『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。 プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。 1878年創業、エドリントンG、フェイマスグラウス原酒 芳香があり、甘く、スパイシーでフルーティー byMJ 香り:白ワイン・ナッツ・白い花・非常に甘い魅惑の香り 味わい:シロップ・若草・オレガノ・さとうきび 後味:クリーミーでしっとりと甘い・非常にスムース アルコール度数:62.4% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド ゴールデンカスク グレンロセス 10年 2013 62.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 13,600 ~
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 香り:すぐにハチミツ、マラスキーノチェリー、マジパンが香り立ち、溶けたチョコレートや優しいスパイスも感じる。 味わい:大麦がはっきりと現れ、ハチミツがけのトースト、酸味が後を追う。 フィニッシュ: 上記の要素全てが面白いほど融合する。最後に勝つのはモルトとシトラス。 アルコール度数:48.4% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド グレンロッシー 2009 12年 リフィルバレル 48.4% 700ml ダグラスレイン オールドパティキュラー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,000 ~
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クラクストンズスピリッツは、英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。 エクスプロレーション シリーズは、多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数でボトリングしたクラクストンズスピリッツのシリーズです。「探検・探求」を意味するこのシリーズのラベルには、ボトルに詰められたウイスキーの蒸溜所を示す座標(緯度、経度)がコンパスのデザインと共に記されています。 シェリー樽由来のドライフルーツやスパイスが調和し、厚みのある味わいが楽しめるグレンエルギンです。 アルコール度数:50% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド グレンエルギン 2016 6年 シェリーカスク 50% 700m クラクストンズ エクスプロレーション[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 10,500 ~
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オクトモアはブルイックラディ蒸溜所でのヘビーピート麦芽を使用してつくられる世界一ピーティなシングルモルトで、圧倒的なピートスモークがありながらも多様なフレーバーのため「ベルベット手袋の中の鉄拳」と形容されます。 熟成されたらオクトモアはどのように変化するのか、多くのモルトファンの間で話題になっていたことと思いますが、遂にその進化を確かめるチャンスがやってきました。 ウイスキーの常識を覆す奇抜でスタイリッシュなパーケージは棚で目を引くこと請け合いです。 圧倒的な個性を持つ大人になったアイラの怪物が降臨します。 アルコール度数:57.3% 産地:アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 オクトモア 10年 セカンドエディション 57.3% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,960 ~
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クライゲラキ2011 シェリーバットはシェリーバットの10年熟成で、シングルカスクをアルコール度数55%でボトリングしています。 色はゴールデンアンバー。香りはシェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガーのアロマにトーストしたオークのウッディさとほのかにミルクチョコレートが加わります。口に含むとザラメ糖やサルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジの味わいにジンジャーやシナモンといった温かみを感じるスパイスが調和し、フィニッシュにコーヒーキャンディやミルクチョコレートが加わります。 カスクサンプルでは少し硬さが目立ちましたが、ごく僅かに加水することにより、シェリー樽由来の甘い味わいとスパイスの絶妙なバランスが引き出されました。 色:アンバー 香り:シェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガー、トーストしたオーク、ミルクチョコレート 味:ザラメ糖、サルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジ、スパイス、コーヒーキャンディ、ミルクチョコレート アルコール度数:55% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド クライゲラキ 2011 10年 シェリーバット 55% 700ml AoT(アタックオブタイタン 進撃の巨人)[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,000 ~
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蒸溜所名が非公開の謎のシングルモルト「グレンジストン」。 ハイランドに位置する蒸溜所で、ホワイト・アメリカン・オークで熟成させた後、カリビアン・ラム・カスクでフィニッシュさせました。 独特な深いフレーバーを感じさせる仕上がりになっています。 リッチでフレッシュフルーツや繊細なバニラ、爽やかな葉のようなアロマ。 オーキーなバニラ香と麦の旨味がキャラメルの風味と一緒に広がります。軽快ながらも長く続く複雑な余韻です。 アルコール度数:40% 容量:700ml ハイランドモルト グレンジストン ラムカスク フィニッシュ 40% 750ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 4,100 ~
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『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。 プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。 香り:金属・硝煙・杉・加水するとバナナシロップの香り 水分を多く含んだフルーツ・梨などの果実系 味わい:クリーンな甘さに煙・生姜・白ワインビネガー 強く焙煎した大麦・加水すると優しい甘さに変化 後味:スパイシーでドライ・ビターさが出てくる アルコール度数:63.8% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド ゴールデンカスク マクダフ 10年 2012 63.8% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 15,300 ~
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デュワーズ、アバフェルディー、クライゲラキ、ロイヤルブ・ブラックラなどで有名なジョン・デュワ&サンズが、マクダフ蒸留所の原酒をシェリー・カスクとバーボン・カスクで20年熟成させたシングル・グレーン・ウイスキーです。 とてもクリーミーで、複雑なフレーバーです。特に、キャラメル、ハチミツ、焼いたフルーツのノートが強調されています。オレンジの皮、キャラメリゼしたナッツ、どんぐり、ほのかなチョコレートの香り。口の中で、蜂蜜、焼きリンゴ、アニスが際立ちます。クリーミーで、キャラメルノートの長いフィニッシュです。 アルコール度数:40% 容量:700ml シングルグレーンウイスキー グレイン 20年 シングルグレーン 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 4,800 ~
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キャンベルタウンはかつては「世界のウイスキーの首都」と呼ばれ、竹鶴政孝も留学に訪れました。このグレンスコシアは2014年のオーナー変更後に酒質が大きく改善。 このキャンベルタウンハーバーは100%ファーストフィルのバーボン樽原酒を使用。ノンエイジのシングルモルトです。特有の潮の香りにくわえてラベンダーやバニラのフローラルなアロマ。味わいはフルーティでカスタードのような甘み。ピートの余韻は海を連想させます。 アルコール度数:40% 産地:キャンベルタウン 〜キャンベルタウンモルト〜 味わい的にも地理的にもアイラモルトとハイランドモルトの中間的な特徴を持ち、少々の塩気と甘みが入り混じる独特の味わいになる傾向があります。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 グレンスコシア キャンベルタウン ハーバー 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 850 ~
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ザ・イングリッシュウイスキー2010 ヘビリースモークドは、フェノール値52ppmのピーテッド麦芽を使用したスモーキーなシングルモルトで、2010年3月蒸溜の原酒をスモールバッチでボトリングした12年熟成です。世界へ2,850本のリリースで、日本へは300本の入荷です。 香りは潮風やオイルの混ざったスモーク香に続いて麦芽糖やライム、オークが広がります。味わいはシトラス、バニラと共にピートスモークが広がり、奥に潮を感じます。フィニッシュに再び現れるピートスモークがモルトの柔らかな甘味と混ざり合い、心地よい余韻が広がります。潮を含んだスモーキーな風味が調和した味わい。 ザ・イングリッシュウイスキーはイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。この蒸溜所は2006年にチャールズ国王(当時は皇太子)により公式にオープンし、現在も国王所有の樽が熟成されています。使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から4代続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。 アルコール度数:46% 容量:700ml イングリッシュ・ウイスキー ザ・イングリッシュウイスキー 2010 12年 ヘビリースモークド 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 10,800 ~
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ミークルトール(Meikle T?ir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。 この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。 バーボンバレルで熟成後、2種のシェリーパンチョン(PX、オロロソ)で追熟した原酒をヴァッティング。最低熟成年数は5年です。 香りはシダーウッドやシガーボックスのウッディなニュアンスの後に、バタースコッチやモカ、オレンジピール、ハチミツ、プラムジャムが続きます。味わいはダークチョコレート、スモークしたハチミツ、モカ、イチジク、糖蜜、焦がし砂糖といったシェリー樽由来のキャラクターがピートスモークと混ざり合います。 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 アルコール度数:50 % 容量:700ml スペイサイドモルト ミークルトール ザ・シェリー ワン 5年 48% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,600 ~
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 香り:たっぷりのダークフルーツの後からレッドフルーツを、更に僅かだが様々な焦がしスパイスやモルトも感じる。 味わい:ねっとり濃厚なフルーツフレーバーのトフィーや素晴らしいスパイス、焦げたトーストパン、微かなミント。 フィニッシュ:口いっぱいに感じたドライシトラスが砂糖のように甘いモルトに変わっていき、最後に乾燥ミックススパイスで締めくくられる。 アルコール度数:48.4% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド グレンゴイン 2008 12年 リフィルバット 48.4% 700ml ダグラスレイン オールドパティキュラー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,000 ~
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モルトとフルーツの甘味が優しく包み込む親しみやすいシングルカスク シークレットハイランドモルト2008は、ハイランド地方のある蒸溜所でつくられたシングルモルトで、バーボンバレルの15年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。この蒸溜所はノカンドゥ村に位置し、設立は1897年。スコットランドでは唯一サラディン式フロアモルティングを近年まで採用していたことでも知られています。 色はペールゴールド。グラスに注ぐと黄色いリンゴのフルーティなアロマが広がり、ほんのりとバニラ、ゼラニウムのフローラルさが加わります。より空気に触れることで奥から穀物のモルティさやキャラメルのアロマが姿を表します。口に含むと温かみがあり、モルトの柔らかな甘味とクルミを咬んだ時のオイリーで芳ばしい味わいが次第に黄桃、ゴールデンキウイといったフルーツの味わいへと変化して行きます。フィニッシュにかけて柔らかなバニラキャラメルの甘味が加わります。 モルトとフルーツを感じる優しい甘味が心地よいシングルカスクです。 色:ペールゴールド 香り:黄色いリンゴ、バニラ、ゼラニウム、モルティ、キャラメル 味:モルト、クルミ、黄桃、ゴールデンキウイ、バニラキャラメル アルコール度数:60.1% 容量:700ml ハイランドモルト カバリュス シークレットハイランドモルト 2008 15年 バーボンバレルNo.9 60.1% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 15,100 ~
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社(以下、DL社)。 厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド 「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 今回は、ダグラスレイン75周年記念と同時にオールド パティキュラー10周年、スカリーワグ10周年と重なることを記念した「スカリーワグズ・ファイネスト」のご案内です。 こちらのボトルは、スペイサイド地区の蒸留所のモルトでボトリングされている「シークレット・スペイサイド・シングルモルト」になっております。 「スカリーワグ」の愛くるしい犬のラベルも魅力的なボトルです。 テイスティングノート 甘美なダークチョコレート、ジンジャー、ハチミツをまとったモルト、煮詰めたプラムが感じられる。 アルコール度数:48.4% 容量:700ml ブレンデットモルト スカリーワグズ・ファイネスト 2008 15年 シェリー ダグラスレイン オールド パティキュラー 75周年記念 48.4% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 23,600 ~
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強烈な印象を残す「アイラの巨人」、ラガヴーリンの味わいを余すところなく表現した、甘く、香り高いスモーキーさを持つシングルモルトスコッチウイスキー。 蒸留所創立200周年を記念して2016年に限定リリースされた限定商品。 世界中から好評を得て、2018年、定番商品として発売します。アルティメット スピリッツ チャレンジ(USC) 2018で97点という高得点を獲得。アイラシングルモルトスコッチウイスキー部門でチェアマンズ・トロフィーを受賞、更にグレート・バリューの評価を得ました。 アルコール度数:48% 産地:アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 ラガヴーリン 8年 48% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,920 ~
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(輸入元様コメント) 1895年創業のゴードン&マクファイル(GM)社は、100を超えるスコットランドの蒸留所と緊密な関係を築き、ウイスキーの熟成を自社で管理しながら、長年にわたり素晴らしいウイスキーを瓶詰めしてきました。 その深い関係にある蒸留所の中でも、GM社のシンボルとして君臨していたのがライオンラベルでおなじみ「スミス・グレンリベット」であると言っても過言ではありません。 15年や21年といった商品がリリースされていた時期は、シングルモルトにこだわったバーの定番ボトルとして扱っていただいておりました。その品質の高さから蒸留所元詰のボトル以上にご愛飲いただいたお客様も多く、昔からのシングルモルトファンには懐かしいラベルではないでしょうか。 このボトルは現地に残っていた36本の1974ビンテージを、最終在庫として買い付けたものです。 今から10年以上前にボトリングされた商品ですが、今回が入手する最後の機会となります。 蒸留年:1974年 瓶詰年:2011年 カスクタイプ:リフィルアメリカン&リフィルシェリーカスク 色:深い琥珀色 香り:芳しいバラの花びら、刈ったばかりの草。繊細ながらも長い余韻のある甘さが続く 味わい:はじめはじけるようなチリスパイス、甘さが長続き。穏やかなフルーツの風味が余韻を残し、バニラの香りも前面に出てくる ボディ:ミディアム〜フルボディ フィニッシュ:長い余韻を残す 総評:良くバランスが取れており、丸みがある アルコール度数:43% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド ゴードン&マクファイル レアビンテージ スミス・グレンリベット 1974 43% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 350,000 ~
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ダグラスレインの人気シリーズ「プロベナンス」。 シングルカスク、ノンチル・ノンフィルタリングのモルトが非常にお手頃というだけあり、近年ますますご好評を頂く機会が増えてまいりました! スモークした肉、焚火、海の潮気…。カリラに求めるものがすべてそろったと言っても過言ではないボトルです。 樽:リフィルホグスヘッド 香り:シーソルトスモークハムやたき火の残り火、潮だまりなど、これぞ海!と言える香り。 味わい:先程より甘く感じる海らしさが、優しいスモークやスコットランド産大麦に変わる。 フィニッシュ:すぐさまビッグピートらしさが感じられ、ブルーベリーやブラックペッパーを伴ったオークやレザーが現れる。 アルコール度数:46% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ダグラスレイン プロベナンス カリラ 10年 2010 リフィルホグスヘッド 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,980 ~
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ダグラスレインの人気シリーズ「プロベナンス」。 シングルカスク、ノンチル・ノンフィルタリングのモルトが非常にお手頃というだけあり、近年ますますご好評を頂く機会が増えてまいりました! スモークした肉、焚火、海の潮気…。カリラに求めるものがすべてそろったと言っても過言ではないボトルです。 樽:リフィルホグスヘッド 香り:シーソルトスモークハムやたき火の残り火、潮だまりなど、これぞ海!と言える香り。 味わい:先程より甘く感じる海らしさが、優しいスモークやスコットランド産大麦に変わる。 フィニッシュ:すぐさまビッグピートらしさが感じられ、ブルーベリーやブラックペッパーを伴ったオークやレザーが現れる。 アルコール度数:46% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ダグラスレイン プロベナンス カリラ 10年 2010 リフィルホグスヘッド 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,980 ~
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