商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) ホテルパン補強重なり防止付 1/3 200mm 2138 ●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。
もしはまり込んでも外し易い。
製品仕様 ●型番:2138 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Hotel Pan (Anti-Jam) 1/3 200mm 2138 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ホテルパン ●外寸:325×176/ ●内寸:深さ：200/ ●重量:775g ●容量:7L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170089549
5,759 ～
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商品の特徴 漆黒刷毛目 黒 長角トレー 隅黒漆流水 500×250×12mm ●漆です ●和食のビュッフェ ●高級感の演出 ●演出効果に ●料理を直接盛り付け出来ます。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:システムビュッフェシリーズ ●品名情報分解1 物:トレー ●品名情報分解2 色:黒 ●外寸:500×250×12/ ●重量:0.785kg ●材質:シナ合板/ウレタン塗装/漆 ●オーブン:× ●レンジ:× ●食器乾燥機対応:× ●洗浄機:× ●消毒保管庫:× ●防水防塵防滴:× ●撥水加工:× ●防カビ加工:× ●防虫・防ダニ加工:× ●防臭加工:× ●UV加工:× ●防炎加工:× ●遮音・防音:× ●耐熱・耐冷温度:× ●測定・調節温度範囲能力:× ●検定証印基準適合証印 可能:× ●製造生産国:日本 JANコード：4548170246850
14,300 ～
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) ホテルパン補強重なり防止付 1/3 100mm 2134 ●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。
もしはまり込んでも外し易い。
製品仕様 ●型番:2134 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Hotel Pan (Anti-Jam) 1/3 100mm 2134 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ホテルパン ●外寸:325×176/ ●内寸:深さ：100/ ●重量:570g ●容量:3.8L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170089525
3,400 ～
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 商品の特徴 ブッフェステーション 長角ホワイトトレー W5032 (M) 500×320 ●ブッフェステーションは単品でも連結させても自由な組合わせで料理を一層引き立たせて魅力的な空間を演出できます。
●機能的で魅力的なブッフェシステム。
●スペースに応じて自由なレイアウトに配置出来ます。
●手軽に組み立てが出来、収納場所も狭めます。
●そのシルエットは魅力的な食空間を創り出します。
●トレイ及びベースはアクリル製で耐熱温度(75℃〜100℃)ですので熱湯及び食器洗浄機のご使用は変型するおそれがあります。
金タワシ等でこすりますと表面が摩耗しますので手洗いした後柔らかい布でヨゴレを拭き取って下さい。
●トレイに重い物をのせる場合はベースの数を通常より多めに増やしてトレイをしっかり固定して下さい。
●支柱の溝にトレイがしっかり固定されているかどうかご確認下さい。
奥まで組み込まれてない場合にトレイが支柱からはずれ落ちる事がありますので御注意下さい。
●ブッフェステーション(ブッフェトレイ＆ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事が出来ます。
又、収納スペースも取りません。
アクリル製のトレイは、ワレ、カケ、チップしにくく、そうじが簡単で清潔です。
ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので、多彩なプレゼンテーションが可能です。
製品仕様 ●型番:W5032 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:トレイ ●外寸:500×320/ ●重量:1.6kg ●板厚み:8 ●材質:アクリル/ ●耐熱・耐冷温度:75℃〜100℃ JANコード：4548170240001
9,350 ～
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 商品の特徴 プロシェフ 18-8(ステンレス) ガストロノームパン 1/2L 40mm ●錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。
●もしはまり込んでも外しやすい。
●洗浄しやすくなっています。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Chef Stainless-Steel Gastronorm Pan (Anti-Jam) 1／2L 40mm ●商品ブランドシリーズ:プロシェフ ●品名情報分解1 物:ガストロノームパン ●外寸:530×162/ ●内寸:深さ：40/ ●重量:0.55kg ●容量:2.4L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170217218
3,179 ～
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商品の特徴 ハイパーラックス 丸型電磁サーバー ステンレス蓋タイプ (油圧) 40cm HA-644 ●ハイパーラックスプロはNSF(米国衛生協会)の厳しい審査基準をクリアし精巧なデザインとすばらしい品質で世界中のシェフに認められた製品です。
●油圧タイプの電磁サーバーは静かにゆっくりと蓋が閉まり上質な空間を演出します。
製品仕様 ●型番:HA-644 ●商品ブランドシリーズ:ハイパーラックス ●品名情報分解1 物:サーバー ●品名情報分解3サイズ:40cm ●外寸:500×400×H180/ ●材質:18-10ステンレス/ ●電磁調理器:200V ●検定証印基準適合証印 可能:NSF
105,900 ～
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) ホテルパン補強重なり防止付 1/1 200mm 2008 ●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。
もしはまり込んでも外し易い。
製品仕様 ●型番:2008 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Hotel Pan (Anti-Jam) 1/1 200mm 2008 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ホテルパン ●外寸:530×325/ ●内寸:深さ：200/ ●重量:1850g ●容量:26L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170089457
8,699 ～
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商品の特徴 ハイパーラックス 丸型電磁サーバー ガラス蓋タイプ (油圧) 34cm HA-643GL ●ハイパーラックスプロはNSF(米国衛生協会)の厳しい審査基準をクリアし精巧なデザインとすばらしい品質で世界中のシェフに認められた製品です。
●油圧タイプの電磁サーバーは静かにゆっくりと蓋が閉まり上質な空間を演出します。
製品仕様 ●型番:HA-643GL ●商品ブランドシリーズ:ハイパーラックス ●品名情報分解1 物:サーバー ●品名情報分解3サイズ:34cm ●外寸:440×340×H160/ ●材質:18-10ステンレス/ ●電磁調理器:200V ●検定証印基準適合証印 可能:NSF
112,899 ～
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) ホテルパン補強重なり防止付 1/4 100mm 2144 ●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。
もしはまり込んでも外し易い。
製品仕様 ●型番:2144 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Hotel Pan (Anti-Jam) 1/4 100mm 2144 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ホテルパン ●外寸:265×162/ ●内寸:深さ：100/ ●重量:460g ●容量:2.7L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170089563
2,637 ～
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 商品の特徴 ブッフェステーション 長角ホワイトトレー W6450 (L) 640×500 ●ブッフェステーションは単品でも連結させても自由な組合わせで料理を一層引き立たせて魅力的な空間を演出できます。
●機能的で魅力的なブッフェシステム。
●スペースに応じて自由なレイアウトに配置出来ます。
●手軽に組み立てが出来、収納場所も狭めます。
●そのシルエットは魅力的な食空間を創り出します。
●トレイ及びベースはアクリル製で耐熱温度(75℃〜100℃)ですので熱湯及び食器洗浄機のご使用は変型するおそれがあります。
金タワシ等でこすりますと表面が摩耗しますので手洗いした後柔らかい布でヨゴレを拭き取って下さい。
●トレイに重い物をのせる場合はベースの数を通常より多めに増やしてトレイをしっかり固定して下さい。
●支柱の溝にトレイがしっかり固定されているかどうかご確認下さい。
奥まで組み込まれてない場合にトレイが支柱からはずれ落ちる事がありますので御注意下さい。
●ブッフェステーション(ブッフェトレイ＆ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事が出来ます。
又、収納スペースも取りません。
アクリル製のトレイは、ワレ、カケ、チップしにくく、そうじが簡単で清潔です。
ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので、多彩なプレゼンテーションが可能です。
製品仕様 ●型番:W6450 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:トレイ ●外寸:640×500/ ●重量:3.1kg ●板厚み:3 ●材質:アクリル/ ●耐熱・耐冷温度:75℃〜100℃ JANコード：4548170240018
17,800 ～
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 商品の特徴 プロシェフ 18-8(ステンレス) ガストロノームパン 1/2L 100mm ●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Chef Stainless-Steel Gastronorm Pan (Anti-Jam) 1／2L 100mm ●商品ブランドシリーズ:プロシェフ ●品名情報分解1 物:ガストロノームパン ●外寸:530×162/ ●内寸:深さ：100/ ●重量:0.91kg ●容量:5.9L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170217232
4,447 ～
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商品の特徴 MATFER BOURGEAT(マトファー/ブウジャ) 18-10 手付ローストパン 7135.60 60cm ●西洋料理に使われ、ロースト(蒸し焼き)する、ボイルする、オーブンで焼く、大量食材の下ごしらえ、角型なので大容量の調理に適しています。
製品仕様 ●型番:7135.6 ●英語商品名:Matfer Bourgeat Stainless-Steel Roast Pan with Handles 7135.60 60cm ●商品ブランドシリーズ:マトファー／ブウジャ ●品名情報分解1 物:ローストパン ●品名情報分解3サイズ:60cm ●外寸:690×510/ ●内寸:600×480×90/ ●重量:7.9kg ●容量:23L ●板厚み:2 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3109617135604
66,599 ～
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 商品の特徴 ブッフェステーション 長角ホワイトトレー W3225 (S) 320×250 ●ブッフェステーションは単品でも連結させても自由な組合わせで料理を一層引き立たせて魅力的な空間を演出できます。
●機能的で魅力的なブッフェシステム。
●スペースに応じて自由なレイアウトに配置出来ます。
●手軽に組み立てが出来、収納場所も狭めます。
●そのシルエットは魅力的な食空間を創り出します。
●トレイ及びベースはアクリル製で耐熱温度(75℃〜100℃)ですので熱湯及び食器洗浄機のご使用は変型するおそれがあります。
金タワシ等でこすりますと表面が摩耗しますので手洗いした後柔らかい布でヨゴレを拭き取って下さい。
●トレイに重い物をのせる場合はベースの数を通常より多めに増やしてトレイをしっかり固定して下さい。
●支柱の溝にトレイがしっかり固定されているかどうかご確認下さい。
奥まで組み込まれてない場合にトレイが支柱からはずれ落ちる事がありますので御注意下さい。
●ブッフェステーション(ブッフェトレイ＆ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事が出来ます。
又、収納スペースも取りません。
アクリル製のトレイは、ワレ、カケ、チップしにくく、そうじが簡単で清潔です。
ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので、多彩なプレゼンテーションが可能です。
製品仕様 ●型番:W3225 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:トレイ ●外寸:320×250/ ●重量:0.8kg ●板厚み:8 ●材質:アクリル/ ●耐熱・耐冷温度:75℃〜100℃ JANコード：4548170239999
6,010 ～
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商品の特徴 プロシェフ 18-8(ステンレス) GNパン補強重なり防止付 1/18 100mm ●18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系ステンレスです。
錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。
●特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UPもしはまり込んでも外しやすい。
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Chef Stainless-Steel Gastronorm Pan (Anti-Jam) 1／18 100mm ●商品ブランドシリーズ:プロシェフ ●品名情報分解1 物:ガストロノームパン ●外寸:109×88 / ●重量:140g ●容量:0.5L ●板厚み:0.7 ●材質:45156/ ●製造生産国:中国 JANコード：4548170232556
2,171 ～
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商品の特徴 EBM(江部松) 木製オーガナイザーボックス エボニー塗装 ●組み合わせ次第で、いろいろなシーンでご使用できます。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Wooden Cutlery Box Ebony ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ボックス ●外寸:270×130×H10/ ●内寸:205×105×H94/ ●重量:520g ●材質:ラーチ合板(オイル塗装)/ JANコード：4548170230255
4,991 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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