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  ■ワイン名ドン・ロメロ・カヴァ・ブリュット・高級シャンパン瓶内二発酵(シャンパン方式)・D.Oカバ・ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ社・750ml・辛口・白・スパークリング・スペイン ■英語表記 DON ROMERO Cava Brut Sparkling Wine Spain D.O Cava ■商品番号 0400001009093 ■ワインについてスペイン高級カヴァ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュ方式愛好家大注目！大人気！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口高級規格D.Oカバ・ブリュット！今、爆発ヒットのハイ・コスパ・カヴァが登場！造り手は、カタルーニャ州の首都バルセロナから約40キロにある小さな町、サン・サドゥルニ・ダノイア本拠地！カヴァの製造においては100年以上の歴史を持つ古い造り手のひとつで、伝統を重んじながらも最新の醸造技術を積極的に導入し、スペイン国内でもその安定した品質に定評があるワイナリー！スペイン語でドンは男性へ敬称で(Mr、Sir)、ロメロは巡礼を意味します！ドン・ロメロはモンセラットとそこを訪れる巡礼者に敬意を表して名づけられました！この地は安定した地中海性気候に恵まれている為、ブドウの品質に年ごとの大きなばらつきが少なく、良質なブドウを安定供給できる産地で、特にカヴァの生産においてはそのほとんどがサン・サドゥルニ・ダノイア地区で生産！当初はスペイン国内向けの販売が主力でしたが、1980年代より国際市場に向けて本格的に輸出を開始し、品質の高いスパークリングのみならずテーブル・ワインの製造も始め、近年では、その品質と実績はヨーロッパを中心とした様々な国で認められ、飛躍的に数量を伸ばしている注目のワイナリー！このドン・ロメロ・カヴァ・ブリュットは、チャレロ、マカベオ、パレリャーダを使用！緑がかった淡い麦わら色！よく熟した果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっております！また余韻にかすかなほろ苦さがあり、全体にメリハリを与えています！これからの季節にも最高の高級カヴァが待望入荷！ ■ワインのタイプ白・辛口・スパークリング・カヴァ・カバ・シャンパン方式 ■生産者ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ社 ■ブドウ品種チャレロ/マカベオ/パレリャーダ ■生産地スペイン/サン・サドゥルニ・ダノイア ■内容量 750mlワイナリー:Unio Cellers Del Noya S.A. (ウニオセラーズデルノヤ)社(S.A.は株式会社を意味します。
) 設立は1976年とこの地方では比較的新しく、シャルマ製法によるスパークリングワインの製造からスタートしました。
当初はスペイン国内向けの販売が主力でしたが、1980年代より国際市場に向けて本格的に輸出を開始し、品質の高いスパークリングのみならずテーブル・ワインの製造も始め、近年では、その品質と実績はヨーロッパを中心とした様々な国で認められ、飛躍的に数量を伸ばしている注目のワイナリーです。
スペイン語でドンは男性へ敬称で(Mr、Sir)、ロメロは巡礼を意味します。
ドン・ロメロはモンセラットとそこを訪れる巡礼者に敬意を表して名づけられました。
この地は安定した地中海性気候に恵まれている為、ブドウの品質に年ごとの大きなばらつきが少なく、良質なブドウを安定供給できる産地で、特にカヴァの生産においてはそのほとんどがサン・サドゥルニ・ダノイア地区で生産。
ドンロメロカヴァブリュット D.Oカバウニオセラーズデルノヤ社 ■ぶどう品種：チャレロ、マカベオ、パレリャーダ緑がかった淡い麦わら色のシャンパンです。
よく熟した果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっております。
また余韻にかすかなほろ苦さがあり、全体にメリハリを与えています。
ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ社はカヴァの製造においては100年以上の歴史を持つ古い造り手のひとつ。
カタルーニャ州の首都バルセロナから約40キロにある小さな町、サン・サドゥルニ・ダノイアは、安定した地中海性気候に恵まれている為、ブドウの品質に年ごとの大きなばらつきが少なく、良質なブドウを安定供給できる産地として名を馳せています。
飛躍的に数量を伸ばしている注目のワイナリー「ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ社」の自信作。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口シャンパンを是非、ご賞味ください。

ドンロメロカヴァブリュット D.Oカバウニオセラーズデルノヤ社シャンパンスペインスパークリング 750ml
1,020 ～

ブドウ収穫年造り手   ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ社生産地スペイン/サン・サドゥルニ・ダノイアワインのタイプ白・辛口・スパークリング・カヴァ・カバ・シャンパン方式ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュチャレロ/マカベオ/パレリャーダ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いドン・ロメロ・カヴァ・ブリュット・高級シャンパン瓶内二発酵(シャンパン方式)・D.Oカバ・ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ社・750ml・辛口・白・スパークリング・スペイン DON ROMERO Cava Brut Sparkling Wine Spain D.O Cava スペイン高級カヴァ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュ方式愛好家大注目！大人気！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口高級規格D.Oカバ・ブリュット！今、爆発ヒットのハイ・コスパ・カヴァが登場！造り手は、カタルーニャ州の首都バルセロナから約40キロにある小さな町、サン・サドゥルニ・ダノイア本拠地！カヴァの製造においては100年以上の歴史を持つ古い造り手のひとつで、伝統を重んじながらも最新の醸造技術を積極的に導入し、スペイン国内でもその安定した品質に定評があるワイナリー！スペイン語でドンは男性へ敬称で(Mr、Sir)、ロメロは巡礼を意味します！ドン・ロメロはモンセラットとそこを訪れる巡礼者に敬意を表して名づけられました！この地は安定した地中海性気候に恵まれている為、ブドウの品質に年ごとの大きなばらつきが少なく、良質なブドウを安定供給できる産地で、特にカヴァの生産においてはそのほとんどがサン・サドゥルニ・ダノイア地区で生産！当初はスペイン国内向けの販売が主力でしたが、1980年代より国際市場に向けて本格的に輸出を開始し、品質の高いスパークリングのみならずテーブル・ワインの製造も始め、近年では、その品質と実績はヨーロッパを中心とした様々な国で認められ、飛躍的に数量を伸ばしている注目のワイナリー！このドン・ロメロ・カヴァ・ブリュットは、チャレロ、マカベオ、パレリャーダを使用！緑がかった淡い麦わら色！よく熟した果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっております！また余韻にかすかなほろ苦さがあり、全体にメリハリを与えています！これからの季節にも最高の高級カヴァが待望入荷！ワイナリー:Unio Cellers Del Noya S.A. (ウニオセラーズデルノヤ)社(S.A.は株式会社を意味します。
) 設立は1976年とこの地方では比較的新しく、シャルマ製法によるスパークリングワインの製造からスタートしました。
当初はスペイン国内向けの販売が主力でしたが、1980年代より国際市場に向けて本格的に輸出を開始し、品質の高いスパークリングのみならずテーブル・ワインの製造も始め、近年では、その品質と実績はヨーロッパを中心とした様々な国で認められ、飛躍的に数量を伸ばしている注目のワイナリーです。
スペイン語でドンは男性へ敬称で(Mr、Sir)、ロメロは巡礼を意味します。
ドン・ロメロはモンセラットとそこを訪れる巡礼者に敬意を表して名づけられました。
この地は安定した地中海性気候に恵まれている為、ブドウの品質に年ごとの大きなばらつきが少なく、良質なブドウを安定供給できる産地で、特にカヴァの生産においてはそのほとんどがサン・サドゥルニ・ダノイア地区で生産。
ドンロメロカヴァブリュット D.Oカバウニオセラーズデルノヤ社 ■ぶどう品種：チャレロ、マカベオ、パレリャーダ緑がかった淡い麦わら色のシャンパンです。
よく熟した果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっております。
また余韻にかすかなほろ苦さがあり、全体にメリハリを与えています。
ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ社はカヴァの製造においては100年以上の歴史を持つ古い造り手のひとつ。
カタルーニャ州の首都バルセロナから約40キロにある小さな町、サン・サドゥルニ・ダノイアは、安定した地中海性気候に恵まれている為、ブドウの品質に年ごとの大きなばらつきが少なく、良質なブドウを安定供給できる産地として名を馳せています。
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ドンロメロカヴァブリュット D.Oカバウニオセラーズデルノヤ社シャンパンスペインスパークリング 750mlDON ROMERO Cava Brut Sparkling Wine Spain D.O Cava【eu_ff】
1,020 ～

年代造り手ガリシア・カリオン社（ハウメ・セラ）生産国地域スペインカタルーニャ村名 DOカバタイプ白・辛口・スパークリング・カヴァ・カバ・シャンパン方式内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いグラン・リヴェンサ・カヴァ(カバ)・ブリュット・高級メソッド・トラディショナル(高級シャンパーニュ方式・瓶内二次発酵)・D.Oカバ(カヴァ)・ハウメ・セラ・ペネデス・カタルーニャ・ペネデス地区・ニューヨーク国際ワインコンペティション・カバ・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー2018年度獲得！ CAVA JAUME SERRA GRAN LIVENZA BRUT D.O CAVA Traditional Method (J.Garcia Carrion) スペイン辛口高級泡DO規格のカバ・ファン大注目！高級シャンパーニュ方式愛好家も大注目！シャンパーニュと同じ土俵を持ち、ブドウ栽培に適した畑として知られる、地中海を望むスペイン・カタルーニャ地方ペネデスの地で造られる、シャンパーニュと同じ瓶内2時醗酵方式で造られるスペイン(高級シャンパン方式で造られる)高級カバDO！造り手は、ニューヨーク国際ワインコンペティションカバプロデューサーオブザイヤー2018年度獲得！ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目！カタルーニャ地方ペネデスの地で歴史ある(ファミリーとしての歴史は1890年から)ガリシア・カリオンのグループ、ハウメ・セラ！世界的な人気を誇るカヴァD.O！マカベオ種を中心にチャレロ種、パレリャーダ種を厳選して造られるグラン・リベンサ！ワイン誌大絶賛の大人気ブリュット(辛口)は、明るく淡い黄金色！きめ細やかな泡が垂直に絶え間なく続きます！ブリオッシュや青りんご、オレンジ、シトラスなどの柑橘系の香りに12ヶ月もの長期熟成により生まれるトーストしたパンのような芳香とすばらしい味わいに素晴らしいストラクチャー！そして旨味と素晴らしいキレ！生き生きとして飲みやすく後味はフレッシュ＆クリーンで長く続く大人気D.Oカバ！スペインで最も勢いのある大人気辛口高級カバ！が限定でしかも切れのあるミネラル感と柔らかい泡が見事に調和した希少なブリュット(辛口)がしかもびっくりプライス！4～6度でよく冷やしてお飲みください！スモークサーモンやキャビア、魚介類のカルパッチョなどと非常に良く合います。
(ハウメセラグランリヴェンサカバブリュット) (DOカヴァ) (DOカバ) (カヴァDO)(カバDO)(D.Oペネデスカタルーニャペネデス) (泡) (辛口) (白) (ガリシアカリオン) (ハウメセラグランリベンサ) シャンパーニュと同じ土壌を持ち、ブドウ栽培に適した畑として知られる、スペインカタルーニャ地方、ペネデスの地で造られる、シャンパーニュと同じ瓶内2時醗酵方式で造られるスペイン高級カバ！ 1647年から歴史のあるハウメ・セラ社はバルセロナの地中海を見下ろす丘の上にあり、スペインでも3番目に大きなワイングループに属しています。
フランスのシャンパンと同様に瓶内2次発酵法でつくられたスパークリングワインをCAVA(カヴァ)と呼びます。
グラン・リベンサは、マカベオ種を中心にチャレロ種、パレリャーダ種を厳選して造られる各ワイン誌大絶賛の大人気ブリュット(辛口)！グラン・リヴェンサカヴァ(カバ)・ブリュットスペインで最も勢いのある大人気辛口高級カバ！切れのあるミネラル感と柔らかい泡が見事に調和した希少なブリュット(辛口)！明るく淡い黄金色！きめ細やかな泡が垂直に絶え間なく続きます！ブリオッシュや青りんご、オレンジ、シトラスなどの柑橘系の香りに12ヶ月もの長期熟成により生まれるトーストしたパンのような芳香とすばらしい味わいに素晴らしいストラクチャー！そして旨味と素晴らしいキレ！生き生きとして飲みやすく後味はフレッシュ＆クリーンで長く続く大人気D.Oカバ！4～6度でよく冷やしてお飲みください。
スモークサーモンやキャビア、魚介類のカルパッチョなどと非常に良く合います。
スペイン辛口高級泡DO規格のカバ・ファン大注目！高級シャンパーニュ方式愛好家も大注目！シャンパーニュと同じ土俵を持ち、ブドウ栽培に適した畑として知られる、地中海を望むスペイン・カタルーニャ地方ペネデスの地で造られる、シャンパーニュと同じ瓶内2時醗酵方式で造られるスペイン(高級シャンパン方式で造られる)高級カバDO！造り手は、ニューヨーク国際ワインコンペティションカバプロデューサーオブザイヤー2018年度獲得！ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目！カタルーニャ地方ペネデスの地で歴史ある(ファミリーとしての歴史は1890年から)ガリシア・カリオンのグループ、ハウメ・セラ！世界的な人気を誇るカヴァD.O！マカベオ種を中心にチャレロ種、パレリャーダ種を厳選して造られるグラン・リベンサ！ワイン誌大絶賛の大人気ブリュット(辛口)は、明るく淡い黄金色！きめ細やかな泡が垂直に絶え間なく続きます！ブリオッシュや青りんご、オレンジ、シトラスなどの柑橘系の香りに12ヶ月もの長期熟成により生まれるトーストしたパンのような芳香とすばらしい味わいに素晴らしいストラクチャー！そして旨味と素晴らしいキレ！生き生きとして飲みやすく後味はフレッシュ＆クリーンで長く続く大人気D.Oカバ！スペインで最も勢いのある大人気辛口高級カバ！が限定でしかも切れのあるミネラル感と柔らかい泡が見事に調和した希少なブリュット(辛口)がしかもびっくりプライス！4～6度でよく冷やしてお飲みください！スモークサーモンやキャビア、魚介類のカルパッチョなどと非常に良く合います。

グランリヴェンサカヴァ(カバ) ブリュット高級メソッドトラディショナル D.Oカバ(カヴァ) ハウメセラペネデスカタルーニャペネデス地区CAVA JAUME SERRA GRAN LIVENZA BRUT D.O CAVA Traditional Method (J.Garcia Carrion)
1,058 ～

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シャルドネで造られ、イーストやトーストなど瓶熟成由来のニュアンスにミネラルを感じられます。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。
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フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワイン商品名フェッラーリ（フェラーリ）・ブリュット正規品 Ferrari Brut 商品番号 417019 ヴィンテージ NV 生産国/生産地イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ格付 DOCトレント生産者フェラーリタイプ白/辛口発葡萄品種シャルドネ100％容量（ml） 750ml メーカー希望小売価格 \4,600（税別） ※画像はイメージです。
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■ワイン名ヴィーニョヴェルデ ■英語表記 Vinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho Verde ■商品番号 0500002000324 ■ワインについてポルトガル辛口白ワインファン大注目！フルーティな辛口白ワインファン大注目！ポルトガル名産！その名のとおり“緑のワイン”！ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区！生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味！かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」！造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産！ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在！花崗岩土壌、砂質土壌からのアリント種、ローレイロ種、トラジャドゥラ種で造られるこのワインは、ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
軽やかでフレッシュな余韻も印象的な微発泡辛口白ワイン！まさに夏にぴったりの辛口白ワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷！ ■ワインのタイプ白ワイン・スパークリングワイン（微発泡） ■ワインのテイスト辛口 ■生産者カザルガルシア ■生産地ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ ■内容量 750ml■ 葡萄品種：アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ ■ 土壌：花崗岩土壌、砂質土壌 ■ 収穫・醸造・熟成：ぶどうは新鮮な風味を保つため低温でプレスされ、果汁は温度管理の下、ステンレスタンクで発酵されます。
瓶詰め前にろ過され、低温で保管されます。
ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
軽やかでフレッシュな余韻も印象的です。
オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデ！

ヴィーニョヴェルデ N.V カザルガルシア (微発泡の緑のワイン) 白ワインワイン微発泡辛口 750mlVinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho Verde【eu_ff】
1,097 ～

  ■ワイン名ヴーヴ・クリコホワイトラベルドゥミ・セック ■英語表記 Veuve Clicquot Ponsardin demi Sec AOC Champagne Gift Box ■商品番号 0103004000462 ■ワインについてヴィンテージ、シャンパーニュファン大注目！あまりに有名！ヒュー・ジョンソン氏をして「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社。
ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と褒め『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社。
ホワイトラベルは、ちょっと甘口のシャンパーニュ・ドミセック。
ホワイト→純白→ウエディング→結婚式のウェディングケーキにもあうシャンパンと言われています。
結婚のお祝いの贈り物にも最適なシャンパンです！ ■ワインのタイプ白ワイン / シャンパーニュ（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト甘口 ■生産者ヴーヴ・クリコ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1722年にシャンパーニュ地方で創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社では『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてまいりました。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ・クリコについてヒュージョンソン氏は「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ヴーヴ・クリコの代表的なブレンド構成どおり、ピノ・ノワールを主体にピノ・ムニエ、それにシャルドネが4分1ほどとリザーヴワインが15～25％ブレンドされています。
イエローラベルより少し多目のドサージュにより、豊かな風味でありながら爽やかな味わいです。
ヴーヴ・クリコホワイトラベルドゥミ・セックホワイトラベルはデザートと一緒に味わうのが最適です。
ペイストリーやフレッシュフルーツを使ったデザート、柑橘系果実、あるいはドライフルーツは、このシャンパーニュの滑らかな味わいにとても良くあいます。
深い黄金色に輝く、美しい黄色をしており、繊細で、泡立ちは均一です。
完熟した果実を思わせる濃厚な香りに、ブリオッシュやトースト香がほのかに感じられます。
心地よいシルクのような滑らかさを保ちつつ、柔らかな酸味があり、口の中でまろやかに広がります。
マダム・クリコの時代に行っていたようにデキャンタージュをすると、更に美味しくいただけます。

【先着順 300円OFFクーポン取得可】【箱あり】ヴーヴクリコホワイトラベルドゥミセック白泡 N.V 正規 750ml シャンパンシャンパーニュ (ヴーヴクリコ) (ヴーヴクリコ) (ブーブクリコ)
6,960 ～

年代造り手カザル・ガルシア生産国地域ポルトガル村 D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデタイプ白・辛口・微発泡スパークリングワイン内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴィーニョ・ヴェルデ・N.V・カザル・ガルシア・(微発泡の緑のワイン)・DOCヴィーニョ・ヴェルデ Vinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho Verde ポルトガル辛口白ワインファン大注目！フルーティな辛口白ワインファン大注目！ポルトガル名産！その名のとおり“緑のワイン”！ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区！生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味！かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」！造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産！ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在！花崗岩土壌、砂質土壌からのアリント種、ローレイロ種、トラジャドゥラ種で造られるこのワインは、ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
軽やかでフレッシュな余韻も印象的な微発泡辛口白ワイン！まさに夏にぴったりの辛口白ワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷！(ヴィーニョヴェルデ) (カザルガルシア) (DOCヴィーニョヴェルデ) (ポルトガル白ワイン) (微発泡) (ポルトガルスパークリングワイン) ポルトガル名産！ヴィーニョ・ヴェルデ地域の名のとおり“緑のワイン”！かすかな微発泡が心地よい、さりげないそよ風のような爽やかで清々しくフルーティで、まさに夏にぴったりの辛口白ワイン！カザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産されています。
ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在となっています。
ヴィーニョヴェルデ ■ 葡萄品種：アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ ■ 土壌：花崗岩土壌、砂質土壌 ■ 収穫・醸造・熟成：ぶどうは新鮮な風味を保つため低温でプレスされ、果汁は温度管理の下、ステンレスタンクで発酵されます。
瓶詰め前にろ過され、低温で保管されます。
ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
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オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデ！ポルトガル辛口白ワインファン大注目！フルーティな辛口白ワインファン大注目！ポルトガル名産！その名のとおり“緑のワイン”！ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区！生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味！かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」！造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産！ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在！花崗岩土壌、砂質土壌からのアリント種、ローレイロ種、トラジャドゥラ種で造られるこのワインは、ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
軽やかでフレッシュな余韻も印象的な微発泡辛口白ワイン！まさに夏にぴったりの辛口白ワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷！

ヴィーニョヴェルデ N.V カザルガルシア (微発泡の緑のワイン) 白ワインワイン微発泡辛口 750mlVinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho Verde【eu_ff】
1,097 ～

年代造り手 ? ヴーヴ・クリコ社生産国地域フランスシャンパーニュ村 AOC シャンパーニュタイプ白・甘口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ　クリコについてヒュージョンソン氏は「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ ? ヴーヴ・クリコの代表的なブレンド構成どおり、ピノ・ノワールを主体にピノ・ムニエ、それにシャルドネが4分の1ほどとリザーヴワインが15～25％ブレンドされています。
イエローラベルより少し多めのドサージュにより、豊かな風味でありながら爽やかな味わいです。
深い黄金色に輝く、美しい黄色をしており、繊細で、泡立ちは均一です。
完熟した果実(砂糖漬けの柑橘系果実やフルーツリキュール)を思わせる濃厚な香りに、ブリオッシュやトースト香がほのかに感じられます。
心地よいシルクのような滑らかさを保ちつつ、柔らかな酸味があり、口の中でまろやかに広がります。
マダム・クリコの時代に行っていたようにデキャンタージュをすると、さらにおいしくいただけます。
ホワイトラベルはデザートと一緒に味わうのに最適です。
ペイストリーやフレッシュフルーツを使ったデザート、柑橘系果実、あるいはドライフルーツは、このシャンパーニュの滑らかな味わいにとてもよく合います。
? 大人気!超人気有名銘柄ヴーヴ・クリコの甘口白ラベル！珍しい純白の甘口シャンパーニュ！ウェディングケーキの定番！ホワイト→純白→ウェディング→結婚式のウェディングケーキに最も合うシャンパンと言われています。
お祝いなどのギフトにも最適!!でもいつもすぐに売り切れちゃいます。
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きめ細かい豊かな発泡。
熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワイン商品名フェッラーリ（フェラーリ）・ブリュット正規品 Ferrari Brut 商品番号 417019 ヴィンテージ NV 生産国/生産地イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ格付 DOCトレント生産者フェラーリタイプ白/辛口発葡萄品種シャルドネ100％容量（ml） 750ml メーカー希望小売価格 \4,600（税別）　l泡l　l辛口l　lイタリアl　lトレンティーノ　アルト　アディジェl　l単品l　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードお酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング＼世界一獲得メゾンパルメ＆フェッラ―リ2本セットはこちら／

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原材料マスカット・オブ・アレキサンドリア(倉敷市内産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法-事業者ふなおワイナリー有限会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※冷暗所で保管してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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類似商品はこちらふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサン96,000円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサン50,000円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサ46,000円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサ30,000円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサ15,500円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサ88,500円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサ45,000円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサン106,500円ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサン19,000円新着商品はこちら2024/6/27デニムウエスタンハット/12oz セルヴィッチ48,000円2024/6/14倉敷児島塩結びセット塩マドレーヌ饅頭倉16,000円2024/6/11瀬戸内フルーツゼリーセット白桃シャイ13,000円再販商品はこちら2024/6/30桃 2024年先行予約ご家庭用オーロラブ17,000円2024/6/27桃ご家庭用岡山白桃 1.5キロ箱もも16,000円2024/6/26早期受付倉敷いちごの贈り物・リボン化粧箱『紅17,000円2024/07/01 更新【ふるさと納税】ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサンドリア【スパークリングワイン】750ml×1本　【お酒・シャンパン・スパークリングワイン・スパークリング】マスカットのアロマが弾け、シャープで清涼感のある泡が、お口いっぱいに心地よさを与えます。
ふなおワイナリーの想い「良いワインは、良いブドウから」マスカットの産地「船穂町」は、観光地として有名な倉敷美観地区に隣接し、岡山県三大河川の一つ高梁川の豊かな水量と温暖な気候に恵まれた場所です。
気候風土の恵みに加え、ブドウ作りにかかわる人々の情熱と長年の日々の努力が重なり、初めて美味しいブドウとワインが出来上がります。
「マスカット・オブ・アレキサンドリアの美味しさ、爽麗な香りをそのままにお客様にお届けしたい。
そのために工程ひとつひとつに惜しみなく手をかける。
」これが創業以来、一貫して追求している当ワイナリーの使命です。
この想いを胸に、これからもお客様に愛され、親しまれるワインをお届けします。
お酒シャンパンスパークリングワインスパークリング寄附金の用途について歴史文化・伝統の継承、魅力発信子ども・子育て・教育への支援健康づくり・福祉の推進防災・防犯、都市基盤の整備自然環境・地球環境の保全文化・スポーツ・地場産業の振興市長おまかせコース受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて【受領証明書】受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】寄附のお申し込みに際して、ワンストップ特例申請書をご希望いただいた方には、「寄附金受領証明書」と共に「申請書と返信用封筒」、そして「オンライン申請のご案内書」をお送りいたします。
ワンストップ特例制度をご利用される際には、1月10日までに到着するよう申請書をご発送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※オンライン申請をご利用の場合は、申請書と確認書類の郵送は不要です。
※紙の申請書を郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください【倉敷市　送付先住所】〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号　OGW岡山下石井ビル401号室レッドホースコーポレーション株式会社（倉敷市業務委託先）ふるさとサポートセンター「倉敷市ふるさと納税」宛

【ふるさと納税】ふなおワイナリーマスカット・オブ・アレキサンドリア【スパークリングワイン】750ml×1本　【お酒・シャンパン・スパークリングワイン・スパークリング】
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In Bolla Alla Costieraアッラコスティエッラ（詳細はこちら）アッラコスティエッラからフリッツァンテが新登場。
白桃、グレープフルーツ、蜂蜜と白い花の爽やかでとびきりフルーティーなアロマ。
ギュッと詰まった果実味で酵母の旨味がじんわり。
トロッとした質感の果実味に、ビターでドライな余韻が続きます。
750mlセルプリーノイタリア・ヴェネト微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーヴェネト自然派「アッラコスティエッラ」から泡が新登場！とびきりフルーティーで爽やかなフリッツァンテインボッラアッラコスティエッラIn Bolla Alla Costiera商品情報ヴェネトの自然派「アッラコスティエッラ」から、フルーティーなフリッツァンテが新登場。
ノンフィルターでナチュラルな質感、コスティエッラらしい親しみやすさ、明るさ、しっかりとした果実味が表現された秀逸なフリッツァンテに仕上がっています。
とびっきりフルーティーで爽やかな泡白桃、グレープフルーツ、蜂蜜と白い花の爽やかでとびきりフルーティーなアロマ。
ギュッと詰まった果実味で酵母の旨味がじんわり。
トロッとした質感の果実味に、ビターでドライな余韻が続きます。
これからの季節にぴったりな爽やかなフリッツァンテです。
生産者情報アッラコスティエッラ Alla Costieraアッラ・コスティエッラは先代の父ジェラルドから現当主のフィリッポに引き継がれた僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。
彼らのワイナリー名「Alla Costiera=海岸沿い」の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置している為にそう呼ぶ事になりました。
元々代々に渡り葡萄栽培を行ってきましたが、1998年にフィリッポ・ガンバが引き継いだ後、2000年ヴィンテージから有機栽培を始め、ワインの瓶詰めも行うようになりました。
畑とセラーでの仕事はフィリッポと彼の妻エリサの2人でほとんどをこなしています。
フィリッポの、家族から受け継いだ畑への愛情は深く、ワイナリーの経営はワインや自然への愛情を試す自らの挑戦である、と語っています。
「美味しいワインを生産する健康的な方法は存在する」ということを示す試みに情熱を注ぎ、そんな日々に幸福を感じていると満面の笑みを浮かべて話します。
コッリ・エウガネイの火山を望む場所にあるアッラコスティエッラの畑は、大昔は海中に沈んでいた土壌であり、沖積層からなる溶岩質で石灰を多く含む土壌です。
町にはこの溶岩の岩で造られた建物も存在します。
恵まれた日照量による葡萄の熟成、豊富なミネラルと旨味、程良い酸が葡萄に含まれる唯一無二の優れた土地であり、土着品種中心の栽培を行い、土地の潜在力を引き出す事を彼らは心がけています。
畑での作業は全て手作業。
化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。
ワイナリーを引き継いでから知識と経験を積んだフィリッポは、2005年から大学で学んだビオディナミ農法を自身の畑に取り入れ、ブドウに最大限の負担をかけずに栽培し健康で完熟したブドウ造りを目指しています。

P3倍【6本?送料無料】アッラコスティエッラインボッラ 2022 微発泡白ワインセルプリーノイタリア 750ml 自然派
2,838 ～

Brut Blanc de Blancs Grand Cru Alfred Gratienアルフレッドグラシアン（詳細はこちら）5つのグランクリュであるルメニルシュールオジェ、アヴィーズ、クラマン、オジェ、シュウィのシャルドネをブレンドしています。
名店「トゥールダルジャン」からオイスターに合うシャンパーニュを造って欲しいとのオファーから誕生しました。
750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

P3倍【6本?送料無料】アルフレッドグラシアンブリュットブランドブラングランクリュ 2016 スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
12,100 ～

Porta Leone　Pinot Rose Spumante Brut Le Contesseレコンテッセ（詳細はこちら）『ワイン王国』第92号のロゼワイン特集で最高評価の5つ星超特選ベストバイワインに選ばれました！「淡い色調に繊細な泡が立ち上る様子は舞い散る花びらのよう。
フレッシュチーズに続いて、フランボワーズやリンゴ、白い花、ハーブ、イースト香が広がる。
爽やかな酸味と軽快な泡立ちが、すがすがしい春の日を連想させる」とこの価格帯では突出した素晴らしい味わいを絶賛しています。
750mlピノネロ、ピノビアンコイタリア・ヴェネトヴェネトIGT発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田薄紅色のピノネーロ種の魅力的な優しい風味乾杯からメインディッシュまで楽しめるロゼスプマンテポルタレオーネピノロゼスプマンテブリュットレコンテッセPorta Leone　Pinot Rose Spumante Brut Le Contesse商品情報「イチゴや果実の香りがあり、甘くなくドライなスタイル」2018年7月、レコンテッセ者のフランチェスカチェオットさんからお話を伺いました。
「ピノネロとピノビアンコのブレンドしたロゼスプマンテです。
このロゼは6ヶ月間酵母と寝かせています。
プロセッコであれば3カ月ほどの酵母との接触で十分なのですが、このワインには黒ブドウのピノネロのストラクチャーを引き出したいので酵母との接触長くしています。
ロゼ色は果皮から抽出されている色調です。
とてもフレッシュな味わいです。
今のように暑い時期には本当に美味しいですね。
イチゴや果実の香りがあり、甘くなくドライなスタイルです。
」と話してくれました。
ピノネーロ種の優しい風味とピノビアンコ種のフレッシュな味わいの絶妙なバランス手摘みで丁寧に収穫されたピノネーロ種70%、ピノビアンコ種30%から造られます。
薄紅色の淡い綺麗な色調はとても魅力的です。
穏やかな泡立ちとピノネーロ由来の優しい風味とピノビアンコ種のフレッシュな酸味と果実味の絶妙なバランスがあり、軽やかながらもミネラルとスパイスのニュアンスが綺麗に重なり合う申し分のない味わいです。
乾杯からメインディッシュまで幅広く楽しめるマルチユースなロゼスプマンテ良く冷やしてトマトやフルーツ、生ハムをを使ったサラダ等と好相性です。
また温度が上がると、より円やかな果実の味わいが顔を出し、サーモンのソテーやチキングリル等にもまた良い相性を魅せてくれます。
乾杯からメインディッシュまで幅広く楽しめるマルチユースなロゼスプマンテです。
ロゼ好きな方におススメしたい非常にお買い得な実力派スプマンテです。
良質なブドウの安定調達、最先端の技術と設備を備えた大規模ワイナリーレコンテッセ Le Contesseレコンテッセは、かつてヴェネツィアの伯爵ティエポロ所有の由緒あるブドウ園が原点となっています。
1970年代からイタリアを代表するスパークリングワイン、プロセッコを造り始めています。
畑はコネリアーノヴァルドッビアーデネ地区の美しい丘陵地帯に位置しています。
最新の技術と経験豊富なエノロジスト、昔から伝わる伝統的農法を活かしながらワイン造りをしています。
大規模な生産者である利点を活かし、良質なブドウの安定調達、最先端の技術と設備、優秀なエノロゴの確保により安定した高品質のワインを提供している。
レコンテッセのプロセッコは、持続性がありキメ細やかな泡立ちがあります。
爽やかさを連想させるクリアな色合い、華やかな香りと飲み心地の良さが自慢のアロマティックなスパークリングです。
●レコンテッセの突撃インタビュー(2018年7月3日)　最新の醸造技術から産まれる魅力的なフレッシュ感！伝統と革新が息づく高品質プロセッコ「レコンテッセ」突撃インタビューはこちら＞＞

P3倍【6本?送料無料】レコンテッセポルタレオーネピノロゼスプマンテブリュット NV スパークリングロゼワインイタリア 750ml
1,892 ～

Roseda Quarticelloクアルティチェッロ（詳細はこちら）上品さと妖艶さが混在したフェッランドの上級版的な極上のランブルスコロザート。
ステンレスタンクで自然酵母発酵。
ノンフィルターでボトリングを行い瓶内二次発酵。
瓶内で24ヶ月間熟成後デゴルジュマン。
メトド・クラシコ。
パドゼ、パ・オペレ。
ワイン名はモーツァルトのオペラ『コジ・ファン・トゥッテ』の登場人物名。
チケットは風に吹かれるコブカエデの葉を描いています。
紅茶、アンズ、ナッツ、マルサラ、ブランデーなどの良い香りが充満。
素晴らしい表情を見せてくれます。
キュッとした酸味とエレガントな果実感。
優しくも旨味を伴った余韻。
個性的かつ上品な素晴らしいロザート。
750mlランブルスコ　サラミーノイタリア・エミリアロマーニャランブルスコエミリアIGT微発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
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他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー紅茶やアンズなどの芳醇なアロマ！クアルティチェッロが造る上品さと妖艶さが混在する上級ロゼランブルスコロゼーダクアルティチェッロRoseda Quarticello商品情報上品さと妖艶さが混在したフェッランドの上級版的な極上ロゼランブルスコ自然派ワインの造り手クアルティチェッロがメトドクラシコで造るロゼランブルスコ「フィオルディリージ」です。
紅茶、アンズ、ナッツ、マルサラ、ブランデーなどの香り。
鮮やかな酸味とエレガントな果実味、優しくも旨味を伴った余韻が残ります。
上品さと妖艶さが混在した個性的な素晴らしい味わいです。
ランブルスコサラミーノ100％で造られており、ステンレスタンクで自然酵母発酵。
ノンフィルターでボトリングを行い、瓶内二次発酵。
瓶内で24ヶ月間熟成後、デゴルジュマン。
ワイン名はモーツァルトのオペラ「コジファントゥッテ」の登場人物から取られています。
エチケットには風に吹かれるコブカエデの葉が描かれています。
生産者情報クアルティチェッロ Quarticello華やかで強いアロマを放つワインを造り出すエミリアの貴公子クアルティチェッロは現当主のロベルトが24歳の時にエミリア・ロマーニャ州モンテッキオ・エミーリア地区の葡萄畑を購入し、2001年に設立されたワイナリーです。
彼らの所有する畑はアペニン山脈の麓のヴァル・デンツァにあり、同名の川に隣接しています。
面積は僅か5ヘクタールのとても小さな畑ですが、土地に対する尊敬を持ちながら、土着の葡萄栽培と醸造学を学び、学位を取得。
ワイナリーが始まってから現在に至るまで、栽培と醸造両方の全ての管理をしています。
自然派ワイン＝祖父の造っていたワインだった幼い時に祖父もワイン造りをしており、ロベルトは小さな時から祖父の仕事やワインを見ていました。
後に自然なワインに目覚めた時に、それらのワインと祖父の造っていたワインに共通する部分がある事に気付き、衝撃を受けました。
その出来事がワイン造りに対する気持ちをさらに強く駆り立てたのです。
環境に負荷をかけない誠実な農作業彼の畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式で葡萄樹は栽培されます。
付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、葡萄に芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。
オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。
植物病害から葡萄を守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。
自然環境に負荷をかけない誠実な農作業により、畑内で特有の微生物が増殖していきます。
土地の個性を持つ野生酵母を備えた強い葡萄が育ち、醸造においては酵母や過度の亜硫酸を添加せずとも健全なワインになって行くそうです。
醸造中も自然な葡萄の個性を変化させぬように、So2の使用は最小限に抑えられ、最初の葡萄プレス後の使用に限られます。
この土地ならではの土着品種の個性を変化させぬように心がけています。
ロベルトは2児の父であり、5歳のエンリコと3歳のソフィアがいます。
全ての時間を子供たちと一緒に葡萄畑で過ごし、ワイン造りに身を捧げる日々を送っています。

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3,773 ～

Porta Leone Prosecco Rose Millesimato Brut Le Contesseレコンテッセ（詳細はこちら）レッドベリー、スミレや野ばらのフローラルなノートに、わずかにパンの皮の香り。
きめ細かな泡立ちと、涼しげでしっかりとした深い味わい。
どんなシーンにも調和する強い個性を持ちながらもエレガントなワイン。
750mlグレラ、ピノネロイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田きめ細やかで繊細な泡立ちと華やかなアロマが魅力！レ・コンテッセ社が手掛ける上品でエレガントなロゼスパークリングポルタレオーネプロセッコロゼミレッジマートブリュットレコンテッセPorta Leone Prosecco Rose Millesimato Brut Le Contesse商品情報コネリアーノにほど近いテッツェ・ディ・ヴァッツォーラに1976年に設立されたワイナリーレ・コンテッセ社のプロセッコロゼ。
グレーラとピノネロのブレンド、どんなシーンにも調和するフローラルでエレガントな味わいをお楽しみ頂けます。
料理を選ばない調和する万能ロゼ泡レッドベリー、スミレや野ばらのフローラルなノートに、わずかにパンの皮の香り。
きめ細かな泡立ちと、涼しげでしっかりとした深い味わい。
どんなシーンにも調和する強い個性を持ちながらもエレガントなワインです。
果実感を大切にした味わいが特徴のワイン造りピノネロは果皮浸漬あり。
グレーラは果皮浸漬なし。
優しく圧搾後、低温にて前清澄。
ステンレスタンクにて低温発酵・熟成。
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良質なブドウの安定調達、最先端の技術と設備を備えた大規模ワイナリーレコンテッセ Le Contesseレコンテッセは、かつてヴェネツィアの伯爵ティエポロ所有の由緒あるブドウ園が原点となっています。
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畑はコネリアーノヴァルドッビアーデネ地区の美しい丘陵地帯に位置しています。
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レコンテッセのプロセッコは、持続性がありキメ細やかな泡立ちがあります。
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●レコンテッセの突撃インタビュー(2018年7月3日)　最新の醸造技術から産まれる魅力的なフレッシュ感！伝統と革新が息づく高品質プロセッコ「レコンテッセ」突撃インタビューはこちら＞＞

P3倍【6本?送料無料】レコンテッセポルタレオーネプロセッコロゼミレッジマートブリュット 2022 スパークリングロゼワインイタリア 750ml
2,178 ～

Ortigara Lambrusuco Quarticelloクアルティチェッロ（詳細はこちら）素晴らしい充実感と熟成感を持つ最高のランブルスコ。
ネロマエストリの上級版的なランブルスコロッソ。
ステンレスタンクで自然酵母発酵。
マセラシオン2日間。
ノンフィルターでボトリングを行い瓶内二次発酵。
瓶内で15ヶ月間熟成後にデゴルジュマン。
メトド・クラシコ。
パ・ドゼ、パ・オペレ。
ワイン名は畑に面している通りの名前。
エチケットは、オルティガーラという名前のついた流星があることから、星空を描いています。
シナモンやスパイスをたっぷりと感じる深く妖艶な香り。
長い期間澱と共に過ごした事によるダシ感と熟成感。
味わいにも熟成感とダシ感がたっぷりと溶け込んでおり、果実味の中にほのかな甘みと旨味が感じられ余韻はしっとり。
素晴らしく完成された美味しさ。
ランブルスコとしては強い発泡も魅力です。
750mlランブルスコマエストリ、ランブルスコグラスパロッサイタリア・エミリアロマーニャランブルスコエミリアIGT微発泡赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーシナモンやスパイスの妖艶な香り！クアルティチェッロの充実感と熟成感に溢れる上級ランブルスコロッソ「オルティガーラ」オルティガーラランブルスコクアルティチェッロOrtigara Lambrusuco Quarticello商品情報エミリアの自然派の造り手クアルティチェッロが造るランブルスコ「オルティガーラ」。
ランブルスコマエストリ70％、ランブルスコグラスパロッサ30％で造られ、素晴らしい充実感と熟成感を持つネロマエストリの上級版ランブルスコです。
シナモンやスパイスをたっぷりと感じる深く妖艶な香り。
長い期間澱と共に過ごした事によるダシ感と熟成感。
味わいにも、それらがたっぷりと溶け込んでおり、果実味の中にほのかな甘みと旨味が感じられます。
素晴らしく完成された美味しさです。
ランブルスコとしては強い発泡も魅力です。
ステンレスタンクで自然酵母発酵、マセラシオンは2日間行います。
ノンフィルターでボトリングを行い瓶内二次発酵。
瓶内で15ヶ月間熟成後にデゴルジュマン。
ワイン名は畑に面している通りの名前から取っています。
エチケットには、オルティガーラという名前のついた流星があることから、星空が描かれています。
生産者情報クアルティチェッロ Quarticello華やかで強いアロマを放つワインを造り出すエミリアの貴公子クアルティチェッロは現当主のロベルトが24歳の時にエミリア・ロマーニャ州モンテッキオ・エミーリア地区の葡萄畑を購入し、2001年に設立されたワイナリーです。
彼らの所有する畑はアペニン山脈の麓のヴァル・デンツァにあり、同名の川に隣接しています。
面積は僅か5ヘクタールのとても小さな畑ですが、土地に対する尊敬を持ちながら、土着の葡萄栽培と醸造学を学び、学位を取得。
ワイナリーが始まってから現在に至るまで、栽培と醸造両方の全ての管理をしています。
自然派ワイン＝祖父の造っていたワインだった幼い時に祖父もワイン造りをしており、ロベルトは小さな時から祖父の仕事やワインを見ていました。
後に自然なワインに目覚めた時に、それらのワインと祖父の造っていたワインに共通する部分がある事に気付き、衝撃を受けました。
その出来事がワイン造りに対する気持ちをさらに強く駆り立てたのです。
環境に負荷をかけない誠実な農作業彼の畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式で葡萄樹は栽培されます。
付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、葡萄に芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。
オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。
植物病害から葡萄を守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。
自然環境に負荷をかけない誠実な農作業により、畑内で特有の微生物が増殖していきます。
土地の個性を持つ野生酵母を備えた強い葡萄が育ち、醸造においては酵母や過度の亜硫酸を添加せずとも健全なワインになって行くそうです。
醸造中も自然な葡萄の個性を変化させぬように、So2の使用は最小限に抑えられ、最初の葡萄プレス後の使用に限られます。
この土地ならではの土着品種の個性を変化させぬように心がけています。
ロベルトは2児の父であり、5歳のエンリコと3歳のソフィアがいます。
全ての時間を子供たちと一緒に葡萄畑で過ごし、ワイン造りに身を捧げる日々を送っています。

P3倍【6本?送料無料】クアルティチェッロオルティガーラランブルスコ 2016 微発泡赤ワインイタリア 750ml 自然派
3,773 ～

Prosecco Cartemisiaカルテミシア（詳細はこちら）プロセッコ「カルテミシア」は、イタリアの北東部、ヴェネト州のモンテベッロ・ヴィチェンティーノ村で造られています。
グリーンアップルや桃、メロン、熟した洋梨などの心地よい果実の香り、爽やかな味わいと共にほのかな甘みがあり余韻も長く続きます。
750mlグレライタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE心地よい果実の香り、ほのかな甘みも感じる爽やかな味わい！有機栽培のグレラを長期間熟成させて造るカルテミシアのプロセッコ！プロセッコカルテミシアProsecco Cartemisia商品情報プロセッコ生産者のトップ4に入る生産量を誇るカルテシミアが有機栽培で造るプロセッコ。
軽やかながら旨みの余韻が長い、品質の高さを感じる味わいです。
EUの有機認証を受けた畑のグレラ100％。
ワイナリーの信条「クオリティが高く美味しい、かつ健全なプロセッコを沢山の方に飲んでもらいたい」により時間と手間をかけて育てたブドウを厳しく選別。
一般的なプロセッコよりも長期間、澱と共に熟成させて仕上げています。
こうすることで、特徴的な長い余韻とストラクチャーが生み出されます。
グリーンアップルや桃、メロン、熟した洋梨などの心地よい果実の香り、爽やかな味わいと共にほのかな甘みがあり余韻も長く続きます。
有機認証を受けたブドウで造るワンランク上の味わいのプロセッコをお楽しみください。
生産者情報カルテミシア Cartemisiaカルテミシアは、イタリアの北東部、ヴェネト州のモンテベッロ・ヴィチェンティーノ村にあるワイナリーです。
由緒ある美しい街としても名を馳せているこの地はワインの銘醸地としても知られており、オーナーであるピッツォーロ家は、プロセッコ生産者の中でもトップ4に入るほどの生産量を誇ってます。
カルテミシアは醸造チームの徹底した管理のもと、通常のプロセッコよりも長期間、澱と共に熟成させて仕上げます。
そうする事で、この特徴的な長い余韻とストラクチャーが生み出され、軽やかなスタイルながら、旨味の余韻が長い仕上がりとなります。
この方法は、フランチャコルタでスパークリングワインに使用された方法と似ていると言います。
EUで最も有名な有機認証機関である「ユーロリーフ」より有機認証を獲得しており、時間と手間をかけたぶどう栽培を実践しています。
「クオリティが高く美味しい、かつ健全なプロセッコを沢山の方に飲んでもらいたい」という信条のもと、厳しいぶどうの選別に加え、高機能の機械を用いて高品質のワインを造っています。

P3倍【6本?送料無料】カルテミシアプロセッコ 2020 スパークリング白ワイングレライタリア 750ml ビオロジック
2,134 ～

Pinot Nero Spumante Extra Dry Rosato Vanziniヴァンジーニ（詳細はこちら）石灰質・粘土質土壌、標高350 380m、樹齢約10年。
「シャルマ・ルンゴ方式」という長期間の発酵方法を9ヶ月行い、複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えたスプマンテとなっています。
キレイな色のロゼワインです。
750mlピノネロイタリア・ロンバルディア発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEギフトボックス入り！オルトレポパヴェーゼの地で育てたピノネロ100％使用！9ヶ月間の二次醗酵で複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わい！フランチャコルタのスペシャリストが造る傑作ロゼスプマンテピノネロスプマンテエクストラドライロザート[ギフトボックス入り] ヴァンジーニPinot Nero Spumante Extra Dry Rosato Vanzini商品情報ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者。
北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポパヴェーゼの標高約300～400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサンダミアーノアルコッレ地域に27 haの畑を所有（畑の約7割はピノネロ）。
エノロゴにフランチャコルタのスペシャリストチェーザレフェッラーリ氏を起用しています。
このワインはピノネロを100％使用。
9ヶ月間の二次醗酵を行った複雑性とフレッシュさを兼ね備える味わいのロゼスプマンテ。
贈答用にも相応しいギフトボックス入りです！ピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境オルトレポパヴェーゼに所有している畑は約7割はピノネロ種で、大切に栽培されています。
充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ、香り豊かでバランスの取れたワインができます。
またこの地域はピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境であると言えます。
エノロゴにフランチャコルタやトレンティーノで活躍するチェーザレフェッラーリ氏を起用チェーザ氏はアルバ醸造学校を卒業後、主に、フランチャコルタの有名カンティーナで仕事をしており、発泡性ワインのスペシャリストとして高く評価されています。
収穫においてブドウは全て手摘みで行い、厳しい選別の後、シャルマ方式による醸造行程に入ります。
アルコール醗酵が終わり、ベーシックなワインが出来上がった後、密封ステンレスタンクにて2度目の醗酵を行います。
ヴァンジーニは、長期間の醗酵方法『シャルマルンゴ方式』も用いて9ヶ月間の二次醗酵を行い、複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えた味わい豊かなスプマンテを生産しています。
果実味が豊かで間口の広いソフトな口当たりピノネロ種100％から成るロゼスプマンテで魅力的な鮮やかなロゼの色調です。
香りは赤スグリやフランボワーズのフルーティな華やかさと、ほんのりとダージリンを思わせるビターで奥深いニュアンスがあります。
果実味が豊かで間口の広いソフトな口当たりです。
乾杯から様々なお食事にまで合わせられる万能タイプで、お肉料理にも合わせられる懐の深さもあります。
生産者情報ヴァンジーニ Vanzini創業以来代々家族経営の「ヴァンジーニ」ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者です。
現在は亡きカルロヴァンジーニ氏の後を引継いで、アントニオ氏（長男：マーケティング担当）、ミケーラ女史（長女：経理担当）、ピエールパウロ氏（次男：栽培・醸造担当）という3人の子供達が運営しています。
ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポパヴェーゼの標高約300～400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサンダミアーノアルコッレ地域に27 haの畑を所有しています。
その畑の約7割はピノネロ種が大切に栽培されています。
この地は充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ、香り豊かでバランスの取れたワインができます。
またこの地域はピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境であると言えます。
フランチャコルタのスペシャリスト「チェザーレフェッラーリ氏」をエノロゴにに起用また、エノロゴにフランチャコルタやトレンティーノで活躍するチェーザレフェッラーリ氏を起用しています。
彼はロンバルディア州クレモナ出身でアルバの醸造学校を経て1966年よりエノロゴとして活躍し、フラテッリベルルッキ、モンテロッサ、ウベルテイ、カヴァッレーリ等でもエノロゴを勤めた発泡性ワインのスペシャリストです。
収穫においてブドウは全て手摘みで行い、厳しい選別の後、シャルマ方式による醸造行程に入ります。
アルコール醗酵が終わり、ベーシックなワインが出来上がった後、密封ステンレスタンクにて2度目の醗酵を行います。
長期間シャルマ醗酵によるエレガントで秀逸な味わいヴァンジーニは、長期間の醗酵方法『シャルマルンゴ方式』も用いて9ヶ月間の二次醗酵を行い、さらに3ヶ月の瓶内熟成をかけて市場にリリースされます。
複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えた味わい豊かな秀逸なスプマンテです。

P3倍【6本?送料無料】ヴァンジーニピノネロスプマンテエクストラドライロザート[ギフトボックス入り] ギフトボックス入り NV スパークリングロゼワインピノネロイタリア 750ml
2,596 ～

Barovier Pinot Chardonnay Brut Cavicchioliカビッキオーリ（詳細はこちら）乾杯から食事を通して楽しめる辛口スパークリング。
デリケートな泡立ちの親しみやすい味わい。
750mlピノビアンコ、シャルドネイタリア・エミリアロマーニャVSQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田繊細な泡立ちで親しみやすい味わい！ランブルスコ人気生産者「カビッキオーリ」が造るフレッシュ＆フルーティな辛口スパークリング白ワインバロヴィエピノシャルドネブリュットカビッキオーリBarovier Pinot Chardonnay Brut Cavicchioli商品情報ランブルスコの生産者としてイタリア国内で最高の人気を誇っている「カビッキオーリ」がピノビアンコとシャルドネをブレンドして造る、フレッシュ＆フルーティな辛口スパークリング白ワインです。
ヴェネト産の高質なピノビアンコとシャルドネを使用水はけの良い砂質と石灰質土壌のヴェネト産の高質なピノビアンコとシャルドネを使用しています。
除梗後、低温で短時間スキンコンタクトを行い、やさしく圧搾。
ジュースを低温で静置し前清澄。
温度管理下で（13～15℃）ステンレスタンクにて25～30日間の発酵。
シャルマ方式による二次発酵。
バトナージュを行いながら、180日間以上のシュールリー(澱と共に)熟成。
低温清澄後、濾過、低温瓶詰めを行います。
繊細な泡立ちで親しみやすい味わい高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者が造るフレッシュ＆フルーティな辛口スパークリング白ワインです。
繊細な泡立ちで親しみやすい味わいの人気アイテムです。
生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリアロマーニャ州のNo1ランブルスコ、カビッキオーリ1928年にウンベルトカビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリアロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、『ガンベロロッソ』では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。
伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。
ワイナリーのあるエミリアロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノレッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。
ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。
地元ではやや甘口&甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。
お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノレジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。
ランブルスコロッソドルチェは、果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。
ランブルスコロッソアマービレは、甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。
ランブルスコロッソソルバーラセッコは、カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。

P3倍【6本?送料無料】カビッキオーリバロヴィエピノシャルドネブリュット NV スパークリング白ワインイタリア 750ml
1,518 ～

Pinot Nero Spumante Extra Dry Vanziniヴァンジーニ（詳細はこちら）石灰質・粘土質土壌、標高300～350m、樹齢約20年。
「シャルマ・ルンゴ方式」という長期間の発酵方法を9ヶ月行い、複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えたスプマンテとなっています。
750mlピノネロイタリア・ロンバルディアパヴィアIGT発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEオルトレポパヴェーゼの地で育てたピノネロ100％使用！9ヶ月間の二次醗酵で複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わい！フランチャコルタのスペシャリストが造る傑作スプマンテ！ピノネロスプマンテエクストラドライヴァンジーニPinot Nero Spumante Extra Dry Vanzini商品情報ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者。
北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポパヴェーゼの標高約300～400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサンダミアーノアルコッレ地域に27 haの畑を所有しています。
エノロゴにフランチャコルタのスペシャリストチェーザレフェッラーリ氏を起用。
このワインはピノネロを100％使用しています。
9ヶ月間の二次醗酵を行った複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わいのスプマンテ。
ピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境オルトレポパヴェーゼにある畑は約7割はピノネロ種で、大切に栽培されています。
充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ、香り豊かでバランスの取れたワインができます。
またこの地域はピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境であると言えます。
フランチャコルタのスペシャリスト「チェザーレフェッラーリ氏」をエノロゴにに起用チェーザレフェッラーリ氏はアルバ醸造学校を卒業後、主に、フランチャコルタの有名カンティーナで仕事をしており、発泡性ワインのスペシャリストとして高く評価されています。
収穫においてブドウは全て手摘みで行い、厳しい選別の後、シャルマ方式による醸造行程に入ります。
アルコール醗酵が終わり、ベーシックなワインが出来上がった後、密封ステンレスタンクにて2度目の醗酵を行います。
長期間シャルマ醗酵によるエレガントで秀逸な味わいヴァンジーニは、長期間の醗酵方法『シャルマルンゴ方式』も用いて9ヶ月間の二次醗酵を行い、複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えた味わい豊かなスプマンテを生産しています。
和食と素晴らしい相性！高品質でリーズナブルなスプマンテグラスに注ぐと緑がかった明るい麦わら色で西洋ナシやリンゴを思わせる爽やかで穏やかな香りが立ち上ります。
味わいはピノネロ種由来のエレガントさと辛口仕立ての旨みのある繊細かつ豊かな余韻が感じられます。
瓶内二次醗酵スプマンテに勝るとも劣らないクオリティが非常に高い味わいです。
イタリア料理は勿論、寿司や和食とも相性の良さを魅せる懐の深さを持っています。
シャルマ方式で造られているとは思えない程の高品質でリーズナブルなピノネロスプマンテ。
泡好きな方には是非お試しいただきたい一本です。
生産者情報ヴァンジーニ Vanzini創業以来代々家族経営の「ヴァンジーニ」ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者です。
現在は亡きカルロヴァンジーニ氏の後を引継いで、アントニオ氏（長男：マーケティング担当）、ミケーラ女史（長女：経理担当）、ピエールパウロ氏（次男：栽培・醸造担当）という3人の子供達が運営しています。
ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポパヴェーゼの標高約300～400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサンダミアーノアルコッレ地域に27 haの畑を所有しています。
その畑の約7割はピノネロ種が大切に栽培されています。
この地は充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ、香り豊かでバランスの取れたワインができます。
またこの地域はピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境であると言えます。
フランチャコルタのスペシャリスト「チェザーレフェッラーリ氏」をエノロゴにに起用また、エノロゴにフランチャコルタやトレンティーノで活躍するチェーザレフェッラーリ氏を起用しています。
彼はロンバルディア州クレモナ出身でアルバの醸造学校を経て1966年よりエノロゴとして活躍し、フラテッリベルルッキ、モンテロッサ、ウベルテイ、カヴァッレーリ等でもエノロゴを勤めた発泡性ワインのスペシャリストです。
収穫においてブドウは全て手摘みで行い、厳しい選別の後、シャルマ方式による醸造行程に入ります。
アルコール醗酵が終わり、ベーシックなワインが出来上がった後、密封ステンレスタンクにて2度目の醗酵を行います。
長期間シャルマ醗酵によるエレガントで秀逸な味わいヴァンジーニは、長期間の醗酵方法『シャルマルンゴ方式』も用いて9ヶ月間の二次醗酵を行い、さらに3ヶ月の瓶内熟成をかけて市場にリリースされます。
複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えた味わい豊かな秀逸なスプマンテです。

P3倍【6本?送料無料】ヴァンジーニピノネロスプマンテエクストラドライ NV スパークリング白ワインピノネロイタリア 750ml
2,420 ～

Pinot Nero Spumante Extra Dry Vanziniヴァンジーニ（詳細はこちら）芳醇でしなやかな果実味、クリーミーできめ細かい泡が口に広がるエレガントな辛口スパークリングワイン。
1500mlピノネロイタリア・ロンバルディア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEオルトレポパヴェーゼの地で育てたピノネロ100％使用！9ヶ月間の二次醗酵で複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わい！フランチャコルタのスペシャリストが造る傑作スプマンテマグナムボトル！ピノネロスプマンテエクストラドライヴァンジーニPinot Nero Spumante Extra Dry Vanzini商品情報ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者。
北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポパヴェーゼの標高約300～400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサンダミアーノアルコッレ地域に27 haの畑を所有しています。
エノロゴにフランチャコルタのスペシャリストチェーザレフェッラーリ氏を起用。
このワインはピノネロを100％使用しています。
9ヶ月間の二次醗酵を行った複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わいのスプマンテ、マグナムボトルです。
ピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境オルトレポパヴェーゼに所有している畑は約7割はピノネロ種で、大切に栽培されています。
充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ、香り豊かでバランスの取れたワインができます。
またこの地域はピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境であると言えます。
フランチャコルタのスペシャリストチェザーレフェッラーリ氏をエノロゴにに起用チェーザレフェッラーリ氏はアルバ醸造学校を卒業後、主に、フランチャコルタの有名カンティーナで仕事をしており、発泡性ワインのスペシャリストとして高く評価されています。
収穫においてブドウは全て手摘みで行い、厳しい選別の後、シャルマ方式による醸造行程に入ります。
アルコール醗酵が終わり、ベーシックなワインが出来上がった後、密封ステンレスタンクにて2度目の醗酵を行います。
長期間シャルマ醗酵によるエレガントで秀逸な味わいヴァンジーニは、長期間の醗酵方法『シャルマルンゴ方式』も用いて9ヶ月間の二次醗酵を行い、複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えた味わい豊かなスプマンテを生産しています。
和食と素晴らしい相性！高品質でリーズナブルなスプマンテグラスに注ぐと緑がかった明るい麦わら色で西洋ナシやリンゴを思わせる爽やかで穏やかな香りが立ち上ります。
味わいはピノネロ種由来のエレガントさと辛口仕立ての旨みのある繊細かつ豊かな余韻が感じられます。
瓶内二次醗酵スプマンテに勝るとも劣らないクオリティが非常に高い味わいです。
イタリア料理は勿論、寿司や和食とも相性の良さを魅せる懐の深さを持っています。
シャルマ方式で造られているとは思えない程の高品質でリーズナブルなピノネロスプマンテ。
泡好きな方には是非お試しいただきたい一本です。
生産者情報ヴァンジーニ Vanzini創業以来代々家族経営の「ヴァンジーニ」ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者です。
現在は亡きカルロヴァンジーニ氏の後を引継いで、アントニオ氏（長男：マーケティング担当）、ミケーラ女史（長女：経理担当）、ピエールパウロ氏（次男：栽培・醸造担当）という3人の子供達が運営しています。
ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポパヴェーゼの標高約300～400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサンダミアーノアルコッレ地域に27 haの畑を所有しています。
その畑の約7割はピノネロ種が大切に栽培されています。
この地は充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ、香り豊かでバランスの取れたワインができます。
またこの地域はピノノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノネロの栽培地として非常に理想的な環境であると言えます。
フランチャコルタのスペシャリスト「チェザーレフェッラーリ氏」をエノロゴにに起用また、エノロゴにフランチャコルタやトレンティーノで活躍するチェーザレフェッラーリ氏を起用しています。
彼はロンバルディア州クレモナ出身でアルバの醸造学校を経て1966年よりエノロゴとして活躍し、フラテッリベルルッキ、モンテロッサ、ウベルテイ、カヴァッレーリ等でもエノロゴを勤めた発泡性ワインのスペシャリストです。
収穫においてブドウは全て手摘みで行い、厳しい選別の後、シャルマ方式による醸造行程に入ります。
アルコール醗酵が終わり、ベーシックなワインが出来上がった後、密封ステンレスタンクにて2度目の醗酵を行います。
長期間シャルマ醗酵によるエレガントで秀逸な味わいヴァンジーニは、長期間の醗酵方法『シャルマルンゴ方式』も用いて9ヶ月間の二次醗酵を行い、さらに3ヶ月の瓶内熟成をかけて市場にリリースされます。
複雑な味わいとシャルマ方式の特徴であるフレッシュ感の両方を兼ね備えた味わい豊かな秀逸なスプマンテです。

P3倍【6本?送料無料】マグナム・大容量ヴァンジーニピノネロスプマンテエクストラドライ NV スパークリング白ワインピノネロイタリア 1500ml
6,226 ～

Lambrusco Rosso Sorbara Secco Cavicchioliカビッキオーリ（詳細はこちら）果実味とフレッシュな酸味のさえるエレガントな辛口。
食事との相性抜群。
750mlランブルスコソルバーラ、ランブルスコサラミーノディサンタクローチェイタリア・エミリアロマーニャランブルスコ　ソルバーラDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田ランブルスコの聖地で情熱を持った大手生産者が造るエレガントな辛口赤微発泡ランブルスコロッソソルバーラセッコカビッキオーリLambrusco Rosso Sorbara Secco Cavicchioli商品情報DC(ジェノバ・ダブル・カーテン)仕立て短梢剪定を行い、9月下旬に収穫します。
2-3日のクリオ（低温）マセラシオンの後、果汁のみで一次発酵。
その後シャルマ方式で4週間の二次発酵を行います。
生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリアロマーニャ州のNo1ランブルスコ、カビッキオーリ1928年にウンベルトカビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリアロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、『ガンベロロッソ』では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。
伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。
ワイナリーのあるエミリアロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノレッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。
ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。
地元ではやや甘口&甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。
お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノレジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。
ランブルスコロッソドルチェは、果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。
ランブルスコロッソアマービレは、甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。
ランブルスコロッソソルバーラセッコは、カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。

P3倍【6本?送料無料】カビッキオーリランブルスコロッソソルバーラセッコ NV 微発泡赤ワインイタリア 750ml
1,419 ～

Champagne Brut Nature Alfred Gratienアルフレッドグラシアン（詳細はこちら）金色の輝きを帯びた淡い黄色の色合い、パールのようなしっかりとした泡立ち。
卓越した素晴らしいバランス。
750mlシャルドネ、ピノムニエ、ピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

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8,316 ～

Lambrusco Rosso Colsassoso Cavicchioliカビッキオーリ（詳細はこちら）しっかりとした味わいの辛口ランブルスコ。
色調の濃いグラスパロッサ種100%で造られるもう一つのフラッグシップ。
フルボディで凝縮感のある辛口微発泡。
パナロ川近くの砂礫を含む砂質土壌の畑と、モデナ南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑でギュイヨ仕立栽培。
10月後半に手摘みで収穫。
15～18℃で10～15日天然酵母にて発酵後、14～16℃で4～5週間かけてタンク内二次発酵を行う。
750mlランブルスコグラスパロッサ、フォルターナ、マルボジェンティーレイタリア・エミリアロマーニャランブルスコグラスパロッサディカステルヴェトロDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田グラスパロッサ種100%で造られる「カビッキオーリ」もう一つのフラッグシップランブルスコ！フルボディで凝縮感のある辛口ランブルスコロッソコルサソッソカビッキオーリLambrusco Rosso Colsassoso Cavicchioli商品情報しっかりとした味わいの辛口ランブルスコ。
色調の濃いグラスパロッサ種100%で造られるもう一つのフラッグシップ。
フルボディで凝縮感のある辛口微発泡。
パナロ川近くの砂礫を含む砂質土壌の畑と、モデナ南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑でギュイヨ仕立栽培。
10月後半に手摘みで収穫。
15～18℃で10～15日天然酵母にて発酵後、14～16℃で4～5週間かけてタンク内二次発酵を行う。
生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリアロマーニャ州のNo1ランブルスコ、カビッキオーリ1928年にウンベルトカビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリアロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、『ガンベロロッソ』では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。
伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。
ワイナリーのあるエミリアロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノレッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。
ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。
地元ではやや甘口&甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。
お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノレジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。
ランブルスコロッソドルチェは、果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。
ランブルスコロッソアマービレは、甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。
ランブルスコロッソソルバーラセッコは、カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。

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Despina Quarticelloクアルティチェッロ（詳細はこちら）メトドアンセストラーレ方式のフリッツァンテ。
ステンレスタンクで3日間マセラシオン。
ボトル内で最終発酵&8ヶ月熟成。
温度管理無しで自然発酵、ノンフィルター。
濃いめの黄色で濁りのある外観。
エミリアの香り豊かなマルヴァジア・ディ・カンディア種をマセラシオンする事により、アロマティックでグリップ感のあるタンニンを感じる個性的なフリッツァテンに仕上がっています。
洋ナシや青リンゴ、少しだけマスカットやライチを思わせるフローラルでトロピカルナアロマとフレッシュなミネラル感を感じます。
ドライで充実した酸味と旨味、心地よい苦みが泡と共に口中にたっぷり広がり、抜群の飲み心地があります。
僅かなタンニンがその味わいに締まりとバランスを与えています。
750mlマルヴァジアディカンディアアロマティカイタリア・エミリアロマーニャ微発泡白自然派※画像は旧ヴィンテージのものです●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー洋ナシやライチの華やかなアロマ！自然派クアルティチェッロがマルヴァジアで造るフレッシュでミネラリーなフリッツァンテデスピナクアルティチェッロDespina Quarticello商品情報自然派ワインの造り手クアルティチェッロがマルヴァジアディカンディアアロマティカ100%を使用してメトドアンセストラーレ方式で造る、フローラルでトロピカルなアロマとフレッシュなミネラル感を感じる微発泡フリッツァンテです。
メトドアンセストラーレ方式2次発酵を行わずにワインが出来る際の発酵で自然に発生するガスをそのまま生かしスパークリングにする製法です。
温度管理無しで自然発酵、ノンフィルターステンレスタンクで3日間マセラシオン後、ボトル内で最終発酵後8ヶ月瓶内熟成させます。
温度管理無しで自然発酵、ノンフィルター。
濃いめの黄色で濁りのある外観。
エミリアの香り豊かなマルヴァジアディカンディア種をマセラシオンする事により、アロマティックでグリップ感のあるタンニンを感じる個性的なフリッツァンテに仕上がっています。
ドライで充実した酸味と旨味と苦み、抜群の飲み心地洋ナシやスウィーティー、ライムの香り。
時間と共にトロピカルなアロマとフレッシュなミネラル感を感じます。
香りの華やかさ、果実の優しさ、ドライな酸味、これらのバランス感。
苦みが泡と共に口中にたっぷり広がり、抜群の飲み心地があります。
僅かなタンニンがその味わいに締まりとバランスを与えています。
「デスピナ」の名前の由来ワイン名はイタリアのオペラ「コジファントゥッテ」のソプラノパートの登場人物名(主人公の女中役)から付けたそうです。
生産者情報クアルティチェッロ Quarticello華やかで強いアロマを放つワインを造り出すエミリアの貴公子クアルティチェッロは現当主のロベルトが24歳の時にエミリア・ロマーニャ州モンテッキオ・エミーリア地区の葡萄畑を購入し、2001年に設立されたワイナリーです。
彼らの所有する畑はアペニン山脈の麓のヴァル・デンツァにあり、同名の川に隣接しています。
面積は僅か5ヘクタールのとても小さな畑ですが、土地に対する尊敬を持ちながら、土着の葡萄栽培と醸造学を学び、学位を取得。
ワイナリーが始まってから現在に至るまで、栽培と醸造両方の全ての管理をしています。
自然派ワイン＝祖父の造っていたワインだった幼い時に祖父もワイン造りをしており、ロベルトは小さな時から祖父の仕事やワインを見ていました。
後に自然なワインに目覚めた時に、それらのワインと祖父の造っていたワインに共通する部分がある事に気付き、衝撃を受けました。
その出来事がワイン造りに対する気持ちをさらに強く駆り立てたのです。
環境に負荷をかけない誠実な農作業彼の畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式で葡萄樹は栽培されます。
付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、葡萄に芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。
オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。
植物病害から葡萄を守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。
自然環境に負荷をかけない誠実な農作業により、畑内で特有の微生物が増殖していきます。
土地の個性を持つ野生酵母を備えた強い葡萄が育ち、醸造においては酵母や過度の亜硫酸を添加せずとも健全なワインになって行くそうです。
醸造中も自然な葡萄の個性を変化させぬように、So2の使用は最小限に抑えられ、最初の葡萄プレス後の使用に限られます。
この土地ならではの土着品種の個性を変化させぬように心がけています。
ロベルトは2児の父であり、5歳のエンリコと3歳のソフィアがいます。
全ての時間を子供たちと一緒に葡萄畑で過ごし、ワイン造りに身を捧げる日々を送っています。

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3,300 ～