブ」も製造元は同じです。 このシリーズのロゴにはタバコをふかしている水鳥が描かれています。 オーナーであるドン・セバスチャーニが好きな葉巻と、彼の父であるオーガストが愛した水鳥を組み合わせてロゴとしました。 「美味しいワインは気軽に楽しめればいい」これをワイナリーのポリシーとしています。 《テイスティングノート》 フレッシュな果実味が印象的で、青りんごや若いメロンの風味が感じられます。 レモンのような爽やかな清涼感が広がり、生き生きとした酸味が口に広がります。 また、レモンの皮やグレープフルーツのような心地よい苦みが香りと味わいに深みを与えています。 全体的に爽やかな香りとスッキリとした味わいが魅力的です。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カリフォルニア カルフォルニア カルフォルニアワイン 酉17≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 スモーキング ルーン ソーヴィニヨン ブラン カリフォルニア 2020 Smoking Loon Sauvignon Blanc California 白ワイン アメリカ カリフォルニア 1,672 円
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産地オーストリア生産者ヴァイングート・アロイス・ヘレラー品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Weingut Alois Hollerer Gruner Veltliner 1L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量1000mlJANコード9005583000189輸入元アズマコーポレーション《テイスティングノート》柑橘系の爽やかなフルーツの香りに、この品種らしい白コショウのニュアンス。 軽やかな口当たりでスムースに舌を流れ、火打石のようなミネラル感とともにキュっと締まる後味で締めくくられます。 ドライな味わいとスパイス感のある風味は、食中酒として非常に優秀。 いつの間にかグラスが空いておかわりしてそう。 グビグビ飲んでもすぐにはなくならない1000mlボトルとこの手頃な味わいが素晴らしい!小難しく考えずたっぷり飲めるカジュアルなワインとして、ぜひとも冷蔵庫に常備したい。 一度飲んだらきっと幾度となくリピートしたくなるでしょう。 《生産者について》アロイス・ヘレラー醸造所があるのはカンプタール。 オーストリア北部の銘醸地ヴァッハウのすぐ隣で、どちらも最高のグリューナー・ヴェルトリーナーの産地です。 アロイス・ヘレラーはそこに23haの畑を持ちます。 殺虫剤や除草剤を使わない手間をかけた栽培と、現代的なアプローチによる醸造によって、国内外で数々の賞を受賞しているといいます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 グリューナー・ヴェルトリーナー味種類 :丑2 酉36 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 アロイス ヘレラー グリューナー ヴェルトリーナー 1L 2022 Weingut Alois Hollerer Gruner Veltliner 1L 白ワイン オーストリア 1,892 円
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産地フランス > ラングドック・ルーション生産者レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ品種ヴィオニエ 100%英字Pay d'Oc Les Fontanelles Les Vignobles Foncalieu醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919219723輸入元稲葉《生産者について》 生産者組合として、フランスのワイン専門誌「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。 「ドリンクス インターナショナル」でも、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつとして、南仏から唯一の選出。 地元の農家が集まってできた農協形態を活かし、使う葡萄は全て自社で管理したものです。 年間を通して栽培に厳しいチェックを行い、安価でも非常にレベルの高いワインが造られます。 《このワインについて》 フォンカリュは広大な畑を有しているため、区画ごとに味わいタイプとそのランクを選別しています。 このワインを含む”ペイ ドック フォンタネル”シリーズは”エントリーレベル”とその一つ上のランクである”スペリュール”の間に位置します。 日本のためにオリジナルで造られているシリーズで、ヴィオニエの特徴が素直に表現されています。 《テイスティングノート》 ヴィオニエは南仏のアロマティック品種で高級品もつくられますが、手ごろな価格から手に入ります。 低価格でもしっかりアロマのボリュームがあり、トロピカルフルーツを思わせるその甘い香りに思わず笑顔になることでしょう。 アプリコットや熟した桃、パイナップルのような果実香。 フルーティーでまろやかな味わいが特徴です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑3 酉22≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ペイ ドック レ フォンタネル ヴィオニエ 2021 or 2022 レ ヴィニョーブル フォンカリュ Pay d'Oc Les Fontanelles Les Vignobles Foncalieu 白ワイン フランス ラングドック ルーション 1,375 円
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産地チリ > アコンカグア・ヴァレー生産者ヴィーニャ・エラスリス品種シャルドネ 100%英字Errazuriz Max Reserva Chardonnay醸造フレンチオーク樽(新樽20%)で発酵。 30%マロラクテイック発酵。 澱とともに樽で10ヶ月間熟成。 おすすめ料理豚しゃぶ、カプレーゼ飲み頃温度7-9℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4961350099143輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》エラスリスはチリのワイン聖地ともいえるアコンカグアヴァレーにいち早く着眼をして、素晴らしい畑をほぼ単独で所有しています。 それ故に他のワイナリーとは全く異なる味わいのワインを産み出すことに成功しています。 その味わいはどこまでもエレガント。 冷涼産地であるが故の上品な酸、完璧なバランスと活き活きとしたフルーツを感じ、まさに食事に完璧に寄り添うことが出来る美食のワインとしての地位を確立しています。 《このワインについて》1870年の設立から100年後、エラスリスはそのポートフォリオを強化するため、アコンカグア・ヴァレーの探求と共に他のヴァレーの個性を加えて、各ブドウ品種でチリの最良のワインを造ることを決定し、創業者ドン・マキシミアーノに敬意を表してこのワインを「マックス」と名付けてました。 マックスシリーズはチリを代表するな各ブドウ品種の特徴を明確に示すワインを生み出しています。 《テイスティングノート》パパイヤ、びわ、パイナップル、みかんの香り、口に含むとまず初めに表れるのは、新鮮な果実味。 新鮮さと、みずみずしさがあり、広がりと奥行きのバランスがよく、素晴らしい余韻のあるワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバミディアムボディ 辛口 白ワイン丑1酉13 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》エラスリス マックス レゼルヴァ シャルドネ 2021 Errazuriz Max Reserva Chardonnay 白ワイン チリ 2,178 円
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産地ドイツ > ラインヘッセン生産者ジョセフ・ドラーテン品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Josef Drathen Gewurztraminer Kabinett飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4006921705396輸入元オーバーシーズ《生産者について》 1860年に設立されたジョセフ・ドラーテンは、ドイツのラインハルト・ファルツ州のいくつもの産地にまたがってワイン造りを行う生産者。 ナーエをはじめ、モーゼルやラインヘッセンのワインもリリースしています。 その生産規模はワインのコストパフォーマンスという形で表れており、国内外から厚い信頼を受けています。 《ワインについて》 ライチのようなアロマティックな香りが特徴であるゲヴェルツトラミネール種からつくられる半甘口ワイン。 グラスに鼻を近づければその香りにうっとりとなります。 パッションフルーツ、グレープフルーツ、マスカット、ピーチ、バラなどの豊かで心地良くさわやかな香りが溢れだし、口当たりに果実の厚みを感じる白ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙34丁N戊N己N ミディアムボディ やや甘口 ワイン 白ワイン ゲヴュルツトラミネール丑5ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツ酉23 惰K 《1.4万円以上で送料無料》ジョセフ ドラーテン ゲヴェルツトラミネール カビネット 2022 Josef Drathen Gewurztraminer Kabinett 白ワイン ドイツ ラインヘッセン 半甘口 アロマティック オーバーシーズ 1,320 円
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産地ドイツ > ラインヘッセン生産者ジョセフ・ドラーテン品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Josef Drathen Gewurztraminer Kabinett飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4006921705396輸入元オーバーシーズ《生産者について》 1860年に設立されたジョセフ・ドラーテンは、ドイツのラインハルト・ファルツ州のいくつもの産地にまたがってワイン造りを行う生産者。 ナーエをはじめ、モーゼルやラインヘッセンのワインもリリースしています。 その生産規模はワインのコストパフォーマンスという形で表れており、国内外から厚い信頼を受けています。 《ワインについて》 ライチのようなアロマティックな香りが特徴であるゲヴェルツトラミネール種からつくられる半甘口ワイン。 グラスに鼻を近づければその香りにうっとりとなります。 パッションフルーツ、グレープフルーツ、マスカット、ピーチ、バラなどの豊かで心地良くさわやかな香りが溢れだし、口当たりに果実の厚みを感じる白ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙34丁N戊N己N ミディアムボディ やや甘口 ワイン 白ワイン ゲヴュルツトラミネール丑5ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツ酉23 惰K 《1.4万円以上で送料無料》ジョセフ ドラーテン ゲヴェルツトラミネール カビネット 2022 Josef Drathen Gewurztraminer Kabinett 白ワイン ドイツ ラインヘッセン 半甘口 アロマティック オーバーシーズ 1,320 円
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