■天然醸造法 ■信州産2夏以上熟成生味噌（非加熱） ■中辛口 ■他の味噌と合わせて合わせ味噌にも ■赤茶色 ■塩分約12.6% 【原料名】 有機大豆（岩手、青森産）、天塩（オーストラリア産） 【内容量】 650g 【取扱説明】 【内容量】750g

有機円熟こうじみそ 1.8kg 味噌 有機大豆・有機米・天日塩100％使用した、こだわりの保存料無添加 有機みそです。
糀の持つ自然な甘味と、しっかりとしたうま味を存分に楽しめる、バランスの取れた味わいが特徴です。
有機JAS認証の保存料無添加　有機みそ 有機大豆・有機米・天日塩100％使用 バランスの取れたやさしい味わい 大容量1.8kg 184mm x 184mm x 184mm

高橋商店 そら豆で作った味噌 ■名称 そら豆加工品 ■内容量 1袋当たり500g ■原材料名 そらまめ（中国産）、食塩 ■製造場所 日本（小豆島） ■製造者 株式会社高橋商店香川県小豆郡小豆島町安田甲142番地 ■賞味期限 製造日より1年（ラベル表記） ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■備考 グルテンフリー（アレルギー表示対象27品目の原料は使っておりません。
） ■栄養成分表示目安（※100g当たり） エネルギー：173kcal、たんぱく質：16.6g、脂質：0.9g、炭水化物：24.7g、食塩相当量：11.2g ■商品説明 「そら豆で作った味噌」は、そら豆と食塩のみで作った、素材本来の風味をご堪能いただける贅沢なお味噌です。
赤だし風の色と味わいがあり、お味噌汁も美味しくお召し上がりいただけます。
いつものお味噌とブレンドすれば、また違った奥行きある美味しさをご堪能いただけます。
■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。
ギフトセット　ギフト　セット　プレゼント　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　内祝　内祝い　お祝い返し　記念日　誕生日　お誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　卒業記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　イベント　送別会　歓迎会

商品情報 名称 豆味噌 産地名 美濃加茂市 原材料 岐阜県産大豆（遺伝子組み換えではない）・国産米・国産裸麦・塩・こうせん（国産裸大麦） アレルギー品目 大豆・小麦 内容量 1kg／2kg 保存方法・賞味期限 冷凍保存で6ヵ月 （冷蔵保存の場合は3ヵ月以内にお召し上がりください） 製造元 浅野や濃厚なうまみの秘訣は「麹づくり」にあり！ お店で一番人気の豆みそ 手造り味噌のお店として、岐阜県美濃加茂市ではよく知られた〈浅野や〉は、70年以上も前に先代が「麹や」として開業したのが始まりです。
味噌も醤油も甘酒も、麹なくしては成り立たない発酵食品。
味や香りの決め手となるのが、麹の力です。
現在、〈浅野や〉では9種類もの手造り味噌をつくっています。
シェアみのかもオンラインストアでは、そのうち人気のある4種類を販売しており、それぞれ違う個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。
味噌汁に欠かせない定番の味噌 お店でも一番人気のあるという「豆みそ」は、豆の粒が残りその食感が楽しめる、いわゆる「地みそ」とよばれるタイプ。
開封するとほんのりイチゴのような香り…このほのかな甘みを含む発酵の香りがおいしさの証です。
深いコクが特徴なので、まずはお味噌汁で。
この「豆みそ」を使うときはお出汁を薄めに…。
それくらい濃厚なコクを感じることができます。
また、練りごまやマヨネーズ等とあわせて野菜のディップなどにするのもおすすめです。
味噌の味わいは「麹」が決め手 ＜浅野や＞では先代から受け継がれた技法で、毎週のように麹を仕込みます。
自家製の室(むろ)には、木箱がずらり。
この中へ小麦や大豆を入れ、それらと麹菌を混ぜ合わせながら発酵させていきます。
麹菌をただふるうだけ、という一般的な方法ではなく、すべて手で丁寧に揉み込みます。
平置きの木箱には空気を通しやすくしたり、なるべく密閉したり…と麹菌の種類や特徴によってその保管状態を細かく分けるのだそうです。
そして、何より大切なのは温度の管理。
長年の経験を持つ二代目主人は、室に入っただけでだいたいの温度が体感で分かるというから驚き！ 常に温度を28°C前後に保つため、2時間ごとに室に入り、その温度を手と体を使って確かめる…まさに経験がものを言う職人技なのです。
日本の発酵食品を食卓に 日本の食文化の原点ともいうべき、発酵食品。
＜浅野や＞の味噌はどれもが家族の手で、時間と手間を掛けてつくられたものばかり。
酸化して食味が落ちるのを避けるため、開封後は冷凍保存がおすすめです。
ぜひご家庭で本物の味噌の味わいをお楽しみください。
レポート：児嶋 陽子　カメラマン：小池 輝、丹下 恵実 （2022年2月16日掲載） ??????????????? 関連商品はこちら ???????????????

商品情報 名称 合わせ味噌「特製」 産地名 美濃加茂市 原材料 岐阜県産大豆（遺伝子組み換えではない）・国産米（原材料に小麦を含む）、国産裸麦、塩、こうせん（国産裸大麦） アレルギー品目 大豆・小麦 保存方法・賞味期限 冷凍保存で6ヵ月 （冷蔵保存の場合は3ヵ月以内にお召し上がりください） 製造元 浅野や3種の味噌をブレンド それぞれの旨みが混ざり合う特製みそ 手造り味噌のお店として、岐阜県美濃加茂市ではよく知られた〈浅野や〉は、70年以上も前に先代が「麹や」として開業したのが始まりです。
味噌も醤油も甘酒も、麹なくしては成り立たない発酵食品。
味や香りの決め手となるのが、麹の力です。
現在、〈浅野や〉では9種類もの手造り味噌をつくっています。
シェアみのかもオンラインストアでは、そのうち人気のある4種類を販売しており、それぞれ違う個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。
豆みそをベースにした濃厚な味わい 特製味噌は、豆みそ：純豆みそ：米麹みそをそれぞれ5：2：3の比率でブレンドした味噌です。
豆みそはいわゆる「地みそ」とよばれるコクが深い一番人気の味噌。
純豆みそは「赤みそ」とよばれる塩気の強い東海地区固有の濃厚な味噌。
米麹みそは「白みそ」とよばれる口当たりの優しい甘口の味噌。
試行錯誤を重ね、最も旨みを引き出すことができる比率を考案。
塩気の多い赤みそに米麹みその甘みが見事にマッチ。
そして、料理での使い勝手が良いよう、なめらかなペースト状に仕上げました。
いつもの味噌汁がまるで違った味わいに変化します。
味噌の味わいは「麹」が決め手 ＜浅野や＞では先代から受け継がれた技法で、毎週のように麹を仕込みます。
自家製の室(むろ)には、木箱がずらり。
この中へ小麦や大豆を入れ、それらと麹菌を混ぜ合わせながら発酵させていきます。
麹菌をただふるうだけ、という一般的な方法ではなく、すべて手で丁寧に揉み込みます。
平置きの木箱には空気を通しやすくしたり、なるべく密閉したり…と麹菌の種類や特徴によってその保管状態を細かく分けるのだそうです。
そして、何より大切なのは温度の管理。
長年の経験を持つ二代目主人は、室に入っただけでだいたいの温度が体感で分かるというから驚き！ 常に温度を28°C前後に保つため、2時間ごとに室に入り、その温度を手と体を使って確かめる…まさに経験がものを言う職人技なのです。
日本の発酵食品を食卓に 日本の食文化の原点ともいうべき、発酵食品。
＜浅野や＞の味噌はどれもが家族の手で、時間と手間を掛けてつくられたものばかり。
酸化して食味が落ちるのを避けるため、開封後は冷凍保存がおすすめです。
ぜひご家庭で本物の味噌の味わいをお楽しみください。
レポート：児嶋 陽子　カメラマン：小池 輝、丹下 恵実 （2022年2月16日掲載） ??????????????? 関連商品はこちら ???????????????

商品情報 名称 米糀味噌（こめこうじみそ） 産地名 美濃加茂市 原材料 岐阜県産大豆（遺伝子組み換えではない）・国産米（原材料の一部に小麦を含む）、塩 アレルギー品目 大豆・小麦 内容量 1kg／2kg 保存方法・賞味期限 冷凍保存で6ヵ月 （冷蔵保存の場合は3ヵ月以内にお召し上がりください） 製造元 浅野や甘めの味わいが人気の白みそタイプ 料理の隠し味にもぴったり 手造り味噌のお店として、岐阜県美濃加茂市ではよく知られた〈浅野や〉は、70年以上も前に先代が「麹や」として開業したのが始まりです。
味噌も醤油も甘酒も、麹なくしては成り立たない発酵食品。
味や香りの決め手となるのが、麹の力です。
現在、〈浅野や〉では9種類もの手造り味噌をつくっています。
シェアみのかもオンラインストアでは、そのうち人気のある4種類を販売しており、それぞれ違う個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。
多くの方になじみ深い甘口みそ 甘めの食感がどんな料理にも合うと人気の米糀（こうじ）みそ。
最短6か月ほどと熟成期間が他の味噌に比べて短いのも特徴。
そのため、さっぱりとしたクセのない味わいを楽しむことができます。
味噌汁はもちろん、肉や魚の味噌漬けや野菜炒めにもぴったり。
甘みと塩気のバランスも絶妙なので、和え物や鍋料理の隠し味にもおすすめです。
味噌の味わいは「麹」が決め手 ＜浅野や＞では先代から受け継がれた技法で、毎週のように麹を仕込みます。
自家製の室(むろ)には、木箱がずらり。
この中へ小麦や大豆を入れ、それらと麹菌を混ぜ合わせながら発酵させていきます。
麹菌をただふるうだけ、という一般的な方法ではなく、すべて手で丁寧に揉み込みます。
平置きの木箱には空気を通しやすくしたり、なるべく密閉したり…と麹菌の種類や特徴によってその保管状態を細かく分けるのだそうです。
そして、何より大切なのは温度の管理。
長年の経験を持つ二代目主人は、室に入っただけでだいたいの温度が体感で分かるというから驚き！ 常に温度を28°C前後に保つため、2時間ごとに室に入り、その温度を手と体を使って確かめる…まさに経験がものを言う職人技なのです。
日本の発酵食品を食卓に 日本の食文化の原点ともいうべき、発酵食品。
＜浅野や＞の味噌はどれもが家族の手で、時間と手間を掛けてつくられたものばかり。
酸化して食味が落ちるのを避けるため、開封後は冷凍保存がおすすめです。
ぜひご家庭で本物の味噌の味わいをお楽しみください。
レポート：児嶋 陽子　カメラマン：小池 輝、丹下 恵実 （2022年2月16日掲載） ??????????????? 関連商品はこちら ???????????????

商品情報 名称 赤味噌 産地名 美濃加茂市 原材料 岐阜県産大豆（遺伝子組み換えではない）・塩・こうせん（国産裸大麦） アレルギー品目 大豆・小麦 内容量 1kg／2kg 保存方法・賞味期限 冷凍保存で6ヵ月 （冷蔵保存の場合は3ヵ月以内にお召し上がりください） 製造元 浅野や職人技で発酵した豆こうじのうまみ 濃厚な味わいの純豆みそ（赤みそ） 手造り味噌のお店として、岐阜県美濃加茂市ではよく知られた〈浅野や〉は、70年以上も前に先代が「麹や」として開業したのが始まりです。
味噌も醤油も甘酒も、麹なくしては成り立たない発酵食品。
味や香りの決め手となるのが、麹の力です。
現在、〈浅野や〉では9種類もの手造り味噌をつくっています。
シェアみのかもオンラインストアでは、そのうち人気のある4種類を販売しており、それぞれ違う個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。
赤だし、といえばこのお味噌 赤味噌とよばれる色の濃さが特徴の「純豆みそ」。
赤だしや味噌ダレなどに使われる東海地区主流の味噌です。
原材料は豆麹と煮た大豆と塩水、というシンプルなもの。
約2年もの月日を経て発酵させ、うまみを引き出します。
肉や魚の調理にもおすすめなので、ぜひ東海圏以外の方にも味わってみてほしいです。
味が濃いと感じる方には、「米こうじみそ」とのブレンドがおすすめ。
数種類の味噌をブレンドして好み味を探すのもまた、味噌文化を楽しむ方法のひとつです。
味噌の味わいは「麹」が決め手 ＜浅野や＞では先代から受け継がれた技法で、毎週のように麹を仕込みます。
自家製の室(むろ)には、木箱がずらり。
この中へ小麦や大豆を入れ、それらと麹菌を混ぜ合わせながら発酵させていきます。
麹菌をただふるうだけ、という一般的な方法ではなく、すべて手で丁寧に揉み込みます。
平置きの木箱には空気を通しやすくしたり、なるべく密閉したり…と麹菌の種類や特徴によってその保管状態を細かく分けるのだそうです。
そして、何より大切なのは温度の管理。
長年の経験を持つ二代目主人は、室に入っただけでだいたいの温度が体感で分かるというから驚き！ 常に温度を28°C前後に保つため、2時間ごとに室に入り、その温度を手と体を使って確かめる…まさに経験がものを言う職人技なのです。
日本の発酵食品を食卓に 日本の食文化の原点ともいうべき、発酵食品。
＜浅野や＞の味噌はどれもが家族の手で、時間と手間を掛けてつくられたものばかり。
酸化して食味が落ちるのを避けるため、開封後は冷凍保存がおすすめです。
ぜひご家庭で本物の味噌の味わいをお楽しみください。
レポート：児嶋 陽子　カメラマン：小池 輝、丹下 恵実 （2022年2月16日掲載） ??????????????? 関連商品はこちら ???????????????

名称 麦味噌 内容量 麦味噌　約5kg×1袋 原材料 大麦(愛媛県産）、米、大豆、塩 賞味期限 製造日から180日 保存方法 冷暗所に保存し、お早めに召し上がってください。
製造者 企業組合津島あぐり工房 事業者 企業組合津島あぐり工房 愛媛県宇和島市津島町高田甲576番地 TEL：0895-49-1317 配送方法 常温配送 受付時期 通年 お届け時期 通年 （12/26〜1/6は発送不可） 備考 ※画像はイメージです。
※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。
発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。
※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済（振込）を完了いただきますようお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ばあちゃんから受け継いだ昔ながらの製法で作った、甘みのある「麦味噌」。
麦の芳ばしい香り、子どもも親しみやすい甘さが特徴です。
【検索用KW】 麦みそ 5kg 味噌 みそ 麦味噌 企業組合 津島 あぐり工房 麦みそ 味噌 みそ 加工食品 miso ミソ 麦味噌 発酵 発酵調味料 調味料 味噌汁 みそしる みそ汁 麦 麹 こうじ 数量限定 手作り こだわり 国産 愛媛 宇和島 J012-066005 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称 元気もん、味噌、みがらしみそ 内容量 元気もん120g×3 お味噌500g×2 みがらしみそ180g×1 原材料 元気もん: 大豆（愛媛県宇和島産）、かえりちりめん（愛媛県宇和島産））、三温糖、こいくち醤油、片栗粉、みりん、ごま、植物油脂（米油、菜種油）（原材料の一部に小麦を含む） 味噌: はだか麦、米（宇和島産）、大豆（宇和島産）、食塩、麹菌 みがらしみそ: 麦みそ、砂糖、食塩、ゆず果汁、みりん、からし 賞味期限 元気もん:製造日から180日 お味噌:製造日から180日 みがらしみそ:製造日から90日 保存方法 元気もん: 高温多湿は避け常温保存 味噌: 冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
みがらしみそ: 高温多湿は避け常温保存 製造者 企業組合津島あぐり工房 事業者 企業組合津島あぐり工房 愛媛県宇和島市津島町高田甲576番地 TEL：0895-49-1317 配送方法 常温配送 受付時期 通年 お届け時期 通年 （12/26〜1/6は発送不可） 備考 ※画像はイメージです。
※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。
発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。
※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済（振込）を完了いただきますようお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
すべてに宇和島産の大豆を使い、丁寧に作りました。
ばあちゃんから受け継いだ昔ながらの製法で作った、甘みのある「麦味噌」、 麦味噌を原料に鬼からしが効いた伝統食「みがらし味噌」、 大豆とちりめんがカリカリと美味しい豆菓子の「元気もん」。
毎日のお味噌汁に、お子様のおやつに、体が喜ぶ自然の味をぜひご賞味ください。
【検索用KW】 豆菓子 計360g 麦味噌 計1kg みがらしみそ 180g 大豆 セット 企業組合 津島 あぐり工房 麦みそ 味噌 みそ 味噌汁 みそしる みそ汁 加工食品 miso 発酵 発酵調味料 調味料 麦 麹 ちりめん 菓子 お菓子 おやつ スナック 国産 愛媛 宇和島 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
450g×3 【賞味期限】6ヶ月 【原料原産地】 米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 【加工地】 吉野ヶ里町 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康 #/調味料/味噌/■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
商品説明 名称そら豆味噌 450g×3個 内容量450g×3 原料原産地米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 加工地吉野ヶ里町 賞味期限6ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：大豆・ごま 配送方法冷蔵 配送期日【通常】入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2-3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※連続する3日以上の長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
【配送先変更について】 お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。
（贈答品の場合も含む） ※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。
お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
提供事業者イデマン味噌醤油醸造元 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康

■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
450g×3 【賞味期限】6ヶ月 【原料原産地】 米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 【加工地】 吉野ヶ里町 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康 #/調味料/味噌/■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
商品説明 名称そら豆味噌 450g×3個 内容量450g×3 原料原産地米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 加工地吉野ヶ里町 賞味期限6ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：大豆・ごま 配送方法冷蔵 配送期日【通常】入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2-3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※連続する3日以上の長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
【配送先変更について】 お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。
（贈答品の場合も含む） ※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。
お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
提供事業者イデマン味噌醤油醸造元 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康

■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
450g×3 【賞味期限】6ヶ月 【原料原産地】 米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 【加工地】 吉野ヶ里町 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康 #/調味料/味噌/■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
商品説明 名称そら豆味噌 450g×3個 内容量450g×3 原料原産地米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 加工地吉野ヶ里町 賞味期限6ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：大豆・ごま 配送方法冷蔵 配送期日【通常】入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2-3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※連続する3日以上の長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
【配送先変更について】 お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。
（贈答品の場合も含む） ※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。
お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
提供事業者イデマン味噌醤油醸造元 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康

■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
450g×3 【賞味期限】6ヶ月 【原料原産地】 米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 【加工地】 吉野ヶ里町 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康 #/調味料/味噌/■手軽に摂れる発酵食品で、毎日の食卓を格上げ 健康志向が高まる現代の食卓へ。
発酵食品由来の豊かな旨みと栄養を手軽にチャージできるため、「家族の健康を考えたい」「料理に深みを出したい」という願いを、無理なく叶えられます。
お味噌汁はもちろん、ディップや和え物、隠し味としても使える汎用性の高さも魅力です。
■伝統と革新が育む、安心と信頼の品質 商品の信頼性を支えるのは、100年以上の歴史を持つ井手食品の伝統と、こだわりの素材です。
主原料には、吉野ヶ里産のそら豆、佐賀県産の米と大豆を使用し、 大事なお塩には、ミネラル豊富な佐賀の海塩「一の塩」を選びました。
火入れをせず仕上げた生みそタイプで、加熱による風味の劣化を防いでいます。
■他にはない、そら豆と野菜が発酵した独自の「旨み」と「健康」 この「やさい発酵みそ」が一般的な味噌と一線を画すのは、そら豆を米みそと発酵させる独自のブレンド技術にあります。
この独自製法により、そら豆の風味と、発酵野菜特有の豊かな旨味が凝縮され、深みとコクを生み出しています。
また、健康志向をサポートするため、原料大豆には高オレイン酸大豆を使用。
美味しさだけでなく、毎日の健康もサポートする点が、当返礼品の大きな特徴です。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
商品説明 名称そら豆味噌 450g×3個 内容量450g×3 原料原産地米(佐賀県）、そら豆(吉野ヶ里町）、大豆(佐賀県）、塩(佐賀県） 加工地吉野ヶ里町 賞味期限6ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：大豆・ごま 配送方法冷蔵 配送期日【通常】入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2-3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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【イチビキ】愛知県産大豆100%の豆みそ 400g ●愛知県産大豆「フクユタカ」と天日塩を使用し、昔ながらの木桶で、じっくり熟成させました。
●みそ本来の風味が味わえます。

茶豆を自家栽培し、母の思いを継承し、丁寧に仕込む手前味噌。
茶豆みその仕込みの加減で発送が大幅に遅れる可能性があります。
完成次第できたての茶豆みそを発送させていただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)［自然］天川村こころ癒される豊かな森を守る事業 (2)［文化］社会的・文化的景観の保全事業 (3)［人］守り・守ってきた住民むらづくり事業 特段のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

高オレイン酸大豆使用の食べるそら豆味噌です。
ご飯やお肉、野菜や厚揚げにもおすすめです！ ■食べるそら豆味噌（辛口） 吉野ヶ里のそら豆を使用した食べる味噌です。
山椒入り七味がアクセントとなったピリッとした辛さが特徴。
かつお節の旨味が加わり、辛さの中に深い風味が感じられます。
ご飯や焼肉、お料理の辛みとして。
■食べるそら豆味噌（甘口） そら豆を一緒に発酵させたお味噌を使用。
黒糖と塩麹で優しい甘さを引き出しました。
かつお節の旨みと胡麻の香ばしさが調和し、まろやかな味わいで、お子さまにも人気の味です。
ご飯にのせて、冷奴や野菜スティック、焼き野菜、パンにも。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
80g×2 【賞味期限】6ヶ月 【原料原産地】 そら豆(吉野ヶ里町） 【加工地】 吉野ヶ里町 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康 食べる味噌 #/調味料/味噌/ 地場産品基準該当理由 区域内で原材料の仕入れから、蒸し、撹拌、発酵、調味、配合、袋詰め等の加工を行っている。
なし製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため高オレイン酸大豆使用の食べるそら豆味噌です。
ご飯やお肉、野菜や厚揚げにもおすすめです！ ■食べるそら豆味噌（辛口） 吉野ヶ里のそら豆を使用した食べる味噌です。
山椒入り七味がアクセントとなったピリッとした辛さが特徴。
かつお節の旨味が加わり、辛さの中に深い風味が感じられます。
ご飯や焼肉、お料理の辛みとして。
■食べるそら豆味噌（甘口） そら豆を一緒に発酵させたお味噌を使用。
黒糖と塩麹で優しい甘さを引き出しました。
かつお節の旨みと胡麻の香ばしさが調和し、まろやかな味わいで、お子さまにも人気の味です。
ご飯にのせて、冷奴や野菜スティック、焼き野菜、パンにも。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。
商品説明 名称食べるそら豆味噌　2種 80g×2 内容量80g×2 原料原産地そら豆(吉野ヶ里町） 加工地吉野ヶ里町 賞味期限6ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：大豆・ごま 配送方法常温 配送期日【通常】入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2-3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※連続する3日以上の長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
【配送先変更について】 お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。
（贈答品の場合も含む） ※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。
お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
提供事業者イデマン味噌醤油醸造元 味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 生味噌 健康 食べる味噌 #/調味料/味噌/ 地場産品基準該当理由 区域内で原材料の仕入れから、蒸し、撹拌、発酵、調味、配合、袋詰め等の加工を行っている。
なし製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため

※麹と塩を混ぜた状態でお届けします。
この製品は保存容器は付属しておりません。
■商品名：有機栽培 手作り味噌セット（豆みそ用） ■内容量：出来高約3kg ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■原材料： 〇塩切り麹1,400g（豆麹1,050g+赤穂の天塩350g） 　　※豆麹（国産）は時期により産地が変わります。
　　産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか 〇有機大豆650g（国産） 　　※産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 ■手作り麦みそセットの内容 塩きり豆麹 1.4kg（農薬・化学肥料不使用の豆麹 1050g＋赤穂の天塩 350g） 有機大豆 650g 秘伝の書 1冊 豆みそを作るときのポイント（A4用紙）1枚 こちらの商品は豆味噌を作るための手作り味噌セットです。
塩切り麹はすでに豆麹と塩が混ざっています。
豆麹は蔵付きの麹菌を使用しております。
作り方を書いた「秘伝の書」が同梱されておりますので、初心者の方でも安心して作ることができます。

※麹と塩を混ぜた状態でお届けします。
この製品は保存容器は付属しておりません。
■商品名：有機栽培 手作り味噌セット（豆みそ用） ■内容量：出来高約3kg ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■原材料： 〇塩切り麹1,400g（豆麹1,050g+赤穂の天塩350g） 　　※豆麹（国産）は時期により産地が変わります。
　　産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか 〇有機大豆650g（国産） 　　※産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 ■手作り麦みそセットの内容 塩きり豆麹 1.4kg（農薬・化学肥料不使用の豆麹 1050g＋赤穂の天塩 350g） 有機大豆 650g 秘伝の書 1冊 豆みそを作るときのポイント（A4用紙）1枚 こちらの商品は豆味噌を作るための手作り味噌セットです。
塩切り麹はすでに豆麹と塩が混ざっています。
豆麹は蔵付きの麹菌を使用しております。
作り方を書いた「秘伝の書」が同梱されておりますので、初心者の方でも安心して作ることができます。

※麹と塩を混ぜた状態でお届けします。
この製品は保存容器は付属しておりません。
■商品名：有機栽培 手作り味噌セット（豆みそ用） ■内容量：出来高約3kg ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■原材料： 〇塩切り麹1,400g（豆麹1,050g+赤穂の天塩350g） 　　※豆麹（国産）は時期により産地が変わります。
　　産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか 〇有機大豆650g（国産） 　　※産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 ■手作り麦みそセットの内容 塩きり豆麹 1.4kg（農薬・化学肥料不使用の豆麹 1050g＋赤穂の天塩 350g） 有機大豆 650g 秘伝の書 1冊 豆みそを作るときのポイント（A4用紙）1枚 こちらの商品は豆味噌を作るための手作り味噌セットです。
塩切り麹はすでに豆麹と塩が混ざっています。
豆麹は蔵付きの麹菌を使用しております。
作り方を書いた「秘伝の書」が同梱されておりますので、初心者の方でも安心して作ることができます。

※麹と塩を混ぜた状態でお届けします。
この製品は保存容器は付属しておりません。
■商品名：有機栽培 手作り味噌セット（豆みそ用） ■内容量：出来高約3kg ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■原材料： 〇塩切り麹1,400g（豆麹1,050g+赤穂の天塩350g） 　　※豆麹（国産）は時期により産地が変わります。
　　産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか 〇有機大豆650g（国産） 　　※産地は「北海道、宮城県、千葉県、福井県、滋賀県」のいずれか ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 ■手作り麦みそセットの内容 塩きり豆麹 1.4kg（農薬・化学肥料不使用の豆麹 1050g＋赤穂の天塩 350g） 有機大豆 650g 秘伝の書 1冊 豆みそを作るときのポイント（A4用紙）1枚 こちらの商品は豆味噌を作るための手作り味噌セットです。
塩切り麹はすでに豆麹と塩が混ざっています。
豆麹は蔵付きの麹菌を使用しております。
作り方を書いた「秘伝の書」が同梱されておりますので、初心者の方でも安心して作ることができます。

大豆と食塩だけで作られた豆みそは、光沢のある濃い赤色で特有の香りと濃厚な旨味が特徴です。
調理に便利な加熱済みです。
●名称：豆みそ●内容量：1kgピロー×2ケース（全20本）●原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、食塩／酒精●栄養成分：みそ100g当たりエネルギー218kcalたんぱく質16.8g脂質8.9g炭水化物17.6g食塩相当量10.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

大豆と食塩だけで作られた豆みそは、光沢のある濃い赤色で特有の香りと濃厚な旨味が特徴です。
調理に便利な加熱済みです。
●名称：豆みそ●内容量：1kgピロー×2ケース（全20本）●原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、食塩／酒精●栄養成分：みそ100g当たりエネルギー218kcalたんぱく質16.8g脂質8.9g炭水化物17.6g食塩相当量10.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

○アレルギー物質を含む食品の原材料大豆○賞味期限発送日より180日程度※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
提供：仲田味噌醸造所 商品説明 名称 合せみそ　 原材料名 大豆、塩、麹(米麹) 内容量 2kg　箱入り 賞味期限 発送日より180日程度 ※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷暗所 アレルギー物質を含む食品の原材料 大豆 製造者 仲田味噌醸造所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　まちづくり支援事業 (2)　子ども支援事業 (3)　芸術・文化支援事業 (4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
大月産・無肥料自家栽培の自然栽培の大豆とお米を100%使って仕込みました。
お塩はギリシャ産の6ヶ月かけて天日乾燥された「貊塩　みゃくえん」という天日塩。
麹は福井県の有機蔵マルカワみそさんに蔵付き天然麹菌でおこしていただいた天然麹菌。
一年以上樽でじっくり熟成させた天然お味噌です。
味の特徴 ・借金なし大豆味噌　優しい甘みとバランスの取れた味わい ・フクユタカ大豆味噌　口の中でゆっくりと広がる深いコク ・オオツル大豆味噌　塩気の効いたキレのある味わい ※クール便配送 ≪貊塩　みゃくえん≫とは 地中海のギリシャ中西部・メソロンギ潟湖（Messolonghi lagoons）で採取され、自然の陽光と風が創り上げる天日塩、一切加熱処理をしていない自然のままの結晶です。
メソロンギ潟湖はラムサール条約（湿地の保存に関する国際条約）にも登録されていて、無数の野鳥が戯れ、そして、多種にわたる海産物に恵まれた沼湖、湿地帯として有名です。
≪マルカワみそ蔵付き麹≫とは マルカワみそ会長の7代目河崎宇右衛門氏と、空気中の麹菌を採取すると言う昔の製法の蔵元を探していた一人の医師が出会い、半生記も前の記憶を頼りに何年も試行錯誤の末、空気中に存在する麹菌の採取に成功しました。
菌を分析した所、自然界に存在する4種類の麹菌が発見されました。
遠心分離も純粋培養も薬剤処理もしていない自然界の秩序に守られた麹菌の自家採種の技術がマルカワみそによって復活しました。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
大月産・無肥料自家栽培の自然栽培の大豆とお米を100%使って仕込みました。
お塩はギリシャ産の6ヶ月かけて天日乾燥された「貊塩　みゃくえん」という天日塩。
麹は福井県の有機蔵マルカワみそさんに蔵付き天然麹菌でおこしていただいた天然麹菌。
一年以上樽でじっくり熟成させた天然お味噌です。
味の特徴 ??借金なし大豆味噌　優しい甘みとバランスの取れた味わい ??フクユタカ大豆味噌　口の中でゆっくりと広がる深いコク ??オオツル大豆味噌　塩気の効いたキレのある味わい ※クール便配送 ≪貊塩　みゃくえん≫とは 地中海のギリシャ中西部・メソロンギ潟湖（Messolonghi lagoons）で採取され、自然の陽光と風が創り上げる天日塩、一切加熱処理をしていない自然のままの結晶です。
メソロンギ潟湖はラムサール条約（湿地の保存に関する国際条約）にも登録されていて、無数の野鳥が戯れ、そして、多種にわたる海産物に恵まれた沼湖、湿地帯として有名です。
≪マルカワみそ蔵付き麹≫とは マルカワみそ会長の7代目河崎宇右衛門氏と、空気中の麹菌を採取すると言う昔の製法の蔵元を探していた一人の医師が出会い、半生記も前の記憶を頼りに何年も試行錯誤の末、空気中に存在する麹菌の採取に成功しました。
菌を分析した所、自然界に存在する4種類の麹菌が発見されました。
遠心分離も純粋培養も薬剤処理もしていない自然界の秩序に守られた麹菌の自家採種の技術がマルカワみそによって復活しました。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

健康志向の方をはじめ、多くの方々のために【原材料】大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、たん白加水分解物、昆布エキス、酒精、調味料（アミノ酸等）【内容量】750g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】 マルコメ合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

■商品名：海の精 国産有機・豆味噌■内容量：700g■原材料：有機大豆（北海道・青森・宮城・熊本県）、食塩（海の精）■賞味期限：製造日より常温で1年■メーカー：海の精■商品詳細：国産有機栽培の丸大豆を使用。
塩は国産の伝統海塩「海の精」を使用。
昔ながらの木桶を用い、2年以上じっくり発酵・熟成。
加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と大豆の重厚な香りが楽しめます。
天然醸造法酒精不使用伝統海塩「海の精」使用木桶で2年以上長期熟成生味噌（非加熱）他の味噌と合わせても赤茶色塩分約11%

■商品名：海の精 国産有機・豆味噌■内容量：700g■原材料：有機大豆（北海道・青森・宮城・熊本県）、食塩（海の精）■賞味期限：製造日より常温で1年■メーカー：海の精■商品詳細：国産有機栽培の丸大豆を使用。
塩は国産の伝統海塩「海の精」を使用。
昔ながらの木桶を用い、2年以上じっくり発酵・熟成。
加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と大豆の重厚な香りが楽しめます。
天然醸造法酒精不使用伝統海塩「海の精」使用木桶で2年以上長期熟成生味噌（非加熱）他の味噌と合わせても赤茶色塩分約11% ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：海の精 国産有機・豆味噌■内容量：700g■原材料：有機大豆（北海道・青森・宮城・熊本県）、食塩（海の精）■賞味期限：製造日より常温で1年■メーカー：海の精■商品詳細：国産有機栽培の丸大豆を使用。
塩は国産の伝統海塩「海の精」を使用。
昔ながらの木桶を用い、2年以上じっくり発酵・熟成。
加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と大豆の重厚な香りが楽しめます。
天然醸造法酒精不使用伝統海塩「海の精」使用木桶で2年以上長期熟成生味噌（非加熱）他の味噌と合わせても赤茶色塩分約11%

名称有機発芽玄米黒大豆味噌(生味噌)内容量●有機発芽玄米黒大豆味噌　400g×6回 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機丹波黒大豆（京都府産、兵庫県産）、天日塩原材料有機米、有機新丹波黒、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰60事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。
※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【定期便6か月】有機発芽玄米黒大豆味噌　400g×6回　京都・喜右衛門　〈 味噌 みそ 有機 有機JAS認証 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ 〉　お届け：2週間程度 有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。
丹波黒大豆をふんだんに使用。
また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高い、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。
旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。
喜右衛門の味噌は天日塩の割合が9.7%と塩分に心を配っている方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。
ミネラルが豊富で、口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2）天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼です。
そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。
蔵でじっくりと熟成が進みます。
加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3）添加物不使用 "余計なものは使わない""召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。
食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4）有機JAS認定商品です。
■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇発芽玄米：有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。
発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。
〇丹波黒豆：新丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。
大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。
寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。
申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289　京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛

名称有機発芽玄米黒大豆味噌(生味噌)内容量●有機発芽玄米黒大豆味噌　400g×6回 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機丹波黒大豆（京都府産、兵庫県産）、天日塩原材料有機米、有機新丹波黒、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰60事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。
※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【定期便6か月】有機発芽玄米黒大豆味噌　400g×6回　京都・喜右衛門　〈 味噌 みそ 有機 有機JAS認証 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ 〉　お届け：2週間程度 有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。
丹波黒大豆をふんだんに使用。
また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高い、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。
旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。
喜右衛門の味噌は天日塩の割合が9.7%と塩分に心を配っている方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。
ミネラルが豊富で、口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2）天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼です。
そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。
蔵でじっくりと熟成が進みます。
加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3）添加物不使用 "余計なものは使わない""召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。
食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4）有機JAS認定商品です。
■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇発芽玄米：有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。
発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。
〇丹波黒豆：新丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。
大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。
寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。
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