商品説明 名称 焼肉 近江鴨 トンちゃん焼き 滋賀県産 300g 原材料名 滋賀県産近江鴨 内容量 300g 賞味期限 製造日から9ヵ月 ? 1年未満 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 有限会社米定 滋賀県東近江市猪子町382滋賀県産の新鮮な近江鴨を贅沢に使用した、焼肉 近江鴨 トンちゃん焼き 滋賀県産 300gは、口の中でジワジワと広がる鴨の旨みがたまりません！このオリジナル商品は、かもかも本舗でしか味わえない特別な一品です。
お子様から大人まで、みんなで楽しめる味わいなので、家族の食卓や友人との集まりにもぴったり。
ジューシーで香ばしい鴨肉の風味が、食欲をそそります。
ぜひ一度、この絶品のトンちゃん焼きをお試しください！

紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。
ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。
風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100％のおが粉の敷料の上で育った鴨は、真っ白い脂と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。
名称 【ふるさと納税】紀州鴨セット(ローススモーク約400g モモスモーク約200g）※到着希望日（時期）指定不可 生産地 和歌山県湯浅町 内容量 ・ ローススモーク(約400g/和歌山県湯浅町) ・ モモスモーク(約200g/和歌山県湯浅町) アレルギー 特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずる20品目は使用していません 消費期限 180日以内 配送温度帯 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。
注意事項 ※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
地場産品基準 1号：当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
事業者 太田養鶏場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】紀州鴨セット(ローススモーク約400g モモスモーク約200g）※到着希望日（時期）指定不可 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。
ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。
風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100％のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い脂と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。
名称 【ふるさと納税】紀州鴨セット（モモブロック約600g モモスライス約300g モモスモーク約200g）※到着希望日（時期）指定不可 生産地 和歌山県湯浅町 内容量 ・ 鴨モモブロック(約600g/和歌山県湯浅町) ・ 鴨モモスライス (約300g/和歌山県湯浅町) ・ 鴨モモスモーク (約200g/和歌山県湯浅町) アレルギー 特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずる20品目は使用していません 消費期限 180日以内 配送温度帯 冷凍 保存方法 ?18℃以下で保存してください。
注意事項 ※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
地場産品基準 1号：当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
事業者 太田養鶏場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】紀州鴨セット（モモブロック約600g モモスライス約300g モモスモーク約200g）※到着希望日（時期）指定不可 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
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紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。
ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。
風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100％のおが粉の敷料の上で育った鴨は、真っ白い脂と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。
名称 【ふるさと納税】紀州鴨フルセット（ロースブロック・スライス・スモーク モモブロック・スライス・スモーク つくね ソーセージ）※到着希望日（時期）指定不可 生産地 和歌山県湯浅町 内容量 ・ 鴨ロースブロック　約1000g ・ 鴨ローススライス　約300g ・ 鴨ローススモーク　約400g ・ 鴨モモブロック　約600g ・ 鴨モモスライス　約300g ・ 鴨モモスモーク　約200g ・ 鴨つくね　約200g ・ 鴨ソーセージ　約100g×2 アレルギー 卵 消費期限 180日以内 配送温度帯 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。
注意事項 ※画像はイメージです。
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地場産品基準 1号：当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
提供元 太田養鶏場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】紀州鴨フルセット（ロースブロック・スライス・スモーク モモブロック・スライス・スモーク つくね ソーセージ）※到着希望日（時期）指定不可 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
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紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。
ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。
風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100％のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い油と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。
内容量 ・ロースブロック(約1kg/和歌山県湯浅町) ・モモブロック(約600g/和歌山県湯浅町) 賞味期限 ラベルに記載 提供元 太田養鶏場 注意事項 ※画像はイメージです。
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紀州の厳選した返礼品はこちら↓ 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
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紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。
ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。
風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100％のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い油と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。
内容量 ・鴨ローススライス(約300g/和歌山県湯浅町) ・鴨つくね (約200g/和歌山県湯浅町) ・鴨ソーセージ(約100g/大阪府羽曳野市) 賞味期限 商品ラベルに記載 提供元 太田養鶏場 注意事項 ※画像はイメージです。
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紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。
ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。
風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100％のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い油と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。
内容量 ・鴨ローススライス(約300g/和歌山県湯浅町) ・鴨モモスライス (約300g/和歌山県湯浅町) ・鴨つくね (約200g/和歌山県湯浅町) 賞味期限 商品ラベルに記載 提供元 太田養鶏場 注意事項 ※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
紀州の厳選した返礼品はこちら↓ 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
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商品詳細 名　称 鴨なべセット　KAMO-1 内容量 合鴨ロールスライス200g×1 つくね半製品150g×1 なべ用つゆ（濃縮タイプ） 商品紹介 水と緑に恵まれた土地、滝川市にある契約農場で丹精込めて育てた合鴨だけを使用しております。
良質米の籾殻だけで育った合鴨は臭みがなく淡白なのにコクがあるのが特徴です。
生姜の利いた旨味たっぷりの特製鴨つくねは、いいお出汁がでてお鍋がさらに美味しくいただけます。
鴨肉の弾力のある食感がクセになります。
ホテル秘伝のたれは、塩ベースに胡椒の風味が利いたさっぱりとしたスープで鴨肉との相性は抜群です！〆に雑炊はもちろん、ラーメンやうどんにも合ういくらでも食べたくなるお鍋です。
原材料名 【合鴨ロールスライス】 合鴨肉（北海道滝川産）/結着剤（酵素） 【つくね半製品】 合鴨肉（北海道滝川産）、鶏肉（北海道産）、鶏油（北海道産）、鶏卵、粒上植物性たんぱく大豆、パン粉、香辛料、砂糖、澱粉、食塩、乾燥ネギ、乾燥卵白/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、結着剤（酵素）　（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） 【なべ用つゆ（濃縮タイプ）】 食塩（国内製造）、醤油、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘多糖類　（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 栄養成分表示 【合鴨ロールスライス】 エネルギー234 kcal たんぱく質 15.7g 脂質 18.7g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 0.17g 【つくね半製品】 エネルギー193kcal たんぱく質 16.2g 脂質 11.9g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.2g 【なべ用つゆ（濃縮タイプ）】 エネルギー19kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.1g 炭水化物 3.8g 食塩相当量 13.0g アレルギー（7品目） 【合鴨ロールスライス】なし 【つくね半製品】卵・小麦・乳成分 【なべ用つゆ（濃縮タイプ）】小麦・乳成分

◎合鴨のラインナップ 合鴨骨付きもも肉 合鴨レバー 合鴨砂肝 合鴨あらびきミンチ 合鴨胸肉 フィレドカナール　チェリーバレー種の詳細 商品名 合鴨胸肉 フィレドカナール　チェリーバレー種 内容量 総重量：900 ? 1000g1枚の重量：200 ?260gお届け枚数：4枚 又は 5枚 原産国名 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品と同梱ができます。
合鴨胸肉　チェリーバレー種について タイ産フィレド・カナール・チェリーバレー種の食肉用に作られた鴨の胸肉です。
合鴨の食べ方 ソテーや唐揚げに最適な胸肉はきれいにカットされているので100％の歩留まり「捨てるとこなし」です。
フライパンに少なめのオリーブオイルを敷き、鴨の皮に切り込みを入れ、皮の部分から焼きます。
中火で皮がカリッとして脂身が半分くらいになったら、裏返し焼き色がつく程度に軽く焼きます。
焼きあがったらアルミホイルで包んで、約15分ほど肉汁を休ませて中まで火を入れます。
後はスライスしてお召し上がりください。
塩だけでも美味しいです。
味が繊細なので和食には最適です。
焼きたてを大根おろしとお醤油で食べるお狩場焼き、鴨南蛮蕎麦、治部煮や鴨鍋、鴨の卵とじ、鴨の照り焼き、焼き鳥など普段のお食事に・・・ ビューティーフードとも呼ばれ今注目度急上昇の不飽和脂肪酸が多く、ビタミン豊富な味わい深い鴨肉を毎日の食事におすすめします。
合鴨の特徴 日本で最も流通量の多い鴨 味が繊細で甘味とコクのある脂身が特徴 フライパン一つでも簡単調理 和風、洋風とも調理法を選びません 価格的にリーズナブル ビタミンB群や鉄分が豊富に含まれている 「鴨」の種類について ●バルバリー 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉の量、質ともに優れておりフランス国内の飼育鴨の約9割を占めています。
11?12週齢のPACの状態で2.4?2.8kgになるオス（カナール/canard）に対し、メスは1.3?1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。
●シャラン フランス北西部ヴァンデ県、シャランの町の中心から15?30km圏内のシャラン地方で飼育されている鴨で、飼育・と鳥方法も厳格に規定されている希少な高級鴨です。
伝統的な方法でと鳥されているため、野性味あふれる独特な味わいが特徴です。
●ミュラー（ミュラール） バルバリー種のオスと北京種のメスを掛け合わせて改良したフォアグラ生産用鴨の品種として有名なミュラー種。
フォアグラを採った後の胸肉はマグレと呼ばれ、ガバージュ（強制肥育）をかけているため脂が割合が多くバランスの良い肉身です。
●チェリーバレー 北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良された日本で最も流通量の多い「合鴨」です。
味が繊細で甘味とコクのある脂身が特徴です。
また成長も早く、価格的にリーズナブルなのも魅力的な特徴のひとつです。
おすすめ利用シーン 特別な日のお食事、お誕生会・女子会などのホームパーティ、おもてなし料理、前菜、オードブル、メインディッシュ、焼き鳥、普段の食事まだまだ熱い肉ブーム。
その中でも、美肌の栄養素「ビタミンB群」がたっぷり含まれていると 美食家の間で注目を集めているのが実は「鴨肉」。
鴨肉専門の肉バル、なんていうのも見かけます。
クセが強いと思われがちな鴨肉ですが、食肉用に作られたチェリバレー鴨（合鴨）は とても柔らかで、鴨特有のにおいも少なく 味わいは実に繊細。
鴨好きの方はもちろん、「初めて鴨を召し上がる」という方にもおすすすめの、 和風にも洋風にも使える親しみやすい鴨肉です。
◎記念日や特別なディナーのご馳走として「鴨肉ステーキ」。
◎少しは肌寒い日には「鴨鍋」を囲み、シメの蕎麦は「鴨南蛮」。
◎今夜の家飲みは「日本酒の肴に鴨焼き」でまったり、など用途いろいろ。
その1．鴨独特のクセがないから、食べやすい イギリスのチェリバレー社で、鴨を美味しく食べる為に品種改良されたのがチェリバレー鴨（合鴨）です。
食肉用に作られたので とても柔らく、特有の匂いも少ない のが特徴。
初めて鴨を召し上がるという方でも抵抗なく召し上がっていただけます。
その2．繊細な味わいだから、和食にぴったり 合鴨の風味や旨味、柔らかさは和食にとてもよく合います。
「鴨鍋」「網焼き」を始め、鴨肉の旨味が溶け出した出汁で食べるう「蕎麦」や「うどん」は絶品！ 日本で最も流通している鴨肉が合鴨です。
その3．ほどよく脂がのっているので、ステーキで美味しい 肉厚で、甘くコクのある脂を持つ合鴨は、洋風に料理しても美味しくいただけます。
皮に切れ目を入れてフライパンでソテーするだけで、レストランで食べるような素敵なディナーが作れます。
その4．栄養満点、普段使いにおすすめ フランス料理では高級な食材として扱われる鴨肉ですが、チェリバレー鴨（合鴨）は成長も早く流通量が多いぶん 価格もリーズナブル となります。
さらに、美肌の為の大切な栄養素「ビタミンB群」や、女性に不足しがちな「鉄分」もたっぷり！ 繊細で甘味とコクのある味わいは特に日本人好みで、普段使いにおすすめです。
Q： 鴨肉は1枚づつ個別パックになっていますか？ A： はい。
鴨肉は「1枚づつ真空パック」されていますので、使いたいぶんだけお使いいただけます。
Q： 賞味期限はどれくらいありますか？ A： 当店では最低でも6か月以上賞味期限のあるものをお出ししています。
Q： 上手な解凍方法はありますか？ A： 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
又は、氷水の中に真空パックの鴨肉を（ジップロックやポリ袋に入れて）沈めて、氷水解凍してください。
ドリップも少なく、短時間で解凍する事ができます。
Q： ギフト対応できますか？ A： ギフト発送はできますが、専用化粧箱などのご用意はございません。
ご両親やご友人などへの「かしこまらないギフト」としてのご利用をおすすめ致します。
当店では「普段使いの鴨」「特別な日の鴨」「濃厚な味わいの鴨」「野性味のある鴨」など、料理法や用途に合わせたさまざまなタイプの鴨をご用意しています。
合鴨は「クセがなく繊細な味わい」のチェリバレー鴨になります。
より濃厚な味わいの鴨がお好みの場合は フォアグラを採種する「ミュラー鴨」や 「バルバリー鴨 ジョーヌ」がおすすめです。

合鴨ロース 内容量 190g×1袋 原材料 パッケージに記載 商品説明 サタデープラスのランキング企画で紹介 業務スーパーでも人気の食品 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法 クール便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。
合鴨ロース 内容量 190g×1袋 原材料 パッケージに記載 商品説明 サタデープラスのランキング企画で紹介 業務スーパーでも人気の食品 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法 クール便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。

ジャパンフード　合鴨ムネ白味噌漬　1kg （5個入り） 合鴨むねを白味噌で漬け込んだ、日本人の好きな優しい和風味。
加熱調理済みの冷凍食品ですので、解凍後スライスしてそのままお召し上がりいただけます。
オードブルやお惣菜として手軽にお使いいただけます。
商品詳細 商品名（名称） 合鴨ムネ白味噌漬 加熱食肉製品（加熱後包装） 原材料名 合鴨むね肉、白味噌（大豆：遺伝子組換え不分別）、みりん、砂糖、食塩、水あめ、チキンエキス、しょうが汁、食酢、酵母エキス、こんぶエキス、にぼしエキス、白ごま／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部にごま・大豆・鶏肉を含む）【添加物】ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC） アレルゲン表記 原材料の一部にごま・大豆・鶏肉を含む。
内容量 約1kg（約200g×5個入り） 賞味期限 枠外記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 中国 輸入者 ジャパンフード株式会社 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 235kcal、たんぱく質 19.5g、脂質 14.7g、炭水化物 6.2g、食塩相当量 2.3g パッケージ寸法 （約）35×20×5cm 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。

あい鴨スモーク　約1kg（約200g×5） 合鴨の燻製加工商品です。
200gパックが5個入りとなります。
合鴨の燻製パックは、パーティーなどの各種オードブルの定番人気商品です。
肉が柔らかくてしっとりとしたジューシー食感があり、クセの無いので食べやすい肉加工品。
解凍してカットするだけでそのままお召し上がりいただけます。
他にも、焼き物、煮物、サラダ、鴨そばなどにもおすすめです。
商品詳細 商品名（名称） あい鴨スモーク 原材料名 合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤、（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、リゾチーム アレルゲン表記 原材料の一部に卵を含む。
内容量 約1kg（約200g×5） 賞味期限 枠外記載 保存方法 冷凍で保存ください。
原産国 中国 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 225kcal、たんぱく質 14.3g、脂質 18g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 1.8g パッケージ寸法 （約）37×25×2cm 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。

合鴨ロース　パストラミ　1kg（5本入り） 他にない、ゴマとコショウの抜群のハーモニー。
黒胡椒に黒胡麻を加え、更に味わい深く風味豊かに仕上げています。
スモークの味わいが黒胡麻で深みを増し、かむごとに黒胡椒のスパイシーな香りが口の中に広がってゆきます。
意外と辛すぎないので、お子様にも人気です。
スライスしてそのままお召し上がりください。
オードブルやマリネ、サンドイッチなどローストしても美味しくお召し上がれます。
※常温商品・冷蔵商品・冷凍商品は混合で発送できません。
ご一緒にご注文の場合は別途送料がかかる場合がございます。
商品詳細 商品名（名称） 合鴨ロース　パストラミ 原材料名 合鴨胸肉、黒ゴマ、食塩、砂糖、コショウ、ブドウ糖、酵母エキス、動物性タンパク、ショウガ／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） アレルゲン表記 原材料の一部にごま、大豆を含む。
内容量 1kg（5本） 賞味期限 枠外記載 保存方法 冷凍-18℃以下 製造者 株式会社丸栄 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。

ムッシュのデリカ　愛鴨京風焼煮込み 合鴨を京風に煮付けた惣菜パックです。
おかずの逸品としてはもちろん、オードブルやおせち料理にもお勧めです。
冷凍ですので、解凍後お好みの厚みにカットしてお使いください。
※入荷状況によりパッケージデザインが変更の場合がございます。
あらかじめご了承ください。
商品詳細 商品名（名称） 愛鴨京風焼煮込み【加熱食肉製品（加熱後包装）】合鴨焼煮込み 原材料名 合鴨ロース肉（中国産）、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、砂糖、醸造酢、食塩、紅茶／PH調整剤、トレハロース、酒精、酸化防止剤（V.C）、着色料（カラメル）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む） アレルゲン表記 原材料の一部に小麦・大豆を含む 内容量 1本（200g前後） 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 ムッシュのデリカ　（株）三愛 栄養成分表示（100g当り推定値） エネルギー 198kcal、たんぱく質 15.9g、脂質 11.2g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 1.9g 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。

名称 かすみ鴨モモ肉　1羽分×2パック(計2羽分) 保存方法 冷凍 発送時期 2026年1月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社西崎ファーム 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 かすみ鴨モモ肉1羽分(1パック2枚入り・400?500g程度)×2パックです。
当社の鴨は傾斜のある農場での放し飼いですので、しっかりと運動をして発達したモモ肉には旨味がたっぷり! 冷蔵庫で解凍後、胸肉に比べモモ肉は弾力があり旨味が豊富なので、おうどんやお蕎麦、煮物等の具材、炊き込みご飯、コンフィなどでどうぞ。
細切れにして春巻きなどに入れてみるのも美味しいです! ■お礼品の内容について ・かすみ鴨モモ肉[1羽分(400?500g程度)×2パック] 　　原産地:茨城県/加工地:茨城県 　　消費期限:発送日から6か月程度(冷凍保存) ■原材料・成分 合鴨腿肉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

北海道ニセコ産 合鴨肉 商品情報 北海道ニセコ産　無農薬　合鴨肉　 内容量 1羽詰め1kg位 発送について 送料無料です 冷凍便 時間指定　可能です 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込800g3,999円 送料込3kg2,000円? 送料込10袋6,980円  送料込1kg2，333円? 送料込10kg13，000円? 送料込500g3，980円?  送料込500g3，980円? 送料込500g2，490円? 送料込250g2，980円?      　

■INFORMATION商品名：マグレカナール 生産国：ハンガリー 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300?400g 原材料： 鴨のロース肉(ハンガリー) 保存方法：冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から1?2日の内に発送 ※店舗休業日を除く

■スタッフレビューフォアグラを取るために飼育期間が長く、 引き締まった肉はもはや旨味の塊です。
フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を活かしたお料理がおすすめです！ 分厚い脂には甘味があります。
■レシピ ＜マグレカナール使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION商品名：マグレカナール 原産国：ハンガリー産 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300〜400g×3個 原材料：鴨のロース肉 保存方法：冷凍保存してください 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

　商品について 冷凍配送のため、お召し上がりになる前に自然解凍のお時間が必要です。
（3〜4人前セット） ■ 鴨鍋スープ（600g×2） ■ 合鴨スライス（250g） ■ 合鴨つくね（200g） ■ ちゃんぽん麺（180g） 　　商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。
※スープが到着時に凍った状態になる場合がございますが品質には問題ございません。
　スライス肉・つくね・ちゃんぽん麺 　−18℃以下（冷凍） 　鍋用スープ 　常 温 原材料名： ■鴨鍋スープ／名称：鍋用スープ／原材料：醤油（国内製造）、砂糖、かつお削りぶし、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） ■合鴨スライス／名称：合鴨肉加工品／原材料：合鴨モモ肉（タイ産）／酵素、（一部に乳成分を含む）※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。
■合鴨つくね／名称：合鴨つくね／原材料：合鴨肉(タイ産、国産)、合鴨皮(国産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／増粘多糖類、(一部に卵・やまいもを含む)※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。
※あらかじめ味付調味してありますので中心部まで十分に加熱してからお召しあがりください。
●本品製造工場では、小麦を使用した製品を生産しています。
製造所：トリゼンフーズ株式会社 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭6丁目7-3 ■【ちゃんぽん麺】名称：冷凍ゆでちゃんぽん麺／原材料：小麦粉(国内製造)、でん粉、卵白粉末、植物性たん白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) ●本品製造工場では、そばを使用した製品を製造しております。
販売業者: トリゼンダイニング（株） 福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル8F,9F 博多 料亭 鍋ギフト お歳暮 御歳暮 プレゼント 贈り物 ご贈答用 お祝い 内祝い 高級 食品 おつまみ 食べ物 グルメ 博多 九州 2025 冬 有名 おすすめ ●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。
（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。
賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。
） ■出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上 あるものをお届けします。
冷凍の商品は解凍後お早目にお召し上がりください。
【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。
合鴨の脂がスープに溶けこみ、 　　　余すことなく最後の一滴まで食べ尽くす。
お客様に安定した品質で提供できるよう、安全に飼育管理された合鴨を使用しております。
本来、合鴨が持つ臭みが少なくしっかりとした歯ごたえと上質の旨味を兼ね備えた極上の合鴨肉です。
程よく脂がのって、引き締まった合鴨を和風スープでいただく鍋はそれだけでもご馳走です。
当店オリジナルの和風だしとの絶妙なハーモニーをご堪能ください。
ふわふわの合鴨つくね が、これまた絶品！さらに、鍋の〆には合鴨や野菜から出た旨みをちゃんぽん麺に絡ませ、最後の一滴まで余すことなくいただきましょう。
レビューも高評価★★★★☆をいただいております！ こちらのセットには、 通販・お取り寄せでも人気のちゃんぽん麺 も1玉付いてます！ ● 鴨鍋のおいしいお召しあがり方 ● 材　料 鴨鍋に合うおすすめの食材 ・華味鳥　鴨鍋セット ・白菜 ・白ねぎ ・春菊 ・ささがきゴボウ ・しいたけ ・えのき ・しめじ ・にんじん ・春雨 ・豆腐 など、お好みのお野菜をお入れ下さい。
1.鍋にスープをあけて火にかけます。
スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたつくねを一口大の大きさにして入れ、 4〜5分煮ます。
※煮詰めないのがポイントです。
2.アクを取り野菜を入れる 沸騰したら、アクを丁寧にとり野菜を入れます。
解凍しておいた合鴨スライスも入れながら、 お召しあがりください。
（スープが煮詰まりましたら差し水で調節してください。
） 白菜のかわりに「キャベツ」を入れても美味しく召し上がれます。
3.最後はちゃんぽん麺で〆！ 最後に、鍋に残ったスープでちゃんぽんをお楽しみ下さい。
（御飯を入れ、卵やあさつきを散らして雑炊にしても美味しく召し上がれます。
） スープの味が濃い場合は、適度に薄めてお召しあがりください。
ワンポイントアドバイス！ 合鴨スライスは、薄すぎず厚すぎず、ちょうど食べやすい厚さにスライスしております。
凍ったまま、剥ぎ取ろうとすると、せっかくの美しい合鴨スライスがボロボロに崩れてしまいます。
鍋に入れる前の準備として、きちんと解凍を済ませておいてください。
（鍋に入れる直前には既に全解凍されている状態が好ましいです。
） 《鴨鍋イメージ》 鴨鍋一覧に戻る

商品詳細 ヘルシーな本鴨の脂を焼きそばや野菜にからませて食べる、新感覚の焼肉料理。
セットに含まれるこだわりの無添加だれは、長年の期間を費やし完成させた鴨焼肉専用の特製ポン酢です。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨焼肉セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉（青森県産） 【焼きそば】小麦粉、小麦グルテン、卵殻Ca、食塩、クチナシ色素 【ごまだれポン酢】醤油、醸造酢、砂糖、ごま、味醂、リンゴ果汁、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 2人前（本鴨ロース肉100g×3袋、焼きそば130g×2袋、ごまだれポン酢200g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

商品詳細 薬膳香る旨辛スープが絶品！本鴨ロース肉と野菜をからめて食べるヘルシー鍋。
唐辛子を練り込んだ特製煮込みラーメンも付いた当店自信作です。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨鍋セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉（青森県産） 【唐辛子ラーメン】小麦粉（国産）、唐辛子、高活性小麦タンパク、卵殻Ca、食塩、タバスコ、クチナシ色素 【麻辣スープ】水あめ、醤油（小麦を含む）、トウチ、豆板醤、食塩、チキンエキス、しょうが、ごま油ねぎ油、にんにく、唐辛子、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 内容量 2人前（本鴨ロース肉100g×2袋、唐辛子ラーメン130g×2袋、麻辣スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

商品詳細 鴨料理専門店の国産合鴨ロース肉と合鴨つみれに特製のストレートスープが付いた、厳選鴨鍋セットです。
野菜やつみれを煮込んでから、スープの温度を低温にして鴨肉にゆっくり火を入れる食べ方で、トロトロのやわらかい食感をお楽しみください。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 配送温度帯 冷凍便（ヤマト運輸） 名称 鴨鍋セット 原材料名 【鴨肉】合鴨肉（国産） 【鴨つみれ】鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、馬鈴薯でん粉、食塩、こしょう 【スープ】醤油、みりん、砂糖、玄米発酵調味料、かつおだし、食塩、こんぶエキス、酵母エキス、（原材料の一部に小麦を含む) アレルゲン 小麦、卵、大豆 内容量 3人前（合鴨ロース肉250g、鴨つみれ100g、スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者 有限会社カナール 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

加熱食肉製品（加熱後包装） 商品名 京鴨のくん製 名称 食肉製品（ブロック） 原材料名 合鴨肉（国産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料産地 国産（京都府産もしくは岡山県産、京鴨） 内容量 330g 賞味期限 20日間（未開封）別途商品ラベルに記載。
保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） アレルギー情報 なし 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 解凍は冷蔵庫（10℃以下）にて、ゆっくりと自然解凍してください。
解凍後は1週間以内にお召し上がりください。
ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。
ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。
ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。
※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。
京鴨の燻製 （合鴨ローススモーク） 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。
鴨の燻製には、国産合鴨の中でも一番の京鴨を選びました。
京都府もしくは岡山県の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。
京鴨の胸ロース肉（たんぱく質が多めなのが特徴）ならではの濃厚なコクと旨味に、桜の薪の燻し香が広がります。
素材のよさ・薫り高き桜の薪でのスモーク 合鴨肉の赤身とくせの少ない脂身とが絶妙の合鴨のスモーク。
じっくりと桜の薪でスモークをかけた京鴨の燻製は、しっとりとした赤身肉の部分とあい鴨独特のクセが少ない仕上がりになっています。
素材の良さ引き立つ食べ方 スライスしてそのまま食べるのがオススメですが、お蕎麦にのせて食べれば、簡単に鴨南蛮風になります。
またオリーブオイル、ルーコラ・新玉ねぎなどとカルパッチョ風にしても美味しいです。
注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。
ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。

加熱食肉製品（加熱後包装） 商品名 京鴨のくん製 名称 京鴨のくん製（ブロック） 原材料名 合鴨肉（国産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料産地 国産（京都府産もしくは岡山県産、京鴨） 内容量 370g 賞味期限 20日間（未開封）別途商品ラベルに記載。
保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） アレルギー情報 なし 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 解凍は冷蔵庫（10℃以下）にて、ゆっくりと自然解凍してください。
解凍後は1週間以内にお召し上がりください。
ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。
ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。
ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。
※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。
京鴨の燻製 （合鴨ローススモーク） 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。
鴨の燻製には、国産合鴨の中でも一番の京鴨を選びました。
京都府もしくは岡山県の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。
京鴨の胸ロース肉（たんぱく質が多めなのが特徴）ならではの濃厚なコクと旨味に、桜の薪の燻し香が広がります。
素材のよさ・薫り高き桜の薪でのスモーク 合鴨肉の赤身とくせの少ない脂身とが絶妙の合鴨のスモーク。
じっくりと桜の薪でスモークをかけた京鴨の燻製は、しっとりとした赤身肉の部分とあい鴨独特のクセが少ない仕上がりになっています。
素材の良さ引き立つ食べ方 スライスしてそのまま食べるのがオススメですが、お蕎麦にのせて食べれば、簡単に鴨南蛮風になります。
またオリーブオイル、ルーコラ・新玉ねぎなどとカルパッチョ風にしても美味しいです。
注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。
ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。

商品のポイント ★鴨肉専門メーカーが生み出した高品質ブランド「紅茶鴨」 ★柔らかな肉質とコクのある味わいが絶品♪ ★日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」使用！ ★旨味をギュッと閉じ込める、鮮度抜群のワンフローズン製法！ お酒のお供やお洒落なプラス1品として食卓を彩る「紅茶鴨」をご紹介！ 「紅茶鴨」とは、日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」を採卵から加工まで一貫して生産する高品質のブランド鴨です。
チェリーバレー種のあい鴨を柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、こだわりの「ワンフローズン製法」で凍結することで、臭みのないしっとりとしたコクのある旨味に仕上げました。
さらにパストラミには粗挽きの黒胡椒をまぶし、ワインやお酒好きにはたまらない「ピリッ」とした後を引く辛みをアクセントとして加えています。
鴨肉専門メーカーが生み出した、食肉の新定番「紅茶鴨」をぜひご賞味ください！ 商品内容 【1】紅茶鴨スモーク120g 原材料：あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国：中国 【2】紅茶鴨パストラミ120g 原材料：あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国：中国 賞味期限 出荷日より冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方 冷蔵庫での解凍後、そのままお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降?30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年4月25日

噛むほどに広がる合鴨の風味チェリバリー種の合鴨ロース肉を、オリジナルの薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にし、限りなくレアな状態に仕上げた鴨煮です。
解凍してお好みの厚さにスライスし、そのままお召しあがりください。
※ご注文（決済完了）受付期間：2026年3月31日AM9:00まで ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦　（推奨20品目）さば・大豆 ■賞味期限：180日 ■規格：200g×2個 ■サイズ(mm)：270×200×90 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
※ご注文（決済完了）受付期間：2026年3月31日AM9:00まで

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞ 特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す 特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴 特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け 鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの5点セットで、 お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。
おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：合鴨肉もも（国産） 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦　（推奨20品目）鶏肉・さば・大豆・山芋・ゼラチン ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1800 ■規格：鴨もも肉スライス100g×2、鴨つくね100g×2、鴨ダシ1000ml、玄米うどん2玉 ■サイズ(mm)：250×335×95 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
■備考：※お手元に届きましたら、箱から出して冷凍庫へお入れください。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージを変更することがございます。

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞ 特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す 特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴 特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け 鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの4点セットで、 お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。
おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：合鴨肉もも（国産） 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦　（推奨20品目）鶏肉・さば・大豆・山芋・ゼラチン ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1200 ■規格：鴨もも肉スライス100g、鴨つくね100g、鴨ダシ800ml、玄米うどん1玉 ■サイズ(mm)：194×265×95 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
■備考：※お手元に届きましたら、箱から出して冷凍庫へお入れください。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージを変更することがございます。

関西テレビ「よ〜いドン」で紹介されました！（2018年6月19日放送）満天☆青空レストランで紹介されました！（2017年11月18日放送）★よ〜いドンの人間国宝で紹介★大阪府松原市にある河内鴨の専門店「ツムラ本店」の大阪産（もん）河内鴨のロースを、さ・ん・ぽオリジナルな味付けで揚げ油の中でロースト風に仕上げました。
作りたてをすぐに真空にしておりますので、到着後1週間以内にお召し上がりください。
河内鴨を2〜3mmくらいにスライスして、さ・ん・ぽオリジナルドレッシングをかけてどうぞ。
残ったドレッシングソースは、サラダ・肉・魚などにお使いください。
また、こちらのドレッシングは、大阪産（もん）の「綿実油」を使用しております。
保存料などは一切使用しておりません。
大阪産（もん）コラボの河内鴨オイルローストのセットをどうぞお楽しみ下さい！ 「河内鴨」の歴史は古く、豊臣秀吉が近江の長浜から大阪に居城を移す際、琵琶湖の鴨のおいしさを大阪でも味わうために飼育を奨励したのが起源とされています。
現在、河内鴨は明治初期創業の飼育農家「ツムラ本店」が手がける高級銘柄。
一般的には孵化して平均50日前後で出荷されますが、河内鴨は75日。
脂肪分が適度に抑えられ、それだけ熟した肉質になるといいます。
取扱店舗が極めて少なく、選ばれたお店にしか入らない稀少なブランド鴨「河内鴨」！その逸品を是非、ご賞味下さい。
■原材料： 河内鴨オイルロースト：食塩、あげ油、胡椒（黒、白）、砂糖、酒、醤油（河内鴨の付けダレ） さ・ん・ぽ・ドレッシング：米酢、リンゴ酢、綿実油、醤油、タマリ醤油、砂糖 ■規格：河内鴨オイルロースト約300g前後（生肉時）、ドレッシング150ml ■サイズ(cm)：24.5*15.5*7.5 ■賞味期限： 河内鴨オイルロースト：到着後1週間以内（保存方法：冷蔵10℃以下） ※こちらの商品は「日持ちがしない」商品となっております。
あらかじめご了承の上、ご注文下さい。
※1週間以内にお召し上がりできない場合は、「冷凍保存」して下さい。
さ・ん・ぽ・ドレッシング：開封後14日以内 （保存方法：冷蔵10℃以下） ※開封後14日以内にお召し上がりください。
※よく振ってお使い下さい。
■アレルゲン表示： 河内鴨オイルロースト：大豆、小麦 さ・ん・ぽ・ドレッシング：リンゴ、大豆、小麦 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、2〜7日後の納品となります。
■備考：パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。
あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット　

大阪産（もん）河内鴨モモ肉は熱を加えれば加えるほど柔らかくなり、旨味たっぷりの脂が出てきます。
あっさりとした割り下に仕上げておりますので、河内鴨の甘み、おいしさを味わっていただけます。
冷蔵庫で自然解凍し、河内鴨モモ肉を全てすき焼き鍋に入れていただき、様子を見ながら割り下を入れてください。
白菜・ネギ・えのき・厚揚げなどお好みの食材を入れてください。
生卵をつけていただく必要はありません。
■原材料名：河内鴨（大阪府松原市）,割り下（醤油・酒・みりん・砂糖・昆布・鰹節） ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦（推奨20品目）鶏肉・大豆 ■賞味期限：120日（解凍後は冷蔵保存で2日以内）■規格：河内鴨モモ肉 350g,割り下 400ml ■サイズ(mm)：165×275×60 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考：到着後は必ず冷凍庫で保存。
お召し上がり前に解凍してください。
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■原材料名：河内鴨（大阪府松原市）,割り下（醤油・酒・みりん・砂糖・昆布・鰹節） ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦（推奨20品目）鶏肉・大豆 ■賞味期限：120日（解凍後は冷蔵保存で2日以内）■規格：河内鴨モモ肉 350g,割り下 400ml ■サイズ(mm)：165×275×60 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考：到着後は必ず冷凍庫で保存。
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