Blanquette de Limoux Maizon Rosier Domaine Rosierドメーヌ ロジエ (詳細はこちら)メトード トラディショナルで造られています。 明るい金色。 心地良い白い花、トーストの香り。 富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。 シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。 余韻はスムーズでみずみずしい。 鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。 750mlモーザック、シャルドネフランス・ラングドック ルーション・リムーヴァン ムスー発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ドメーヌ ロジエBlanquette de Limoux Maizon Rosier Domaine Rosier生産者情報ドメーヌ ロジエ Domaine Rosierシャンパーニュ出身のミシェル ロジェがオードのヴィルロングへ移住して設立。 現在はリムーに拠点を置いています。 造るワインは、ブランケット ド リムーとクレマン ド リムーです。 葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。 土壌は、粘土と石灰質です。 気候は大陸性気候の影響を受けています。 過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。 圧搾にはニューマティックプレスを使用しています。 圧搾した60hlの内、キュヴェと呼ばれる一番絞りの40hlは上級クラスに使い、タイユと呼ばれる二番絞りはスーパーマーケット向け商品に使用します。 圧搾後、果汁をタンクに移し、約12時間静置します。 16度で醗酵を始め、18度で行ってアロマを最大限に引き出します。 酵母と糖分を添加し、二次醗酵します。 熟成は、ブランケット ド リムーは9ヶ月、クレマン ド リムーが12ヶ月間行ないます。 動瓶はジロパレットで行います。
【6本〜送料無料】ドメーヌ ロジエ ブランケット ド リムー メゾン ロジェ 2021 スパークリング 白ワイン フランス 750ml 1,980 ~
Lambrusco Salamino Di S. Croce Cantina Di Carpi E Sorbaraカンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ (詳細はこちら)サラミーノ・ディ・サンタ・クローチェは、良質なランブルスコを造る3つの区画の内の一つ。 力強いランブルスコを生むグラスパロッサと、繊細なソルバーラの中間に位置するような味わいが特徴のエリアです。 弱発泡性の細やかな泡を持ち、フルーティーかつドライに仕上がったバランスの良い造り。 バラやブラックベリー、チェリーなどの赤・黒系果実の香りと、フルーティーな果実味が特徴的。 非常にバランスが良いエレガントな味わいです。 750mlランブルスコイタリア・エミリア ロマーニャランブルスコ サラミーノ ディ サンタ クローチェDOC発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アズマコーポレーションガンベロロッソ最高賞!モデナの歴史的な協同組合"カルピ エ ソルバーラ"のトップキュヴェ!フルーティーな果実味のバランスの良いエレガントなランブルスコランブルスコ サラミーノ ディ サンタクローチェ カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラLambrusco Salamino Di S. Croce Cantina Di Carpi E Sorbara商品情報『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリ獲得!イタリアのモデナ県にて、1903年創設された長い歴史に支えられた生産者協同組合"カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ"のトップキュヴェ「ランブルスコ サラミーノ ディ サンタ クローチェ」です。 フルーティーなランブルスコを生むサンタ クローチェ地区で育てた選りすぐりのランブルスコを夜間の内に収穫。 バラや赤や黒系果実の香り。 フルーティーな果実を感じる、バランスの良いエレガントな味わい。 雑味のないキレイな余韻が特徴のワイナリー自慢のランブルスコです!2000円以下の価格ながら『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(ノンヴィンテージ)!バランスの良い味わいが特徴の"サラミーノ ディ サンタ クローチェ""サラミーノ ディ サンタ クローチェ"は、良質なランブルスコを造る3つの区画の内の一つ。 力強いランブルスコを生む"グラスパロッサ"と、繊細な"ソルバーラ"の中間に位置するような味わいが特徴のエリアです。 弱発泡性の細やかな泡を持ち、フルーティーかつドライに仕上がったバランスの良い造りで知られています。 "ランブルスコ サラミーノ ディ サンタ クローチェDOC"で初めてのトレビッキエリ今回『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しましたが、"ランブルスコ サラミーノ ディ サンタ クローチェDOC"でこの賞が授与されたのは初めてのことでカンティーナもこの偉業に大変満足しています。 濃い赤の色調。 持続性のある生き生きとしたムース。 バラやブラックベリー、チェリーなどの赤や黒系果実の香りと、フルーティーな果実味が特徴的。 非常にバランスが良いエレガントな味わいです。 残糖8g/lの辛口に仕上がっています。 赤ワインより軽く冷やしめの10-12度ほどでお召し上がり下さい。 【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(N.V)、ジェームズサックリングで91点(N.V)100年以上の歴史を持つモデナの大規模な協同組合カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ Cantina Di Carpi E Sorbaraカンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラは1903年に創設されました。 創設以来100年以上というたいへん長い歴史に支えられたイタリアのモデナ県にある生産者協同組合です。 カルピ協同組合とソルバーラ協同組合とが合併し、組合員は約1,600名、所有する畑の面積は2,300haと、かなり大規模な生産者協同組合となっています。 ソルバーラやサラミーノ ディ サンタ クローチェ、グラスパロッサなどのDOCの畑があり、ワインにも畑の特徴が表現されていますが、おもにランブルスコを多く生産しています。 近年では、グレケット ジョンティーレ(=ピニョレット)で造るコッリ ボロニェージ クラッシコ ピニョレットDOCGの存在も注目されています。 創業以来の長い間、そのこだわりは品質に焦点を当てられているため、畑の面積と比較して瓶詰されているワインの生産量は決して多くありません。 丹念に吟味して厳選されたブドウを使用し、年による差がつかないよう常に上質なワインを生産するべく注力しています。 ガンベロロッソ誌でも称賛され、近年は必ず名が挙げられる生産者です。
【6本?送料無料】カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ ランブルスコ サラミーノ ディ サンタクローチェ NV スパークリング 赤ワイン ランブルスコ イタリア 750ml 2,178 ~
Gat o Vinho Verde Vinhos Borgesヴィニョス ボルゲス (詳細はこちら)ヴィーニョ・ヴェルデとは“緑のワイン”を意味するポルトガル語。 フレッシュで爽やかな味わいのイメージからこの名が付けられた。 ガタオはフレッシュで爽やかな地域の特徴を持つと共に果実味豊かな味わいを併せ持つ洗練されたワイン。 世界的に弱発泡性のワインとして有名。 [猫ラベル]750mlアザール、ペデルナン、トラジャドゥラ、アヴェッソ、ロウレイロポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOC微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社フレッシュで爽やかな風味!ヴィニョス ボルゲスがアザール種主体で造った、果実味豊かで洗練された味わいのヴィーニョ ヴェルデ「ガタオ」ガタオ ヴィーニョ ヴェルデ ヴィニョス ボルゲスGat o Vinho Verde Vinhos Borges商品情報1884年ポートに創業された歴史あるワインメーカー ヴィニョス ボルゲスが造る、ヴィーニョ ヴェルデ「ガタオ」です。 アザール種など5種のブドウをブレンド。 フレッシュで爽やかな風味、果実味豊かな洗練された味わいのヴィーニョ ヴェルデです!“緑のワイン”を意味する「ヴィーニョ ヴェルデ」ヴィーニョ ヴェルデは“緑のワイン”を意味するポルトガル語。 フレッシュで爽やかな味わいのイメージからこの名が付けられました。 ポルトガル北部のヴィーニョ ヴェルデ地区の名産ワインです。 微発泡でアルコール度数もやや低めの軽快なスタイルがポピュラー。 シーフードのお料理と相性抜群です!アザール、ペデルナンなど5品種のブドウを使用。 ブドウは減農薬農法で育てられたアザール、ペデルナン、トラジャドゥラ、アヴェッソ、ロウレイロの5品種を使用。 収獲したブドウのフリーラン果汁90%、プレス果汁10%をブレンド。 温度管理されたステンレスタンクで15-20日発酵。 その後少なくとも2ヶ月間、上質な澱の上で熟成しています。 樽熟成は行っていません。 発注を受けてから瓶詰めを行うため、常に新鮮な状態でワインを出荷しています。 繊細で滑らか、フレッシュでフルーティな味わい澄んだ淡い黄色の外観。 わずかに発泡を感じます。 若々しくフルーティーな香り。 口に含むと繊細で滑らか、フレッシュでフルーティな味わい。 若いうちに飲みたい中辛口ワイン。 アルコール度数は9%とやや低めです。 元祖猫ワインのガタオガタオは19世紀の終わりごろにポルトガル北部のミーニョ 地方のガタオ村で造られ始めた100年以上続く元祖猫ワインです。 ガタオはポルトガル語で大猫を指し、昔のラベルは大猫のデザイン。 猫のキャッチ?なラベルと親しみやすい味わいで70ヶ国以上で愛されています。 【受賞歴】ワイン王国34号で5ッ星獲得(N.V)生産者情報ヴィニョス ボルゲス Vinhos Borges「ヴィニョス ボルゲス」は1884年ポートに創業された歴史あるワインメーカー。 ヴィーニョ ヴェルデ、ドウロ(ポートとスティルワイン)、トラズ オス モンテス、ダン、ポルトガル北中部の名産地に広大な自社ブドウ園を所有し、品質の高いディリーワインから見事なヴィンテージポートまで数多くのポルトガルワインを送り出すポルトガル屈指のワイン生産者です。 1998年にジョゼ マリア ヴィエイラ氏の率いるJMVグループの傘下に入り、最新のブドウ栽培技術と新たな生産設備の導入によりワインの品質は大きく向上しました。 減農薬農法でブドウを栽培、手摘みで収穫(一部商品は機械摘み)を行っています。 2012年には、AWCウィーン国際ワインコンクールにおいて、ポルトガル最優秀生産者賞を受賞しました。
【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 ヴィニョス ボルゲス ガタオ ヴィーニョ ヴェルデ NV 微発泡 白ワイン ポルトガル 750ml 1,430 ~
Reggiano Lambrusco Secco Il Campanone Lombardiniロンバルディーニ (詳細はこちら)色素の濃いタイプの辛口フリッツァンテ。 生ハム、サラミ類、脂の強いモルタデッラやザンポーネなどの郷土料理に最高の相性です。 豚のロースト、煮込みにも。 750mlランブルスコ ディ サラミーノ、ランブルスコ マラーニイタリア・エミリア ロマーニャランブルスコDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社メモス
【6本?送料無料】ロンバルディーニ レッジャーノ ランブルスコ セッコ イル カンパノーネ NV 微発泡 赤ワイン イタリア 750ml 2,321 ~
Cuvee Sovrano Glera Spumante Extra Dry Montellianaモンテリアーナ (詳細はこちら)モンテリアーナはイタリアの高級スパークリングワイン「プロセッコ」を作る生産者で、5気圧近くあり並のDOCGプロセッコを凌ぐクオリティとパフォーマンスを持つ、掘り出し物のスーパースプマンテです。 しっかりとしながらもクリーミーで細やかな泡。 柑橘系の酸を想わせる心地よい果実感。 しっかり辛口仕立てのスプマンテです。 750mlグレライタリア・ヴェネトエキストラ ドライVSAQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アズマコーポレーション
【6本?送料無料】モンテリアーナ キュヴェ ソヴラーノ グレーラ スプマンテ NV スパークリング 白ワイン グレラ イタリア 750ml 1,892 ~
Lessini Durello DOC, Spumante Brut Millesimato Cantina Sociale di Gambellara s.r.l.ガンベッラーラ (詳細はこちら)火山性の土壌のレッシーニで皮のしっかりした酸味の強いドゥレッロで造られるスパークリング。 100% カーボンニュートラル、IFS Food、BRCGS、EQUALITAS 各認証あり。 環境に配慮した造りのワイン。 南東に面した玄武岩、石灰質、凝灰岩土壌の畑で20〜25年の樹齢のブドウ樹にペルゴーラ方式で栽培され、シャルマ方式にて醸造、2次発酵後、滓につけたまま3〜6ヶ月熟成。 洋ナシやライチなどフルーティーさの中に軽くスパイスを感じる。 生ハムなど肉系の前菜に合わせやすいしっかりした味わい。 750mlドゥレッロイタリア・ヴェネトレッシーニ ドゥレッロDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 大榮産業株式会社
【6本〜送料無料】ガンベッラーラ レッシーニ ドゥレッロ スプマンテ ブリュット ミレッジマート 2022 スパークリング 白ワイン ドゥレッロ イタリア 750ml 2,365 ~
Flower Power Sparkling Moscatel Anecoopアネコープ (詳細はこちら)柑橘類の生産者として世界有数の規模を誇るバレンシアの共同組合。 1986年よりワイン生産を開始し、伝統とモダンな技術の融合による素晴らしいコストパフォーマンスのワインは世界各国で高く評価されている。 美しく輝く淡い黄色。 マスカット、リンゴ、洋梨、フルーツのシロップ、オレンジの花などの甘く豊かな香り。 甘みと酸のバランスが良いとてもアロマティックなスパークリングワイン。 750mlマスカット オブ アレキサンドリアスペイン・バレンシア発泡甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ
【6本?送料無料】アネコープ フラワー パワー スパークリング モスカテル NV 甘口 スパークリング 白ワイン マスカット オブ アレキサンドリア スペイン 750ml 1,320 ~
The Gourmet Sparkling Red Cuvee Three Pillarsスリー ピラーズ (詳細はこちら)。 ブラックベリーの香りに微かなバニラのニュアンス。 ベリー系果実の豊かさと溌剌とした泡が特徴的な、芳醇な味わい。 750mlシラーズ、プティ ヴェルドオーストラリア・南オーストラリア南オーストラリア発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ファームストン株式会社ザ グルメ スパークリング レッド キュヴェ スリー ピラーズThe Gourmet Sparkling Red Cuvee Three Pillars生産者情報スリー ピラーズ Three Pillars南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。 スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。 ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。 ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。 アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり 2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。 2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
【6本?送料無料】スリー ピラーズ ザ グルメ スパークリング レッド キュヴェ NV スパークリング 赤ワイン オーストラリア 750ml 1,474 ~
Gran Passione Spumante Brut Botter Carloボッター カルロ (詳細はこちら)イタリア産スパークリングワインは、シャルドネ種主体で作られた上質な辛口のタイプ。 軽快な口当りに熟したリンゴを想わせるリッチな風味があります。 イタリアの中部、アブルッツォ州で作られた辛口のスプマンテ。 シャルドネ種とピノグリージョのブレンドで、軽快な泡と共に熟したリンゴを想わせるリッチな風味が広がるバリューな一品です。 ジルベールエガイヤール2019金賞の実績750mlシャルドネ、ピノ グリージョイタリア・アブルッツォVino Spumante発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ローヤルオブジャパン
【6本?送料無料】ボッター カルロ グラン パッシオーネ スプマンテ ブリュット NV スパークリング 白ワイン イタリア 750ml 1,419 ~
Michelle Brut Domaine Ste Michelleドメーヌ サン ミッシェル (詳細はこちら)ほのかなトースト香に、活き活きとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。 魚介類のフリットやサラダなどの前菜、刺身などの和食とも抜群の相性を発揮する。 750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ グリアメリカ・ワシントン・コロンビアヴァレー発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ
【6本?送料無料】ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット NV スパークリング 白ワイン アメリカ 750ml 2,376 ~
Lambrusco Bacio Cantine Ceciカンティーナ チェーチ (詳細はこちら)中田英寿氏プロデュース!Bacio(キス)という名のランブルスコ。 当時、イタリア在住だった中田氏がオフを利用して訪れていた数多くのカンティーナから選び、親しんできたのがこのランブルスコ。 ラベルデザインからボトルの形まで総合プロデュースし「ランブルスコ バーチョ」として日本に上陸しました。 ストロベリーやチェリーを想わせるフルーティーな香り。 ミディアムドライですが、優しい満ちたりた味わい。 パルマ産の生ハムやパルミジャーノ・レッジャーノなどの前菜、ジューシーな肉料理などと合わせて。 750mlランブルスコ マエストリイタリア・エミリア ロマーニャエミリアIGT微発泡赤※ラベルに若干の擦れがございます。 ご了承ください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 有限会社アビコ中田英寿氏プロデュース!「Bacio(キス)」を模った印象的なランブルスコランブルスコ バーチョ カンティーナ チェーチLambrusco Bacio Cantine Ceci商品情報中田英寿氏プロデュース!ピンク色の”くちびる”のラベルデザインが印象的な人気のランブルスコ「バーチョ」。 当時、ワイナリーが位置するパルマに在籍していた中田英寿氏がランブルスコの美味しさに惚れ込み、数多くのワイナリーを訪れた中で厳選した造り手「カンティーナ チェーチ」とのコラボレーションで誕生したランブルスコです。 ■ラベルからボトルの形まで総合プロデュース。 「Bacio(キス)」を模ったポップで印象的なデザインバーチョとは、イタリア語で「キス」という意味。 赤く輝く細かい泡が唇を心地よく刺激するランブルスコにぴったりなネーミングです。 イタリア滞在中に、今まで出会ったことのない個性的で独特なこのワインの味に惚れ込んだ中田氏は、ラベルデザイン、ボトルの形などを総合プロデュース。 イタリア語で“キス”を 意味する“Bacio”と名づけ、LAMBRUSCO Bacio(ランブルスコ バーチョ)として、日本に上陸させました。 造り手の「カンティーナ チェーチ」は、辛口評価の『ルカマローニ』でNo.1評価を獲得したこともある実力派。 流石は中田氏厳選のワイナリーです。 ストロベリーやチェリーを思わせる、とってもフルーティーな香り。 ミディアムドライですが、優しく満ち足りた味わいです。 パルマ産の生ハムやパルミジャーノ・レッジャーノなどの前菜やジューシーな肉料理などと合わせて。 生産者情報カンティーナ チェーチ Cantine Ceci「カンティーナ チェーチ」は1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー。 当時、地元で最高のトリッパが食べられると評判のトラットリアを経営し、地元の農家からブドウを買ってランブルスコを造り、自身のトラットリアで提供していたオテッロは、自分の畑でブドウを栽培し、自分たちのワインを造ることにしたのです。 オテッロの情熱は二人の息子ジョヴァンニとブルーノに受け継がれ、徐々に規模を広げ、ランブルスコを代表する造り手へと発展しました。 『エスプレッソ』や『ルカマローニ』などのワインガイドでも高評価を連発。 ランブルスコ部門でNo.1に評価されています。 現在はオテッロの孫世代のアレッサンドロ、マリアテレザ、マリアパオラ、エリザ、キアラがワイナリーを経営しています。 斬新なボトルとラベルデザインも話題で、角ばったボトルの「オテッロネロ」、斜めに置いても安定する「デカンタロッソ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。 ●カンティーナ チェーチの突撃インタビュー(2021年4月22日) 伝統と革新の融合でランブルスコを牽引するイタリア屈指の造り手「カンティーナ チェーチ」突撃インタビューはこちら>>
【6本?送料無料】カンティーナ チェーチ ランブルスコ バーチョ NV 微発泡 赤ワイン ランブルスコ マエストリ イタリア 750ml 3,289 ~
Greyman Brut Soreviソレヴィ (詳細はこちら)1865年に設立されたヴーヴ・ポール・ヴュール社が前身の、ソレヴィ社が造るフランス産スパークリング・ワインみずみずしいハーブの香りとスッキリとした味わいに心爽やか。 ほのかに残る甘いニュアンスが心弾む食事への誘いにもピッタリ。 750mlアイレン、ユニ ブランフランス・その他ヴァン ムスー発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 東亜商事株式会社
【6本?送料無料】ソレヴィ グレイマン ブリュット NV スパークリング 白ワイン フランス 750ml 1,837 ~
Pra a Dos Marqueses Blanc de Blancs Brut Adega de Cantanhedeアデガ デ カンタニエデ (詳細はこちら)2015年に世界のワインライター・ジャーナリスト協会にて世界のトップワイン生産者ベスト100に選ばれたワイナリー。 シャンパン製法によるキメの細かい綺麗な泡立ちと柑橘を思わせる爽やかな香り、豊かな果実味の中に潮風を感じるミネラルが楽しめます。 750mlビカル、アリントポルトガル・ベイラ アトランティコベイラ アトランティコIGP発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ローヤルオブジャパン
【6本?送料無料】アデガ デ カンタニエデ プラーサ ドス マルケーゼス ブルート NV スパークリング 白ワイン ポルトガル 750ml 1,892 ~
Torbato Spumante Brut Sella & Moscaセッラ&モスカ (詳細はこちら)スペインに起源をもつトルバートは、セッラ&モスカ社が大切に守り、栽培してきた地ブドウです。 レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。 生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。 アカシアの花やピンクグレープフルーツなど溌剌とした香りにシュールリーからもたらされるイーストのニュアンス。 味わいにはミネラルが感じられ、フレッシュな中に地中海ハーブが感じられる。 クリーミーな口当たりで、アフターはドライ。 750mlトルバートイタリア・サルデーニャ・サッサリ県アルゲーロアルゲーロDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞!サルデーニャの雄「セッラ&モスカ」が土着品種「トルバート」で造るスプマンテ!生き生きとしたフレッシュな味わいトルバート スプマンテ ブリュット セッラ&モスカTorbato Spumante Brut Sella & Mosca商品情報『ガンベロロッソ』で「ワイナリーオブザイヤー」にも輝いた「セッラ&モスカ」が土着品種「トルバート」で造るスプマンテです。 ブドウの特徴がよく表現された、軽さとエレガントさを持つフルーティな香り。 そして生き生きとしたフレッシュな味わいが特徴です。 『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました!『サクラアワード2024』ダイヤモンドトロフィー賞!ダブルゴールド賞から厳選された全体の僅か約1%の最高賞!審査は全て銘柄を隠して行われます。 100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。 2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。 「ダイヤモンドトロフィー」はダブルゴールドより選ばれた僅か61本が受賞。 全体の僅か約1%だけが最高賞の栄誉に輝いています!審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。 ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。 第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。 『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」掲載「花のミツ、リンゴ、レモングラスの香り。 やや粗めのぶくぶくした泡。 南らしい柔和で明朗な果実味だが抜け感はやや軽やか。 塩味やほろ苦みが効いてすっきりキレよい。 魚介グリル、アサリの白ワイン蒸しなど、魚介と一緒に味わいたい。 」「セッラ&モスカ」が大切に守ってきた希少品種“トルバート”土着品種の価値を高めることを信念に持ち、ワイン造りに取り組むサルデーニャの雄「セッラ&モスカ」。 なかでもトルバート種はサルデーニャの地ブドウで、病原菌に対する耐性が弱く、また他の品種に比べて晩熟で収穫量が安定しないなど、栽培が非常に困難であるとされています。 そのようなトルバート種の栽培にセッラ&モスカはいち早く取り組み、大切に守ってきました。 セッラ&モスカのトルバートから生まれる軽やかでみずみずしく、エレガントな魅力に富むワインが高い評価を得ています。 【受賞歴】サクラアワード2024でダイヤモンドトロフィー獲得、『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」に掲載生産者情報セッラ&モスカ Sella & Mosca1899年、当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ セッラ氏とエドガルド モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ&モスカ社の始まりです。 所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタールにも及びます。 これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。 セッラ&モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。 また現在の醸造責任者、マリオ コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。 『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。 ●セッラ&モスカの突撃インタビュー(2017年7月19日) 『ガンベロロッソ』最優秀&驚愕コスパで大人気!サルデーニャの名門「セッラ&モスカ」突撃インタビューはこちら>>
【6本?送料無料】セッラ&モスカ トルバート スプマンテ ブリュット NV スパークリング 白ワイン トルバート イタリア 750ml 2,288 ~
Barovier Pinot Chardonnay Brut Cavicchioliカビッキオーリ (詳細はこちら)乾杯から食事を通して楽しめる辛口スパークリング。 デリケートな泡立ちの親しみやすい味わい。 750mlピノ ビアンコ、シャルドネイタリア・エミリア ロマーニャVSQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田繊細な泡立ちで親しみやすい味わい!ランブルスコ人気生産者「カビッキオーリ」が造るフレッシュ&フルーティな辛口スパークリング白ワインバロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット カビッキオーリBarovier Pinot Chardonnay Brut Cavicchioli商品情報ランブルスコの生産者としてイタリア国内で最高の人気を誇っている「カビッキオーリ」がピノ ビアンコとシャルドネをブレンドして造る、フレッシュ&フルーティな辛口スパークリング白ワインです。 ヴェネト産の高質なピノ ビアンコとシャルドネを使用水はけの良い砂質と石灰質土壌のヴェネト産の高質なピノ ビアンコとシャルドネを使用しています。 除梗後、低温で短時間スキンコンタクトを行い、やさしく圧搾。 ジュースを低温で静置し前清澄。 温度管理下で(13〜15℃)ステンレスタンクにて25〜30日間の発酵。 シャルマ方式による二次発酵。 バトナージュを行いながら、180日間以上のシュールリー(澱と共に)熟成。 低温清澄後、濾過、低温瓶詰めを行います。 繊細な泡立ちで親しみやすい味わい高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者が造るフレッシュ&フルーティな辛口スパークリング白ワインです。 繊細な泡立ちで親しみやすい味わいの人気アイテムです。 生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリア ロマーニャ州のNo1ランブルスコ、カビッキオーリ1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。 ランブルスコはエミリア ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、『ガンベロロッソ』では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者 創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。 伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。 ワイナリーのあるエミリア ロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノ レッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。 ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。 地元ではやや甘口&甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。 お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノ レジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。 ランブルスコ ロッソ ドルチェは、 果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。 ランブルスコ ロッソ アマービレは、 甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。 ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコは、 カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。
P3倍【6本?送料無料】カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット NV スパークリング 白ワイン イタリア 750ml 1,518 ~
Cr mant de Limoux Terre de Villelongue Brut Domaine Rosierドメーヌ ロジエ (詳細はこちら)明るい金色。 エレガントでフレッシュな柑橘系の香り。 とてもジューシィなスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツのフレイバーを持っています。 しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。 親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパンに見劣りのしない非常に上質なヴァン ムスーです。 750mlシャルドネ、シュナン ブラン、ピノ ノワールフランス・ラングドック ルーション・リムークレマン ド リムーAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット ドメーヌ ロジエCr mant de Limoux Terre de Villelongue Brut Domaine Rosier生産者情報ドメーヌ ロジエ Domaine Rosierシャンパーニュ出身のミシェル ロジェがオードのヴィルロングへ移住して設立。 現在はリムーに拠点を置いています。 造るワインは、ブランケット ド リムーとクレマン ド リムーです。 葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。 土壌は、粘土と石灰質です。 気候は大陸性気候の影響を受けています。 過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。 圧搾にはニューマティックプレスを使用しています。 圧搾した60hlの内、キュヴェと呼ばれる一番絞りの40hlは上級クラスに使い、タイユと呼ばれる二番絞りはスーパーマーケット向け商品に使用します。 圧搾後、果汁をタンクに移し、約12時間静置します。 16度で醗酵を始め、18度で行ってアロマを最大限に引き出します。 酵母と糖分を添加し、二次醗酵します。 熟成は、ブランケット ド リムーは9ヶ月、クレマン ド リムーが12ヶ月間行ないます。 動瓶はジロパレットで行います。
【6本?送料無料】ドメーヌ ロジエ クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット 2021 スパークリング 白ワイン フランス 750ml 2,244 ~
Organic Cava Brut Rose Hola! H! Barcelonaオラ!アチェ!バルセロナ (詳細はこちら)このブリュット・カヴァは、バルセロナのセラーで伝統的な手法に従って平均12ヶ月熟成させた。 地中海のそよ風が毎日吹く私たちの畑で、人間と自然との最適な自然的・生態学的バランスを私たちのカヴァに反映させるために日々努力しています。 収穫の際、ほとんどのブドウは手摘みされ、圧搾前に最適な品質を確保するために選別される。 このカヴァは、伝統的な製品を愛する方にも、もっとファッショナブルなものを求める方にも楽しんでいただけるように造りました。 750mlチャレッロ、マカベオ、ピノ ノワールスペイン・カタルーニャ・ペネデスカヴァDO発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 WINE TO STYLE
【6本?送料無料】オラ!アチェ!バルセロナ オーガニック カヴァ ブリュット ロゼ NV スパークリング ロゼワイン スペイン 750ml 1,694 ~
Jeio Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Bisolビソル (詳細はこちら)しっかりとした持続性のある泡、青りんごなどフレッシュな果実の風味。 酸味がしっかりあり、良質な果実を感じる味わいです。 750mlグレラ、ピノ ビアンコ、ヴェルディーゾイタリア・ヴェネトプロセッコ ヴァルドッビアーデネDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社トップクラスのプロセッコと評される名家が造るスタンダード キュヴェジェイオ プロセッコ ヴァルドッビアデーネ スペリオーレ ブリュット ビソルJeio Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Bisol商品情報プロセッコエリアの中心に位置するビゾル家。 ビゾルではDOCGエリア内に50ヘクタール以上の畑を所有し、その中でもこの地域の最上の畑と言われるカルティッツェ地区に3ヘクタールを所有しています。 また他の多くのプロセッコ生産者と違う点は、ブドウ栽培から醸造、瓶詰めに至るまですべてを自社で行っています。 したがって、ビゾルのワインはこのすべての工程で細心の注意を払うことにより、彼らの目指す高い品質を保つことができるのです。 生産者情報ビソル Bisolビソルは、プロセッコで有名なヴェネト州の北部、ヴァルドッビアーデネの地で5世紀に渡ってブドウ栽培を続けている、家族経営の由緒ある生産者。 ブドウを農家から購入する生産者が多いプロセッコにあって、土壌の選定、ブドウの栽培から収穫、醸造、瓶詰までの全てを一貫して行っているという希少なワイナリー。 「コネリアーノがランスに並ぶようなクオリティに、ヴァルドッビアーデネはエペルネのような美しい畑に、そしてプロセッコがシャンパーニュに匹敵するようなスパークリングワインになること」を目標に掲げ、プロセッコの更なる向上を目指し、情熱を持ってワイン造りに取り組んでいます。 彼らが最もこだわりを持っているのは、ヴァルドッビアーデネからコネリアーノにかけての急勾配な丘斜面にある、プロセッコ随一の自社畑。 プロセッコに使用されるブドウ品種、グレーラ種の栽培にとって最高の地区として名高い「Cartizze(カルティッツェ)」に、ビソル家は16世紀からいち早く目を付けていました。 現在の社長であるアントニオ ビソル氏が、「私の父は、常に最高の条件を有する、より優れた土地を探し続けていました。 所有する畑は斜面で岩がゴツゴツしており、ブドウ栽培には過酷な環境でしたが、その傾斜地にある畑はグレーラの栽培にとって、ブドウの特徴を最大限に引き出せる理想的な場所だったのです。 」と語るように、この地域は海抜約300m以上の高台にあり、砂を多く含み水はけがよく、とりわけ日当たりが良いことで知られ、現在約106haの畑に140もの異なる所有者が存在するほどのプロセッコ生産者ならば誰もが欲しがる理想的なエリアです。 ビソルは、このカルティッツェを筆頭にグレーラの栽培にとって優れた自社畑を数多く所有し、質の高いブドウから多様なアロマと果実味を持つスパークリングワインを生産しています。 その実力が認められ、世界的なワイン評価誌ワインスペクテーターとイタリアワインの祭典ヴィニタリーが共同開催する、年に一度の一大イベントのオペラワインで、イタリア最高の造り手100社に選ばれました。 ビソルはまさに名実ともにプロセッコのトップに君臨する名生産者なのです。
【6本?送料無料】ビソル ジェイオ プロセッコ ヴァルドッビアデーネ スペリオーレ ブリュット NV スパークリング 白ワイン イタリア 750ml 2,640 ~
Pinot Rose Frizzante Le Contesseレ コンテッセ (詳細はこちら)スミレ色を帯びた輝きのある桃色。 ベリー系でフルーティーかつフローラルなエレガントな心地よい香り、芳醇で柔らかく、きめ細やかな優美な泡立ちがあり、フレッシュで心地よい飲み口が広がります。 アペリティフとしても楽しめますし、パスタ、ピッツァ、生ハム、サラミと好相性です。 750mlピノ ネロ、ピノ ビアンコイタリア・ヴェネトMarca TrevigianaIGT発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 有限会社アビコきめ細やかな泡とほどよい果実のボリューム感!料理に合わせやすい微発泡ロゼピノ ロゼ フリッツァンテ レ コンテッセPinot Rose Frizzante Le Contesse商品情報レ・コンテッセ社は、イタリア・ヴェネト州の東側、コネリアーノ地区に位置しています。 コネリアーノ地区は氷河期に氷河とともに土壌が形成されたため、なめらかで風味豊かな味わいのスプマンテに仕上がります。 昔からある農業文化と、今日の企業とが組み合わさり、この地域にしか出来ない、この土地を最大限に表現した本当の果実の美味しさをもつスプマンテを造る生産者です。 8-9月に収穫し、ステンレスタンクで15日間アルコール発酵を行います。 熟成は圧力式ステンレスタンク(オートクレーブ)で60-90日間行っています。 新鮮なイチゴやバラを思わせる心地よい香りとメソッドトラディショナルと感じてしまうほど、きめ細やかで持続性のある泡立ちがあります。 やや辛口ながら、果実味がほど良いボリューム感をだし、バランス良い酸味です。 食前酒、前菜や鶏肉料理全般、お魚のソテー、フリット、生ハム、仔牛のカルパッチョ等とよく合います。 良質なブドウの安定調達、最先端の技術と設備を備えた大規模ワイナリーレ コンテッセ Le Contesseレ コンテッセは、かつてヴェネツィアの伯爵ティエポロ所有の由緒あるブドウ園が原点となっています。 1970年代からイタリアを代表するスパークリングワイン、プロセッコを造り始めています。 畑はコネリアーノ ヴァルドッビアーデネ地区の美しい丘陵地帯に位置しています。 最新の技術と経験豊富なエノロジスト、昔から伝わる伝統的農法を活かしながらワイン造りをしています。 大規模な生産者である利点を活かし、良質なブドウの安定調達、最先端の技術と設備、優秀なエノロゴの確保により安定した高品質のワインを提供している。 レ コンテッセのプロセッコは、持続性がありキメ細やかな泡立ちがあります。 爽やかさを連想させるクリアな色合い、華やかな香りと飲み心地の良さが自慢のアロマティックなスパークリングです。 ●レ コンテッセの突撃インタビュー(2018年7月3日) 最新の醸造技術から産まれる魅力的なフレッシュ感!伝統と革新が息づく高品質プロセッコ「レ コンテッセ」突撃インタビューはこちら>>
【6本?送料無料】レ コンテッセ ピノ ロゼ フリッツァンテ NV スパークリング ロゼワイン イタリア 750ml 1,815 ~
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