 商品の特徴 ブッフェステーション 長角ライトグリーントレー G3225 (S) 320×250 ●ブッフェステーションは単品でも連結させても自由な組合わせで料理を一層引き立たせて魅力的な空間を演出できます。
●機能的で魅力的なブッフェシステム。
●スペースに応じて自由なレイアウトに配置出来ます。
●手軽に組み立てが出来、収納場所も狭めます。
●そのシルエットは魅力的な食空間を創り出します。
●トレイ及びベースはアクリル製で耐熱温度(75℃〜100℃)ですので熱湯及び食器洗浄機のご使用は変型するおそれがあります。
金タワシ等でこすりますと表面が摩耗しますので手洗いした後柔らかい布でヨゴレを拭き取って下さい。
●トレイに重い物をのせる場合はベースの数を通常より多めに増やしてトレイをしっかり固定して下さい。
●支柱の溝にトレイがしっかり固定されているかどうかご確認下さい。
奥まで組み込まれてない場合にトレイが支柱からはずれ落ちる事がありますので御注意下さい。
●ブッフェステーション(ブッフェトレイ＆ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事が出来ます。
又、収納スペースも取りません。
アクリル製のトレイは、ワレ、カケ、チップしにくく、そうじが簡単で清潔です。
ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので、多彩なプレゼンテーションが可能です。
製品仕様 ●型番:G3225 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:トレイ ●品名情報分解2 色:ライトグリーン ●外寸:320×250/ ●重量:0.8kg ●板厚み:8 ●材質:アクリル/ ●耐熱・耐冷温度:75℃〜100℃ JANコード：4548170239937
5,560 ～
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商品の特徴 アルミ 電磁釜用3升釜用 焼杉ハカマ 製品仕様 ●英語商品名:Toasted Cedar Stand for Aluminum Electromagnetic Rice Cooker (3shou 4.5kg rice) ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:ハカマ ●外寸:520×520×H175/ ●材質:杉/ JANコード：4548170256705
19,200 ～
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商品の特徴 ハイパーラックス 中華電磁サーバー ガラス蓋タイプ (油圧) HA-641GL ●ハイパーラックスプロはNSF(米国衛生協会)の厳しい審査基準をクリアし精巧なデザインとすばらしい品質で世界中のシェフに認められた製品です。
●油圧タイプの電磁サーバーは静かにゆっくりと蓋が閉まり上質な空間を演出します。
製品仕様 ●型番:HA-641GL ●商品ブランドシリーズ:ハイパーラックス ●品名情報分解1 物:サーバー ●外寸:490×400×H200/ ●材質:18-10ステンレス/ ●電磁調理器:200V ●検定証印基準適合証印 可能:NSF
122,400 ～
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 二重断熱ホテルパン 1/1 H150mm ●優れた断熱効果で温かさ、冷たさを保持します。
●優れた断熱効果で温かさ、冷たさを保持します。
●ガストロノーム規格を採用していますので、キャンブロカムキャリア・フードバーに組み合わせて使用すれば断熱効果が更にupします。
●注：本体を直接温めないで下さい。
断熱材の発泡ウレタンが膨張し破損の原因になります。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ホテルパン ●外寸:530×325/ ●内寸:深さ：150/ ●重量:3.67kg ●容量:20L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/発泡ウレタン JANコード：4548170088108
13,500 ～
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商品の特徴 18-8(ステンレス) ホテルパン目皿 1/2 ●穴径：4mm 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Perforated Plate for Hotel Pan1／2 ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:目皿 ●外寸:270×207×H15/ ●内寸:穴径：φ4/ ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4954057961202
4,265 ～
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 商品の特徴 ブッフェステーション 丸ライトグリーントレー G0067 (L) φ670 ●ブッフェステーションは単品でも連結させても自由な組合わせで料理を一層引き立たせて魅力的な空間を演出できます。
●機能的で魅力的なブッフェシステム。
●スペースに応じて自由なレイアウトに配置出来ます。
●手軽に組み立てが出来、収納場所も狭めます。
●そのシルエットは魅力的な食空間を創り出します。
●トレイ及びベースはアクリル製で耐熱温度(75℃〜100℃)ですので熱湯及び食器洗浄機のご使用は変型するおそれがあります。
金タワシ等でこすりますと表面が摩耗しますので手洗いした後柔らかい布でヨゴレを拭き取って下さい。
●トレイに重い物をのせる場合はベースの数を通常より多めに増やしてトレイをしっかり固定して下さい。
●支柱の溝にトレイがしっかり固定されているかどうかご確認下さい。
奥まで組み込まれてない場合にトレイが支柱からはずれ落ちる事がありますので御注意下さい。
●ブッフェステーション(ブッフェトレイ＆ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事が出来ます。
又、収納スペースも取りません。
アクリル製のトレイは、ワレ、カケ、チップしにくく、そうじが簡単で清潔です。
ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので、多彩なプレゼンテーションが可能です。
製品仕様 ●型番:G0067 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:トレイ ●品名情報分解2 色:ライトグリーン ●外寸:670/ ●重量:4.3kg ●板厚み:8 ●材質:アクリル/ ●耐熱・耐冷温度:75℃〜100℃ JANコード：4548170239920
23,100 ～
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商品の特徴 デバイヤー イノックス ローストパン 3121 50cm ●西洋料理に使われ、ロースト(蒸し焼き)する、ボイルする、オーブンで焼く、大量食材の下ごしらえ、角型なので大容量の調理に適しています。
製品仕様 ●型番:3121 ●英語商品名:De buyer Inox Roast Pan 3121 50cm ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:ローストパン ●品名情報分解3サイズ:50cm ●外寸:525×400×H145/ ●内寸:500×400×90/ ●重量:5.8kg ●容量:17.5L ●材質:ステンレス/ JANコード：3011243121503
42,799 ～
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商品の特徴 サンコー ペタンコ (蓋一体型) C-50B ●同容量の従来型と比較して軽量、薄型化を実現 ●オールプラスチック製の為、金探による異物混入確認が可能 ●サンロックにより簡易ロックが可能 製品仕様 ●型番:C-50B ●商品ブランドシリーズ:三甲 ●品名情報分解1 物:コンテナー ●外寸:530×366×H336/折りたたみ時:530×366×H71 ●内寸:494×336×H311/ ●重量:2300g ●容量:51.3L ●材質:ポリプロピレン/ JANコード：4983049490529
6,240 ～
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商品の特徴 ステンレス クーリングプレート 1/2 (ホルダー付) CTH-101 ●クーリングプレートは、冷たい料理を冷たいままのおいしさでブッフェサービスタイムをカバーします。
●冷凍庫で約4時間プレートを凍らせてからご使用ください。
常温(23℃)で約5時間冷たさをキープできます。
●クーリングプレートに料理を直接盛り付けてもOKです。
●冷却したプレートの霜が水滴になり、多少テーブルに垂れ落ちる事がございますのでご了承ください。
製品仕様 ●型番:CTH-101 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:皿 ●外寸:380×319×H50/ ●材質:プレート：ステンレス/枠：wood&プラスチック合成樹脂 JANコード：4548170239432
20,100 ～
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商品の特徴 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/1 ●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。
製品仕様 ●英語商品名:Polycarbonate Lid for Hotel Pan PC-type 1／1 ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:蓋 ●外寸:531×326/ ●重量:800g ●材質:ポリカーボネイト/ ●耐熱・耐冷温度:-45〜120℃ JANコード：4954057911115
3,826 ～
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) ホテルパン補強重なり防止付 1/2 150mm 2126 ●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。
もしはまり込んでも外し易い。
製品仕様 ●型番:2126 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Hotel Pan (Anti-Jam) 1/2 150mm 2126 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ホテルパン ●外寸:325×265/ ●内寸:深さ：150/ ●重量:920g ●容量:8.7L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170089495
6,491 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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