☆国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のぶどう山椒の種を取り除き、果肉だけを粗挽きにしました。 ☆合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。 ☆大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ☆香辛料として。 ☆しじみのみそ汁にひとふり。 ☆魚料理などに。 原材料:山椒 国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして抜群の芳香を保っています。
【送料無料(メール便)】向井 香辛料(山椒)5gx2個セット 1,594 ~
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爽やかな柑橘系の香りがする大粒の山椒「ぶどう山椒」を手摘み乾燥させ、臼で挽きました。 鮮やかな緑色とぶどう山椒ならではの爽やかな香り、辛味をお楽しみいただけます。 原産国:和歌山県 賞味期限:1年 原材料:乾燥山椒 アリサン 粉山椒(手摘み臼挽き 粉山椒)8g×6個セット 6,480 ~
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爽やかな柑橘系の香りがする大粒の山椒「ぶどう山椒」を手摘み乾燥させ、臼で挽きました。 鮮やかな緑色とぶどう山椒ならではの爽やかな香り、辛味をお楽しみいただけます。 原産国:和歌山県 賞味期限:1年 原材料:乾燥山椒●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
【送料無料】アリサン 粉山椒(手摘み臼挽き 粉山椒)8g x2個セット 2,760 ~
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爽やかな柑橘系の香りがする大粒の山椒「ぶどう山椒」を手摘み乾燥させ、臼で挽きました。 鮮やかな緑色とぶどう山椒ならではの爽やかな香り、辛味をお楽しみいただけます。 原産国:和歌山県 賞味期限:1年 原材料:乾燥山椒 アリサン 粉山椒(手摘み臼挽き 粉山椒)8g 1,080 ~
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▼おすすめ情報 高知県産 しびれる翡翠山椒 【説明】 素材の味を引き出す魔法の調味料 無農薬栽培で手掴みにこだわったにごりのない極上スパイス 高知は収穫量全国1位を誇る山椒の名産地。 なかでも、無農薬で仁淀川のきれいな水を使い育てた翡翠山椒は味も香りも桁違いの逸品。 ひとつひとつ手掴みして不純物を徹底的に取り除き選別。 収穫後はすぐ乾燥処理を行っていますので緑の鮮やかさ香りの奥深さが格段に他地域のものと違います。 不純物のないすっきりと爽快な辛みが、素材の味を引き出します。 鰻本来のおいしさが味わえる極上のスパイスです。 ▼商品名 高知県産 しびれる翡翠山椒 ▼内容量 0.2g×10袋 ▼販売者 株式会社 土佐料理 司 〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼関連情報 しびれる翡翠山椒 10袋セット 送料無料 高知県 高知県産 仁淀川 鰻 山椒 うなぎ ウナギ 蒲焼き 鰻の蒲焼 スパイス 薬味 山椒粉 さんしょう 粉山椒 辛い 香辛料 お取り寄せ ギフト 調味料 お土産 プチギフト アレンジ 味変 しびれる翡翠山椒 10袋セット 送料無料 高知県 高知県産 仁淀川 鰻 山椒 うなぎ ウナギ 蒲焼き 鰻の蒲焼 スパイス 薬味 山椒粉 さんしょう 粉山椒 辛い 香辛料 お取り寄せ ギフト 調味料 お土産 プチギフト アレンジ 味変 1,600 ~
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▼おすすめ情報 高知県産 しびれる翡翠山椒 【説明】 素材の味を引き出す魔法の調味料 無農薬栽培で手掴みにこだわったにごりのない極上スパイス 高知は収穫量全国1位を誇る山椒の名産地。 なかでも、無農薬で仁淀川のきれいな水を使い育てた翡翠山椒は味も香りも桁違いの逸品。 ひとつひとつ手掴みして不純物を徹底的に取り除き選別。 収穫後はすぐ乾燥処理を行っていますので緑の鮮やかさ香りの奥深さが格段に他地域のものと違います。 不純物のないすっきりと爽快な辛みが、素材の味を引き出します。 鰻本来のおいしさが味わえる極上のスパイスです。 ▼商品名 高知県産 しびれる翡翠山椒 ▼内容量 0.2g×5袋 ▼販売者 株式会社 土佐料理 司 〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼関連情報 しびれる翡翠山椒 5袋セット 送料無料 高知県 高知県産 仁淀川 鰻 山椒 うなぎ ウナギ 蒲焼き 鰻の蒲焼 スパイス 薬味 山椒粉 さんしょう 粉山椒 辛い 香辛料 お取り寄せ ギフト 調味料 お土産 プチギフト アレンジ 味変 しびれる翡翠山椒 5袋セット 送料無料 高知県 高知県産 仁淀川 鰻 山椒 うなぎ ウナギ 蒲焼き 鰻の蒲焼 スパイス 薬味 山椒粉 さんしょう 粉山椒 辛い 香辛料 お取り寄せ ギフト 調味料 お土産 プチギフト アレンジ 味変 1,100 ~
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**極度の入手困難のため「極上・びりびり・実山椒・上さんしょ・赤山椒」のご注文は8月12日ご注文分より【合計2袋まで】でお願いします**※山椒商品【合計3袋以上】のご注文は【2袋に変更】します**「山椒商品」に限り次回のご注文は1か月以降にお願いします** 【この商品はメール便OK!送料100円】 【この商品1袋を含む20gまでの袋入商品3袋まで組合せ自由!でメール便OK!】 代金引換・日時指定・ラッピング・同梱は不可 ★ご注文時にメール便の送料【100円】を必ずご確認下さい。 (注)メール便はお届けの際の商品紛失・破損の保証はございません。 ★ご注文後に当 店からの受注メール(※1)でお支払総額をお知らせ 致しますので、必ずご確認ください。 (※1)楽天からの自動メール ではございません。 商品説明 名称 極上さんしょ 原材料 山椒(国産) 内容量 5g 形状 9cmx14.8cm 賞味期限 開封後は冷凍保存で半年 保存方法 開封後は冷凍保存 販売者 有限会社エヌアンドエヌコーポレーション 京都府京都市中京区堺町通錦小路上る中魚屋町494 (注)メール便はお届けの際の商品紛失・破損の保証はございません。 ★★★★★風神雷神で包みました★★★★★ ***内袋はアルミ袋で香りをしっかりと守っています!*** 極上さんしょ(袋入り)最高級逸品!!香り高い山椒(純国産)です!メール便OK!極度の入手困難のため「極上・びりびり・上さんしょ・赤山椒」のご注文は【合計2袋まで】!※商品合計2,000円以上は"スマートレター・送料210円"※山椒商品合計3袋以上は2袋に変更 1,000 ~
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商品詳細 名称: 冷凍花山椒 内容量: 50g~100g 賞味期限 出荷から5日 保存方法 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 申込期間 3月31日まで 発送時期 2026年4月上旬?中旬ごろから順次発送 製造者提供元 株式会社田和農機 注意事項: ・誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 【数量限定】 和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地です。 花山椒は山椒の若い芽やつぼみ部分を指し、料理において非常に珍重される食材です。 独特の芳香が特徴で、山椒特有の爽やかな香りとわずかな辛味があり料理に上品な風味を添えます。 ぶどう山椒には実のつく「雌」と実のつかない授粉用の「雄」があります。 こちらの商品は実のつく「雌」の花山椒となっており雄の山椒の花より香りが豊かです。 しゃぶしゃぶ、佃煮、お吸い物の薬味など様々な料理に使用でき、特に肉や魚料理との相性が抜群です。 事業者 :たわわ商店 連絡先 :073-489-3232 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
【ふるさと納税】 高級・希少食材 花山椒 50g 和歌山県産 / 山椒 さんしょう 香辛料 調味料 薬味 冷凍 高級 和歌山県 紀美野町 料亭 20,000 ~
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「山椒が苦手だった山椒農家が作った山椒が好きになる山椒スパイス」をテーマに開発した万能スパイスです。 塩コショウやガーリック、粉末味噌などでガッツリ味付けされていながら爽やかな山椒の風味を感じられる新しい味わいです。 山椒が苦手な方や食べたことが無い方でも楽しんで頂けます! お肉、卵かけご飯等様々なお料理に『後がけ』で楽しんでいただけます。 ●品名 スパイス調味料 ●原材料 食塩(国内製造)、黒コショウ、山椒、ガーリック、酵母エキス、赤唐辛子、ジンジャー、オニオン加工品、粉末味噌(大豆含む)、パセリ、植物油脂、白コショウ、カルダモン、柚子パウダー/調味料(アミノ酸)、リン酸Ca ●賞味期限 約4か月 ●保存方法 高温、多湿を避け保管し、開封後は速やかにご使用下さい ●販売者 篠畑農園(和歌山県有田川町) ●加工所 日硝実業株式会社(兵庫県西宮市) ●栄養成分表示(100gあたり推定値) エネルギー(165kcal)、たんぱく質(9g)、脂質(3.3g)、炭水化物(24.9g)、食塩相当量(54.0g) 【常温便にてお届け】 ※冷蔵商品と一緒にご注文・・・2梱包(常温便・冷蔵便)にて発送(送料が2梱包分必要となります) ※冷凍商品と一緒にご注文・・・2梱包(常温便・冷凍便)にて発送(送料が2梱包分必要となります) 梱包が分かれる場合は、送料は1梱包分にて計算されます。 2梱包に分かれる場合は、当店にてご注文確認後に送料を訂正させていただきます 篠畑農園 後がけ山薫るスパイス(48g)ミックススパイス 1,078 ~
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。 ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。 商品説明★ さわやかな香りと、舌がピリッとしびれるような辛味が特徴の中国産の山椒です。 粒のまま炒め物などに、また粉末にすりつぶして、吸い物や和え物にもお使い頂けます。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 スペック* 総内容量:5.5g* 商品サイズ:9×80×150* 単品JAN:4901002077129 エスビー食品 S&B エスビー 菜館 花椒(山椒の実) ホール 5.5g x10 メーカー直送 プレゼント ギフト 2,472 ~
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。 ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。 商品説明★ 厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。 うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 スペック* 総内容量:8g* 商品サイズ:32×32×87* 成分:山椒(国産)、花椒* 単品JAN:45160493 エスビー食品 S&B さんしょうの粉 8g ×10 メーカー直送 プレゼント ギフト 5,500 ~
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。 ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。 商品説明★ さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒。 パウダータイプですので、幅広くお使いいただけます。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 スペック* 総内容量:12g* 商品サイズ:9×80×150* 成分:花椒* 単品JAN:4901002099442 エスビー食品 S&B エスビー 菜館 花椒(パウダー) 12g ×10 メーカー直送 プレゼント ギフト 2,705 ~
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。 ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。 商品説明★ さわやかな香りと、舌がピリッとしびれるような辛味が特徴の中国産の山椒です。 粒のまま炒め物などに、また粉末にすりつぶして、吸い物や和え物にもお使い頂けます。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 スペック* 総内容量:5.5g* 商品サイズ:9×80×150* 単品JAN:4901002077129 エスビー食品 S&B エスビー 菜館 花椒(山椒の実) ホール 5.5g x10 メーカー直送 ギフト プレゼント 2,472 ~
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。 ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。 商品説明★ 厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。 うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 スペック* 総内容量:8g* 商品サイズ:32×32×87* 成分:山椒(国産)、花椒* 単品JAN:45160493 エスビー食品 S&B さんしょうの粉 8g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント 5,500 ~
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。 ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。 商品説明★ さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒。 パウダータイプですので、幅広くお使いいただけます。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 スペック* 総内容量:12g* 商品サイズ:9×80×150* 成分:花椒* 単品JAN:4901002099442 エスビー食品 S&B エスビー 菜館 花椒(パウダー) 12g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント 2,705 ~
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【送料無料】でお得なまとめ買いをご希望される方はこちら独特の芳香と苦みが特徴で、様々な料理に利用されます。 ●内容量:65g 原材料 花椒(中国)、山椒 添加物 ー 販売者 エスビー食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 調理方法 ー 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 367 たんぱく質(g) 9.4 脂質(g) 5.5 炭水化物(g) 69.9 食塩相当量(g) 0.02 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。
セレクト サンショー(パウダー)S缶 65g エスビー食品 1,207 ~
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他とは香りが違う! 国産素材100%無添加のこだわり紀州山椒七味 原材料に徹底的にこだわった当店「塩ぬき屋」オリジナルの純国産100%の紀州山椒七味です。 もちろん化学調味料・保存料など一切不使用です。 日本一の山椒の産地、紀州和歌山県産の香り高い最高級の「ぶどう山椒」をふんだんに使用しています。 一般的な七味と比べて最高級の紀州産山椒をたっぷり使っているから料理に使うと爽やかな刺激があり、 ピリッとクセになる美味しさです。 【減塩料理にも最適】 山椒の舌への刺激が大脳皮質味覚野を刺激して減塩食が濃く感じるようになるとの研究があります。 薄味でも美味しく食べられる為、減塩料理にも最適です。 【厳選された国産素材100%】●唐辛子・・・希少性の高い国産の厳選された素材を使用。 江戸時代より薬として用いられた七味の命とも言える唐辛子。 強い抗酸化作用をもつビタミンEが豊富に含まれています。 上品な辛さと深い味わいが特徴。 ●金胡麻・・・ゴマの中でももっとも希少性が高く、香り高い国産の金ゴマを使用。 品質の良い油成分を含んだ金胡麻が美味しさを引き立てます。 ●チンピ・・・国産の温州みかんの皮を乾燥させた生薬。 古来より漢方としても用いられ、柑橘の爽やかな風味が特徴。 ●黒胡麻・・・良質な油分が入った厳選された国産の黒ゴマを使用。 黒ごまの香ばしい味わいが、七味をマイルドに仕上げました。 ●青のり・・・こだわりの高知県の青のりを使用。 風味や磯の香りが特徴。 ●生姜・・・国産にこだわり爽やかな香りと酸味が特徴の生姜。 芳香が七味のアクセントに。 【スタッフの食べた感想】 袋を開けた途端にツンと山椒の爽やかな香りで食欲がそそります。 一口食べると山椒の強い香り、爽やかな生姜や陳皮の香り、青のりや金ゴマの香ばしい香りが口いっぱいに広がります! その後、山椒のピリッとした深い辛みと唐辛子の強い辛みが料理と絶妙にマッチして、いつものうどんが、贅沢にグレードアップしたように感じました! *食塩不使用ですが、素材本来のナトリウム分は含みます 【内容量】13g×3袋セット 【原材料名】唐辛子、山椒、金胡麻、ちんぴ、黒胡麻、青のり、生姜(全て国産) 名称 七味唐辛子 原材料名 唐辛子、山椒、金胡麻、ちんぴ、黒胡麻、青のり、生姜(全て国産) 内容量 13g×3袋セット 賞味期限の目安(商品お届け時) 11〜10ヶ月*目安ですのでご了承くださいませ。 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開封後は、風味が落ちます。 冷蔵庫などで保存してください。 販売者 株式会社ノルト 【住所】〒665-0845 兵庫県宝塚市栄町3-3-38 宝塚ビル501 【対応冠婚葬祭儀式一覧】 成人式,成人式祝,節句,節分,節句,ひな祭り,雛祭り,入園内祝い,入学内祝い,卒業祝い,就職祝い,昇進祝,母の日,父の日,母の日の贈り物,父の日の贈り物, お中元,暑中見舞い,敬老の日,老人の日,長寿祝,米寿祝,喜寿祝,還暦祝い,定年祝い,結婚祝い,結婚式引出物,内祝い,結婚記念日,金婚式,銀婚式,退職祝い,お歳暮,お誕生日祝い,プレゼント,全快祝,快気内祝い,快気祝い,御見舞御礼出産祝い,出産内祝い,引越のご挨拶, 新築祝い,新築内祝い,開店祝,香典返し,粗供養,偲び草,式年祭,偲び草,法事,法要,法事の引出物,法要引出物,返礼品,お返し,一周忌,三回忌,七回忌, 十三回忌,お盆,お施餓鬼,香典返し,忌明け,満中陰,七七日忌法要,四十九日法要,49日法要,志,粗品,贈答品,茶の子他, 病院食,院食,治療食,高血圧,減塩ドットコム,持病,古希,傘寿,退院,妊娠,開業祝い,食事,おかず,楽天,ランキング,人気,こだわり,減塩食,常温保存,宅配 【お得な3個まとめ買い】純国産100% 食塩不使用 塩ぬき屋 こだわり紀州 ぶどう山椒七味 ×3袋セット | 減塩 料理に 七味 山椒 国産 無添加 無塩調味料 減塩調味料 調味料 唐辛子 トウガラシ とうがらし 香辛料 ごま 胡麻 母の日 ギフト 2,284 ~
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【店主より】 毎度ご来店くださり心より御礼申し上げます。 「山椒」好きが高じてこれまで永年さまざまな山椒を試して参りました。 こちらは全国的に根強い人気と知名度が高い「朝倉山椒」です。 さらに、面倒な前処理の手間が省けるともっといいだろうなという事で、枝取り・あく抜きまで 済ませた商品の販売を始めました。 これまで多くの山椒好きの皆様にお使いいただき、現在では全国のリピーターの皆様のご支持を 頂けるようになりました。 山椒は収穫時期だけではなく、それ以外の時期にも大変な作業が伴い生産者の皆様のご苦労には 頭が下がります。 希少な実山椒をこれからも多くのお客様にもお届けできるよう、誠実に取り組 んで参ります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ネームバリューは世界にも!ブランド品種「朝倉山椒」(あさくらさんしょう)です。 産地は京都・兵庫・奈良県の朝倉山椒のブレンドとなります。 各産地で厳選した山椒の実を集めました。 朝倉山椒(あさくらさんしょ)は、兵庫県養父市特産の山椒で但馬地方の地域ブランドとしての 名称は「朝倉さんしょ」です。 兵庫県養父市が発祥ということはあまり知られていないのではな いでしょうか?私も兵庫県民ですので誇らしい限りです。 朝倉山椒の特徴としては、柑橘系の爽やかなすっきりした香りと、洗練された辛みが特徴的な山椒で 全国で栽培されていますので、山椒といえば「あさくら!」と思われる方も多いのではないでしょう か。 当店で販売中の和歌山県産の「ぶどう山椒」と並んで人気の逸品です。 世界でもジャパニーズペッパーとして各国の料理人にも愛され、その用途も広がっています。 新緑の美しい5月に手作業で採取を行います。 そのフレッシュな摘みたての山椒の枝を取り、すぐ にブランチング(ゆで)処理をしてアクを取り、急速凍結したのが本品です。 全国の料理人に愛され続けた商品で、手間のかかる前処理をしていることで使いたいときにすぐに 使えるのが当店の山椒が長年支持される理由です。 生産者の方々が代々手間暇をかけて大切に育ててできた山椒の実に感謝をし、これからも大切に 誠実に販売をしてまいります。 名称:冷凍実山椒 原材料名:山椒 原産地:京都、兵庫、奈良県、和歌山県産のブレンドです 内容量:記載の通り 賞味期限:1年間 保存方法:要冷凍(-18℃以下) *枝取り済(軸付き)、あく抜き済ですので軽く水洗い程度ですぐにご使用できます。 *自然のものですので実の一部に黄色系、茶色系、黒色系のものがどうしても混じります。 ■おすすめの活用例 ちりめん山椒に佃煮に、煮物に、麺類に、肉の風味付けに、スイーツ材料に、和菓子材料に、 デザート材料に、ぬか床に、カクテルに、薬味の材料に・・アイデア次第で用途は広がります。
2025年(令和7年)新物【送料無料】【枝取り・アク抜き済・無添加) プレミアム ★朝倉山椒 生冷凍 実山椒 300g *軸付き(検査機関での品質検査済)【ぶどう山椒 サンショ 実 サンショール サンショオール】【北海道・沖縄は別途送料1000円】 6,666 ~
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【店主より】 毎度ご来店くださり心より御礼申し上げます。 「山椒」好きが高じてこれまで永年さまざまな山椒を試して参りました。 こちらは全国的に根強い人気と知名度が高い「朝倉山椒」です。 さらに、面倒な前処理の手間が省けるともっといいだろうなという事で、枝取り・あく抜きまで 済ませた商品の販売を始めました。 これまで多くの山椒好きの皆様にお使いいただき、現在では全国のリピーターの皆様のご支持を 頂けるようになりました。 山椒は収穫時期だけではなく、それ以外の時期にも大変な作業が伴い生産者の皆様のご苦労には 頭が下がります。 希少な実山椒をこれからも多くのお客様にもお届けできるよう、誠実に取り組 んで参ります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ネームバリューは世界にも!ブランド品種「朝倉山椒」(あさくらさんしょう)です。 産地は京都・兵庫・奈良県の朝倉山椒のブレンドとなります。 各産地で厳選した山椒の実を集めました。 朝倉山椒(あさくらさんしょ)は、兵庫県養父市特産の山椒で但馬地方の地域ブランドとしての 名称は「朝倉さんしょ」です。 兵庫県養父市が発祥ということはあまり知られていないのではな いでしょうか?私も兵庫県民ですので誇らしい限りです。 朝倉山椒の特徴としては、柑橘系の爽やかなすっきりした香りと、洗練された辛みが特徴的な山椒で 全国で栽培されていますので、山椒といえば「あさくら!」と思われる方も多いのではないでしょう か。 当店で販売中の和歌山県産の「ぶどう山椒」と並んで人気の逸品です。 世界でもジャパニーズペッパーとして各国の料理人にも愛され、その用途も広がっています。 新緑の美しい5月に手作業で採取を行います。 そのフレッシュな摘みたての山椒の枝を取り、すぐ にブランチング(ゆで)処理をしてアクを取り、急速凍結したのが本品です。 全国の料理人に愛され続けた商品で、手間のかかる前処理をしていることで使いたいときにすぐに 使えるのが当店の山椒が長年支持される理由です。 生産者の方々が代々手間暇をかけて大切に育ててできた山椒の実に感謝をし、これからも大切に 誠実に販売をしてまいります。 名称:冷凍実山椒 原材料名:山椒 原産地:京都、兵庫、奈良県、和歌山県産のブレンドです 内容量:記載の通り 賞味期限:1年間 保存方法:要冷凍(-18℃以下) *枝取り済(軸付き)、あく抜き済ですので軽く水洗い程度ですぐにご使用できます。 *自然のものですので実の一部に黄色系、茶色系、黒色系のものがどうしても混じります。 ■おすすめの活用例 ちりめん山椒に佃煮に、煮物に、麺類に、肉の風味付けに、スイーツ材料に、和菓子材料に、 デザート材料に、ぬか床に、カクテルに、薬味の材料に・・アイデア次第で用途は広がります。
2025年(令和7年)新物【送料無料】【枝取り・アク抜き済・無添加) プレミアム ★これは朝倉山椒 生冷凍 実山椒 100g *軸付き(検査機関での品質検査済)【ぶどう山椒 サンショ 実 サンショール サンショオール】【北海道・沖縄は別途送料1000円】 3,333 ~
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【店主より】 毎度ご来店くださり心より御礼申し上げます。 「山椒」好きが高じてこれまで永年さまざまな山椒を試して参りました。 こちらは全国的に根強い人気と知名度が高い「朝倉山椒」です。 さらに、面倒な前処理の手間が省けるともっといいだろうなという事で、枝取り・あく抜きまで 済ませた商品の販売を始めました。 これまで多くの山椒好きの皆様にお使いいただき、現在では全国のリピーターの皆様のご支持を 頂けるようになりました。 山椒は収穫時期だけではなく、それ以外の時期にも大変な作業が伴い生産者の皆様のご苦労には 頭が下がります。 希少な実山椒をこれからも多くのお客様にもお届けできるよう、誠実に取り組 んで参ります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ネームバリューは世界にも!ブランド品種「朝倉山椒」(あさくらさんしょう)です。 産地は京都・兵庫・奈良県の朝倉山椒のブレンドとなります。 各産地で厳選した山椒の実を集めました。 朝倉山椒(あさくらさんしょ)は、兵庫県養父市特産の山椒で但馬地方の地域ブランドとしての 名称は「朝倉さんしょ」です。 兵庫県養父市が発祥ということはあまり知られていないのではな いでしょうか?私も兵庫県民ですので誇らしい限りです。 朝倉山椒の特徴としては、柑橘系の爽やかなすっきりした香りと、洗練された辛みが特徴的な山椒で 全国で栽培されていますので、山椒といえば「あさくら!」と思われる方も多いのではないでしょう か。 当店で販売中の和歌山県産の「ぶどう山椒」と並んで人気の逸品です。 世界でもジャパニーズペッパーとして各国の料理人にも愛され、その用途も広がっています。 新緑の美しい5月に手作業で採取を行います。 そのフレッシュな摘みたての山椒の枝を取り、すぐ にブランチング(ゆで)処理をしてアクを取り、急速凍結したのが本品です。 全国の料理人に愛され続けた商品で、手間のかかる前処理をしていることで使いたいときにすぐに 使えるのが当店の山椒が長年支持される理由です。 生産者の方々が代々手間暇をかけて大切に育ててできた山椒の実に感謝をし、これからも大切に 誠実に販売をしてまいります。 名称:冷凍実山椒 原材料名:山椒 原産地:京都、兵庫、奈良県、和歌山県産のブレンドです 内容量:記載の通り 賞味期限:1年間 保存方法:要冷凍(-18℃以下) *枝取り済(軸付き)、あく抜き済ですので軽く水洗い程度ですぐにご使用できます。 *自然のものですので実の一部に黄色系、茶色系、黒色系のものがどうしても混じります。 ■おすすめの活用例 ちりめん山椒に佃煮に、煮物に、麺類に、肉の風味付けに、スイーツ材料に、和菓子材料に、 デザート材料に、ぬか床に、カクテルに、薬味の材料に・・アイデア次第で用途は広がります。
2025年(令和7年)新物【送料無料】【枝取り・アク抜き済・無添加) プレミアム ★これは朝倉山椒 生冷凍 実山椒 100g *軸付き(検査機関での品質検査済)【ぶどう山椒 サンショ 実 サンショール サンショオール】【北海道・沖縄は別途送料1000円】 3,333 ~
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