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名称 【ふるさと納税】【大槌鹿】しゃぶしゃぶ用モモスライス 内容量 110g以上入り×2?6パック 原材料 大槌鹿 消費期限 冷凍で製造日より1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 【検索ワード】 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 食材 香り 料理 食味 食材 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 楽天ポイント スーパーセール SS 買い回り 買いまわり お買い物マラソン マラソンセール ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】【大槌鹿】しゃぶしゃぶ用モモスライス 220g? 岩手県産 天然鹿 鹿肉 しゃぶしゃぶ 鹿しゃぶ モモ肉 ジビエ ヘルシー 低カロリー 赤身 冷凍 真空パック 小分け

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名称 【ふるさと納税】【カレー・シチュー・ポトフに】大槌鹿スジ肉200g・アバラ肉200gセット 内容量 ・スジ肉200g以上入り×1パック ・アバラ肉200g以上入り×1パック 原材料 大槌鹿 消費期限 冷凍で製造日より1年間 配送 冷凍 備考 ※決済完了後順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことをご理解の上お申込みください。
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名称 【ふるさと納税】大槌鹿 粗挽肉200g?600g 大槌産 内容量 大槌鹿 粗挽肉200g?600g 原材料 大槌鹿 消費期限 冷凍で製造日より1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 【検索ワード】 ジビエ 大槌ジビエ 鹿肉 鹿 肉 国産 ご飯 米 ご飯のお供 新米 ごはん 丼 食材 香り 料理 食味 食材 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 楽天ポイント スーパーセール SS 買い回り 買いまわり お買い物マラソン マラソンセール ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】大槌鹿 粗挽肉200g?600g【ハンバーグ・餃子・ミートボールに】岩手県産 天然鹿 鹿肉 挽肉 ミンチ ジビエ ヘルシー 低カロリー 冷凍 赤身

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名称 【ふるさと納税】大槌鹿ロース肉200g / 400g 大槌産 内容量 大槌鹿・ロース肉200g / 400g以上入り×1パック 原材料 大槌鹿 消費期限 冷凍で製造日より1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 【検索ワード】 ジビエ 大槌ジビエ 鹿肉 鹿 肉 国産 ご飯 米 ご飯のお供 新米 ごはん 丼 食材 香り 料理 食味 食材 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 楽天ポイント スーパーセール SS 買い回り 買いまわり お買い物マラソン マラソンセール ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】【シェフが選ぶ希少部位】大槌鹿ロース肉200g / 400g【ロースト・ステーキに】岩手県産 天然鹿 鹿肉 ジビエ ヘルシー 低カロリー 冷凍 赤身

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　　 名称 【ふるさと納税】大槌鹿ヒレ肉150g / 200g 大槌産 内容量 大槌鹿・ヒレ肉150g/ 200g以上入り×1パック 原材料 大槌鹿 消費期限 冷凍で製造日より1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 【検索ワード】 ジビエ 大槌ジビエ 鹿肉 鹿 肉 国産 ご飯 米 ご飯のお供 新米 ごはん 丼 食材 香り 料理 食味 食材 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉150g / 200g【ステーキ・ロースト・ヒレカツに】岩手県産 天然鹿 ジビエ ヘルシー 低カロリー 冷凍 赤身

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・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 愛知県豊田市産の鹿肉をペット用にご用意しました。
高タンパク低カロリーな鹿肉は様々なペットに喜んで頂けます。
生肉ですので、焼いたり煮込んだりお好きに調理していただけます。
提供事業者：猪鹿工房山恵 連絡先：0565-98-0836 関連キーワード：豊田市 鹿 お肉 生肉 ペットフード 人気 送料無料 おすすめ 内容量・サイズ等 500g×3 【原材料】 鹿肉 賞味期限 製造日より300日 保存方法：冷凍 配送方法 冷凍 発送期日 ご寄付完了後、10日以内に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ペット喜ぶ鹿生肉　500g×3 産地名 愛知県 消費期限 製造日より300日 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社山恵 愛知県豊田市 事業者情報 事業者名 猪鹿工房山恵 連絡先 0565-98-0836 営業時間 9:00-16:00 定休日 木曜日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）こどもが多様な生き方・暮らし方を選択できる （2）誰もがつながり合いの中で安心して自分らしく暮らすことができる （3）産業中枢都市として深化し続ける （4）将来を展望した都市環境の形成を進める （5）脱炭素社会の実現に挑戦する （6）市長におまかせ

返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。
鮮度重視の稀少肉を400gお届け致します。
部位の指定はできないお試し品です。
1歳?3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。
ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。
※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。
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名称 【ふるさと納税】【ジビエ】大槌産 鹿肉400g 内容量 鹿肉400g 原材料 大槌鹿 消費期限 冷凍　1ヵ月(到着後早めに) 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 【検索ワード】 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 食材 香り 料理 食味 食材 お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ジビエ】大槌産 鹿肉400g　お試し 部位は おまかせ 大槌ジビエ 岩手県大槌町 大槌鹿 国産（モモ カタ スペアリブ スジ など）鹿 肉 シカ しか 冷凍 フレンチ おかず ロースト 煮物 バーベキュー 焼き肉 フレッシュ 送料無料 MOMIJI

返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。
スペアリブと呼ばれる、フランス料理などでもお馴染みの、あばら部分の骨付き肉です。
鹿肉の中でもグラムあたりの肉量がやや少ないことで、一般的にはあまり取り扱われませんが、臭みもなく自然の恵みをダイレクトに感じられます。
食べ方も骨を持って食べる醍醐味と一緒にご堪能下さい。
料理方法のおすすめは、醤油ベースの味付けで、骨付きのまま煮物や低温ローストすると柔らかく仕上がります。
［おすすめの食べ方］醤油煮こみ/焼き肉/ローストスモーク等 1歳?3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。
ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。
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名称 【ふるさと納税】ジビエ 大槌産 鹿肉（スペアリブ 200?400g） 内容量 大槌鹿・スペアリブ 200?400g 原材料 大槌鹿・スペアリブ 消費期限 冷凍　1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 【検索ワード】 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 フレンチ 食材 香り 料理 食味 食材 お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】ジビエ 大槌産 鹿肉（スペアリブ 200?400g） 鹿の命を価値あるものに　シェフも太鼓判の「大槌ジビエ」

返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。
スジ肉は鹿肉の中でも特に筋肉質な部位でありながら、味はしっかりとしているため、じっくりコトコト煮込むことでお肉がホロホロになり、お酒やご飯のお供にぴったりです。
価格も部位の中では1番リーズナブルとなっているため、以外に人気商品なので、ぜひ召し上がってみてください。
1歳?3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。
クール便での配送になります。
ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。
※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。
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名称 【ふるさと納税】ジビエ 大槌産 鹿肉（スジ肉 200?400g） 内容量 大槌鹿・スジ肉 200?400g 原材料 大槌鹿・スジ肉 消費期限 冷凍　1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 【検索ワード】 1万円以下 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 食材 香り 料理 食味 食材 お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】ジビエ 大槌産 鹿肉（スジ肉 200?400g） 鹿の命を価値あるものに　シェフも太鼓判の「大槌ジビエ」

鹿肉の味わいと旨味と秘伝のチップの香りとが絶妙に絡み合い、野性味溢れる味わいはグルメの舌を唸らせます。
＊但馬の自然を存分に生かした上質な風味。
＊量産はしない。
手作りのこだわりで。
＊保存料・着色料は使用しておりません。
■品名：燻し鹿肉（スライス）■原材料：鹿肉（国産）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、増粘多糖類（原料の一部に卵、大豆、乳、りんご、ゼラチンを含む）■内容量：100g■賞味期限：10日以上（出荷日含む）■保存方法：10℃以下で保存して下さい。
■製造者：株式会社 神鍋ヴィラージュ 煙神（豊岡市） お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント ギフト

◎健康ダイエット食として注目されています！ 脂身が少なくてあっさりした鹿肉のミンチ。
ハンバーグや餃子、パスタなどにご使用ください。
ミンチでの販売になっております。
◎10日間熟成させた鹿肉！兵庫県産 ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。
■品名：鹿肉 ミンチ ■原産地：兵庫県 ■内容量：500g ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：要冷凍（-18℃以下） ■処理者：安倍商会（兵庫県豊岡市） ■URL：okuyamagibier.com 【生食はできません】 ※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。
。

こちらの蝦夷シカ内モモ肉は、赤身肉で味わい豊かそして肉の線維は優しく美味しく頂けます。
また通常の食肉と比べても肉のクセも少ないエゾ鹿の肉は、様々なお料理に応用が利いて冬場のジビエ料理だけではもったいないお肉です。
ロースト料理はもちろんカットしてミニステーキや、牛肉の代わりのストロガノフ等のお料理に大活躍ですのお肉です。
こちらの蝦夷シカは衛生的な工場で加工しています。
商品情報 原産国 北海道 原材料 蝦夷鹿　内モモ肉 規格 1パック　約850g（700g?1.0kg） 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　ステーキ ・焼き肉 ・ロースト・焼く・炒める 【メモ】枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するな理想的な食肉処理をしております。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。
ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。
えぞ鹿（蝦夷鹿）内モモ （冷凍・不定貫） エゾ鹿の内モモを使った「ストロガノフ」です。
パプリカ風味でしっかりした味わいが特徴ですが、エゾ鹿の肉は味が濃いので、ソースに負けておらず、肉の旨味と風味が活きてて美味しい組み合わせです。
ロティしたエゾ鹿に葡萄でほんのり甘みをプラスした赤ワインソースを合わせてみました。
こちらはエゾ鹿内モモ肉のミニブロックで作りましたが、同じ部位ですので、内モモ肉をさくどりにしてもお作りいただけます。
赤身率が高くクセのない肉質と繊細な肉質がほとんどの料理に合います。
ブロック肉で脂も付いています。
1パック1kg前後です。

商品説明 商品名 ジビエ イノシシ 猪 ミンチ 肉 ペット 用 100g × 12パック 1.2kg 小分け 猫 ねこ 犬 いぬ 肉 1200g 10000円 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき 愛南 愛媛 愛南ジビエ 内容量 猪ミンチ肉 100g×12パック 商品詳細 猪肉は牛や豚に比べて、カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。
猪肉は赤身はもちろん脂身も美味しく、豚の脂身と違い、猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもありません。
ペット用としてミンチ肉をご用意しました。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
※ミンチ肉が初めてのペットには少し加熱してあげて、普段のペットフードと徐々に様子を見ながら与えてください。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
【検索用kw】ジビエ イノシシ 猪 ミンチ 肉 ペット 100g × 12パック 小分け 猫 ねこ 犬 いぬ 肉 1200g 10000円 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき 愛南 愛媛 愛南ジビエ 賞味期限 冷凍365日 配送について 通年 提供 企業組合 愛南ジビエ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 ジビエ イノシシ 猪 ミンチ 肉 ペット 用 100g × 10パック 小分け 1.2kg 【愛媛県愛南町】特産品！ペット用にジビエの生肉ミンチをお届けいたします！ 特産品！ペット用にジビエの生肉ミンチをお届けいたします！ 猪肉は牛や豚に比べて、カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。
猪肉は赤身はもちろん脂身も美味しく、豚の脂身と違い、猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもありません。
ペット用としてミンチ肉をご用意しました。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
※ミンチ肉が初めてのペットには少し加熱してあげて、普段のペットフードと徐々に様子を見ながら与えてください。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
商品が揃い次第発送 1

商品説明 商品名 愛南ジビエ の 鹿 ミンチ 肉 1kg （ 200g × 5パック ） シカ 冷凍 1000g 真空 パック 国産 天然 鹿肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 ロース モモ 切り落とし 精肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 粗挽き 粗びき ジューシー カレー ソーセージ ハンバーグ つみれ メンチカツ シュウマイ 餃子 ぼたん鍋 牡丹鍋 鍋セット 人気 山鯨 愛媛 愛南 内容量 鹿ミンチ肉 1kg（200g×5パック） 商品詳細 適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。
【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。
【調理方法】肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
【検索用KW】鹿 ミンチ 肉 1000g 1kg 200g 5パック シカ 冷凍 真空 パック 国産 天然 鹿肉 挽肉 ひき肉 ジビエ肉 ロース モモ 切り落とし 精肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 筋肉 粗挽き 粗びき ジューシー カレー ソーセージ ハンバーグ つみれ メンチカツ シュウマイ 餃子 ぼたん鍋 牡丹鍋 ボタン鍋 鍋セット お鍋 すき焼き 人気 山鯨 愛媛 愛南 愛南ジビエ 賞味期限 冷凍365日 配送について 商品が揃い次第発送 提供 企業組合　愛南ジビエ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 愛南ジビエの鹿ミンチ肉 1kg（500g×2パック） 【愛媛県愛南町】 低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富！ 適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。
【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。
【調理方法】肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
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※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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商品情報名称愛南ジビエの鹿ミンチ肉事業者企業組合　愛南ジビエ内容量鹿ミンチ肉　1パック500g×2産地名愛媛県愛南町保存方法冷凍保存配送方法冷凍配送備考※この返礼品を選ぶと使途は8月1日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。
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【ふるさと納税】 愛南ジビエの鹿ミンチ肉 1kg（500g×2パック） 【愛媛県愛南町】 低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富！ ※この返礼品を選ぶと使途は8月1日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。
適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。
【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。
【調理方法】肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
商品が揃い次第発送 1

きめ細かな肉質の「えぞ鹿の肉のロース」塊のままローストしてローストベニソンに。
鹿独特の赤身肉の美味しさはロゼの焼き加減で存分に味わえます。
ジューシーなロースの美味しさを堪能あれ。
お好きな厚さにカットしてステーキもおすすめです！ 　商品情報 原産国 北海道 原材料 蝦夷鹿　ロース 規格 1パック　約500g（400-600g） 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　ロースト・ステーキ ・焼く・炒める ・焼き肉 【メモ】エゾ鹿は繊細な肉質ですので氷水解凍がおすすめ。
解凍後は、冷蔵庫で半日以上休ませてからのマリネや調理をお願いします。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。
ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。
えぞ鹿（蝦夷鹿）ロース（冷凍・不定貫） マリネしてロゼに焼き上げたエゾシカのロースは驚くほど柔らかでジューシー！ 解凍した状態です。
豚肉や牛肉に比べ鉄分が多いため、濃い赤色をしたお肉です。
赤身肉の下に太いスジがついております。
気になる際には取り除いてお使いください。
蝦夷鹿はジビエのために個体差があります。
商品により細めのもの、太めのものがございますのでご了承下さい。
ご希望の際にはご注文時に「太目・細目」等お申し付け下さい。
在庫の中からお選び致します。
  日本のジビエの中でも、特におすすめなのが「エゾ鹿ロース」です。
肉の線維が細く、きめが細かく、しっとりと焼き上げることで、ビロードのような滑らかさが出てきます。
赤ワインとの相性もバツグンで、ソースも相性の良い素材をプラスしていくことで、より西洋料理としてのジビエの本領を発揮してくれます。
しかしながら、エゾ鹿ロースを美味しく食べるのは、何もフレンチなどの西洋料理だけではありません。
「何も足さない何も引かない」、素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材が、エゾ鹿のロースです。
近年では北海道のえぞ鹿が増えており、エゾ鹿を屠殺し、精肉にする衛生的かつ最新の工場ができており、ジビエとしての肉質も格段に進歩してきました。
弊社販売の「エゾ鹿」は、エゾシカ衛生処理マニュアル（北海道庁発行）を遵守して、「エゾ鹿肉」を衛生的に（枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体する）理想的な食肉処理をしており、エゾシカ協会の推奨を受けています。
※弊社販売の「全てのエゾ鹿に置いて上記の処理が施された肉を販売しております。
」 一昔前のえぞ鹿肉とは比べものにならない、質の良いエゾ鹿をご堪能下さい。
  グルメソムリエのエゾ鹿（蝦夷鹿）の特徴 ・エゾ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べている肉付きが良く柔らかい雌ジカを使用しています。
・エゾ鹿は精肉工場の近場限定で収穫し、すぐさま1時間以内に解体され鮮度が維持されます。
・解体後、しっかりと血抜きが行われた枝肉は電解水で洗浄され1週間以上熟成されます。
・鮮度が良い状態で解体され熟成された精肉は肉の状態が非常に良いエゾ鹿に仕上がります。
・エゾ鹿の精肉工場は北海道庁の精肉マニュアルを遵守して衛生的に処理をし、エゾ鹿協会の推奨を受けた工場です。
・このようにグルメソムリエの「エゾ鹿」は、鮮度良くしっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく柔らかく食べやすい鹿肉です。
グルメソムリエのエゾ鹿は北海道の北部の海辺に近い広大な草原で上質な草を食べて育っているものを使用しています。

世羅町でとれた天然鹿肉の3種セットです！解体から加工まで、全ての工程を行っている食肉店ならではのこだわり、技術で良質肉を見極めました。
独自製法の鹿肉ウインナーとこだわりの燻製スライス、脂ののった鹿肉ローススライスは絶品です。
焼肉で頂くのがおすすめです。
おつまみにもご飯にも最高の逸品です。
是非お試しください。
返礼品説明 ■名称 天然鹿肉セット（3種） ■産地名 世羅町産 ■内容量 鹿肉ローススライス　約300g 鹿肉ウインナー　5本入り 鹿肉燻製スライス　約200g ■消費期限 鹿肉ローススライス　製造日より冷凍で40日 鹿肉ウインナー　製造日より冷凍で180日 鹿肉燻製スライス　製造日より冷凍で30日 ■配送方法/その他 冷凍 ※準備が出来次第発送いたします、ご了承ください。
※商品到着後は必ず冷凍庫で保存してください。
■提供元 いわた屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)自治活動、地域環境の保全整備及び定住に関する事業 (2)農業、観光、商工業等の振興に関する事業 (3)教育、文化、芸術の振興に関する事業 (4)子育て、福祉、保健及び医療に関する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

寄附金の用途について 知的資源と産業力で多様な仕事が生まれるまち 〜　仕事づくり　〜 自然と利便性が共存する魅力的な暮らしのあるまち 〜　暮らしづくり　〜 誰もが夢を持って成長し活躍できるまち 〜　人づくり　〜 学術研究機能や多様な人材の交流から新たな活力が湧き出すまち 〜　活力づくり　〜 自助・互助・共助・公助によって安心した生活を送れるまち 〜　安心づくり　〜 広島大学と連携したまちづくりの推進 自治体におまかせ 書類関係及びお礼の品のお届けについて 【受領証明書】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りします。
・ご寄附いただいたのち、2〜3週間程度でお礼の品とは別にお送りします。
お礼の品の到着と前後する可能性もございますのでご了承ください。
・受領証明書を「不要」とされた方にも送付しております。
ご了承ください。
【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に対してのみ、受領証明書に同封しお送りします。
・ワンストップ特例を希望する方は、1/10必着でご返送ください。
【12/26〜12/31に寄附される方へ】 ・12/26〜12/31までに寄附された方への受領証明書及びワンストップ特例申請書は1/6までに発送致します。
順次発送いたしますが、ワンストップ特例申請書の提出期限が1/10と期限が短いため、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードしていただき、添付書類を同封の上、下記提出先へ送付いただくことをお勧めします。
ぜひご利用ください。
・様式及び送付先は、「自治体トップページ」の最下段からご確認ください。
【お礼の品の配送について】・ご入金確認後、約1ヵ月でお届けとなります。
（一部、受注生産品・予約商品・季節商品を除きます）・お届け希望日時を指定することはできませんのでご了承ください。
※返礼品の送付は、広島県東広島市外にお住まいの方に限らせていただきます。
名称鹿　前手肩肉（骨付き）（加熱用）内容量1kg以上×1袋賞味期限別途ラベルに記載（賞味期間：加工日より2年）保存方法要冷凍（-18℃以下）加工業者東広島ジビエセンター株式会社 広島県東広島市豊栄町鍛冶屋273番地4販売者株式会社フレッズ 広島県広島市安佐南区伴南2-3-17産地国産返礼品提供事業者株式会社フレッズ配送方法冷凍配送お届け時期出荷準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】栄肉　スペシャルBBQ骨付き鹿肉 ■豊栄町発のブランドジビエ「栄肉」からヘルシーな鹿肉を■東広島市豊栄町近郊で捕獲し、東広島ジビエセンターで処理した鹿や猪のジビエを、「栄肉」と呼んでいます。
「栄肉」は、株式会社フレッズのみが扱うブランド肉です。
「栄肉」の中でも、鹿肉は、高たんぱく、低脂肪、鉄分が豊富という特徴があります。
「美容や健康によさそう」「あっさりしていてヘルシー」「いくらでも食べられる」と人気を集め、アスリートや、カロリーを気にする女性からも注目されています。
■アウトドアで豪快に！ 1kgオーバーの骨付き肉■「栄肉　スペシャルBBQ　骨付き鹿肉」は、鹿の前手肩部分を、そのまま焼いて食べられるようジビエ加工したもの。
1kg以上のものを、冷凍してお届けします。
自然解凍したら、屋外で、炭火やグリルで豪快に焼くのをオススメ。
焼けた表面をナイフなどでそぎ切りして、シンプルに塩コショウで味わったり、ワサビ醤油や焼肉のたれ、ポン酢をつけたりと、お好みで楽しんでください。
残った骨は、ちょっとリッチなペットフードになります。
ワイルドな見た目は、バーベキューで注目を集め、写真映え間違いなし。
■おいしいから選ばれる 県外のレストランからオーダーも■「安心でおいしい『栄肉』を、まずは一度食べてもらいたい。
食べてもらえば分かります」と力を込めるのは、東広島ジビエセンター代表で猟師の和泉川健太郎さん。
「栄肉」のおいしさの理由は、害獣を仕留めるときの和泉川さんの高度な技術にあります。
猪や鹿は、銃で撃つのではなく、「止め刺し」の手法のみで仕留め、最大限新鮮な状態で素早く血抜き。
肉を傷めることもありません。
「栄肉」は、広島県内はもちろん、全国のレストランなどで使われています。
■安心・安全を追求した最新の加工施設■「ジビエには独特のにおいがある」「硬い」と思われがちなイメージを払拭するのが、肉処理施設の東広島ジビエセンターの充実した設備です。
捕獲した猪や鹿は、まず次亜塩酸と電解水で皮を徹底洗浄し、菌を除去。
皮を取り去ったあとは、電解水で洗浄します。
解体したら一頭ごとに台や器具を洗浄し、施設内はほぼ無臭で、驚くほど清潔に保たれています。
味も大きさも驚きの「栄肉　スペシャルBBQ　骨付き鹿肉」で、バーベキューはいかがですか。
ぜひ一度、ご賞味ください。

寄附金の用途について 知的資源と産業力で多様な仕事が生まれるまち 〜　仕事づくり　〜 自然と利便性が共存する魅力的な暮らしのあるまち 〜　暮らしづくり　〜 誰もが夢を持って成長し活躍できるまち 〜　人づくり　〜 学術研究機能や多様な人材の交流から新たな活力が湧き出すまち 〜　活力づくり　〜 自助・互助・共助・公助によって安心した生活を送れるまち 〜　安心づくり　〜 広島大学と連携したまちづくりの推進 自治体におまかせ 書類関係及びお礼の品のお届けについて 【受領証明書】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りします。
・ご寄附いただいたのち、2〜3週間程度でお礼の品とは別にお送りします。
お礼の品の到着と前後する可能性もございますのでご了承ください。
・受領証明書を「不要」とされた方にも送付しております。
ご了承ください。
【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に対してのみ、受領証明書に同封しお送りします。
・ワンストップ特例を希望する方は、1/10必着でご返送ください。
【12/26〜12/31に寄附される方へ】 ・12/26〜12/31までに寄附された方への受領証明書及びワンストップ特例申請書は1/6までに発送致します。
順次発送いたしますが、ワンストップ特例申請書の提出期限が1/10と期限が短いため、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードしていただき、添付書類を同封の上、下記提出先へ送付いただくことをお勧めします。
ぜひご利用ください。
・様式及び送付先は、「自治体トップページ」の最下段からご確認ください。
【お礼の品の配送について】・ご入金確認後、約1ヵ月でお届けとなります。
（一部、受注生産品・予約商品・季節商品を除きます）・お届け希望日時を指定することはできませんのでご了承ください。
※返礼品の送付は、広島県東広島市外にお住まいの方に限らせていただきます。
名称A：鹿　もも肉（スライス）（加熱用） B：鹿　ロース（スライス）（加熱用） C：猪　もも肉（スライス）（加熱用） D：猪　ロース（スライス）（加熱用） E：猪　ばら肉（スライス）（加熱用）内容量A〜E：200g×各1袋賞味期限別途ラベルに記載（賞味期間：加工日より2年）保存方法要冷凍（-18℃以下）加工業者東広島ジビエセンター株式会社 広島県東広島市豊栄町鍛冶屋273番地4販売者株式会社フレッズ 広島県広島市安佐南区伴南2-3-17産地A〜E：国産返礼品提供事業者株式会社フレッズ配送方法冷凍配送お届け時期出荷準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジビエ　栄肉　猪鹿しゃぶしゃぶ食べ比べセット ■豊栄町発のブランドジビエ「栄肉」からヘルシーな鹿肉＆猪肉を■東広島市豊栄町近郊で捕獲し、東広島ジビエセンターで処理した鹿や猪のジビエを、「栄肉」と呼んでいます。
「栄肉」は、株式会社フレッズのみが扱うブランド肉です。
「栄肉」の中でも、鹿肉は、高たんぱく、低脂肪、鉄分が豊富という特徴があります。
「美容や健康によさそう」「あっさりしていてヘルシー」「いくらでも食べられる」と人気を集めます。
猪肉は、ビタミンB群、鉄分、亜鉛のほか、体によいとされる脂肪酸も多く含まれています。
気になるカロリーや脂質は牛肉や豚肉より少ないので、健康志向の人も注目の食材です。
■調理しやすいスライス肉を真空＆冷凍パック■「栄肉　しゃぶしゃぶ食べ比べ　お試しセット」には、鹿もも肉スライス200g、鹿ロース肉スライス200g、猪もも肉スライス200g、猪ロース肉スライス200g、猪バラ肉スライス200gの5種の肉をセットにしてお届け。
いずれもしゃぶしゃぶ用の厚さにスライスしてあるので、ご家庭で簡単にしゃぶしゃぶの食べ比べができます。
調理法はアイデア次第,ぜひ味の違いを楽しんでください。
■おいしいから選ばれる 県外のレストランからオーダーも■「安心でおいしい『栄肉』を、まずは一度食べてもらいたい。
食べてもらえば分かります」と力を込めるのは、東広島ジビエセンター代表で猟師の和泉川健太郎さん。
「栄肉」のおいしさの理由は、害獣を仕留めるときの和泉川さんの高度な技術にあります。
猪や鹿は、銃で撃つのではなく、「止め刺し」の手法のみで仕留め、最大限新鮮な状態で素早く血抜き。
肉を傷めることもありません。
和泉川さんが作り出す「栄肉」のおいしさが評判を呼び、広島県内はもちろん、全国のレストランなどで使われています。
■安心・安全を追求した最新の加工施設■「ジビエには独特のにおいがある」「硬い」と思われがちなイメージを払拭するのが、肉処理施設の東広島ジビエセンターの充実した設備です。
捕獲した猪や鹿は、まず次亜塩酸と電解水で皮を徹底洗浄し、菌を除去。
皮を取り去ったあとは、電解水で洗浄します。
解体したら一頭ごとに台や器具を洗浄し、施設内はほぼ無臭で、驚くほど清潔に保たれています。
一度に鹿と猪、全5種のジビエが楽しめる「栄肉　しゃぶしゃぶ食べ比べ　お試しセット」を、ぜひご賞味ください。

寄附金の用途について 知的資源と産業力で多様な仕事が生まれるまち 〜　仕事づくり　〜 自然と利便性が共存する魅力的な暮らしのあるまち 〜　暮らしづくり　〜 誰もが夢を持って成長し活躍できるまち 〜　人づくり　〜 学術研究機能や多様な人材の交流から新たな活力が湧き出すまち 〜　活力づくり　〜 自助・互助・共助・公助によって安心した生活を送れるまち 〜　安心づくり　〜 広島大学と連携したまちづくりの推進 自治体におまかせ 書類関係及びお礼の品のお届けについて 【受領証明書】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りします。
・ご寄附いただいたのち、2〜3週間程度でお礼の品とは別にお送りします。
お礼の品の到着と前後する可能性もございますのでご了承ください。
・受領証明書を「不要」とされた方にも送付しております。
ご了承ください。
【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に対してのみ、受領証明書に同封しお送りします。
・ワンストップ特例を希望する方は、1/10必着でご返送ください。
【12/26〜12/31に寄附される方へ】 ・12/26〜12/31までに寄附された方への受領証明書及びワンストップ特例申請書は1/6までに発送致します。
順次発送いたしますが、ワンストップ特例申請書の提出期限が1/10と期限が短いため、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードしていただき、添付書類を同封の上、下記提出先へ送付いただくことをお勧めします。
ぜひご利用ください。
・様式及び送付先は、「自治体トップページ」の最下段からご確認ください。
【お礼の品の配送について】・ご入金確認後、約1ヵ月でお届けとなります。
（一部、受注生産品・予約商品・季節商品を除きます）・お届け希望日時を指定することはできませんのでご了承ください。
※返礼品の送付は、広島県東広島市外にお住まいの方に限らせていただきます。
名称A：鹿　もも肉（ブロック）（加熱用） B：鹿　ロース（ブロック）（加熱用）内容量A、B：300g×各1袋賞味期限別途ラベルに記載（賞味期間：加工日より2年）保存方法要冷凍（-18℃以下）加工業者東広島ジビエセンター株式会社 広島県東広島市豊栄町鍛冶屋273番地4販売者株式会社フレッズ 広島県広島市安佐南区伴南2-3-17産地A、B：国産返礼品提供事業者株式会社フレッズ配送方法冷凍配送お届け時期出荷準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジビエ　栄肉　ロースト用鹿肉セット ■豊栄町発のブランドジビエ「栄肉」からヘルシーな鹿肉を■東広島市豊栄町近郊で捕獲し、東広島ジビエセンターで処理した鹿や猪のジビエを、「栄肉」と呼んでいます。
「栄肉」は、株式会社フレッズのみが扱うブランド肉です。
「栄肉」の中でも、鹿肉は、高たんぱく、低脂肪、鉄分が豊富という特徴があります。
「美容や健康によさそう」「あっさりしていてヘルシー」「いくらでも食べられる」と人気を集め、アスリートや、カロリーを気にする女性からも注目されています。
■焼肉にもローストにも！ ブロック肉を真空＆冷凍パック■「栄肉　ロースト用鹿肉セット」は、鹿肉もも300gブロックと、鹿肉ロース300gブロックの2種をセットにしたもの。
それぞれ真空処理し、冷凍してお届けします。
屋外で炭火焼きにして、家庭でローストして、スライスして味わってください。
シンプルに、塩コショウのみで味わうもよし、ワサビ醤油やポン酢もよし。
もちろん、焼肉のたれも好相性です。
主張し過ぎないあっさりとした味わいなので、バラエティーに富んだ料理が楽しめます。
■おいしいから選ばれる 県外のレストランからオーダーも■「安心でおいしい『栄肉』を、まずは一度食べてもらいたい。
食べてもらえば分かります」と力を込めるのは、東広島ジビエセンター代表で猟師の和泉川健太郎さん。
「栄肉」のおいしさの理由は、害獣を仕留めるときの和泉川さんの高度な技術にあります。
猪や鹿は、銃で撃つのではなく、「止め刺し」の手法のみで仕留め、最大限新鮮な状態で素早く血抜き。
肉を傷めることもありません。
和泉川さんが作り出す「栄肉」のおいしさが評判を呼び、広島県内はもちろん、全国のレストランなどで使われています。
■安心・安全を追求した最新の加工施設■「ジビエには独特のにおいがある」「硬い」と思われがちなイメージを払拭するのが、肉処理施設の東広島ジビエセンターの充実した設備です。
捕獲した猪や鹿は、まず次亜塩酸と電解水で皮を徹底洗浄し、菌を除去。
皮を取り去ったあとは、電解水で洗浄します。
解体したら一頭ごとに台や器具を洗浄し、施設内はほぼ無臭で、驚くほど清潔に保たれていますあっさり、ヘルシーな鹿肉を堪能できる「栄肉　ロースト用鹿肉セット」で、バーベキューはいかがですか。
ぜひ一度、ご賞味ください。

寄附金の用途について 知的資源と産業力で多様な仕事が生まれるまち 〜　仕事づくり　〜 自然と利便性が共存する魅力的な暮らしのあるまち 〜　暮らしづくり　〜 誰もが夢を持って成長し活躍できるまち 〜　人づくり　〜 学術研究機能や多様な人材の交流から新たな活力が湧き出すまち 〜　活力づくり　〜 自助・互助・共助・公助によって安心した生活を送れるまち 〜　安心づくり　〜 広島大学と連携したまちづくりの推進 自治体におまかせ 書類関係及びお礼の品のお届けについて 【受領証明書】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りします。
・ご寄附いただいたのち、2〜3週間程度でお礼の品とは別にお送りします。
お礼の品の到着と前後する可能性もございますのでご了承ください。
・受領証明書を「不要」とされた方にも送付しております。
ご了承ください。
【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に対してのみ、受領証明書に同封しお送りします。
・ワンストップ特例を希望する方は、1/10必着でご返送ください。
【12/26〜12/31に寄附される方へ】 ・12/26〜12/31までに寄附された方への受領証明書及びワンストップ特例申請書は1/6までに発送致します。
順次発送いたしますが、ワンストップ特例申請書の提出期限が1/10と期限が短いため、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードしていただき、添付書類を同封の上、下記提出先へ送付いただくことをお勧めします。
ぜひご利用ください。
・様式及び送付先は、「自治体トップページ」の最下段からご確認ください。
【お礼の品の配送について】・ご入金確認後、約1ヵ月でお届けとなります。
（一部、受注生産品・予約商品・季節商品を除きます）・お届け希望日時を指定することはできませんのでご了承ください。
※返礼品の送付は、広島県東広島市外にお住まいの方に限らせていただきます。
名称A：鹿　もも肉（スライス）（加熱用） B：鹿　ロース（スライス）（加熱用）内容量A：200g×1袋 B：200g×2袋賞味期限別途ラベルに記載（賞味期間：加工日より2年）保存方法要冷凍（-18℃以下）加工業者東広島ジビエセンター株式会社 広島県東広島市豊栄町鍛冶屋273番地4販売者株式会社フレッズ 広島県広島市安佐南区伴南2-3-17産地A、B：国産返礼品提供事業者株式会社フレッズ配送方法冷凍配送お届け時期出荷準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジビエ　栄肉　鹿しゃぶしゃぶお試しセット ■豊栄町発のブランドジビエ「栄肉」からヘルシーな鹿肉を■東広島市豊栄町近郊で捕獲し、東広島ジビエセンターで処理した鹿や猪のジビエを、「栄肉」と呼んでいます。
「栄肉」は、株式会社フレッズのみが扱うブランド肉です。
「栄肉」の中でも、鹿肉は、高たんぱく、低脂肪、鉄分が豊富という特徴があります。
「美容や健康によさそう」「あっさりしていてヘルシー」「いくらでも食べられる」と人気を集め、アスリートや、カロリーを気にする女性からも注目されています。
■調理簡単！ スライス肉を真空＆冷凍パック■「栄肉　ジビエ入門鹿しゃぶしゃぶ　お試しセット」は、鹿のもも肉スライス200g(1袋)と、ロース肉スライス200g(2袋)の2種をセットにしたもの。
それぞれ真空処理し、冷凍してお届けします。
鹿肉は、手軽に料理できるようしゃぶしゃぶ用の厚さにスライス。
2つの部位を一度に味わえる、ジビエ肉入門セットとなっています。
鹿肉をくぐらせたあとのスープも美味ですよ。
しゃぶしゃぶの他にも、巻いたり、焼いたりと、調理法はアイデア次第。
ぜひ食べ比べて、違いを楽しんでください。
■おいしいから選ばれる 県外のレストランからオーダーも■「安心でおいしい『栄肉』を、まずは一度食べてもらいたい。
食べてもらえば分かります」と力を込めるのは、東広島ジビエセンター代表で猟師の和泉川健太郎さん。
「栄肉」のおいしさの理由は、害獣を仕留めるときの和泉川さんの高度な技術にあります。
猪や鹿は、銃で撃つのではなく、「止め刺し」の手法のみで仕留め、最大限新鮮な状態で素早く血抜き。
肉を傷めることもありません。
和泉川さんが作り出す「栄肉」のおいしさが評判を呼び、広島県内はもちろん、全国のレストランなどで使われています。
■安心・安全を追求した最新の加工施設■「ジビエには独特のにおいがある」「硬い」と思われがちなイメージを払拭するのが、肉処理施設の東広島ジビエセンターの充実した設備です。
捕獲した猪や鹿は、まず次亜塩酸と電解水で皮を徹底洗浄し、菌を除去。
皮を取り去ったあとは、電解水で洗浄します。
解体したら一頭ごとに台や器具を洗浄し、施設内はほぼ無臭で、驚くほど清潔に保たれています。
東広島の里山からお届けする「栄肉　ジビエ入門鹿しゃぶしゃぶ　お試しセット」。
ぜひ一度ご賞味ください。

名称 シカチャン 内容量 175g（約2〜3人分）×4袋 計700g（8〜12人分） 説明 下呂市産のジビエ・鹿肉を使った新メニュー登場！！ 若き猟師であり、下呂産の鹿肉製造を担う山命（さんめい）の熊崎さんが開発した新メニューが「シカチャン」です。
下呂の家庭で愛される「鶏ちゃん（けいちゃん）」や「トンチャン」を自慢の鹿肉で作ったらさぞかし美味かろう、と研究・開発・試食を繰り返し完成した新作です。
さっぱりとした赤身の鹿肉にしっかりめの味付けで、玉ねぎやキャベツをメインにお好みの野菜と一緒に炒めたりするのがおすすめです。
ご飯やお酒にぴったりの一品です。
ただし、焼きすぎると少し固くなるのでご注意ください。
【原材料】 鹿肉（下呂産）醤油（下呂産）みりん、清酒（下呂産）にんにく、しょうが、黒コショウ（一部に鹿肉・小麦・大豆を含む） 消費期限 （製造より約1年） 保存方法 （保存温度）冷凍で-20度 発送期日 ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送（年末年始は除く） お申込み状況によっては、30日以上かかる場合もございます。
提供 【加工業者】 （合同会社 山命） 大自然で育った鹿や衛生的においしく安心安全なジビエに生まれ変わらせ、皆様のもとへ届けさせていいただきます。
【食品館　やましげ】 1965年（昭和40年）創業以来、半世紀を超えて地元の皆様に安心安全な食品を提供しています。
現在では地域以外に観光の皆様も多くご来店されます。
【地場産品類型番号】1　当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【地場産品に該当する理由】 下呂市内で捕獲された鹿肉のため「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)観光・商工・農林業振興 (2) こども、子育て、福祉、健康、医療 (3) まちづくり、市民活動、地域振興 (4) 消防、防災、交通安全、環境 (5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興 (6) 特に指定なし（市長におまかせ） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。

類似返礼品はこちら北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 ひき肉 1kg11,500円北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 ロース ブロック18,500円海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 モモ ブロック 113,500円北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 しゃぶしゃぶ用 13,500円北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 しゃぶしゃぶ用 9,000円エゾ鹿肉お試しセット　外モモ肉200g×2・ロ17,000円＜標茶高校食品ゼミ鹿班が北海道からお届け＞エゾ9,000円北海道産 標茶 羊肉のデミボロネーゼソース　416,500円星空の黒牛 北海道 標茶町 ハンバーグ 6個 13,500円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
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商品概要 標茶町の大自然で育ったエゾ鹿を、熟練ハンターが捕獲・解体・精肉まで一貫して行っております。
＊NORTH DEER蝦夷八のこだわり＊ ・ネックまたはヘッドショットのみで鹿を捕獲し、肉の傷みを最小限に留める ・狩猟後1時間以内に解体 ・熟成後、ていねいに精肉。
急速冷凍することで鮮度を保つ 『脂身が少なく、高タンパクで、低カロリー』 安心安全、こだわりぬいたNORTH DEER蝦夷八の鹿肉をぜひご賞味ください！ ※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
内容量・サイズ等 北海道標茶町産エゾ鹿 骨付きかた肉 約2kg 賞味期限 製造から180日 配送方法 冷凍 発送期日 お申し込み後1か月以内に発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エゾ 鹿肉 骨付きかた肉 産地名 標茶町 消費期限 製造から180日 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社　NORTH DEER蝦夷八 北海道川上郡標茶町平和9丁目7 事業者情報 事業者名 株式会社NORTH DEER蝦夷八 連絡先 045-486-7136 営業時間 9：00?17：00 定休日 日曜、年末年始 新着返礼品はこちら2025/12/12手作りクレヨン紙箱10本 | 雑貨・日用品・文15,500円2025/11/4釧路湿原かや沼観光宿泊施設1泊2名1室宿泊券194,000円2025/10/30釧路湿原かや沼観光宿泊施設1泊2名1室宿泊券＋271,000円受付再開返礼品はこちら2025/12/26北海道　しべちゃ牛乳×6本 | ミルク 北海道9,900円2025/12/26北海道 標茶産の牛乳を使用 しべちゃ 牛乳 ア15,000円2025/12/26缶詰め3種セット15,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルから選ぶ > 肉 > 鹿肉 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）「馬と共に暮らせる町・・・標茶」事業のために （2）子どもたちの教育環境の充実のために（教育関連事業） （3）貴重な自然や遺産を守るために（自然保護・文化財保護） （4）将来を担う次世代の育成に（子育て支援） （5）関係人口や交流人口の拡大に（移住対策・観光振興） （6）基幹産業の発展に（酪農・畜産業等の振興） （7）安全安心な暮らしのために（防災対策・福祉施策） （8）指定しない（標茶町の発展のために町長が必要と認める事業）

☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
送料無料 おススメの食べ方 しゃぶしゃぶ・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 しゃぶしゃぶ 200g （200gパック×6のお届けです) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 ステーキ・ロースト 商品詳細 エゾ鹿肉 内モモ肉 500g (ブロック) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

☆ ここがポイント ☆ 無添加/着色剤/保存料は一切使用不可。
鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
商品詳細 名称：ローストディア 　　原材料：鹿肉(北海道産）、オリーブオイル、にんにく、ブラックペッパー、食塩（※ソースは付属しません） 内容量：300g前後 賞味期限：60日 保存方法：−18℃以下で保存 加熱の有無：解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で60日、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 ステーキ・ロースト 商品詳細 エゾ鹿肉 内モモ肉 1kg (スライス) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 ステーキ・ロースト 商品詳細 エゾ鹿肉 内モモ肉 1kg (スライス) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。