大豆の風味が香るお味噌です。
マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口みそ。
天然醸造の深い味わいと香りが特徴。
大豆10キロに対して米が8キロとなっており、他の味噌より大豆の香りが強い傾向にあります。
味の特徴に「辛口」と表記してあるのは、麹の甘みよりも、大豆のキリッとしたうま味の方がより強く感じられるためです。
「甘口」のお味噌がお好みでない場合には、こちらの『有機みそ日本』がおすすめです。
素材は国産有機大豆と国産有機米。
塩はモンゴル地方で採取された天日湖塩を使用。
麹菌は90年以上も蔵に自生している菌を、大豆を用いて自家採種しました。
純粋培養ではない『自然種付け』の麹菌で米麹を作ります。
そして、自然の醗酵速度に任せて、一年間木桶でゆっくりと熟成しています。
独自の技術で醸造している『蔵つき麹菌』仕込みの有機みそ。
みそに力があるので、味噌汁が冷めても美味しく、暖めなおしても味が落ちにくいのです。
原材料： 有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩 保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存。
夏の時期には発酵します。
開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。

大豆の風味が香るお味噌です。
マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口みそ。
天然醸造の深い味わいと香りが特徴。
大豆10キロに対して米が8キロとなっており、他の味噌より大豆の香りが強い傾向にあります。
味の特徴に「辛口」と表記してあるのは、麹の甘みよりも、大豆のキリッとしたうま味の方がより強く感じられるためです。
「甘口」のお味噌がお好みでない場合には、こちらの『有機みそ日本』がおすすめです。
素材は国産有機大豆と国産有機米。
塩はモンゴル地方で採取された天日湖塩を使用。
麹菌は90年以上も蔵に自生している菌を、大豆を用いて自家採種しました。
純粋培養ではない『自然種付け』の麹菌で米麹を作ります。
そして、自然の醗酵速度に任せて、一年間木桶でゆっくりと熟成しています。
独自の技術で醸造している『蔵つき麹菌』仕込みの有機みそ。
みそに力があるので、味噌汁が冷めても美味しく、暖めなおしても味が落ちにくいのです。
原材料： 有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩 保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存。
夏の時期には発酵します。
開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。

「カクトウ豆みそ」は、粒よりの国産大豆と天日塩を原料に杉の大桶で約二年間熟成させ、桶から掘り出したままの「生」のみそです。
原材料： 大豆（国産）、食塩 使い方： みそ汁、田楽みそ、みそ煮込み、みそカツ、酢味噌等、幅広くご活用ください。
保存方法： 直射日光・高温・多湿を避け保存。
開封後は冷蔵庫にて保存してください。

「カクトウ豆みそ」は、粒よりの国産大豆と天日塩を原料に杉の大桶で約二年間熟成させ、桶から掘り出したままの「生」のみそです。
原材料： 大豆（国産）、食塩 使い方： みそ汁、田楽みそ、みそ煮込み、みそカツ、酢味噌等、幅広くご活用ください。
保存方法： 直射日光・高温・多湿を避け保存。
開封後は冷蔵庫にて保存してください。

※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。
※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。
　 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。
何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
品名 豆みそ（真生塩100％使用） 原材料名 大豆・食塩・酒精 内容量 2kg　 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 ヤマニ醸造有限会社 三重県四日市市高角町1536※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。
※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。
　 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。
何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
  ■健康を第一に考える人の味噌。
真生塩を使用の純正豆味噌。
豆のコクと旨味が凝縮された真生塩使用の純正豆味噌（2年味噌）。
長い時間をかけて熟成させた本物の味噌です。
この純正豆味噌（じゅんせいまめみそ）は三重県四日市市にある ヤマニ醸造の味噌蔵にて手間ひまかけてつくられています。
原料は厳選された大豆、塩【真生塩100％】、みりん（麹を発酵させたものです）を使用してつくられています。
防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。
ヤマニ醸造の酵母菌は特に良質なことでも知られており、 その酵母菌は味噌の旨味を最大限に引き出しています。
純正豆味噌は酵母菌が生きている、生き味噌です。
  ■伝統製法で ヤマニ醸造で代々伝わる伝統製法でじっくりと時間と手間をかけてつくられています。
初代から伝わる味噌づくりの教えは、今もなを受け継がれています。
『良い味噌を造るには、手抜きをしないで手間をかける事』 この言葉が示す通り、 ヤマニ醸造の味噌作りにかける熱い情熱が 味噌の味に見事に反映されています。
味噌作りに対する真摯な姿勢は、NHK「食卓の王様」でも紹介されました。
  ■豆味噌は栄養豊富 豆みそは、米みそ、麦みそ等と比べタンパク質の含有量も多く栄養価が優れています。
大豆を原料に造られる豆味噌は、皮膚や筋肉などの元になるタンパク質のほかに ビタミンやミネラル、 乳酸菌や酵素を含む素晴らしい発酵食品です。
  ■うま味成分の『グルタミン酸』が多く含まれています。
大豆の発酵食品は、うま味成分である「グルタミン酸」が豊富に含まれています。
この「グルタミン酸」とは、昆布ダシなどに含まれている「うま味」です。
豆味噌のグルタミン酸含有量は米味噌や麦味噌に比べて、とても多いのが特徴です。
純正豆味噌の美味しさの特徴でもあります。
★用途 お味噌汁、鍋料理、みそカツ、みそ串カツ、みそおでん、みそ田楽、みそ煮込みうどん、 みそすき焼き、みそ豆腐鍋、鳥みそ鍋、みそちゃんこ鍋、みそ雑炊など様々な用途にお使いいただけます。
  ■製造行程で酒精を使うに至った経緯 純正豆味噌の原料に酒精が加わりました 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、新型コロナウイルスの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、 従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況になりました。
明治時代から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、 一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。
今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。
ご愛顧いただいているお客様には、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
使用される「酒精」について •サトウキビを100％原料にした醸造酒 •品質保持のための発酵止めに使用 •酒精濃度2％ •お子様への影響はございません   ■品名 /豆みそ（真生塩100％使用） ■原材料名/大豆・食塩・酒精 ■内容量/2kg ■保存方法/冷暗所保存 ■賞味期限/パッケージに記載 ■製造者/ヤマニ醸造有限会社   ■店長のオススメポイント 純正豆味噌はとても深い味わいで『おだし』がいらないくらい旨味が濃縮されています。
しじみの味噌汁、なめこ味噌汁、他にも鍋料理や洋食などの下味としてもお使いいただけます。
豆味噌だけでもお使いいただけますが、米味噌と合わせて『合わせ味噌』としてお使い いただくとよりいっそう お料理の幅が広がります。
インターネットで豆味噌レシピと検索していただければ様々なレシピが見つかります。
毎日の食生活の基本となる味噌、健康のためにもお味噌にはこだわりたいですね。
お客様からも日本一おいしい味噌との評価をいただいております。
是非、この極上の味噌をお試しください！    

※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。
※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。
　 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。
何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
品名 豆みそ（真生塩100％使用） 原材料名 大豆 ・食塩・酒精 内容量 1kg　 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 ヤマニ醸造有限会社 三重県四日市市高角町1536※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。
※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。
　 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。
何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
  ■健康を第一に考える人の味噌。
真生塩を使用の純正豆味噌。
豆のコクと旨味が凝縮された真生塩使用の純正豆味噌（2年味噌）。
長い時間をかけて熟成させた本物の味噌です。
この純正豆味噌（じゅんせいまめみそ）は三重県四日市市にある ヤマニ醸造の味噌蔵にて手間ひまかけてつくられています。
原料は厳選された大豆(遺伝子組換えでない)、塩【真生塩100％】、酒精を使用してつくられています。
人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。
ヤマニ醸造の酵母菌は特に良質なことでも知られており、 その酵母菌は味噌の旨味を最大限に引き出しています。
純正豆味噌は酵母菌が生きている、生き味噌です。
  ■伝統製法で ヤマニ醸造で代々伝わる伝統製法でじっくりと時間と手間をかけてつくられています。
初代から伝わる味噌づくりの教えは、今もなを受け継がれています。
『良い味噌を造るには、手抜きをしないで手間をかける事』 この言葉が示す通り、 ヤマニ醸造の味噌作りにかける熱い情熱が 味噌の味に見事に反映されています。
味噌作りに対する真摯な姿勢は、NHK「食卓の王様」でも紹介されました。
  ■豆味噌は栄養豊富 豆みそは、米みそ、麦みそ等と比べタンパク質の含有量も多く栄養価が優れています。
大豆を原料に造られる豆味噌は、皮膚や筋肉などの元になるタンパク質のほかに ビタミンやミネラル、 乳酸菌や酵素を含む素晴らしい発酵食品です。
  ■うま味成分の『グルタミン酸』が多く含まれています。
大豆の発酵食品は、うま味成分である「グルタミン酸」が豊富に含まれています。
この「グルタミン酸」とは、昆布ダシなどに含まれている「うま味」です。
豆味噌のグルタミン酸含有量は米味噌や麦味噌に比べて、とても多いのが特徴です。
純正豆味噌の美味しさの特徴でもあります。
★用途 お味噌汁、鍋料理、みそカツ、みそ串カツ、みそおでん、みそ田楽、みそ煮込みうどん、 みそすき焼き、みそ豆腐鍋、鳥みそ鍋、みそちゃんこ鍋、みそ雑炊など様々な用途にお使いいただけます。
  ■製造行程で酒精を使うに至った経緯 純正豆味噌の原料に酒精が加わりました 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、新型コロナウイルスの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、 従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況になりました。
明治時代から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、 一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。
今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。
ご愛顧いただいているお客様には、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
使用される「酒精」について •サトウキビを100％原料にした醸造酒 •品質保持のための発酵止めに使用 •酒精濃度2％ •お子様への影響はございません   ■品名 /豆みそ（真生塩100％使用） ■原材料名/大豆・食塩・酒精 ■内容量/1kg ■保存方法/冷暗所保存 ■賞味期限/パッケージに記載 ■製造者/ヤマニ醸造有限会社   ■店長のオススメポイント 使いやすい1kgハーフサイズが新発売。
純正豆味噌はとても深い味わいで『おだし』がいらないくらい旨味が濃縮されています。
しじみの味噌汁、なめこ味噌汁、他にも鍋料理や洋食などの下味としてもお使いいただけます。
豆味噌だけでもお使いいただけますが、米味噌と合わせて『合わせ味噌』としてお使いいただくとよりいっそう お料理の幅が広がります。
インターネットで豆味噌レシピと検索していただければ様々なレシピが見つかります。
毎日の食生活の基本となる味噌、健康のためにもお味噌にはこだわりたいですね。
お客様からも日本一おいしい味噌との評価をいただいております。
是非、この極上の味噌をお試しください！    

八丁味噌は、北海道産大豆と、沖縄の塩で仕込んだ豆味噌ですので、大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと独特の風味が特徴です。
田楽味噌や鯖の味噌煮などのお料理にも活用いただけます。
赤だし味噌は、八丁味噌に米麹味噌をブレンドしたまろやかな味わいですのでお味噌汁でご堪能ください。
【商品区分】食品【保存方法】常温【原材料(アレルギー表記含む)】【八丁味噌】大豆、食塩【赤出し味噌】豆みそ（大豆、食塩）、黒糖、酒精【メーカー名】株式会社あぶまた味噌【生産国・加工国】日本【賞味期限】製造日より270日【内容量】赤出し味噌400g×3、八丁味噌400g×3【注意事項】※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

八丁味噌は、北海道産大豆と、沖縄の塩で仕込んだ豆味噌ですので、大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと独特の風味が特徴です。
田楽味噌や鯖の味噌煮などのお料理にも活用いただけます。
赤だし味噌は、八丁味噌に米麹味噌をブレンドしたまろやかな味わいですのでお味噌汁でご堪能ください。
【商品区分】食品【保存方法】常温【原材料(アレルギー表記含む)】【八丁味噌】大豆、食塩【赤出し味噌】豆みそ（大豆、食塩）、黒糖、酒精【メーカー名】株式会社あぶまた味噌【生産国・加工国】日本【賞味期限】製造日より270日【内容量】赤出し味噌400g×3、八丁味噌400g×3【注意事項】※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

八丁味噌は、北海道産大豆と、沖縄の塩で仕込んだ豆味噌ですので、大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと独特の風味が特徴です。
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【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

八丁味噌は、北海道産大豆と、沖縄の塩で仕込んだ豆味噌ですので、大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと独特の風味が特徴です。
田楽味噌や鯖の味噌煮などのお料理にも活用いただけます。
赤だし味噌は、八丁味噌に米麹味噌をブレンドしたまろやかな味わいですのでお味噌汁でご堪能ください。
【商品区分】食品【保存方法】常温【原材料(アレルギー表記含む)】【八丁味噌】大豆、食塩【赤出し味噌】豆みそ（大豆、食塩）、黒糖、酒精【メーカー名】株式会社あぶまた味噌【生産国・加工国】日本【賞味期限】製造日より270日【内容量】赤出し味噌400g×3、八丁味噌400g×3【注意事項】※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明 名称【女性農業者喜茂別プロジェクト】 きもべつ味噌 2個 内容量内容量：800g×2個 原材料名：大豆(北海道喜茂別町産)、米(北海道産)、塩 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 217kcal たんぱく質 11.1g 脂質 5.7g 炭水化物 29.8g 食塩相当量 12.4g 加工地喜茂別町 賞味期限6ヶ月【要冷蔵(10℃以下)】 アレルギー表示含んでいる品目：大豆 配送方法冷蔵 配送期日入金確認から2週間以内 提供事業者一般社団法人きもべつ観光協会 【検索キーワード】 味噌 みそ みそ汁 味噌汁 手作り 朝食 朝ごはん 冷蔵 冷蔵配送〜北海道喜茂別町に住む女性農業者による農家の味の伝承プロジェクト「きもべつ味噌」〜 材料は、地元で収穫した大豆「ユキホマレ」と自家製の麹のみ！ 保存料などの添加物は一切使用しておりません。
貯蔵庫でゆっくりとねかせた味噌は、絶妙の旨味を醸し出します。
無添加で安心なことは勿論、 作り手の顔が見える、 未来の世代に伝えたい「おふくろの味」です。
丁寧に醸造されたこだわりの味噌で、毎日の食卓をさらに美味しく♪ ぜひ一度ご確認ください。
製造者：女性農業者喜茂別プロジェクト 製造所：地域振興センターみらい 北海道虻田郡喜茂別町字喜茂別293-1 その他オススメ商品 【北海道産】 自然甘ホールコーン 12缶（C7号缶） 【北海道産】 ホワイトアスパラガス 10缶 【北海道産】アスパラガス ピクルス 3本 【北海道産じゃがいも使用】 じゃがちょこっと 2種×2個（チョコレート・ホワイトチョコレート） 【北海道喜茂別町】 ちゃんこいじゃが＆「ウサパラくん」ぬいぐるみセット ＞【きもべつ観光協会】商品ラインナップ 商品説明 名称【女性農業者喜茂別プロジェクト】 きもべつ味噌 2個 内容量内容量：800g×2個 原材料名：大豆(北海道喜茂別町産)、米(北海道産)、塩 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 217kcal たんぱく質 11.1g 脂質 5.7g 炭水化物 29.8g 食塩相当量 12.4g 加工地喜茂別町 賞味期限6ヶ月【要冷蔵(10℃以下)】 アレルギー表示含んでいる品目：大豆 配送方法冷蔵 配送期日入金確認から2週間以内 提供事業者一般社団法人きもべつ観光協会 【検索キーワード】 味噌 みそ みそ汁 味噌汁 手作り 朝食 朝ごはん 冷蔵 冷蔵配送

名称味噌内容量味噌食べ比べ3.4kgセット　(もち大豆みそ 850g×2個 三日月みそ 850g×2個) 【もち大豆みそ】 原材料名：米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩 【三日月みそ】 原材料名：米(兵庫県産)、大豆、食塩原材料もち大豆みそ：米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩三日月みそ：米(兵庫県産)、大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者株式会社　元気工房さよう兵庫県佐用郡佐用町乃井野1266事業者元気工房さよう配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※離島にはお届けはできません。
※商品到着後はすぐに冷蔵または冷凍保管してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】佐用町特産もち大豆みそ 食べ比べセット3.4kg　(もち大豆みそ 850g×2個 三日月みそ 850g×2個) 味噌 みそ ミソ もち大豆 天然醸造 発酵 調味料 味噌汁 みそ汁 兵庫県 佐用町 【もち大豆みその特徴】 もち大豆のコクと旨みを存分に味わって頂くために豆粒を粗く残したこだわりの製法でつくられたのが「もち大豆みそ」です。
もち大豆みそは「大豆・米・塩」の3つの材料だけで作られています。
大豆には佐用町特産の地大豆「佐用もち大豆」、米は佐用町の米農家の契約米、そして塩は赤穂のあらなみ塩。
あとは何も加えず、10ヶ月じっくり熟成し、最もおいしい時期に出荷します。
昔ながらの作り方で、どこか懐かしい味のお味噌です。
【三日月みその特徴】 もち大豆の芳醇な甘みと余韻を感じられるこだわりの製法でつくられたのが「三日月みそです」 三日月みそは厳選された地元特産佐用もち大豆と地元産米を使用し、自家製の糀をじっくりと熟成させ、風味とまろやかさがある手作りみそです。
【天然醸造みその特徴と保管方法】 天然醸造味噌のため冷蔵庫保管でも徐々に発酵が進みます。
時間が経つごとに変化していく味と風味をお楽しみください。
最初に召し上がって頂いた味がお好みの場合は冷凍庫で保管してください。
味噌は冷凍庫保管でも凍らないため料理への使い方は冷蔵保管と変わりません。
【おすすめの調理法】 まずはお味噌汁で。
みそ料理の原点ともいえる「お味噌汁」。
どんな食材とも合う調理法ですが、ぜひお試し頂きたいのは「出汁を使わず味噌と具材のみ」でつくるお味噌汁です。
もち大豆の味と風味を堪能できる調理法をお頼みください。
【佐用町の宝物「佐用もち大豆」】 もち大豆みそに使われている「佐用もち大豆」は、“この町にしかないもの”として佐用町で昔から大切に守られてきました。
もちもちとした食感と粒の大きさが特徴で、茹でるだけでふっくらと甘く、子どもからも愛されています。
もち大豆みそを製造している「ふれあいの里上月」では、「佐用もち大豆」の特徴を活かした加工品の開発に長年取り組んできました。
今ではその商品数は15種以上に。
その中でも、もち大豆みそは多くのリピーターを抱える人気商品です。
寄附金の用途について ひとづくり事業【みんなで支え合い　助け合う】 まちづくり事業【いきいきと暮らせる　ふるさとに】 自然環境づくり事業【ふるさと景観や歴史を伝える】 その他 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら

名称味噌内容量味噌食べ比べ1.7kgセット　(もち大豆みそ 850g 三日月みそ 850g) 【もち大豆みそ】 原材料名：米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩 【三日月みそ】 原材料名：米(兵庫県産)、大豆、食塩原材料もち大豆みそ：米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩三日月みそ：米(兵庫県産)、大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者株式会社　元気工房さよう兵庫県佐用郡佐用町乃井野1266　事業者元気工房さよう配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※離島にはお届けはできません。
※商品到着後はすぐに冷蔵または冷凍保管してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】佐用町特産もち大豆みそ 食べ比べセット1.7kg　(もち大豆みそ 850g 三日月みそ 850g) 味噌 みそ ミソ もち大豆 天然醸造 発酵 調味料 味噌汁 みそ汁 兵庫県 佐用町 【もち大豆みその特徴】 もち大豆のコクと旨みを存分に味わって頂くために豆粒を粗く残したこだわりの製法でつくられたのが「もち大豆みそ」です。
もち大豆みそは「大豆・米・塩」の3つの材料だけで作られています。
大豆には佐用町特産の地大豆「佐用もち大豆」、米は佐用町の米農家の契約米、そして塩は赤穂のあらなみ塩。
あとは何も加えず、10ヶ月じっくり熟成し、最もおいしい時期に出荷します。
昔ながらの作り方で、どこか懐かしい味のお味噌です。
【三日月みその特徴】 もち大豆の芳醇な甘みと余韻を感じられるこだわりの製法でつくられたのが「三日月みそです」 三日月みそは厳選された地元特産佐用もち大豆と地元産米を使用し、自家製の糀をじっくりと熟成させ、風味とまろやかさがある手作りみそです。
【天然醸造みその特徴と保管方法】 天然醸造味噌のため冷蔵庫保管でも徐々に発酵が進みます。
時間が経つごとに変化していく味と風味をお楽しみください。
最初に召し上がって頂いた味がお好みの場合は冷凍庫で保管してください。
味噌は冷凍庫保管でも凍らないため料理への使い方は冷蔵保管と変わりません。
【おすすめの調理法】 まずはお味噌汁で。
みそ料理の原点ともいえる「お味噌汁」。
どんな食材とも合う調理法ですが、ぜひお試し頂きたいのは「出汁を使わず味噌と具材のみ」でつくるお味噌汁です。
もち大豆の味と風味を堪能できる調理法をお頼みください。
【佐用町の宝物「佐用もち大豆」】 もち大豆みそに使われている「佐用もち大豆」は、“この町にしかないもの”として佐用町で昔から大切に守られてきました。
もちもちとした食感と粒の大きさが特徴で、茹でるだけでふっくらと甘く、子どもからも愛されています。
もち大豆みそを製造している「ふれあいの里上月」では、「佐用もち大豆」の特徴を活かした加工品の開発に長年取り組んできました。
今ではその商品数は15種以上に。
その中でも、もち大豆みそは多くのリピーターを抱える人気商品です。
寄附金の用途について ひとづくり事業【みんなで支え合い　助け合う】 まちづくり事業【いきいきと暮らせる　ふるさとに】 自然環境づくり事業【ふるさと景観や歴史を伝える】 その他 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら

仲田味噌醸造所の無添加天然味噌は、大豆、麹、塩、水のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に長期熟成されています。
この味噌は、大豆の成分を余すところなく摂取できるため、栄養価も非常に高いのが特徴です。
田舎味噌（赤味噌）は、米味噌に比べて濃い味わいが特徴です。
お味噌汁はもちろんのこと、おにぎりに田舎味噌をつけて香ばしく焼いた焼きおにぎりも絶品です。
また、きゅうりの味噌漬けなど、さまざまな料理に活用できます。
天然無添加の手造り豆みその深い味わいを、ぜひお楽しみください。
○アレルギー物質を含む食品の原材料大豆○賞味期限発送日より180日程度※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
提供：仲田味噌醸造所 商品説明 名称 田舎みそ（赤） 原材料名 大豆、塩、麹 内容量 2kg　箱入り 賞味期限 発送日より180日程度 ※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷暗所 アレルギー物質を含む食品の原材料 大豆 製造者 仲田味噌醸造所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくり支援事業 (2) 子ども支援事業 (3) 芸術・文化支援事業 (4) いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。
●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。
そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹・味噌・塩を使用することでバランスのとれた味と旨味を持つ、香り豊かな昔ながらの風味豊かな美味しい味噌ができあがるのです。
●米糀をたっぷり使ったまろやかさが人気の中辛糀みそです。
あっさりとした中にもこくと旨みの詰まった糀味噌です。
●使いやすいカップに詰めました。
●原材料:大豆、米、食塩、酒精 ●賞味期限：袋に記載 [味噌・漬物店][越後みそ堀周商店][JAN: ]

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。
●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。
そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹・味噌・塩を使用することでバランスのとれた味と旨味を持つ、香り豊かな昔ながらの風味豊かな美味しい味噌ができあがるのです。
●米糀をたっぷり使ったまろやかさが人気の中辛糀みそです。
あっさりとした中にもこくと旨みの詰まった糀味噌です。
●使いやすいカップに詰めました。
●原材料:大豆、米、食塩、酒精 ●賞味期限：袋に記載 [味噌・漬物店][越後みそ堀周商店][JAN: ]

糀屋の技術を活かし独自の配合で倍以上の糀を入れまろやかで深い味わいの味噌に仕上がりました。
・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。
・食材の味を引き出しておいしく仕上がります。
毎日のお味噌汁から季節の食材を使った旬のお料理の調味料としてもお使いください。
当社Facebookにて各種レシピをご紹介しております、ぜひご参照ください。
味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。
米は地元矢島産を使っております。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産秘伝豆倍糀味噌 計10kg（1kg×10袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 市内にて製造工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

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・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。
・食材の味を引き出しておいしく仕上がります。
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味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。
米は地元矢島産を使っております。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産秘伝豆倍糀味噌 計5kg（1kg×5袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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地場産品に該当する理由 市内にて製造工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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糀屋の技術を活かし独自の配合で倍以上の糀を入れまろやかで深い味わいの味噌に仕上がりました。
・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。
・食材の味を引き出しておいしく仕上がります。
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味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。
米は地元矢島産を使っております。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産秘伝豆倍糀味噌 計2kg（1kg×2袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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地場産品に該当する理由 市内にて製造工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。
・食材の味を引き出しておいしく仕上がります。
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味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。
米は地元矢島産を使っております。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産青豆倍糀味噌 計10kg（1kg×10袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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地場産品に該当する理由 市内にて製造工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。
・食材の味を引き出しておいしく仕上がります。
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返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産青豆倍糀味噌 計5kg（1kg×5袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。
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味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。
米は地元矢島産を使っております。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産青豆倍糀味噌 計2kg（1kg×2袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。
米は地元矢島産を使っております。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産大豆倍糀味噌 計10kg（1kg×10袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
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良質の国産大豆と食塩、水、これが八丁みその原料です。
蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。
永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。
植物性不飽和脂肪酸が多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。
■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌　300g銀袋 ×10袋 ■配送便：通常便 家康生誕の岡崎城より西へ八丁はなれた八町村、ここにて八丁味噌社主である早川家の始祖・久右ヱ門勝久が味噌の仕込みを始めたのが、八丁味噌の起こりと伝えられています。
八丁味噌は、独特の風味とコクがありますので、初めてお使いの方は、麹味噌と合わせたり、具材にサトイモ、大根、ナスなどのの野菜を入れると甘味が出て食べやすくなりますので、是非お試し下さい。
また、固仕込ですので味噌漉し器を使って味噌を漉してお使い下さい。
八丁味噌は、愛知県岡崎市・八帖町(旧八丁村)で伝統的に造られている豆味噌で、国産大豆を使用し、古くから健康食品として注目されています。
大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造させています。
長期熟成による濃厚なうま味と少々の酸味、渋みのあるコクが特徴です。
　 天然醸造の「八丁みそ」は長時間煮込んでも風味の落ちが少なく、おいしくいただけます。
煮込み料理にも安心してご利用いただけ、鍋物・田楽・味噌煮など味噌料理のおいしさを最大限に引き出すことができます。
※予告なく外装デザインが変更となることがあります。
◆　ご注文前に必ずお読み下さい。
　◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。
※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、各決済手数料をご負担頂きます。

良質の国産大豆と食塩、水、これが八丁みその原料です。
蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。
永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。
植物性不飽和脂肪酸が多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。
■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌　300g銀袋 ×5袋 ■配送便：通常便 家康生誕の岡崎城より西へ八丁はなれた八町村、ここにて八丁味噌社主である早川家の始祖・久右ヱ門勝久が味噌の仕込みを始めたのが、八丁味噌の起こりと伝えられています。
八丁味噌は、独特の風味とコクがありますので、初めてお使いの方は、麹味噌と合わせたり、具材にサトイモ、大根、ナスなどのの野菜を入れると甘味が出て食べやすくなりますので、是非お試し下さい。
また、固仕込ですので味噌漉し器を使って味噌を漉してお使い下さい。
八丁味噌は、愛知県岡崎市・八帖町(旧八丁村)で伝統的に造られている豆味噌で、国産大豆を使用し、古くから健康食品として注目されています。
大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造させています。
長期熟成による濃厚なうま味と少々の酸味、渋みのあるコクが特徴です。
　 天然醸造の「八丁みそ」は長時間煮込んでも風味の落ちが少なく、おいしくいただけます。
煮込み料理にも安心してご利用いただけ、鍋物・田楽・味噌煮など味噌料理のおいしさを最大限に引き出すことができます。
※予告なく外装デザインが変更となることがあります。
◆　ご注文前に必ずお読み下さい。
　◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。
※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、各決済手数料をご負担頂きます。

とよきちみそ/甘口味噌/無添加味噌/減塩味噌/糀味噌/ギフト/贈り物/お中元/お歳暮/産地直送/送料込み 糀が大豆の3.5倍入った三十五割糀みそ。
減塩＆糀がたっぷりのW効果でコクと旨みが感じれる味噌になっています。
たっぷり使えばダシ要らずでも美味しい味噌汁がいただけます。
三十五割糀みそ とよきち 名称 味噌 内容量 650g×3個・6個 原材料 大豆、花糀、食塩 賞味期限 製造日より180日 保存方法 常温 製造元 淀屋　武藤合名会社 （福島県喜多方市塩川町字新町1858） 福島,福島県,福島県産,ふくしま市場,ふくしま,産地直送,お取り寄せ,ご当地グルメ,特産品,名産品,ギフト,贈答,贈り物,プレゼント,冬ギフト,お歳暮,内祝い,お礼,お土産,手土産,食品ギフト,産直ギフト,年末年始,クリスマスギフト,内祝,結婚,出産,御祝い,御礼送料込み,送料込

名称有機味噌内容量●有機白大豆味噌【選べる内容量】 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機白大豆（滋賀県産）、天日塩原材料有機米、有機白大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法別途ラベルに記載製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。
※生味噌ですので冷蔵保存してください。
※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機 白大豆味噌　お届け：2週間程度 有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。
まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。
天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。
冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。
お味噌汁に使えば一口目に、「あ、いつもと違う！」家族からそんな一言をもらえる、あなたの料理を変える味噌です。
黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追うような「ふわっ」と広がる香味を感じてください。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。
その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。
口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2）天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。
そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。
加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3）添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。
食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4）有機JAS認定商品です。
■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇白大豆：大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。
寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。
申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289　京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛

名称有機発芽玄米白大豆味噌(生味噌)内容量●有機発芽玄米白大豆味噌　【選べる内容量】 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機白大豆（滋賀県産）、天日塩原材料有機米、有機白大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。
※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機 発芽玄米白大豆味噌　お届け：2週間程度 有機栽培の有機玄米を発芽させた発芽玄米?と有機の白大豆、多数の微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある天然醸造の生味噌です。
ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価の高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので身体に安全な味噌で、食からあなたやあなたの家族の健康を守ります。
溶かすとすぐにわかる粒々感は食感を豊かにし、白大豆特有の包容力があるので、沢山の具が入った味噌汁やメニューをまとまりのあるひと品に仕上げるのが得意です。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。
喜右衛門の味噌は天日塩の割合が9.7％と塩分に心を配っている方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。
ミネラルが豊富で、口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2）天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼です。
そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。
蔵でじっくりと熟成が進みます。
加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3）添加物不使用 "余計なものは使わない"　"召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。
食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4）有機JAS認定商品です。
■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇発芽玄米：有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。
発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。
〇白大豆：有機栽培の大豆は、大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。
寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。
申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289　京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛

名称有機黒大豆味噌(生味噌)内容量●有機黒大豆味噌　【選べる内容量】 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機丹波黒大豆（京都府産、兵庫県産）、天日塩原材料有機米、有機新丹波黒大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。
※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機 黒大豆味噌　お届け：2週間程度 有機の丹波黒豆をふんだんに使用して、有機米と、天日塩と合わせて造った黒大豆味噌です。
丹波黒豆のコクと香ばしさ、濃厚な味わいを活かした味噌に仕上げています。
黒大豆のつぶが若干残るほどの発酵時間をもたせた天然醸造の生味噌。
色は濃いめで、その甘みと舌に残る余韻を知れば感動を覚えます。
お味噌汁はもちろん、茄子の味噌炒めや土手鍋など、お味噌が主役のお料理にもぴったり。
お味噌の味と香りが使った素材の味を運んでくれます。
冷蔵保存しながらお召し上がりください。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。
喜右衛門の味噌は天日塩の割合が9.7％と塩分に心を配っている方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。
ミネラルが豊富で、口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2）天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼です。
そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。
蔵でじっくりと熟成が進みます。
加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3）添加物不使用 "余計なものは使わない"　"召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。
食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4）有機JAS認定商品です。
■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇有機米：契約農家より、有機で丹念に育てられた旨味の強いお米をを買い付け、喜右衛門味噌の原材料にしています。
土からこだわった田んぼ作り、信頼できる作り手のこだわり、なにより「おいしい」ということ。
喜右衛門がこだわって選んだ有機米です。
〇丹波黒豆：新丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。
大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。
寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。
申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289　京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 国産大豆を使用し、伝統製法で造った豆みそ、無添加です。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：300g* 商品サイズ：30×140×175* 成分：大豆、食塩* 単品JAN：4902416004602

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ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 国産大豆を使用し、伝統製法で造った豆みそ、無添加です。
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※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：300g* 商品サイズ：30×140×175* 成分：大豆、食塩* 単品JAN：4902416004602