▶ アルマンド ゴールド▶ アルマンド ロゼ ▶ アルマンド グリーン▶ アルマンド ブランド ブラン▶ アルマンド ドゥミセック生産者 アルマン・ド・ブリニャックArmand de BrignacヴィンテージNVワイン名ゴールドGold容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2018 - 2030Tasted from magnum (the 750-milliliter bottle costs $285), the NV Brut (Gold) opens with lovely matured brioche, toast and ripe fruit flavors. Fresh, pure and elegant on the palate, with beautifully matured flavors and an elegant creaminess I dont find in the other cuv?es, the (237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018)世界中のセレブから愛される最高級シャンパーニュ世界中のセレブから支持される最高級シャンパーニュ。 豪奢な外見や話題性だけでなく、世界の著名な評論家やソムリエたちがブラインドテイスティングで評価する「100 Best Champagne For 2010」において数々のシャンパーニュを抑えて1位を獲得するなど「見ること、持つこと、味わうこと、全ての喜びを詰め込んだ最上級シャンパーニュ」というメゾンの哲学が見事に表現されたシャンパーニュです。 Armand de Brignac アルマン・ド・ブリニャック LINEUP 【楽天最安に挑戦中】 NV アルマン・ド・ブリニャック ゴールド 【楽天最安に挑戦中】NV アルマン・ド・ブリニャック ロゼ 【楽天最安に挑戦中】 NV アルマン・ド・ブリニャック グリーン 【楽天最安に挑戦中】NV アルマン・ド・ブリニャック ブラン・ド・ブラン
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】アルマンド ゴールド NV 1ケース 6本 アルマン ド ブリニャック アルマンドブリニャック ブリュット Armand de Brignac Gold フランス シャンパン シャンパーニュ【お買い物マラソン期間★7/4 20:00?7/11 1:59】 238,800 ~
Brut Tradition / Philippe Mallet ノンマロラクティックのブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ。 収穫は手摘み。 プレスの後に約2週間の発酵。 その後、前年のリザーブワイン約70%、その年のワインを約30%の比率でアッサンブラージュし2次発酵を行います。 36ヶ月?40ヵ月の熟成。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ 主要ブドウ品種:ムニエ シャープな酸が果実全体を覆い、湧き上がるミネラル。 ふんわりとしながらも果実と酸のコントラストが心地の良い辛口。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:ムニエ80%、ピノ・ノワール20% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法:36カ月?40カ月。 ノンマロラクティックのブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ。 収穫は手摘み。 プレスの後に約2週間の発酵。 その後、前年のリザーブワイン約70%、その年のワインを約30%の比率でアッサンブラージュし2次発酵を行います。 36ヶ月?40ヵ月の熟成。 シャープな酸が果実全体を覆い、湧き上がるミネラル。 ふんわりとしながらも果実と酸のコントラストが心地の良い辛口。 生産者の概要 ランスからマルヌ川に沿って西へ約40Km。 人口900人ほどのトレルー・シュル・マルヌ村(Trelou-sur-Marne)にシャンパーニュ・フィリップ・マレはあります。 所有面積は2ha。 その他、5.5haの葡萄畑を村の農家と共に栽培しシャンパーニュ造りを行っている生産者です。 収穫されたほとんどの葡萄をランスにあるグランメゾンへ販売。 現在メゾンを取り仕切っているのは2代目のフィリップ氏と奥さんのブリジット氏。 フィリップ氏の父親は所有する2haの畑で葡萄栽培を行いながら、同じ村にあるメゾンで働いていました。 フィリップ氏は1960年生まれ。 1976年にアヴィズにある醸造学校卒業後に村へ帰り、父と同じくメゾンの所有する畑で葡萄を栽培しながら、村にあるメゾンで1984年まで働いていました。 その間、1983年に父と共にメゾンの所有する畑から収穫した葡萄で醸造、瓶詰めを開始。 現在も葡萄栽培を行いながら、レコルタン・マニュピランとしてシャンパーニュをリリース。 パリの顧客を中心に販売をしている生産者です。 ポイント メゾンは自宅の地下に小さなスペースのセラーがあるのみ。 醸造、瓶詰めは村の中にある協同醸造場で行っています。 「トレルー・シュル・マルヌで収穫された葡萄の果実と酸。 この2つをそのままのシャンパーニュにしたい」という思いから、シャンパーニュの生産者では珍しくマロラクティック発酵を行っていません。 南東に開けた標高約150mの畑はサステイナブル農法で葡萄を栽培。 樽は一切使用せずにステンレスタンクに加えて、エナメルコーティングをしたタンクで醸造。 職人気質でもあり、一度信頼した人とは真剣に向き合ってくれる優しさに溢れた生産者です。 そして、2021年にHVEとVDCを取得し、環境への取り組みも強化しております。
ブリュット・トラディション / フィリップ・マレ [NV] スパークリングワイン フランス 5,940 ~
商品詳細 ※お酒は20歳から※ 未成年の飲酒は法律で禁止されております。 未成年者への酒類販売を行っておりません。 [商品名] ロジャーグラート カヴァ ロゼ・ブリュット ロゼ/スパークリング750ml 「ドンペリ・ロゼ」に勝る、伝説のスパークリングワイン。 低価格ながら、味わいは絶品。 ワイン通もうならさせる スパークリング・ロゼ! ※ワイン1ケース=12本までまとめることが出来ます。 ※配送は佐川急便で行います。 ※クール便ご利用の場合は別途152円の送料が必要です。 ※ラベルデザインおよびヴィンテージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。 ※日時指定は出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送方法 常温便
ロジャーグラート カヴァ ロゼ・ブリュット 750ml[W]12本まで1配送でお届けします 2,442 ~
イタリア北部ヴェネト州で「カ・ボッタ」と出会ったのは今から5年前。 陰干ししたぶどうを使用した同地の高級ワイン「アマローネ」と同じ製法で、ユニークで味わい深いワインを造り出す造り手の噂を耳にし、現地に向かいました。 陰干ししたぶどうを発酵させる伝統製法は、手間暇がかかり、少量生産となるため、希少なワインとなります。 カ・ボッタは、オーナーが元々は家具の輸出販売を行うかたわら、ワイン好きが高じて趣味でワイン造りを始めた蔵元です。 元々趣味としてスタートしたためか、希少品種オゼレータなど通常では考えられないような様々な品種の栽培やブレンドを行い、数々の個性的なワインを造り出しています。 また、ほぼ全てのワインに、陰干ししたぶどうを用いるアマローネスタイルでワインを造るという尋常ではないこだわりを持ちます。 ヴェローナの街を見下ろす標高500mの丘にぶどう畑を所有。 斜面に植えられたぶどうは、全て手摘みで収穫した後、丘の上のワイナリーに運ばれ、陰干しします。 全てのぶどうを陰干しするため、ワイナリーの中は陰干し中のぶどうでいっぱいになります。 ぶどうの旨味を最大限に引き出すために、自らが開発した「Fermentino Ca'Botta※」タンクで特許を取得しています。 この最新の技術のこだわりと伝統的な陰干しぶどうを用いることで、唯一無二のワインを生み出すのです。 ※独自のマセレーション(醸し)と発酵技術。 ぶどうから最適なタンニンとエキスを抽出し、濃い色調と旨味に溢れた濃厚ワインを造りだします。 直輸入を始めてまだ間もない蔵元ですが、その濃厚で力強くも、エレガンスを感じる味わいにファンが急増中の蔵元。 入荷すると瞬く間に完売することもあるほどの人気蔵元です。 熟したりんごやレモン、マーマレードのような果実の香り。 繊細な泡立ちに、ふくよかな果実味と心地よい酸がバランス良く、フレッシュな味わいのスパークリングワインです。 ■商品名 カ・ボッタ プロセッコ ■商品名(原語) CA’BOTTA PROSECCO ■生産国・地域 イタリア ヴェネト州 DOCプロセッコ ■蔵元名 カ・ボッタ ■品種 グレラ100% ■タイプ・味わい スパークリング白・辛口ぶどうの旨みがギュッとしたフルーティースパーク!
カ・ボッタ プロセッコ [ イタリア スパークリング白 辛口 ] 2,398 ~
■味わい アルコール度が低く、マスカットのような香りがたっぷりで、デザートと一緒に気軽に楽しめる1本です。 ■蔵直(R)ストーリー 今から20年ほど前。 イタリア人の友人からの紹介で、安くて美味しいワインを造る蔵がピエモンテにあると、マンフレディを紹介されました。 ピエモンテのワインと言ったら、かなり高額なワイン。 そういったワインを安く造るのは、どうせ大量生産のメーカーだろう・・・と思いながら、日本ではあまり知られていない「ランゲ」というピエモンテの地区に小さな畑を持つ小さな蔵元を尋ねました。 醸造所の中を見ると、飾ってあったのは「大八車」。 創業者のお爺さんが造ったワインを、大八車で行商したそうです。 そんな行商の際に、お客様から「美味しいアスティ(甘口のスパークリング)はないの?」との声を頂き、本格赤ワインだけでなく、女性やワイン初心者にも飲みやすいワインも造り始めたということなのです。 ヴィノスやまざきと似ている・・・当店も創業1913年、現社長の祖父が大八車で行商し、「美味しい日本酒はないのか?」「安くて、でもきちんと造っている美味しいワインはないの?」というお客様の声がきっかけで、静岡の日本酒や、世界の無名産地のワインなどで成長してきた家業・・ マンフレディさんと、一瞬で意気投合しました。 それから、マンフレディのアスティ・スプマンテは当店のロングセラースパークリングワインとなりました。 手ごろな価格ながら、後味もきれいで丁寧な手造りのワインの味わいは、大八車から生まれたのかもしれません。 ■商品詳細 商品名:モスカート スプマンテ ドルチェ(MOSCATO SPUMANTE DOLCE) 産地:イタリア ピエモンテ州 品種:モスカート100% 蔵元名:マンフレディ タイプ:スパークリング白 味わい:甘口 サイズ:750ml果実味たっぷり!甘口スパークリング!
モスカート スプマンテ ドルチェ [ スパークリング白 甘口 イタリア ピエモンテ州 ] 1,848 ~
シャンパンに負けない品質でありながらもリーズナブルなフランチャコルタを探し求め現地を訪問した際、このラ・フィオリータに出会いました。 生産のほとんどを国内の顧客へ販売している家族経営の小規模生産者ですが、国際的なスパークリングコンクールでも高い評価を獲得しています。 地元イタリアで大人気のノン・ドザージュ辛口を買い付けました。 ドザージュ(補糖)しない辛口で、きりっとした味わい。 きめ細かい泡立ちと長い余韻を楽しめます。 ■商品名 フィオリータ・フランチャコルタ・ゼロ ■商品名(原語) LA FIORITA FRANCIACORTA ZERO ■生産国・地域 イタリア ロンバルディア州 ■蔵元名 ラ・フィオリータ ■品種 シャルドネ、ピノ・ノワール ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口シャンパンに負けない品質でありながらもリーズナブルなフランチャコルタを探し求め現地を訪問した際、このラ・フィオリータに出会いました。 家族経営の小規模生産者ですが、国際的なスパークリングコンクールでも高い評価を獲得しています
フィオリータ フランチャコルタ ゼロ [ スパークリング 辛口 イタリア ] 8,580 ~
ミランは1864年、特級村のオジェ(Oger)に設立されたメゾン。 当初はブドウ栽培に徹しその評価は極めて高く、クリュッグやヴーヴ・クリコ、ポール・ロジェなどにブドウを売却していた歴史を持っています。 さらにはこれらのグランメゾンのためのブドウの圧搾作業なども請け負っていたとか。 初代アンリ・ミラン氏によりシャンパーニュの製造が始まり、現在は5代目のジャン・シャルル・ミラン氏に受け継がれ、今やオジェを代表する生産者となりました。 栽培するブドウは100%シャルドネ。 もちろん造られるシャンパンは100%特級村のシャルドネを使用したブラン・ド・ブランのみ!現在ギッド・アシェット誌、ワインスペクテイター誌にて92点獲得など数万円もの価値のシャンパンとも同格の評価を得ている注目の生産者なのです!このグランド・レゼルヴはミランが良年を記念した造った限定の1本。 なんと8年もの間熟成をさせ、特級のシャルドネの魅力を最大限に引き出しています。 また、昔のシャンパーニュの栓を復活させ、手で一つずつ紐でコルク栓を止めるというノスタルジーを感じる特別シャンパーニュです。 ■商品名 ジャン・ミラン・グランド・レゼルヴ・”1864”・グランクリュ・ブランドブラン ■商品名(原語) MILAN CUVEE DE GRAND RESERVE 1864 BRUT ■生産国・地域 フランス・シャンパーニュ地方 ACシャンパーニュ・オジェ特級 ■蔵元名 ミラン ■セパージュ シャルドネ100% ■タイプ・味わい スパークリング・辛口8年熟成の希少特級シャンパーニュ!!穏やかな泡と熟成香、熟成した味わいは大変珍しい。 数量限定の特別シャンパーニュです!!
ジャン・ミラン・グランド・レゼルヴ・”1864”・グランクリュ・ブランドブラン 12,650 ~
「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン(発泡性ワイン)の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。 「格別に美味しいシャンパーニュは、高いものばかり…本当に美味しくてコストパフォーマンス抜群のシャンパーニュを探してきてほしい。 」というお客様からのリクエストを受け、シャンパーニュ地方のあらゆる村を訪ね歩きました。 そして辿り着いたのが、シャンパーニュ地方南部コート・デ・ブラン(フランス語で「白い丘」)の中でも、特級の格付けを持つ「オジェ村」。 その名前の通り、シャンパーニュ地方でも白ぶどうのシャルドネ種で有名な産地で、特にオジェ村はシャルドネ種などの白ぶどう100%で造られる「ブラン・ド・ブラン」と呼ばれるタイプのシャンパーニュを得意としています。 村人を訪ね、「美味しいシャンパーニュの造り手を探しているのですが…」という私たちの質問に、どの村人も「それなら、ジャン・ミランに行きなさい。 あそこなら、間違いないよ。 」と教えてくれました。 早速蔵元を訪ねて話を聞くと、もともとはぶどう栽培農家で、なんと150年以上の歴史があるとのこと。 創業当時栽培したぶどうは全て卸売してしまい、自分たちでシャンパーニュの生産は行っていませんでした。 ご主人のアンリ・ポールさんいわく、当時卸売していたお得意様の中には、「クリュッグ」や「ポール・ロジェ」など、有名シャンパーニュの生産者が名を連ねていたそうです。 今では当店の蔵直シャンパーニュを代表する生産者の一つとなったジャン・ミラン。 「手頃で美味しいシャンパーニュを届けたい!」という当店の熱意に応え、オリジナルのシャンパーニュも造ってくれるようになりました。 このトラディションは、シャルドネを100%使用し、2年熟成で特別に造ってくれた限定シャンパーニュ。 きめ細かな泡と爽やかな酸味、柔らかな果実味が楽しめる一本です。 ■商品名 ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット ■商品名(原語) CHAMPAGNE MILAN TRADITION BLANC DE BLANCS BRUT ■生産国・地域 フランス シャンパーニュ ■蔵元名 ミラン ■品種 シャルドネ ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口クリュッグに100年以上もぶどうを供給していた歴史を持つミランが、ヴィノスやまざきのお客様のために特別に用意してくれた限定シャンパーニュ!
ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット [ スパークリング 辛口 フランス シャンパーニュ ] 6,578 ~
ベストセラーのシャンパーニュを造るミランが少量生産のロゼシャンパーニュを紹介してくれました!ほのかなベリーの香りに、全体を引き締める酸味が心地よい味わいです。 シャルドネ種を80%、ピノノワール種を20%使用。 新鮮なチェリーのようなフルーティーな香りが豊かで、ほど良いコクのあるバランスよい味わいは、食前酒からメインのお食事にも広く合わせてお召し上がりいただけます。 ミランが少量のみ造る限定のロゼ!
ジャン・ミラン ロゼ ブリュット [ スパークリング ロゼ フランス シャンパーニュ ] 8,580 ~
■味わい 当店のボジョレー・ヌーヴォーでおなじみのギヨさんが手掛けるスパークリングワイン。 白ぶどうのみをブレンドし、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。 豊かな果実の風味にきりっとした酸味ときめ細かい泡が溶け込んだ、上品な味わいです。 ■蔵直(R)ストーリー 当主のローラン・ギヨさんとの出会いは15年前。 ボジョレー・ヌーヴォーへの取り組みは長いヴィノスやまざきでしたが、お客様から「ボジョレー・ヌーヴォーは薄くて美味しくない・・・」というご意見を頂き、本当に美味しいボジョレーワインを造る生産者を探しまわった末、若き農業青年のギヨさんと出会いました。 ボジョレー地区の村名ワインの中でも、力強いワインで有名なモルゴン村のグランクラ(グラン・クリュ、特級)の畑を持ち、何と最高樹齢が100年という古木のぶどうも使い、骨格がしっかりしたワインを造っていたのです。 「こんな生産者にヌーヴォーを造ってほしい・・・」と、何年もお願いし、やっと造って頂いたワインは、ヌーヴォーとは思えぬ、濃くて渋みがガッツリとした赤ワイン。 それまでボジョレー・ヌーヴォーは飲まない、という赤ワイン通のお客様たちから大絶賛されましたが、お客様の反応は賛否両論でした。 「ヌーヴォーとは信じられない程濃厚で美味しい!これなら飲める!」という方もいれば、 一方で「濃くて渋いから、高級ワインのようにデキャンタしなければ飲めない・・・」というご意見。 そこで、デキャンタしてお客様のグラスへ注いでみると、「味わいが滑らかになって飲みやすい・・・とてつもなく美味しい・・・!」と、大喜び! そこで、翌年はワインボトルに「濃くて渋いので、デキャンタするか、抜栓してから時間をかけてお飲みください。 」という注意書きをボトルにかけて販売すると、大好評。 今では当店人気NO.1のボジョレー・ヌーヴォーになりました。 それから毎年現地に行き、一緒にディスカッションして、「濃くてもいいから、さらに果実味を豊富にしてほしい」と、完熟したぶどうだけでヌーヴォーを造るように依頼。 結果として、「モルゴン村の中でも収穫が一番遅いのではないか・・・」と本人も言う程、果実味たっぷりのヌーヴォーとなりました。 初心者でも上級者でも「本当に美味しい!」と言って頂ける程、当店大人気のヌーヴォーの造り手となりました。 今では、「美味しくて、安いワインが欲しい!」と言えば、南フランスの畑の一部を使用して造ったり、ボジョレーのぶどうだけにこだわらずに低価格ワインを造ってくれたり、ブルゴーニュの超高級産地「ジュヴレ・シャンベルタン」の畑を購入し、新樽だけを使って「果実味たっぷりの濃いブルゴーニュ」を数樽造ったりと、お客様のご要望にあったワインを造る技術を身に付け、すっかり匠の醸造家となりました。 ■商品詳細 商品名:ペール・ギヨ・スパークリング・メソッド・トラディショナル(PERE GUILLOT METHODE TRADITIONNELE) 産地:フランス 品種:ソーヴィニヨン・ブラン60%、シャルドネ40% 蔵元名:ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ タイプ:スパークリング白 味わい:辛口 サイズ:750ml当店のボジョレー・ヌーヴォーでおなじみのギヨさんが手掛けるスパークリングワイン!
ペール・ギヨ・スパークリング・メソッド・トラディショナル [ スパークリング白 辛口 フランス ] 2,508 ~
ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地区に家族経営で手頃な価格で品質も良いワインを造る蔵元として紹介され現地を訪問。 自社ぶどうを使用し、果実味溢れ、酸味のバランス取れた味わいに感動し、その場で交渉して買付けしました。 注目の蔵元としてこれから楽しみなワインです。 チェリーやベリー系果実の豊かな香りが広がり、凝縮した果実味に優しい渋みが溶け込んだ、まろやかな味わいです。 ■商品名 アルカス・アレンテージョ赤 ■商品名(原語) ARCAS ALENTEJO TINTO ■生産国・地域 ポルトガル ■蔵元名 キンタ・ダス・アルカス ■品種 アリカンテ・ブーシェ40%、トウリガ・ナショナル30%、アラゴネス20%、トリンカデイラ10% ■タイプ・味わい 赤・まろやか初めて輸入したあの大ヒットワインを超える予感!
アルカス・アレンテージョ赤 2,178 ~
南アフリカは、300年以上に及ぶワイン造りの歴史を持ち、伝統と最新の醸造技術を駆使して、多種多様なワインを造っています。 日本でも近年少しずつ美味しいワインの産地として知られるようになってきましたが、当店では10年以上も前から取り組んでいました。 ノーブル・ヒルも、10年以上の長いお付き合いがある蔵元です。 出会いのきっかけは、オーナーのクリストファーさんからいただいた「私たちノーブル・ヒルを含め、家族経営の小さな造り手たちが、素晴らしいワインを造っています。 ぜひこちらを訪れて、南アフリカワインを知ってください。 」という1本の電話でした。 ワインとしては聞きなれない産地だけど面白い・・・それでは試してみようと、早速現地に向かいました。 南アフリカでは、購入したぶどうでワインを造るワイナリーが多く、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して手掛ける蔵元はごくわずか。 ノーブル・ヒルは同国では珍しい、自社ぶどうからワイン造りを手がける小さな家族経営の蔵元でした。 彼らのこだわりはぶどうの品質の高さにあり、自分たちの畑で栽培したぶどうを全て手摘みで収穫し、房がつぶれないように小さなカゴで集めて、醸造前には再度良いぶどうだけを選定します。 果実味と凝縮感あふれる赤ワインから、華やかでエレガントな白ワイン、さらには単一畑のシャルドネ種を使ったスパークリングワインまで。 試飲しながら、一つ一つのワインに彼らのきめ細かなこだわりを感じ、輸入を決意しました。 南アフリカワインの第1号となったノーブル・ヒルは、今もなお輸入当時から変わらぬ品質のワインを届けてくれます。 メロンやパインのような果実味に、ミネラル感とブリオッシュのようなトースト香が調和。 泡はきめ細かく、爽やかさの中にコクを感じる味わい。 ■商品名 ノーブル・ヒル ブラン・ド・ブラン 2021 ■商品名(原語) Noble Hill Blanc de blanc 2021 ■生産国・地域 南アフリカ パール地区 ■蔵元名 ノーブルヒル・ワイナリー ■品種 シャルドネ ■タイプ・味わい 辛口スパークリング白最高金賞獲得のシャンパン以上の南ア産スパーク?!
ノーブル・ヒル・ブラン・ド・ブラン 2021 [ スパークリング 辛口 南アフリカ ] 4,950 ~
プンティ・フェレールは、ヴァッレセクレトのオーナーでもあるアントニオによって2009年にセントラル・ヴァレーに創設されたワイナリー。 カジュアルかつ品質の高いワインを造ることを目指して造られました。 地理的環境に恵まれた畑では環境に配慮した栽培が施され、品質の高いぶどうが造られています。 このスパークリングワインは、チリで古くから栽培されているパイス種から造られる、果実味豊かな1本。 最高樹齢100年の古木のパイスも一部使用しており、フルーティでありながらも複雑味をもった味わいです。 ※製造工程は従来通り白のスパークリングの場合と同じですが、今回のロットは、黒ぶどうの果皮の色が少し強く出たため、ピンクがかった色合いになっております。 ■商品名 プンティ・フェレール・スパークリング・パイス ■商品名(原語) Punti Ferrer Sparkling Pais ■生産国・地域 チリ マウレ・ヴァレー ■蔵元名 プンティ・フェレール ■品種 パイス ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口プンティ・フェレールが新たな試みとしてスパークリングワインを造りました。 様々な品種を試したうえ、最も理想的な味わいに仕上がったのがこのパイス種。 豊かな果実味と心地よいコクの飲みやすい1本です。
プンティ・フェレール スパークリング パイス [ チリ スパークリング白 辛口 ] 2,068 ~
■味わい フローラルな香りを伴った、果実味と酸味のバランスがよい味わい。 きめ細かくクリーミーな泡立ちで、口当たり良く飲みやすいスパークリングワインです。 ■蔵直(R)ストーリー 日本からちょうど地球の裏側にあるアルゼンチンは、飛行機を乗り継いで約30時間。 飛行機を降りたった買付隊が目にしたのは、間近に迫るアンデス山脈と、そのふもとで大自然に囲まれて広がる美しい畑でした。 買付隊を迎えてくれたのは、当主のカルロス・プレンタ氏。 アルゼンチンワインのパイオニアとして知られる存在です。 栽培農家としてぶどうを作るかたわら、「トラピチェ」など有名ワイナリーのプロデュースも手掛け、数々の優れたワインを世界に送り出すなど、アルゼンチンワインをけん引してきました。 アルゼンチン屈指の銘醸地「ウコ・ヴァレー」は、標高900?1200mの高地に広がるワイン産地。 この地の厳しい自然の中、土地を切り開いて、初めてぶどうを植えた一人が、実はカルロス氏の父でした。 カルロス氏は父の志を継ぎ、親子二代でアルゼンチンワインを世界的に知られるまでにしたのです。 彼らの畑も、ウコ・ヴァレーの標高1200mの高地に広がります。 世界各国の蔵元を訪ねてきた買付隊も、あまりの標高の高さに、この畑を訪れた時は「歩くだけでも息が苦しい…」と感じたほど。 1日を通じての気温差は20度近くにもなるため、その過酷な環境が、複雑さとキレのある酸味を兼ね備えたぶどうを育て、透明感ある味わいのワインを造り出します。 ■商品詳細 商品名:プロジェニー スリー(PROGENIE THREE) 産地:アルゼンチン メンドーサ 品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 蔵元名:カルロス・プレンタ・ワインズ タイプ:スパークリング白 味わい:辛口 サイズ:750ml最高賞獲得の旨みたっぷり辛口スパークリング
プロジェニー スリー [ スパークリング白 辛口 アルゼンチン メンドーサ ] 3,828 ~
美味しいシードルを販売したい・・・ リンゴの発泡酒「シードル」の銘醸地であるフランス北部ノルマンディー地方で、沢山のシードルを試飲して「これだ!」と、思ったのがフルニエ家。 雑味もなく、リンゴをそのまま口の中にほおばったような味わいでした。 リンゴには、赤ワインに負けないくらいのポリフェノールがあると言われているので、赤ワインを飲めないお客様のために、何としても美味しいシードルを選びたかったのです。 フルニエ家は、一言でいうと「リンゴ農家」です。 イメージしていたシードル工場とは全然違いました。 まず案内してくれたのは、なんとも見事なリンゴ畑。 農薬を使わず、家族で丁寧にリンゴを育てています。 シードル用のリンゴは小さく、皮が厚いので、日本の食用リンゴ以上にポリフェノール量が多いとのこと。 そして、なんと言っても感動したのは、完熟した質のよいリンゴしか使用しないこと。 痛んだリンゴはすべて、そのまま捨ててしまいます。 リンゴ畑の中にフルニエさんの家・・・というよりも、シードルを造る昔ながらの醸造所があり、手作業で収穫したリンゴは、即座に醸造所に持ち込まれ、そのまま破砕してリンゴジュースを絞ります。 しっかりした皮からくる渋みもありながら、完熟したリンゴジュースの美味しいこと・・・ 即座に、仕入れをお願いしました。 醸造所の隣でランチとシードルをご馳走になったのですが、その片隅にあったのが、リンゴジュースとノンアルコールのシードル。 どちらも、まるでワインのような味わいでありながら、まったくのノンアルコール。 フルニエさんが、お子様のために造ったそうです(子供さん用なので完全有機とのこと)。 勿論、こちらも譲って頂きました。 今では、ワイン好きなファミリーのお子様用や、ヴィノスのソムリエールたちの産休、育休中の欠かせない飲み物となっています。 りんごの旨味とフレッシュな酸味が特徴の辛口の味わいです。 柔らかな泡立ちが心地よく感じられます。 ■商品名 フルニエ・オーガニック・シードル・ブリュット ■商品名(原語) Fournie Cidre BIO Brut ■生産国・地域 フランス ノルマンディ地方 ■蔵元名 フルニエ・フレール ■タイプ・味わい 辛口シードル有機リンゴのビオシードル!
フルニエ・オーガニック・シードル・ブリュット 自然派 1,848 ~
■味わい これぞ、秘蔵のシャンパーニュ!ギィさんのカーヴには、低温で眠っている希少なシャンパーニュのバックヴィンテージものが・・・お願いして、少量だけ分けていただきました。 ■蔵直(R)ストーリー 「シャンパーニュはブランドではない!」そう教えてくれた農家のシャンパーニュ 「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン(発泡性ワイン)の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。 通常、多くの大手シャンパーニュメーカーでは、ぶどうを購入してワインを造り、自社ブランドで販売しています。 しかし、「モンマルト」は自社ぶどうのみを使用し、自分たちで栽培、醸造、瓶詰め、出荷までを一貫して手掛ける「レコルタン・マニュピュラン(RM)」と呼ばれる生産者。 ぶどうを他社から買わないため、生産量は極めて少ない半面、質の高いぶどうから泡立ちがきめ細かく、奥深い味わいのシャンパーニュが生まれるとして、注目を浴びています。 現当主のジャン・ギイ・モンマルト氏いわく、美味しさの秘訣は「上質なぶどうはもちろんだが、代々家族経営を貫き、先代から受け継いだ栽培から醸造の様々なノウハウを、6世代に渡って守り続けた情熱。 そして何よりも、1737年の設立から何百年も支えてくれたお客様のおかげだよ。 」 15年以上経った今でもなお、変わらない品質で提供し続けてくれる、当店のロングセラーです。
モンマルト ミレジム ヴィノテーク 2004 36,080 ~
【これからの季節にぴったり!】 ■【お買い得】プレステージとスパークリング ソレイユシリーズ堪能6本セットはこちら 「渋くて飲めない」「アルコールに弱い」そんなお客様の声に応えるべく蔵元とヴィノスやまざきが共同開発した、大人気低アルコール甘口ワイン「ソレイユ・キュヴェ・ユーコ(R)」のスパークリング!イタリアのエミリア・ロマーニャ州を代表する弱発泡性の赤ワイン「ランブルスコ」の名門蔵元に特別にお願いし、ぶどう本来の自然でやさしい甘さと、お酒が苦手な方にもうれしい低アルコール(6%)はそのままに、柔らかでキメ細かな泡立ちの微発泡タイプに仕上げました。 本格的な赤ワイン品種を使用しながらも、ぶどうの持つ自然な甘さが残っているナチュラルな味わいに仕上がっています。 アルコールが苦手な方、健康が気になる方にもおすすめしたいワインです。 ■商品名 ソレイユ・キュヴェ・ユウコ・スパークリング ■商品名(原語) Soleil Cuvee Yuko Sparkling ■生産国・地域 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 ■蔵元名 カンティーナ・ディ・ソルバーラ ■品種 ランブルスコ・ソルバラ、サラミーノ、マラーニ ■タイプ・味わい スパークリング赤・甘口
ソレイユ・キュヴェ・ユウコ・スパークリング 2,178 ~
「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン(発泡性ワイン)の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。 通常、多くの大手シャンパーニュメーカーでは、ぶどうを購入してワインを造り、自社ブランドで販売しています。 しかし、「モンマルト」は自社ぶどうのみを使用し、自分たちで栽培、醸造、瓶詰め、出荷までを一貫して手掛ける「レコルタン・マニュピュラン(RM)」と呼ばれる生産者。 ぶどうを他社から買わないため、生産量は極めて少ない半面、質の高いぶどうから泡立ちがきめ細かく、奥深い味わいのシャンパーニュが生まれるとして、注目を浴びています。 現当主のジャン・ギイ・モンマルト氏いわく、美味しさの秘訣は「上質なぶどうはもちろんだが、代々家族経営を貫き、先代から受け継いだ栽培から醸造の様々なノウハウを、6世代に渡って守り続けた情熱。 そして何よりも、1737年の設立から何百年も支えてくれたお客様のおかげだよ。 」 15年以上経った今でもなお、変わらない品質で提供し続けてくれる、当店のロングセラーです。 黒ぶどうが得意な彼らが自信をもって造りだすロゼ・シャンパーニュ。 ピノ・ノワールを贅沢に使い、4年の長期瓶内熟成からくる重厚さと上品な味わいが楽しめます。 ■商品名 モンマルト・ブリュット・ロゼ ■商品名(原語) MONMARTHE BRUT ROSE 1ER CRU ■生産国・地域 フランス・シャンパーニュ地方 ACシャンパーニュ・1級 ■蔵元名 モンマルト ■セパージュ ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ■タイプ・味わい スパークリングロゼ・辛口いちごやブラックベリーの香りと、ぶどうの旨味が広がります。 きめ細かい泡と長い余韻を楽しめます。
モンマルト・ブリュット・ロゼ [ スパークリング 辛口 フランス シャンパーニュ ] 8,580 ~
シャトー・レ・グラーヴは、フランスでもっとも有名なワイン産地の一つボルドー地方にて、家族経営でワイン造りを行っています。 ヴィノスやまざきとは20年以上のお付き合いがあり、ワインの品質とコストパフォーマンスの高さで、長年ヴィノスやまざきのお客様にも支持されてきました。 出会いのきっかけは、フランスのグルメ雑誌で「コート」と名の付く地域の、400種以上のワイン中彼らのワインがNo.2に選ばれた記事を見て、すぐに訪問しました。 年々、ぶどうの価格は高騰しています。 そうすると、ワイン自体も比例して値段は上がりますが、当時から価格を上げず、信じられないくらい品質を上げてきたのが、この2位のシャトー・レ・グラーヴなのです。 オーナーのジャン=ピエール・ポヴィフさん一家が続けてきたのは、常に愚直にぶどう栽培に全力を注ぎ、天候が悪い年には徹底的にぶどうの選定作業を行って、完熟したぶどうだけでワインを造ること。 このため、収量が例年の1/3程度になってしまうこともあるそうです。 「ワインは農産物。 そんな時もあるさ。 毎年続くと本当に困るけど…。 ヴィノスやまざきとは20年以上のお付き合いだから、お客様の期待に応えるために、これからも全力で頑張るよ!」と話す、ポヴィフさん。 そしてその想いは、現在一緒にワイン造りを行っている息子ジュリアンさんへと、確実に伝わっています。 このキュヴェ・ポヴィフは、ポヴィフさんの造る質の高いぶどうで極少量のみ造られるスパークリングワイン。 少量生産のためなかなか譲ってもらえませんでしたが、何度もお願いしてようやく譲っていただいた1本です。 細やかで心地よい泡立ちとフレッシュ&フルーティな味わいをお楽しみください。 ■商品名 シャトー・レ・グラーヴ・クレマン・ド・ボルドー・キュヴェ・ポヴィフ ■商品名(原語) Chateau les Graves Cremant de Bordeaux Cuvee Pauvif ■生産国・地域 フランス ボルドー ACクレマン・ド・ボルドー ■蔵元名 シャトー・レ・グラーヴ ■品種 ミュスカデル、セミヨン ■タイプ・味わい スパークリング・辛口当店のロングセラー蔵元レ・グラーヴ。 そのオーナーのポヴィフさんが「例年よりも素晴らしいぶどうができたんだ」と語る2016年の手摘みされたぶどうから少量造ったこだわりのスパークリング!柔らかな泡立ちとフルーティな味わい!
シャトー・レ・グラーヴ・クレマン・ド・ボルドー・キュヴェ・ポヴィフ [ スパークリング 辛口 フランス ボルドー ] 3,278 ~
納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時出会った蔵元。 プロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方のリュード村にて創業した家族経営の蔵元。 現在、3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。 世界各国の星付きレストランでも提供されているほどの実力派です。 こちらはシャンパーニュのプルミエ・クリュやグラン・クリュのワインもブレンドするこだわりのロゼ。 過去には『ワイン・スペクテイター』誌で93点も獲得した実績を持ちます。 赤い果実の華やかでフレッシュな香り。 飲みやすく、食事に合わせやすい超辛口です。 ■商品名 プロワイエ・ジャックマール エクストラ・ブリュット ロゼ ■商品名(原語) CHAMPAGNE PLOYEZ JACQUEMART EXTRA BRUT ROSE ■生産国・地域 フランス AC シャンパーニュ ■蔵元名 プロワイエ・ジャックマール ■セパージュ シャルドネ50%、ピノ・ノワール37%、ピノ・ムニエ13% ■タイプ・味わい スパークリング・ロゼ辛口グラン・クリュのワインもブレンドするこだわりロゼ!
プロワイエ・ジャックマール エクストラ・ブリュット ロゼ [ スパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ ] 12,100 ~
納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時、紹介してもらい出会った蔵元。 プロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方のリュード村にて創業した家族経営の蔵元。 現在、3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。 世界各国の星付きレストランでも提供されているほどの実力派です。 こちらは蔵元の旗艦ワイン!一番搾りのみを使用し、マイィやリュードといった特級畑や一級畑のワインをブレンドすることで、リッチで複雑、まるみのある味わいに仕上がっています。 ハチミツの甘く熟した香り、繊細な泡立ちと余韻をお楽しみください。 ■商品名 プロワイエ・ジャックマール エクストラ・クオリティ ブリュット ■商品名(原語) Champagne Ployez Jacquemart Extra Quality Brut ■生産国・地域 フランス AC シャンパーニュ ■蔵元名 プロワイエ・ジャックマール ■セパージュ シャルドネ40%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール20% ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口3年熟成を施したリッチな蔵元の旗艦ワイン!
プロワイエ・ジャックマール エクストラ・クオリティ ブリュット [ スパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ ] 11,000 ~
■味わい 美しいロゼ色をしたこのスパークリングワインは、この土地の複雑さと繊細さ、個性とエレガンスとシンプルさを感じさせます。 果実味、酸、細かな泡が非常にバランスの取れた味わいです。 ■蔵直(R)ストーリー 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。 専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。 最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか?」と、誰もが半信半疑でした。 試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。 彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。 しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。 そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。 ブースにお客様が来てくださるだろうか?そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に! 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ!また買いに来たけどまだありますか?」という声も多数いただくほど。 今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。 オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。 ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。 その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。 この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。 「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか?」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。 今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。
ガルソン スパークリング ロゼ ブリュット ナチュール 6,380 ~
納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時、紹介してもらい出会った蔵元。 プロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方のリュード村にて創業した家族経営の蔵元。 現在、3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。 世界各国の星付きレストランでも提供されているほどの実力派です。 こちらは繊細な泡立ち、柑橘類の爽やかな香りが心地よく、フレッシュな味わいにクリーミーさも感じられる、バランスの良い一本。 ■商品名 シャンパーニュ ヴーヴ・ジャックマール ブリュット ■商品名(原語) CHAMPAGNE VEUVE JACQUEMART BRUT ■生産国・地域 フランス AC シャンパーニュ ■蔵元名 プロワイエ・ジャックマール ■セパージュ シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口星付きレストランでも認められた旨得シャンパン入荷!
ヴーヴ・ジャックマール ブリュット [ スパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ ] 6,050 ~
■蔵直(R)ストーリー かつて蔵直(R)シャブリの造り手として人気だったあの蔵元から新着ワインが到着!通常「シャブリ」と言えば、すっきり辛口の印象ですが・・・こちらのワインは「複雑味」を感じるように、長い余韻に包まれる特級畑の逸品です。
トランブレイ・マルシーヴ シャブリ 特級 レ・クロ 2022 19,580 ~
<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Folicello Bianco Emilia Frizzante Fermentazione Ancestrale Non Filtratoフォリチェロ ビアンコ エミリア フリザンテ ノンフィルター 商品詳細 白く濁った淡い黄色。 底のほうには濃いオレンジ色のオリが見られる。 心地よいアロマ、デリケートでフルーティな香り。 ドライで旨みが濃く凝縮された味わい。 ミネラル感の長い余韻。 残糖分はゼロに近い。 ブドウをソフトプレスし、一次醗酵途中で瓶詰し、瓶内で続きの醗酵が行われる「フェルメンタツィオーネ・アンセストラーレ方式」( Fermentazione Ancestrale)で造られている。 「田舎方式」とも呼ばれる昔ながらの製法。 【オーガニック認定】【ビオディナミ製法】飲み頃温度:12-14℃料理との相性:前菜、サラダ、シャリュキュトリ、パスタ、パン、白身魚、白身の肉、チーズ 味わい 品種 モントゥーニ50%、ピノ・ビアンコ25%、トレッビアーノ25% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社岸本大阪市中央区南船場2丁目6-3 第2BSビル5F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 【オーガニック認定】【ビオディナミ製法】『シンプルに』がワイン造りのモットーの当主が生み出すオーガニックワイン デリケートでフルーティな香り。 うすにごりのビオディナミ・フリザンテ フォリチェロ ビアンコ エミリア フリザンテ ノンフィルターFolicello Bianco Emilia Frizzante Fermentazione Ancestrale Non Filtrato ■商品情報 白く濁った淡い黄色。 底のほうには濃いオレンジ色のオリが見られる。 心地よいアロマ、デリケートでフルーティな香り。 ドライで旨みが濃く凝縮された味わい。 ミネラル感の長い余韻。 残糖分はゼロに近い。 ブドウをソフトプレスし、一次醗酵途中で瓶詰し、瓶内で続きの醗酵が行われる「フェルメンタツィオーネ・アンセストラーレ方式」( Fermentazione Ancestrale)で造られている。 「田舎方式」とも呼ばれる昔ながらの製法。 【オーガニック認定】【ビオディナミ製法】飲み頃温度:12-14℃料理との相性:前菜、サラダ、シャリュキュトリ、パスタ、パン、白身魚、白身の肉、チーズ ■生産者情報 フォリチェロ アントネッラとマルコの夫妻が、1980年に、家族と友人のために少量のワインを作り始めたのが始まり。 現在でも家族を中心に少人数で経営し、『シンプルに』がワイン造りのモットー。 エミリア・ロマーニャ州のモデナの近くマンツォリーノにあるワイナリー。 10haのぶどう畑はビオディナミ農法で、Demeter認証を取得。 ぶどうはすべて手摘みで収穫。 同じぶどうで、ぶどうジュースやジャムも造っている。 一般の人を対象にしたオーガニックワインの教室や、近所の子供たちと楽しむ収穫祭を催す。 オーガニックワインの健全性を広める活動を自らも楽しんでいる。
フォリチェロ ビアンコ エミリア フリザンテ ノンフィルター 750ml[常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W] イタリア スパークリング [6本から送料無料] 2,530 ~
<< ITEM INFORMATION >> 名称 Botter Carlo Organic Spumante Extra Dry ボッターカルロ オーガニック・スプマンテ エクストラ・ドライ 商品詳細 ジルベール&ガイヤール ワインガイド賞 2019金賞受賞。 有機栽培を推進するイタリアの老舗、ボッターカルロ社の大人気商品。 生き生きとした果実の風味と程よい泡立ちが調和した自然の旨みが弾けます。 明るい麦わら色のワインは、香ばしいトーストしたような香りや熟したぶどうのフルーティなニュアンスも感じ、心地良い泡の口当りと果実の風味との調和に後味の爽快さが楽しめます。 品種 シャルドネ 70%、ピノグリージョ 30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ローヤルオブジャパン 東京都渋谷区恵比寿南1丁目1−1 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ジルベール&ガイヤール ワインガイド賞 2019金賞受賞 世界で愛されるイタリア産辛口スパークリング ボッターカルロ オーガニック・スプマンテ エクストラ・ドライ Botter Carlo Organic Spumante Extra Dry ■商品情報 ステンレスタンクによる低温発酵後、スパークリングワイン専用の密閉タンクによるシャルマー方式による二次発酵で仕上げます。 イタリア中部“アブルッツォ州”のオーガニック・ファームから作られたスプマンテ。 ステンレスタンク内で低温二次発酵を行い香ばしいイースト香やきめの細かいクリーミーな泡立ちと口当りぶどう本来のフルーティな風味が広がります! シーフード(特に魚介系)の前菜やパスタ、天ぷら等と相性抜群。 ■生産者情報 1928年よりイタリア北部のヴェネト州、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター・カルロは、初代社長のカルロ・ボッター氏が一人で立ち上げました。 ピアーヴェ河流域の肥沃な土地を購入、ブドウ作りをスタート。 醸造設備、コルクうちやラベル張りも全て手作業で行われていました。 地元のレストランや酒屋を中心に販売され、その美味しさが瞬く間に評判となりヨーロッパ各国へ広がり、今では欧米各国で高く評価されるイタリア最高の作り手の一つとなりました。 近年では、自社の畑以外にイタリアの各名産地の優良生産者と栽培契約をして、彼らの蓄積された経験を生かしながら醸造から熟成、ボトリング、販売まで行うネゴシアンとしても活躍しています。 徹底した品質管理のもとボッター社は、1999年にISO 9001(品質)と14001(環境)の国際基準の認証を取得しています。
ボッターカルロ オーガニック・スプマンテ エクストラ・ドライ 750ml[常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] 1,445 ~
超限定品!イタリア辛口ヴィンテージ・スプマンテ愛好家大注目!こだわりイタリア辛口単一年産100%ミレジマート・高級スパークリングワイン愛好家大注目!しかもクールな色合いの星座図がおしゃれなブルーボトルは、底部のLEDライトのスイッチを点灯すると満天の星空が浮かび上がる、ロマンチックな発光タイプの光り輝く特別ボトル!しかも珍しいボッテガがスプマンテのために栽培する3大品種(ピノネーロ60%、グレーラ30%、モスカート・ジャッロ10%)で造る限定生産品!(産地:ピノネーロ種はロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼ地区ブローニ村丘陵地帯から!グレーラ種はヴェネト州プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ-コネリアーノDOCGゾーンから!モスカート・ジャッロ種はヴェネト州パドヴァ県エウガーネイ丘陵と言う超こだわり。 )すぐれた個性、ピノノワール種のボディ、グレーラ種の果実味とミネラル、モスカート・ジャッロ種のフローラルなノートを絶妙なバランスでブレンドし、魅力的な味わいを引き出した辛口のキュヴェ!造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社!ボッテガ・ステラ・スプマンテ・ビアンコ・エクストラ・ドライ・ミレジマート[2020]年(LEDライト・ボトル)はカラーは輝きのある麦わら色!細やかで長くたなびくペルラージュ。 ブーケはバラ、アカシア、山査子(サンザシ)のフローラルなノートに続き、シトラス、リンゴ、洋ナシ、エキゾチックフルーツの豊かな香りが広がり、香ばしい酵母のフィニッシュが引き締まった印象を与える!味わいはフルーティーな辛口!華やかで複雑な香りの要素としっかりしたストラクチャー、ミネラル感の対比が心地よい、様々な料理とのマリアージュを楽しめる味わい!おすすめのお料理はオイスター、魚のカルパッチョ、魚介料理一般、生ハムやフィンガー料理、オリーブオイルやクリームベースのパスタ料理、チキンやラムなどの香草焼き、仔牛のローストなど!和食やスパイシーなエスニック料理にもOK!しかもクールな色合いの星座図がおしゃれなブルーボトルは、LEDライトを点灯すると満天の星空が浮かび上がります。 (ロマンチックな発光タイプ)!パーティーやイベント、記念ディナーやギフトに最適です!レストラン、ラウンジ様はもちろん、テラスやガーデン、ビーチ、高原などのアウトドアから大切な人や自分と過ごす楽しいおうち空間まで、星に願いをかけたい貴方だけのスポットで灯し、夜空を彩る星々のスパーク(輝き)のような、心躍る華やかな香りと味わいをお楽しみください!(適温:4?5℃)
ポッテガ ステラ 6,050 ~
【商品説明】 ■商品名:Gemma di Luna ■内容量:750ml ■度数:7.5% ■原産国:イタリア、ヴェネト ■品種:モスカート100% ■タイプ:白、甘口、泡 ■1個口の目安:12本まで1個口配送が出来ます。 ■ご購入の注意点: 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 配送の際、缶飲料は、へこみが生じる場合がございます。 へこみでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 ケースで販売している商品は、 単品販売している酒、食品、コスメ等と同梱は出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 システムの都合上、どれだけ大量にご購入されても注文確認画面では1個口分の送料しか表示されません。 1個口分の積載量を超えた場合、後ほど当店で加算修正させて頂く場合がございます。 詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード:月の宝石 金賞受賞ワイン ダブルゴールド受賞 ワイン初心者 女子会 低アルコールワイン 飲みやすい 女性にオススメ イタリアワイン スパークリングワイン 甘口スパークリング オシャレ インスタ映えワイン&スピリッツ ホールセラーズ オブ アメリカ 2017にて、ダブルゴールド受賞 ベストモスカート賞(ベストインザショーのうちの一つ) デキャンター アジアワインアワーズ2017にて、プラティナム受賞(95点) かわいらしい小麦の黄色、強く心地よいペルラージュ、濃厚でかつ繊細なモスカートグレープの香り。 芳醇で新鮮なフルーツの味や心地よい甘さを感じられます。 アルコール分が7.5%と低くとても飲みやすい味わいのワイン。 初心者にも楽しんでいただけるモスカート種を使用した上品な甘口スパークリングワインです。 誕生日、女子会、記念日等に、大切な人に渡してみてはいかがでしょう? 素敵なギフトになります!
【送料無料】 ジェンマ ディ ルナ モスカート スプマンテ 750ml ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 甘口ワイン 甘口泡 [T.2114.0.SE] 1,998 ~
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