Rose Sauvage Dach of Secution Lipstick Piper-Heidsieckパイパー エドシック （詳細はこちら）パイパー・エドシックの「ダッシュ・オブ・セダクション」キャンペーン限定品。
ロゼ・ソヴァージュはユニークなロゼスタイルを象徴する鮮烈な赤の色彩をもったロゼカラーのリップスティック。
ピノ・ノワールを主体とし、ムニエとシャルドネ、さらに赤ワインを約20〜25%をブレンドという大胆なアサンブラージュにより鮮烈なルビー色で、しっかりした果実味を表現しています。
さわやかさと熟した甘美な果実の香りが感じられる、ユニークな骨格が特長的です。
750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社ロゼカラーのリップスティックボックス入り！さわやかさと熟した甘美な果実の香り！パイパーエドシック「ロゼ ソヴァージュ ダッシュ オブ セダクション」ロゼ ソヴァージュ ダッシュ オブ セダクション リップスティック パイパー エドシックRose Sauvage Dach of Secution Lipstick Piper-Heidsieck商品情報パイパー エドシックの「ダッシュ オブ セダクション」キャンペーン限定品！スタイリッシュなロゼカラーのリップスティックスのクーラーボックスに入ったロゼシャンパーニュ「ロゼ ソヴァージュ」！フォトジェニックなデザインで、冷やしたボトルをいれると、クーラーボックスとしても使用でき、卓上を華やかに演出してくれます。
ピノ・ノワールを主体とし、ムニエとシャルドネ、さらに赤ワインを約20〜25%をブレンドという大胆なアサンブラージュにより鮮烈なルビー色で、しっかりした果実味を表現しています。
さわやかさと熟した甘美な果実の香りが感じられる、ユニークな骨格が特長的です。
深いルビー色。
きめ細かい泡が立ち上ります。
突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。
口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。

Essentiel Extra Brut Piper-Heidsieckパイパー エドシック （詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌 収穫】手摘み 【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 【熟成】60カ月間瓶内熟成リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドの芳香が広がります。
柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノートをもち、長期熟成による力強く凝縮された味わいが特長です。
光り輝く透き通った淡い黄金色で、時間によって磨かれたきめの細かい繊細な泡。
香りはフレッシュで上品。
リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドとスイーツの甘い芳香が広がります。
味わいは、グレープフルーツやレモン、キンカンなどの柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノート。
長期熟成による、力強く凝縮された味わいが特長です。
まぐろやサーモンの寿司。
北京ダック。
ロモ・イベリコ。
酢豚。
サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。
【受賞歴】インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2014アウトスタンディング・ゴールド、ジャパン・ワイン・チャレンジ2014スパークリング・ワイン・トロフィー、シャンパーニュ＆スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ金賞、デカンター・ワールド・ワイン・アワード2015銀賞、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2015銀賞 【評価】ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ2015　17／20点1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Cremant de Limoux Baburu Aubert & Mathieuオベール エ マチュー （詳細はこちら）シャルドネ、シュナン ブラン750mlシャルドネ、シュナン ブランフランス・ラングドック ルーション・ラングドッククレマン ド リムーAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Brut Piper-Heidsieckパイパー エドシック （詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌 収穫】手摘み 【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 【熟成】27カ月間瓶熟成1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。
王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
洋ナシやリンゴの果実のアロマをもち、口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュです。
淡い黄金色で、上品かつ繊細な泡立ち。
香りは洋ナシやリンゴ、スターフルーツといった果実のニュアンスが感じられ、ほのかにアニスの香りを帯び、新鮮なブドウを思わせます。
しっかりとしたフルボディの味わいで、ジューシーな洋ナシや白ブドウの果肉を思わせるテクスチャー。
シトラスやグレープフルーツなどの柑橘系のきりっとしたフィニッシュを楽しめます。
口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュです。
サーモンの寿司、マグロ巻、スパイシーなエスニック料理。
チーズは、シャウルスやパルミジャーノ・レッジャーノとよく合います。
【受賞歴】シャンパーニュ＆スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ金賞、ファイン・シャンパーニュ・マガジン　ベスト・ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ2015、ブリュッセル国際コンクール2015金賞 【評価】ワイン・スペクテイター91点（2015年）1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

P tillant - les Turbulents Thomas Puechavyトマ ピュエシャヴィ （詳細はこちら）フランス語でTurbulentとは騒がしいものといった意味。
このワインがペティヤン・ナチュレルであるということから、ここでいうLes Turblentsはワインが活気に満ちているという性質を表している。
750mlシュナン ブランフランス・ロワールVdF発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

ADN de Meunier Millesime Brut Nature Christophe Mignonクリストフ ミニョン （詳細はこちら）2015年収穫の単一畑ピノ・ムニエを使って造り上げたヴィンテージ・シャンパン。
ビオディナミで育てられたピノ・ムニエ種は収穫後4,000kgのブーファ型搾汁機で軽く絞り、ステンレスタンクで一次発酵。
一番絞り（キュヴェ）の部分のみ使用。
室温14℃のセラーで40ヶ月間熟成、手作業のルミアージュの後、ドサージュゼロでデゴルジュマン。
750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社ADN ドゥ ムニエ ミレジム ブリュット ナチュール クリストフ ミニョンADN de Meunier Millesime Brut Nature Christophe Mignon生産者情報クリストフ ミニョン Christophe Mignon若きシャンパーニュ生産者クリストフ　ミニョン氏はマルヌ渓谷の中央部南側フェスティニーの地に6haの自社葡萄園を所有するRM（レコルタン・マニピュラン：葡萄生産者元詰め）畑の4/5は最高の栽培条件の南西向き斜面に位置する。

Rose Sauvage In Box Piper-Heidsieckパイパー エドシック （詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌 収穫】手摘み 【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 【熟成】60カ月間瓶内熟成マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。
ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエ品種とシャルドネ品種、さらに赤ワインを約20％ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。
鮮やかな紅色。
きめ細かい泡が立ち上ります。
ブラックカラントやブラックチェリー、イチゴを思わせる赤い果実の香りと、みかんやブラッドオレンジのようなさわやかな柑橘系の香り。
口に含むとブラックチェリーやブラックベリー、ブラッドオレンジの溌剌としたジューシーな味わいが広がり、紅茶や甘草を思わせる温かなニュアンスも感じられます。
生春巻き、にんじんとサーモンのサテーソースマリネ（マレー料理）、生ハム（サンダニエーレなど）、イベリコ豚のロース肉、鴨肉、酢豚、チョコレートタルト。
【受賞歴】ムンダス・ヴィーニ2014金賞、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2013金賞 【評価】ワイン・スペクテイター91点（2015）、ベタンヌ＆ドゥソーヴ16点（2015）750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Cremant D'alsace Blanc De Noirs Dopff au Moulinドップ オ ムーラン （詳細はこちら）1574年創立の歴史ある醸造所で、クレマン ダルザスを発明した造り手です。
収穫されたブドウは伝統的な垂直式圧搾機で絞られ、その後も伝統的手法に基づいてクレマン造りが行われます。
ドサージュは8g/L。
微かに赤みを帯びた色調できめ細かい泡が見て取れます。
香りにも味わいにもピノ・ノワールに由来する直接的な果実が感じられ、構造が明確で肉厚な味わいは特に愛好家の方に愛されるスタイルです。
750mlピノ ノワールフランス・アルザスアルザスAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズクレマン ダルザス ブラン ド ノワール ドップ オ ムーランCremant D'alsace Blanc De Noirs Dopff au Moulin生産者情報ドップ オ ムーラン Dopff au Moulin1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。
アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン・ドップ氏がアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。
また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン　ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。
リクヴィールという町は、ヴォージュ山脈の南の麓、高度300mに位置し、北からの風と西からの雨を避けるような立地にあります。
ドップ　オ　ムーランはここに約70haの畑を所有、南向きの日当たりの良い場所です。
手摘み収穫したブドウをアルザスの伝統的な手法で醸造。
それぞれの品種の特徴を素直に表現したワイン造りを行っています。

Ambonnay demi-sec Grand Cru Millesime Andre Beaufortアンドレ ボーフォール （詳細はこちら）750mlフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュ・アンボネイシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Chardonnay Domaine Saint Pancraceドメーヌ サン パンクラス （詳細はこちら）少量生産の希少なクレマン ド ブルゴーニュシャルドネで造る、辛口のブラン ド ブラン。
グザヴィエの妻の祖母が所有する土地に植えられた葡萄を使用しているため、それぞれのファミリーネームを取って「Julien-Dorard」と表記しています。
クレマンは比較的樹齢の若いシャルドネを使い、シャンパーニュと同様、伝統的な瓶内二次発酵で造ります。
収穫はすべて手摘みで行います。
ベースワインの発酵が終わったら、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。
洋梨などの白い果実の豊かなアロマ、クリーミーな口当たりがあり、非常にフレッシュです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Rose Sauvage Piper-Heidsieckパイパー エドシック （詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌 収穫】手摘み 【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 【熟成】60カ月間瓶内熟成マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。
ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエ品種とシャルドネ品種、さらに赤ワインを約20％ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。
鮮やかな紅色。
きめ細かい泡が立ち上ります。
ブラックカラントやブラックチェリー、イチゴを思わせる赤い果実の香りと、みかんやブラッドオレンジのようなさわやかな柑橘系の香り。
口に含むとブラックチェリーやブラックベリー、ブラッドオレンジの溌剌としたジューシーな味わいが広がり、紅茶や甘草を思わせる温かなニュアンスも感じられます。
生春巻き、にんじんとサーモンのサテーソースマリネ（マレー料理）、生ハム（サンダニエーレなど）、イベリコ豚のロース肉、鴨肉、酢豚、チョコレートタルト。
【受賞歴】ムンダス・ヴィーニ2014金賞、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2013金賞 【評価】ワイン・スペクテイター91点（2015）、ベタンヌ＆ドゥソーヴ16点（2015）750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Celebris Extra Brut Gossetゴッセ （詳細はこちら）2013年末のLa revue du vins de France誌のシャンパーニュ メゾン特集（ブラインド テイスティング）においてゴッセはドン ペリニョンやクリュッグを抑え、第4位という高い評価を受けている。
また、2013年にフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定されている。
これはゴッセとボランジェの2社のみである。
400年以上の歴史を誇るゴッセは規模を拡大させることなく、質を重視する姿勢を崩さずに現在に至る。
これからも『最小かつ最良のメゾン』であり続ける。
現醸造責任者、ジャン ピエール マレネは1984年より30年に渡り醸造責任者としてゴッセの味わいを守り続けている。
『現在、ゴッセが購入している葡萄は3代に渡ってゴッセに葡萄を販売している栽培家がほとんどで、その全てを把握している。
各畑の葡萄をできる限り分けて発酵させることでアッサンブラージュの可能性を広めている』ほとんどのシャンパーニュはアルコール発酵後にマロラクティック発酵を行い、乳酸への変化を促すことにより、柔かい酸と重さを得ている。
ゴッセではマロラクティック発酵は行われない。
よってフレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴となる。
750mlフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社セレブリス エクストラ ブリュット ゴッセCelebris Extra Brut Gosset400年以上の歴史を誇るシャンパーニュメゾンゴッセ Gossetゴッセの起源は1584年、アイの領主兼市会議員であったピエール ゴッセが、ワイン商を開業することを決意したときにまで遡ります。
400年以上の歴史を誇るゴッセは規模を拡大させることなく、質を重視する姿勢を崩さずに現在に至ります。
これからも『最小かつ最良のメゾン』であり続けています。
2006年から醸造学者としての素養を持ち、副社長兼醸造責任者のオディロン ド ヴァリーヌ氏が、ゴッセの味わいを守り続けています。
ほとんどのシャンパーニュはアルコール発酵後にマロラクティック発酵を行い、乳酸への変化を促すことにより、柔かい酸と重さを得ていますが、ゴッセではマロラクティック発酵は行っていません。
よってフレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴となっています。
この酸を馴染ませる為に、ゴッセでは最低でも36ヶ月、長いものでは120ヶ月以上の熟成期間をとり、バランスをとっています。
※シャンパーニュ法定熟成期間は15ヶ月。
ブドウ栽培農家とも長期の契約を結んでいます。
現在、ゴッセが購入しているブドウは3代に渡ってゴッセにブドウを販売している栽培家がほとんどで、その全てを把握しています。
各畑のブドウをできる限り分けて発酵させることでアッサンブラージュの可能性を広めています。
2013年末のLa revue du vins de France誌のシャンパーニュ メゾン特集（ブラインド テイスティング）においてゴッセはドン ペリニョンやクリュッグを抑え、第4位という高い評価を受けました。
また、2013年にフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定されています。
これはゴッセとボランジェの2社のみです。
1993年末、メゾンはルノー＝コアントロー家のグループに加わり、引き続きゴッセのスタイルを継承しています。

Essentiel Extra Brut Piper-Heidsieckパイパー エドシック （詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌 収穫】手摘み 【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 【熟成】60カ月間瓶内熟成リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドの芳香が広がります。
柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノートをもち、長期熟成による力強く凝縮された味わいが特長です。
光り輝く透き通った淡い黄金色で、時間によって磨かれたきめの細かい繊細な泡。
香りはフレッシュで上品。
リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドとスイーツの甘い芳香が広がります。
味わいは、グレープフルーツやレモン、キンカンなどの柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノート。
長期熟成による、力強く凝縮された味わいが特長です。
まぐろやサーモンの寿司。
北京ダック。
ロモ・イベリコ。
酢豚。
サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。
【受賞歴】インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2014アウトスタンディング・ゴールド、ジャパン・ワイン・チャレンジ2014スパークリング・ワイン・トロフィー、シャンパーニュ＆スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ金賞、デカンター・ワールド・ワイン・アワード2015銀賞、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2015銀賞 【評価】ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ2015　17／20点750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Carte Blanche 244 Louis Roedererルイ ロデレール （詳細はこちら）シャルドネ（41%）、ピノ・ノワール（33%）、ピノ・ムニエ（26%）750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Essentiel Extra Brut Piper-Heidsieckパイパー エドシック （詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌 収穫】手摘み 【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 【熟成】60カ月間瓶内熟成リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドの芳香が広がります。
柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノートをもち、長期熟成による力強く凝縮された味わいが特長です。
光り輝く透き通った淡い黄金色で、時間によって磨かれたきめの細かい繊細な泡。
香りはフレッシュで上品。
リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドとスイーツの甘い芳香が広がります。
味わいは、グレープフルーツやレモン、キンカンなどの柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノート。
長期熟成による、力強く凝縮された味わいが特長です。
まぐろやサーモンの寿司。
北京ダック。
ロモ・イベリコ。
酢豚。
サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。
【受賞歴】インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2014アウトスタンディング・ゴールド、ジャパン・ワイン・チャレンジ2014スパークリング・ワイン・トロフィー、シャンパーニュ＆スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ金賞、デカンター・ワールド・ワイン・アワード2015銀賞、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2015銀賞 【評価】ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ2015　17／20点750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

R serve Blanc De Blancs Grand Cru DE SOUSAド スーザ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ ブランシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Collection 244 box LOUIS ROEDERERルイ ロデレール （詳細はこちら）750mlフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社コレクション 244 ボックス ルイ ロデレールCollection 244 box LOUIS ROEDERER「手仕事の芸術品」と賞される、世界No.1のシャンパーニュ メゾン！ルイ ロデレール LOUIS ROEDERERルイ ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っています。
大規模なブランドが華々しいヴィジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの世界。
ルイ ロデレールは、そんなシャンパーニュの世界において「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。
彼らは派手なコマーシャルを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。
しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。
イギリスの専門誌『ドリンクス インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ ブランド2022」にて、ルイ ロデレールが3年連続の第1位に輝いています。
手仕事の芸術品、ルイ ロデレールのシャンパーニュ造り品質追及のための家族経営ルイ ロデレールは、1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。
彼らはクオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを継続。
そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュ メゾンとは一線を画す、ルイ ロデレールの佇まいに表れています。
シャンパーニュ地方随一約240haの自社畑を所有ルイ ロデレールは、数あるシャンパーニュ メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75-80％をまかなっています。
自社畑であるということで、ブドウの栽培から徹底した手入れができ、質の良いブドウを手に入れることができるのです。
自社畑の約半分をオーガニックで栽培さらにルイ ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ キュヴェのルイ ロデレール クリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。
「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです」と栽培・醸造責任者のジャン バティスト レカイヨン氏は語っています。
ロデレール スタイルを生み出すリザーヴワインルイ ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
最高の状態を生み出す3年以上の瓶内熟成スタンダード キュヴェのルイ ロデレール コレクションは、最高の状態で飲まれることを目的に、瓶詰め後最低3年以上の熟成を経て出荷されます。
これはシャンパーニュ規定の15カ月よりもはるかに長い期間であり、他の一般的なシャンパーニュの3倍近い長い時間がかけられているのです。
「世界で最も称賛されるシャンパーニュ ブランド」3年連続の第1位獲得ルイ ロデレールが手掛けるスタンダード キュヴェ「ルイ ロデレール コレクション 242」と2013年ブリュット ヴィンテージ[マグナムボトル]が、2021年12月に発表されたシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021にて、見事ワールドチャンピオンを受賞！また、イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ ブランド2022」にて、ルイ ロデレールが3年連続の第1位に輝きました。

Frere Brut Natule （Vin Mousseux） Andre Beaufortアンドレ ボーフォール （詳細はこちら）ナルボンヌのピノ・ノワールの表現力の高さに惚れた彼等は収穫した葡萄をシャンパーニュに運び、野生酵母のみで発酵。
シャンパーニュと同じく、古バリックで発酵。
翌年の6月まで古バリックで熟成。
6月14日に瓶詰め。
瓶内2次発酵は蔗糖ではなく、残しておいたモストを使用。
そのまま10ヶ月間熟成してデゴルジュマン。
750mlピノノワールナルボンヌ産フランス・シャンパーニュヴァン ムスー発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Recolte Noire Blanc De Noir Dosnon & Lepageドノン エ ルパージュ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Celebris Extra Brut Gossetゴッセ （詳細はこちら）BetD 19/20750mlフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Collection 244 Duo 2 Glasses Set LOUIS ROEDERERルイ ロデレール （詳細はこちら）こちらはメゾンのスタイルが詰め込まれた、看板的キュヴェ。
ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。
コレクション244は、メゾンの設立から244回目の収穫に当たる2019年ヴィンテージがベースワインとして使用されています。
2019年は史上最高気温を記録し暑く乾燥した年。
収穫時には素晴らしい成熟度まで仕上がり、凝縮したフレッシュなワインが誕生しました。
シャルドネ41%、ピノ・ノワール33%、ピノ・ムニエ26%でブレンドされ、243と比較するとピノ・ムニエの比率が高く、品種由来の滑らかな質感が魅力。
塩味を伴うしっかりとした骨格のシャルドネとピノ・ノワールに見事な甘美さをもたらしています。
750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Champagne Demi Sec Harmony Laurent-Perrierローラン ペリエ （詳細はこちら）19世紀の王侯貴族が好んで飲んだのは甘口タイプのシャンパン。
その古き良き時代のなごりを 伝えるドミセックは、デザートとの相性抜群。
ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、蜂蜜のニュアンス、少し炙ったアーモンドの香ばしさを思わせるアロマを放ちます。
750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Champagne Blanc de Blancs Trepail Premier Cru Patrick Soutiranパトリック スティラン （詳細はこちら）750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランス・トレパイユシャンパーニュ プルミエ クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Champagne Brut Nature Ayalaアヤラ （詳細はこちら）アヤラの例外的に素晴らしいクオリティーを知っていただくために生まれた、最もピュアなスタイル。
ドザージュ0g750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

La Colline Inspir e Extra Brut Blanc de Blancs Jacques Lassaigneジャック ラセーニュ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ ブランシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Champagne Les Vignes Montgueux Brut Rose Jacques Lassaigneジャック ラセーニュ （詳細はこちら）ピノ ノワール、シャルドネ750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ ブランシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Champagne Extra Brut Parcelle ZH318 Nathalie Falmetナタリー ファルメ （詳細はこちら）100％ ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Champagne Extra Brut Parcelle ZH303 Nathalie Falmetナタリー ファルメ （詳細はこちら）100％ シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Champagne Brut Majeur Ayalaアヤラ （詳細はこちら）アヤラのクオリティーは注意深くクリュをセレクションすることによって生み出されます。
最も優れたグランクリュとプルミエクリュのピノ・ノワールによりハーモニーとバランス感のある、魅力的な味わいに仕上がります。
375mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

Champagne Terra de Nathalie Falmet Extra Brut Nathalie Falmetナタリー ファルメ （詳細はこちら）100％ シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Champagne Terra de Nathalie Falmet Extra Brut Nathalie Falmetナタリー ファルメ （詳細はこちら）100％ シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。