Crudo Bianco Catarratto Zibibbo Mare Magnumマーレ マンニュム (詳細はこちら)タコのラベルがインパクトのあるオーガニックワイン。 トロピカルフルーツ、ニワトコの花、そしてシトラスの香り。 味わいはパイナップルやマンゴーを思わせる熟した果実味が感じられる、フレッシュでフルーティーなワインです。 食前酒として、また、魚を使ったサラダや前菜、日本食にも合わせられます。 750mlカタラット、ジビッボイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社当社白ワイン売上で常にトップを争う大人気ワイン!マーレ マンニュムが有機のカタラットとズィビッボで造る、清々しく心地よいフルーツ香と上品な飲み心地「クルード ビアンコ」!クルード ビアンコ カタラット ジビッボ マーレ マンニュムCrudo Bianco Catarratto Zibibbo Mare Magnum商品情報当社の白ワイン売り上げで常にトップ1を争う大人気ワイン!魅惑的なパッケージでコストパフォーマンスの優れたワインを送り出すマーレ マンニュム。 タコのラベルがインパクトのあるオーガニックワイン「クルード ビアンコ」です!ブドウはカタラットを主体にズィビッボをブレンドしています。 シトラスや完熟フルーツを思わせる、清々しく心地よいフルーツ香と上品な飲み心地。 コストパフォーマンスにも優れており、当社では白ワイン売り上げで常にトップ1を争う大人気ワインです!ステンレスタンクで14-16度の低温で発酵この「クルード ビアンコ」はシチリア全域で栽培されている土着品種2種を使用。 ブドウは全て有機栽培で育てられています。 ドライでスマートなカタラット75%、アロマティックなズィビッボ25%をブレンドしています。 ちなみにジビッボは"マスカット オブ アレキサンドリア"のシチリア名です。 収獲したブドウをステンレスタンクで14-16度の低温で発酵させています。 清々しく心地よいフルーツ香と上品な飲み心地カタラットの透明感あるミネラルの清々しさと、上品に重なるシトラスや完熟フルーツを思わせるジビッボの心地よいフルーツ香が印象的。 口に含むとしっかりとした酸味とミネラル、上品なフルーツの風味がしなやかに広がります。 甘くなり過ぎない軽やかなバランスが素晴らしいです。 嫌味のない上品な抜群の飲み心地で、余韻は実に軽やかでエレガント。 自然を配慮したオーガニックな造りで、ピュアな味わいがありワイン単体でもとっても美味しいです!常に冷蔵庫にストックしておきたいおススメ白アペリティフとしても完璧なワインです!合わせる料理はタコは勿論、お刺身、魚介料理全般とマッチする使いやすさも魅力的です。 タイ風の生春巻きや少しスパイシーなアジア料理、ポン酢で食べる冷しゃぶにもとっても良く合うと思います。 特に春〜夏のシーズンには最適のワインで、常に冷蔵庫にストックしておきたいおススメ白です。 是非お試し下さい!【受賞歴】サクラアワード2021でゴールド獲得(2019)生産者情報マーレ マンニュム Mare Magnumマーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヶ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広くワインを生み出す国際企業です。 この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。 マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。 高価格で優れたワインはたくさんあるため、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。
【6本?送料無料】マーレ マンニュム クルード ビアンコ カタラット ジビッボ 2023 白ワイン イタリア 750ml スクリューキャップ 1,650 ~
Saint Joseph Blanc E.guigalE ギガル (詳細はこちら)土壌:石灰質、砂礫質土壌 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ゴブレ 密植度:10000本 平均樹齢:20?50年 収穫方法:手摘み 収穫量:30hl/ha 使用酵母:天然酵母、培養酵母 マロラクティック発酵:100% 発酵温度:18度 発酵期間:30日間 発酵樽タンク:ステンレスタンク 熟成樽の新樽率:25% 熟成期間:8ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:植物とベントナイトで清澄、カートリッジでろ過 味わいコメント:18度前後に温度を調整して発酵。 一部はステンレスタンク、一部はオークの小樽(1/4が新樽、残りは1年使用樽)で熟成。 輝きのある麦わら色。 白い花の香りが強く、控えめに感じられるオークのニュアンス。 リッチでボリューム感があり、まろやかな味わい。 洋梨や柑橘類の香りがフィニッシュに残る。 750mlマルサンヌ ルーサンヌフランス・コート デュ ローヌ・サン ジョゼフサン ジョセフAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション
【6本?送料無料】E ギガル サン ジョゼフ ブラン 2020 白ワイン マルサンヌ ルーサンヌ フランス 750ml 4,400 ~
Cassis Blanc Cuvee Bel Arme Clos Sainte-Magdeleineクロ サント マグドレーヌ (詳細はこちら)味わいコメント:フレッシュでミネラルの風味が際立つカシの白ワイン。 白い花、柑橘系の果実、蜂蜜のアロマに、ほんのりとアニスのニュアンス。 アタックは爽やかで軽やかに感じられながら、中盤以降にボディの厚みと味わいの深みが増してくる。 アフターに潮っぽいミネラル味。 魚介類全般にぴったりの白ワイン。 750mlマルサンヌ ユニ ブラン クラレット ブールブラン フランス・プロヴァンス・カシーカシーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション
【6本?送料無料】クロ サント マグドレーヌ カシー ブラン キュヴェ ベル アルム 2021 白ワイン マルサンヌ ユニ ブラン クラレット ブールブラン フランス 750ml 7,216 ~
Fiano Caiaffaカイアッファ (詳細はこちら)プーリアのモスカート系の土着品種フィアーノ ミヌトロで造られたアロマティックな香りが特徴の白ワイン。 海を感じさせるミネラルの香り、白桃、アンズや白い花の香りがあります。 フレッシュな酸、塩味が感じられる味わいです。 750mlフィアーノミヌトロイタリア・プーリアプーリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社プーリア独自のモスカート系土着品種フィアーノ ミヌトロアロマティックな白桃のアロマの白フィアーノ カイアッファFiano Caiaffa商品情報プーリアのモスカート系の土着品種フィアーノ ミヌトロで造られたアロマティックな香りが特徴の白ワインです。 フィアーノ ミヌートロはカンパニアの「フィアーノ」とは、別の品種で、ギリシャ由来のモスカートの仲間のプーリアの土着品種です。 ほぼプーリアでしか造られていないギリシャ由来の品種で、近年になって再発掘されました。 プーリアで「フィアーノ」と言えば「フィアーノ ミヌートロ」です。 紛らわしいので、将来的には、「フィアーノ ミヌートロ」から「フィアーノ」が取れて、「ミヌートロ」という品種になるかもしれません。 フィアーノ ミヌートロにはミネラルが欲しいので、海の近くの畑で栽培しています。 ブラインドテイスティングで飲んでもらうと、ゲヴルツトラミネールと答える人もいます。 ライムとグレープフルーツの柑橘系とコンポートした黄桃の甘い果実系の香り。 白胡椒の品の良いスパイスのニュアンスもあります。 酸はきちんと残り、余韻にほんのりほろ苦さがあります。 生産者情報カイアッファ Caiaffaブドウ栽培農家4代目の6人兄弟が2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー「カイアッファ」。 ビオロジコがワイナリーの原点でありベースであるという徹底したポリシーで、全てのワインを造っています。 プーリア北部ならではの品種ネーロディトロイアとフィアーノミヌトロなど、プーリアの土着品種から他にはないエレガントな味わいのワインで注目を集め、さらなる発展へと勢いのある若いワイナリーです。 プーリアはイタリア半島のかかとと言われるように、半分、海に突き出しているような形をした州です。 プーリアは、温暖で雨が少なく、ブドウ栽培に向いている土地なので、昔から農薬を多く使用しなくても、ブドウが病気になりにくいという利点がありました。 曾祖父の時代から無農薬でブドウを栽培していて、私たちはそれを引き継ぎました。 2003年からビオロジコとしての栽培を始め、ワイナリーをスタートさせた時点ですでに認証を取っています。 なぜ、ビオロジコにこだわるかと言うと、カイアッファのワインの最初の消費者は自分達だからです。 毎日飲むワインなので、農薬や殺虫剤を、微量でも残したくありませんでした。 私の妻が妊娠した時、産婦人科の先生からは、「アルコールとして唯一飲んでいいのは、カイアッファのワインだけ」言われました。 自分達の健康もそうですが、環境への配慮も怠ると、結局自分達にそのツケが戻ってきます。 量よりも質を優先し、「自分たちの口に入れて安全なものであること」「周辺の環境に配慮すること」をモットーにワインを造っています。 ビオロジコの精神が表現されたラベルに描かれた昆虫たち。 昆虫との共生があってこそ安全なブドウができる私たちは畑にいる虫を大切にしています。 虫と共生できる環境をめざし、殺虫剤は使用しません。 虫は体の大きさからして、ブドウ畑に大きな影響は無さそうですが、実はとても大きな影響があります。 ワインが元々造られたのは虫が大きく関わっていると言われています。 その昔、ブドウをつぶしたモストに、酵母が付いた虫が入り、発酵が始まってワインになったという話もあります。 ワインと虫は大きな結びつきがあります。 昆虫との共生があってこそ安全なブドウが出来ます。 その大切にしている虫へのオマージュとして、虫を上級ワインのラベルにしました。 ●カイアッファの突撃インタビュー(2019年10月24日) 2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー!ビオロジコをワイナリー哲学に据え、昆虫との共存共生が表現されたラベルデザインも話題。 プーリア北部ならではの土着品種ネーロディトロイアやフィアーノミヌトロで造るエレガントな味わい「カイアッファ」突撃インタビューはこちら>>
【6本?送料無料】カイアッファ フィアーノ 2022 白ワイン フィアーノミヌトロ イタリア 750ml 2,365 ~
North Otago Lakeside Pinot Gris Ostler Vineyardsオスラー ヴィンヤーズ (詳細はこちら)ワイタキ湖の上に位置する素晴らしい畑から、ニュージーランド初入荷のアルザス・グリのクローンを使用。 熟したネクタリン、桃などの核果のアロマにスパイスを感じる。 バランス良く、アルザススタイルのピノ・グリならではのリッチでクリーミー、余韻の長さが特徴。 甘美で満足感のあるピノ・グリ。 750mlピノ グリニュージーランド・ノース オタゴワイタキ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション
【6本?送料無料】オスラー ヴィンヤーズ ノース オタゴ レイクサイド ピノ グリ 2018 白ワイン ピノ グリ ニュージーランド 750ml 2,640 ~
Igp Pays D’aude Albarino Ciceron Les Domaines Auriolドメーヌ オリオル (詳細はこちら)コルビエールのラグラスに居する、当地で最も古いワイナリー。 当主のクロード女史の父ジャン・ヴィアラードは、コルビエールのリボートの生産者組合長として、35年前にヨーロッパ初のオーガニック生産者組合を生んだ人物。 750mlアルバリーニョフランス・ラングドック ルーション・ラングドックペイ オードIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション
【6本?送料無料】ドメーヌ オリオル IGP ペイ オード ラルバリーニョ シセロン 2018 白ワイン アルバリーニョ フランス 750ml 1,793 ~
Amontillado Muy Viejo Quo Vadis? Rodoriguez La-Cave Delgado Zuletaデルガド スレタ (詳細はこちら)熟成期間:醸造・栽培熟成期間:30年以上 味わいコメント:ロドリゲス家の貯蔵庫で40年以上寝かされた古酒。 パロミノ100%。 深みのあるマホガニー色をし、香りは複雑。 アーモンドや胡桃、そしてスパイスのニュアンス。 味わいのまた複雑で凝縮感のある辛口。 アフターの長さは驚異的。 瞑想とともに味わうシェリー。 500mlPalominoスペイン・アンダルシアシェリー他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション
【6本?送料無料】500ml デルガド スレタ アモンティリャード ムイ ビエホ クオ ヴァディス ロドリゲス ラ カーヴ NV シェリーPalomino スペイン シェリー 13,200 ~
Sauvinignon Frantz Saumonフランツ ソーモン (詳細はこちら)ロワール地方モンルイで白ワインの可能性を追求する自然派フランツ ソーモンの「ソーヴィニヨン」です。 ビオロジック栽培で育てた平均樹齢40年ソーヴィニヨンブラン100%を使用。 自生酵母で発酵しています。 クリアなグリーンイエローの色調。 ハッサクや黄色リンゴ、タイムの香り、爽快なアタックに豊かな果実味とドライなテイストに、完熟の柑橘の甘さが加わり、控えめな酸味が溶け込んでいます750mlソーヴィニョン ブラン100%フランス・ロワールフランス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ディオニー株式会社豊かな果実味とドライなテイスト!ロワールの自然派フランツ ソーモンが有機ブドウで造る、爽快なアタックのソーヴィニヨン ブラン!ソーヴィニヨン フランツ ソーモンSauvinignon Frantz Saumon商品情報ロワール地方モンルイで白ワインの可能性を追求する自然派フランツ ソーモンの「ソーヴィニヨン」です。 ビオロジック栽培で育てた平均樹齢40年ソーヴィニヨンブラン100%を使用。 自生酵母で発酵しています。 クリアなグリーンイエローの色調。 ハッサクや黄色リンゴ、タイムの香り、爽快なアタックに豊かな果実味とドライなテイストに、完熟の柑橘の甘さが加わり、控えめな酸味が溶け込んでいます。 ル ジェとロアール エ シェールでビオロジック栽培で育てた平均樹齢40年のソーヴィニヨンブラン100%を使用。 畑は標高130mにある粘土石灰の土壌。 2022年はとても暑く乾燥した年で、9月に手摘みでブドウを収穫。 発酵とマロラクティック発酵、熟成をステンレスタンクで5ヶ月間行っています。 無清澄と軽く濾過を行ってボトリング。 SO2は収穫後に少量と瓶詰め時に20mg/L添加しています。 生産者情報フランツ ソーモン Frantz Saumonロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がるACモンルイは1938年に認定され、シュナンブランで辛口から甘口までの白ワインを生産しております。 M.Jacky BLOTの出現から始まり、今は亡きStephane Cossaisをはじめ色んな生産者がこのACの認知度を高めてきました。 フランツ ソーモンは2002年からワイン造りを始めた醸造家で、今ではDomaineだけの生産量では足りなく2009年からネゴシアンの会社Un Saumon dans laLoire(アン ソーモン ダン ラ ロワール)を設立し、意欲的に活躍しております。 無農薬の農法に興味があり、シュナンブランに挑戦したいとモンルイを選びました。 畑で無農薬の仕事はきりがありません。 彼の畑は4haですが、オーナーが無農薬とは全く反対の農法を行っていたので、1年目は仕事がエンドレスな状態でした。 予算の関係もあり、最初から畑は購入できません。 1haを購入し、残り3haは借りました。 この3haも将来的に購入予定です。 4haをたった1人で化学肥料から無農薬へ切り替える作業は本当に大変で、朝から晩まで畑とにらめっこです。 このように沢山のエネルギーを頂いた畑から取れたブドウは格別です。 彼の畑は毎年毎年、質が向上しております。 2019年の3月からフランツは、パートナーのマリー チボーと醸造所、熟成場所をシェアしています。 以前より使用しているモンルイ圏内の自宅兼醸造所から、高速道路を使っても車で1時間程かかるValleresという村で、洞窟(とても広い)を醸造所と熟成場所にして、様々な種類のタンク、アンフォラ、樽を所有しています。 洞窟のすぐ向かいには自宅があり、マリーと二人の娘さんと毎日なんだか楽しそうに暮らしております。 この新カーヴではネゴスものを醸造しており、タンクを置く広い場所があるからこそなせる技ですが、それぞれのミレジムの特徴やブドウの特性に合わせタンクを使い分ける、かつ各キュヴェに熟成の時間もかけてあげることができる、とても良い環境で醸造を行っています。 モンルイにある旧カーヴでは自社ブドウを使ったドメーヌものを醸造しており、新カーヴ近くの新しい畑に植樹したコーとピノノワールで造るドメーヌものの赤ワインが数年後にはお披露目できそうです。
【6本?送料無料】フランツ ソーモン ソーヴィニヨン 2022 白ワイン フランス 750ml 自然派 2,838 ~
Marlborough Pinot Gris Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード (詳細はこちら)色調は深みのあるイエロー。 ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。 ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。 酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。 750mlピノ グリニュージーランド・マールボロレンウィック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション
【6本?送料無料】イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ グリ 2021 白ワイン ピノ グリ ニュージーランド 750ml 2,640 ~
メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。 ボン・ヴァロンは石灰質と岩石をふんだんに含む土壌により、ふどう本来の特徴をよく表現したシャルドネを使用。 樽で熟成させない造りで、シトラス、野草、炒ったナッツを想わせるクラシカルスタイル。 後味は爽快でさっぱりしており、牡蠣との相性抜群!その味わいはフルーティーな南アのシャブリ。 商品名 デ ウェホフ ボン ヴァロン シャルドネ DE WETSHOF ESTATE BON VALLON CHARDONNAY ヴィンテージ 生産国/生産地 南アフリカ/ロバートソン・ヴァレー 格付 - 生産者 デ・ウェホフ エステート タイプ 白/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 シャルドネ 容量(ml) 750ml ■添加物■ 酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC) ※デ・ウェホフでは、電力消費量が多く、環境への負荷が大きい冷却安定装置は使用せず、ワインの品質保持のため最低限の安定剤を使用しています。 l白l l単品l l辛口l l南アフリカl lシャルドネl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング <2017VT> ワインエンスージアスト2019 91/100 <2018VT> シャルドネ デュ モンド2019 金賞&TOP10選出! <2019VT> サクラワインアワード2020 ゴールド受賞 <2020VT> ムンドゥス ヴィニ2021 金賞 ワインスペクテーター2021 91/100 ワインスペクテーターTOP100 南アフリカから唯一選出! <2021VT> ムンドゥス ヴィニ2021 金賞 ジェームスサックリン2021 90/100 ワインスペクテーター2022 91/100 ティムアトキン2022 91/100 <2022VT> シャルドネ デュ モンド2023 銅賞 ■添加物■ 酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC)※デ・ウェホフでは、電力消費量が多く、環境への負荷が大きい冷却安定装置は使用せず、ワインの品質保持のため最低限の安定剤を使用しています。
【誰でもP10倍 6/29?7/1】【よりどり6本以上送料無料】デ ウェホフボン ヴァロン シャルドネ [2023] 750ml南アフリカ 白ワイン 父の日 手土産 お祝い ギフト 浜運 あす楽 3,960 ~
Chateauneuf Du Pape Saintes Pierre Blanc Chateau De Nalysシャトー ド ナリス (詳細はこちら)「ル・ボワ・セネシャル」の畑の、グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーランの3品種ほぼ同量がブレンドの主体となり、ルーサンヌとピカルダンを少量。 醗酵はステンレスタンクを使用し、一部樽熟成を施す。 蜂蜜や白桃などのとてもフレッシュな香り。 ふくよかさも感じられるが爽やかな酸がはっきりとしている。 テンションが高く、若々しさがみなぎっている。 750mlグルナッシュ ブラン、クラレット、ブールブラン、ルーサンヌフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション
【6本?送料無料】シャトー ド ナリス シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ブラン 2018 白ワイン フランス 750ml 6,160 ~
Amphora Bianco Cristiano Guttaroloクリスティアーノ グッタローロ (詳細はこちら)プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「アンフォラ ビアンコ」です。 ビオディナミ農法で育てたヴェルデーカ90%とシャルドネ10%を使用。 ヴェルデーカ収穫後にダイレクトプレスしモストだけで発酵させ、シャルドネは7日間の全房での醸し発酵を行い、アルコール醗酵が終わった段階で両者をブレンドし、磁器製のアンフォラで熟成しています。 柑橘類が優しく香る、クリーンでミネラリーな味わいの白ワインです。 750mlヴェルデカ90%、シャルドネ10%イタリア・プーリア・プーリアIGP白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータヴェルデーカとシャルドネを磁器製アンフォラで熟成自然派クリスティアーノ グッタローロが造る柑橘類が優しく香る、クリーンでミネラリーな味わい!アンフォラ ビアンコ クリスティアーノ グッタローロAmphora Bianco Cristiano Guttarolo商品情報プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「アンフォラ ビアンコ」です。 ビオディナミ農法で育てたヴェルデーカ90%とシャルドネ10%を使用。 ヴェルデーカ収穫後にダイレクトプレスしモストだけで発酵させ、シャルドネは7日間の全房での醸し発酵を行い、アルコール醗酵が終わった段階で両者をブレンドし、磁器製のアンフォラで熟成しています。 柑橘類が優しく香る、クリーンでミネラリーな味わいの白ワインです。 プーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感クリスティアーノ グッタローロは外向けにはオーガニック認証を取っているものの、施肥も行なっておらず、あくまで畑やワイナリーでも自然の循環を尊重することを大事にしています。 ルドー液以外の化学的な薬剤や施肥に頼らずにブドウを栽培。 ワイナリーでも野生酵母による発酵、一切の濾過と清澄作業を行わず、SO2無添加でボトリングしています。 また畑は海抜400mの高地で朝晩の大幅な気温差があり、かつよく風の通るカルスト台地の上にあります。 クリスティアーノのワインにはプーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感が備わっています。 醗酵と同じく磁器製のアンフォラで熟成させたワイン「近隣の信頼のおける農家からの買いブドウを使用し、7日間皮ごとの全房醗酵を行った後、醗酵と同じく磁器製のアンフォラで熟成させたワイン。 2020年ヴィンテージはヴェルデーカ、フィアーノ、マルヴァジーアを使用していたが、2021年VTはヴェルデーカとフィアーノのみ使用、“AMPHORA XXI”(アンフォラ21(年)の意)と表記されるように(インポーターのヴィナイオータ社コメントより)」生産者情報クリスティアーノ グッタローロ Cristiano Guttarolo海抜40m、海にも程近いナタリーノの畑で生まれるワインには、“豊かな果実味と柔らかな口当たり”という僕たちが南のワインにイメージする要素が分かり易くあるのに対して、直線距離にして7-80kmほどしか離れていない場所で造られるクリスティアーノのワインには“南らしからぬ鋭い酸”があり、「これって北のワイン??」と思ってしまう人もいるのではないでしょうか。 大半の市町村が海抜100m以下に位置するプーリア州にあって、クリスティアーノの畑は海抜400mの石灰岩台地の上にあります。 クリスティアーノが好きなワインのタイプも、ジュラやシャブリのような、インパクトよりも余韻に重心の置かれた、酸のしっかりしたワインだそう。 だとしたら、彼の畑はまさにうってつけの土地ではありませんか!2004年に祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート、当初から微生物-植物-動物間の調和を取り戻すことを心掛けた農業を実践しています。 ワイナリーでも人為的な介入を排し、野生酵母による醗酵、一切の濾過清澄作業を行わず、酸化防止剤完全無添加でボトリング。
【6本?送料無料】クリスティアーノ グッタローロ アンフォラ ビアンコ 2022 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml 自然派 3,762 ~
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