自信作をたくさんの方にお試し頂きたくて 初めての方限定で、お得な5個お試しセットをご用意！ ティーバッグのようにお湯に浸すだけで、本格コーヒーが楽しめる ディップタイプのコーヒーバッグは、浸す時間を調節してご自分好みの濃さに。
ドリップコーヒーのように後片付けの際に粉がこぼれるということもなく、 簡単に片付けることができます。
コーヒーカップの底へバッグを入れ、 お湯を注ぐことでコーヒーを抽出します。
思い立ったら飲みたい時にすぐ飲める、“コーヒーバッグ”おすすめです。
【 品名 】 レギュラーコーヒー( 粉：中挽き ) 【 原材料名 】 コーヒー豆 生豆生産国名 : ブラジル・インドネシア・コロンビア 【 内容量 】 10g × 5個 【 賞味期限 】 3ヶ月以上 【 ご注意 】 お客様ご都合による返品は不可となります。
こちらの商品はラッピングには対応しておりません。
1回のご注文につき数量1点までのご注文になります。
【配送について】 この商品はネコポス便でお送り致します。
日時指定はできかねますので、ご了承ください。
日時指定をご希望の方は宅配便をご指定下さいませ。
その際は送料が発生いたしますのでご注意ください。
【 BASE COFFEE 】 メルカートのあります、ここ愛知県一宮市。
同じく一宮市のスペシャルティコーヒー専門店『BASE COFFEE』さんに、 メルカートオリジナルブレンドを作っていただきました。
そんな豆を使用した、紅茶のティーバッグの様に抽出する ティーバッグのようなコーヒー、ドリップバッグ。
こくのしっかりとした深煎りコーヒーは、ミルクとの相性も抜群です。
自信作をたくさんの方にお試し頂きたくて 初めての方限定で、お得な5個お試しセットをご用意！ メルカートのあります、ここ愛知県一宮市。
同じく一宮市のスペシャルティコーヒー専門店『BASE COFFEE』さんに、 メルカートオリジナルブレンドを作っていただきました。
紅茶のティーバッグの様に抽出するティーバッグのようなコーヒードリップバッグ。
こくのしっかりとした深煎りコーヒーは、ミルクとの相性も抜群です。
コーヒーバッグタイプは、ご自分好みの濃さへの調整がしやすく、 ドリップコーヒーのように後片付けの際に粉がこぼれるということもなく、 簡単に片付けることができます。
コーヒーカップの底へバッグを入れ、 お湯を注ぐことでコーヒーを抽出します。
ティーバッグのようにお湯に浸すだけで本格コーヒーが楽しめます。
思い立ったら飲みたい時にすぐ飲める、“コーヒーバッグ”おすすめです。
【 品名 】 レギュラーコーヒー( 粉：中挽き ) 【 原材料名 】 コーヒー豆 生豆生産国名 : ブラジル・インドネシア・コロンビア 【 内容量 】 10g × 5個 【 賞味期限 】 3ヶ月以上 【 ご注意 】 お客様ご都合による返品は不可となります。
こちらの商品はラッピングには対応しておりません。
1回のご注文につき数量1点までのご注文になります。
【配送について】 この商品はネコポス便でお送り致します。
日時指定はできかねますので、ご了承ください。
日時指定をご希望の方は宅配便をご指定下さいませ。
その際は送料が発生いたしますのでご注意ください。

【焙煎士コメント】 コスタリカ　フォレストマウンテンは、コスタリカの中でも最も有名な産地であるタラス・コラリージョ地区に限定した商品となっています。
標高が高く険しいタラス・コラリージョ地区　零細農家と長年、協業していることから、品質向上に繋がっています。
そうした努力により、コスタリカコーヒー取扱量No1の輸出業者がスペシャリティーコーヒーとして仕上げた商品となっています。
現在、コスタリカでは、水の規制でほとんど見かけなくなった発酵槽を使い、水洗処理後、品質保持のため、機械乾燥を低温でゆっくり乾燥させ天日乾燥させるなど工夫をしています。
爽やかな柑橘系の甘味と酸味、程よいバランスのとれたコク、マイルドなアフターテイストが楽しめます。
Qグレード認証で、81.58点を取っていることからも、スペシャリティコーヒーの品質と言えます。
尚、本商品は、コーラルマウンテンと同じ輸出業者であり、品質的には、コーラルマウンテンと遜色ないと感じられます。
甘味の部分では、こちらの方が優れています。
こちらのドリップバッグは、ご注文をいただいてから必要な量の生豆を選定します。
具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合は300g、48袋の場合は600gをピッキングします。
その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。
焙煎が完了したら、手作業でドリップバッグにコーヒー粉を詰めます。
1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。
その後、商品を梱包し、発送いたします。
ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。
このドリップバッグコーヒーは、自分用としてもプチギフトとしてもぴったりで、職場や出張、旅行先で楽しむのにも最適です。
焙煎士が丁寧に焙煎した、豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。
【商品名】コスタリカ フォレストマウンテン Qグレード 【生産地】コスタリカ 共和国サンホセ州タラス・コラリージョ地区 【標高】1,250m 【等級】FSHB 【収穫時期】1月〜3月 【品種】カツーラ種 【スクリーンサイズ】S19‥13％、S18‥25％、S17‥31％、S16‥15％、S15‥16％ 【乾燥方法 】天日乾燥 【Qグレードポイント】81.58点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード

商品詳細名称イバンさんの健康コーヒー内容量1杯分　8g原材料無農薬コーヒー生豆原産国ブラジル賞味期限およそ1年保存方法高温多湿・直射日光を避けた冷暗所に保存して下さい容器の種類パック販売者マルキ商事株式会社　三重県四日市市河原田町畔道1007-8

■メーカー:ドトールコーヒー
■賞味期限:（メーカー製造日より）365日
■【深煎りブレンド】ドトールコーヒーのこだわり「直火焙煎」ならではの香りとコクが楽しめる深煎りブレンドです。
ほどよい苦みとキレのある味わいに仕上げました。
【アロマブレンド】ブラジル、コロンビア産コーヒー豆をメインに使用した香り豊かなアロマブレンドです。
酸味・苦み・コクのバランスにこだわり、毎日飲んでも飽きのこない味わいに仕上げました。

＼ プチギフトをお探しなら！ ／ 有名絵画デザインで揃えたブックカバー＆コーヒーセットがおすすめ セルフラッピングキットはこちら キーワード：バレンタイン チョコ以外 おでかけせれくと お出かけセレクト 最強配送 最強翌日配送 新年会 粗品 お年賀 年賀 おもしろい 変わった 個性的 おしゃれ オシャレ お洒落 かわいい カワイイ 可愛い 大人かわいい 大人可愛い 大人カワイイ 女の子 女子 珍しい めずらしい メズラシイ インスタ インスタ映え SNS映え ギフト プレゼント お返し プチギフト 可愛いギフト かわいいプチギフト 夏ギフト 景品 お家時間 ブレイクタイム 休憩 お家カフェ カフェ コーヒー ドリップコーヒー コーヒーギフト送料無料 ドリップコーヒーギフト ドリップ カラフル フレーバーコーヒー フィンランド 北欧 母の日 まだ間に合う 母の日ギフト 母の日プチギフト 父の日 父の日ギフト バレンタイン ホワイトデー ウェディング ホット カフェ時間 自分へのご褒美 カフェ風 女性 巣ごもり お礼 美味しい おいしい 祝い お礼の品 コーヒーギフト 食品 誕生日 記念日 出産祝い 贈呈品 結婚式 ブライダル ブライダルギフト ウエディング ウエディングギフト 引越 引越し 卒業 卒園 異動 退職 転校 転勤 小学生 中学生 高校生 大学生 男子 男の子 ありがとう アイテム ほんの気持ち お世話になりました 感謝 ばら撒き 10代 20代 30代 40代 50代 60代 入園 入学 学校 小学校 中学校 高校 大学 男女兼用 ユニセックス レディース メンズ 内祝い 結婚祝い 入学祝い 卒業祝い 卒業記念 卒業記念品 卒業プレゼント 新築祝い 敬老　敬老の日 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント 祝 祝い事 クリスマス ハロウィン ハロウィーン イベント クリスマスプレゼント 誕生日プレゼント 賞品 贈答 贈答品 贈り物 おくりもの 贈物 贈りもの 挨拶 引っ越し ありがとうございます デザイン 喜ばれる 素敵 実用的 差し入れ お土産 手土産 10g ドリップパック ドリップバッグコーヒー レギュラーコーヒー お試し メール便 ドリップバッグ 粉 パック 珈琲 コーヒーセット 個包装 個別包装 自分が異動 大量 ばらまき バラまき 雑貨 可愛い雑貨 お菓子以外 犬 柴犬 シバイヌ ダックスフンド ダックスフント フレンチブルドッグ シュナウザー 犬好き イヌ アート アートミュージアム 美術館 キャラクター コーヒーギフトセット コーヒー詰め合わせ コーヒー詰め合わせセット コーヒードリップパック 即日発送 1500円 2000円 犬モチーフ 1000 円 1000円 以内 で 買える おもしろ 1000円ポッキリ 買い周り かいまわり 買い回り 買いまわり ぽっきり お買い物マラソン 3000円 アソート アイス セット 珈琲ギフト 送料無料 1杯ずつ 男性 青 嬉しい 嬉しかった 配る 面白い 出産内祝い 小分け 二次会 発表会 80代 ドリンク 飲み物 先生 1500円前後 1000円前後 2000円以内 コーヒーギフト高級 バラエティ 内祝 あす楽 セール ドリップ珈琲 1杯 大量 大量注文ドリップコーヒーギフトセット コーヒー好きのワンちゃんたちの美術館へようこそ まるであの有名アートなデザインのドリップバッグコーヒーの 個数が選べるお得なセットです。
いつものコーヒーブレイクがさらに楽しくギフトにもぴったりです
■ ダ・ヴィンチブレンド フルーティーな香りと酸味が特徴的なすっきりとした味わいのブレンド。
生豆生産国名：ブラジル、コロンビア、エチオピア フェルメールブレンド 柔らかな苦みと酸味があり、コクもしつこくなく軽やかで飲みやすいブレンド。
生豆生産国名：エチオピア、ブラジル、インドネシア シャラクブレンド 苦みと酸味のバランスがとれ、コクがあり芳醇な香りのブレンド。
生豆生産国名：コロンビア、ブラジル、インドネシア フレンチブルドッグ 酸味が少なく、苦みとコクが特徴的な香り豊かなブレンド。
生豆生産国名：ブラジル、インドネシア 名称 レギュラーコーヒー 個数 4個セット・8個セット・12個セット・20個セット 内容量 8g 挽き方 中細挽き パッケージサイズ W110×H125×D8（mm）

【焙煎士コメント】 高級アラビカコーヒーの産地であるグァテマラでは、近年、サブ病対策として、病害に耐性があり、短期的に収量増が期待できるハイブリッド品種への植え替えが大規模に進みました。
この結果として、代表的な産地のSHBグレードのカップ品質は変容し、昔ながらの柔らかい口当たりのコーヒーの入手が難しくなっています。
一方で、これまで余り注目されることのなかった生産地区では、未だに伝統品種を地道に栽培している生産者がいます。
そうした取り組みを支えサスティナビリティーへの取組をボルカフェ・ウェイと呼んでいます。
生産者とタイアップし、伝統品種を守りながら、持続可能な農園経営を支援しています。
彼らのコーヒーは、古き良きグァテマラコーヒーの特徴的なキャラメルのような心地よいフレーバーと柔らかい酸味のバランスの取れた味わいに仕上がっています。
また生産地域である中米の森林地帯は、ジャガーやピューマと言った大型猫科動物の棲息でもあります。
この、近年絶滅の危機に瀕する動物達の棲む森は、年々面積を減少しています。
シェラ・デ・ラス・ミナス山地はコーヒー栽培のために最適な環境であるだけでなく、野生のピューマの棲息に適した条件も兼ね備えています。
この野生動物とコーヒー農園の共存を模索する取り組みの一つとして、ボルカフェ・ウェイのメンバーに、野生ピューマの棲息地となる原生林の保護などを呼びかけるとともに、コーヒーの売り上げの一部を、同地の野生ピューマの保護団体である、パンテラ・グァテマラに寄付しています。
共に生き残りを賭けた、野生ピューマとコーヒーの伝統品種が共存する森の味わいをお楽しみください。
こちらのドリップバッグは、ご注文をいただいてから必要な量の生豆を選定します。
具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合は300g、48袋の場合は600gをピッキングします。
その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。
焙煎が完了したら、手作業でドリップバッグにコーヒー粉を詰めます。
1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。
その後、商品を梱包し、発送いたします。
ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。
このドリップバッグコーヒーは、自分用としてもプチギフトとしてもぴったりで、職場や出張、旅行先で楽しむのにも最適です。
焙煎士が丁寧に焙煎した、豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。
【商品名】グァテマラSHB カフェピューマ Qグレード（野生を育む森のコーヒー） 【生産地】グァテマラ共和国　エル・プログレソ州　シェラ・デ・ラス・ミナス山地　サンアグスティン・アカサグアストラン 【標高】1,600m 【等級】SHB 【品種】カツーラ種、ブルボン種、ティピカ種 【スクリーンサイズ】S19‥9％、S18‥25％、S17‥33％、S16‥18％、S15…15％ 【乾燥方法】天日乾燥 【Qグレードポイント】84.08点 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード

【焙煎士コメント】 エチオピアのコーヒー産地の中でも、特に品質が高いことで広く知られているのが、イルガチャフェ地方です。
この地域は、エチオピアの南部に位置し、標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいことで知られています。
この気候条件が、独特なフローラルな香りや柑橘系のフルーティな風味を持つ、極めて繊細で複雑な味わいを生み出す要因となっています。
近年、世界的なコーヒー市場の成長に伴い、エチオピア産の高品質コーヒーに対する需要が急増しています。
これに応じて、イルガチャフェはその優れた品質から、シダモ地区とは一線を画し、独自のブランドとして認知されるようになりました。
イルガチャフェのコーヒー豆は、特にその優れた風味と品質の高さから、多くのコーヒー愛好家や専門家から高く評価され、国際市場でもプレミアムな存在として取引されています。
本商品は、イルガチャフェ地方のコマーシャルコーヒーの中から、最上級グレードであるG-1に厳選された豆を使用し、丁寧に仕上げたものです。
このG-1グレードは、欠点豆が非常に少なく、風味と品質が卓越していることが特徴です。
豊かなアロマと洗練された味わいを持つこのコーヒーは、特別な一杯を求める方に最適です。
生産地 エチオピア　南部諸民族州　ゲテオ県　イルガチャフェ地区 等級 グレード1(G1) 品種 在来種 スクリーンサイズ S18‥2％、S17‥13％、S16‥28％、S15…33％、S14…17%、S13…7% 乾燥方法 天日乾燥 輸入時の形態 60kg麻袋入 精選方法 ウオッシュド

【焙煎士コメント】 ヨーロッパではエスプレッソにアフリカロブが一般的！ カカオのような風味といわれる、ウガンダのナチュラルロブ ウガンダ産のコーヒー。
ロブスタ特有の香ばしい香りが広がりつつも、 今まで飲んだことのあるロブスタとは違う、 ”品質の良いナチュラルロブスタ”をお楽しみいただけます。
ロブスタを楽しもう！ 利用シーン ・エスプレッソに ・和菓子のお供に「和菓子と抹茶とウガンダ　ロブスタ　カウェリエステート　ナチュラル」 ・ガツンとモーニングコーヒー ・オフィスコーヒーの日替わりの一つに 味・香りについて 浅煎り 麦茶のような香ばしさ、心地よいナッツのような香りがある。
明るく優しい酸味を感じる。
クリーン。
チョコレートのような甘味がある。
中煎り ポンテ＆たう おススメ 麦茶のような香ばしさ、心地よいナッツのような香りがある。
酸味が落ち着き、チョコレートのような甘味が増す。
クリーン。
ボディーはしっかりとしている。
バランスが良く、飲みやすい焙煎度。
中深煎り ゆっきー＆くっき〜 おススメ 苦味が出てきて、ボディー感が増す。
ブドウの皮のようなジューシー感がある。
ビターチョコレートのような甘味がある。
苦味を含めた飲みやすさがある。
深煎り 苦味がガツンと来る。
濃厚なビターチョコレート感がある。
生産地情報 ・生産地： 首都カンパラから西に約200kmに位置する、ムベンデ地区カウェリ農園。
ウガンダで唯一の大規模コーヒー農園。
この地域には、樹齢100年をはるかに超える自生のロブスタの木がたくさんあります。
熱帯雨林と共にある、この環境は、高品質ロブスタを作り上げている理由の1つです。
・標高：1,200-1,350m ・ノイマングループによる支援を受け、サステイナブルなコーヒー生産を目指している。
水分値 9.4 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 精選方法 ナチュラル（100%天日乾燥） 収穫時期 11-3月、5-7月 栽培品種 Nganda, Erecta (Robusta) ご注文をいただいてから、必要な量の生豆をピッキングいたします。
具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合はそれぞれ300g、48袋の場合はそれぞれ600gをピッキングします。
その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。
焙煎が完了したら、ドリップバッグにコーヒー粉を手作業で詰めます。
1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。
その後、商品を梱包して発送いたします。
焙煎はご注文をいただいてから行うため、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。
【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。
100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

【焙煎士コメント】 当ECサイトで販売している「SEVENTH HEAVEN ポアブス ビオダイナミック??」は、インド南西部ケララ州、豊かな自然が残る西ゴート山脈の山中、パラムビクラム自然公園に隣接するセータルグンディで生産される特別なコーヒーです。
この地域は、コーヒーの歴史において重要な地であり、ここにポアブス・エステート社が位置しています。
ポアブス・エステート社は、19世紀末にイギリス人により設立された後、1988年にポアブス社が経営を引き継ぎました。
社会福祉に重点を置くポアブス社は、農園を生態系として循環させるバイオダイナミック農法を採用しています。
この農法は、土地、植物、動物の相互作用だけでなく、天体の動きにも配慮したものです。
農園では乳牛の飼育や多様な農作物の生産も行い、シェードツリーに守られたコーヒー農園は、農園内で生成される有機肥料によって健全に育てられます。
現在の農園主であるトーマス・ジェイコブ氏は、スペシャルティコーヒー市場の需要に柔軟に対応し、水洗式の他、ナチュラルやパルプドナチュラル製法などを取り入れ、多様なニーズに応えています。
このコーヒーは、七粒の種から始まった歴史と、天体を見ながら育てられるコーヒーの進化を体現しています。
「SEVENTH HEAVEN ポアブス ビオダイナミック 」は、この地域の豊かな歴史と最先端の農法が融合した、独特で深みのあるコーヒーをお楽しみいただける特別な品です。
その稀有な味わいは、ここでしか体験できない、真のコーヒー愛好家のための選択肢となるでしょう。
[農園名] ポアブス・エステート(POABS)社、セータルグンディ(Seethargundy)農園 [所在地] インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 [標高] 900〜1250m [精製方法] ウォッシュド [品種] アラビカ S9 [認証] JAS認証、Demeter認証 (=バイオダイナミック農法) [収穫期] 11月初旬から1月末 [収穫方法] 赤実を4回に分けて手摘み

商品名 1,Organicグアテマラ 2,Organic ブラジル 3,ムンドノーボ 4,コロンビアレインボー 5,Decafeエチオピア 6,Decafeコロンビア 7,イルガチェフナチュラル 焙煎 1,中深煎り 2,深煎り 3,やや深入り 4,中深煎り 5,マイルド 6,中深煎り 7,やや浅煎り 内容量 8g/袋×7杯 商品形状 ドリップバック 原産国／製造国 1,グアテマラ／国内製造 2,ブラジル／国内製造 3,ブラジル／国内製造 4,コロンビア／国内製造 5,エチオピア／国内製造 6,コロンビア／国内製造 7,エチオピア／国内製造 添加物 すべて不使用 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

■商品説明 美味しいコーヒーが手軽に飲めるドリップバッグ。
キッサ　オーガニックドリップコーヒー。
人気のオーガニックコーヒーは、優しい色合いとネコの絵柄がとってもかわいいお配りギフト。
癒されるネコのコーヒータイムを、ぜひ！ ちょっと一息が、素敵な時間になりますように！ 上置きタイプのドリップコーヒーは手軽で美味しく、いつも人気のギフトです。
4種類のテイストをご用意しましたので、いろいろ飲み分けてみても楽しいかもしれません。
可愛いデザインでギフトにもぴったり
■GRミケ（シティロースト） 適度な酸味に苦味やコクが増しロースト感も感じられるコーヒー 有機栽培コーヒー豆（生豆生産国名　東ティモール）
■PRシャム（フルシティロースト） 酸味が少なく深い苦味と香ばしい香りを感じられるコーヒー 有機栽培コーヒー豆（生豆生産国名　東ティモール）
■CRエキゾチックショートヘア（ハイロースト） 酸味にほどよい苦味が加わりバランスの取れたコーヒー 有機栽培コーヒー豆（生豆生産国名　東ティモール）
■PKネベロング（カフェインレス） 厳選された豆を使用しおいしさと優しさを求めたコーヒー 有機栽培コーヒー豆（生豆生産国名　メキシコ）
■商品DATA 原材料名　有機栽培コーヒー豆 内容量　8g×1袋 TOWA他商品はこちらから ＜その他おススメのお飲み物＞ ハーブティーはこちらから 紅茶はこちらから コーヒーはこちらから

【焙煎士コメント】 観光リゾートで有名なバリ島北部、ワナギリ村周辺では、零細農家が多く、精選設備が整っていませんでした。
輸出業者が主導して、精選・乾燥場を2005年に整備することで、品質の向上に繋がっています。
標高が1,200m以上あり、肥沃な火山灰性土壌と恵まれた栽培環境により、良質なコーヒーを栽培しています。
精選方法は、マンデリンと同じスマトラ式を採用しており、独特の風味を生み出してします。
生豆の見た目は、選別が丁寧に行われており、非常に綺麗に整っています。
風味は、芳醇な花の香り、柔らかい酸味と甘味、十分なコクが楽しめます。
生産地 インドネシア共和国　バリ島バリ州ブレレン県シンガラジャ 標高 1,200~1,700m 収穫時期 4月?6月 品種 S-LINE(Jember) スクリーンサイズ S19‥33％、S18‥27％、S17‥18％、S16‥12％、S15…10％ 乾燥方法 天日乾燥 輸入時の形態 60kg麻袋入 精選方法 スマトラ式(ウエットハル)

【焙煎士コメント】 アチェ産！！S19と大粒！アチェのマンデリンらしい、明るい酸味。
数十年に及ぶ取引をしている輸出業者に、 現地の生産エリアの中から原料となる良質なコーヒーを選定してもらい、作り上げました。
外観の大きさだけでなく味覚にも拘った一品です！ 味・香りについて 浅煎り 柑橘系の香り。
柑橘系のシャープな酸味。
トロピカルなフレーバーがある。
アフターがすっきりとしている。
中煎り ゆっきー＆ポンテ おススメ 酸味が少し落ち着いて、飲みやすさが出てくる。
トロピカルなフレーバーがある。
カカオ感とホクホクとした甘味が感じられる。
アフターはすっきりとしている。
中深煎り たう おススメ 苦味が出てきて、酸味がマイルドになる。
カカオ感とビターチョコレートのような甘味が感じられる。
緑茶のような心地よさがある。
アフターはすっきりとしている。
深煎り しっかりとした苦味がある。
カカオ感、ビターチョコレートのような甘味がある。
すっきり苦いので、アイスコーヒーでガブガブ飲むのにピッタリ！ 生産地情報 生産エリア：アチェ州　クテ・パナン及びウィー・ぺサム 標高：約1,400m（アチェ高地産） 農家数：約250農家の原料より厳選 水分値 10.7 生豆外観 均一で大きい！ 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 スクリーン19UP 欠点規格：5欠点以内(300g中 インドネシア式)の特別スペック。

【焙煎士コメント】 インドネシアの認証コーヒー ペルマタガヨ農協 インドネシアのスマトラ島の北部に位置するアチェ特別自治州。
そのなかもでも標高が高く、大地の恵みを十分に受けるベネルムリア県。
その中心にペルマタガヨ農協があります。
この農協のコーヒーは、インドネシアアラビカコーヒーの中でも高品質をつくると言われているタワール湖を望むこのエリアの生産農家、約36家族が集まり作り上げています。
大自然との共栄を目指す ここでは近代的な機械収穫ではなく、各農家は、それぞれコーヒーチェリーを手摘みでおこない収穫します。
農協に持ち込まれたコーヒーは十分な品質チェック、認証管理を施し、その後、メダン市にある専用の工場でさらなる比重選別、スクリーン選別、ハンドピック(手選別)を経て(定温倉庫で保管)私たちの待つ日本へ輸出されます。
弊社スタッフが現地農協へ直接足を運び、品質を見定め、当農協では初の日本向け認証コーヒーをスタートさせました。
大自然のエネルギーを受けたアチェコーヒーの独特で芳醇な風味をトリプル認証とともにお届けします。
2つの認証 フェアトレードとは、「公平貿易」と呼ばれている国際協力・地域貢献をめざした新しい貿易の方法です。
生産者が生活と生産を維持できるのに十分な価格で取引をおこなうことで、立場の弱い人々の自立を支援していく取り組みです。
有機栽培コーヒーとは、化学肥料や農薬を使わず、堆肥など自然の肥料のみを使って栽培されたコーヒーです。
また輸送中・輸入時にもくん蒸を行わず、農薬や薬品を一切使用・混入していない安心・安全なコーヒーです。
WATARU CUP TAISTER COMMENT ワタルカップテイスターコメント 明るくカップもクリーンなアルールバダやドロサングルなどのスペシャルティと比べると、カップ評価・生の見た目などは劣りますが、インドネシアらしいアシディティ、フレーバーを有しています。
またチョコレートやキャラメルのようなアロマを感じました。
国：インドネシア 標高：1200〜1600m エリア：スマトラ島　アチェ州　ベネルムリア県 品種：ティムティム、アテン他 農園名：ペルマタガヨ農協(責任者ドゥンムール氏) 生産処理：スマトラ式 包装/重量：60kg麻袋 生産者：ポンドクバル地区農家より

【焙煎士コメント】 珈琲専門商社「日本珈琲貿易」のブラジルのブランド品。
略してニブラ。
クラシックなプレミアムアイテム。
バランスがとれたブラジルコーヒーの最高峰 世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。
その中で「これぞブラジル！」と云われるのが「ニブラ」なのです。
ブラジルの最高峰といえば「ニブラ」と賞賛されております。
広大で豊かなミナス・ジェライス州セラードと山岳地帯のスル・デ・ミナスの、スクリーン18M以上の肉厚のあるフルボディーの豆を厳選し、香り、甘味、酸味コクのバランスが良く旨みのあるブラジルコーヒーに仕上げています。
その味は単品だけなのにフルブレンドした様なふくよかな味となっています。
[生産国] ブラジル [地域] ミナス・ジェライス州（セラード、スル・デ・ミナス）[樹種] Bourbon,Catuai etc [高度] 1100-1300m [精製] ナチュラル・サンドライ [収穫時期] 6〜8月 [カップ評価] Fruits,Chocolate,Aroma,Creamy,Nuts

【焙煎士コメント】 エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。
肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。
アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。
完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。
爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。
モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。

【焙煎士コメント】 インド南西部・ケララ州は、インドの中で最も自然が豊かに残り、人々の生活水準も高い地方として知られています。
このケララ州を貫く西ゴード山脈の山中、パラムビクラム自然公園に隣接したセータルグンディの地でポアブス社が、世界でも最高水準の自然農法を駆使して、インドのスペシャリティコーヒーを生産しています。
その農法は、土壌と植物、動物の相互作用だけでなく、天体の動きにも着目した農業を行う、バイオダイナミック農法を採用しています。
乳牛を飼い、またコーヒー以外の農作物も生産する事で、農園自体が一つの循環系となるものです。
初めに生豆を4〜5日間しっかり乾燥させ、その後、数日間にわたり豆が水分を均一に吸い込むように用心深くかき混ぜます。
その後、6月〜8月に発生するモンスーンに生豆を晒すことで豆が水分を吸収し膨張します。
その豆を袋詰めし、積み重ねることで豆が更に膨張します。
この工程(乾燥・かき混ぜ・袋詰め)を3回ほど繰り返すことで、コーヒー豆が黄金色に変わります。
コーヒー農園は、シェードツリーにしっかりと守られ、農園内で精選される有機肥料により、ゆっくりと育てられます。
バイオダイナミック農法とは、天体の運行に合わせて農作業が行われます。
太陽や月・またその他の太陽系惑星や星座の位置関係で、地球に注がれるエネルギーの質や流れを図った上で農法が実践されます。
具体的には、宇宙から最もエネルギーが注がれる満月の日に種蒔きや堆肥を与えたりします。
収穫もそれぞれの作物とその用途に合わせて作業日が決定されます。
最も大切なものは、生命力、種や作物、土壌、調合剤などの研究も生命力を中心に行われています。
バイオダイナミック農法の作物は、地中深くまでしっかりと根を張り、従来の作物より18%以上根が深く育つとされています。
学術的にもその有効性が実証され”有機栽培の最高峰”と呼ばれるようになりました。
健康な土壌は健康な植物を育み、健康な動物を育てる事が、私達の健康に繋がると言う考えが、欧米では、広がっています。
デメター認証は、バイオダイナミック農法の作物や製品に与えられる認証です。
デメター認証を受けるには、バイオダイナミック農法で栽培された農産物を用い、加工・保存・包装・流通に至るまで、細かい基準があり、環境保護、安全性、農産物の生命力を最大限に生かす方法であるかどうかまで問われ、厳しい審査をパスしなくてはなりません。
その為、世界で最も基準が厳しい有機栽培(オーガニック)認証の1つと言われています。
アメリカやEUのオーガニック(有機栽培)基準よりもかなり厳しい基準を設けており、健康や環境に対する意識の高い消費者に支持されています。
欧米では、デメター認証を所得している事が信頼に繋がり、一種のステータスとして認識されています。
又、欧米では、ワインやオリーブオイル・乳製品・肉など幅広い食品でデメター認証商品が販売されていますが、数量は限定的となっています。
甘い酸味と香り、マイルドな口当たり、優しく調和の取れた味わいが特徴です。
バイオダイナミック農法で栽培されたコーヒーを飲むことで、健康・活力に少しでもプラスの効果を与えたいと、生産者である、農園主の拘り思いが、生んだコーヒーです。
有機JAS認証とデメター認証のダブル認証をとっている農園は、世界的にも極めて珍しく、日本には、ほどんど輸入されておりません。
そうした貴重なコーヒーの為、ある程度の数量は確保していますが、数量限定販売となりますので、予めご了承ください。
生産地 インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 農園名 ポアブス農園 農園主 トーマス・ジェイコブ 標高 900〜1,200m 等級 AA 収穫時期 11月〜1月 品種 S7、BBTC、S8 スクリーンサイズ S19…9％、S18…26％、S17…33％、S16…20％、S15…12% 乾燥方法 テーブルで1日表面の水分を落とし、乾燥場で約8日間かけて10〜10.5%の水分まで乾燥 収穫方法 赤実を4回に分けて手摘み 規格 AA 特徴
■有機JAS認証・デメター(Demeter)認証(バイオダイナミック農法)　　　
■SCAカップ評価：82.75点 輸入時の形態 30kg麻袋入 認証 有機JAS認証 精選方法 ウオッシュド(16時間ドライ発酵、水洗後、一晩浸水すすぎ)

商品情報名称コーヒー原材料名コーヒー豆（生豆生産国名：コロンビア、ブラジル、エルサルバドル） 内容量5杯分販売者株式会社Mandrillus兵庫県神戸市中央区花隈町8-9カレーに合うコーヒー5杯分セット 1000円ポッキリ 送料無料 本格 マンドリルカレー オリジナルブレンド コーヒー ドリップコーヒー ドリップバッグ 簡単 時短 カフェ カレー 5杯分セット ギフト ポイント 2倍 クセになる！カレーとコーヒーのハーモニー カレーに合うようにオリジナルブランドされた、ドリップバッグのマンドリル特製コーヒーです。
しっかりとキレのある味わいはカレーの味のアクセントにもなり、食事中でも食後でもお楽しみいただけます。
カップにセットしてお湯を注ぐだけで簡単に入れることができるのも魅力的。
カレーとコーヒーの意外な組み合わせをお楽しみください！ 8

【焙煎士コメント】 エルサルバドルのサンタアナ、アパネカ、ラマテペック地区に位置するマラカラ農園は、1370-1800mの高標高でブルボン種のコーヒーを栽培しています。
この農園は130年の伝統を持ち、サンタアナ火山の火山性土壌と太平洋の影響による素晴らしい微気候が、ナチュラルプロセスで生産されるコーヒー豆の品質を高めています。
農園の始まりは1888年にさかのぼり、コロンビアからの移民である曾祖父により開墾されました。
現在は、4代目であるホセ・ギジェルモ・アルバレス氏とマリア・デ・ロスアンヘレス・アルバレス・プルネーラ氏が農園を管理し、高品質なコーヒーの生産に取り組んでいます。
彼らは、伝統を守りつつ、最新の技術を駆使して栽培を行っています。
農園ではデジタルマップを活用し、土壌や植物の状態を細かく管理、適切な栄養素の肥料散布を効果的に行っています。
マラカラ農園は、人を第一に考える農園として知られており、労働者やその家族を大切にしています。
農園内には学校と診療所があり、教育と健康への配慮、食事のサポートが提供されています。
ピッカーの教育も重視され、良い報酬とともに、より良い環境の維持に努めています。
2003年のエルサルバドル Cup of Excellenceでは2位に入賞し、高品質なコーヒー生産への姿勢を証明しています。
農園のコーヒー豆は、シェードツリーの下で丁寧に育てられ、病害虫対策や肥料の施用に細心の注意を払っています。
ピッキングの際には、収穫されたチェリーを再選別し、丁寧な扱いを保証するために運搬時の重量も調整されています。
この一つ一つの細かなケアが、最高品質のコーヒーを生み出すための努力の表れです。
マラカラ農園のコーヒーは、クリーンで甘くマイルドな風味が特徴で、その品質は農園主ギジェルモ氏の人柄と前向きな姿勢によって支えられています。
エルサルバドルにおいてコーヒー産業は重要な役割を果たし、この農園は労働者の生活を守り、高品質のコーヒー生産を継続する使命を持っています。
農園で生産されるコーヒー豆は30KGのグレインプロで包装され、世界中のコーヒー愛好家に提供されています。
このマラカラ農園のコーヒーは、その歴史、品質、そして農園の理念を反映した一杯で、コーヒー愛好家にとっては特別な体験を提供します。
・国エルサルバドル ・標高1370-1800m ・エリアサンタアナ、アパネカ、ラマテペック ・品種ブルボン ・農園名マラカラ農園 ・生産処理ナチュラル ・包装/重量30KGグレインプロ ・生産者ホセ・ギジェルモ・アルバレス

【焙煎士コメント】 カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。
） 欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。
しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。
カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。
本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。
ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。
こちらのドリップバッグは、ご注文をいただいてから必要な量の生豆を選定します。
具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合は300g、48袋の場合は600gをピッキングします。
その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。
焙煎が完了したら、手作業でドリップバッグにコーヒー粉を詰めます。
1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。
その後、商品を梱包し、発送いたします。
ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。
このドリップバッグコーヒーは、自分用としてもプチギフトとしてもぴったりで、職場や出張、旅行先で楽しむのにも最適です。
焙煎士が丁寧に焙煎した、豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。
【商品名】カフェインレス ホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25％　S17‥27％　S16‥2814％　S15‥13％ 【カフェイン除去率】97％程度 【カフェイン除去方法】スイスウォータープロセス　　　カフェイン除去処理地：カナダ 【特徴】カフェイン残留基準：0.1％以下 【輸入時の形態】60kg麻袋入 【認証】有機JAS認証 【使用生豆】ホンジュラス　HG

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■商品説明 かわいいクマのデザインのカフェインレスドリップバッグコーヒー！！ クマと動物たちのイラストに癒される、可愛いパッケージのカフェインレスコーヒー。
KAWASHIMA COFFEEはお客様においしいコーヒーをお届けすることを真面目に考えるコーヒー会社です。
かわいいパッケージデザインのドリップコーヒーなので、ご自宅用はもちろん様々なギフトにお使いいただけます。
絵柄は全部で16種類。
クマちゃんと動物たちのほっこりした絵柄です。
どの絵柄が届くかは商品到着後のお楽しみ。
（

【焙煎士コメント】 インドネシア、北スマトラ州の中央部に位置するリントン地区は、トバ湖の南西部に広がるトバ高原にあり、火山地帯で肥沃な土壌が形成されコーヒー栽培に適した土壌となっています。
マンデリンの産地の中でも高品質な豆を栽培する地域としてこのリントン地区は知られています。
クイーンスマトラは赤い実だけを手摘みで収穫、パルピング後は天日干しで太陽の光をいっぱいに浴びます。
大粒の豆だけを選び抜き、さらに手選別を2回以上行うことで欠点豆、通常は欠点としてみなされない先割れ豆や欠けた豆までも取り除いてその名に違わない品質に仕上げました。
クィーンスマトラは、マンデリンコーヒーが持つ芳醇なコクと香りが際立つ逸品です。
特に香りの点で大きな差があり、通常のマンデリンにはない、芳しい香りが強く長く続きます。
こちらのドリップバッグは、ご注文をいただいてから必要な量の生豆を選定します。
具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合は300g、48袋の場合は600gをピッキングします。
その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。
焙煎が完了したら、手作業でドリップバッグにコーヒー粉を詰めます。
1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。
その後、商品を梱包し、発送いたします。
ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。
このドリップバッグコーヒーは、自分用としてもプチギフトとしてもぴったりで、職場や出張、旅行先で楽しむのにも最適です。
焙煎士が丁寧に焙煎した、豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。
【商品名】クィーンスマトラ スクリーン18 【生産地】インドネシア　北スマトラ　リントン地区（トバ湖周辺） 【標高】約1,300m 【収穫時期】9月〜3月 【品種】ティピカ種、カティモール種 【スクリーンサイズ】S19‥35％、S18‥37％、S17‥16％、S16‥12％ 【精選方法】セミウオッシュド

■父の日のプレゼントに美味しいドリップコーヒーを 熟練の珈琲職人たちのこだわりを、ご家庭でも。
淹れやすく、使いやすいドリップ。
「コク専用」焙煎×「香り専用」焙煎。
それぞれ目的別に焙煎してからブレンド。
■UCC 職人の珈琲 ワンドリップコーヒー 3種セット ・深いコクのスペシャルブレンド 種類別名称：レギュラーコーヒー（粉） 容量：7g(1杯分) 原材料名：コーヒー豆 生豆生産国名：ベトナム、ホンジュラス他 ・あまい香りのリッチブレンド 種類別名称：レギュラーコーヒー（粉） 容量：7g(1杯分) 原材料名：コーヒー豆 生豆生産国名：ベトナム、ブラジル他 ・まろやか味のマイルドブレンド 種類別名称：レギュラーコーヒー（粉） 原材料名：コーヒー豆 容量：7g(1杯分) 生豆生産国名：ブラジル、ベトナム

【焙煎士コメント】 本商品は、生産地域をウエウエテナンゴ地区に限定し、スペシャリティ品質のコーヒー豆を出来るだけ低価格にて供給する目的で開発した商品です。
その為、予め農園指定をして購入しているわけではありません。
同じ農園でも毎年、品質や生産量が同じと言うわけにはいきませんので、その点、ご考慮ください。
尚、特別なスクリーン選別はしておりません。
本農園は、過去にカップオブエクセレンスに数回出品しており、2019年には、17位を取っている実力のある農園でもあります。
本商品は、Qグレード認証にて84点を獲得しており、スペシャリティ品として十分な品質を有しています。
風味の特徴は、ナッツ、ベリーの酸味、甘味を持ち、フルティーな甘味が余韻として続きます。
品質と価格のバランスの優れた商品となっています。
生産地 グァテマラ共和国　ウエウエテナンゴ県　サンペドロネクタ　イスル村 農園名 Las Roras(ラス・ロラス)農園 農園主 Villatoro Villatoro,Rolando Belarmino 標高 1,500m 等級 SHB 収穫時期 1~3月 品種 ブルボン種 スクリーンサイズ S19…9%、S18…22％、S17…36％、S16…20％、S15…13% Qグレードポイント 84.33点 輸入時の形態 30kg麻袋入 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード

【焙煎士コメント】 インドネシアアラビカコーヒーの独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区にこのドロッサングールはあります。
このドロッサングール地区はトバ湖南岸に位置し、標高約1400m以上、土壌は黒色火山性土壌を背景に、エキゾチックアーシーを含む、さわやかなフルーツ感のあるスペシャルマンデリンを作り出します。
ここを取り仕切るのは、チャールズ・ムンテ氏。
彼のドライミルには周辺農家の約130戸より良質なGABA(ウエットパーチメント)が集まります。
ムンテ氏はこの乾燥場を自分の愛する息子の名前と同じギブンと名付けました。
集まったGABAは、パーチメントを取り除かれグリーンコーヒーとなり、屋根つきの乾燥場(ギブン)でスマトラ式独特のエメラルドグリーンビーンズに仕上げられていきます。
ここインドネシアでは、一年中降水量も多く、急激な天候の変化もあるためか、その独特なスマトラ式と言われる生産処理方式が確立されました。
ムンテ氏はこの気候に対応するために、インドネシアでは珍しいハウス乾燥場を建設し、品質の向上を目指します。
さらに、その後メダン市にある専用の特別工場にて、比重選別、スクリーン選別を行い、さらには最終的にハンドピック工程を経てスペシャルティコーヒーの名に恥じないクリーンでフルーティーなドロッサングールを作りあげます。
マンデリンらしいアーシーさや心地よいビター感がありながらも、フルーティさやスパイシーな風味が重なり、ドロッサングールらしい奥行き感のある風味に仕上がっています。
また、風味の強さだけでなく、ボディのボリューム感や酸の明瞭さも相まって、パワフルでインパクトのあるコーヒーに仕上がっているように思います。
サンプルロースト程度の浅煎りですと、風味が強く暴れているような印象はありますので、程よく調整頂いても良いかもしれません。
リントンのマンデリンのイメージに合致したボリューム感があり、アーシーなフレーバー、ダークチョコレートのような濃厚さのある甘さ、ボディ感を持ったコーヒーに仕上がっています。
ドロッサングールらしく、プルーンやダークチェリーなど良く熟れたフルーティな風味も感じられ、奥行きも感じられる良好なマンデリンに仕上がっています。
バランスよく、しっかりとした焙煎でも強度を感じさせてくれる優良な銘柄に今年も仕上がっています。
アーシー、プルーン、レッドアップル、ダークチェリー、ダークチョコレート、キャラメル、ラウンドマウスフィール、ウェルバランス 国：インドネシア 標高：1400〜1500m エリア：北スマトラ州 リントンエリア ドロッサングール 品種：S-LINI、ティピカ、ジュンベリ 農園名：ムンテ・ドライミル 生産処理：スマトラ式 包装/重量：30kgGP 生産者約：130農家より(コレクター:チャールズ・ムンテ)

【焙煎士コメント】 本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。
輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム（アットソースプラス）により、マンデリン　アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2〜4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。
品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。
欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも84点となっています。
中煎りでフローラルな酸味、深煎りで濃厚なボディ、コク、口当たりはマイルドな味に仕上がっています。
SCAAカッピング：84点。
認　　 証 ： OLAM At Source Plus (オーラム社独自認証システム） こちらのドリップバッグは、ご注文をいただいてから必要な量の生豆を選定します。
具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合は300g、48袋の場合は600gをピッキングします。
その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。
焙煎が完了したら、手作業でドリップバッグにコーヒー粉を詰めます。
1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。
その後、商品を梱包し、発送いたします。
ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。
このドリップバッグコーヒーは、自分用としてもプチギフトとしてもぴったりで、職場や出張、旅行先で楽しむのにも最適です。
焙煎士が丁寧に焙煎した、豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。
【商品名】マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース インドネシア 【生産地】インドネシア共和国、スマトラ島北部　べネル・ムリア県　　Bahtera農協(連帯・自立・繁栄) 【標高】1,400m 【収穫時期】11月〜1月、3月〜5月(年2回) 【品種】ガヨ1、ガヨ2、アテン種 【スクリーンサイズ】S19‥30％、S18‥30％、S17‥24％、S16‥11％、S15…5％ 【乾燥方法】天日乾燥 【栽培方法】有機栽培（日本有機JAS認証は所得していません)　EU有機栽培認証所得済 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】スマトラ式ウエットハル方式　ダブルハンドピック

【焙煎士コメント】 好気性発酵、レモネードにバニラクリームを浮かべた様な 、甘く香る変化球。
インドネシアのジャワ島で栽培されているジャバ (エチオピアよりもたらされたティピカ系ロングベリー)がニカラグアへと渡り、栽培され根付き、独特な風味を持った点から、 ジャパニカ種と呼ばれるようになりました。
そのジャパニカ種で一躍その 名を轟かせ、国内外に9つの農園を所有する生産者エルウィン・ミエリッヒ氏の農園、 Limoncillo (リモンシリョ/リモンシー ジョ)は、ニカラグアで初めてナチュラルプロセスを行った農園です。
COEのヘッドジャッジの経験があり、トレンドに対する味作りが行われている事でも知られています。
「北の真珠」や「常春の地」 と形容される地、マタガルパにあり、その佇まい 美しくは、まるで南国の庭園のようで、 花々や様々な植物が混然一体となって素晴らしい風格を醸し出しています。
過去カッブオブエクセレンスで2位に輝いた実績、そしてレインフォレスト認証が示す通り、ここは多種多様な植生、気温、降雨、肥沃 な土壌を備え、大変すばらしいマイクロクライメット (狭い地域間で、微妙に気候や土壌などの環境が変わること)に恵まれて います。
-Funky Natural Process- ファンキーナチュラルプロセスとは、 リモンシリョ農園の生産者ミエリッヒファミリーが編み出した新しい特殊な精製処理方法です。
収穫したチェリーが入った袋を黒いビニールシートで覆い、シートの中に水をかけ、天日で一晩発酵工程を取り、その後、チェリーのまま天日乾燥させる方法です。
まろやかな甘みとコクに舌ざわりの良さで幅広い層に人気があるブルボン種を、 このファンキーナチュラル精製したことで、通常のナチュラルでは感じられない上質なウッドチップの香りと、カカオ、クリームチーズ、スパイスといった複雑な味わいが生まれました。
アナエアロビコとも違う、今までにない精製工程によって誕生した新しい風味 「バニラレモネード」を是非 お楽しみください。
商品名 : ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル 農園名 : Limoncillo農園 標高 : 980m~1,350m 生産者 : エルウィン・ミエリッヒ 精製 : ファンキーナチュラル エリア : ニカラグア中部 マタガルパ県 品種 : ブルボン

商品情報名称ドリップ珈琲原材料名コーヒー豆（生豆生産国名：タンザニア、グァテマラ他）内容量10g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高音多湿を避けて保存してください。
製造者または販売者株式会社ユニマットキャラバン横浜市金沢区幸浦2-17-44個 お試し 4種 飲み比べ ドリップコーヒー ドリップ珈琲 ドリップパック ドリップバック お試しセット 1000円　ポッキリ高級 内容量 10g コーヒー 珈琲 送料無料 ギフト コーヒー 母の日　父の日　メッセージカード テレビ出演多数の名店喫茶の珈琲をご家庭に。
【商品説明】人気の4種　自分好みを見つけて　豆でもドリップでも・・・。
【感謝の気持ちをギフトで、あの方へ】母の日 父の日　七五三 御歳暮 お歳暮 バレンタイン ホワイトデー 体育の日 運動会 ハロウィンクリスマス　クリスマスプレゼント 年末年始暮れの挨拶 御歳暮 お歳暮 忘年会お得意様まわり 入社　退社　御礼　御年賀 お年賀 お正月 御正月 お年玉敬老の日 秋彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸新年会 成人式 成人祝い 年始 12

【焙煎士コメント】 コスタリカ　フォレストマウンテンは、コスタリカの中でも最も有名な産地であるタラス・コラリージョ地区に限定した商品となっています。
標高が高く険しいタラス・コラリージョ地区　零細農家と長年、協業していることから、品質向上に繋がっています。
そうした努力により、コスタリカコーヒー取扱量No1の輸出業者がスペシャリティーコーヒーとして仕上げた商品となっています。
現在、コスタリカでは、水の規制でほとんど見かけなくなった発酵槽を使い、水洗処理後、品質保持のため、機械乾燥を低温でゆっくり乾燥させ天日乾燥させるなど工夫をしています。
爽やかな柑橘系の甘味と酸味、程よいバランスのとれたコク、マイルドなアフターテイストが楽しめます。
Qグレード認証で、81.58点を取っていることからも、スペシャリティコーヒーの品質と言えます。
尚、本商品は、コーラルマウンテンと同じ輸出業者であり、品質的には、コーラルマウンテンと遜色ないと感じられます。
甘味の部分では、こちらの方が優れています。
こちらのドリップバッグは、ご注文をいただいてから必要な量の生豆を選定します。
具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合は300g、48袋の場合は600gをピッキングします。
その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。
焙煎が完了したら、手作業でドリップバッグにコーヒー粉を詰めます。
1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。
その後、商品を梱包し、発送いたします。
ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。
このドリップバッグコーヒーは、自分用としてもプチギフトとしてもぴったりで、職場や出張、旅行先で楽しむのにも最適です。
焙煎士が丁寧に焙煎した、豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。
【商品名】コスタリカ フォレストマウンテン Qグレード 【生産地】コスタリカ 共和国サンホセ州タラス・コラリージョ地区 【標高】1,250m 【等級】FSHB 【収穫時期】1月〜3月 【品種】カツーラ種 【スクリーンサイズ】S19‥13％、S18‥25％、S17‥31％、S16‥15％、S15‥16％ 【乾燥方法 】天日乾燥 【Qグレードポイント】81.58点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード