商品名しば漬け入りきくらげ 70g×2個 内容量70g×2個 原材料名醤油（国内製造）、しば漬け、砂糖、きくらげ、生姜漬け、醸造酢、しその実、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、香料、甘味料（ステビア））、着色料（赤106、赤3）、（一部に大豆、小麦を含む） 賞味期限約100日（常温にて） 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
販売者伊勢鳥羽志摩特産横丁運営　株式会社　オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725?1 温度帯 お届け方法 メール便 のし・メッセージカード対応 : 不可 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ 関連検索ワード 酒徳昆布:佃煮・汐吹

ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。
凝縮された濃厚な香りのパウダーは重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。
原材料 ポルチーニ茸 内容量 100g 原産国 イタリア 保存方法 常温保存。
開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK

国産！見た目の肉厚感、コリコリとした食感。
味染みが良いのが特徴です。
熊本県全域の契約農家で栽培され国産きくらげは国内消費量全体の約3％と少ない。
品種は、「アラゲきくらげ」になります。
天日干しした「きくらげ」のホールで、肉厚なのが特徴です。
サッとボイルしたきくらげの水気を拭き取りかき揚げにして食べてみてください。
コリコリした食感ととろけるような食感の両方を味わえる、不思議な食感のかき揚げになります。
■原材料名：きくらげ（熊本県産） ■賞味期限：365日 ■規格：熊本県産きくらげ（ホール20g）計2袋 ■サイズ(mm)：308×225×23 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：対応NG ・表書き：対応NG ・名入れ：対応NG ■納品の目安：ご注文後、5〜10日営業日以内の発送となります。
■備考：単品サイズ195×120×20? JANコード　ホール　450141691191

国内に流通するきくらげの約90％は中国産といわれており、国産きくらげは大変希少です。
しかも希少なだけでなく、中国産に比べて水戻し率も大きな違いがみられます。
また食感もコリコリというよりも海老の様なプリプリとした食感に近いのが国産きくらげの特長です。
そんな希少な国産きくらげでしかも大分県産のみに特別に産地を絞りお届けするのがこの商品です。
大分県産きくらげは10倍程に膨れるので、大袋を購入しても一度に食べきれないという声を頂いたので便利な小分けパックに致しました。
自分使い用・ご近所に渡す用・贈り物用と使い方はそれぞれ。
賞味期限も長いので安心して保管できます。
きくらげには他の食品に比べて食物繊維が豊富で驚くほどに便秘改善の効果が期待できます。
またデトックス効果に合わせて体調の改善効果も期待できるので、最近では健康番組でも頻繁に取り上げられるほどです。
古よりその効果は注目されており、世界三大美人の1人の楊貴妃も美しさを保つ為に好んで食べたとも言われております。
また乾燥することで生のきくらげに比べてビタミンDを多く含み、骨粗しょう症の予防にも期待が出来るといわれています。
水戻し後加熱調理にお使いください。
特に卵や油との相性が良いので、卵炒めや木耳のてんぷらなどがおススメです。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：あらげきくらげ(大分県産) ■賞味期限：365日■規格：大分県産きくらげ150g(50g×3袋) ■サイズ(mm)：400×300×50 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：対応NG ・表書き：対応NG ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3-7営業日以内の発送となります。
■備考：直射日光・高温多湿を避けて常温保管してください。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット　

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め約5kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2?5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間?10日前後でのお届け ※12月?1月頃までの期間はご注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
●こちらの商品は2箱につき1件の送料が発生いたします。
そのため、2箱以上ご注文の場合は複数回ご注文をお願いいたします。
【大容量】《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約5kg ミックス お買い得な大容量タイプが登場！たっぷり5kg入りの《訳あり》マッシュルーム 人気商品の《訳あり》舟形マッシュルームに大容量タイプが登場です！産地直送、鮮度抜群の状態でお届けしますので、そのまま生で、さまざまなメニューでお楽しみください！ この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮だから生でも食べられる！舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか？ 実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。
舟形マッシュルームのマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。
お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください。
※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生食にもおすすめのホワイトと旨みたっぷりのブラウンのセット 鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。
手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。
新鮮だからこその美しさです。
そして、そのまま食べると、サクッと歯切れのよい食感で、ほのかに鼻に抜ける香りと旨みに驚きます。
生のマッシュルームってこんなに美味しいんだ、と感じる味わいです。
また、野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルームは、ホワイトに比べて香りや風味が強いため、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと味わいに深みが出ます。
ぜひ、ホワイトとブラウンの味わいの違いもお楽しみください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのマッシュルーム ホワイト種は、まろやかで上品な風味が楽しめます。
サラダやソースの隠し味におすすめです。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
生でそのまま スライスしてシンプルにオリーブオイルと塩でどうぞ。
生のマッシュルームの食感と旨みをお楽しみください。
サラダに加えて サラダに入れれば、いつものサラダがさらに美味しくなります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
濃厚な風味が楽しめるブラウンマッシュルームは、カレーやシチューなど、煮込み料理におすすめです。
他にもさまざまなお料理でぜひお試しください。
アヒージョで 芯の部分をくり抜いて、細かく刻んだにんにくと芯の部分を詰めて、パセリを散らし、オリーブオイルでじっくり熱を加えれば絶品のアヒージョに。
ハヤシライスやハッシュドビーフに 旨みたっぷりのブラウンマッシュルームがソースにコクを加えます。
ほかにも様々なお料理でお楽しみいただけます。
一度に使いきれない場合は冷凍保存が可能 鮮度のいいうちに使いきれない場合、舟形マッシュルームは冷凍保存することもできます。
マッシュルームを1回分（500gなど）ずつに分けてスライスし、保存袋に入れて冷凍するのがおすすめです。
冷凍後は、凍ったまま料理に使用します。
冷凍することで旨味が増すので、特にスープや煮込み料理におすすめです！プリプリした生食特有の食感を楽しんだら、あとは冷凍して旨味の変化をお楽しみ下さい。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。
●こちらの商品は2箱につき1件の送料が発生いたします。
そのため、2箱以上ご注文の場合は複数回ご注文をお願いいたします。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め約5kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2?5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間?10日前後でのお届け ※12月?1月頃までの期間はご注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
●こちらの商品は2箱につき1件の送料が発生いたします。
そのため、2箱以上ご注文の場合は複数回ご注文をお願いいたします。
【大容量】《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約5kg ブラウン お買い得な大容量タイプが登場！たっぷり5kg入りの《訳あり》マッシュルーム 人気商品の《訳あり》舟形マッシュルームに大容量タイプが登場です！産地直送、鮮度抜群の状態でお届けしますので、そのまま生で、さまざまなメニューでお楽しみください！ この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮で旨みたっぷり！舟形マッシュルーム 野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルーム。
最近では店頭でも見かけるようになりました。
ホワイトに比べて香りや風味が強いので、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと深みのある味わいになります。
舟形マッシュルームのブラウンマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。
ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのマッシュルーム 濃厚な風味が楽しめるブラウンマッシュルームは、カレーやシチューなど、煮込み料理におすすめです。
他にもさまざまなお料理でぜひお試しください。
アヒージョで 芯の部分をくり抜いて、細かく刻んだにんにくと芯の部分を詰めて、パセリを散らし、オリーブオイルでじっくり熱を加えれば絶品のアヒージョに。
ハヤシライスやハッシュドビーフに 旨みたっぷりのブラウンマッシュルームがソースにコクを加えます。
一度に使いきれない場合は冷凍保存が可能 鮮度のいいうちに使いきれない場合、舟形マッシュルームは冷凍保存することもできます。
マッシュルームを1回分（500gなど）ずつに分けてスライスし、保存袋に入れて冷凍するのがおすすめです。
冷凍後は、凍ったまま料理に使用します。
冷凍することで旨味が増すので、特にスープや煮込み料理におすすめです！プリプリした生食特有の食感を楽しんだら、あとは冷凍して旨味の変化をお楽しみ下さい。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。
●こちらの商品は2箱につき1件の送料が発生いたします。
そのため、2箱以上ご注文の場合は複数回ご注文をお願いいたします。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め約5kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2?5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間?10日前後でのお届け ※12月?1月頃までの期間はご注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
●こちらの商品は2箱につき1件の送料が発生いたします。
そのため、2箱以上ご注文の場合は複数回ご注文をお願いいたします。
【大容量】《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約5kg ホワイト お買い得な大容量タイプが登場！たっぷり5kg入りの《訳あり》マッシュルーム 人気商品の《訳あり》舟形マッシュルームに大容量タイプが登場です！産地直送、鮮度抜群の状態でお届けしますので、そのまま生で、さまざまなメニューでお楽しみください！ この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮だから生でも食べられる！舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか？実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。
鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。
手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。
新鮮だからこその美しさです。
そして、そのまま食べると、サクッと歯切れのよい食感で、ほのかに鼻に抜ける香りと旨みに驚きます。
生のマッシュルームってこんなに美味しいんだ、と感じる味わいです。
当店がご紹介する舟形マッシュルームは、産地直送のため一般的な小売店の店頭に並ぶものとは鮮度が違います！お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームを味わってみてください。
※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのホワイトマッシュルーム ホワイト種は、まろやかで上品な風味が楽しめます。
サラダやソースの隠し味におすすめです。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
生でそのまま スライスしてシンプルにオリーブオイルと塩でどうぞ。
生のマッシュルームの食感と旨みをお楽しみください。
サラダに加えて サラダに入れれば、いつものサラダがさらに美味しくなります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
一度に使いきれない場合は冷凍保存が可能 鮮度のいいうちに使いきれない場合、舟形マッシュルームは冷凍保存することもできます。
マッシュルームを1回分（500gなど）ずつに分けてスライスし、保存袋に入れて冷凍するのがおすすめです。
冷凍後は、凍ったまま料理に使用します。
冷凍することで旨味が増すので、特にスープや煮込み料理におすすめです！プリプリした生食特有の食感を楽しんだら、あとは冷凍して旨味の変化をお楽しみ下さい。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。
●こちらの商品は2箱につき1件の送料が発生いたします。
そのため、2箱以上ご注文の場合は複数回ご注文をお願いいたします。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め約2.5kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2?5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間?10日前後でのお届け ※12月?1月頃までの期間はご注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約2.5kg ミックス お買い得な大容量タイプが登場！たっぷり2.5kg入りの《訳あり》マッシュルーム 人気商品の《訳あり》舟形マッシュルームに大容量タイプが登場です！産地直送、鮮度抜群の状態でお届けしますので、そのまま生で、さまざまなメニューでお楽しみください！ この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮だから生でも食べられる！舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか？ 実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。
舟形マッシュルームのマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。
お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください。
※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生食にもおすすめのホワイトと旨みたっぷりのブラウンのセット 鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。
手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。
新鮮だからこその美しさです。
そして、そのまま食べると、サクッと歯切れのよい食感で、ほのかに鼻に抜ける香りと旨みに驚きます。
生のマッシュルームってこんなに美味しいんだ、と感じる味わいです。
また、野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルームは、ホワイトに比べて香りや風味が強いため、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと味わいに深みが出ます。
ぜひ、ホワイトとブラウンの味わいの違いもお楽しみください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのマッシュルーム ホワイト種は、まろやかで上品な風味が楽しめます。
サラダやソースの隠し味におすすめです。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
生でそのまま スライスしてシンプルにオリーブオイルと塩でどうぞ。
生のマッシュルームの食感と旨みをお楽しみください。
サラダに加えて サラダに入れれば、いつものサラダがさらに美味しくなります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
濃厚な風味が楽しめるブラウンマッシュルームは、カレーやシチューなど、煮込み料理におすすめです。
他にもさまざまなお料理でぜひお試しください。
アヒージョで 芯の部分をくり抜いて、細かく刻んだにんにくと芯の部分を詰めて、パセリを散らし、オリーブオイルでじっくり熱を加えれば絶品のアヒージョに。
ハヤシライスやハッシュドビーフに 旨みたっぷりのブラウンマッシュルームがソースにコクを加えます。
ほかにも様々なお料理でお楽しみいただけます。
一度に使いきれない場合は冷凍保存が可能 鮮度のいいうちに使いきれない場合、舟形マッシュルームは冷凍保存することもできます。
マッシュルームを1回分（500gなど）ずつに分けてスライスし、保存袋に入れて冷凍するのがおすすめです。
冷凍後は、凍ったまま料理に使用します。
冷凍することで旨味が増すので、特にスープや煮込み料理におすすめです！プリプリした生食特有の食感を楽しんだら、あとは冷凍して旨味の変化をお楽しみ下さい。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め約2.5kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2?5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間?10日前後でのお届け ※12月?1月頃までの期間はご注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約2.5kg ブラウン お買い得な大容量タイプが登場！たっぷり2.5kg入りの《訳あり》マッシュルーム 人気商品の《訳あり》舟形マッシュルームに大容量タイプが登場です！産地直送、鮮度抜群の状態でお届けしますので、そのまま生で、さまざまなメニューでお楽しみください！ この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮で旨みたっぷり！舟形マッシュルーム 野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルーム。
最近では店頭でも見かけるようになりました。
ホワイトに比べて香りや風味が強いので、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと深みのある味わいになります。
舟形マッシュルームのブラウンマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。
ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのマッシュルーム 濃厚な風味が楽しめるブラウンマッシュルームは、カレーやシチューなど、煮込み料理におすすめです。
他にもさまざまなお料理でぜひお試しください。
アヒージョで 芯の部分をくり抜いて、細かく刻んだにんにくと芯の部分を詰めて、パセリを散らし、オリーブオイルでじっくり熱を加えれば絶品のアヒージョに。
ハヤシライスやハッシュドビーフに 旨みたっぷりのブラウンマッシュルームがソースにコクを加えます。
一度に使いきれない場合は冷凍保存が可能 鮮度のいいうちに使いきれない場合、舟形マッシュルームは冷凍保存することもできます。
マッシュルームを1回分（500gなど）ずつに分けてスライスし、保存袋に入れて冷凍するのがおすすめです。
冷凍後は、凍ったまま料理に使用します。
冷凍することで旨味が増すので、特にスープや煮込み料理におすすめです！プリプリした生食特有の食感を楽しんだら、あとは冷凍して旨味の変化をお楽しみ下さい。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め約2.5kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2?5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間?10日前後でのお届け ※12月?1月頃までの期間はご注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約2.5kg ホワイト お買い得な大容量タイプが登場！たっぷり2.5kg入りの《訳あり》マッシュルーム 人気商品の《訳あり》舟形マッシュルームに大容量タイプが登場です！産地直送、鮮度抜群の状態でお届けしますので、そのまま生で、さまざまなメニューでお楽しみください！ この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮だから生でも食べられる！舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか？実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。
鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。
手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。
新鮮だからこその美しさです。
そして、そのまま食べると、サクッと歯切れのよい食感で、ほのかに鼻に抜ける香りと旨みに驚きます。
生のマッシュルームってこんなに美味しいんだ、と感じる味わいです。
当店がご紹介する舟形マッシュルームは、産地直送のため一般的な小売店の店頭に並ぶものとは鮮度が違います！お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームを味わってみてください。
※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのホワイトマッシュルーム ホワイト種は、まろやかで上品な風味が楽しめます。
サラダやソースの隠し味におすすめです。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
生でそのまま スライスしてシンプルにオリーブオイルと塩でどうぞ。
生のマッシュルームの食感と旨みをお楽しみください。
サラダに加えて サラダに入れれば、いつものサラダがさらに美味しくなります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
一度に使いきれない場合は冷凍保存が可能 鮮度のいいうちに使いきれない場合、舟形マッシュルームは冷凍保存することもできます。
マッシュルームを1回分（500gなど）ずつに分けてスライスし、保存袋に入れて冷凍するのがおすすめです。
冷凍後は、凍ったまま料理に使用します。
冷凍することで旨味が増すので、特にスープや煮込み料理におすすめです！プリプリした生食特有の食感を楽しんだら、あとは冷凍して旨味の変化をお楽しみ下さい。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月〜1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約1kg ブラウン この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮で旨みたっぷり！舟形マッシュルーム 野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルーム。
最近では店頭でも見かけるようになりました。
ホワイトに比べて香りや風味が強いので、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと深みのある味わいになります。
舟形マッシュルームのブラウンマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。
ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのマッシュルーム 濃厚な風味が楽しめるブラウンマッシュルームは、カレーやシチューなど、煮込み料理におすすめです。
他にもさまざまなお料理でぜひお試しください。
アヒージョで 芯の部分をくり抜いて、細かく刻んだにんにくと芯の部分を詰めて、パセリを散らし、オリーブオイルでじっくり熱を加えれば絶品のアヒージョに。
ハヤシライスやハッシュドビーフに 旨みたっぷりのブラウンマッシュルームがソースにコクを加えます。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月〜1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約1kg ホワイト この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮だから生でも食べられる！舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか？実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。
鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。
手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。
新鮮だからこその美しさです。
そして、そのまま食べると、サクッと歯切れのよい食感で、ほのかに鼻に抜ける香りと旨みに驚きます。
生のマッシュルームってこんなに美味しいんだ、と感じる味わいです。
当店がご紹介する舟形マッシュルームは、産地直送のため一般的な小売店の店頭に並ぶものとは鮮度が違います！お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームを味わってみてください。
※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、ビタミンB1・B2等、ビタミン群を多く含んおり、そのほかにもタンパク質、三大うまみ成分の一つであるグルタミン酸や必須アミノ酸も含まれる消化の良いキノコです。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのホワイトマッシュルーム ホワイト種は、まろやかで上品な風味が楽しめます。
サラダやソースの隠し味におすすめです。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
生でそのまま スライスしてシンプルにオリーブオイルと塩でどうぞ。
生のマッシュルームの食感と旨みをお楽しみください。
サラダに加えて サラダに入れれば、いつものサラダがさらに美味しくなります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月〜1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約1kg ホワイト この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮だから生でも食べられる！舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか？実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。
鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。
手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。
新鮮だからこその美しさです。
そして、そのまま食べると、サクッと歯切れのよい食感で、ほのかに鼻に抜ける香りと旨みに驚きます。
生のマッシュルームってこんなに美味しいんだ、と感じる味わいです。
当店がご紹介する舟形マッシュルームは、産地直送のため一般的な小売店の店頭に並ぶものとは鮮度が違います！お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームを味わってみてください。
※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、ビタミンB1・B2等、ビタミン群を多く含んおり、そのほかにもタンパク質、三大うまみ成分の一つであるグルタミン酸や必須アミノ酸も含まれる消化の良いキノコです。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのホワイトマッシュルーム ホワイト種は、まろやかで上品な風味が楽しめます。
サラダやソースの隠し味におすすめです。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
生でそのまま スライスしてシンプルにオリーブオイルと塩でどうぞ。
生のマッシュルームの食感と旨みをお楽しみください。
サラダに加えて サラダに入れれば、いつものサラダがさらに美味しくなります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

【商品名】 簡単ちゃんとえのき 【名称】 乾燥えのき 【原材料名】 えのき茸（鹿児島県産） 【内容量】 90g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【製造者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 177kcal / たんぱく質18.6g / 脂質1.7g / 炭水化物 66.0g / 食塩相当量 0.06g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 ※必ず加熱してからお召し上がりください。
水戻し不要でご使用いただけます。

【商品名】簡単ちゃんとなめこ 【名称】乾燥なめこ 【原材料】なめこ（国産） 【内容量】25g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【加工者】株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【加工所】鹿児島県姶良市加治木町木田3892-1 【栄養成分表示】 1袋(25g)当たり / 熱量 15kcal / たんぱく質 1.7g / 脂質 0.2g / 炭水化物 5.2g / 食塩相当量 0g 【その他】※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
【ご使用方法】水戻し、加熱不要でお召し上がりいただけます。
お味噌汁などのお料理にご活用ください。
【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【区分】 食品

【商品名】 おいしいひと手間　しいたけパウダー 【名称】 椎茸粉末 【原材料】 しいたけ（原木）（国産） 【内容量】 100g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【販売者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】 株式会社情報図書館　宮崎県北諸県郡三股町宮村2823-1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量185 kcal / たんぱく質18.5 g / 脂質 1.5g / 炭水化物70.8 g / 食塩相当量0 g 【その他】 ※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※月齢は目安です。
お子さまの成長に合わせてご使用ください。
※ご使用の際は、のどにつまらせないよう必ずそばで見守ってください。
※離乳の進め方については専門家にご相談ください。
※本製品工場では、大豆・やまいも・さばを含む製品の製造をしております。
■お召し上がり方 お好みでお料理にふりかけてお召し上がりください。
●乳児用規格適用食品（食品衛生法に基づき、乳児用食品に係る放射性物質の規格が適用される食品） 【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【原産国】 日本 【区分】 食品

【商品名】国産 簡単ちゃんときのこ3種ミックス 【名称】乾燥きのこミックス 【原材料】【えのき しいたけ まいたけミックス】 えのき茸 （国産）、しいたけ〔菌床〕（国産）、まいたけ（国産） 【エリンギ ぶなしめじ ひらたけミックス】 乾燥エリンギ（エリンギ（国産））、乾燥ぶなしめじ（ぶなしめじ（国産））、乾燥ひらたけ、（ひらたけ（国産）） 【内容量】100g(50g×2袋） 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】商品ラベルに記載 【加工者】株式会社 オーガランド　鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】どんぐり福祉会　長野県長野市篠ノ井布施高田775-1 長野県長野市篠ノ井岡田727-1 【栄養成分表示】1袋(50g)当たり（推定値）【えのき しいたけ まいたけミックス】熱量 91kcal / たんぱく質 11.2g / 脂質 1.2g / 炭水化物 31.6g / 食塩相当量 0.01g【エリンギ ぶなしめじ ひらたけミックス】熱量 123kcal / たんぱく質 12.9g / 脂質 1.6g / 炭水化物 28.5g / 食塩相当量 0.012g 【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【生産国】日本 【区分】食品 ■キーワード 乾燥野菜 国産 ミックス 味噌汁の具 みそ汁の具 乾燥 干し野菜 きのこ キノコ 舞茸 まいたけ マイタケ 椎茸 しいたけ シイタケ 榎 えのき エノキ 栄養 作り方 レシピ おすすめ 味噌汁 栄養成分 栄養 カップラーメン 電子レンジ オーブン 炊き込みご飯 登山 人気 レンジ 長期保存 アレンジ 浅漬け アウトドア 市場 炒め物 いつまで 売り場 うどん お味噌汁 温度 カロリー カレー カップ麺 キャンプ クラムチャウダー 健康 国産 効果 サラダ 災害 種類 市販 スープ 送料無料 食べ方 調理法 調理方法 調味料 使い方 通販 糖質 豚汁 鍋 煮物 日本製 日本 戻し方 非常食 日持ち 一人暮らし 保存期間 保存 保存方法 焼きそば 山 山飯 野菜炒め 幼児食 用途 容器 ラーメン ランキング ラーメンの具 ラーメン用 料理 量 餃子 ギフト 具 ご飯 需要 重量 時期 常温保存 時短 常温 ダイエット ビタミンc ブドウ糖不使用 分量 便利 弁当 防災 パスタ ピクルス ピザ ポトフ 50g 乾燥 野菜 組み合わせ 炒める お弁当 美味しい おにぎり 簡単 切り方 子供 シンプル ストック 節約 セット そうめん 即席 朝食 作り置き 通販 使い方 定番 人気ランキング ヘルシー マンネリ 毎日 料理 グラム ダイエット バリエーション バランス おつまみ 季節 今日の料理 サラダ ソテー 茹でてから 茹でる リゾット 具 グラタン ビタミン ビタミンd 備蓄 美容 きのこご飯 マリネ 副菜 夕飯 きのこパスタ クリーム 和風 献立 あんかけ 炒め イタリアン 旨味成分 旨味 オムレツ お吸い物 おひたし おこわ 天ぷら 舞茸パスタ バター醤油 揚げ焼き アヒージョ 甘辛 ホイル焼き おかず おこわ からあげ キムチ 汁物 ステーキ すき焼き すまし汁 スパゲティ そば そぼろ 茶碗蒸し チャーハ 甘辛煮 甘煮 うま煮 お吸い物 照り焼き 蒸し焼き ご飯のお供 ごはん バター醤油 バター炒め バターポン酢 ポタージュ ポテトサラダ ポテサラ あんかけ豆腐 磯辺揚げ そうめん 卵焼き チヂミ ハンバーグ ロールキャベツ 酢の物 胡麻和え ザーサイ バター炒め ホイル焼き ビビンバ

【商品名】 いつでも、ぷりぷりコリコリなめこ 【名称】 なめこ水煮 【原材料名】 なめこ（国産）、食塩/酸化防止剤(V.C) 【内容量】 120g（固形量100g）×6袋 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【販売者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】 津南町森林組合　新潟県中魚沼郡津南町大字中深見乙2176番地 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 9.0kcal / たんぱく質 1.6g / 脂質 0.2g / 炭水化物 3.8g / 食塩相当量 0.2g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※開封後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 開封後、液切りをしてそのままご利用いただけます。
【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【原産国】 日本 【区分】 食品

【商品名】簡単ちゃんとマッシュルーム 【名称】ドライマッシュルーム 【原材料】ブラウンマッシュルーム（国産） 【内容量】40g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【加工者】株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【加工所】鹿児島県姶良市加治木町木田3892-1 【栄養成分表示】100g当たり：熱量 173kcal / たんぱく質 40.2g / 脂質 4.1g / 炭水化物 37.2g / 食塩相当量 0.2g 【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
【戻し方】 （1）マッシュルームがひたひたにかぶるくらいのお湯で2〜3分（水の場合は15分）ほど浸してください。
（2）水気を軽く絞ってから調理してください。
※必ず加熱してからお召し上がりください。
【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【区分】 食品

【商品名】 いつでも、ぷりぷりコリコリなめこ 【名称】 なめこ水煮 【原材料名】 なめこ（国産）、食塩/酸化防止剤(V.C) 【内容量】 120g（固形量100g）×3袋 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【販売者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】 津南町森林組合　新潟県中魚沼郡津南町大字中深見乙2176番地 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 9.0kcal / たんぱく質 1.6g / 脂質 0.2g / 炭水化物 3.8g / 食塩相当量 0.2g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※開封後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 開封後、液切りをしてそのままご利用いただけます。
【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【原産国】 日本 【区分】 食品

【商品名】割れ欠け乾燥きくらげくん 【名称】乾燥アラゲキクラゲ 【原材料】アラゲキクラゲ（愛知県産） 【内容量】200g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【加工者】株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【加工所】鹿児島県姶良市加治木町木田3892-1 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 184kcal / たんぱく質 6.9g / 脂質 0.7g / 炭水化物 77g / 食塩相当量 0.1g 【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※日光を当てますときくらげの黒い色が薄くなりますので、日光は避けてください。
【戻し方】 【水で戻す場合】 軽く水洗いをしたきくらげをボウルに入れ、きくらげが浸かる程度の水を注ぎ2時間ほど浸しておきます。
【お湯で戻す場合】 軽く水洗いをした後、沸騰したお湯で約5分茹でてください。
（沸騰していないお湯をご使用の場合は30分ほど浸してください。
） ※戻した後は必ず火を通してからお召し上がりください。
【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【区分】 食品

【商品名】割れ欠け乾燥きくらげくん 【名称】乾燥アラゲキクラゲ 【原材料】アラゲキクラゲ（愛知県産） 【内容量】50g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【加工者】株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【加工所】鹿児島県姶良市加治木町木田3892-1 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 184kcal / たんぱく質 6.9g / 脂質 0.7g / 炭水化物 77g / 食塩相当量 0.1g 【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※日光を当てますときくらげの黒い色が薄くなりますので、日光は避けてください。
【戻し方】 【水で戻す場合】 軽く水洗いをしたきくらげをボウルに入れ、きくらげが浸かる程度の水を注ぎ2時間ほど浸しておきます。
【お湯で戻す場合】 軽く水洗いをした後、沸騰したお湯で約5分茹でてください。
（沸騰していないお湯をご使用の場合は30分ほど浸してください。
） ※戻した後は必ず火を通してからお召し上がりください。
【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【区分】 食品

【商品名】 笑顔育む国産まいたけ粉末 【名称】 まいたけ粉末 【原材料】 マイタケ粉末(国内製造) 【内容量】 100g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【製造者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量188 kcal / たんぱく質 16.1g / 脂質 4.2g / 炭水化物 68.5g / 食塩相当量 0.015g 【その他】 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 お味噌汁や炊き込みご飯など、お好みの料理に混ぜてお召し上がりください。
【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【生産国】 日本 【区分】 食品

【商品名】国産 簡単ちゃんときのこ3種ミックス 【名称】乾燥きのこミックス 【原材料】【えのき しいたけ まいたけミックス】 えのき茸 （国産）、しいたけ〔菌床〕（国産）、まいたけ（国産） 【エリンギ ぶなしめじ ひらたけミックス】 乾燥エリンギ（エリンギ（国産））、乾燥ぶなしめじ（ぶなしめじ（国産））、乾燥ひらたけ、（ひらたけ（国産）） 【内容量】50g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】商品ラベルに記載 【加工者】株式会社 オーガランド　鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】どんぐり福祉会　長野県長野市篠ノ井布施高田775-1 長野県長野市篠ノ井岡田727-1 【栄養成分表示】1袋(50g)当たり（推定値）【えのき しいたけ まいたけミックス】熱量 91kcal / たんぱく質 11.2g / 脂質 1.2g / 炭水化物 31.6g / 食塩相当量 0.01g【エリンギ ぶなしめじ ひらたけミックス】熱量 123kcal / たんぱく質 12.9g / 脂質 1.6g / 炭水化物 28.5g / 食塩相当量 0.012g 【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【生産国】日本 【区分】食品 ■キーワード 乾燥野菜 国産 ミックス 味噌汁の具 みそ汁の具 乾燥 干し野菜 きのこ キノコ 舞茸 まいたけ マイタケ 椎茸 しいたけ シイタケ 榎 えのき エノキ 栄養 作り方 レシピ おすすめ 味噌汁 栄養成分 栄養 カップラーメン 電子レンジ オーブン 炊き込みご飯 登山 人気 レンジ 長期保存 アレンジ 浅漬け アウトドア 市場 炒め物 いつまで 売り場 うどん お味噌汁 温度 カロリー カレー カップ麺 キャンプ クラムチャウダー 健康 国産 効果 サラダ 災害 種類 市販 スープ 送料無料 食べ方 調理法 調理方法 調味料 使い方 通販 糖質 豚汁 鍋 煮物 日本製 日本 戻し方 非常食 日持ち 一人暮らし 保存期間 保存 保存方法 焼きそば 山 山飯 野菜炒め 幼児食 用途 容器 ラーメン ランキング ラーメンの具 ラーメン用 料理 量 餃子 ギフト 具 ご飯 需要 重量 時期 常温保存 時短 常温 ダイエット ビタミンc ブドウ糖不使用 分量 便利 弁当 防災 パスタ ピクルス ピザ ポトフ 50g 乾燥 野菜 組み合わせ 炒める お弁当 美味しい おにぎり 簡単 切り方 子供 シンプル ストック 節約 セット そうめん 即席 朝食 作り置き 通販 使い方 定番 人気ランキング ヘルシー マンネリ 毎日 料理 グラム ダイエット バリエーション バランス おつまみ 季節 今日の料理 サラダ ソテー 茹でてから 茹でる リゾット 具 グラタン ビタミン ビタミンd 備蓄 美容 きのこご飯 マリネ 副菜 夕飯 きのこパスタ クリーム 和風 献立 あんかけ 炒め イタリアン 旨味成分 旨味 オムレツ お吸い物 おひたし おこわ 天ぷら 舞茸パスタ バター醤油 揚げ焼き アヒージョ 甘辛 ホイル焼き おかず おこわ からあげ キムチ 汁物 ステーキ すき焼き すまし汁 スパゲティ そば そぼろ 茶碗蒸し チャーハ 甘辛煮 甘煮 うま煮 お吸い物 照り焼き 蒸し焼き ご飯のお供 ごはん バター醤油 バター炒め バターポン酢 ポタージュ ポテトサラダ ポテサラ あんかけ豆腐 磯辺揚げ そうめん 卵焼き チヂミ ハンバーグ ロールキャベツ 酢の物 胡麻和え ザーサイ バター炒め ホイル焼き ビビンバ

【商品名】 タモギタケ粉末 【名称】 タモギタケ粉末 【原材料】 タモギタケ（国産） 【内容量】 100g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【製造者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 184kcal / たんぱく質20.9 g / 脂質1.8 g / 炭水化物 67.1g / 食塩相当量 0.018g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
・開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 1〜3gを目安にお食事などにふりかけてお使いください。
（計量スプーン小さじ1杯あたり約1.5g） 【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【原産国】 日本 【区分】 食品

この商品は 【楽天ランキング1位】なめこ屋さんの乾燥なめこ・ いつでもなめこ 各2袋セット 各25g入 乾燥野菜 きのこ 国産 宮城県産 お手軽 入れるだけ 簡単キノコ なめこ汁 きのこ汁 なめこそば 蕎麦 ソバ うどん 味噌汁 具 パスタ スープ ポイント「なめこ屋さんの乾燥なめこ」いろいろなお料理に！！「なめこ屋さんのいつでもなめこ。
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ご注文後、正式な送料をご連絡いたします。
弊店はネットショップと平行して実店舗による販売も行っている関係上、ご注文のタイミングによっては在庫が不足する場合があります。
大変申し訳ございませんが、欠品時には納期にお時間を頂く、又はキャンセルとさせて頂く場合がありますのでご了承ください。
※商品改良の為、仕様、規格など予告なく変更する場合があります。
また、画像と商品の色が若干異なる場合がありますので、予めご了承ください。
納期について 在庫がある場合　3営業日以内に発送4

商品名 佃煮（子持ちきくらげ） 内容量 400g 原材料名 砂糖、しょうゆ、きくらげ（中国）、たん白加水分解物、みりん、魚卵、醸造酢、食塩、しその実、カツオブシエキス、寒天／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香料、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 約2か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。
販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁運営　株式会社　オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 メール便 のし・メッセージカード対応 : 不可 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ

商品名 まるっとしいたけ粉 内容量 500g（100g×5個） 原材料名 しいたけ 賞味期限 約10ヵ月 生産地 三重県産 保存方法 商品到着後は直射日光、湿気を避け冷暗所または冷蔵保管（15℃以下） 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営　株式会社　オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 メール便 のし・メッセージカード対応 : 不可 その他 開封後はお早めにお召し上がりください。
配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラしいたけ粉 メール便送料無料 三重県産 シイタケ 粉末

商品名 まるっとしいたけ粉 内容量 100g 原材料名 しいたけ 賞味期限 約10ヵ月 生産地 三重県産 保存方法 商品到着後は直射日光、湿気を避け冷暗所または冷蔵保管（15℃以下） 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営　株式会社　オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 メール便 のし・メッセージカード対応 : 不可 その他 開封後はお早めにお召し上がりください。
配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラしいたけ粉 メール便送料無料 三重県産 シイタケ 粉末

商品情報 九州（大分県、宮崎県）産 きのこのプロが作る国産乾燥キクラゲ500g 安心安全の純国産！ 他店を寄せ付けない価格！ 日本一の乾きくらげを是非一度ご賞味ください 仕様 サイズ縦450×横300mm 重量500g

商品情報 九州（大分県、宮崎県）産 きのこのプロが作る国産乾燥キクラゲ500g 安心安全の純国産！ 他店を寄せ付けない価格！ 日本一の乾きくらげを是非一度ご賞味ください 仕様 サイズ縦450×横300mm 重量500g