1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� >> 鐃曙海鐃緒申鐃緒申陸鐃重駕申

Sauvignon Blanc Santa Aliciaサンタアリシア（詳細はこちら）フレッシュで爽やかな飲み心地。
トロピカルフルーツのような味わいで、酸味もほどよい。
前菜やサラダなどは勿論、新鮮な魚介料理と相性がよい。
750mlソーヴィニョンブランチリ・セントラルヴァレーセントラルヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定サンタアリシアソーヴィニヨンブラン 2022 白ワインソーヴィニョンブランチリ 750ml
1,122 ～

Arneis Pizziniピッツィーニ（詳細はこちら）洋梨やカリン、白い花の香りに続いて柑橘やアーモンド、リンゴの果実が瑞々しくフレッシュな味わい。
14～15℃で低温発酵後、澱とともに6ヶ月間熟成し、複雑さとまろやかな質感を引き出している。
オーストラリアにおけるイタリア品種栽培のエキスパート、ピッツィーニが手がける伊ピエモンテ原産品種。
750mlアルネイスオーストラリア・ヴィクトリアキングヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ピッツィーニアルネイス 2023 白ワインアルネイスオーストラリア 750ml
2,640 ～

Deadman's Hill Gewurztraminer Delatiteデラタイト（詳細はこちら）ローズウォーターとムスクの華やかな香り。
ドライで、溌剌として清らかな果実味が広がり、クリーンなフィニッシュ。
バイオダイナミック栽培される自社畑のブドウを全房圧搾し、自生酵母で一部樽発酵。
750mlゲヴュルツトラミネールオーストラリア・ヴィクトリアアッパーゴルバーン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定デラタイトデッドマンズヒルゲヴュルツトラミネール 2023 白ワインゲヴュルツトラミネールオーストラリア 750ml スクリューキャップ
2,816 ～

Gris Pinot Grigio Lis Nerisリスネリス（詳細はこちら）ピノグリージョ100％。
サンロレンツォ地区の畑グリスより手摘みで収穫。
樹齢30年以上、海抜60m、石灰質砂礫土壌、1ヘクタールあたりの植密度は5200株。
トノー樽で22-24℃に保ちながら発酵。
熟成は発酵時と同じ樽を使ってバトナージュを繰り返しながら11ヶ月間寝かせ、後瓶詰めして12ヶ月間落ち着かせてからリリースします。
樽の風味が付き過ぎず健全に完熟したピノグリージョの特徴を残したまま味わいの幅の広さとアロマの広がりがあります。
さらに6-10年の熟成のポテンシャルを感じさせます。
冷やし過ぎずにお楽しみください。
750mlピノグリージョイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアイソンツォデルフリウリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーフレッシュさとボリューム感が見事に融合！フリウリの歴史的ワイナリー「リスネリス」が造る、エレガントな樽熟白「グリスピノグリージョ」グリスピノグリージョリスネリスGris Pinot Grigio Lis Neris商品情報北はスロヴェニアとの国境に接し南にはイソンツォ川の川岸が広がるサンロレンツィオイソンティーノにある1879年創業の長い歴史を持つリスネリス社。
このワインはピノグリージョを樽熟成で仕上げています。
フレッシュさとボリューム感が見事に融合した白ワインです。
健全に完熟したピノグリージョのエレガントな味わいとアロマ砂利の多い石灰質の土壌でグイヨーで仕立てられています。
収穫はサンロレンツォ地区のグリスの畑より9月頃ブドウを選別し、手摘みで行われます。
発酵はトノー樽で22-24℃に保ちながら行います。
熟成はシュールリーで発酵時と同じ樽を使って10-11ヵ月間、しばらく落ち着かせた後、瓶詰めを行い、最低12ヵ月間瓶内熟成を行っています。
樽の風味が付き過ぎず健全に完熟したピノグリージョの特徴を残したまま味わいの幅の広さとアロマの広がりがあり、豊かなフルーツの香りにフィナーレにメントールのニュアンスも感じられます。
個性的かつエレガント、魚料理や白身肉によく合うワインです。
樽さらに6-10年の熟成のポテンシャルを感じさせます。
冷やし過ぎずにお楽しみください。
「ブドウ本来の味わいを助ける為に樽を使います」2019年5月にリスネリス社のフェデリカペコラーリさんにお話を聞きました。
「ファーストヴィンテージは1989年です。
長期熟成に耐えられるブドウを目指して造りました。
平均樹齢30年のピノグリージョ100％でサンロレンツォ地区の畑「グリス」から手摘みで厳選したブドウのみを使っています。
2～3年使用した500リットルの旧トノー樽で醗酵、熟成を行います。
樽の味わいを付ける事がメインではなくブドウ本来の味わいを助ける為に樽を使います。
年産約4万本ほどです。
リリース当時は「ピノグリージョと樽は合わないのではないか」と周りから反対されましたね。
当時はフリウリの多くの生産者が樽熟成をさせない飲みやすいワインをつくっていましたから。
今思えば私達は新しい選択をして良かったと思っています。
」「リスネリスの中で最も国際的に知られているワイン」この「グリス」はリリースした当初から反響が良く、国際的にも高く評価を受けるようになりましたね。
リスネリスの中で最も国際的に知られているワインがグリスです。
グリスは畑名ですが、その由来は「グリッリ」（コオロギ）になります。
その昔この畑にはコオロギがとても沢山いて、コオロギが鳴きやまない事から付けられた名前です。
グリスは軽く20年耐える熟成能力を持ちます。
今ようやく味わいが開きつつあるのが2009、2010年あたりではないでしょうか。
」と話してくれました。
【受賞歴】2020ヴィンテージ：ルカマローニで92点、ジェームズサックリングで92点生産者情報リスネリス Lis Neris1879年創業。
家族経営を貫くフリウリ有数のワイナリーリスネリス社は北はスロヴェニアとの国境に接し、南にはイソンツォ川の川岸が広がるサンテンロレンツォイソンティーノにあります。
この土地は昔、東アルプスの氷河から流れ出た水によって侵食された台地で石灰質土壌を有します。
リスネリスのワイン造りは4世代前の1879年に始まり、以来家族経営を貫くワイナリーです。
1990年代に入り4代目オーナーのアルヴァーロペコラーリ氏によって畑、醸造、熟成まで全過程において大きな改革を行い現在のリスネリスのワインスタイルを築き上げフリウリでも有数の知名度を誇るワイナリーとなりました。
大胆な剪定と密植、そして低い収穫量によって生まれた完熟したぶどうからは、力強く濃厚でありながらもエレガントな味わいのワインが造られています。
フリウリの言葉である「リスネリス」は「黒い女性」という意味1993年まで「フランチェスコペコラーリ」というワイナリー名でしたが、1994年に「リスネリス」というワイナリー名に変更しました。
リスネリスとは一般的なイタリア語の特徴とは異なるフリウリ独自の言葉で、創業時、一番最初に購入した区画に付けられていた名前です。
1700年代は個々の畑に名前をつけなければならず、当時の人間が呼んでいた畑名「リスネリス」がそのまま地図中に残っていました。
歴史的に約500年間オーストリアの支配下にあったフリウリでは、イタリア語でもない、オーストリア語でもない独自の言語が発達していた歴史があります。
フリウリの言葉である「リスネリス」は「黒い女性」という意味があり、畑で働いていたのは男性よりも女性が多く、その女性たちが黒い服を着ての作業をしていた事から付けられたと記録が残っています。
リスネリスはGRIS、PICOL、JUROSA、NERIS と呼ばれる4つのブドウ畑を所有、全ての畑で苗木はこの地方らしく非常に狭い間隔で植えられています。
ブドウ一粒一粒に更なる力を与えるために大胆な剪定（間引き）が施され、ヘクタール当たりの収穫量は非常に低く押さえられています。
●リスネリスの突撃インタビュー(2019年5月17日)　プロフェッショナルも注目する優美で滑らかな深み！フリウリ有数の名門家族経営カンティーナ「リスネリス」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】リスネリスグリスピノグリージョ 2020 白ワインピノグリージョイタリア 750ml
6,292 ～

Vie di Romans Chardonnay Azienda Agricola Vie di Romansヴィエディロマンス（詳細はこちら）「世界的成功を支える誠実なまでの正確性」と絶賛されている、ヴィエディロマンスシャルドネ。
旧樽バリックにてアルコール醗酵。
8度の低温マセラシオン、醗酵温度16～19度。
熟成は旧樽で9カ月。
8ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリース。
樽由来の上品なバニラや澄ましバターのニュアンスに凛々しいミネラル、ハーブの爽やかな印象が美しい層を成しています。
中盤から果実の風味、甘美な樽のニュアンスが重なり、豊かな風味が口中を包みます。
750mlシャルドネイタリア・フリウリヴェネツィアジュリア・フリウリイソンツォフリウリイソンツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスフリウリを代表する造り手「北の巨匠」ヴィエディロマンスが樽熟成で造るワイナリー名を冠した単一畑シャルドネ！凝縮感、ミネラル感、酸！どれもが洗練された圧倒的なスケール感ヴィエディロマンスシャルドネヴィエディロマンスVie di Romans Chardonnay Azienda Agricola Vie di Romans商品情報イタリア屈指の白ワインの銘醸地フリウリを代表する「北の巨匠」ヴィエディロマンスが樽熟成で造るシャルドネ。
ワイナリー名を冠した、フラッグシップ的存在の素晴らしいシャルドネです。
この年は『アントニオガッローニ』で93点を獲得しています（2022ヴィンテージ）。
『北の巨匠』の凄さがわかる単一畑バリック熟成シャルドネフリウリを「イタリア屈指の白ワイン産地」として世界中に知らしめた北の巨匠、ヴィエディロマンス。
ワイナリー名を冠したフラッグシップがこのヴィエディロマンスシャルドネです。
「北の巨匠」の凄さがわかる必ず飲んでいただきたいワインです。
凝縮感、ミネラル感、酸、どれもが洗練された圧倒的なスケール感。
カンティーナの周囲にある単一畑のシャルドネをバリックで発酵、熟成。
成熟した果実味と豊かなミネラルという、このエリアのテロワールを表現した偉大な白ワインです。
「私達のワイナリー名でもある特別なワイン」2019年3月、ヴィエディロマンス社当主、ジャンフランコガッロ氏にお話を聞きました。
「クリュヴィエディロマンスは畑名でもあり、私達のワイナリー名でもある特別なワインです。
私達のワイナリーの周りにある畑で11ヘクタールの広さです。
同じ品種シャルドネであってもヴィエディロマンスとチャンパニスは全く異なる土壌であり、出来上がるワインの性質も異なっています。
ヴィエディロマンスのほうが凝縮度が高く味わい深いワインとなります。
香りの複雑性もありトロピカルフルーツ、マンゴーの香りも感じられます。
火を通したリンゴのピューレの甘やかさ、ヨードの香りが感じられます。
ボリューム感のある味わいで厚みを持つワインです。
キノコやチーズを使ったパスタ、リゾット、鶏肉や豚肉とも良く合います」樽の風味とミネラルが溶け合う芳醇かつ美しい飲み心地西洋梨、完熟リンゴの豊かなフルーツ香、樽由来の上品なバニラや澄ましバターのニュアンスに凛々しいミネラル、ハーブの爽やかな印象が美しい層を成しています。
飲むと、芳醇で緻密な果実感。
重々しさは無く、伸びやかな酸とミネラルがボディに走り、味わい深くもベタつかない美しい飲み心地があります。
中盤から果実の風味、甘美な樽のニュアンスが重なり、豊かな風味が口中を包みます。
熟成させるにしたがってマッシュルームやブリウォッシュなどの複雑なニュアンスへと変化グラスは大きめのブルゴーニュタイプがオススメ。
冷やしすぎないようにして味わってください。
抜栓して時間が経つにしたがって豊かになる香りと味わいの変化もお楽しみ頂ければと思います。
また、若いうちはピュアな果実味が全面に現れますが、熟成させるにしたがってマッシュルームやブリウォッシュなどの複雑なニュアンスへと変化していきます。
長期熟成させてもお楽しみ頂ける、偉大なポテンシャルを持つシャルドネです。
ヴィンテージ情報2022年は全体的に暑く乾燥していて、地中海スタイルの気候に分類できます。
特に果実の品質と健康面において、管理しやすい年でしたが、初期の数ヶ月は雨が少なかったため、地下水の貯水量が減少しました。
生育期の3月から4月初めは、低温のためやや遅れて4月中旬に芽吹きが始まりましたが、その後は好天が続き、ブドウの樹の成長が著しく促進されました。
この好条件により、開花は5日ほど早まり、結実も7日早まりました。
この早い発育サイクルのおかげで、通常よく起こりえる、果実と果房が異なる成熟段階を示す状態を免れることができました。
5月、6月、7月は過去になかったほど暑くなりましたが、8月と9月に降雨があり気温が下がりました。
8月26日に収穫を迎え、全体的に果実はバランスのとれた酸度とともに優れた糖度に達することができました。
【受賞歴】アントニオガッローニで93点(2022)、ルカマローニで96点(2021)、ファルスタッフで95点(2021)、ジェームズサックリングで94点(2021)、ジェームズサックリングで95点(2020)生産者情報ヴィエディロマンス Azienda Agricola Vie di Romansイタリア最高の白ワインを造る「北の巨匠」ヴィエディロマンスはイタリア北東部、スロヴェニアとの国境にあるゴリツィア県のマリアーノ・デル・フリウリに1900年に創業した家族経営のワイナリー。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない際立った個性現在のオーナーで3代目にあたるジャンフランコ・ガッロ氏はこの歴史あるワイナリーを1978年に受け継いで以来、逆風に向かうことを恐れず、このイソンツォの平野を最高のイタリア白ワイン産地に変えてみせた人物として、イタリア最高の白ワインを造る「北の巨匠」として尊敬されています。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性がヴィエディロマンスの魅力。
人間の果たすべき役割は良いブドウを最高のタイミングで収穫する事ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち『人間・気候・ブドウ品種・土地』。
その中で最も重要な要素は『人間』である。
」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。
良いワインを造ろうとする熱い思いは長年彼を突き動かし、ブドウ栽培の研究に没頭させてきました。
天候のデータ等細かく蓄積し、ワイナリーで働き始めてからも諸外国のフランスやカリフォルニア等の銘醸ワイナリーに足を運んでは、学んだことを実践し、ヴィエディロマンスでの適合性を検証してきました。
頑なに自らの理論に拘るのではなく、何が一番良いか、何が間違っているのか、見るもの聞くものを全て吸収し、自らの英知として築き上げヴィエディロマンスのワインを進化させてきました。
人々は彼を「北の巨匠」と尊敬の念をもって称しています。
ヴィエディロマンスとは「ローマへの道」という意味ヴィエディロマンスとは「ローマへの道」という意味です。
ワイナリーの所在地の近くにある道がローマ時代からある事が知られていてワイナリーの名前になりました。
この道はフリウリ州の沿岸にあるアクレイアの街と北東に向かったチヴィターレの街をイソンツォ川に沿うように結んでいます。
●ヴィエディロマンスの突撃インタビュー(2019年3月15日)　煌めくような深みと比類なき洗練！“完璧”を追求する孤高の哲人『北の巨匠』ヴィエディロマンス突撃インタビューはこちら＞＞●ヴィエディロマンスの突撃インタビュー(2014年6月13日)　ヴィエディロマンス社　ジャンフランコガッロ氏突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】ヴィエディロマンスヴィエディロマンスシャルドネ 2022 白ワインシャルドネイタリア 750ml
7,172 ～

Moon Drops Sumanシュマン（詳細はこちら）ソーヴィニヨン、ラシュキ・リースリング、レンスキ・リースリング、シャルドネ、ピノ・グリ、イエローミュスカテル、ゲヴェルツトラミネール7種類で90％、サブ品種として40種類以上の混植白ぶどう10％をブレンドします。
過去VTのムーン・ドロップ（貴腐ワイン）をブレンドしフードルで発酵、24ヶ月熟成を行います。
もはや、アルコールであるということさえ忘れてしまう究極のエキス。
ミントやユウカリ、タンポポ、梨の花を思わせる清涼感のある香りにツヤツヤとしたエキスの一体感は素晴らしい。
750mlソーヴィニョン、ラシュキリースリング、レンスキリースリング、シャルドネ、ピノグリ、イエローミュスカテル、ゲヴェルツトラミネールスロヴェニア・ポドラウイェスロヴェニア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定シュマンムーンドロップス 2021 白ワインスロヴェニア 750ml 自然派
9,460 ～

Oloroso Monteagudo Delgado Zuletaデルガドスレタ（詳細はこちら）味わいコメント：パロミノ100％ソレラシステムで10～12年熟成させた辛口のシェリー。
色調は深い琥珀色。
胡桃やヘーゼルナッツなどドライフルーツのアロマをもち、口に含むとまろやかで柔らかい。
アフターテイストは幅広く、そして止めどなく続く。
750mlパロミノスペイン・アンダルシア・ヘレス　サンルカールデバラメーダサンルカールデバラメーダDOシェリー他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

【6本?送料無料】デルガドスレタオロロソモンテアグード NV シェリーパロミノスペイン 750ml シェリー
2,365 ～

Riesling Bannockburn Felton Roadフェルトンロード（詳細はこちら）トロピカルフルーツや熟した柑橘系の果実にスパイスやミネラル感が調和。
口に含むと、もぎたての熟した桃をかじったような甘さが広がる。
残糖感は果実味に溶け込み、エッジの効いた酸がシャープでバランスの良いフィニッシュをもたらしている。
アルコール度 8.5%の軽やかで、すっきりと爽やかな味わい。
750mlリースリングニュージーランド・セントラルオタゴセントラルオタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定フェルトンロードリースリングバノックバーン 2023 白ワインリースリングニュージーランド 750ml
4,752 ～

Riesling Les Jardins Domaine Ostertagドメーヌオステルタッグ（詳細はこちら）リースリング750mlリースリングフランス・アルザスVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ドメーヌオステルタッグリースリングレジャルダン 2021 白ワインリースリングフランス 750ml
4,400 ～

Rocky Road Aromatico Mchenry Hohnenマックヘンリーホーネン（詳細はこちら）シュナン・ブラン、マルサンヌ、ソーヴィニヨン・ブランの3品種をブレンド。
果実は夜の涼しい時間帯に収穫され、除梗され圧搾。
ステンレスタンクとコンクリートの組み合わせでの発酵し、さらなるテクスチャーと香りの複雑さを実現します。
発酵後は、ワインは春まできめ細かい澱のと共に置かれ、鮮度を保つために早めに瓶詰めされました。
このワインは、梨、スターの明るくフレッシュな香りが特徴です。
ジャスミンとビワの果実。
細かい澱を長時間熟成させることで、次のような味わいが生まれます。
さわやかでありながら複雑で、レモン果皮フェノールを含み、クリーミーなテクスチャーを持っていますそして独特の塩気のある仕上がり。
複数の品種を組み合わせた代替ブレンド純粋さ、興味深さ、そして素晴らしい飲みやすさ。
750mlシュナンブラン、マルサンヌ、ソーヴィニヨンブランオーストラリア・西オーストラリアマーガレットリヴァー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定マックヘンリーホーネンロッキーロードアロマティコ 2023 白ワインオーストラリア 750ml
2,926 ～

Estate Chardonnay Paso Robles Castoro Cellarsカストロセラーズ（詳細はこちら）全てにおいて「芳醇」といえるワイン。
いくつかの畑のぶどうをブレンド。
ヴァニラのアロマや贅沢な口あたりを生み出すためにフレンチオーク樽で熟成。
柑橘類とリンゴの風味が広がる複雑さの楽しめるワイン。
750mlシャルドネ、ヴィオニエアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパヴァレーハウエルマウンテンAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定カストロセラーズエステートシャルドネパソロブレス 2020 白ワインアメリカ 750ml
2,464 ～

Ribbon Vale Elsa Moss Woodモスウッド（詳細はこちら）柑橘とパッションフルーツ、生姜の香りにビスケットやシナモンが混じり合っています。
豊かな果実味を酸のストラクチャーとかすかな塩っぽさがドライに引き締め、長い余韻はクリーミーに滑らかです。
ソーヴィニヨンブランとセミヨンの手摘みブドウを発酵過程の後半からフレンチオーク樽で発酵、10ヶ月間樽熟成させてからリリースされます。
2020年版『ワインコンパニオン』で94ポイントを獲得しています。
750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンオーストラリア・西オーストラリア・マーガレットリヴァーマーガレットリヴァー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定モスウッドリボンヴェイルエルサ 2022 白ワインオーストラリア 750ml スクリューキャップ
6,864 ～

Dry Dam Riesling D'arenbergダーレンベルグ（詳細はこちら）クラシックなマクラーレン・ヴェイルのリースリングらしく、レモン、ライムの果実に白い花のアロマが香り立つ。
シャーベットのような口当たりとともにしっかりしたミネラルが感じられ、適度な酸と甘みが調和し、メリハリのある味わい。
”Dry Dam”(＝干上がったダム)は、ダーレンベルグの近隣に造られたダムにちなむ。
750mlリースリングオーストラリア・南オーストラリアマクラーレンヴェイル&アデレードヒルズ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ダーレンベルグドライダムリースリング 2023 白ワインリースリングオーストラリア 750ml スクリューキャップ
2,200 ～

Vernaccia di San Gimignano Riserva Panizziパニッツィ（詳細はこちら）収穫されるヴェルナッチャの最も状態のよいブドウのみを使用し、ヴェルナッチャのポテンシャルを最大限に感じられます。
輝きのある黄金色。
しっかりとした粘性を持ち、アカシアやミモザの花、黄桃やアンズ、アーモンドやバニラの香りが広がります。
豊かなボディとしっかりとしたアルコール感をもち、ふくよかでヴォリュームのある酸味のバランスが良く、ミネラルを感じる余韻の長い味わいです。
長熟タイプのワインでその収穫年のもっとも状態の良いブドウのみをセレクトし、バリック樽にて12ヶ月熟成、ステンレスタンクにて7ヶ月熟成、そして瓶内での24ヶ月熟成を経てリリースされます。
750mlヴェルナッチャイタリア・トスカーナヴェルナッチャディサンジミニャーノDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン凝縮感があり、香ばしく、豊かな酸味とミネラルを感じる完璧にバランスが取れた味わい！パニッツィが合計43ヶ月熟成させた長熟タイプのヴェルナッチャディサンジミニャーノリセルヴァ！ヴェルナッチャディサンジミニャーノリセルヴァパニッツィVernaccia di San Gimignano Riserva Panizzi商品情報サンジミニャーノのサンタマルゲリータに位置するパニッツィの「ヴェルナッチャディサンジミニャーノリセルヴァ」です。
その収穫年のもっとも状態の良いヴェルナッチャを100%使用。
ソフトプレスしてアルコール発酵後に、バリック+ステンレスタンク+瓶内の合計43ヶ月熟成を行っています。
凝縮感があり、香ばしく、豊かな酸味とミネラルを感じる完璧にバランスが取れた味わい。
10年以上保存が可能な長熟タイプの「ヴェルナッチャディサンジミニャーノリセルヴァ」です。
『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリ受賞（2019ヴィンテージ）。
これで2016ヴィンテージより4年連続での最高賞受賞となりました！バリック+ステンレスタンク+瓶内の合計43ヶ月熟成標高400メートルの凝灰岩質の台地にある単一畑のヴェルナッチャを使用。
もっとも状態の良いブドウのみをセレクトして収穫。
ヴェルナッチャのポテンシャルを最大限に感じられる味わいに造っています。
9月後半に収穫したブドウをソフトプレスしてアルコール発酵。
澱とともにフレンチオークのバリック樽にて12ヶ月熟成、さらにステンレスタンクにて7ヶ月熟成。
ボトリング後に24ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
10年以上保存可能な長熟タイプのワイン輝きのある黄金色。
しっかりとした粘性を持ち、アカシアやミモザの花、黄桃やアンズ、アーモンドやバニラの香りが広がります。
凝縮感があり、香ばしく、完璧にバランスが取れています。
豊かなボディとしっかりとしたアルコール感をもち、ふくよかでヴォリュームのある酸味のバランスが良く、ミネラルを感じる余韻の長い味わい。
最適な状態で10年以上保存可能な長熟タイプのワインです！【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(2019-2016)生産者情報パニッツィ Panizziパニッツィというワイナリー名は1979年にこの土地を購入し、ワインつくりを始めたジョヴァンニパニッツィに由来します。
12才の時に両親と共にトスカーナで夏休みを過ごした思い出が心に残り、1979年、サンジミニャーノのサンタマルゲリータに土地を購入し以後、ミラノで経営していた会社を手放し、ワイン醸造に着手。
4haからスタートした栽培畑も現在は規模を20倍近くまで拡大しました。
2001年、パニッツィがリリースするヴェルナッチャリセルヴァ 1998が権威ある『ガンベロロッソ』にてヴェルナッチャDOCGとして初めてトレビッキエーリを獲得しました。
ジョヴァンニパニッツィは2013年に他界してしまったものの、現在は存命だったときからつながりのあるシモーネニコライが引き継ぎ、ジョヴァンニパニッツィのスピリッツをベースにワイナリー経営をします。
リリースするワインの半分以上が輸出されており、ワイナリーも設備投資の結果大きく姿を変えてさらにはビオ認証を取得したりと自然環境とも共存するワイナリーを目指しています。

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定パニッツィヴェルナッチャディサンジミニャーノリセルヴァ 2020 白ワインヴェルナッチャイタリア 750ml
6,600 ～

Moss Wood Semillon Moss Woodモスウッド（詳細はこちら）イチジクの実や葉のアロマにレモンシャーベット、洋梨、マッシュルームが混じり、クラシックなモスウッド・セミヨンらしさが感じられる。
凝縮したオレンジピールやレモンジャムを思わせる凝縮した果実をしっかりした酸とかすかなタンニンの収斂性が支え、フィニッシュはクリーン。
1973年に植え付けた自社畑無灌漑栽培ブドウから。
750mlセミヨンオーストラリア・西オーストラリア・サウスウェストオーストラリア・マーガレットリヴァーマーガレットリヴァーGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定モスウッドセミヨン 2023 白ワインセミヨンオーストラリア 750ml
4,048 ～

Suliccenti Grillo Terre Di Giurfoテーレディジュルフォ（詳細はこちら）香りも味わいも、甘夏や夏みかんのような柑橘のニュアンス。
丸みがあって、どこか穏やかなタッチ。
なめらかさと果実のバランスがとてもよい。
750mlグリッロイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社スリチェンティグリッロテーレディジュルフォSuliccenti Grillo Terre Di Giurfo生産者情報テーレディジュルフォ Terre Di Giurfoコス、オッキピンティで注目されるヴィットリア地区シチリア島南東部ラグーザ北西部に広がるヴィットーリア。
コス、オッキピンティなど自然派の先駆者的存在で注目のエリアです。
彼らと同じ時期に本格的自然農法で葡萄を育ててきたのがジュルフォです。
現当主アキッレがオーナーになった2005年、約15年の年月を経て新たな自然派ワインが誕生しました。
アキッレは医者と醸造家の二つの顔を持つアキッレは医者と醸造家の二つの顔を持ち父は現役で畑仕事をこなすバイタリティ。
その他4人で醸造所を切り盛りしています。
ブドウを六角形に植えていく古代ギリシャの植樹法セットンチェ（7本の意味）と呼ばれる古代ギリシャに起源をもつ植樹法を採用しています。
ブドウの株を六角形とその中心に植える事で、水分を均等に吸い上げ、どの株も影を造らず、最高の日当たりが得られる方法です。
これは将来的により暑くなるであろう気候の変化を考えての事です。
畑がほぼ全てを語ってくれるジュルフォの畑には古代の貝の化石が出土し太古のミネラルが息づいています。
あらゆる下草が生えていてマメ科の窒素が十分に生まれている様子が分かるそうです。
敷地面積はトータルで90ha、循環農業のための池や林、オリーブや他の農作物を含んでいます。
葡萄畑は34haで20種の品種を栽培しています。
ジュルフォのワイン造り2002年蔵元をスタートし、2005年から自社でボトリング開始しました。
白はマロラクティック発酵を回避。
フレッシュな柑橘系の清々しさが引き立つ仕上がりです。
赤はフラッパートのみマロラクティック発酵をしていません。
彼らのフラッパートは単なる華やかさだけでなくとても透きとおり透明感にあふれ凛とした酸味が感じられます。

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定テーレディジュルフォスリチェンティグリッロ 2023 白ワイングリッロイタリア 750ml 自然派
3,355 ～

Reserva Especial Chardonnay Terrapura Nahuenテラプラナウエン（詳細はこちら）トロピカルフルーツや洋梨を思わせる芳醇なアロマ。
口当たりは滑らかでスムーズ。
豊かな酸がスッキリとしたフィニッシュへと誘う。
サーモンや魚貝類、サラダに合わせて。
750mlシャルドネチリ・コルチャグアヴァレー・コルチャグアヴァレークリコヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定テラプラナウエンレゼルバエスペシアルシャルドネ 2023 白ワインシャルドネチリ 750ml スクリューキャップ
1,320 ～

Pinot Blanc Les Jardins Domaine Ostertagドメーヌオステルタッグ（詳細はこちら）750mlピノブランフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ドメーヌオステルタッグピノブランレジャルダン 2019 白ワインピノブランフランス 750ml
3,344 ～

Sauvignon Kanteカンテ（詳細はこちら）グレープフルーツやライチなど豊かな果実香と、ハーブや硬質なミネラルの爽やかな香り。
まろやかな果実味とシャープな酸、綺麗なミネラルが混在し、アントニオ・ガッローニが「イタリアでは殆ど見られないレベル」と絶賛する程バランスの良いソーヴィニヨンです。
750mlソーヴィニョンイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアヴェネツィアジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズエレガンスに満ち溢れる奥深いデリケートな旨味、熟した果実感と長い余韻フリウリのスーパースター「カンテ」の傑作ソーヴィニョンソーヴィニヨンカンテSauvignon Kante商品情報明度の高い黄色でグレープフルーツの清々しい果実香に豊かなミネラルが伴う涼しげな香りです。
発酵からバリックを使っていますが、新樽ではなく、18年使った古樽で発酵、熟成させる事でソーヴィニョンの瑞々しい果実感に仄かな樽の風味が繊細に調和していて、ワインによりエレガンスさを与えています。
通常のスタンダードライン同様に2年間熟成させ、飲み頃と判断されてからリリースするのでボディは見事にバランスが取れていて、カルソ由来のミネラルと酸の旨味、熟したソーヴィニョンの果実感が折り重なり余韻まで長く続く素晴らしく奥深い味わいです。
これがスタンダードであることを忘れてしまう位の驚きがあります。
カンテを飲むなら、スタンドードラインからでも十分に楽しめます。
是非一度お試しくださいませ。
生産者情報カンテ Kante偉大な造り手ソルデーラと親交を持つイタリア白ワインの偉大な造り手カンテイタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。
カンテの少年時代のカルソでは、自家用ワイン生産がメインでしたが、根っから研究好きなカンテは13歳の時にブドウの交配の研究を始めるほど好奇心旺盛でした。
本格的にブドウ栽培をスタートさせる18才になると偉大なブルネッロを造るソルデーラと交流するようになり、ブドウ栽培醸造において知識をさらに深めていきました。
カルストの語源となったカルソの土壌ローマ時代よりカルソのワインは重用されており、この地で造られたワインが薬として各地に広まり皆に親しまれておりました。
また、余談ですがプロセッコという言葉もカルソにあるProsek（プロセック）村に由来しているそうです。
カルソは地理学用語で使われるカルスト（スロベニア語：クラス、イタリア語：カルソ）の語源となった地域で、その名の通り石灰質が豊富な土壌が特徴で、ボーラと呼ばれる北から吹く地方風と合わさり、この地独特のテロワールを形成しています。
出来上がるワインは豊かなミネラル感と清々しい酸味、仄かな塩味が特徴となります。
絶滅の危機にあった古代品種ヴィトフスカを復活させたカンテ元々カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、カンテ自身も、カルソのDOC認定の立役者で、カルソのコンソルツィオ（協会）の初代会長でもありました。
カルソはゴロゴロした石が多い地域でブドウを栽培しようとスタートしたカンテは畑を整える為にまず石を取り除く作業から始まりました。
取り除いては土を盛る作業の繰り返しで、途方も無い労力と時間がかかりましたが、カンテはやり遂げ、現在ではイタリアに9ha、スロヴェニアに6haと国をまたがって約15ヘクタールの畑を所有するまでになりました。
また、カルソのワインの復興の為、絶滅しかけていたカルソに伝わる古代品種「ヴィトヴスカ」の復活に力を注ぎました。
それまでのヴィトヴスカは他のブドウの風除けの為に植えられたりする等、ワイン造りには不向きとされ栽培の難しい品種として認識されていましたが、カンテはヴィトヴスカの持つ酸と香りのポテンシャルにいち早く気づき、試行錯誤を繰り返しながら、現在ではマルヴァジアと並ぶこの地を代表するブドウにまで育てました。
それ以後はカンテに続き、ヴォドピーヴェッツやジダリッヒをはじめ、ヴィトヴスカを栽培する精力的に栽培する生産者が増えてきました。
カンテ自ら岩盤をくり貫いた巨大な地下ワインセラーまた、子供の頃からカルソの洞窟で遊んでいたカンテはその涼しさと温度変化の少なさを知っていました。
今から約25年程前にカルソの非常にぶ厚い岩盤をくり貫き、自ら地下15mの巨大なワインセラーまでも完成させてしまいます。
、飲み頃まで寝かせられる巨大なタンクや大樽が並ぶ地下3階に分かれた素晴らしいセラーで、カンテを語る際に無くてはならないエピソードとなっています。
農薬も肥料も使わない自然を重視した栽培カンテは何でも自身でやってのける知識の深さと旺盛な探究心は目を見張るものがあり、農業、醸造、ブレンドの全てにおいて自らが行ないます。
畑に関しては農薬や肥料といった化学物質は一切使用せず、多い年でも年に3回程度銅とイオンを少量使う位で、ワインの瓶詰め前にSO2を極少量添加するだけです。
ビオロジックやビオディナミ等自然団体の認証に興味は無く、畑にとって最も自然な状態を常に考えています。
収穫は厳しい選果を行い、多くても、一株あたり4房ほどしか残さない徹底ぶり。
醸造に関してはリリースされるワインはスタンダードラインですら、最低2年は熟成させて飲み頃と判断されるまで出荷はしません。
年代物の樽で1年、ステンレスタンクで1年熟成させることで、派手な樽香がつかず、カルソ大地由来の心地よいミネラル感とフレッシュな果実感と酸のバランスが見事保たれた高品質なワインを造っています。
カンテの造るワインは世界中で非常に人気が高く、その生産量の少なさから、リリースされるたびに世界のワイン愛好家垂涎の的になっています。
しかしながらカンテは評価にはあまり興味が無く、DOCの枠組みに縛られずワイン造りを行いたいため、現在ほとんどのワインはIGT、またはVdTとしてリリースしています。
カルソを表現する最高のワインを常に追求しています。
「イタリアにおけるコシュデュリのような存在だ」カンテのようなワインに出会った時、私はなんと表現すればいいだろうか？　これくらい見事なクオリティに直面した時には、言葉すら不要となる。
カンテのワインにはこの葡萄畑が位置するカルソの息吹が吹き込まれている。
イタリアに於けるコシュデュリのような存在だ。
　（ワインアドヴォケイト199号より抜粋）●カンテの突撃インタビュー(2015年10月5日)　フリウリ・カルソの土着品種「ヴィトヴスカ」を復活させたイタリア屈指のビアンキスタ「カンテ」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】カンテソーヴィニヨン 2020 白ワインソーヴィニョンイタリア 750ml 自然派
3,696 ～

E Series Chardonnay Eldertonエルダトン（詳細はこちら）ワイン味わいピーチ、メロン、マンゴーの風味がフレッシュに広がるミディアムボディ。
Eシリーズは、バロッサを中心とする南オーストラリア州の良質なブドウからコストパフォーマンスに優れたワイン造りを追求。
"E"には、excellence（卓越した）, earth（地球）, エルダトン（Elderton）のワインを楽しんで（enjoy)ほしいという意味が込められている。
750mlシャルドネオーストラリア・南オーストラリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定エルダトン Eシリーズシャルドネ 2023 白ワインシャルドネオーストラリア 750ml
1,936 ～

La Melara Cantina Crifoカンティーナクリフォ（詳細はこちら）各種前菜、パスタ、甲殻類やお魚料理に。
和食にも良く合います。
開閉簡単な、スクリューキャップです。
1500mlパンパヌート、トレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・プーリアVino白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定マグナム・大容量カンティーナクリフォラメラーラ NV 白ワインイタリア 1500ml
1,760 ～

Riesling Grand Cru Kirchberg Domaine Goeppドメーヌギュップ（詳細はこちら）キルシュベルグドバールはワインに力強い骨格と、ずば抜けた爽やかさ、10－20年の長期熟成にも耐えうるポテンシャルを与えるテロワール。
蜜リンゴのような熟した果実味、優しい蜂蜜のようなコク、レモンコンフィの甘酸っぱさとほろ苦さ。
そして何より火打石を感じる、段違いなミネラル感。
驚異的に凝縮した密度あるワイン。
オーク製の大樽で18ヶ月間の熟成。
750mlリースリングフランス・アルザス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
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BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ドメーヌギュップリースリンググランクリュキルシュバーグ 2021 白ワインリースリングフランス 750ml 自然派
6,413 ～

Bosqueta Cati Ribotカティリボット（詳細はこちら）ジロブランは8月初旬に収穫。
除梗してダイレクトプレス。
ステンレスタンクで発酵。
プレンサルブランは9月初旬に収穫。
除梗してダイレクトプレス。
発酵が活発になったらジロブランに加え、再発酵を促す。
残糖14g/Lほどで瓶詰め。
デゴルジュマンなし。
SO2無添加。
750mlジロロス、プレンサルブランスペイン・マイヨルカ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定カティリボットボスケタ 2022 白ワインスペイン 750ml
4,147 ～

Roter Muskateller #Nofilter Weingut Kemetnerケメトナー（詳細はこちら）グラスに収まりきらない極上アロマスキンコンタクトすることで品種本来の美味しさをさらに引き出した。
ほんのり濁った濃いオレンジイエローの外観。
グラスから溢れんばかりのパッションフルーツや黄桃のアロマティックな香り…茶葉を思わすほろ苦いニュアンスに綺麗な酸が絶妙のアクセント。
750mlローターミュスカテラーオーストリア・ニーダーエステルライヒ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ケメトナーローターミュスカテラー #ノーフィルター 2022 白ワインオレンジワインローターミュスカテラーオーストリア 750ml
4,246 ～

Controguerra Bianco Costalupo Illuminatiイルミナーティ（詳細はこちら）魚介類のお料理全般、各種前菜、スープ類とも合わせることができ、また、和食にも合わせやすい気軽なワインです。
750mlトレッビアーノ、パッセリーナ、シャルドネイタリア・アブルッツォコントログエッラDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定イルミナーティコントログエッラビアンココスタルポ 2022 白ワインイタリア 750ml
1,661 ～

Pinot Grigio Riserva Giatl Peter Zemmerペーターゼンマー（詳細はこちら）美しい黄金色で、熟したアプリコットやグレープフルーツ、ハーブの心地よい香にプラスしてバリック熟成によるバターやバニラの凝縮感ある香りが広がります。
程よい酸とミネラルを感じ、果実味あふれたボリュームある味わいです。
750mlピノグリージョイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ペーターゼンマーピノグリージョリゼルヴァ 2021 白ワインピノグリージョイタリア 750ml
7,733 ～

Aconcagua Costa Sauvignon Blanc Errazurizエラスリス（詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョンブランチリ・アコンカグアアコンカグアヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXアコンカグアコスタソーヴィニョンブランエラスリスAconcagua Costa Sauvignon Blanc Errazurizベルリンテイスティングで世界No1に。
チリプレミアムワインを世界ナンバー1レベルに引き上げた立役者エラスリス Errazuriz大統領も排出の名門2人の副司祭、4人の大統領を排出するなど、チリの歴史的に由緒ある家系に生まれたドン・マキシミアーノにより、1870年にアコンカグア・ヴァレーにエラスリスは、創設されました。
水路を引きフランスのブドウの木を植え、始まったこの地は、そこで働く人々の住まいは無論、教会や学校まであるヴィッラエラスリスと呼ばれるモデル的な村を形成していました。
世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所アコンカグアヴァレードンマキシミアーノヴィンヤードはアコンカグアヴァレーにある238ヘクタールの畑で、樹齢約30年程の、カベルネソーヴィニヨンやカルメネール、メルロ、プチヴェルド、カベルネフラン、シラーが植えられています。
太平洋からは60キロメートル程陸に入った、アコンカグア川の南岸にある標高600メートルの土地です。
この地は、温かい時期が長く生育期に限られた降水量という乾燥している地中海性気候で、アンデスの山々や、海から吹く冷涼な風を和らげています。
近くにある海抜6966メートルのアコンカグア山や、そこから流れるアコンカグア川が多様な土壌を生み出し、それにより、それぞれの品種に適した環境となり、卓越したブドウが生れています。
1983年に現当主であるエデュアルド・チャドウィック・クラロ氏がワイン造りに参画、1985年にワイン造りの勉強に渡ったチャドウィック氏は、「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノーにも師事することができ、その学びをチリに持ち帰り、さらなる品質の向上に取り組みます。
2005年には太平洋から12キロの地アコンカグアコスタに新たな挑戦を始めます。
様々なミクロクライメート、土壌タイプ、日照量、場所、丘など驚くほど多様でユニークなこの地に120ヘクタールほどの土地を求めました。
この地は後に白ワインの品種や、ピノノワールなどに特に適したクールクライメートのエリアであることが判明。
海に近いことで、冷涼な風が吹き、低い年間降水量に加え、適度な肥沃さ、海岸の山岳地帯からの変成岩が多い土地であることが分かりました。
それらの要素が結びついて結果、アロマが豊かで、洗練された中にもクリスピーな酸のあるこの地の特徴的な味わいに影響を与えています。
パリスの審判にに触発されて1976年、カリフォルニア対フランス、スティーヴン・スパリア主催によるワインの世界を変えた、歴史的なブラインド・テイスティングパリスの審判はスティーヴン・スパリュア氏が、フランスの著名なワインとカリフォルニアのワインをフランスワイン界を代表するテイスターにブラインドで飲み比べてもらい優劣を競うと言うテイスティングで、このテイスティングにおいて、赤白ともにカリフォルニアワインが1位を勝ち取ると言う、従来、フランスワインこそが高品質ワインの代名詞とも思われていた時代に置いて、革命的な認識を引き起こしたワイン界では有名なテイスティング。
「パリ・テイスティングは、フランスの優位性という伝説を打ち砕き、ワインの世界に民主主義をもたらした。
これはワインの歴史における転機となった。
」ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト、 2001年チャドウィック氏は、品質の高いワインを生み出しながらも、まだまだ認識されていない世界の評価に挑戦すべく、エラスリスのワインをブラインドで飲み比べてもらいたいと果敢な挑戦を始めます。
2004年1月23日パリステイスティングを催したスパリュア氏も招きベルリンでは、エラスリスのワインとフランスやイタリアの著名なワインをブラインドで飲み比べると言う会を開催。
結果は名醸を抑え1位と2位をエラスリスのワイン（1位ヴィネードチャドウィック2000、2位セーニャ2001）が獲得するなど予想を覆す結果が生まれました。
以降このテイスティングは、世界の各都市で10年に渡って開催され、エラスリスのワイン、ひいてはチリのプレミアムワインの評価を世界のトップレベルに引き上げることになったワイン界でも注目すべきテイスティングとなっています。

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定エラスリスアコンカグアコスタソーヴィニョンブラン 2020 白ワインソーヴィニョンブランチリ 750ml スクリューキャップ
3,344 ～

Pouilly Vinzelles Climat Les Longeays Domaine la Soufrandi reドメーヌラスフランディエール（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・プイィヴァンゼルプイィヴァンゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ドメーヌラスフランディエールプイィヴァンゼルクリマレロンジェ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
9,438 ～

Klevener de Heiligenstein Domaine Goeppドメーヌギュップ（詳細はこちら）サヴァニャン・ロゼはゲヴュル・ツトラミネールのいとこ品種。
樹齢30年以上。
粘土・シレックス土壌。
除梗無しのグラップ・アンティエールのぶどうをフードル木樽にてアルコール発酵後、12ヶ月のシュール・リー熟成。
SO2無添加。
750mlサヴァニャンロゼフランス・アルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ドメーヌギュップクレヴナーデハイリゲンシュタイン 2021 白ワインサヴァニャンロゼフランス 750ml
5,621 ～

Bourgogne Chardonnay Hautes C tes de Nuits Les Chalottes Vincent Ledyヴァンサンレディ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・レシャロットオートコートドニュイAC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ヴァンサンレディブルゴーニュブランオートコートドニュイレシャロット 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
8,492 ～