【内容量】 1800ml 【原材料】 もち米(タイ産、中国産、日本国産)、米こうじ(タイ産米、中国産米、日本国産米)、糖類、醸造アルコール 【アルコール度数】 13.5度以上14.5度未満 【商品特徴】 もち米が醸しだす豊かな風味、コク、まろやかな甘味。
日の出本みりんは繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。
テリ、ツヤ、香りなど独特の効果を発揮し上品な風味に仕上げます。
プロはもちろん奥様にも根強い人気があります。

商品名 伝統製法プレミアム本みりん 容量 720ml 蔵元 白扇酒造（株） ?蔵人の飽くなきモノづくりへの探求心? 過去3年間以上農薬、化学肥料および科学土壌改良材を一切使用せず、有機肥料をふんだんに使って栽培したJAS認定有機米を使って造られた特別な本みりんです。

商品名 伝統製法 熟成本みりん 容量 1800ml 蔵元 白扇酒造（株） 「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。
岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。

商品名 伝統製法 熟成本みりん 容量 500ml 蔵元 白扇酒造（株） 「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。
岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。

商品名 伝統製法 熟成本みりん6本セット 容量 1800mlx6本 蔵元 白扇酒造（株） 「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。
岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。
※送り先が北海道、沖縄、離島の場合は該当地域の運賃の半額かかります。
改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。

商品名 福来純伝統製法本みりん/福来純純米料理酒セット 容量 720mlx各1本 蔵元 白扇酒造株式会社 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色の味醂と、原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒のセットです。
多くの料理人から絶賛されている本物を贈り物にいかがですか？こちらの商品はギフト箱代込みの価格となっております。
白扇酒造（株）　岐阜県 岐阜県の飛騨に行く通り道。
飛騨川のほとりにある山と川に囲まれた自然豊かな町にあり、特に「福来純三年熟成本みりん」が有名な蔵元です。
コスト削減に流されず、昔ながらの手作業を続け、原材料・製法・味にこだわりを持った酒造りをしています。
当店とは30年以上のお付き合いであり、清酒、味醂共に自信をもっておすすめする蔵元です。
セット内容 福来純伝統製法本みりん 720mlx1本 福来純純米料理酒 720mlx1本 商品説明 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。
商品説明 原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒です。

商品名 伝統製法 熟成本みりん 容量 720ml 蔵元 白扇酒造（株） 「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。
岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。

商品名 福来純 古々味醂 容量 500ml 蔵元 白扇酒造（株） 年間2000本販売の限定品。
長期熟成された味醂は、メイラード反応（糖の変化）で深みのあるこげ茶色になり、チョコレートのような甘い香りを漂わせます。
その甘みは、ひと言では言い尽くせないほど、複雑で、とろりと濃厚な、極上の味わいです。
プロの料理人たちも愛用する、本物を極めた1本です。

商品名 伝統製法 熟成本みりん12本セット 容量 500mlx12本 蔵元 白扇酒造（株） 「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。
岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。
※送り先が北海道、沖縄、離島の場合は該当地域の運賃の半額かかります。
改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。

商品名 福来純伝統製法本みりんセット 容量 500mlx3本 蔵元 白扇酒造株式会社 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色の味醂です。
多くの料理人から絶賛されている本物を贈り物にいかがですか？こちらの商品はギフト箱代込みの価格となっております。
白扇酒造（株）　岐阜県 岐阜県の飛騨に行く通り道。
飛騨川のほとりにある山と川に囲まれた自然豊かな町にあり、特に「福来純三年熟成本みりん」が有名な蔵元です。
コスト削減に流されず、昔ながらの手作業を続け、原材料・製法・味にこだわりを持った酒造りをしています。
当店とは30年以上のお付き合いであり、清酒、味醂共に自信をもっておすすめする蔵元です。
セット内容 福来純伝統製法本みりん 500mlx3本 商品説明 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵で三年間じっくりと熟成させました。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。

商品名 福来純伝統製法本みりん/福来純純米料理酒セット 容量 各720ml 蔵元 白扇酒造株式会社 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色の味醂と、原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒のセットです。
多くの料理人から絶賛されている本物を贈り物にいかがですか？こちらの商品はギフト箱代込みの価格となっております。
白扇酒造（株）　岐阜県 岐阜県の飛騨に行く通り道。
飛騨川のほとりにある山と川に囲まれた自然豊かな町にあり、特に「福来純三年熟成本みりん」が有名な蔵元です。
コスト削減に流されず、昔ながらの手作業を続け、原材料・製法・味にこだわりを持った酒造りをしています。
当店とは30年以上のお付き合いであり、清酒、味醂共に自信をもっておすすめする蔵元です。
セット内容 福来純伝統製法本みりん 720mlx2本 福来純純米料理酒 720mlx1本 商品説明 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。
さらに酒蔵でじっくりと熟成。
たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。
商品説明 原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒です。

商品説明 タカラ本みりん「厨房専科」 食品に奥行きのある甘み、うまみ・コクやてりつやを付与するといった「タカラ本みりん」の調理効果はそのままに、 アルコールと糖分を調整した業務用スタンダードタイプの本みりんです。
●使用例：てり・つやをつける おすすめの用途 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し祝い お宮参り御祝 志 進物　寒中見舞い 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ハロウィン クリスマス 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

1)名称：みりん 2)原材料名：もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 3)内容量：2000ml　　 4)アルコール分 14％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。

1)名称：みりん 2)原材料名：もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 3)内容量：2000ml　　 4)アルコール分 14％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。

商品名 三年熟成本みりん 容量 1800ml 蔵元 玉泉堂酒造（株） 国産もち米を100%使用し、糖類やアミノ酸等一切加えずに醸した素材から吟味された自然品です。
三年という長期熟成により引き出された柔らかな旨み、上品なまろみは純米みりんでしか得られない本物の味わいです。

商品名 玉泉白瀧 国産米本みりん 容量 1800ml 蔵元 玉泉堂酒造（株） 原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 ALC度数 13.5度〜14.5度 1．甘味　本みりんの甘味の主成分は「ぶどう糖」です。
さっぱりとした上品な甘味が得られます。
2．てり・つや　糖が、お料理の素材の表面に皮膜をつくり、美味しそうな「てり・つや」をつけます。
3．うまみ　本みりんに含まれるアルコール分は、食材への味の浸透を早めます。
4．材料をひきしめ、煮崩れを防ぎます。
5．いろ　糖とアミノ酸が加熱されることで、綺麗な焼き色に仕上がります。
6．においけし　加熱するとみりんの良い香りが高まり、魚などの生臭さをマスキングします。
　日々の料理に欠かせない調味料としての本みりん。
お手頃価格で、プロの味に仕上がります。

商品名 玉泉白瀧十年熟成純米味醂 容量 500ml 蔵元 玉泉堂酒造（株） もち米、米麹と自家製焼酎だけを原料に、糖類やアミノ酸などを一切添加せず、昔ながらの製法にこだわって製造し、さらに10年熟成させることにより「旨み」が最大限に引き出されています。
お料理にお使いいただくほか、デザート類の隠し味にお使いいただけます。

商品名 玉泉白瀧 国産米本みりん6本セット 容量 1800mlx6本 蔵元 玉泉堂酒造（株） 原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 ALC度数 13.5度〜14.5度 1．甘味　本みりんの甘味の主成分は「ぶどう糖」です。
さっぱりとした上品な甘味が得られます。
2．てり・つや　糖が、お料理の素材の表面に皮膜をつくり、美味しそうな「てり・つや」をつけます。
3．うまみ　本みりんに含まれるアルコール分は、食材への味の浸透を早めます。
4．材料をひきしめ、煮崩れを防ぎます。
5．いろ　糖とアミノ酸が加熱されることで、綺麗な焼き色に仕上がります。
6．においけし　加熱するとみりんの良い香りが高まり、魚などの生臭さをマスキングします。
　日々の料理に欠かせない調味料としての本みりん。
お手頃価格で、プロの味に仕上がります。
※送り先が北海道、沖縄、離島の場合は該当地域の運賃の半額かかります。
改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。

上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立つ本みりんです厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立ちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。
料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに、また惣菜、水産加工品、畜肉加工品、漬物などの加工食品全般にご利用いただけます。
【規格】1ボール1.8L【アルコール分】13.5％以上14.5％未満【エキス分】50.0％【賞味期限】開封前18か月

素材の持ち味を活かす本みりんですもち米・米こうじを主原料にたっぷりと時間をかけて醸造した、アルコール分を14％含む本みりん。
素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスし、てり・つやを出し、うまみ・コクを付与します。
【規格】1本1.8L【賞味期間】18ヶ月詳細■アルコール分：13.5％以上14.5％未満

少量添加で料理はもちろん、菓子類をぐっと美味しく仕上げます温熱熟成製法による，濃厚な甘みとコク、熟成香を持つ本みりんです。
少量添加で料理はもちろん、菓子類をぐっと美味しく仕上げ、料理やスイーツに幅広くご使用いただけます。
【規格】1ボール1.8L【アルコール分】2.5％以上3.5％未満【エキス分】63度以上【賞味期間】製造後18か月

アルコールと糖分を調整した本みりんです厳選されたもち米・米こうじを主原料にたっぷりと時間をかけて国内醸造しております。
本みりん造りの要である麹づくりにこだわり、素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスして、てり・お米由来の豊かなコク・うまみ・つやを付与する伝統と安心のタカラみりんです。
タカラ本みりんの調理効果はそのままに、アルコールと糖分を調整しました。
【規格】1本1.8L【賞味期間】18か月詳細■アルコール分：12.5％以上13.5％未満

＞＞みりん一覧はこちら＜＜ ＞＞この商品の1.8L（ペットボトル）はこちら ＞＞この商品の10L（BIB バッグインボックス）はこちら 商品名 万上 マンジョウ 本みりん 割烹 ペットボトル 1800ml 蔵元 キッコーマン（千葉） 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） アルコール度数 13％以上13.5％未満 内容量 1800ml 開封前賞味期間 18ヵ月 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP万上 マンジョウ 本みりん 割烹 ペットボトル 1800ml 素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果を持った、経済的なタイプです。
さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。
料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。
加工食品全般（つゆ、たれ、惣菜、水産加工品、漬物など）に適しています。

＞＞みりん一覧はこちら＜＜ ＞＞この商品の1.8L（ペットボトル）はこちら ＞＞この商品の1.8L（瓶）はこちら ＞＞この商品の18L（天パット缶）はこちら 商品名 万上 マンジョウ 本みりん 天パット缶 18L 蔵元 キッコーマン（千葉） 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 内容量 18L 開封前賞味期間 18ヵ月 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP万上 マンジョウ 本みりん 天パット缶 18L 厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
本みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立ちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。
料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。
加工食品全般（つゆ、たれ、惣菜、水産加工品、畜肉加工品、漬物など）に適しています。

＞＞みりん一覧はこちら＜＜ ＞＞この商品の1.8L（ペットボトル）はこちら ＞＞この商品の1.8L（瓶）はこちら ＞＞この商品の18L（天パット缶）はこちら 商品名 万上 マンジョウ 本みりん ペットボトル 1800ml 蔵元 キッコーマン（千葉） 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 内容量 1800ml 開封前賞味期間 18ヵ月 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP万上 マンジョウ 本みりん ペットボトル 1800ml 厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
本みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立ちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。
料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。
加工食品全般（つゆ、たれ、惣菜、水産加工品、畜肉加工品、漬物など）に適しています。

水あめ不使用の拘り本格本みりんです。
商品説明 商品名 九重味醂　本みりん 九重櫻 1800ml 内容量 1800ml×1本 商品コメント 創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
水あめを使わずに、厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、もち米由来の自然な甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
原材料 もち米、米こうじ、しょうちゅう 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5〜14.5% 賞味期限 製造から540日 ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料

　本物の「本みりん」を造り続けて来た福光屋(ふくみつや)が、満を持して世に送り出した本格派の高級みりんです。
　素材、製法にこだわった本物の熟成みりん 国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹に、自家製の本格米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」 を、さらに3年間熟成させ芳醇な香りと奥行きのある甘みをゆっくり引き出しました。
汁物、煮物、焼物など、あらゆるお料理にお使いいただけます。
また、清酒や焼酎と割っても 美味しくお召し上がりいただけます。
・ビンの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので、安心してお使いください。
・直射日光・高温を避けて保存してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
■本物のみりんは飲んでも美味しい 米麹ともち米、米焼酎を原料に造られる本みりんは、素材由来のなめらかな甘みと旨味を併せ持つ甘美な伝統的な飲み物。
この「三年熟成 福みりん」も調味料としてはもちろん、そのまま飲んでも純米蔵仕込みならではの奥深い味わいが楽しめます。
おすすめのレシピは、古くは「柳陰（やなぎかげ）」と呼ばれ、江戸時代に夏の涼をとる意味合いで飲まれていたという焼酎と本みりんのカクテル。
滋養強壮が期待でき、焼酎を日本酒に代えても美味しく飲むことができます。
また、炭酸で割ればみりんのハイボールに。
■みりんの効果 ・マスキング効果（生臭さや嫌な臭いを消す） ・材料の煮くずれを防ぐ ・てり、つやを良くし旨味を付与する ・上品な甘味を加える ■「みりん」について 　「みりん」と一口に言っても、世の中には大別して「本みりん（酒類）」「みりん風調味料（アルコール1％未満）」「醗酵調味料（アルコールはあるが不可飲処置されたもの）」の3つがあります。
　さらに「本みりん」も「レギュラータイプ」と「純もち米タイプ」の2種に分けることができます。
　これほど種類があることは一般にあまり知られていません。
本来の「みりん」とは当然、酒類の「本みりん」のことで、本当のみりんだから本みりんなのです。
※アルコールを含んでいますので、成人確認出来ない場合は、発送できませんので、ご注意下さい！ 内容量・アルコール度 720ml・13?14度 保存方法 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお使いください。
生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎（自家製） 原料米 国産100％ 日本酒度・酸度・アミノ酸度 -177　0.3　1.9 味わいのタイプ 素材の旨味を引き出す熟成みりん その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

造り酒屋の本味醂。
1842年創業の小さな酒蔵、【杉錦】でおなじみの杉井酒造が、もち米・米麹・本格焼酎のみを原料として古来の伝統的製法で造り、じっくりと熟成させた本みりんです。
エキス分が44度あり、餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が凝縮しているので、料理の際、余分に砂糖を使用する必要がありません。
さらに、熟成により育まれた奥深い甘味が素材に良く浸み込む、料理の必携品ですが、その甘味は料理だけでなく、疲れを癒す飲み物としてもお飲み頂けます。
就寝前にどうぞ。
「純米本味醂飛鳥山」は静岡県で生産されている唯一の本みりんです。
大正年間、焼津港周辺の水産練り物の原料としての需要に応えるために製造を始めました。
江戸時代にほぼ確立したみりん本来の製法に従い、復刻製造した高級みりんです。
「飛鳥山」の名前の由来は、東京都北区にある江戸時代からの桜の名所で、すぐ近くには日本の醸造研究の元ともなる滝野川醸造試験所があり、杉井酒造の五代目がこの試験所で研修した折りにその名にあやかって味淋の銘柄として命名しました。
原料には粳米で造った麹ともち米、それに米や麦等から造った本格焼酎を用い、普通のみりんで使用される水飴等の醸造用糖類等は一切使っておりません。
また、麹・もち米共に80％と、みりんとしては精米歩合を高くする事によって、きめの細かい上品な味わいを実現しました。
さらに搾ったままの状態で活性炭素濾過や火入れを行なっておりませんので、自然で奥深い甘みを持ち、麹に由来する栄養素も豊富で、調味料としてはもちろん、デザート酒として、また梅酒造り等のベースとしても幅広くお楽しみ頂けます。
産地 静岡県藤枝市 生産者 杉井酒造 容量 500ml 原材料 餅米、米麹、本格焼酎 アルコール度数 13度-14度 エキス分 44度 瓶の形状やラベルデザイン等は予告無く更新される事があります。
予めご了承下さい。
尚、当商品は当店実店舗でも販売しておりますが、急なまとめ買いのご注文をお受けした時など、一時的に品切れとなる事があります。
その際は再入荷まで数日お待ち頂く事がありますので、予めご了承下さい。

保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。
「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。
保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。
濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。
煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。
魚料理のほか、肉料理・洋食にも、また古米を炊飯される際、1合につきキャップ1杯ほどを混ぜて炊いていただくとお米にツヤが生まれて美味しいご飯に早変わり。
味醂のもち米とお米の相性は抜群です。
■名称 みりん ■原材料 みりん（国内製造）、もち米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■正味量 600ml × 2本 ■保存方法 冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 有限会社入江豊三郎本店 保命酒の歴史 保命酒が生まれたのは、今から約三百五十年前、万治2年（1659年）の江戸時代初期です。
大阪から鞆の浦に移住した漢方医の子息、中村吉兵衛が「吉備のうま酒」というお酒と薬味を 調合したことに始まります。
江戸時代、保命酒は福山藩の庇護を受けたことで備後の特産品として全国的に名が広がり、 また藩の御用酒として高貴な方々への贈答品にも使われていました。
日本外史の頼山陽もしばしば鞆を訪れてはこのお酒を愛飲し、また挑戦通信使や三条実美の一行も このお酒を愛でて詩文を残しています。
幕末には、ペリー提督一行の接待にもふるまわれました。
明治の新体制となり、数軒の醸造元が誕生しました。
入江豊三郎本店もこの時期、明治19年（1886年）に 創業しました。
良薬の入手が可能となり新しい調合を工夫、「元祖保命酒」で売り出して以来、 百三十年続いています。
現在は六代目で、戦時中も含め毎年お米を作って造り続けてきたのは入江豊三郎本店だけといえます。
入江豊三郎本店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 化粧箱入 63,150円類似商品はこちら入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml902円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml3,822円 入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800m10,326円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml1,988円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 紙巻包装 17,500円最上白味醂 600ml × 3本 ［馬場本店酒3,194円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 化粧箱入 63,150円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 化粧箱入 94,822円最上白味醂 1.8L × 2本 ［馬場本店酒造6,049円

　 歳月のみが造りだす味・こく・香り まろやかで口当たりの良い本味醂 蔵内に眠り続けて三ケ年 甘強参年味醂は良質のもち米を低温で、また長期（ニケ月）もろみにより醸造した味醂を三年という期間貯蔵し、味の熟成をはかった本味醂です。
まろやかで口当たりのよい本味醂 三年以上貯蔵熟成され、味・香り共になじんだ、まろやかで口当たりの良い本味醂です。
どんな食材にもなじみ易いので、煮付けなどへの風味付けにご利用ください。
■品目 本みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、焼酎乙類（国内製造）、糖類（国内製造） ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1.8L ■酸度 0.3 ■アミノ酸度 0.7 ■ご注意 お酒は20歳になってから。
■製造者 甘強酒造株式会社 ■関連キーワード 登録商標 甘強® 参年味醂 参年熟成 三年熟成 甘強味醂 甘強みりん 甘強ミリン カンキョウ味醂 カンキョウみりん カンキョウミリン かんきょう味醂 かんきょうみりん かんきょうミリン 本味醂 本みりん 本ミリン みりん ミリン 熟成 芳香 甘味 まろやか 口当たり 食材 なじみ易い なじむ 煮付け 風味付け 料理 調味料 味醂 味琳 味淋 本味醂 ミリン 本みりん 1.8L 一升瓶 味淋 ほんみりん この商品のお買い得なセットはこちらから その他の調味料はこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら菱六 醤油用旭菌 醤油用小袋粉状 20g495円大木代吉本店 こんにちは料理酒 1.8L × 6,242円藤安醸造 ヒシク 極あまくち 専醤 200ml495円類似商品はこちら甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml × 4,349円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m2,113円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m4,037円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1001,093円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1002,186円小笠原味淋醸造 三河本格本みりん みねたから 3,778円杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 8,160円小笠原味淋醸造 三河本格本みりん みねたから 7,091円杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 4,503円

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■品目 本みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、焼酎乙類（国内製造）、糖類（国内製造） ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1.8L ■酸度 0.3 ■アミノ酸度 0.7 ■ご注意 お酒は20歳になってから。
■製造者 甘強酒造株式会社 ■関連キーワード 登録商標 甘強® 参年味醂 参年熟成 三年熟成 甘強味醂 甘強みりん 甘強ミリン カンキョウ味醂 カンキョウみりん カンキョウミリン かんきょう味醂 かんきょうみりん かんきょうミリン 本味醂 本みりん 本ミリン みりん ミリン 熟成 芳香 甘味 まろやか 口当たり 食材 なじみ易い なじむ 煮付け 風味付け 料理 調味料 味醂 味琳 味淋 本味醂 ミリン 本みりん 1.8L 一升瓶 味淋 ほんみりん この商品のお買い得なセットはこちらから その他の調味料はこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら菱六 醤油用旭菌 醤油用小袋粉状 20g495円大木代吉本店 こんにちは料理酒 1.8L × 6,242円藤安醸造 ヒシク 極あまくち 専醤 200ml495円類似商品はこちら甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml × 4,349円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m2,113円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m4,037円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1001,093円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1002,186円小笠原味淋醸造 三河本格本みりん みねたから 3,778円杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 8,160円小笠原味淋醸造 三河本格本みりん みねたから 7,091円杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 4,503円