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キッチン、日用品、文具 > キッチン、台所用品 > 出刃包丁 >> 出刃包丁







  • メ[カー：SATAKE（佐竹産業）ブランド：濃州正宗作アイテム名：出刃包丁（片刃）右利き用セット内容：1本製造元：岐阜ｧ関市サイズ全長：約290m刃部：約165m刃幅（刃元部）：約50m刃厚（峰刃元部）：約1.8m重量：約125g材質刃部：ステンレス刃物鋼柄部：ポリプロピレン樹脂st_30-107BR



  • ■品名関孫六匠創出刃150m0AK131
    ■サイズ280×54×21m
    ■材質刃体：ステンレス単層材（刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）柄：18-8ステンレススチール
    ■重量約230g
    ■ブランド関孫六
    ■製造元貝印
    ■商品説明継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
    出刃150mは、出刃包丁のベーシックサイズ。
    鯖などのサイズの魚に適したサイズです。
    指がかりがよくグリップ感の高｢流線型のハンドルデ。
    ハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも鰍闔~めに効果的です。
    ■生産国日本
    ■備考
    ■刃付け形状：片刃付け
    ■食洗機対応



  • ■品名関孫六匠創小出刃105m0AK130
    ■サイズ215×38×16m
    ■材質刃体：ステンレス単層材（刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）柄：18-8ステンレススチール
    ■重量約91g
    ■ブランド関孫六
    ■製造元貝印
    ■商品説明継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
    小出刃は、鯵や鰯など小さめの魚に適したサイズです。
    指がかりがよくグリップ感の高｢流線型のハンドルデ。
    ハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも鰍闔~めに効果的です。
    ■生産国日本
    ■備考
    ■刃付け形状：片刃付け
    ■食洗機対応


  • 関孫六銀寿ステンレス和包丁出刃AK506150m日本製錆びに強くお手入れしやすいステンレス製。
    本体サイズ(約)：283×56×24m重量(約)：171g材質：刃体/ステンレス単層材(刃材/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付形状/片刃)口金/ナイロン(耐熱温度90℃)、柄/ポリプロピレン生産国：日本分類：日本製貝印KAI関の孫六包丁和包丁出刃包丁キッチン用品キッチン台所調理料理便利一人暮らし新生活応援一人暮らしおすすめ応援ランキングセールギフトプレゼントまとめ買い大歓迎



  • ■本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格！研げる(とげる)包丁70余年の伝統を受け継いでいる刃物の町「美濃国関」で造られました。
    伝統ある日本刀鍛練の最高技術に優秀な機械技術を加える事により切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高ﾌ和包丁を作り上げることに成功。
    楽しいお料理の必需品！哩iく御愛用下さい！樹脂ハンドルで、汚れにくく、水にも強く、衛生的です。
    サイズ(約)：　全　長：280m　刃渡り：160m　刃　厚：1.6m　重　量：130g材質：　歯材：ステンレス刃物鋼　柄　：P樹脂原産国：　日本製


  • 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。
    鍛冶職人の町新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技出刃包丁」魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めないウロコ取り燕三条の匠の技が詰まった骨抜きこの三つつがお得なセットになりました。
    刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。
    硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切ることはもちろん、刃先で内臓を除いたり皮と身に分けたりと、繊細な仕事もお手のもの。
    魚だけでなく、硬くて切るのがちょっと怖いかぼちゃにも最適！片刃なので刃が入りやすく楽に切れます。
    もちろん柔らかいトマトや野菜、お肉もお任せ！本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど。
    錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメ[ジ。
    「燕の匠技出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。
    錆びにくく使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！[こんな用途・こんな方に！出刃包丁釣り好きステンレス出刃包丁鋼フィッシングナイフナイフ捌く切れるアジキッチンツール]


  • 商品の詳細について耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁（一体成型ハンドル）モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。
    商品サイズやスペックについて
    ■刃渡り：135
    ■全長：25
    ■本体重量：120
    ■材質：モリブデン鋼ステンレス鋼
    ■生産国：日本製ご購入前にご確認下さい関連キーワードギフトプレゼントおすすめインスタ売れ筋おしゃれランキング包丁オールステンレスネオヴェルダン出刀包丁NVD-06刃渡り135m日本製下村企販


  • モリブデンバナジウム鋼新潟県の燕市で製造した切れ味抜群の高級和包丁切れ味と耐久性に優れた【モリブデンバナジウム鋼】を採用、通常のステンレス鋼よりもに錆に強く丈夫で永切れします。
    サイズ/全長約310m刃渡り約/165m品質表示〇材質/刃：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木〇日本製


  • 在庫処分品ですので、通常価格より大幅値引きしてあり、お買い得です。
    新品未使用ですので、ご使用には影響がありません。
    ブランド：十三秀アイテム名：小出刃包丁（片刃）右利き用セット内容：1本製造元：岐阜ｧ関市サイズ：全長：約205m刃部：約95m柄部：約10m刃幅（刃元部）：約34m刃厚（峰刃元部）：約2.9m重量：約90g材質：刃部：6Aモリブデンステンレス柄：赤合板商品状態：新品・未使用・在庫処分品


  • 【商品について】本場・堺の本格和包丁。
    右手用片刃仕様。
    大きな魚さばくのに最適。
    ■規格サイズ：(約)全長32.5×幅5.7×高ｳ2.3cm重量：(約)380g
    ■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC
    ■生産国日本
    ■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
    ・閲頼ﾂ境によっては色の出方が異なる場合がございます。
    ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
    長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
    硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
    アフターケア＆�丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
    両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。


  • 本体サイズ（約）：全長295m　［刃渡り］165m　［板厚］1.8m重量（約）：130g食洗機対応：可素材：［刀身］モリブデン鋼、［柄仕込］18-8ステンレス原産国：日本



  • ■切れ味が冴えわたるハガネの和包丁！関孫六「銀寿本鋼」シリーズ刀鍛冶の伝統が息づく、はがねの本格和包丁。
    より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
    ■「鍛造和造り」鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した「鍛造和造り」。
    ■手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわり、熟練の職人の手により一本一本丁寧に刃付けしています。
    ■高級感のある天然木のハンドル高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。
    ■魚料理に刃元が厚く強靭なので、魚の頭を落とす・骨を切るなど、魚をさばく作業に。
    ■右利き用右利き専用です。
    ■ご注意砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすい素材です。
    ご購入すぐのご使用でも、水分・塩分がついたままでは10～15分で錆びてしまいますので使用後は水分をよく拭き取り、月に1～2回は研ぐようにして下さい。
    簡易研ぎ機は片刃付け用の研ぎ器を使用してください。
    食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。


  • 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。
    鍛冶職人の町新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技出刃包丁」刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。
    硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切ることはもちろん、刃先で内臓を除いたり皮と身に分けたりと、繊細な仕事もお手のもの。
    魚だけでなく、硬くて切るのがちょっと怖いかぼちゃにも最適！片刃なので刃が入りやすく楽に切れます。
    もちろん柔らかいトマトや野菜、お肉もお任せ！ギフトラッピングご利用方法1.商品をカートに入れ注文手続きへ進む2.配達方法は宅急便を選択3.ギフト包装を希望するを選択


  • 【商品情報】【肉切り包丁】ボーニングナイフは、スペアリブなどの肉を骨からはずすために考案された、豪快な包丁です。
    【アウトドアにも最適】プロはもちろん、料理好きの方やアウトドア愛好家の間でも愛用している方が多いです。
    【ご注意1】天然クルミのハンドルの為、食器洗い乾燥機などを使用しないで下さい。
    柄割れの原因になります。



  • ■サイズ全長323×刃幅58×柄の高ｳ21m刃渡り180m、板厚5m
    ■重量298g
    ■材質刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼)(刃付け形状:片刃付け)口金:ナイロン、柄:積層強化木
    ■商品説明硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」使用シリーズ。
    鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。
    匠の知～柄の高級感と、こだわりの手当たり～鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
    名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高｢、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
    関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
    本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かし、その切れ味を現代に伝えています。




  • モリブデンバナジウム鋼新潟県の燕市で製造した切れ味抜群の高級和包丁切れ味と耐久性に優れた【モリブデンバナジウム鋼】を採用、通常のステンレス鋼よりもに錆に強く丈夫で永切れします。
    サイズ/全長約375m刃渡り約/240m品質表示〇材質/刃：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木〇日本製



  • 出刃包丁関孫六関市貝印キッチン調理道具和食


  • 日本古来の和風包丁。
    特殊刃物鋼(ハガネ)製の出刃包丁です。
    【あすつく対象外商品】【お取り寄せ商品、6～9営業日前後で発送\定】


  • 【商品について】本場・堺の本格和包丁。
    右手用片刃仕様。
    中型サイズの魚を切るのに最適。
    ■規格サイズ：(約)全長30.5×幅5.2×高ｳ2.3cm重量：(約)30g
    ■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC
    ■生産国日本
    ■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
    ・閲頼ﾂ境によっては色の出方が異なる場合がございます。
    ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
    長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
    硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
    アフターケア＆�丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
    両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。


  • 関孫六銀寿ステンレス和包丁出刃AK5064180m日本製錆びに強くお手入れしやすいステンレス製。
    本体サイズ(約)：310×56×21m重量(約)：187g材質：刃体/ステンレス単層材(刃材/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付形状/片刃)口金/ナイロン(耐熱温度90℃)、柄/ポリプロピレン生産国：日本分類：日本製貝印KAI関の孫六包丁和包丁出刃包丁キッチン用品キッチン台所調理料理便利一人暮らし新生活応援一人暮らし単身赴任人気通販おすすめアイテムまとめ買い大歓迎


  • 注意事項:【原産国】　中国（パッケージに中国語の文字がある場合がございます、気になるお客様はご購入をお控え下さい。
    ）【商品について】　


  • 1.（カミソリの鋭さ）抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは優れたステンレスから特定の職人が薄刃加工し、丁寧に出来上がりました。
    野菜、骨無い肉、魚等を勿論簡単に切れ、鋭さが必要のトマト切りに楽に対応出来ます。
    2.(多目的)特別設計した円状の刃部は豚、鶏、鳥の骨のスキ、魚の捌きなどを簡単に扱えます。
    キンプ用、釣り用、狩猟解体包丁としても幅広く使えます。
    本革の収納袋付き、アウトドアでも欠かせない実用的なナイフです。
    3.(鍛造加工、黒処理)高炭素のステンレス材料を使い、高温焼入と鍛造工程により、鋼材の密度と硬度が高ｭなり、耐磨耗が強くなり、鋭い切れ味は長く維持できます。
    刃部の表面は黒打ち処理あり、錆びに強くなります。
    4.（持ち易い）人間工学に従って設計した柄は天然の胡桃木を使い、よい質感と個性的な木目模様を持ち、鰍閧ﾈいです。
    握る穴の造りは持つ時のバランスを調整出来、長い時間使っても脱出の心配もなくて、安全に使えます。
    5.仕様関係:全長/約27.5cm刃渡り/約14.9cm刃厚み/4m刃幅（max)/5.6cm　　左右手兼用両刃素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15MoV)、柄=天然の胡桃木本体重量：247g　



  • ■初めての和包丁に！ステンレス包丁関孫六「銀寿ST」シリーズ錆びに強くお手入れしやすいステンレス製。
    初めての和包丁に最適な片刃の本格包丁。
    ■鋭い切れ味研ぎなおしが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。
    ■お手入れしやすい「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。
    切れ味の良さはもちろん錆びにも強いので、初めてでも手軽に使えます。
    ■高級感のある天然木のハンドル高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。
    ■魚料理に刃元が厚く強靭なので、魚の頭を落とす・骨を切るなど、魚をさばく作業に。
    刃渡りが短く小回りが利くので、アジやサンマ・イワシなどの小魚に最適。
    三枚おろしにも。
    ■右利き用右利き専用です。
    ■ご注意月に1～2回は研ぐようにしてください。
    よい切れ味が持続します。
    （簡易研ぎ器が使用できます）簡易研ぎ器は片刃付け用の研ぎ器を使用して下さい。


  • サイズ/約29cm刃渡り：約15.5cm内容量/1本材質/刃：ステンレス刃物鋼柄：白木種類/右利き用、左利き用生産国/日本製魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁15.5cmです。
    左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。
    小さいイワシから大きめのブリまで、幅広い大きさの魚をこれ1本で捌くことができ、一般的なご家庭で使いやすいサイズです。
    出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。
    持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。
    木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。
    錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。
    研ぎ直しして長年お使い頂けます。
    刃物産業の盛んな岐阜ｧ関市の刃物です。
    15.5センチ15m15ミリ調理小物調理道具キッチングッズキッチンツール人気便利おすすめ調理用品料理道具台所用品キッチンアイテムキッチン小物キッチン雑貨調理器具キッチン用品実用的料理好き釣り魚料理さばくLH3286LH27


  • "画像出典元：「アーネスト(Arnest)」より引用"【商品名】　燕三条職人が仕上げた猫柄和包丁出刃包丁燕の匠技【商品説明】　【サイズ】　高ｳ:2.80cm　横幅:9.60cm　奥行:3.0cm　重量:270.0g　


  • サイズ/約32cm刃渡り：約18cm刃の厚み：約0.35cm内容量/1本材質/刃：ステンレス刃物鋼柄：白木種類/右利き用、左利き用生産国/日本製魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁18cmです。
    左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。
    一般的なご家庭で使いやすいサイズで、魚のブリやイナダを捌いて料理するにちょうどよく、これ以上大きな魚を捌く料理は、ご家庭では少ないかと思われます。
    出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。
    持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。
    木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。
    錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。
    研ぎ直しして長年お使い頂けます。
    刃物産業の盛んな岐阜ｧ関市の刃物です。
    18センチ180m180ミリ調理小物調理道具キッチングッズキッチンツール人気便利おすすめ調理用品料理道具台所用品キッチンアイテムキッチン小物キッチン雑貨調理器具LH3286LH27


  • メ[カー：井之口刃物製作所ブランド：TSマダムアイテム名：出刃包丁（片刃）右利き用数量：1本製造元：岐阜ｧ関市サイズ全長：約210m刃部：約105m刃幅（刃元部）：約41m刃厚（峰刃元部）：約2.9m重量：約130g材質刃部：クロムモリブデン鋼AUS-8柄部：積層合板ig_0_04


  • 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利です。
    刃先が鋭利ですので、細かい作業もしやすいです。
    ステンレス製でお手入れが簡単。
    ■材質
    ■刃部/ステンレス特殊刃物鋼、柄/天然木（ホウの木）、桂/6ナイロン
    ■サイズ(約)
    ■全長/29.5cm、刃渡/16cm
    ■重量(約)
    ■150g
    ■生産国
    ■日本


  • 【商品詳細】　1.上打出刃150m　　　鋼：日本鋼　柄：PC口輪柄　　　　2.上打刺身240m　　　鋼：日本鋼　柄：PC口輪柄　3.うろこ取り　4.骨抜き　5.サビ取り消しゴム


PCレイアウトで

SPレイアウトで