透明感があり明るいペールイエロー。
グレープフルーツやライムのようなすっきりとした柑橘系の香りが、パイナップルなどの穏やかなトロピカルフルーツの香りと共に感じられます。
かすかにハーブの香りも。
味わいはバランスが取れていて、フレッシュでフルーティーなワインです。
テクスチャーはベルベットのように滑らかで、飲み心地の良い長く続く余韻もあります。
ペアリング クリームソースやバターで調理された魚貝類にぴったりです。
シーフードを使ったパスタ料理との相性もいいですし、アペリティフとしてチーズ原語表記：Natura Organic Chardonnay Chile[2022]ワイン生産地： チリ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

シャルマ方式/ステンレスタンク原語表記：Alma Wines S.r.l. Amboscato Sweet White[NV]ワイン生産地： イタリア品種： トレッビアーノ、モスカート容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

シロップ漬けのオレンジやカリンの芳醇な香りに微かな熟成香が伴い、力強く奥行きがある。
土着白7品種のブドウを優しくプレスしてフリーラン果汁と10−15％の果汁が残るマストに分けたうち、マストを7日間果皮浸漬して再度圧搾、発酵したオレンジワイン。
SO2無添加、無濾過。
“ラランジャ メカニカ”は機械じかけのオレンジの意味で「時計じかけのオレンジ」にかけた名前。
原語表記：Fitapreta A Laranja Mecanica[2020]ワイン生産地： ポルトガル/アレンテジャーノ品種： アリント、ロウペイロ、ヴェルデーリョ、アンタォンヴァス、アリカンテブランコ（ボアルデアリカンテ）、タマレス（トリンカデイラダスプラタス）、フェルナォンピレス容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

希少品種ヒフヴィで醸すクヴェヴリワインです。
濃縮したドライフルーツの甘やかでボリュームのある質感と仄かに桐を想わせるスパイス香。
ヒフヴィで最高得点を獲得する蔵の自信作です。
土壌：炭化した腐植土を含む沖積土壌天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵（マロラクティック醗酵） 果皮と共にクヴェヴリで6カ月原語表記：Vaziani Winery Makashivili Wine Cellar Khikhvi[2022]ワイン生産地： ジョージア/カヘティ品種： ヒフヴィ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： オレンジワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

北ギリシャ、アミンデオン地区の山のアシルティコ。
濃厚で熟度の高い柑橘類のアロマとふくよかなボディを持ちます。
アクセントのミネラリックな塩味と高い酸味が全体をまとめます。
土壌：石灰岩土壌の上に砂質、ローム質土壌が広がる収穫後24時間ブドウを冷やし、除梗 圧搾。
24時間低温でコールドマセレーション、ステンレスタンク。
（MLF無し） ステンレスタンク熟成原語表記：Kir-Yianni Assyrtiko Florina[2022]ワイン生産地： ギリシャ/ノーザングリース/マケドニア品種： アシルティコ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ムルソーの老舗ドメーヌで現在はミシェル アンポーが引継ぎ、ゆっくりとカーヴで熟成させたワインを出荷しています。
ピエス スー ル ボワはムルソー南西(ピュリニー寄り)の斜面上部にある1級畑。
25年以上の熟成をしていると考えると驚くほど若々しさのある熟成ムルソー。
原語表記：ROBERT AMPEAU MEURSAULT PREMIER CRU LA PIECE SOUS LE BOIS[1998]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

原語表記：Jean Yves DEVEVEY Bourgogne Hautes CdB 18 Lunes[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ジュラにおけるヴァン ジョーヌの発祥地がシャトー シャロン。
サヴァニャンを産膜酵母の張った状態で長期熟成。
深みのある黄金色。
クルミや焙煎香が香ばしく広がり、口に含むと力強いボリューム感とともにきれいな酸味が感じられる。
ヴァン ジョーヌを使ったコッコ ヴァンや熟成したコンテのチーズなどと合わせてみたい。
原語表記：GRAND Chateau Chalon En Beaumont[2015]ワイン生産地： フランス/ジュラ/ジュラサヴォワ品種： サヴァニャン100％容量： 620mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。
土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。
粘土石灰質土壌の南東向きの畑で有機農法を実施。
発酵はステンレスタンクとバリックを併用、熟成はバリックで5ヶ月。
ワイン名は｢リヴォルタの夢｣。
ファランギーナを主体に、フィアーノとグレーコを絶妙にブレンド。
白い花やハチミツ、ほのかなスパイシーなアロマもあり複雑な香り。
しっかりとした骨格もあり、ふくよかな味わい。
アルコール度数：13.5％原語表記：FATTORIA LA RIVOLTA SOGNO DI RIVOLTA BENEVENTANO BIANCO IGT[2019]ワイン生産地： イタリア/カンパーニャ品種： ファランギーナ50％、フィアーノ25％、グレーコ25％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

「ル・ボワ・セネシャル」の畑の、グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーランの3品種ほぼ同量がブレンドの主体となり、ルーサンヌとピカルダンを少量。
醗酵はステンレスタンクを使用し、一部樽熟成を施す。
蜂蜜や白桃などのとてもフレッシュな香り。
ふくよかさも感じられるが爽やかな酸がはっきりとしている。
テンションが高く、若々しさがみなぎっている。
原語表記：Chateau de NALYS Chateauneuf du Pape Saintes Pierre Blanc[2018]ワイン生産地： フランス/ローヌ/南部品種： クレレット36％、ブールブラン29％、グルナッシュブラン25％、ルーサンヌ7％、ピカルダン3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

個性豊かな風味のシャルドネ。
清々しいレモンや軽快なトロピカルフルーツの香りを持ちます。
クリーミーな質感と引き締まった酸の見事なバランスが楽しめる白ワインです。
ステンレスタンク　オーク樽で5カ月原語表記：Ironstone Vineyards Ironstone Chardonnay[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： シャルドネ主体容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Drueskallはノルウェー語でブドウの果皮を意味し、ピノ グリを果皮ごと発酵。
多層的で芳醇なアロマと赤ワインのような骨格を備え、果実味、タンニン、酸が調和し、風味豊か。
除梗したブドウ（80％）は自然発酵後、フレンチオーク旧樽で11ヶ月間熟成。
全房で29日間マセラシオン カルボニックしたブドウ（20％）は自然発酵後、フレンチオーク旧樽で10ヶ月間熟成。
ブレンドして瓶詰め。
無濾過、無清澄。
原語表記：Johan Vineyards Pinot Gris Drueskall[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ヴァンダザーコリドー品種： ピノグリ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： オレンジワインWine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

極甘口。
ソーテルヌ第1級格付シャトー。
美しいデザインのボトル。
スクリューの蓋が付いており、中にはコルクが打栓されています。
開栓後も、保存がしやすくなっています。
ステンレスタンク オーク樽19カ月（新樽比率100％）原語表記：Chateau Rabaud Promis[2018]ワイン生産地： フランス/ボルドー/ソーテルヌ/ボンム品種： セミヨン90％、ソーヴィニヨンブラン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

土壌：粘土メトド アンセストラル方式/コールドマセレーション12時間、ステンレスタンク、MLFなし ステンレスタンク6カ月/瓶108カ月以上原語表記：AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalino Creaman Pas Dose Metodo Classico[2012]ワイン生産地： イタリア/ヴェネト品種： ガルガネーガ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ワインの凝縮感と味の深みがアロマからも感じとれる、特別なワインです。
澱とのコンタクトを改善した結果、進化したフロールが誕生したとも言えます。
きらめく黄金色、アガベの蜜、ネクタリン、トリュフコーン、柚子が香ります。
口に含むとクリーミィで、ほとばしる酸、カモミール、ライムの皮、アカシアハニー、レモンを感じます。
パワーがあり且つ、軽やかにも感じます。
なめらかで完成度が高いワインが出来上がりました。
原語表記：Jonata Flor Ballard Canyon Santa Ynez Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタイネズヴァレー品種： ソーヴィニヨンムスク90％、セミヨン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2018年から2021年ヴィンテージはソノマ カウンティのブドウで造られていたが、2022年はレイク カウンティのブドウを使用。
柑橘系果実と洋梨の風味、まろやかさと芳醇さの中に火打ち石を思わせるスモーキーな香りがアクセントに。
美しさがあり、ミネラル主導の味わいに仕上がっている。
■ワイナリーについて2011年、セラーの職人であり独学でワイン造りを学んだクリス クリステンセンによって設立されたボドキン ワインズは、2012年にアメリカ初のスパークリング ソーヴィニヨン ブランでスパークリングワイン シーンを席巻した。
片足はワイン科学に、もう片足は職人技に根ざしたクリステンセンのミニマリスト哲学は、高酸度 低アルコールのワインという彼のシグネチャースタイルを導いている。
これらのワインは過去8年間だけでも、批評家のレビューで20数回90点以上を獲得している。
2017年にSFクロニクル紙のエスター モブレーから「注目すべきワインメーカー」に選ばれたほか、クリステンセンは2020年のワイン エンスージアスト誌の40歳以下のテイスティングメーカー リストにも選ばれている。
アフリカ系アメリカ人のワインメーカーとして、クリステンセンは、講演活動、ポッドキャスト、意欲的な醸造家やワイナリーオーナーへの指導の機会を通じて、ワイン業界における多様性と包括性の促進に取り組んでいる。
原語表記：Bodkin Sauvignon Blanc The Victor's Spoils[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/レイク品種： ソーヴィニヨンブラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

極甘口。
黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の甘口ワインです。
ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。
魅惑的な塩味やベルベッティな質感を持つ南アを代表する1本です。
土壌：シスト土壌、花崗岩土壌白ワイン用に収穫後、屋根のある野外で16−30日陰干し、房ごとプレス。
225Lのオーク樽（旧）にて自然発酵（天然酵母） 醗酵期間も含め、フレンチオーク樽（225l、5年目までの旧樽）11カ月 清澄無し原語表記：Mullineux Mullineux Straw Wine[2023]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド品種： シュナンブラン100％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家が2003年に取得したワイナリー。
ネロダヴォラ発祥の地ノート近郊の農園で、ブドウの他にオリーヴやレモンなどのオーガニック栽培を実施。
海抜130mに位置する南東向きの斜面に5500本/haの密植を実施。
天然酵母を使用し、低温15度のステンレスタンクで発酵。
ジゾラの土地にはレモンなども植わっており、現在所有地をオーガニック栽培に転換中。
｢美しい｣という意味のアジ−ザは、アロマティックでいきいきとした花や柑橘系の香りのある、ドライな白ワイン。
海のニュアンスも感じられ、シチリアらしくシーフード料理と合わせて楽しみたいワイン。
原語表記：MAZZEI ZISOLA ZISOLA AZISA[2022]ワイン生産地： イタリア/シチリア品種： グリッロ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

原語表記：Vicomte de Noue Marinic Erigone Anne Cerou Superiore 1er Cru Goriska Brda[2019]ワイン生産地： スロヴェニア/プリモルスカ品種： フリウラーノ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。
土壌：粘土石灰質、マール50％オーク樽（フードル）、50％ステンレスタンク（天然酵母/MLF無） 50％ステンレスタンク、50％オーク樽 6カ月原語表記：Paul Ginglinger Alsace Riesling[2023]ワイン生産地： フランス/アルザス品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

バナナ、栗、そして香草の華やかな香り。
フルーツ感たっぷりの厚みのある果実味に、フレッシュな酸、硬質なミネラルが続く。
ステンレスタンク ステンレスタンク熟成原語表記：Azienda Agricola San Luciano Notti Bianche[2022]ワイン生産地： イタリア/トスカーナ/ヴァルディキアーナ/モンテサンサヴィーノ品種： シャルドネ50％、グレケット30％、トレッビアーノ20％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

フレッシュさと豊かな果実味を感じられるバランスの良い味わい。
昼夜の寒暖差の大きいカリフォルニアのブドウを使った、豊かな果実味ときれいな酸味とのバランスがよく幅広い食事にマッチするスタイル。
契約畑/発酵:ステンレスタンク熟成:ステンレスタンクにて■ワイナリーについて1994年に設立されたキャッスル・ロックはグレッグ・ポポヴィッチの高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。
数あるアイテムから、布袋チームのテイスティングにより特に品質に優れたものだけをリリースしている。
原語表記：CASTLE ROCK Sauvignon Blanc California[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ソーヴィニヨンブラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ピエモンテ州の銘醸が造る辛口リースリング。
麦わら色に淡い緑色のハイライト。
パイナップルやマンゴーなどのトロピカルなフルーツの香りが印象的で、心地よい酸が広がります。
土壌：石灰質、砂質ステンレスタンク（マロラクティック醗酵無し） ステンレスタンクにて8カ月熟成（定期的にバトナージュを行う）/瓶熟2カ月以上原語表記：Ca'del Baio Langhe DOC Riesling[2021]ワイン生産地： イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの造り手として代表的な存在。
所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。
｢マレショード｣とは｢熱い潮｣の意味で、周りに比べ気温が高く、非常に傾斜の厳しい畑。
2020年ヴィンテージから1級昇格が認められた畑。
柑橘類や洋梨、リンゴなどの果実味に火打ち石のニュアンス。
リッチな厚みと適度なが非常にバランスの良いワインです。
原語表記：DOMAINE SAUMAIZE MICHELIN POUILLY FUISSE LA MARECHAUDE[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

黄金の雫という名の銘醸畑「ゴルトトレプフェン」のアウスレーゼ（房選りワイン）。
上品な甘味が素晴らしく、エレガントな味わいです。
土壌：黒スレート、青スレートステンレスタンク ステンレスタンク熟成5カ月原語表記：Vereinigte Hospitien Piesporter Goldtropfchen Riesling Auslese[2018]ワイン生産地： ドイツ/モーゼル/ベライヒベルンカステル/ピースポート品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

プロヴァンスの高地で造る、遊び心あふれる自然派ワイン。
品種ごとにことなる醸造を行い、ブレンド。
グルナッシュ・ブランはステンレスタンク、ソーヴィニヨン ブランは卵型のコンクリートタンクで醸し。
クレレットはカルボニック マセラシオンを実施。
その後マロラクティック発酵を行います。
マンゴー、黄桃や砂糖漬けのパイナップルの香り。
溌剌とした酸と、ほどよいタンニンをそなえます。
アルコール度数：11.0％ドメーヌ ド ラ モンジェスティーヌは、プロヴァンス地方の主要都市エクス・アン・プロヴァンスの北東部アルティグにあるドメーヌ。
120haの所有地のうち42haでブドウを栽培。
テロワールを活かした「ほかにないプロヴァンスのワイン」を造っています。
原語表記：DOMAINE DE LA MONGESTINE BOB SINGLER ORANGE[2022]ワイン生産地： フランス/南西地方品種： グルナッシュブラン50％、ソーヴィニヨンブラン35％、クレレット15％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： オレンジワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

フレッシュで鮮やかなアロマがあります。
ストロベリー、スイカ、バラ等が香ります。
2018年ヴィンテージよりフレッシュな酸がありより軽やかな飲み心地です。
フレッシュなオイスターや魚介はもちろん、どのようなお料理とも合わせやすいフード・フレンドリーなワインです。
そのまま飲むのも、もちろんオススメです。
原語表記：Pax Trousseau Gris Fanucchi-Wood Road Vineyard Sonoma County[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： トゥルソーグリ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ウイヤージュしているシャルドネ70％、ウイヤージュしないサヴァニャン30％のブレンド。
原語表記：GRAND Cotes du Jura Blanc Tradition Vin de Voile[2016]ワイン生産地： フランス/ジュラ/ジュラサヴォワ品種： シャルドネ70％サヴァニャン30％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

熟したリンゴや柑橘果実を想わせる香り。
凝縮度の高い果実味と豊かなミネラル、持続性のある酸が魅力のグラン クリュ。
土壌：粘土石灰質オーク樽にて8カ月（大樽 新樽無）原語表記：Paul Ginglinger Alsace Riesling Grand Cru Pfersigberg Ortel Vieilles Vignes[2022]ワイン生産地： フランス/アルザス品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ストーンフルーツ、柑橘の香りにカシューナッツとほのかなオークが香ばしい。
適度に厚みのあるまろやかな口当たりとともに、白桃やレモンの果実が口中を満たし、フィニッシュはすっきりとドライ。
ブドウの一部は樽発酵し、全体の10％をMLF、10ヶ月間熟成（一部に樽使用）。
原語表記：Rob Dolan True Colours Chardonnay (375ml) S[2019]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シャルドネ容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ストーンフルーツ、柑橘の香りにカシューナッツとほのかなオークが香ばしい。
適度に厚みのあるまろやかな口当たりとともに、白桃やレモンの果実が口中を満たし、フィニッシュはすっきりとドライ。
ブドウの一部は樽発酵し、全体の10％をMLF、10ヶ月間熟成（一部に樽使用）。
原語表記：Rob Dolan True Colours Chardonnay (375ml) S[2019]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シャルドネ容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -