ご予約開始 【山菜よもぎ】（天然もの蓬ヨモギ）朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】する事です。
勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。
・およそ4/半ば頃〜5月末頃の発送予定です。
・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致します。
（天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します） 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。
当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物です。
天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。
山菜蓬（ヨモギ）は山菜の採取初め4月25日頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで 10cm位に伸びた物の先だけをつんできて「草もち」「ヨモギ大福」 「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。
モチ米（魚沼産）当店でも販売しています。
＜当地お薦め山菜ヨモギ・山菜料理＞ ・ヨモギ天ぷら ・草餅 ・ヨモギ大福 *その他応用してみてください。
　送料60サイズ（クール便）ご予約開始 【山菜よもぎ】（天然もの蓬）朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】するからです。
勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。
・およそ4/末頃?6月中頃の発送予定です。
・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致 （天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんが、 ご希望日としてはお受けできます） 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。
当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物 天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。
山菜蓬（ヨモギ）は山菜の採取初め4月25日頃?5月がピーク 5月半ば頃から、大きめになってきますが、少し大きめで 20?4?50cm位に伸びた物の先だけをつんできて「草もち」「ヨモギ大福」 「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。
【モチ米】は当店でも販売しています。
【魚沼産】です。
(文字をクリックして下さい) （この商品の送料：60サイズ） ◇ご不明な点、ご質問などお寄せください。
　お客様のために一生懸命努力していきたいと思っておりますので、 　ご意見などございましたらどうぞお聞かせください。
・この商品の送料：60サイズ（下記送料表参照下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
　正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
◇送料（この商品の送料：60サイズ） （2?3個＝80サイズ）（4?6＝100サイズ）

ご予約開始 山菜の天ぷら用他山菜セット（5人前前後） ・山菜セット発送は・4/中旬頃〜5月1初め頃 ・ご予約目的は満足頂ける最良の山菜を最良の数量で（多く）お届けするためです。
　そして満足度万点をいただける様心して採取できる状態を確保するためです 山菜ふきのとう・コゴメ・たらの芽・こしあぶら・ウド・蓬（よもぎ）・その他の山菜、の中からお送りする時期に採取可能な山菜5種類位をお送りする事を主体にその他サービスと致しまて 時期を過ぎると山菜ふきのとう・コゴメは、入れられなくなり、サービスの山菜も決まったものしかお入れできなくなります。
天然物を、朝採取、その日のうちに新鮮なまま発送致します。
出荷日は、採取できた日とさせて頂きます。
天候等諸事情により、急いでの発送、発送日のご指定は出来ません。
（指定希望日がある場合は、お早めにお電話でご相談下さい。
お電話が最良です。
） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安とし記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取場所および時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：80サイズ（クール）参照ご予約開始(天ぷらで約5人前前後）食べ切れないかと思います。
山菜天ぷら用山菜セット（ご予約販売) ＜山菜セット発送は雪消えに左右されます、おおよそ・4/中旬頃〜5月半ば頃＞ 満足頂ける最良の山菜を最良の数量で（多く）お届けするため、そして満足度万点をいただける様、ご予約販売とさせて頂きました。
山菜ふきのとう・コゴメ・たらの芽・こしあぶら・ウド2〜3本・蓬（よもぎ）・その他の山菜、の中から5種類位をお送り致します 時期を過ぎると山菜ふきのとう・コゴメは、入れられなくなります。
出荷の日は採取出来た日とさせて頂いております。
ご了承下さい。
天ぷらの他、同じ山菜を使って ・おひたし ・胡麻和え ・さっと茹でてマヨネーズやドレッシングで ・炒め物 ・山菜の混ぜご飯 ・山菜おこわ ・山菜の天ぷらそば ・山菜汁 その他、色々お試し下さい。
きっと満足感たっぷりで楽しめますよ！！ ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取場所および時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、一応ご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：80サイズ（クール）参照

ご予約開始＜山菜たらのめ予約販売＞ ・タラノメ採取時期はおよそ4/中旬〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。
山菜たらの芽（タラのメ）は山菜で人気NO.1でしょうか。
開くと7列の葉をもち幹（枝）に長い針（バラのとげ）で武装しています。
太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。
香り・味わいともに山菜の王様と言われております。
＜画像はタラノ芽200g⇒（この商品は260g）＞ ●＜お薦めたらの芽の山菜料理＞ ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ（何といっても天ぷらです） ・タラのメ天ぷら（大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
どうしても指定が必要な方はお電話でご相談ください ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します ・山菜の送料：60サイズ（クール）参照ご予約開始 ＜山菜たらの芽予約販売＞ ・およそ4月20日過〜5月中頃の発送予定です。
・当地の朝取りタラノメを鮮度抜群の状態で直送致します。
・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
山菜たらの芽（タラのメ）は山菜で人気NO.1でしょうか 開くと7列の葉をもち幹（枝）に長い針（バラのとげ）で武装しています。
太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。
香り・味わいともに山菜の王様と言われております。
＜画像はタラノ芽200g⇒（この商品は260g）＞ ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
●＜お薦めたらの芽の山菜料理＞ ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ（何と言っても天ぷらが一番） ・大きいタラのメ天ぷら（大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じで、同じ山で採取できる山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、お電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：60サイズ（クール）参照

ご予約開始＜山菜コシアブラ予約販売＞ ・コシアブラ採取時期はおよそ4/18日過〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。
山菜こしあぶらはタラの芽の兄弟分。
たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも 味わいと食感はタラの芽よりやわらか。
山菜レシピ（山菜天ぷら）では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。
見た目はコシアブラの方がとてもきれい。
＜画像はこしあぶら70g/1皿＞ ●＜お薦めこしあぶらの山菜レシビ＞ ・天ぷら（タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・山菜の送料（クール便）：1個?2個まで60サイズ/3?4個80サイズご予約開始 ＜山菜コシアブラ予約販売＞ ・およそ4月18日過ぎ頃月〜5月中頃の発送予定です。
・生産地から朝取りコシアブラを鮮度抜群の状態で直送致します。
山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。
たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・ 味わいと食感はタラの芽よりやわらかい。
山菜レシピ（山菜天ぷら）では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。
見た目はコシアブラの方がとてもきれい。
＜画像はこしあぶら70g/1皿＞ ・2個以上お買い上げの場合、サービス付きで産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
●＜お薦めこしあぶらの山菜レシビ＞ ・天ぷらで 　タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気です ・こしあぶらの炊き込みご飯 　味付けをしたこしあぶらをお米と一緒にお釜に入れて炊き込みます。
・その他応用してみてください。
やっぱり天ぷらが一番！！ 【魚沼のへぎそば】と、山菜の天ぷらセット・・ 当地、春の　至福のひと時、勿論 お酒は新潟清酒！！ ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、お電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1?2個まで60サイズ/3?4個80サイズ

ご予約開始 山菜の天ぷら用他山菜セット（9〜10人前前後） ・山菜セット発送は・4/中旬頃〜5月1初め頃 ・ご予約目的は満足頂ける最良の山菜を最良の数量で（多く）お届けするためです。
　そして満足度万点をいただける様心して採取できる状態を確保するためです 山菜ふきのとう・コゴメ・たらの芽・こしあぶら・ウド・蓬（よもぎ）・その他の山菜、の中からお送りする時期に採取可能な山菜5種類位をお送りする事を主体にその他サービスと致しまて 時期を過ぎると山菜ふきのとう・コゴメは、入れられなくなり、サービスの山菜も決まったものしかお入れできなくなります。
天然物を、朝採取、その日のうちに新鮮なまま発送致します。
出荷日は、採取できた日とさせて頂きます。
天候等諸事情により、急いでの発送、発送日のご指定は出来ません。
（指定希望日がある場合は、お早めにお電話でご相談下さい。
お電話が最良です。
） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安とし記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取場所および時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：80サイズ（クール）参照ご予約開始(天ぷらで約9〜10人前前後） 山菜天ぷら用山菜セット（ご予約販売) ＜山菜セット発送は雪消えに左右されます、おおよそ・4/中旬頃〜5月半ば頃＞ 満足頂ける最良の山菜を最良の数量で（多く）お届けするため、そして満足度万点をいただける様、ご予約販売とさせて頂きました。
山菜ふきのとう・コゴメ・たらの芽・こしあぶら・ウド2〜3本・蓬（よもぎ）・その他の山菜、の中から5種類位をお送り致します 時期を過ぎると山菜ふきのとう・コゴメは、入れられなくなります。
出荷の日は採取出来た日とさせて頂いております。
ご了承下さい。
天ぷらの他、同じ山菜を使って ・おひたし ・胡麻和え ・さっと茹でてマヨネーズやドレッシングで ・炒め物 ・山菜の混ぜご飯 ・山菜おこわ ・山菜の天ぷらそば ・山菜汁 その他、色々お試し下さい。
きっと満足感たっぷりで楽しめますよ！！ ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取場所および時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、一応ご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：80サイズ（クール）参照

【送料込】母の日山菜天ぷら用山菜セット(ご予約販売) 　＜山菜セット発送は・4月半ば~5月初め＞母の日は5/10日ですが出荷は4/半ば?5/上旬頃です、了解の方だけご注文下さい ◇採取日は天候に左右されますので着日指定はお受けできません （指定希望日がある場合は、お早めにお電話でご相談下さい。
お電話が最良です。
） ご予約目的は母の日あたりに鮮度抜群の山菜をお届けするためです。
山菜ふきのとう・コゴメ・たらの芽・こしあぶら・ウド2〜3本・蓬（よもぎ）・その他の山菜、の中から　5〜6種類位、をお送りします 時期を過ぎると山菜ふきのとう・コゴメは、入れられなくなります。
出荷の日は4/末〜5/初め頃の間とさせて頂きます。
ご了承下さい。
◇山菜出荷のお知らせ 　当地で採取した天然物を（朝採）その日のうちに新鮮なまま発送致します。
◇送料について ・本州/四国は0円/北海道・九州は+550円/沖縄+1100円 ・正しい送料は後程メールでお知らせします ◇代引き、または、ご入金確認後、クール便での発送となります。
　お振込みの方　入金確認後、採取準備となりますので、恐れ入りますが、出荷予定日の最低10日前までにはお振込みを完了下さい。
・お試しに【2把800円】【3把1200円】で【同梱】できます。
　 ◇別途ご注文になります。
そば2束ページへ　　　　　　　　そば3束ページへ 　【送料込】 【母の日】山菜天ぷら用山菜セット(予約販売) ◇山菜セット発送は・4月半ば〜5/初め 　 今年【母の日】は5/10日なのですが4月半ば〜5/初め頃順次出荷となります。
◇満足頂ける最良の山菜を最良の数量で（多く）お届けするため 　そして満足度万点をいただける様、企画いたしました。
　・たっぷりご家族で楽しめる量をお送りします。
　・家族団らん、山菜パーティが、楽しめますよ！！ 山菜ふきのとう・コゴミ・たらの芽・こしあぶら・ウド2〜3本 蓬よもぎ（・その他シオデ/とりあし/ユキノシタ） 等の中からその時期に取れる山菜を5〜6種類位、 お送り致します。
出荷の日は採取可能日とさせて頂いております。
ご了承下さい。
◇山菜の天ぷらに合う 　当店おすすめ！！当地の自慢の　【旨いおそば】　ご紹介 　（そば好きさん！必見ですぞ！！） 　　　　　　　　↓↓↓↓ ・当地では冠婚葬祭、など、大事な行事には欠かせないおそば。
・お客様へのお土産にも人気NOワンのおそばです。
　　　☆　お試しの価値アリ！！ですよ　☆ ◇当地の特産【へぎ蕎麦】 　・山菜の天ぷらと抜群の愛称の良さ！！ ・蕎麦好きにはたまらない美味しいおそばです。
天ぷらの他、同じ山菜を使って ・おひたし ・胡麻和え ・さっと茹でてマヨネーズやドレッシングで ・炒め物 ・山菜の混ぜご飯 ・山菜汁 その他、色々お試し下さい。
きっと満足感たっぷりで楽しめますよ！！ ◇採取日は天候などに左右されます。
着日指定はお受けできません 　指定希望日がある場合は、お早めにご相談下さい。
　（お電話が最良です。
) ◇山菜セット発送は雪消えに左右されます 　おおよそ・4/20日頃〜5月初め頃 ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いによっても異なりますが 　おおよその目安として記載しました。
・天候等の諸事情により、採取日が決められません、 発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について ・本州/四国は0円 ・この商品の送料⇒北海道/九州＝ +500円　沖縄＝ +1500円 ・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。

2025年産新もの乾燥ぜんまい（細-中太） ＜再入荷＞ 天然物山菜　乾燥物干しぜんまい100g 今年の新物ぜんまい、です。
雨の多い年は、梅雨明けに再度乾燥させ、6月末頃〜販売致します。
・産地から今年の新物を直送いたします。
　栄養豊富、乾燥したてです。
＜天然物山菜、干しぜんまいの山菜料理＞ 乾燥ぜんまいを一晩（〜二晩）、水につけてもどします。
・煮物 ・炒め煮（きんぴら） ・けんちん汁の具 ・お雑煮の具 ・まぜごはんの具 ・おこわの具 *その他応用してみてください。
（画像は50gです。
） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、 　送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：60サイズ参照＜干しぜんまい　ご予約＞ 発送は7月頃から つゆ明けに今一度乾燥させてからお送り致します。
天然の干しぜんまい100g 毎年　需要が増えております。
新物は毎年7月頃からです。
新物をご希望の方ご予約下さい。
画像は50gです ●送料について ・2個以上ご注文の場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：60サイズ参照

ご予約開始＜山菜こごみ予約販売＞ ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。
・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。
当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です（特に胡麻和え）　乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。
●＜薦めこごめの山菜料理＞ ＊ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて ＊生のまま・天ぷらで（太い方が合う） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1kgまで60サイズ　2.5kgまで80サイズ　3.5kg100サイズご予約開始 ＜山菜こごみ予約販売＞ ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。
山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。
当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。
（特に胡麻和え） 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。
●＜薦めこごめの山菜料理＞ ＊ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油 ・マヨネーズ和え ・その他ドレッシングにあえて ＊生のまま ・天ぷらで（太い方が合う） ●山菜発送について ・販売期間はおおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取場所と時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方、お電話にてご相談下さい） 写真は、こごみ100gの量です。
（この5倍、500gでの販売です） 天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1kgまで60サイズ　2.5kgまで80サイズ　3.5kg100サイズ

ご予約開始 山菜の天ぷら用、その他山菜セット（予約販売） きっと鮮度も量も満足して頂けると思います。
＜山菜セット発送は・4/半ば頃〜5月上旬頃＞ 山菜でホームパーティーを楽しんで見ませんか！！ ご予約目的は満足頂ける最良の山菜を最良の数量で（多く）お届けするためです。
そして満足度万点をいただける様心して採取できる状態を確保するためです 山菜ふきのとう・コゴメ・たらの芽・こしあぶら・ウド3〜4本・蓬（よもぎ・その他）の中からお送りする時期に採取可能な山菜5種類位をお送り致します。
時期を過ぎると山菜ふきのとう・コゴメは、入れられなくなります。
天然物を、朝採取、その日のうちに新鮮なまま発送致します。
出荷の日は、採取可能日とさせて頂きます。
天候等諸事情により、急いでの発送、発送日のご指定は出来ません。
（指定希望日がある場合は、お早めにご相談下さい。
お電話が最良です。
） ご了承下さい。
●山菜発送について ・販売期間は雪消えに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。
・採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
・天候等の諸事情により発送日時指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：80サイズ（クール）参照ご予約開始(天ぷらでたっぷり約20人前位) きっと鮮度も量も満足して頂けると思います。
山菜天ぷら用山菜セット(ご予約販売) ＜山菜セットの出荷はおおよそ・4/下旬頃〜5月上旬頃＞ 山菜でホームパーティーを楽しんで見ませんか！！ 満足頂ける最良の山菜を最良の数量で（多く）お届けするため、そして満足度万点をいただける様、ご予約販売とさせて頂きました。
山菜ふきのとう・コゴメ・たらの芽・こしあぶら・ウド3〜4本・蓬（よもぎ・その他）の中からその時期に取れる山菜を5種類位、をお送りします 時期を過ぎると山菜ふきのとう・コゴメは、入れられなくなります。
出荷の日は採取出来た日とさせて頂いております。
ご了承下さい。
天ぷらの他、同じ山菜を使って ・おひたし ・胡麻和え ・さっと茹でてマヨネーズやドレッシングで ・炒め物 ・山菜の混ぜご飯 ・山菜汁 その他、色々お試し下さい。
きっと満足感たっぷりで楽しめますよ！！ ●山菜発送について・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
●およその出荷予定日はメールでお知らせいたします。
●送料について ・2セット以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：80サイズ（クール）参照

ご予約開始＜山菜こごみ予約販売＞ ・およそ4月半ば頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。
・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。
当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です（特に胡麻和え）　乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。
●＜薦めこごめの山菜料理＞ ＊ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて ＊生のまま・天ぷらで（太い方が合う） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1kgまで60サイズ　2.5kgまで80サイズ　3.5kg100サイズご予約開始 ＜山菜こごみ予約販売＞ ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。
山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。
当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。
（特に胡麻和え） 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。
●＜薦めこごめの山菜料理＞ ＊ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油 ・マヨネーズ和え ・その他ドレッシングにあえて ＊生のまま ・天ぷらで（太い方が合う） ●山菜発送について ・販売期間はおおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取場所と時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方、お電話にてご相談下さい） 写真は、こごみ100gの量です。
（この5倍、500gでの販売です） 天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1kgまで60サイズ　2.5kgまで80サイズ　3.5kg100サイズ

ご予約開始 ＜山菜ふきのとうご予約販売＞ ・およそ3/初め頃（早ければ2/下旬）〜5月の発送予定。
・格安価格ですので完全ご予約です。
　また、採取出来た日とさせて頂きますので、ご了承ください 　生産地から朝取りフキノトウ鮮度抜群の状態で直送致します。
（天候などの理由から着日の指定はお受け出来ません） 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。
春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらで頂くのが何より春を感じる喜びです 待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。
山菜ふきのとうは山菜の採取初めの3月半ば頃〜5月初めがピーク 5月に入り徐々に大きめになってきますが、少し大きめ10cm位に伸びた蕗の薹を使い 「ふきのとう味噌」「油いため」「酢の物」「天ぷら」にしても美味しい ＜当地お薦め山菜ふきのとう・山菜料理＞ ・ふきのとう天ぷら ・フキ味噌（大きい方が合う） ・油いため（大きい方が合う） ・酢の物 ・生のまま刻んでおひたし（ほうれん草などの）に、かけて食べる ・つくだ煮（大きい方が合う） *その他応用してみてください ・この商品の送料：クール便 　1kg迄/60サイズ　2〜3kg迄/80サイズ　4〜6kg迄/100サイズ　7kg以上は別途ご連絡させて頂きます。
ご予約開始 ＜山菜ふきのとうご予約販売＞ ・およそ3/半ば頃〜5月の発送予定。
・格安価格ですので完全ご予約です。
　朝取りフキノトウを鮮度抜群の状態で直送致します。
雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。
春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。
待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。
写真は、ふきのとう200gの量です。
（天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ・この商品の送料：1kg迄/60サイズ（クール便）　2〜3kg迄/80サイズ　4〜6kg迄/100サイズ　7kg以上は別途ご連絡させて頂きます。
●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。

ご予約開始 ＜フキ味噌はこれで十分＞ ・およそ3/半ば頃（早ければ2/末・遅ければ3/末）〜5月頃の発送予定！ ・生産地から朝取りフキノトウ鮮度抜群の状態で直送致します。
（天候などの理由から着日の指定はお受け出来ません事宜しくお願い致します） 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。
春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。
待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。
山菜ふきのとうは山菜の採取初めの4月初め頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで10cm位に伸びた物を使って「ふきのとう味噌」「油いため」「酢の物」「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。
＜当地お薦め山菜ふきのとう・山菜料理＞ ・ふきのとう天ぷら ・フキ味噌（少し大きい方が合う） ・油いため（少し大きい方が合う） ・酢の物 ・生のまま刻んでおひたし（ほうれん草などの）に、かけて食べる ・つくだ煮（大きい方が合う） *その他応用してみてください。
・この商品の送：60サイズ（クール）参照　(2kgは梱包大きく80サイズになります）ご予約開始 ＜山菜ふきのとうご予約販売＞ ・およそ3/半ば頃（早ければ2/末・遅ければ3/半ば〜5月初め〜発送予定） ・生産地から朝取りフキノトウを鮮度抜群の状態で直送致します。
雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。
春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。
待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。
写真は、ふきのとう200gの量です。
（天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ・この商品の送：60サイズ（クール）参照(2kgは梱包大きく80サイズになります） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。

【肉厚！満足感有】ご予約開始＜山菜たらのめ予約販売＞ ・タラノメ採取時期はおよそ4/中旬〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。
山菜たらの芽（タラのメ）は山菜で人気NO.1でしょうか。
開くと7列の葉をもち幹（枝）に長い針（バラのとげ）で武装しています。
太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。
香り・味わいともに山菜の王様と言われております。
＜画像はタラノ芽200g⇒（この商品は260g）＞ ●＜お薦めたらの芽の山菜料理＞ ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ（何といっても天ぷらです） ・タラのメ天ぷら（大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
どうしても指定が必要な方はお電話でご相談ください ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します ・山菜の送料：60サイズ（クール）参照ご予約開始 ＜山菜たらの芽予約販売＞ ・およそ4月20日過〜5月中頃の発送予定です。
・当地の朝取りタラノメを鮮度抜群の状態で直送致します。
・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
山菜たらの芽（タラのメ）は山菜で人気NO.1でしょうか 開くと7列の葉をもち幹（枝）に長い針（バラのとげ）で武装しています。
太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。
香り・味わいともに山菜の王様と言われております。
＜画像はタラノ芽200g⇒（この商品は260g）＞ ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
●＜お薦めたらの芽の山菜料理＞ ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ（何と言っても天ぷらが一番） ・大きいタラのメ天ぷら（大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じで、同じ山で採取できる山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、お電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：60サイズ（クール）参照

ご予約開始＜山菜コシアブラ予約販売＞ ・コシアブラ採取時期はおよそ4/20日過〜5/半ば頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。
山菜こしあぶらはタラの芽の兄弟分。
たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも 味わいと食感はタラの芽よりやわらか。
山菜レシピ（山菜天ぷら）では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。
見た目はコシアブラの方がとてもきれい。
＜画像はこしあぶら70g/1皿＞これより大きいです。
●＜お薦めこしあぶらの山菜レシビ＞ ・天ぷら（タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1?2個まで60サイズ/3?4個80サイズ/5?8個100サイズご予約開始 ＜山菜コシアブラ予約販売＞ 大き目サイズなので（格安）です！ ・およそ4月20日過ぎ頃〜5月半ば頃の発送予定です。
・生産地から朝取りコシアブラを鮮度抜群の状態で直送致します。
山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。
たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・ 味わいと食感はタラの芽よりやわらかい。
山菜レシピ（山菜天ぷら）では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。
見た目はコシアブラの方がとてもきれい。
●＜お薦めこしあぶらの山菜レシビ＞ ・天ぷらで 　タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気です ・こしあぶらの炊き込みご飯 　味付けをしたこしあぶらをお米と一緒にお釜に入れて炊き込みます。
・その他応用してみてください。
やっぱり天ぷらが一番！！ 【魚沼のへぎそば】と、山菜の天ぷらセット・・ 当地、春の　至福のひと時、勿論 お酒は新潟清酒！！ ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、お電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1?2個まで60サイズ/3?4個80サイズ/5?8個100サイズ

ご予約開始＜山菜コシアブラ予約販売＞ ・コシアブラ採取時期はおよそ4/20日過〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。
山菜こしあぶらはタラの芽の兄弟分。
たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも 味わいと食感はタラの芽よりやわらか。
山菜レシピ（山菜天ぷら）では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。
見た目はコシアブラの方がとてもきれい。
＜画像はこしあぶら70g/1皿＞これより大きめです。
●＜お薦めこしあぶらの山菜レシビ＞ ・天ぷら（タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1?2個まで60サイズ/3?4個80サイズ/5?8個100サイズご予約開始 ＜山菜コシアブラ予約販売＞ 大き目サイズなので（格安）です！ ・およそ4月20日過ぎ頃〜5月中頃の発送予定です。
・生産地から朝取りコシアブラを鮮度抜群の状態で直送致します。
山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。
たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・ 味わいと食感はタラの芽よりやわらかい。
山菜レシピ（山菜天ぷら）では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。
見た目はコシアブラの方がとてもきれい。
●＜お薦めこしあぶらの山菜レシビ＞ ・天ぷらで 　タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気です ・こしあぶらの炊き込みご飯 　味付けをしたこしあぶらをお米と一緒にお釜に入れて炊き込みます。
・その他応用してみてください。
やっぱり天ぷらが一番！！ 【魚沼のへぎそば】と、山菜の天ぷらセット・・ 当地、春の　至福のひと時、勿論 お酒は新潟清酒！！ ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、お電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1?2個まで60サイズ/3?4個80サイズ/5?8個100サイズ

天然 ふきのとう 500g 新潟産 妙高 高原 フキノトウ天然 ふきのとう つぼみや咲いているフキノトウをお送り致します。

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

北海道産　天然ふき水煮 商品情報 北海道産　ふき 内容量 150g×5袋でのお届け♪ 保存方法 冷蔵庫で保管 発送について 送料無料です 冷蔵便 天然の山菜の水煮です そのまま使えるので手間いらず♪ 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込800g3,999円 送料込3袋1,800円 送料込10袋6,980円  送料込5種3，990円 送料込2kg1，999円? 送料込2本1，666円  送料込500g2，490円? 送料込500g3，980円? 送料込500g2，490円?      

北海道産　天然わらび水煮 商品情報 北海道産　わらび 内容量 150g×3袋・5袋・10袋 保存方法 冷蔵庫で保管 発送について 送料無料です 冷蔵便 天然の山菜の水煮です そのまま使えるので手間いらず♪ 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込800g3,999円 送料込3袋1,800円 送料込10袋6,980円  送料込5種3，990円 送料込2kg1，999円? 送料込2本1，666円  送料込500g2，490円? 送料込500g3，980円? 送料込500g2，490円?      

天然の土筆（出始めの小さな土筆です。
） 穂先が閉じている土筆は、10cm以下の短めのものがほとんどです。
穂先の大きさ・茎の太さ・色もさまざま。
見ているだけで楽しいです。
袴と袴の間隔が短く袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。
土筆ごはんや佃煮、卵とじ・・・春の訪れに感謝！ 私の一番好きな食べ方は、ごま油でサッと炒め、麺つゆをかけただけのシンプルな食べ方。
ほろ苦さを味わえるのは穂先が閉じているものだからこそ！ ※穂先が閉じているものを出荷いたしますが、配送中に穂先が開いてしまうことが多々あります。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
土筆は地面がホカホカ温かくなって来ないと、成長してこないため気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2025年採取時期：4/5?4/19）（2024年採取時期：3/28?4/13）（2023年採取時期：3/19?4/7）（2022年採取時期：4/5?4/24） 保存のポイント 袴取りが終わらない！という場合は、水洗いはせず乾燥しないよう新聞紙で包み冷蔵庫で保管。
次の日に、またチャレンジしましょう！ 土筆は時間がたつと、水分がどんどん失われ、萎れてきます。
萎れてしまうと袴が取りづらくシャキシャキ感もなくなってしまうため、できるだけ早くお召し上がりください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 6kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 10kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円  4月上旬?出荷予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
   【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
    穂先が閉じているものは 丈が“短め”     採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
    女性の手で 100gはこのくらいです。
   ※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
 丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
    “年に一度の楽しみのひとつ！” 忍耐力が養われます。
終った時には　“指先、真っ黒” （注意：次の日のデートは、ご遠慮ください！）    “これって何？？” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
  開きはじめた時に花粉がこぼれます。

天然の土筆（出始めの小さな土筆です。
） 穂先が閉じている土筆は、10cm以下の短めのものがほとんどです。
穂先の大きさ・茎の太さ・色もさまざま。
見ているだけで楽しいです。
袴と袴の間隔が短く袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。
土筆ごはんや佃煮、卵とじ・・・春の訪れに感謝！ 私の一番好きな食べ方は、ごま油でサッと炒め、麺つゆをかけただけのシンプルな食べ方。
ほろ苦さを味わえるのは穂先が閉じているものだからこそ！ ※穂先が閉じているものを出荷いたしますが、配送中に穂先が開いてしまうことが多々あります。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
土筆は地面がホカホカ温かくなって来ないと、成長してこないため気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2025年採取時期：4/5?4/19）（2024年採取時期：3/28?4/13）（2023年採取時期：3/19?4/7）（2022年採取時期：4/5?4/24） 保存のポイント 袴取りが終わらない！という場合は、水洗いはせず乾燥しないよう新聞紙で包み冷蔵庫で保管。
次の日に、またチャレンジしましょう！ 土筆は時間がたつと、水分がどんどん失われ、萎れてきます。
萎れてしまうと袴が取りづらくシャキシャキ感もなくなってしまうため、できるだけ早くお召し上がりください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 6kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 10kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円  4月上旬?出荷予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
   【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
    穂先が閉じているものは 丈が“短め”     採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
    女性の手で 100gはこのくらいです。
   ※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
 丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
    “年に一度の楽しみのひとつ！” 忍耐力が養われます。
終った時には　“指先、真っ黒” （注意：次の日のデートは、ご遠慮ください！）    “これって何？？” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
  開きはじめた時に花粉がこぼれます。

天然の土筆（出始めの小さな土筆です。
） 穂先が閉じている土筆は、10cm以下の短めのものがほとんどです。
穂先の大きさ・茎の太さ・色もさまざま。
見ているだけで楽しいです。
袴と袴の間隔が短く袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。
土筆ごはんや佃煮、卵とじ・・・春の訪れに感謝！ 私の一番好きな食べ方は、ごま油でサッと炒め、麺つゆをかけただけのシンプルな食べ方。
ほろ苦さを味わえるのは穂先が閉じているものだからこそ！ ※穂先が閉じているものを出荷いたしますが、配送中に穂先が開いてしまうことが多々あります。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
土筆は地面がホカホカ温かくなって来ないと、成長してこないため気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2025年採取時期：4/5?4/19）（2024年採取時期：3/28?4/13）（2023年採取時期：3/19?4/7）（2022年採取時期：4/5?4/24） 保存のポイント 袴取りが終わらない！という場合は、水洗いはせず乾燥しないよう新聞紙で包み冷蔵庫で保管。
次の日に、またチャレンジしましょう！ 土筆は時間がたつと、水分がどんどん失われ、萎れてきます。
萎れてしまうと袴が取りづらくシャキシャキ感もなくなってしまうため、できるだけ早くお召し上がりください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 6kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 10kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円  4月上旬?出荷予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
   【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
    穂先が閉じているものは 丈が“短め”     採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
    女性の手で 100gはこのくらいです。
   ※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
 丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
    “年に一度の楽しみのひとつ！” 忍耐力が養われます。
終った時には　“指先、真っ黒” （注意：次の日のデートは、ご遠慮ください！）    “これって何？？” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
  開きはじめた時に花粉がこぼれます。

天然の土筆（出始めの小さな土筆です。
） 穂先が閉じている土筆は、10cm以下の短めのものがほとんどです。
穂先の大きさ・茎の太さ・色もさまざま。
見ているだけで楽しいです。
袴と袴の間隔が短く袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。
土筆ごはんや佃煮、卵とじ・・・春の訪れに感謝！ 私の一番好きな食べ方は、ごま油でサッと炒め、麺つゆをかけただけのシンプルな食べ方。
ほろ苦さを味わえるのは穂先が閉じているものだからこそ！ ※穂先が閉じているものを出荷いたしますが、配送中に穂先が開いてしまうことが多々あります。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
土筆は地面がホカホカ温かくなって来ないと、成長してこないため気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2025年採取時期：4/5?4/19）（2024年採取時期：3/28?4/13）（2023年採取時期：3/19?4/7）（2022年採取時期：4/5?4/24） 保存のポイント 袴取りが終わらない！という場合は、水洗いはせず乾燥しないよう新聞紙で包み冷蔵庫で保管。
次の日に、またチャレンジしましょう！ 土筆は時間がたつと、水分がどんどん失われ、萎れてきます。
萎れてしまうと袴が取りづらくシャキシャキ感もなくなってしまうため、できるだけ早くお召し上がりください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 6kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 10kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円  4月上旬?出荷予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
   【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
    穂先が閉じているものは 丈が“短め”     採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
    女性の手で 100gはこのくらいです。
   ※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
 丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
    “年に一度の楽しみのひとつ！” 忍耐力が養われます。
終った時には　“指先、真っ黒” （注意：次の日のデートは、ご遠慮ください！）    “これって何？？” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
  開きはじめた時に花粉がこぼれます。

天然の土筆（出始めの小さな土筆です。
） 穂先が閉じている土筆は、10cm以下の短めのものがほとんどです。
穂先の大きさ・茎の太さ・色もさまざま。
見ているだけで楽しいです。
袴と袴の間隔が短く袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。
土筆ごはんや佃煮、卵とじ・・・春の訪れに感謝！ 私の一番好きな食べ方は、ごま油でサッと炒め、麺つゆをかけただけのシンプルな食べ方。
ほろ苦さを味わえるのは穂先が閉じているものだからこそ！ ※穂先が閉じているものを出荷いたしますが、配送中に穂先が開いてしまうことが多々あります。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
土筆は地面がホカホカ温かくなって来ないと、成長してこないため気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2025年採取時期：4/5?4/19）（2024年採取時期：3/28?4/13）（2023年採取時期：3/19?4/7）（2022年採取時期：4/5?4/24） 保存のポイント 袴取りが終わらない！という場合は、水洗いはせず乾燥しないよう新聞紙で包み冷蔵庫で保管。
次の日に、またチャレンジしましょう！ 土筆は時間がたつと、水分がどんどん失われ、萎れてきます。
萎れてしまうと袴が取りづらくシャキシャキ感もなくなってしまうため、できるだけ早くお召し上がりください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
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配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
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また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 6kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 10kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円  4月上旬?出荷予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
   【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
    穂先が閉じているものは 丈が“短め”     採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
    女性の手で 100gはこのくらいです。
   ※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
 丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
    “年に一度の楽しみのひとつ！” 忍耐力が養われます。
終った時には　“指先、真っ黒” （注意：次の日のデートは、ご遠慮ください！）    “これって何？？” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
  開きはじめた時に花粉がこぼれます。

天然の土筆（出始めの小さな土筆です。
） 穂先が閉じている土筆は、10cm以下の短めのものがほとんどです。
穂先の大きさ・茎の太さ・色もさまざま。
見ているだけで楽しいです。
袴と袴の間隔が短く袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。
土筆ごはんや佃煮、卵とじ・・・春の訪れに感謝！ 私の一番好きな食べ方は、ごま油でサッと炒め、麺つゆをかけただけのシンプルな食べ方。
ほろ苦さを味わえるのは穂先が閉じているものだからこそ！ ※穂先が閉じているものを出荷いたしますが、配送中に穂先が開いてしまうことが多々あります。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
土筆は地面がホカホカ温かくなって来ないと、成長してこないため気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2025年採取時期：4/5?4/19）（2024年採取時期：3/28?4/13）（2023年採取時期：3/19?4/7）（2022年採取時期：4/5?4/24） 保存のポイント 袴取りが終わらない！という場合は、水洗いはせず乾燥しないよう新聞紙で包み冷蔵庫で保管。
次の日に、またチャレンジしましょう！ 土筆は時間がたつと、水分がどんどん失われ、萎れてきます。
萎れてしまうと袴が取りづらくシャキシャキ感もなくなってしまうため、できるだけ早くお召し上がりください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
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また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 6kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 10kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円  4月上旬?出荷予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
   【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
    穂先が閉じているものは 丈が“短め”     採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
    女性の手で 100gはこのくらいです。
   ※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
 丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
    “年に一度の楽しみのひとつ！” 忍耐力が養われます。
終った時には　“指先、真っ黒” （注意：次の日のデートは、ご遠慮ください！）    “これって何？？” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
  開きはじめた時に花粉がこぼれます。

天然の土筆（出始めの小さな土筆です。
） 穂先が閉じている土筆は、10cm以下の短めのものがほとんどです。
穂先の大きさ・茎の太さ・色もさまざま。
見ているだけで楽しいです。
袴と袴の間隔が短く袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。
土筆ごはんや佃煮、卵とじ・・・春の訪れに感謝！ 私の一番好きな食べ方は、ごま油でサッと炒め、麺つゆをかけただけのシンプルな食べ方。
ほろ苦さを味わえるのは穂先が閉じているものだからこそ！ ※穂先が閉じているものを出荷いたしますが、配送中に穂先が開いてしまうことが多々あります。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
土筆は地面がホカホカ温かくなって来ないと、成長してこないため気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2025年採取時期：4/5?4/19）（2024年採取時期：3/28?4/13）（2023年採取時期：3/19?4/7）（2022年採取時期：4/5?4/24） 保存のポイント 袴取りが終わらない！という場合は、水洗いはせず乾燥しないよう新聞紙で包み冷蔵庫で保管。
次の日に、またチャレンジしましょう！ 土筆は時間がたつと、水分がどんどん失われ、萎れてきます。
萎れてしまうと袴が取りづらくシャキシャキ感もなくなってしまうため、できるだけ早くお召し上がりください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
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また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 6kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 10kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円  4月上旬?出荷予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
   【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
    穂先が閉じているものは 丈が“短め”     採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
    女性の手で 100gはこのくらいです。
   ※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
 丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
    “年に一度の楽しみのひとつ！” 忍耐力が養われます。
終った時には　“指先、真っ黒” （注意：次の日のデートは、ご遠慮ください！）    “これって何？？” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
  開きはじめた時に花粉がこぼれます。