＜p＞ラベルに記載されるたった2つの情報で、日本酒はざっくり把握できるーー＜/p＞ ＜p＞いまや驚くほどのバリエーションを取りそろえるようになったカップ酒に始まり、スパークリング、生もと（きもと）・山廃（やまはい）、アル添酒、熟成酒まで、「4合瓶2000円未満」のおすすめ銘柄29種類を、利き酒世界一に輝いたソムリエがテイスティング。
＜/p＞ ＜p＞おすすめの飲み方、料理との合わせ方まで紹介します。
家飲み時代の必携書!＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
＜/p＞ ＜p＞第7回 ロングパートナー モンテ物産 フォンタナフレッダ（イタリア）寺永好孝氏（モンテ物産代表取締役社長）＜br /＞ Aperitif 1「 『シャトー・ラトゥール1901年』歳月を超えた感動」川合俊一＜br /＞ Aperitif 2「 シャンパーニュと家庭料理とのマリアージュ」松田美智子＜br /＞ Aperitif 3「 ポートワインの贅沢な思い出」中島久枝＜br /＞ Aperitif 4「 パッションを分け与えるワインとアート」山下亮太＜br /＞ 第50回 旬感レストランへの招待「ENEKO TOKYO（エネコトーキョー）＜br /＞ 特集 宮嶋勲が選ぶイタリア 赤の決定版70本＜br /＞ 現地取材 絢爛なる美酒 ロゼ・シャンパーニュ＜br /＞ 歴史を刻む イタリアワイン三千年＜br /＞ 現地取材 プロセッコDOCの魅力を探る＜br /＞ 現地取材 トレンティーノ＝アルト・アディジェ ドロミーティの宝石＜br /＞ チリのテロワールの読み解き方＜br /＞ 『生チーズのチーザ』とワインで至福のマリアージュ体験＜br /＞ 第5回 I?Meat やっぱり肉が好き！【ラム肉】＜br /＞ 第3回 プロに聞く！ おうちワインのツボ「ピザ」＜br /＞ 現地取材 美しい丘陵と海風の贈り物 コート・ド・ボルドー＜br /＞ 第15回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 迦陵（かりょう）」＜br /＞ 第5回 九州でワインを造るということ 安心院（あじむ）葡萄酒工房 古屋浩二＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始に乾杯したいワイン」＜br /＞ 第35回 TOKYOワインバルクルージング「 揚げ物バル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ■ISBN:9784418183081★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルソノマのワイン休日 カリフォルニアワイン発祥の地 濱本純/写真・文ふりがなそのまのわいんきゆうじつかりふおるにあわいんはつしようのち発売日201804出版社世界文化社ISBN9784418183081大きさ189P 21cm著者名濱本純/写真・文
2,035 円
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 ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第41回 ロングパートナー ミリオン商事 本間俊哉氏 X ボデガ・ベロンドラーデ（スペイン／ルエダ）＜br /＞ 第19回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ」オーナー・ソムリエ 坂田真一郎氏＜br /＞ 第14回 ソムリエ ON＆OFF パレスホテル東京 オールデイダイニング「グランド キッチン」専属ソムリエ 山田琢馬氏＜br /＞ 新連載ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん＜br /＞ Aperitif 1「 生涯かけても終わらない旅」宮原浩暢（LE VELVETS）＜br /＞ Aperitif 2「 旅の数だけワイン飲んでます」Licaxxx＜br /＞ Aperitif 3「 歩き続けること、それが人生」田村陽至＜br /＞ 第2回 カウンターレストランの魅力「naoto.K」＜br /＞ 狙いめ40本 やっぱりブルゴーニュが好き！＜br /＞ 現地取材 CHAMP' by COOP（シャンパーニュ）＜br /＞ 現地取材 シャブリ TOP51＜br /＞ 現地取材 New Zealand 自然と共生するワイン造り＜br /＞ 進化を遂げるノースウエスト（オレゴン、ワシントン）・ワイン＜br /＞ 第2回 ひぐち君×ソムリエ 若菜愁平氏旬で飲む 夏編＜br /＞ ワイン王国の書籍案内＜br /＞ 私たちがオーガニックワインを選ぶ理由（わけ）＜br /＞ 夏に飲みたい ワイン紀行プロセッコ（イタリア）／アブルッツォ（イタリア）／ヴィーニョ・ヴェルデ（ポルトガル）＜br /＞ ワイン王国 バックナンバー＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」＜br /＞ 第4回 ワインショップ探訪！ 「THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE」＜br /＞ 第48回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 椿」＜br /＞ 新連載とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞今号は「ボルドーワイン委員会」が「リ・ボルドー」と銘打ちセレクトした50本を、5人のワインプロフェッショナルがテイスティング。
ワインが好きで好きでたまらないあなたに知ってほしい『友達のようなボルドー・ワイン』を紹介します。
伝統を大切にしながらも、品種や味わいのスタイルを時代に合わせチューニングし未来を見据えたワイン造りを行う新生ボルドーをお楽しみください。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ Vol.6 沖縄 旅するメーカーズディナー＜br /＞ 表紙のマリアージュ＜br /＞ 第44回ロングパートナー＜br /＞ 第22回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ ロスビノス／店主 櫻井一都氏＜br /＞ 第17回 ソムリエ ON＆OFF 「クアトロヴィーニ」代表取締役 永瀬喜洋氏＜br /＞ 万能ワイン「コセチャ」の実力＜br /＞ Vol.1 ゾーニンでカジュアルペアリング！＜br /＞ Aperitif 1「 人の数だけ楽しみ方がある」真山 仁＜br /＞ Aperitif 2「 ワインとお芝居 “化学反応”を起こす似た者同士」凰稀かなめ＜br /＞ Aperitif 3「 和食に寄り添うジュラの自然派ワイン」福田育弘＜br /＞ Emiliana Vineyards 『コヤム』誕生から20年 チリ・オーガニックワインの軌跡＜br /＞ 第5回 カウンターレストランの魅力「アマラントス」＜br /＞ Vol.3 奥尻・上ノ国エリア 進化する道南エリアのワイン旅＜br /＞ デイリーボルドー 定番にしたい50本＜br /＞ ワイン王国編集部 Instagram＜br /＞ Ch. Belair Monange “サンテミリオンのメルロ”のフィネスを語る「美しき天使」＜br /＞ カステル・フレールがボルドーで手掛ける2大シャトー＜br /＞ Sydonios 造り手の想いを香りと味わいに映すオールハンドメイドのワイングラス＜br /＞ 2024年 開運！ 干支「辰」ラベル＜br /＞ Up To You! あなたに寄り添うノンアル・低アルワイン＜br /＞ ワイン王国 バックナンバー＜br /＞ ひぐち君×ソムリエ田邉公一氏 第5回 旬で飲む 冬の南アフリカ編＜br /＞ 第7回 ワインショップ探訪！「アフリカー Wine Square a2 by af-liquor」（東京・日本橋）＜br /＞ Castello di Fonterutoli イタリアのマッツェイ家が約600 年も経営するワイナリー＜br /＞ リニューアル！ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング＜br /＞ おうちで乾杯！ 5ツ星ワインをイタリアのごちそうと！レシピ付き＜br /＞ 田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング＜br /＞ 豪華読者プレゼント！ ボルドー・ワイン／日本ワイン／ワイン関連書籍など＜br /＞ 第4回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞日本で手に入るシングルモルトウイスキーの全ガイド。
初心者向けに、バーで困らない注文法や購入法、基礎知識から、ウイスキーの味のポイントである蒸留所の情報や製造工程のうんちく、通な飲み方までを豊富な写真とともに丁寧に解説する。
＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
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＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします＜/p＞ ＜p＞第33回 旬感レストランへの招待「サンパウ」特集 イタリア全DOCG73 完全網羅 119本！＜br /＞ 現地取材 きらめく個性の秘密シャンパーニュ 14メゾン＜br /＞ 悠久の時を越え今に伝わる イタリアワイン三千年＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始、盛り上がるワイン」32本＜br /＞ 第18回 TOKYOワインバル・クルージング「スパークリングバル＆チーズバル」＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞梅干しの詳しい作り方10種、梅酒＆梅シロップの作り方8種紹介。
はじめての人でも安心して漬けられる。
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著者：ヴィノテーク出版社：ヴィノテークサイズ：雑誌ISBN-10：4903094863ISBN-13：9784903094861■通常24時間以内に出荷可能です。
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58,114 円
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 ＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第23回ロングパートナー 飯田 ゼルバッハ（モーゼル）飯田豊彦氏（代表取締役社長）＜br /＞ 新連載 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ フランス料理「アピシウス」シェフソムリエ 情野博之氏＜br /＞ Aperitif 1「 旅の思い出はワインが彩る」宇賀なつみ＜br /＞ Aperitif 2「 五感で味わう世界のワイン物語」菅野沙織＜br /＞ Aperitif 3「 海外3ツ星食べ歩きで知る ワインの味と食習慣」松井忠三＜br /＞ きっと出合える ひとめぼれワイン ワイン王国 ラベルグランプリ 結果発表＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン フランス料理「エステール」＜br /＞ さぁ、レストランへ出かけよう あなたを待ってる夏のマリアージュ＜br /＞ 特集 夏はやっぱりスパークリング＜br /＞ 夏飲みスパークリング決定戦！ 179本をブラインド・テイスティング！本当に美味しい57本＜br /＞ プロヴァンス・ロゼ 美しく輝くその魅力＜br /＞ ロゼの夏がやってきた！＜br /＞ ナツ本番！ BBQワイン2020 はこれだ！＜br /＞ 食欲増進！ 夏こそワイン＆カレー＜br /＞ 第15回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ ワインのように楽しむビール＜br /＞ もっと知りたい！ シードル＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」＜br /＞ 第31回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「和蔵義」＜br /＞ 第2回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
＜br /＞ 表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ Special Interview 希代のアーティスト YOSHIKIの実像＜br /＞ 第39回ロングパートナー グッドリブ 有吉一郎氏 X ルロワ（ブルゴーニュ）＜br /＞ 第17回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ 「アッカ」 オーナー・ソムリエ 林 憲二氏＜br /＞ 第12回 ソムリエ ON＆OFF 矢田部 匡且氏（「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエ）＜br /＞ 最終回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん＜br /＞ Aperitif 1「 あの時買えなかった 1本の『オーパス・ワン』」熊切あさ美＜br /＞ Aperitif 2「 紅茶とワイン つながる楽しみを多くの人と」林原真澄＜br /＞ Aperitif 3「 自然の中で楽しむワインの魅力」CAMPWINe ANNA（キャンプワインアンナ）＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「明寂（みょうじゃく）」＜br /＞ 特集 週末に出かけたい 日本ワイン旅 北海道、新潟、長野、山梨、東京・神奈川＜br /＞ ワインセラー＆ワインアクセサリー研究＜br /＞ アウトドアなら缶ワイン！＜br /＞ 現地取材 トスカーナ 伝統と革新に触れる 宮嶋勲氏＜br /＞ 現地取材 アンテプリマ・ディ・トスカーナ 2023年リポート＜br /＞ キレイなだけじゃない！ロゼワインの真価＜br /＞ オーストラリアワインの底力＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「世界のロゼワイン」＜br /＞ 第46回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「せん田」＜br /＞ 第5回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏＜br /＞ 第2回 ワインショップ探訪！「 ウィルトス自由が丘」＜br /＞ ワイン王国バックナンバー＜br /＞ 愛読者プレゼント＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第26回ロングパートナーファインズ 吉川由紀子さん（代表取締役社長） メゾン・エ・ドメーヌ・アンリオ（フランス）＜br /＞ 第4回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ 「ESqUISSE」総支配人 若林英司氏＜br /＞ Aperitif 1「 心をほぐす、ワインのやさしい味が好き」さとう珠緒＜br /＞ Aperitif 2「 シャトー・パルメ」福島敦子＜br /＞ Aperitif 3「 ワインの美味しさを教えてくれた人たち」和田明日香＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「シェ・イノ」＜br /＞ 特集 ボルドー 憧れのシャトー徹底解剖＜br /＞ 現地オンライン取材 飛躍するトスカーナ＜br /＞ Love TOSCANA！ トスカーナ料理とワインで乾杯＜br /＞ 現地オンライン取材 注目高まる「コート・シャロネーズ」＜br /＞ 第18回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 南アフリカワインの"今"を利く＜br /＞ Every Day こなべとワイン＜br /＞ 新連載 日本のチーズ＜br /＞ 第2回 日本ワインのツーリズムを楽しもう！大阪編＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「シャルドネ」＜br /＞ 第34回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水源亭」＜br /＞ 第5回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
＜/p＞ ＜p＞第9回ロングパートナー アサヒビール シャトー・キルヴァン（ボルドー）原田創一郎氏（アサヒビール マーケティング第四部 次長）＜br /＞ Ap?ritif 1「 ワインは、人と心の架け橋」大工原正伸＜br /＞ Ap?ritif 2「 優れたmade in Japan を掘り起こしていきたい」王 理恵＜br /＞ Ap?ritif 3「 途上国で美味しいワインを見つける楽しみ」尊田京子＜br /＞ 第52回 旬感レストランへの招待「ode（オード）」＜br /＞ 特集 世界のアイコンワイン50本＜br /＞ 現地取材 トスカーナワイン 気鋭の造り手たち＜br /＞ 現地取材 キアンティ・クラッシコの今 個性の時代へ＜br /＞ 新連載 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 新時代のスペインワイン＜br /＞ ワインセラーのある毎日＜br /＞ 春の特別版 プロに聞く！ おうちワインのツボ「お寿司」＜br /＞ 新連載 沢樹舞と冨永純子のただいま！ から20分でおうちワイン＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」＜br /＞ 第17回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 いわさ起」＜br /＞ 第37回 TOKYOワインバルクルージング「 スペシャリテが魚料理のバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
＜/p＞ ＜p＞Ap?ritif 1「自然体で味わうとワインの感動も大きくなる！」岩崎恭子＜br /＞ Ap?ritif 2「西洋の眼差しが見い出した能とワイン文化」笠井賢一＜br /＞ Ap?ritif 3「音のように広がるスロベニアワイン」牧山純子＜br /＞ Ap?ritif 4「ステンドグラスからの光景 シャンパンの泡を表現」三嶋りつ恵＜br /＞ 第41回 旬感レストランへの招待「クレッセント」＜br /＞ 特集 夏はイタリア白！涼感93本＜br /＞ 現地取材 シャブリ 不滅の白ワイン ークリマを知るー＜br /＞ 現地取材 ドイツ 若い世代が熱い！ドイツワイン＜br /＞ 日本の食卓にマリアージュ ドイツワイン新年＜br /＞ 夏を乗り切る！ アルゼチンのマルベックとトロンテス＜br /＞ 新連載 日本イタリア国交樹立150周年記念 イサオとクミコのワインの道はイタリアへ通ず＜br /＞ 第2回 お肉とワインのペアリング術「トンカツ」 阿部 誠＜br /＞ 第2回 もっと手軽におうちワイン「おうち中華」 沢樹 舞＜br /＞ “冷やしワイン”始めました＜br /＞ 第2回 コーヘイのニュージーランド ワイン造り奮闘記 小山浩平＜br /＞ 第3回 大橋健一 MW（マスター・オブ・ワイン）への道＜br /＞ 最終回 醸造家列伝 総集編＜br /＞ 第5回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「下鴨茶寮」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「アウトドアにぴったりワイン」＜br /＞ 第27回 TOKYOワインバル・クルージング「人気店オーナーの“次なるバル”」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 付録 おいしいものはイタリアカラ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第22回ロングパートナー 中川ワイン ダックホーン・ワイン・カンパニー（カリフォルニア）中川一三氏（オーナー）、中川誠一郎氏（代表取締役）＜br /＞ Aperitif 1「 元気の源は、美味しいワイン」渡辺いっけい＜br /＞ Aperitif 2「 がんばった自分に寄りそってくれる“友だち”」黛 英里佳（まゆずみえりか）＜br /＞ Aperitif 3「 五感を使って味わい 自分の言葉で表現しよう」前刀禎明（さきとうよしあき）＜br /＞ ハレの日に行きたいレストラン特別編 幸福をおうちに運ぶ 一流店のテイクアウト＆デリバリー＜br /＞ おうちワインがさらに充実！ 豪華！ 読者プレゼント＜br /＞ きっと出合える ひとめぼれワイン！ ワイン王国 ラベルグランプリ＜br /＞ 特集 日本ワイン注目のグラン・クリュ＜br /＞ 世界で一番売れているスパークリングワイン プロセッコ＜br /＞ 産地別に楽しむ 夏のソーヴィニヨン・ブラン＜br /＞ 今夜もぱっかーん！と缶詰＆ワインで一献＜br /＞ 第14回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「日本ワイン」＜br /＞ 第30回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「悠々」＜br /＞ 新連載 「いつか、ここでドメーヌを」 保坂香子（ほさかきょうこ）＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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著者日本ワイン検定事務局(著) 遠藤利三郎(監修)出版社柴田書店発売日2021年09月ISBN9784388154500ページ数209Pキーワードにほんわいんのきようかしよにほんわいんけんてい ニホンワインノキヨウカシヨニホンワインケンテイ にほん／わいなり−／あわ−ど／ ニホン／ワイナリ−／アワ−ド／9784388154500内容紹介「日本ワイン検定」受験者必携！日本ワインとは、日本国内で栽培されたブドウを100％使用して醸造されたワインのこと。
この日本ワインの注目はますます高まり、国内のワイナリー数も増加するが、法律などの改正も多くある。
本書は、近年目まぐるしく変わる日本ワインの最新情報をまとめたもので、プロからワイン愛好家まで幅広く手に取ってもらえる内容となっている。
また、日本ワインについての正しい知識の普及、啓蒙を図るために誕生した「日本ワイン検定」の公式テキスト。
同検定受検者必携の一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 ワイン概要/第2章 歴史/第3章 産地/第4章 栽培/第5章 醸造/第6章 保存と管理
3,300 円
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 著者日本ワイン検定事務局(著) 遠藤利三郎(監修)出版社柴田書店発売日2021年09月ISBN9784388154500ページ数209Pキーワードにほんわいんのきようかしよにほんわいんけんてい ニホンワインノキヨウカシヨニホンワインケンテイ にほん／わいなり−／あわ−ど／ ニホン／ワイナリ−／アワ−ド／9784388154500内容紹介「日本ワイン検定」受験者必携！日本ワインとは、日本国内で栽培されたブドウを100％使用して醸造されたワインのこと。
この日本ワインの注目はますます高まり、国内のワイナリー数も増加するが、法律などの改正も多くある。
本書は、近年目まぐるしく変わる日本ワインの最新情報をまとめたもので、プロからワイン愛好家まで幅広く手に取ってもらえる内容となっている。
また、日本ワインについての正しい知識の普及、啓蒙を図るために誕生した「日本ワイン検定」の公式テキスト。
同検定受検者必携の一冊。
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目次第1章 ワイン概要/第2章 歴史/第3章 産地/第4章 栽培/第5章 醸造/第6章 保存と管理
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＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第17回ロングパートナー ワイン・イン・スタイル コンティニュアム（アメリカ）マイケル・クー（代表取締役）・ティム・モンダヴィ（当主）＜br /＞ Aperitif 1「 ワインへの先入観を覆したパリの光景」関口まなと＜br /＞ Aperitif 2「 ワインと私をつないだ“ルネ・ラリックの縁”」雜古彰久＜br /＞ Aperitif 3「 人生を彩るワインと人の語らい」高木真理子＜br /＞ 第7回 ハレの日に訪れたいレストラン 志摩観光ホテル「ラ・メール ザ クラシック」＜br /＞ 特集 夏の本命！爽快シャンパーニュ＜br /＞ フランス シャブリ 最新現地リポート＜br /＞ 第9回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ もっと深く もっと楽しく ワインを極める！Wine School Guide＜br /＞ ワイン持ち寄りでワンランクアップ！ 夏のグルメバーベキュー＜br /＞ “未知なる国へ” 中欧・東欧のワイン＜br /＞ 暑い夏、氷＆冷やしワインで乾杯！＜br /＞ 5 ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」＜br /＞ オーストリア ワインサミット2019リポート＜br /＞ 第25回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 華舞（はなまい）」＜br /＞ 第2回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三＜br /＞ 第42回 TOKYOワインバルクルージング「テラスが一押しのバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 著者：ダグ・シェーファー, アンディ・デムスキィ, 野澤玲子出版社：CCCメディアハウスサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4484141175ISBN-13：9784484141176■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：ダグ・シェーファー, アンディ・デムスキィ, 野澤玲子出版社：CCCメディアハウスサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4484141175ISBN-13：9784484141176■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：ダグ・シェーファー, アンディ・デムスキィ, 野澤玲子出版社：CCCメディアハウスサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4484141175ISBN-13：9784484141176■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：山本 博出版社：東京堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4490208812ISBN-13：9784490208818■通常24時間以内に出荷可能です。
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 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
＜/p＞ ＜p＞第4回 ロングパートナー メルシャン森裕史氏（メルシャン（株）マーケティング部長）、アルベール・ビショー（ブルゴーニュ） ＜br /＞ Ap?ritif 1 「町から町への夜走りは劇団員とワインで酒盛り」柴田理恵＜br /＞ Ap?ritif 2 「ワインは大人になったご褒美 」伊藤つかさ＜br /＞ Ap?ritif 3 「”発信者”として人と人とを繋ぎたい」堀口ミイナ＜br /＞ Ap?ritif 4 「誰も体験したことのない新しい物語を繋ぐワインを」村松亮太郎＜br /＞ 第46回 旬感レストランへの招待「クローニー」＜br /＞ 特集 宮嶋勲が厳選 楽しみ方自由自在 イタリア泡・白ワイン80本＜br /＞ 現地取材 イタリアワインの象徴 トスカーナ＜br /＞ 現地取材 ニュージーランド 発展のカギを探る＜br /＞ 拝見！シチュエーション別 プロのワインセラー選び＜br /＞ 現地取材 フランス南西地方ワインが熱い！＜br /＞ ようこそ！魅惑の世界へ アルゼンチンワイン×中国料理＜br /＞ 新連載I Love Meat やっぱり肉が好き！牛肉【サーロイン】＜br /＞ スペインワイン 伝統が生む新しい味＜br /＞ 大好評！女子会企画 第10回 パクチー＆エスニック料理de女子会＜br /＞ 新連載 安心院（あじむ） 葡萄酒工房 九州でワインを造るということ＜br /＞ 第11回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「徳寿（のりひさ）」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」 加賀谷美穂／澤田友美／情野博之／西田望＜br /＞ 第32回 TOKYOワインバルクルージング 「お肉の旨いバル、肉自慢の店」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞品質面でも海外の秀逸ワインを凌駕する実力を備えた国内のワイナリーを厳選、すべて現地取材し、ぶどう、畑、製法にこだわる作り手の情熱を伝える。
作家、エッセイストで「千曲川ワインアカデミー」を運営する玉村豊男氏が監修。
ワイナリーを訪ねて旅する「ワインツーリズム」の人気にこたえ、アクセス、エアリアアップ、見学可能時期、レストラン、宿泊施設の有無など、ワイナリー情報に加えて、旅の情報も充実。
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 ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 表紙のワイン＜br /＞ ルネ・ジョリー 日本上陸20年 時代の先を読む開拓者＜br /＞ 第43回ロングパートナー ヴィノスやまざき 種本祐子さん（取締役会長）x アベイ・ド・レランス（フランス／プロヴァンス）＜br /＞ 第21回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ マンダリン オリエンタル 東京 / ダイレクター オブ ワイン 野坂昭彦氏＜br /＞ 第16回 ソムリエ ON＆OFF 「リストランテ・ラ・バリック トウキョウ」シェフソムリエ 江木義宏氏＜br /＞ Aperitif 1「 人生の泡の思い出」辛酸なめ子＜br /＞ シャンパーニュで乾杯！ チーズをアレンジ＜br /＞ Aperitif 2「 ワインにまつわる恩師の教え」樋口隆一＜br /＞ Aperitif 3「 夢のように美しいワイン旅」川嶋菜緒＜br /＞ 第4回 カウンターレストランの魅力「Simplicite（サンプリシテ）」＜br /＞ 最終回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん＜br /＞ Vol.2 北斗エリア 進化する道南エリアのワイン旅＜br /＞ コドルニウをカクテルで楽しむ！＜br /＞ ブリュット＆プレステージ シャンパーニュ43本 メゾンのスタイルを紐解く＜br /＞ 世界が認めたシャンパーニュ・メゾンを徹底検証！“知られざる逸品”を発掘＜br /＞ ワイン王国別冊案内 知的ワインガイドブック ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ！＜br /＞ 現地取材 深遠なるシャンパーニュの世界＜br /＞ 2023 年秋 イタリアワイン ラッシュ！＜br /＞ 新しいステージへ チリワインの「今」を語る＜br /＞ 第4回 ひぐち君×ソムリエ 近藤佑哉氏旬で飲む 年末年始編＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始に楽しみたいワイン」＜br /＞ 第6回 ワインショップ探訪！「 ワインショップ ブランコ」（東京・西浅草）＜br /＞ 第3回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 （ 広島） 横町 崇＜br /＞ 最終回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 翠嵐（すいらん）」＜br /＞ ワイン王国 バックナンバー＜br /＞ ワイン王国 読者プレゼント＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ＜p＞＼用語が多くて小難しい…有名品の味が理解できない…／＜br /＞ ワインは教養抜きだからこそ楽しめる!＜br /＞ むずかしい・わからないの呪縛を解く、アウトローなワイン論!＜/p＞ ＜p＞今まで誰も教えてくれなかった「自由な楽しみ方」あります!＜/p＞ ＜p＞・ワインに教養はいらない＜br /＞ ・好みの味わいに出会う“合コン”理論＜br /＞ ・迷った時の八方美人なワイン＜br /＞ ・「ビビビッ」を大切にする＜br /＞ ・赤ワインは室温で、は昔の話＜br /＞ ・グラスは一つあればいい＜br /＞ ・格付けチェックが当たらないワケ＜br /＞ ・ワインを残した者にのみ訪れる幸福etc...＜/p＞ ＜p＞もっとわがままで、もっともっと自由でいい! !＜br /＞ 日本とイタリアで40年近くにわたって、ワインと食について執筆をしてきた著者が＜br /＞ 業界への忖度抜きで伝えたい、「極上の幸せ」と出会う飲み方。
＜br /＞ ーー今日は、“あえて”ワインを余らせてみませんか?＜/p＞ ＜p＞【はじめにーー「ワインの嘘」に惑わされず、本質を楽しもう】より一部抜粋・編集＜/p＞ ＜p＞「ワインは好きだけど、よくわからない」という話を耳にする。
「ワインについて何も知らないので」と恥じ入る人もいる。
＜br /＞ 考えてみれば不思議な話だ。
ワインはアルコール飲料の一つであり、嗜好品。
楽しむのに知識など必要ない。
＜br /＞ 番茶やビールを飲むのに「番茶がよくわからない」とか「ビールの知識がないので」と卑下する人がいるだろうか。
＜br /＞ なのに、なぜかワインでは「わかる必要がある」とか「楽しむには知識がいる」といった奇妙な誤解が幅を利かせている。
＜/p＞ ＜p＞そのような齟齬＝誤解＝「ワインの嘘」が自由にワインを楽しむことを阻害している気がする。
＜/p＞ ＜p＞ワインは本来、日常に根付いた飲み物だ。
毎日の食卓にあり、食事を引き立て、団欒の時間を彩る。
＜br /＞ 寛ぎ、憩い、明日への活力を与えてくれる庶民的な飲み物である。
＜/p＞ ＜p＞ワインにも他のアルコール飲料とは異なる独自の特徴がある。
それを知っておくことは、ワインを楽しむ上で役に立つかもしれない。
＜br /＞ だが、ワインについて細かい知識を集めて、ひけらかすことに喜びを見出す「トリビアの泉」的アプローチは、まさに「木を見て森を見ず」で、かえって本質を見逃してしまう。
＜br /＞ 肝となる部分だけを大きくざっくりと捉えておけばいい。
あとはそれぞれが好きなように楽しむだけだ。
本書では、その肝となる部分だけを紹介している。
＜/p＞ ＜p＞とかく、蘊蓄(うんちく)、格付け、マナーなどは、人生を楽しむことを妨げることが多い。
＜br /＞ ワインの飲み方についての上から目線のお寒い説教を無視して、自由にワインを楽しみたい。
＜br /＞ ワインは人生を楽しくし、人を幸せにするためにあるのだから。
＜/p＞ ＜p＞この書がそんな思いを抱かれる方のお役に立てば幸いである。
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![]() ＜p＞＼用語が多くて小難しい…有名品の味が理解できない…／＜br /＞ ワインは教養抜きだからこそ楽しめる!＜br /＞ むずかしい・わからないの呪縛を解く、アウトローなワイン論!＜/p＞ ＜p＞今まで誰も教えてくれなかった「自由な楽しみ方」あります!＜/p＞ ＜p＞・ワインに教養はいらない＜br /＞ ・好みの味わいに出会う“合コン”理論＜br /＞ ・迷った時の八方美人なワイン＜br /＞ ・「ビビビッ」を大切にする＜br /＞ ・赤ワインは室温で、は昔の話＜br /＞ ・グラスは一つあればいい＜br /＞ ・格付けチェックが当たらないワケ＜br /＞ ・ワインを残した者にのみ訪れる幸福etc...＜/p＞ ＜p＞もっとわがままで、もっともっと自由でいい! !＜br /＞ 日本とイタリアで40年近くにわたって、ワインと食について執筆をしてきた著者が＜br /＞ 業界への忖度抜きで伝えたい、「極上の幸せ」と出会う飲み方。
＜br /＞ ーー今日は、“あえて”ワインを余らせてみませんか?＜/p＞ ＜p＞【はじめにーー「ワインの嘘」に惑わされず、本質を楽しもう】より一部抜粋・編集＜/p＞ ＜p＞「ワインは好きだけど、よくわからない」という話を耳にする。
「ワインについて何も知らないので」と恥じ入る人もいる。
＜br /＞ 考えてみれば不思議な話だ。
ワインはアルコール飲料の一つであり、嗜好品。
楽しむのに知識など必要ない。
＜br /＞ 番茶やビールを飲むのに「番茶がよくわからない」とか「ビールの知識がないので」と卑下する人がいるだろうか。
＜br /＞ なのに、なぜかワインでは「わかる必要がある」とか「楽しむには知識がいる」といった奇妙な誤解が幅を利かせている。
＜/p＞ ＜p＞そのような齟齬＝誤解＝「ワインの嘘」が自由にワインを楽しむことを阻害している気がする。
＜/p＞ ＜p＞ワインは本来、日常に根付いた飲み物だ。
毎日の食卓にあり、食事を引き立て、団欒の時間を彩る。
＜br /＞ 寛ぎ、憩い、明日への活力を与えてくれる庶民的な飲み物である。
＜/p＞ ＜p＞ワインにも他のアルコール飲料とは異なる独自の特徴がある。
それを知っておくことは、ワインを楽しむ上で役に立つかもしれない。
＜br /＞ だが、ワインについて細かい知識を集めて、ひけらかすことに喜びを見出す「トリビアの泉」的アプローチは、まさに「木を見て森を見ず」で、かえって本質を見逃してしまう。
＜br /＞ 肝となる部分だけを大きくざっくりと捉えておけばいい。
あとはそれぞれが好きなように楽しむだけだ。
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＜br /＞ ワインの飲み方についての上から目線のお寒い説教を無視して、自由にワインを楽しみたい。
＜br /＞ ワインは人生を楽しくし、人を幸せにするためにあるのだから。
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