著者：プレジデント社出版社：プレジデント社サイズ：ムックISBN-10：4833471221ISBN-13：9784833471220■こちらの商品もオススメです ● 会うたびに「あれっ、また可愛くなった？」と言わせる / 神崎 恵 / 中経出版 [単行本（ソフトカバー）] ● フランス菓子入門 / 大阪あべの辻製菓専門学校 / 新潮社 [文庫] ● ぐるっとアジアごはん天国 エスニック料理のカンタン便利帳 / 11人のアジア料理大好き研究会 / 青春出版社 [単行本] ● おいしいキムチと韓国料理 / 愼 月順 / 家の光協会 [単行本] ● パンづくりテキスト / エコール キュリネール大阪あべの辻製パン / 柴田書店 [単行本] ● 脳はバカ、腸はかしこい 腸を鍛えたら、脳がよくなった / 藤田 紘一郎 / 三五館 [単行本] ● 具日会（ク　イルフェ）の手軽にできる韓国家庭料理 / 具 日曾 / 育英出版社 [単行本] ● ルクエスチームケースで早ラク！お弁当おかず レンジでチン！するだけ / 金丸 絵里加 / 小学館 [ムック] ● ルクエスチームケースで生活習慣病予防レシピ 肥満、血糖、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸な / 岩崎 啓子 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● 本格中華魅惑の四大レシピ 超一流シェフの競演！！ / ティー イー エヌ / 大泉書店 [単行本] ● 美味しいフランス家庭料理 中野寿雄のメニューブックより / 中野寿雄 / 大泉書店 [単行本] ● 究極アジアごはん 現地で学んだ本場のレシピをここに再現！ スパイシー料理編 / ロム インターナショナル / 東京書籍 [単行本] ● Vermicular　Recipe　Book 素材本来のおいしさに気がつくレシピブック 00 / VERMICULAR BOOKS / VERMICULAR BOOKS [新書] ● ミンさんのおいしい韓国家庭料理 ソウルからのレシピ便 / ミン ウンスク / アップオン [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：プレジデント社出版社：プレジデント社サイズ：ムックISBN-10：4833471221ISBN-13：9784833471220■こちらの商品もオススメです ● 会うたびに「あれっ、また可愛くなった？」と言わせる / 神崎 恵 / 中経出版 [単行本（ソフトカバー）] ● フランス菓子入門 / 大阪あべの辻製菓専門学校 / 新潮社 [文庫] ● ぐるっとアジアごはん天国 エスニック料理のカンタン便利帳 / 11人のアジア料理大好き研究会 / 青春出版社 [単行本] ● おいしいキムチと韓国料理 / 愼 月順 / 家の光協会 [単行本] ● パンづくりテキスト / エコール キュリネール大阪あべの辻製パン / 柴田書店 [単行本] ● 脳はバカ、腸はかしこい 腸を鍛えたら、脳がよくなった / 藤田 紘一郎 / 三五館 [単行本] ● 具日会（ク　イルフェ）の手軽にできる韓国家庭料理 / 具 日曾 / 育英出版社 [単行本] ● ルクエスチームケースで早ラク！お弁当おかず レンジでチン！するだけ / 金丸 絵里加 / 小学館 [ムック] ● ルクエスチームケースで生活習慣病予防レシピ 肥満、血糖、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸な / 岩崎 啓子 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● 本格中華魅惑の四大レシピ 超一流シェフの競演！！ / ティー イー エヌ / 大泉書店 [単行本] ● 美味しいフランス家庭料理 中野寿雄のメニューブックより / 中野寿雄 / 大泉書店 [単行本] ● 究極アジアごはん 現地で学んだ本場のレシピをここに再現！ スパイシー料理編 / ロム インターナショナル / 東京書籍 [単行本] ● Vermicular　Recipe　Book 素材本来のおいしさに気がつくレシピブック 00 / VERMICULAR BOOKS / VERMICULAR BOOKS [新書] ● ミンさんのおいしい韓国家庭料理 ソウルからのレシピ便 / ミン ウンスク / アップオン [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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いつものごはんにひと粒カンロ。
頑張らなくてもプロの味 カンロ株式会社 小学館カンロアメショクドウヘヨウコソ カンロカブシキガイシャ 発行年月：2021年06月24日 予約締切日：2021年05月14日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784093106856 1　カンロ飴食堂の定番！人気の大好評レシピ（洋風肉じゃが／豚の角煮　ほか）／2　長田知恵（つき）さんの本格定番おかず（肉団子の甘酢あん／手羽元のさっぱり煮　ほか）／3　あいさんのフライパンおかず（鮭ときのこのおろし煮／ポークビーンズ　ほか）／4　もあいかすみさんの電子レンジおかず（ねぎ巻きチャーシュー／肉豆腐　ほか）／5　星野奈々子さんのほったらかしおかず（魚介のパエリア／ビーフストロガノフ　ほか） 人気の料理ブロガー、インフルエンサー、料理研究家がレシピを考案！！長田知恵（つき）さんの本格定番おかず。
あいさんさんのフライパンおかず。
もあいかすみさんの電子レンジおかず。
星野奈々子さんのほったらかしおかず。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

たかぎ なおこ 文藝春秋ハラペコバンザイ オカワリ フウフゴハン オヤコゴハン タカギ ナオコ 発行年月：2020年11月24日 予約締切日：2020年09月25日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784163913025 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

工藤 詩織 池田書店マイニチトウフレシピ クドウ シオリ 発行年月：2020年11月12日 予約締切日：2020年09月18日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784262130552 工藤詩織（クドウシオリ） 豆腐マイスター。
幼少より豆中心の食生活を送る無類の豆腐好き。
大学で異文化コミュニケーションを学び、その過程で「食文化としての豆腐」の奥深さに目覚める。
「往来」を屋号に、国内外で各種イベント企画・プロデュース・取材・執筆等、豆腐の魅力を広める活動に取り組む。
ラジオ、雑誌、テレビなど多方面で活躍。
豆腐をモチーフとした雑貨ブランド「豆冨（まめとみ）」を運営 牛尾理恵（ウシオリエ） 料理家、栄養士。
東京農業大学短期大学部卒業後、病院の食事指導、料理制作会社勤務を経て独立。
手軽なヘルシーレシピを得意とし、自身も食事管理と筋力トレーニングで日々健康的なからだづくりに臨んでいる。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　豆腐のいろは（豆腐の自己紹介　豆腐。
あらためて紹介します／豆腐に質問！／豆腐の課外授業　工房を見学！豆腐はこうしてうまれる／豆腐の自由研究　気軽にチャレンジ　手づくり豆腐と湯葉／豆腐の歴史　ほか）／第2章　豆腐の料理（豆腐の扱い基本のき（水切り／切る／崩す）／素の豆腐を味わう　冷奴／素の豆腐を味わう　湯豆腐／潰す、漬ける　変幻自在の豆腐レシピ／荻原井泉水著「豆腐」　ほか） 年間1000食以上豆腐を食す著者が伝えたい豆腐のレシピ・食べ方・文化。
田楽、ゆし豆腐、鹹豆漿（シェントウジャン）、豆腐のガパオ風炒め、麻婆豆腐、ほか102レシピ掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

特別普及版 片倉康雄 旭屋出版イッサアン ユウキョウシ カタクラ ヤスオ テウチソバ ノ ギジュツ カタクラ,ヤスオ 発行年月：2017年05月 ページ数：326p サイズ：単行本 ISBN：9784751112809 一茶庵・友蕎子　片倉康雄作品集／序　そばの魅力と手打そば／第1篇　手打そばの技術1　並そば／第2篇　手打そばの技術2　変わりそば／第3篇　そばずし／第4篇　そばがき 名人・片倉康雄のそばの技術を集大成した手打ちそばのバイブル。
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うま味のもとを解きあかす 柴田書店 柴田書店ダシ ノ キホン ト ニホン リョウリ シバタ ショテン 発行年月：2006年08月 ページ数：211p サイズ：単行本 ISBN：9784388060023 基本のだし　昆布と節類のだし・精進のだし／昆布図鑑／節類図鑑／日本料理のだし（つきぢ田村）／だしを生かした基本の料理／天ぷらのだし（てんぷらみかわ）／そばのだし（布恒更科）／精進料理のだし（築地本願寺紫水）／基本のだし　煮干しのだし／煮干し図鑑／うどんのだし（丸香）／日本料理のだし（つきぢ田村）／知っておきたい　うま味の基礎知識（味の素株式会社）／だしを味わう日本料理／瓢亭／赤坂　菊乃井／木乃婦／料理屋こだま／かんだ／大本山永平寺 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

人気店の素材選び、味の構成、技と工夫 旭屋出版 旭屋出版ラーメン サイシン ギジュツ アサヒヤ シュッパン 発行年月：2015年05月 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784751111451 らーめんstyle　JUNK　STORY（大阪・高津）／らーめん　セアブラノ神（京都・壬生相合町）／とんこつらーめん　ひかり（愛知・春日井）／麺道　麒麟児（長野・長野市）／拉麺　阿吽（長野・長野市）／らぁ麺屋　飯田商店（神奈川・戸塚）／ゆいが総本店（長野・長野市）／麺館　SHIMOMURA（神奈川・横浜）／桜台らぁ麺　美志満（東京・桜台）／麺や　豊（埼玉・春日部）〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

ベターホーム協会 ベターホーム出版局イツモ ノ ショクザイ デ ツクレル カラダ ニ イイ オカズ ベターホーム キョウカイ 発行年月：2018年03月 予約締切日：2018年02月28日 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784865860351 便秘／胃腸の不調／肌あれ・乾燥肌／むくみ／疲労／ストレス／風邪の引き始め／冷え／貧血／婦人科系の不調 すずきのパン粉焼き、れんこんのガーリック炒め…体調が気になるときにプラス一品！栄養の知識と薬膳の知恵から、いいとこどり！症状別のおすすめ食材と、それらを使ったレシピを紹介。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

中川ちえ アノニマ・スタジオ KTC中央出版ウツワ ト クラス ナカガワ,チエ 発行年月：2005年10月 ページ数：187p サイズ：単行本 ISBN：9784877586225 中川ちえ（ナカガワチエ） エッセイスト（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 居候の器／いつもの器／初めて会った色の器／ブドウ棚の下で／ターコイズブルーの小鉢／あばたもえくぼ／清水焼団地の「陶器まつり」／弘法さんで見つけたもの／ひとつ八〇〇円也／小さな器と小さな花〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

旭屋出版ニンキテンガオシエルアジアノメンリョウリ 発行年月：2023年07月27日 予約締切日：2023年06月26日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784751115015 香港／ベトナム／タイ／ミャンマー／シンガポール／マレーシア／ネパール／インド／スリランカ／重慶／陝西省／山東省／四川省／福建省／大韓民国 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

時代をつかむ料理の作り方 大田忠道 旭屋出版ニホン リョウリ オ テンカイスル オオタ,タダミチ 発行年月：2019年03月 予約締切日：2019年02月22日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784751113738 大田忠道（オオタタダミチ） 1945年兵庫県生まれ。
「百万一心味　天地の会」会長。
兵庫県日本調理技能士会会長、神戸マイスター、2004年春「黄綬褒章」受賞。
2012年「瑞宝単光章」受賞。
『中の坊瑞苑』料理長を経て独立。
現在、兵庫県有馬温泉で『奥の細道』『四季の彩り旅籠』『関所カフェ』を営む。
全国の旅館、ホテル、割烹等に多くの料理長を輩出。
テレビや雑誌でも活躍する一方、兵庫栄養製菓専門学校、ベターホーム協会などで調理を教える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　だしを展開する／2章　ジュレ・醤油を展開する／3章　合わせ酢・ドレッシングを展開する／4章　和え衣を展開する／5章　揚げ衣を展開する／6章　調理技法を展開する／7章　盛付け・器づかいを展開する／8章　演出・表現法を展開する 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

村上 祥子 幻冬舎ガンバラナイ　ハチジュッサイカラノオヒトリサマゴハン ムラカミ ショウコ 発行年月：2024年02月01日 予約締切日：2023年12月27日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784344042216 第1章　一日のスタートは朝ごはんから／第2章　野菜は健康のバロメーター／第3章　電子レンジでパワーチャージ／第4章　私の元気の秘密を教えます／第5章　健康になる間食のすすめ／第6章　健康と美を保つたんぱく質／第7章　買ったお総菜にひと手間かける／第8章　肉食の人は元気で長生き／第9章　一日2個の卵で脳は安泰／第10章　魚料理って意外に簡単／第11章　お正月はやっぱりおせちが食べたい！ 82歳一人暮らしの「食べる」アイディア。
すべて簡単、安心の電子レンジ料理。
マグカップクッキングで、肉も魚も一人前料理。
コンビニ総菜は、「レンチン野菜プラス」「水大さじ2の減塩マジック」量が食べられないなら、健康になる間食がおすすめ。
タンパク質は「レンチン温泉卵」、食物繊維は「野菜100グラムの冷凍パック」 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

時短、かんたん、パターンいろいろ nozomi 光文社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ツクオキサン ノゾミ 発行年月：2017年05月16日 予約締切日：2017年05月15日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784334979225 nozomi（NOZOMI） 森望（もりのぞみ）。
神奈川にて、夫と子供と3人暮らし。
SEとしてフルタイムで勤務する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　「つくたし」ありの1週間で13品作り置き（週末作り置きのタイムスケジュール／メニュー選びの基本1　ほか）／2　少しの時間でできる2週間で10品作り置き（1週目　90分で6品／2週目　60分で4品　ほか）／3　週末に12品まとめて作り置き（150分で12品／今週のポイント　ほか）／4　作り置きできるアレンジおかず（ほぐし蒸し鶏／棒棒鶏　ほか）／5　作り置きおかずカタログ（酢鶏／チキンソテートマトソース　ほか） 週末まとめてたっぷりつくおき、空いた時間にちょこっと作り足し、時間をかけず、適量つくおき、食べ方いろいろアレンジおかず。
暮らしに合わせた作り置きのコツがたっぷり！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

◆◆◆小口に日焼けがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 オフィス92 出版社名 実業之日本社 発売日 1990年10月1日 ISBN 9784408610634

有元葉子 文化出版局アリモト ヨウコ ウチ ノ オツケモノ アリモト,ヨウコ 発行年月：2011年11月 ページ数：87p サイズ：単行本 ISBN：9784579211449 有元葉子（アリモトヨウコ） 料理研究家。
雑誌編集者を経て家庭を持ち、料理のおもしろさに目覚める。
料理は掛け値なくおいしく、材料、調理法は極力シンプルであることをモットーに、食の安全や環境への配慮も重視した食生活の提案を様々な形で続けている。
キッチン道具も「ないものは作る」をコンセプトに、使い手の立場に立った新製品の開発に力を注いでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 塩漬け／白菜漬け／みそ漬け／しゅうゆ漬け／粕漬け／甘酢漬け／ピクルス／ぬか漬け／らっきょう漬け／青梅のシロップ漬け〔ほか〕 わが家で作るおつけものは、添加物の心配もなく、発酵の力で体にもいい。
楽しくて、何よりおいしい。
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小出陽子 川辺書林シンシュウ オヤキ メグリ コイデ,ヨウコ 発行年月：2013年03月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784906529742 小出陽子（コイデヨウコ） 1959年長野県長野市生まれ。
海外建設コンサルタント会社勤務を経て、2004年母親が経営するおやき専門店を継ぐ。
長野市内でも珍しいおやき専門店として、食シーンに合わせた様々なおやきのスタイルを提唱している。
2009年10月信州おやき協議会会長就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　信州おやき古今東西（おやきの起源と歴史／おやきと暮らし　ほか）／2　おやきの作り方（こねる／包む　ほか）／3　おやき名人を訪ねて（野沢菜おやき　野沢温泉村ー爺婆産・高澤洋子さんー温泉を活用して生きがいと居場所に／まんまる丸なすおやき　山ノ内町ー水野コト子さんーご先祖様を敬いつつ丸ごとかぶりつく　ほか）／4　信州おやき街道（北信編125店／東信編26店　ほか） 焼く、蒸かす、焼き蒸かす。
具は野沢菜やなすから、りんごやチーズまで信州おやき万華鏡。
おやき名人12人＆おやきの店220店。
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寿木 けい 集英社ツチヲアムヒビ スズキ ケイ 発行年月：2021年10月05日 予約締切日：2021年08月18日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784087880625 寿木けい（スズキケイ） 富山県生まれ。
早稲田大学卒業後、出版社で雑誌の編集者として働きつつ、執筆活動をはじめる。
退社後、暮らしや女性の生き方に関する連載を新聞や雑誌に持つ。
2010年からツイッターで140字レシピを発信し、フォロワーは現時点で12万人以上（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（淡い混沌を生きる／小さなナポリ、大きなトマト　ほか）／夏（カレーのきた道／十二年目の自由　ほか）／秋（左党のおやつ／眠るれんこん　ほか）／冬（米に笑う／すき焼きの恩返し　ほか）／レシピ集 季節が運ぶ、記憶のかけらと野菜のレシピ。
体と心に、滋養ある野菜と滋味ある言葉を。
四季をめぐるエッセイと32のレシピ紹介。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

著者：浅田 峰子出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：単行本ISBN-10：4766202430ISBN-13：9784766202434■通常24時間以内に出荷可能です。
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檀 晴子 集英社ダンリュウスローライフ クッキング ダンハルコ 発行年月：2022年06月24日 予約締切日：2022年05月20日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784087900668 檀晴子（ダンハルコ） 1943年、東京都生まれ。
東京芸術大学美術学部卒。
在学中に檀太郎氏と結婚。
義父で作家の檀一雄氏から大胆かつユニークな『檀流クッキング』の手ほどきを受ける。
2009年、住みなれた東京石神井の自宅を引き払い、舅の終の棲家となった福岡県能古島へ移り住む。
以来、自家菜園で土を耕し種を蒔き、四季折々のスローライフを楽しんでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（春の畑の菜の花パスタ／羊のカレー　ほか）／夏（潮風トマトの卵炒め／魚醤、揚げにんにく、焼き豚　ほか）／秋（りんごのジュレ／柚子こしょう　ほか）／冬（魚の揚げ蒸し、バーソー／白菜キムチ　ほか） 住み慣れた東京から博多湾に浮かぶ離島へ。
予期せぬ事件にぶつかりながらも、今日も笑顔でキッチンに立つ、アラ・エイティのおいしい移住ストーリー。
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豆腐・油揚げ・高野豆腐・湯葉・おから・豆乳で作る。
笠原将弘 和知徹 柴田書店ツカエル トウフ レシピ カサハラ,マサヒロ ワチ,トオル 発行年月：2015年12月02日 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784388062249 豆腐で作る酒の肴・副菜／豆腐で作る煮物・鍋・汁物／豆腐で作るご飯・麺／油揚げで作る／高野豆腐で作る／湯葉で作る／おからで作る／豆乳で作る／デザート 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

著者：大原 照子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4079259859ISBN-13：9784079259859■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：大原 照子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4079259859ISBN-13：9784079259859■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：大原 照子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4079259859ISBN-13：9784079259859■通常24時間以内に出荷可能です。
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旭屋出版ニンキビストロノワザアリギョカイリョウリ 発行年月：2023年03月14日 予約締切日：2023年01月23日 ページ数：150p サイズ：単行本 ISBN：9784751114933 テンキ　東京・渋谷／YOSHIDA　HOUSE　東京・広尾／Fresh　Seafood　Bistro　SARU　東京・代々木上原／yerite　東京・豪徳寺／mille　東京・東日本橋／La　gueule　de　bois　東京・中目黒／PEZ　東京・渋谷／Umbilical　東京・三軒茶屋／BISTROーCONFL．　東京・駒澤大学 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

柳原尚之 池田書店ツツム マク ムスブ デ ウツクシク ワ ノ オモテナシ リョウリ ヤナギハラ,ナオユキ 発行年月：2013年10月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784262129990 柳原尚之（ヤナギハラナオユキ） 近茶流嗣家。
柳原料理教室副主宰。
東京農業大学農学部醸造学科にて発酵食品学を学び、卒業後、小豆島のしょうゆ会社マルキン忠勇（株）の研究員として勤務。
その後、オランダ船籍の帆船のキッチンクルーを経て、現在は父・近茶流宗家、柳原一成とともに東京赤坂の柳原料理教室にて、日本料理、茶懐石の研究指導にあたる。
日本料理を海外に広める活動も行い、海外でのイベントや料理講習会での指導経験も多数。
そのほか、ドラマや時代劇の料理指導、料理所作指導、料理時代考証も数々手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 先附／刺身／揚げ物／煮物・蒸し物／焼き物／ご飯／甘味 江戸懐石近茶流の伝統を受け嗣ぐ、柳原尚之の心と技。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

ORANGE　PAGE　BOOKS オレンジページBKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ギョウレツ ガ デキル テイショクヤ ヒシダヤ ノ オトコメシ 発行年月：2017年11月04日 予約締切日：2017年11月03日 ページ数：114p サイズ：ムックその他 ISBN：9784865931884 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞肉の下処理や火入れの技術のほか、ソースやワインのペアリングまで網羅!肉料理41品+ソース18種類。
＜収録内容＞1 Piatti di manzo牛肉料理(タリアータ プッタネスカヴィテッロトンナート牛タンカツレツ ほか)2 Piatti di maiale e pollo豚肉・鶏肉料理(豚肉鶏肉)3 Piatti di agnello e selvaggina羊肉・ジビエ料理(羊肉鴨肉その他ジビエ)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2730307Fua Bio / Cho / Fua Bio No Niku Ryori Hire Wo Kiwameruメディア：本/雑誌重量：517g発売日：2022/04JAN：9784816371875ファビオの肉料理 火入れを極める[本/雑誌] / ファビオ/著2022/04発売

おひとりさまを愉しむ極意 村上 祥子 三和書籍ハチジュウニサイムラカミサチコノジンセイタダイマカクダイチュウ ムラカミ サチコ 発行年月：2024年01月17日 予約締切日：2023年12月20日 サイズ：単行本 ISBN：9784862515346 村上祥子（ムラカミサチコ） 料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。
1942年、福岡県生まれ。
85年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。
治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。
以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。
生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　コト（80歳を超えてご褒美の20年を愉しむ／買い物は自分の足ですませる／困ったら、一晩寝てから考えよう　ほか）／2　モノ（自分史年表で人生の整理をつける／ローストビーフ作りはキッチンタイマーを味方につけて／新聞は読み終わってもこんなに役立つ　ほか）／3　ヒト（かっこいいことが大好きです／82歳、79歳の姉妹の健康寿命／チャンスの神様は前髪しかない　ほか） かっこいいことが大好きです。
ずっと気取っていたいと思います。
82歳を迎えても、「まだまだ成長していきたい」と毎日、アップデートを続けている村上祥子が、“おひとりさまを愉しむ極意”を伝えます。
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著者：ホームライフセミナー出版社：青春出版社サイズ：単行本ISBN-10：4413063430ISBN-13：9784413063432■こちらの商品もオススメです ● クイズ雑学王 今すぐ使える豆知識 / 「クイズ雑学王」番組 / 幻冬舎 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ホームライフセミナー出版社：青春出版社サイズ：単行本ISBN-10：4413063430ISBN-13：9784413063432■こちらの商品もオススメです ● クイズ雑学王 今すぐ使える豆知識 / 「クイズ雑学王」番組 / 幻冬舎 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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