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   肩ロースすき焼き用600g※交雑種九州産にこだわり品質で定評のある宮崎県産ブランド「霧峰牛」の肩ロースをすき焼き用にスライスしてお届けします。
　

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   肩ロース300g佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。
　

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   400g（モモ焼肉200g、バラ焼肉200g）兵庫県で生産された但馬牛から取れる枝肉が一定の基準を満たした場合に用いることができるブランド名。
日本三大和牛の一つとされる。
2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュフらと共に選出されるなど、海外での知名度の高い高級和牛です。
　

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   肩400g※黒毛和種肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。
　

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   北海道平取産黒毛和牛サーロインスライスしゃぶしゃぶ・すき焼き用200g×2、北海道真狩産ハーブ豚ロース肉スライスしゃぶしゃぶ用100g×4北海道日高地方の西端に位置する平取町。
北海道の大地で大切に育てられた、こだわりのしゃぶしゃぶ食べ比べセットです。
　

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   モモ70g×8神戸牛は、兵庫県で肥育された黒毛和種の但馬牛のうち、一定の厳しい基準をクリアした牛肉に与えられるブランド名です。
霜降りのきめが細かく、口の中でとろけるような食感と、他の和牛とは一線を画す肉の甘みと芳醇な香りが特徴です。
　

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   モモステーキ300g（100g×3）・モモサイコロステーキ150g緑豊かな飛騨は、山々からわき出る美味しい水と澄んだ空気が美味しい「飛騨牛」を作り上げています。
　

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   肩バラスライス600g三田和牛の仔牛は良質な野草を充分食べて、原野を駆け、強い脚腰を作り、丹精こめて愛情たっぷりに育てられた後、兵庫県の六甲山系の地で2〜3年間の時間をかけて、熟練された肥育農家の技術で三田和牛となります。
　

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   肩ロース焼肉用600g※交雑種九州産にこだわり品質で定評のある宮崎県産ブランド「霧峰牛」の肩ロースを焼肉用にカットしてお届けします。
　

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   モモ・バラ300g神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
　

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   バラ300g※黒毛和種兵庫県の日本海側に位置する但馬地方で産する但馬の子牛は松阪や神戸近くに移し肥育され世界のブランド肉になります。
日本の和牛は世界一美味といわれますが、その源は兵庫県産但馬牛の子牛です。
きめ細やかで柔らかな肉質は、風味、コクともにこの上ない美味しさを存分にお楽しみいただけます。
　

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   モモ70g×4松阪牛の特徴は、美しい霜降りがきめ細かく入っており、とても柔らかく、濃縮された旨みがつまっていることです。
甘く深みのある上品な香りがします。
　

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   もも・バラ600g全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で肥育された、未経産の黒毛和種の雌牛を『松阪牛』と呼んでいます。
日本一の肉牛として認められ、味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国、世界から賞賛されています。
　

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   焼肉用（モモ・バラ）500g神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
　

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   モモ・肩400g（200g×2）兵庫県で生産された但馬牛から取れる枝肉が一定の基準を満たした場合に用いることができるブランド名。
日本三大和牛の一つとされる。
2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュフらと共に選出されるなど、海外での知名度の高い高級和牛です。
　

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   モモブロック300g（真空パック）×2レシピ付家庭での調理が難しいローストビーフですが、ご家庭で、美味しい逸品が簡単に調理できます。
熟成したお肉を使用し、肉そのものの旨味にも十分配慮をほどこしました。
和牛モモ肉ならではの柔らかさと優しい甘さを楽しんでいただけます。
　

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   もも500g※黒毛和種湯布院の大自然が生んだ上質のお肉です。
美味を大きく引き出す「さし」と「香り」を持つ健康的な美味牛を生産するために安全な資料を使い大自然の中で飼育されています。
　

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   モモ70g×13きめ細かいサシととろけるような食感、芳醇な香りが特徴です　

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   モモ400g※交雑種「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる1代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した”和牛のおいしさを受け継いだ”牛肉です。
　

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   ももバラ400g肉の芸術品とも呼ばれる松阪牛。
温かみのある色彩、未経産の雌牛にこだわった松阪牛ならではの柔らさ、口の中に広がる風味豊かな味わいをぜひお楽しみください。
美しいサシの入り具合や、とろけるような肉質、凝縮された旨みは、その名にふさわしい一品です。
　

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   松阪牛焼肉用バラ350g「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。
　

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   バラ500g「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれている松阪牛ならではの肉質のキメ細やかさ、柔らかくて芳醇な肉の旨味をぜひお楽しみください。
　

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   肩ロース500g※交雑種「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる1代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した”和牛のおいしさを受け継いだ”牛肉です。
　

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   赤城牛入り焼き上げハンバーグ130g、デミソース20g×各10パテは肉屋が作ったからこその粗挽き。
赤城牛ともちぶたが入った本格派レストランハンバーグ。
味の深さに配慮をほどこしたデミソース付き。
冷凍保存で、温めてていただくだけでお召し上がりいただけます。
　

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   150g×3枚（モモステーキ）赤身の美味しさに定評がある赤城和牛。
脂身が苦手な方、赤身特有のほのかな甘さと肉々しい食感を楽しみたい方におすすめ和牛モモ肉の中でも、柔らかな繊維組織と適度な霜降りが入った部分をチョイスしています。
　

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   バラ500g黒毛和牛の最高峰「松阪牛」の美しいサシの入り具合や、柔らかさでとろけるような肉質、凝縮された旨みをご家庭でお楽しみください。
4等級以上、証明書付き。
　

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   180g×2枚※黒毛和種長野県では全国で初めて「おいしさを科学的に判断」する制度（オレイン酸の含有率測定）を導入しました。
その厳しい審査を通った希少な牛肉だけを「信州プレミアム牛肉」と呼びます。
　

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   肩ローススライス500g（折箱入り）※黒毛和種2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。
農林水産大臣賞4部門制覇。
最優秀枝肉賞獲得。
2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。
食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。
　

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   もも560g※黒毛和種湯布院の大自然が生んだ上質のお肉です。
美味を大きく引き出す「さし」と「香り」を持つ健康的な美味牛を生産するために安全な飼料を使い大自然の中で飼育されています。
　

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   和牛カタロース300g（150g×2）、ピンク岩塩1g、岩塩1g発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。
　

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   和牛カタロース300g（150g×2）、ピンク岩塩1g、岩塩1g発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。