もも400g澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。
お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。
松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品の運営する徹底した衛生管理の自家牧場で育てた「オーシャンファーム」よりお届けします。
　

400g（モモ・バラ）牛脂付き澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。
お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。
松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品の運営する徹底した衛生管理の自家牧場で育てた「オーシャンファーム」よりお届けします。
　

焼肉用（バラ）400g※黒毛和種長野県では全国で初めて「おいしさを科学的に判断」する制度（オレイン酸の含有率測定）を導入しました。
その厳しい審査を通った希少な牛肉だけを「信州プレミアム牛肉」と呼びます。
　

モモ、バラ600g近江牛の歴史は古く江戸時代には彦根藩が将軍家に献上していたほど。
「松阪牛」「神戸ビーフ」とともに日本三大牛のひとつとして地元はもちろんも人気のある銘柄牛です。
　

肩400g※黒毛和種肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。
　

サーロインステーキ2枚（300g）※黒毛和種日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」のサーロインステーキをご用意しました。
ステーキの王様と称されるサーロインはとても柔らかく、芳醇な旨味とあま味が口の中に広がります。
至福のひと時をお楽しみください。
　

120g×3※黒毛和種サーロインにつながる部位。
腰からお尻にかけての大きな赤身で、肉のきめが細かく風味もあり柔らかい。
赤身肉として貴重な部位です。
　

肩ロースすき焼き用400g※交雑種九州産にこだわり品質で定評のある宮崎県産ブランド「霧峰牛」の肩ロースをすき焼き用にスライスしてお届けします。
　

ももかたすき焼き500g※黒毛和種日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」の赤身ステーキをご用意しました。
とてもヘルシーで噛むほどに肉本来の味を楽しむことが出来ます。
　

肩ロースすき焼き450g※黒毛和種日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」の肩ロースをすき焼き用にご用意しました。
肉のひぐちでも人気の高い部位です。
お肉と脂の割合が丁度よく、食べやすい部位です。
割り下との相性も良く、至福の時間を楽しめます。
　

松阪牛モモステーキ100g×2、神戸牛すき焼きモモバラ300g「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
「神戸牛」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。
　

肩ロース400g神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
　

牛すじ煮込み150g×3、ビーフカレー200g×3、半生うどん260g×3、めんつゆ20ml×6オリーブ牛入りすじ煮込みとカレーの贅沢食べ比べセットです。
高品質のオリーブ牛と外国産牛すじを使用することで、お肉の風味を最大限に引き出しました。
時間と手間をかけて煮込み、柔らかくとろけるような食感と豊かな味わい。
とろりと濃厚な牛すじとカレーはもっちりとした本格包丁切り製法のうどんによく絡みます。
麺はこだわりの半生讃岐うどん。
かつお出汁の風味豊かな食べ比べうどんをご堪能ください。
　

バラ300g※交雑種赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。
赤城牛は、黒毛和種（黒毛和牛）と乳用種を交配し、病気になりにくく良好な肉質で風味が良いことが持ち味です。
バラカルビは焼き肉の定番で、トモバラ部位を使用しています。
塩コショウでさっと焼き、大根おろしポン酢でどうぞ。
　

モモバラ300g「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。
　

サーロインステーキ600g（200g×3）※交雑種「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる1代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した”和牛のおいしさを受け継いだ”牛肉です。
　

黒毛和牛バラ450g×1鹿児島県産黒毛和牛の上質なバラ肉をすき焼き用にスライスした商品です。
お値ごろな黒毛和牛のすき焼きをぜひご賞味ください。
　

レトルトカレー（中辛）200g×5赤城牛の旨みを味わえるカレーです。
是非ご賞味ください。
　

神戸牛ハンバーグ100g×4個日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。
きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。
人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。
厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
　

モモ500g※交雑種肥沃な大地が広がる熊本は、我が国有数の畜産県です。
「くまもとの味彩牛」は平成14年に誕生した熊本県の新ブランドです。
緑豊かな大自然の恵みを受けて、おいしい水と牧草をたくさん食べて育った味彩牛は、畜産県熊本が全国へ誇る自慢のお肉です。
　

100g×3※黒毛和種モモの中ではサシが多く、上質な部位。
モモ肉特有の甘みのある味わいと、とろける食感が楽しめます。
　

600g（200g×3）肉の芸術品とも称され、今や海外でも評価の高い至高のブランド牛「神戸ビーフ（神戸牛・神戸肉）」。
兵庫県産黒毛和牛を素牛とする但馬牛の中でもトップランクの肉質のものだけがプレミアム銘柄の「神戸ビーフ（神戸牛・神戸肉）」です。
コクのある赤身を食べやすくカットしています。
ステーキとしてはもちろん、厚切り焼肉やカレー、煮込みなどでもお楽しみいただけます。
　

北海道平取産黒毛和牛サーロインスライスしゃぶしゃぶ・すき焼き用200g×1、北海道真狩産ハーブ豚ロース肉スライスしゃぶしゃぶ用100g×4北海道日高地方の西端に位置する平取町。
北海道の大地で大切に育てられた、こだわりのしゃぶしゃぶ食べ比べセットです。
　

モモ・バラ計400g兵庫県内で生産される但馬牛の中から厳しい基準で選ばれた、日本が誇るブランド「神戸牛」。
2009年には米メディアが選ぶ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュフなどと共に選出されました。
　

バラ500g兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
　

松阪牛モモミニステーキ60g×5「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。
　

肩ロース300g※黒毛和種長野県では全国で初めて「おいしさを科学的に判断」する制度（オレイン酸の含有率測定）を導入しました。
その厳しい審査を通った希少な牛肉だけを「信州プレミアム牛肉」と呼びます。
　

モモ400g神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
　

400g※交雑種群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。
自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。
　

松阪牛焼肉用バラ250g「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。
　

松阪牛焼肉用バラ250g「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。