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パイナップル果汁100％ワイン ハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造るワインは、一般的な葡萄のワインだけでなく、 マウイの温暖な気候で育ったパイナップルを原料にして造られる パイナップルワインやラズベリーで造るワインなど独創的で、 ”これぞハワイアン”といった南国色たっぷりの名物ワインを数多く製造しています。
南国ハワイ州マウイ島の名産パイナップルの果汁そのものを100％使用して発酵させたワイン。
パイナップルのトロピカルな香りと酸味、甘味が一体となった、 スッキリとして爽快な口当たりが特徴の白ワインです。
キリッと冷やしてお召し上がり下さい。
ぶどう品種：パイナップル アルコール度数：11.5% 賞味期限：別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元：三井食品 原産国、製造国：ハワイ（マウイ島） 商品区分：酒類 広告文責：Nopeak株式会社（05054688432） ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
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2,780 円
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 ワイン名 フィアーノ テッレ シチリアーネ I.G.P. 生産者 コルパッソ 生産地 イタリア／シチリア 品種 フィアーノ100％ タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。
古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統”を表現したワイン造りを行っています。
「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。
セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。
自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。
また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。
コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。
「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。
“伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。
コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして“伝統”を伝えていきます。
1,760 円
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 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
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選択ない場合は通常便の発送になります。
※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります。
この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入できません。
イケダワイナリーは「自分のワインを造りたい」との夢を叶えるべく1995年にワインの本場勝沼の地に誕生しました。
良質なぶどうから高品質のワイン造りを目指すワイン醸造場です。
手抜きをしない丁寧なワイン造りを心がけています。
山梨県産甲州ぶどう100%使用。
ステンレスタンクで寝かせ樽の中で充分に熟成。
甲州ぶどうのアロマと樽熟成によるバランスの整った白ワインです。
・国内産葡萄(山梨県産葡萄)100％使用 ・甲州100%
2,200 円
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 ワイン名 オーガニック・カタラット ピノ・グリージョ 生産者 コルパッソ 生産地 イタリア／シチリア 品種 ピノ・グリージョ100％ タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。
古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統”を表現したワイン造りを行っています。
「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。
セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。
自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。
また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。
コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。
「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。
“伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。
コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして“伝統”を伝えていきます。
1,870 円
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 酒精強化しなくてもアルコール度数が高まり、酵母なしで酸化熟成していく葡萄を天日干ししてから発酵させるので、糖度が高く、黒蜜のような香りと味わいを持つデザートワイン。
輝きのあるアンバーカラー。
モスカテル特有の芳醇で高貴なアロマ。
ドライアプリコットやレーズンのような凝縮感のある甘い香りとハーブのような涼し気なニュアンスを併せ持つ。
アメリカンオーク樽でたっぷり熟成させることで、特有の香りが生まれ、口の中でブーケが強烈に広がります。
冷えたモスカテルをクラッシュアイスに注いでお楽しみください。
※500リットルのアメリカンオーク樽（新樽10％、古樽90％）にて最低5年間熟成。
・産地：スペイン／D.O.ヘレス、マンサニージャ ・品種：モスカテル100％エレデーロス・デ・アルグエソ社 1822年、ドン・レオン・デ・アルグエソ氏によりサンルーカル・デ・バラメーダ（カディス県）にて創設されました。
アルグエソのソレラシステムは250年以上の歴史を有し現在に至ります。
フィロソフィーは、創立した1822年から維持してきた品質と伝統を守ること。
新しい醸造技術やボトリング設備を導入しつつも、主原料であるブドウ、果汁の選別を行い、ソレラ・イ・クリアデーラシステムにてフロール（産膜酵母）の下で熟成をさせる手法は200年前と変わりません。
創業以来、家族経営を続けているボデガです。
3,278 円
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 商 品 名 エステート シャルドネ 2022 パリンガ・エステート 商品説明 すべて手摘みされた葡萄は直ちに畑と隣接するワイナリーで破砕、除梗され、その後丁寧に圧搾機にかけます。
最もクォリティーの高いフリーランジュースのみを使用し、Vosges産とAllier産の新樽と1年目の樽を使用。
およそ15％の自然酵母を使用し、マロラクティック醗酵。
シトラス、白桃、ネクタリンを連想させる香りと味わい。
樽醗酵由来のクリーミーさとナッティーなニュアンスも。
良質な酸味と長い余韻とリッチなフィニッシュ。
初ヴィンテージは1988年。
当時、まだ樹齢3年目の1haの自社畑から採れたのはたった3トンの葡萄でした。
畑も徐々に拡張され、現在は155トンほどの収穫量を誇るワイナリーに成長しました。
ワインメーカー、リンズィー・マッコールは「最良のワインは最良の葡萄からできる。
」という信念をもつワインメーカーで、彼の造るピノノワールとシラーズは多くのワイン評論家を魅了し、現在までに数え切れないほど多くの賞やトロフィーを獲得し続けています。
彼はワインメイキングにおいて、極力手を加えずに、葡萄本来の持つ風味を最大限に引き出しそれを維持できるように心がけています。
樽もフレンチオークにこだわり、ブドウの味わいを大切にした繊細なスタイルのワインを造ります。
数々の受賞を誇る彼のピノノワールは感動的ですらありますが、他にもシャルドネや最近の試みであるスパークリング・シラーズやピノ・グリもまた素晴らしい仕上がりで、是非注目したいワインです。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 オーストラリア 生産年 2007年 原産地 味目安 辛口：★★★ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml 生産者 パリンガ・エステート ぶどう品種 シャルドネ
6,900 円
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 商 品 名 ペニンシュラ シャルドネ 2021 パリンガ・エステート 商品説明 葡萄はRedHillサブリージョンの、3つの自社畑で栽培したものを使用。
すべて手摘みされた葡萄は直ちに畑と隣接するワイナリーで破砕、除梗され、その後丁寧に圧搾機にかけます。
古樽にておおよそ20％の自然酵母と共に樽熟成をします。
香りはシトラスやストーンフルーツ（核果）、特にネクタリンや白桃のキャラクターが感じられます。
味わいはトロピカルフルーツやストーンフルーツに樽醗酵由来のナッティーさ、クリスピーさ、そして上質な酸が混じりあう。
初ヴィンテージは1988年。
当時、まだ樹齢3年目の1haの自社畑から採れたのはたった3トンの葡萄でした。
畑も徐々に拡張され、現在は155トンほどの収穫量を誇るワイナリーに成長しました。
ワインメーカー、リンズィー・マッコールは「最良のワインは最良の葡萄からできる。
」という信念をもつワインメーカーで、彼の造るピノノワールとシラーズは多くのワイン評論家を魅了し、現在までに数え切れないほど多くの賞やトロフィーを獲得し続けています。
彼はワインメイキングにおいて、極力手を加えずに、葡萄本来の持つ風味を最大限に引き出しそれを維持できるように心がけています。
樽もフレンチオークにこだわり、ブドウの味わいを大切にした繊細なスタイルのワインを造ります。
数々の受賞を誇る彼のピノノワールは感動的ですらありますが、他にもシャルドネや最近の試みであるスパークリング・シラーズやピノ・グリもまた素晴らしい仕上がりで、是非注目したいワインです。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 オーストラリア 生産年 2008年 原産地 味目安 辛口：★ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml 生産者 パリンガ・エステート ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。
3,980 円
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 樹齢20年のシャルドネ種を使用、その60％を新樽で発酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
産 地 フランス ラングドック＆ルーシヨン地方 製 造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
★★★★ 黄金がかった淡い黄色で、トロピカルフルーツやパインの甘〜い香りに、バニラや燻香のちょっと香ばしい香り、とにかく呑み欲が高まるいい香り♪まろやかな酸味と果実味の濃厚な旨味が抜群に美味しい！ これはやっぱり・・・ 間違いないわ。
●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。
シャルドネ種から造るワインの国際品評会「世界シャルドネコンクール」がブルゴーニュで行われました。
日本を含む43カ国から908点が出品され、金賞67点、銀賞191点、銅賞45点、計303点の受賞が決定！同コンクールは、フォーラム・エノロジー協会(フランス)の主催で3月7〜10日に開催。
今年で19回目を迎えます。
フランス内外の審査員300名が4日間審査。
シャルドネ種のワインだけをこれだけの規模で集めたコンクールは他にはありません。
この大会で、イル・ラ・フォルジュ シャルドネは、金賞受賞とTOP10選出のどちらも成し遂げました！！！ エレガントでフルーティな風味。
オーク樽を贅沢に使用することで、リッチで芳醇なアロマが加わり、価格以上の味わいを期待させます。
果実味はまろやかでフルーティ。
フランスならではの気品と、ニューワールドも驚くコストパフォーマンスを兼ね備えた素晴らしいシャルドネ。
樹齢30年を超えるシャルドネ種を使用、その60％を新樽で醗酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
設立から10年を経てワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤング)、08年にはフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)。
現在も常に進化を続ける天才、それがジャン・クロード・マスです。
>>ジャン・クロード・マス氏が手がけるシリーズをすべて見る。
1,683 円
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![]() 樹齢20年のシャルドネ種を使用、その60％を新樽で発酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
産 地 フランス ラングドック＆ルーシヨン地方 製 造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
★★★★ 黄金がかった淡い黄色で、トロピカルフルーツやパインの甘〜い香りに、バニラや燻香のちょっと香ばしい香り、とにかく呑み欲が高まるいい香り♪まろやかな酸味と果実味の濃厚な旨味が抜群に美味しい！ これはやっぱり・・・ 間違いないわ。
●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。
シャルドネ種から造るワインの国際品評会「世界シャルドネコンクール」がブルゴーニュで行われました。
日本を含む43カ国から908点が出品され、金賞67点、銀賞191点、銅賞45点、計303点の受賞が決定！同コンクールは、フォーラム・エノロジー協会(フランス)の主催で3月7〜10日に開催。
今年で19回目を迎えます。
フランス内外の審査員300名が4日間審査。
シャルドネ種のワインだけをこれだけの規模で集めたコンクールは他にはありません。
この大会で、イル・ラ・フォルジュ シャルドネは、金賞受賞とTOP10選出のどちらも成し遂げました！！！ エレガントでフルーティな風味。
オーク樽を贅沢に使用することで、リッチで芳醇なアロマが加わり、価格以上の味わいを期待させます。
果実味はまろやかでフルーティ。
フランスならではの気品と、ニューワールドも驚くコストパフォーマンスを兼ね備えた素晴らしいシャルドネ。
樹齢30年を超えるシャルドネ種を使用、その60％を新樽で醗酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
設立から10年を経てワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤング)、08年にはフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)。
現在も常に進化を続ける天才、それがジャン・クロード・マスです。
>>ジャン・クロード・マス氏が手がけるシリーズをすべて見る。
1,683 円
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