ロバートバーンズ　シングルモルトは、ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）のシングルモルトです。様々な熟成年数の原酒がバランスよく使用したまろやかな口当たりとバーボン樽原酒をメインに使用したスムースでモルティな甘い味わいが特徴で、少量加えられたシェリー樽原酒が、美味しいスパイスのひねりや芳醇さ、奥深さを与えています。 おすすめの飲み方はストレートやロックはもちろん、カクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。 色：エアシャーのサンセット 香り：蜂蜜、トフィーでコーティングしたピーカンナッツ、サマーフルーツ 味：麦芽、バニラ、ヘーゼルナッツ、ミルクチョコ、スパイス アルコール度数：43％ 容量：700ml アイランズモルト

21年は免税店向けのアイテム。フルフレーバー、力強くスウィート。 スモーキーなフィニッシュ。 蜂蜜や果実の甘さ、オーク樽のスパイシーさ、潮風のようなドライさが渾然一体となった究極のバランスを誇ります。 ウィスキー通や評論家から高い評価を受けた逸品。 アルコール度数：46% 容量：700ml アイランズモルト

フェイブル 「クランヤードベイのバグパイパー」セカンドリリースの第8作はティーニニック。 北ハイランドには、あまり知られていない素晴らしい蒸留所がたくさんあります。 ティーニニックはディアジオ社の中でも生産量の多い蒸留所ですが、ほとんどがブレンデッド用となるためシングルモルトとして出回るのは一部。 グラッシーでエキゾチック、ふっくらとしたオイリーなテクスチャーとともに、リッチでエレガントなフレーバーが特徴です。 甘いバニラ、ホワイトチョコレート、完熟したアプリコットなどの芳醇な味わいに仕上がっています。 ※ファーストリリースのボトリングではピーテッドでしたが、本作はノンピートです。洞窟の奥底にひそむ妖精のように、繊細でミステリアスなボトルです。 アルコール度数：55.6％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

日本市場向けシングルカスク。ペドロヒメネスシェリーを熟成していた487Lのバットサイズの樽を使用。熟成期間は3年6ヶ月です。 香りは濃厚で甘く、デーツやレーズンなどのドライフルーツ、レッドベリー、シナモンのスパイス、バターの香りが幾重にも重なります。味わいはイチジク、レーズン、リコリス、ラズベリーに、胡椒のようなスパイスのニュアンス。 アルコール度数：59％ 容量：700ml ローランドモルト

ブティックウイスキー（That Boutique-y Whisky）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 今回は、「THE END OF THE WORLD（世界の終わり）」をテーマにラベルを描いた限定シリーズです。 蒸溜：2014年 カスク：PXホグスヘッド PXシェリー樽由来のキャラクターが楽しめるシングルカスク／PXシェリーカスク由来のベリーの香りにダークチョコレートやダークチェリー、いちじく、デーツが広がります。甘味のあるバランス良い味わいで、ダークチョコレートをメインにブラックベリーゼリー、デーツ、土っぽいウッドスパイス、わずかにチリペッパーが混ざり合います。 アルコール度数：57.7% 容量：500ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

アイラ ミスト は、1922 年、 アイラ島 の領主マルガデイル卿の生誕21 年を祝うパーティーで振舞うため、シングルモルトの「 ラフロイグ 」をより飲みやすくするよう考えられつくられました。キーモルト の重厚な スモーキー さと ピート香 、柔らかな甘みや フローラル な印象を残す スペイサイド と ハイランド の モルト を ブレンド した非常に個性のある完成度の高いブレンデッド スコッチ ウイスキー。ブレンデッド スコッチとして固有名詞「 アイラ 」を商品名に使用している唯一のブランドで、アイラ島を象徴する霧「 ミスト 」を名前の由来に、 アイラ ウイスキー の味 香りの特徴を体現しています。アイラ ウイスキーの特徴的なキャラクターが軸となり、甘いニュアンスがバランスよくブレンド。『アイラ ミスト8 年』と比較すると、より滑らかなピート香と複雑味、ドライフルーツのようなリッチな厚みを感じます。 アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキー

皆様お待たせいたしました。「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。今回も2種類の同時リリースです。何れもウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽で、シークレットアイラ（蒸留所不明です）の2013　8年熟成とロイヤルブラックラの2011　10年熟成です。今回の2アイテムは短熟のシェリーカスクにフォーカス！シークレットアイラ2013はPXらしい甘いタッチからスモークと香ばしい麦チョコ、ヤングアイラのシェリーカスクをお楽しみ下さい。ロイヤルブラックラ2011はフルーティーで甘く、桃や杏子の優しいチョコレートコーティング！短熟ですが熟成感もありストレートで堪能できる逸品です。下記テイスティングノートをご参照ください。それでは皆様からのご注文お待ちしております。 テイスティングノート 色はディープな琥珀、香りは焦げたスモーク、レーズン、焼き菓子、パプリカ、木材の酸味、ボディは甘いシェリーのタッチから香ばしいスモーク、麦チョコ、奥に潮や磯、フィニッシュはスモークとスパイスがホットに続く。 アルコール度数：54.7％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ラッセイ島唯一の新進気鋭蒸溜所『アイル オブ ラッセイ』 スコットランド出身の起業家ビル・ドビー氏とウイスキーブレンダーであり植物学者でもあるアラスデア・デイ氏によって2014年に設立された、スコットランド西海岸ヘブリディーズ諸島・ラッセイ島唯一の蒸溜所。彼らのウイスキー造りにおける大きな特徴のひとつが、火山岩を通りジュラ紀の砂岩によって濾過されたミネラル分たっぷりの仕込水です。この水は加水など全ての工程で使用することによりウイスキーに独特の甘い風味を与えます。そしてもうひとつの特徴が、独自の樽熟成。ライウイスキー樽、ボルドーレッドワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類の樽に、ピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰め計6種類の原酒を造ります。たった3年間の熟成で素晴らしい品質のウイスキー造るという計画のもと考え出されたこの独自の製造方法は、熟成期間が短いながらも複層的で、複雑な味わいのウイスキーを生み出します。 「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成する6種の原酒をひとつずつ樽出ししたシングルカスクシリーズのひとつ。アメリカ・ケンタッキー州のウッドフォードリザーブ蒸溜所で使用されていたライウイスキー樽で熟成することにより、原酒に強い黒胡椒やスパイス、バタースコッチの風味が加わります。 アルコール度数：62.4％ 容量：700ml アイランズモルト ☆↓こちらもどうぞ↓☆

ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリングする同社の中核を担うシリーズです。 潮風と共にメイプルシロップを塗った甘くスモーキーなBBQグリルポーク、マスタード、ホースラディッシュの香りが広がります。味わいはピートスモークにシトラスやチョコレート、ドライフルーツが混ざり合った程よい厚みを感じる味わいです。 アルコール度数：54.7％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ロッホリー2018は初の日本向けシングルカスクです。 ファーストフィルバーボンバレルの4年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。 色はペールゴールド。香りはとてもフローラルで、白い花や洋ナシ、青リンゴのアロマが広がり、レモンクリームや穀物の香りが続きます。 口に含むと温かみがあり、バニラの甘味を軸に甘酸っぱいアプリコットのジュレ、ミントが混ざり合います。 徐々にモルトの柔らかな甘味が現れてフィニッシュまで続き、ほんのりとトフィを感じます。 ロッホリーのフルーティでフローラルな親しみやすい酒質が確認できるシングルカスクです。 ロッホリー蒸溜所：スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。 100％自社栽培の大麦を使用し、2回蒸溜で丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。 アルコール度数：60.1％ 容量：700ml ローランドモルト

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 ラベルは蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 ピーテッド麦芽を使用したトバモリー蒸溜所のシングルモルト。（ラベルには同蒸溜所の旧名“レダイグ蒸溜所”と記載されています）　 タールや潮の香りに甘いフルーツ、ピートスモークが心地よく広がります。 アルコール度数：48.7％ 容量：500ml アイランズモルト ボトラーズブランド

ストラスミル、グレントファース、グレンスペイ、インチガワーを使用したブレンデットモルトで、PXシェリーカスクで追熟した11年熟成。香り：フルーティなモルト、スパイス、ナッツ、モカ　 味：プラリネ、ホットワイン、バニラ、温かみを感じるスパイス マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト（ブレンデッドモルト） ボトラーズブランド

ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリングする同社の中核を担うシリーズです。 ジューシーなサルタナ、ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキの香りにシナモンやブラックペッパーがアクセントに加わります。ブラウンシロップやハチミツの柔らかな甘味があり、ブラックベリーやサンザシ、オークがバランスよく混ざり合います。 アルコール度数：54.6％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

バーボンとジャマイカラムとバージンオークの3つの異なる樽で熟成されました。 アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト

ワットウイスキー：スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻（マーク・ワット、ケイト・ワット）が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラー。 アイラとは異なるドライで軽快なピート感が楽しめるシングルカスク　／　湿り気のあるダンネージウェアハウス、レーズン、シェリー、ブラックチェリーの味わいにピートや燻製肉が混ざり合います。 （蒸溜所名は非公表） アルコール度数：54％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

オスロスクはスペイサイドでは比較的新しい蒸溜所。 「シングルトン」の名で親しまれ、高い評価を得ています。 特徴は、その柔らかなフルーティーさ。 樽の剪定に際し、フェイブルが重視したポイントでもあります。 ホグスヘッド樽熟成で、洋ナシや刈ったばかりの草などの爽やかでみずみずしい香りに、焼きたてのブリオッシュが感じられます。 「嵐」のシーンを切り取ったラベルに共鳴するかのように、繊細な仕上がりにほのかなブラックペッパーの刺激。その名に相応しい、サプライズをご堪能ください。 アルコール度数：59.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

リンドーズ・アビー蒸溜所とは スコッチウイスキーに関する最古の記録は1494年、当時のスコットランド王ジェームズ4世が大麦麦芽を使った蒸留酒（アクアヴィテ）の製造を修道士ジョン・コーに命じたというもの。この時の蒸留が行われたのがリンドーズ修道院と言われており、土地のオーナーのドリュー・マッケンジー・スミス氏は考古学的調査で蒸留器の跡を確認した後、2017年にウイスキー蒸溜所を設立しました。 設立には故ジム・スワン博士が深く関わっており、初留1基と再留2基を組み合わせた蒸留システムやSTR樽での熟成など、世界の蒸溜所コンサルティングで培った技術をつぎ込みました。発酵は96〜114時間と非常に長く、もろみからトロピカルなフレーバーを引き出しています。再留器を2基とすることで、銅とのコンタクトが増大し、オフフレーバーを除去していますが、一方で、ラインアームを下に向けることで重厚な酒質を得ることに成功しています。 日本市場向けシングルカスク。12年熟成のカルバドスを貯蔵していた232Lのバリックサイズの樽を使用。熟成期間は3年4ヶ月。 熟したリンゴの芳醇な香りに、洋ナシ、バニラ、キャラメルや花のかおりが続きます。味わいはナツメグ、シナモンのスパイスと芳醇なバニラ、みずみずしいリンゴ、ややナッティでダークチョコレートも感じられます。 アルコール度数：61％ 容量：700ml ローランドモルト

ブティックウイスキー（That Boutique-y Whisky）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 今回は、「THE END OF THE WORLD（世界の終わり）」をテーマにラベルを描いた限定シリーズです。 蒸溜：1991年 カスク：リフィルホグスへッド グレングラントの希少な30年オーバーのシングルカスク 砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、桃のシロップ漬け、バニラ、オークの香りが広がります。クリーミーな口当たりで、バタースコッチやトロピカルフルーツの味わいに落ち着きのあるスパイスとオークを感じる複雑な味わい。 アルコール度数：44.4%% 容量：500ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。 レダイグ2005はトバモリー蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトです。バーボンバレルの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はストロー。香りは潮風と共にいぶりがっこのようなピートスモークが広がり、レモンピール、バニラ、モルト、灰っぽさも感じられます。味わいはレモンケーキ、モルティな甘みを奥に感じる塩気が引き立て、フィニッシュにピートスモークが全体を包み込みます。島モルトならではの海を感じる味わいのシングルカスクです。 アルコール度数：53％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

レモンピールや洋ナシのアロマがオレンジマーマレードに変化する。 芳醇な柑橘系の表皮がヘーゼルナッツやミルクチョコレートによって引き立てられ、バランス良く感じられる。 胡椒をいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。 アルコール度数：54.6％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリングする同社の中核を担うシリーズです。 甘みを感じるスモーキーな香りの奥からフルーツのアロマが広がります。クリーミーな口当たりで、フルーティな味わいと共にピートスモークが広がり、ペッパーがリズムよく調和します。 アルコール度数：54.2％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

チャールズ皇太子の大のお気に入りのウイスキー。 1994年、チャールズ皇太子より王室御用達許可証を賜り、モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。 好きになるか嫌いになるか、一度で覚える強烈なピートの香り際立つ、アイラモルトの王者『ラフロイグ』 「トリプルウッド」に代わる免税店向け商品として登場した「PXカスク」。 これはペドロヒメネス・シェリー樽でフィニッシュさせたもので、 三つの異なる樽が使われているのが特徴です。 最初の樽はメーカーズマークのファーストフィルのバーボンバレルで5〜7年。 二番目がクォーターカスクで7〜9ヶ月、三番目がPXカスクで1年。 合計して6〜10年熟成されたものということになります。 甘口シェリー酒のペドロヒメネスが特徴の『ラフロイグ PX カスク』。 アクセントにやさしい甘味がラフロイグとうまく調和しています。 アルコール度数：48％ 容量：1000ml アイラモルト

原酒：ジュラ、アラン、その他オークニー島とアイラ島の蒸留所。 大麦やバターのあとから、次第に波打ち際の岩のような香りが穏やかなピートスモークや柑橘系のフルーツを伴って現れる。 海岸を思わせる海のしぶき、ブラックペッパー、湿った灰の風味があふれる。 いつまでも続く長いフィニッシュでは、薪の残り火やオレンジピール、優しいスパイスが寄せ打つ波のように次々に現れる。 ロックオイスターの後継モデルです。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデドモルト ボトラーズブランド

スコットランドのモルト生産地として最高峰と名高い島々にスポットを当てたのがおなじみのロック アイランドです。 スコットランドの島々で作られる複雑な風味を調和させることで、ビギナーから愛好家まで楽しめるスイートなピーテッドスタイルを生み出しているのがこのボトル。 今回発売の14年シェリーエディションでは、シェリーとピーテッドというスコッチウイスキーで最もポピュラーな2つのスタイルを巧みに組み合わせ、海を感じるスモーキーさの中に果実味とスパイスが加わることで一味違うウイスキーへと昇華させることができました。 リッチなシェリー樽で14年間熟成させたアイランズモルト。 ジュラ、アラン、オークニー、アイラのシェリー樽熟成モルトをブレンドしたスペシャルバージョン、これは見逃せない1本です！ 香り：海を感じさせるフレッシュさがはじけ、ピートスモークと甘い赤ブドウがそれに続く。 味わい：海塩、ベーキングスパイス、メープル漬けベーコンが波のように混ざり合いながら押し寄せる。 フィニッシュ：焚き火の灰、マヌカハニー、リッチなダークフルーツの繊細な風味が漂いながらいつまでも続く。 アルコール度数：46.8％ 容量：700ml ブレンデドモルト ボトラーズブランド

スタンダードタイプをカリビアンラムカスクでフィニッシュした蒸留所名非公開のアイラシングルモルト。 同じラムカスクフィニッシュの『ラムレベル』に比べると、シトラスやバナナ感を前面に出した口当たり。 アルコール度数：43％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

「クランヤード・ベイのゴースト・パイパー」シリー ズ、セカンドリリースも第4作となりました。 スペイサイドらしからぬ力強い、ミーティ、ナッ ティ、モルティな原酒で有名な、ベンリネス蒸留所 からの10年熟成のシングルカスクです。 ベンリネスはブレンドにパワーと複雑味をもたらす ため、スコットランドのブレンダー達に高く評価さ れています。 強靭さの中に潜む繊細さ。その仕上がりに、フェイ ブルのボトラーとしての腕が感じられます。本作で はマシュマロ、コーヒーケーキ、サワーチェリーが 特徴的。 激しい波に翻弄される船が描かれたラベルからも伝 わる、変幻自在に表情が変化するボトルです。 アルコール度数：58.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

35年という長い時を味わう希少な80年代シングルカスク ノースブリティッシュ1988はホグスヘッドの35年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたシングルグレーンウイスキーです。 色は艶のあるゴールド。グラスに注ぐとオレンジマーマレードやべっこう飴、バニラの甘いアロマが漂い、芳ばしいポン菓子やワックスの染み込んだアンティーク家具も感じられます。口に含むとバタースコッチのコクのある甘味に舌が包み込まれます。シロップで煮たアプリコットに続いて現れるパウダーコショウのマイルドな刺激がアクセントに加わり、ハチミツの甘味へと変化して行きます。フィニッシュにかけて文旦飴、紅茶が加わり、日焼けした古材の匂いが鼻孔をくすぐります。 ブロッサムズ：熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。 色：艶のあるゴールド 香り：オレンジマーマレード、べっこう飴、バニラ、ポン菓子、アンティーク家具 味：バタースコッチ、アプリコットのシロップ煮、パウダーコショウ、ハチミツ、文旦飴、紅茶 アルコール度数：48％ 容量：700ml スペイサイドモルト

キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。 通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。 近年は、同社のこのフラッグシップシリーズより、ユニークなネーミングの｢ティースプーンモルト｣や、｢メインバライル｣という｢シングルカスクのブレンデッドウイスキーやブレンデッドモルト｣、｢シークレット・シングルモルト｣のブランド｢ルーイーン｣等が数々リリースされ、幅広いアイテムで愛好家を楽しませてくれています。 今回は、また非常に興味深いシングルモルトが新入荷いたしました！ その名も「ライズ ロッハン」。 表記はハイランド・シングルモルトとなっておりますが、ロングモーンに隣接したあの人気蒸留所のピーテッドモルトで、近くの地名から命名されました。 ピーテッドモルトとは言え、刺激的なインパクトはなく、熟成によりピートスモークの角が完全にとれて、フルーツの中に旨味としてしっかり溶け込んだ滑らかなボディ。 近年益々貴重となる20年オーバーの人気モルト、是非お見逃しのないよう、ご注文お待ちいたしております！ ピートを焚いた大麦やオークの香りがフルーツ香とともに溢れる。口にすると、スモーク、リンゴ、桃の風味がバニラと混じり合い、フィニッシュではトーストしたピートとナッティなフレーバーが主題となる。際立つ1本。 アルコール度数：55.9％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリングする同社の中核を担うシリーズです。 熟したリンゴや洋ナシのアロマにバニラ、ハチミツとほんのりスモークが広がります。味わいはキャラメル、バニラが広がり、フィニッシュにナツメグ、オーク、ライトなピートスモークが加わります。 アルコール度数：54.7％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド

「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。 「キャパドニック」とはゲール語で「秘密の泉(The Secret Well) 」を意味します。 【味わい】五感を魅了するスモーキーでフルーティーな味わい。ピートの豊かな香りは青リンゴと甘い梨を思わせる旋律と見事に調和し、焚火香とほのかに感じられる塩の風味を漂わせながら、長くスムースな余韻へと続きます。 【熟成樽】ホッグスヘッド ※カスクストレングスにつきアルコール度数はバッチナンバーにより異なります。 アルコール度数：45.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト

「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。 「キャパドニック」とはゲール語で「秘密の泉(The Secret Well) 」を意味します。 【味わい】五感を魅了するスモーキーでフルーティーな味わい。ピートの豊かな香りは青リンゴと甘い梨を思わせる旋律と見事に調和し、焚火香とほのかに感じられる塩の風味を漂わせながら、長くスムースな余韻へと続きます。 【熟成樽】ホッグスヘッド ※カスクストレングスにつきアルコール度数はバッチナンバーにより異なります。 アルコール度数：45.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト