【商品特徴】無塩・無糖・無脂肪・無化学処理で、独自の製法でペプチド化(低分子化)。
原材料は天然素材、イワシ・カツオ・昆布・でんぷん・無臭ニンニクだけです。
そのまま飲めば天然の栄養満点のスープ。
素材の味を最大限に引き出し、自然なかたちで無理なく栄養を補えます。
イワシ・カツオはまるごと使い余計なものは一切足さず、からだにやさしく創り上げました。
「おいしいだし」(旧商品名:海のペプチド)を水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使えるダシ汁に。
透明な澄んだダシ汁は、味噌汁・うどん・そば・炊き込みご飯などの和食はもちろん、フレンチ・イタリアンのスープ、煮込み料理や炒め物、ラーメンなどの中華や、その他にも様々な料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイデア次第で万能の調味料として利用できます。
ペプチドとは たん白質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たん白質と区分され、その働きが注目されています。
商品説明メーカー所在地 原材料 澱粉分解物(国内製造)、カツオ(鹿児島、高知)、イワシ(山口、九州)、無臭ニンニク(山口)、コンブ(利尻、羅臼、日高) サイズ 292.00×180.00×80.00(mm) 原産国 日本 内容量 500g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ビーバン埼玉県越谷市越ヶ谷1-2-21

【商品特徴】上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしました。
「本枯れ節」のおだしは魚臭さが少なく、旨味が凝縮されているのが特徴です。
枕崎のかつお節職人が手間暇かけて作り上げたかつお節の旨味をご家庭でお気軽に楽しむことができます。
枕崎のかつお節屋が自信を持ってお勧めできるだしパックです。
化学調味料不使用で塩分は1パックあたり1.3g使用。
旨味がしっかり出るので、調味料が普段より控えめでも味がしっかり決まります。
煮出して様々な料理のおだしとしてお使いください。
袋を破って調味料としても活用できます。
◆基本だし(用途/味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、そば、うどんなど) 本品1袋を水400mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆濃いだし(用途/煮物、そうめん、そばの麺つゆなど) 本品2袋を水500mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆袋を破って活用(チャーハン、焼きそば、炊き込みご飯、サラダの味付けに) 商品説明県名 原材料 風味原料(かつおのかれぶし、いわし煮干、かつおエキス、イワシ煮干しエキス、焼あご、あじぶし、昆布)、ぶどう糖(国内製造)、でんぷん分解物、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、なたね油/環状オリゴ糖/、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 原産国 日本 内容量 8g×30P入×3P アレルギー表示 小麦・大豆 温度帯 常温 製造者 中原水産 株式会社鹿児島県枕崎市寿町130-2

【商品特徴】上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしました。
「本枯れ節」のおだしは魚臭さが少なく、旨味が凝縮されているのが特徴です。
枕崎のかつお節職人が手間暇かけて作り上げたかつお節の旨味をご家庭でお気軽に楽しむことができます。
枕崎のかつお節屋が自信を持ってお勧めできるだしパックです。
化学調味料不使用で塩分は1パックあたり1.3g使用。
旨味がしっかり出るので、調味料が普段より控えめでも味がしっかり決まります。
煮出して様々な料理のおだしとしてお使いください。
袋を破って調味料としても活用できます。
◆基本だし(用途/味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、そば、うどんなど) 本品1袋を水400mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆濃いだし(用途/煮物、そうめん、そばの麺つゆなど) 本品2袋を水500mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆袋を破って活用(チャーハン、焼きそば、炊き込みご飯、サラダの味付けに) 商品説明県名 原材料 風味原料(かつおのかれぶし、いわし煮干、かつおエキス、イワシ煮干しエキス、焼あご、あじぶし、昆布)、ぶどう糖(国内製造)、でんぷん分解物、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、なたね油/環状オリゴ糖/、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) サイズ 14×11×165(mm) 原産国 日本 内容量 8g×10P入 アレルギー表示 小麦・大豆 温度帯 常温 製造者 中原水産 株式会社鹿児島県枕崎市寿町130-2

【商品特徴】上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしました。
「本枯れ節」のおだしは魚臭さが少なく、旨味が凝縮されているのが特徴です。
枕崎のかつお節職人が手間暇かけて作り上げたかつお節の旨味をご家庭でお気軽に楽しむことができます。
枕崎のかつお節屋が自信を持ってお勧めできるだしパックです。
化学調味料不使用で塩分は1パックあたり1.3g使用。
旨味がしっかり出るので、調味料が普段より控えめでも味がしっかり決まります。
煮出して様々な料理のおだしとしてお使いください。
袋を破って調味料としても活用できます。
◆基本だし(用途/味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、そば、うどんなど) 本品1袋を水400mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆濃いだし(用途/煮物、そうめん、そばの麺つゆなど) 本品2袋を水500mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆袋を破って活用(チャーハン、焼きそば、炊き込みご飯、サラダの味付けに) 商品説明県名 原材料 風味原料(かつおのかれぶし、いわし煮干、かつおエキス、イワシ煮干しエキス、焼あご、あじぶし、昆布)、ぶどう糖(国内製造)、でんぷん分解物、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、なたね油/環状オリゴ糖/、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) サイズ 140×110×170(mm) 原産国 日本 内容量 8g×30P入 アレルギー表示 小麦・大豆 温度帯 常温 製造者 中原水産 株式会社鹿児島県枕崎市寿町130-2

【商品特徴】枕崎のかつお節屋がだし取り教室で教える、秘伝の配合を商品化した週末割烹。
上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドした本枯れ黄金だし。
2つの商品がセットになりました。
【本枯れ黄金だし】 上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしました。
「本枯れ節」のおだしは魚臭さが少なく、旨味が凝縮されているのが特徴です。
枕崎のかつお節職人が手間暇かけて作り上げたかつお節の旨味をご家庭でお気軽に楽しむことができます。
枕崎のかつお節屋が自信を持ってお勧めできるだしパックです。
化学調味料不使用で塩分は1パックあたり1.3g使用。
旨味がしっかり出るので、調味料が普段より控えめでも味がしっかり決まります。
煮出して様々な料理のおだしとしてお使いください。
袋を破って調味料としても活用できます。
◆基本だし(用途/味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、そば、うどんなど) 本品1袋を水400mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆濃いだし(用途/煮物、そうめん、そばの麺つゆなど) 本品2袋を水500mlの中に入れ、沸騰後1.2分煮出してから取ります。
◆袋を破って活用(チャーハン、焼きそば、炊き込みご飯、サラダの味付けに) 【週末割烹】 枕崎のかつお節屋がだし取り教室で教える秘伝の配合を用い、削り節を贅沢に使用した「産地発」の手作りだしパックです。
粉では真似できない香りと旨味をお楽しみください。
◆美味しいだしの取り方 本品1袋を水400mlの中に入れ、中火で沸騰させ、沸騰後中火で3分間煮出して取り出してください。
商品説明県名 原材料 【週末割烹】かつおぶし(枕崎製造)、羅臼昆布(北海道産) 【本枯れ黄金だし】風味原料(かつおのかれぶし、いわし煮干、かつおエキス、イワシ煮干しエキス、焼あご、あじぶし、昆布)、ぶどう糖(国内製造)、でんぷん分解物、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、なたね油/環状オリゴ糖/、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) サイズ 31×75×30(mm) 原産国 日本 内容量 週末割烹(5P入) ×1袋、本枯れ黄金だし(8g×30袋)× 1袋 アレルギー表示 小麦・大豆 温度帯 常温 製造者 中原水産 株式会社鹿児島県枕崎市寿町130-2

■商品名：かつおだしの素 ■内容量：10g×50 ■メーカー：創健社 ■賞味期限：製造日より540日 ■原材料：ぶどう糖（ロシア、セルビア、ブルガリア、ハンガリー）、食塩（徳島）、風味原料（かつおぶし粉末（鹿児島県枕崎）、こんぶ粉末（北海道））、粉末醤油：大豆・小麦を含む（アメリカ、国産、タイ他）／調味料（アミノ酸等（東南アジア、ロシア、ウクライナ、中国）） ■商品詳細： 良質の枕崎産鰹節・北海道産真昆布・粉末醤油をほどよくブレンドしたおいしいだしです。
和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。
風味を生かすには、熱をかけ過ぎないことが大切です。

■商品名：東京フード いい味だしてんねん！■内容量：400g（8g×50袋）■原材料：食塩：国内製造（メキシコ）、砂糖（北海道）、かつお節（静岡県焼津）、ブドウ糖（アメリカ他）、でんぷん分解物（タイ）、酵母エキス（国内産、EU他）、さば節（国内産）、昆布パウダー（北海道）、粉末醤油（アメリカ）、しいたけエキスパウダー（国内産、タイ、中国他）、なたね油（オーストラリア）（一部に小麦・大豆・さばを含む）■栄養成分1袋8gあたり：エネルギー21.8kcal たんぱく質1.4g 脂質0.1g 炭水化物3.9g 食塩相当量2.4g■賞味期限：製造日より360日■メーカー：創健社■商品説明：〇風味豊かなかつお荒節をベースに、さば、昆布の旨味を調和させた、季節の料理に適した和風だしの素です。
■召し上がり方・使い方本品1袋（8g）ご使用の目安〇みそ汁、お吸い物等：約8人分（約1200cc）〇うどん、そば、そうめん等：約4人分（約800cc）〇煮物、おでん等：約8人分（約800cc）その他、鍋物、蒸しもの、酢の物、和え物、中華、西洋料理等にお使いください。
※お好みにより、だしの量を調節してください。

商品名のどぐろうまだし生産国日本内容量86g（1袋4.3g×20袋）原材料食塩(国内製造)、砂糖、焼きのどぐろ、 乾しいたけ粉末、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、(一部に小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)賞味期間製造日より540日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
ご注意・保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。
・本品製造工場では、そば、卵、乳製品、 えび、かにを含む製品を製造しています。
日本海産のどぐろをベースにした香りと旨味が自慢の『のどぐろうまだし』 関連商品はこちら鰹うまだし焼あごプラス 22袋入り 8.8g×...1,080円鰹うまだし 24袋入り 8.8g×24包 10パッ...10,800円野菜うまだし 20袋入り 5.3g×20袋 万能...1,080円

商品名野菜うまだし生産国日本内容量106g（1袋5.3g×20袋）原材料食塩(国内製造)、 乾燥野菜チップ(玉ねぎ、にんじん)、野菜粉末(玉ねぎ、セロリ) 、デキストリン、ガーリック粉末、植物油脂、(一部に大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)賞味期間製造日より540日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
ご注意・保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。
・本品製造工場では、そば、卵、乳製品、 えび、かにを含む製品を製造しています。
4種類の国産野菜を使用 ◇ 野菜うまだし 関連商品はこちら

商品説明名称だしパック 原材料名 かつお節（鹿児島県製造） 内容量150g（10g×15包）賞味期限製造日より365日保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。
製造者 株式会社 林久右衛門商店福岡県福岡市博多区麦野5-23-17この商品を見た方におすすめギフト商品 【久右衛門 創作茶漬け 鯛茶漬け 6食入】 3,960円 【久右衛門 お吸物詰合せ 6椀入】 2,600円 種類別・容量別商品 【久右衛門あごだし 10g×15包入】 1,425円 【久右衛門あわせだし 10g×15包入】 1,179円 お家で楽しめるおすすめギフト商品 【久右衛門 お吸物詰合せ 15椀入】 6,120円 【久右衛門 創作茶漬け 鯛茶漬け 10食入】 6,120円 鹿児島県産の選び抜いた鰹節のみを使用し、 食塩不使用で仕上げた天然だしです。
上品な旨味で薫り豊かなかつおだしは、煮物やおひたしなど野菜料理にもよく合い、 少量の醤油でも美味しく仕上がります。

●料理研究家結城貢先生の指導によって厳選した鰹節・鯖節・だし昆布・椎茸・しめじエキスパウダー・オニオン粉末を絶妙なバランスで組み合わせ、本格的なだしをご家庭で楽しめるように致しました。
天然だけが持つ深い味わいを是非ご堪能ください。
お買い得送料無料の5箱+1箱です。
●内容量　8.8g×50包×5箱＋1箱 ●原材料　本枯れ鰹節(焼津産)・枯れ割り鯖節(天草産)・天然昆布(利尻産)・香信椎茸(宮崎産)・しめじ100%エキス・天然塩(赤穂産)・オニオン粉末 使用方法 ●水600ccカップ3杯に対して、本製品(紙パックのまま)1袋を入れ火にかけます。
●沸騰したら鍋のフタはせずに3〜5分煮出してください。
●火を止め、袋をハシ等で軽く絞るようにして取り出します。
※雪塩等でお好みの味に整え、お召し上がりください。
●栄養成分表示　1袋8.8g当たり熱量17kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g、炭水化物2.5g、食塩相当量4.5g ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　皇漢薬品 ●種別　　　食品 ●結城先生からのメッセージ　寒い季節になると煮炊きするものやダシがものをいう料理が多くなるね。
そんな時にこのダシがとっても役に立ってくるんだ。
水600mlに1包の割合でダシを作り置きしておくと便利。
煮物の雑煮の汁にと手早く美味しい料理が作れるから、予期せぬ急なお客様にもうってつけだと思うよ。
間に合わない時は、同じ割合で水の時から1包を入れ煮出す。
沸騰したらフタをせずに中火で3〜5分煮出せば出来上がり、おもてなしにも愛情のこもった美味しい料理を作ってあげて欲しい。
●結城先生からのメッセージ　寒い季節になると煮炊きするものやダシがものをいう料理が多くなるね。
そんな時にこのダシがとっても役に立ってくるんだ。
水600mlに1包の割合でダシを作り置きしておくと便利。
煮物の雑煮の汁にと手早く美味しい料理が作れるから、予期せぬ急なお客様にもうってつけだと思うよ。
間に合わない時は、同じ割合で水の時から1包を入れ煮出す。
沸騰したらフタをせずに中火で3〜5分煮出せば出来上がり、おもてなしにも愛情のこもった美味しい料理を作ってあげて欲しい。
一度ダシをとったパックをよく乾燥させて醤油差しに入れておくとダシのきいた美味しい醤油に変身するよ！もう一回だしを取るには無理だけど手軽なだし醤油には十分だよ〜♪

※パッケージおよび仕様は予告無く変更になることがございます。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】 マルハチ村松 画像はイメージ画像の為、実際の商品とはパッケージデザイン等が多少異なる場合がございます。
予めご了承願います。
【特徴】 ・お湯または水で薄めるだけで、だし本来の味・うま味がブレなく出来上がりますので、だしをとる手間がかからず、人手不足にも対応できます ・強い風味のためクックチルの風味ロス対策や、食塩不使用により減塩食に最適です ・食数調整にも対応が可能でフードロス問題にも対応します 【使用方法】 ・通常のだしとして10?30倍を目安にお湯または水で薄めてご使用ください。
・風味付けとして原液をそのままご使用ください。
【原材料】 かつお節(国内製造)、まぐろ節、かつおエキス、酵母エキス 【栄養成分表示 （100g当たり）】 エネルギー 12kcal たんぱく質2.8g 脂質0g 炭水化物0.3g 食塩相当量0.6g ※この表示は、目安です。
【アレルゲン 特定原材料等28品目及び魚介類】 該当なし 【注意事項】 無菌充填だし 【賞味期限】 製造日より18ヵ月（開栓前） 【内容量】 1000ml 【原産国】 日本 【区分】 調味料 【広告文責】 総合メディカル株式会社 0120-469-385

■商品名：かつおだしの素 ■内容量：10g×50 ■メーカー：創健社 ■賞味期限：製造日より540日 ■原材料：ぶどう糖（ロシア、セルビア、ブルガリア、ハンガリー）、食塩（徳島）、風味原料（かつおぶし粉末（鹿児島県枕崎）、こんぶ粉末（北海道））、粉末醤油：大豆・小麦を含む（アメリカ、国産、タイ他）／調味料（アミノ酸等（東南アジア、ロシア、ウクライナ、中国）） ■商品詳細： 良質の枕崎産鰹節・北海道産真昆布・粉末醤油をほどよくブレンドしたおいしいだしです。
和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。
風味を生かすには、熱をかけ過ぎないことが大切です。

■商品名：東京フード いい味だしてんねん！■内容量：400g（8g×50袋）■原材料：食塩：国内製造（メキシコ）、砂糖（北海道）、かつお節（静岡県焼津）、ブドウ糖（アメリカ他）、でんぷん分解物（タイ）、酵母エキス（国内産、EU他）、さば節（国内産）、昆布パウダー（北海道）、粉末醤油（アメリカ）、しいたけエキスパウダー（国内産、タイ、中国他）、なたね油（オーストラリア）（一部に小麦・大豆・さばを含む）■栄養成分1袋8gあたり：エネルギー21.8kcal たんぱく質1.4g 脂質0.1g 炭水化物3.9g 食塩相当量2.4g■賞味期限：製造日より360日■メーカー：創健社■商品説明：〇風味豊かなかつお荒節をベースに、さば、昆布の旨味を調和させた、季節の料理に適した和風だしの素です。
■召し上がり方・使い方本品1袋（8g）ご使用の目安〇みそ汁、お吸い物等：約8人分（約1200cc）〇うどん、そば、そうめん等：約4人分（約800cc）〇煮物、おでん等：約8人分（約800cc）その他、鍋物、蒸しもの、酢の物、和え物、中華、西洋料理等にお使いください。
※お好みにより、だしの量を調節してください。

たんぱく質・DHA・鉄・亜鉛カルシウム・マグネシウム・ビタミンDのなないろ栄養が入った子どもを育てる“食育おだし” 「成長期の子どもに何が必要か分からない！」「子どもの好き嫌いが多い！」と悩むママは意外と多いもの。
そんなママたちを助ける、“食育おだし”ができました。
子どもの成長に必要な7つの栄養を配合し、国産原料の旨みをぎゅっとつめこんだ、家族みんなが喜ぶおいしさです。
もちろん化学調味料は使っていません。
『なないろ栄養おだし』で毎日の食卓を栄養リッチに。
こちらの商品は出荷日から賞味期限が3か月以上ある商品を出荷させていただいております。
ご注文のタイミングによってはご注文日が異なる場合でも、同じ賞味期限の商品が届く場合がございます。
予めご了承ください。
なないろ栄養おだしの成分内容など、詳しい商品情報はこちら　≫ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ［広告文責］ 製造・販売：アンファー株式会社 問い合わせダイヤル：0120-059-595 （受付時間9:00〜18:00 ※日曜・祝日・年末年始の休業を除く） 商品区分：日本製・【健康食品】 20240722_pu10

たんぱく質・DHA・鉄・亜鉛カルシウム・マグネシウム・ビタミンDのなないろ栄養が入った子どもを育てる“食育おだし” 「成長期の子どもに何が必要か分からない！」「子どもの好き嫌いが多い！」と悩むママは意外と多いもの。
そんなママたちを助ける、“食育おだし”ができました。
子どもの成長に必要な7つの栄養を配合し、国産原料の旨みをぎゅっとつめこんだ、家族みんなが喜ぶおいしさです。
もちろん化学調味料は使っていません。
『なないろ栄養おだし』で毎日の食卓を栄養リッチに。
こちらの商品は出荷日から賞味期限が3か月以上ある商品を出荷させていただいております。
ご注文のタイミングによってはご注文日が異なる場合でも、同じ賞味期限の商品が届く場合がございます。
予めご了承ください。
なないろ栄養おだしの成分内容など、詳しい商品情報はこちら　≫ ［広告文責］ 製造・販売：アンファー株式会社 問い合わせダイヤル：0120-059-595 （受付時間9:00〜18:00 ※日曜・祝日・年末年始の休業を除く） 商品区分：日本製・【健康食品】 20240722_pu10300円クーポンプレゼント-->

こだわり抜いた国産原料と、妥協のない最高の技。
第28 回全国水産加工品総合品質審査会において、最優秀第一位にあたる「農林水産大臣賞」を受賞した、弊社の熟練した技とこだわり抜いた素材が創り上げただしパックです。
■容量：80g(8g×10)×3セット ■栄養成分：（1袋(8g)当たり）エネルギー25.2lcal、たんぱく質2.7g、脂質0.2g、炭水化物3.2g、食塩相当量1.26g ■原材料：風味原料(かつおかれぶし削りぶし、煮干いわし、鰹節エキス、昆布、乾燥椎茸)(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、魚醤 ■原産国：日本 ■保存方法：常温 ■商品区分：一般食品 ■発売元：シーラック株式会社 ■広告文責：株式会社ヒマラヤ 電話番号 0570-200-370 ※返品不可となります。
※消費期限・賞味期限はご指定できかねます。
検索ワード：かつおだし 鰹だし 鰹出汁 かつお カツオ 鰹 出汁 だし だしパック 無添加 国産 料理 和食 おいしい こだわり 天然素材 おかず 調理

商品説明 原材料名しょうゆ(大豆、小麦を含む）、風味原料（いわし、さば）、砂糖、清酒、食塩、カラメル色素、酵母エキス 内容量1000ml(3倍濃縮) 賞味期限製造日より6カ月 塩分10.7％（原液） 保存方法直射日光を避け冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。
栄養成分（100g当たり） 熱量 89kcal タンパク質 1.8g 脂質 0g 炭水化物 20.3g ナトリウム 3600mg カリウム 150mg 灰分 9.3g 水分 68.5g↓つゆとの相性抜群！常温で日持ちする使い勝手の良いうどんそば どのようなお料理にも使いやすい3倍濃縮タイプです。
麺につけるなら3倍ですが、丼ものには原液または2倍にうすめてご利用ください。
完全に「無添加」ではない理由は、「カラメル」が入っているからです。
カラメルは、砂糖を煮詰めてできる焦げを基にした着色料ですが、添加物の扱いになってしまいます。
金沢仕込み本格ざるつゆには、このカラメルが入っていますから、「完全無添加」ではない表示になってしまいますが、材料に化学調味料が入っているわでけはありません。
安心してお使いください。
旅館のご主人さんからの「つけ麺を食べた後に、残ったつゆをそのまま飲んでもおいしいものは作れませんか？」そんなご要望からうまれた本格ざるつゆです。
そのリクエストの通り、優しいコクのあるしっかりとした味ですが、決して濃すぎず、最後に一口飲んで麺のシメにできるような麺つゆです。
石川県内の高速道路のサービスエリアのレストランでも、ざるそばのつゆには本格ざるつゆが使われています。
料理の決め手はなんといってもだしですが、家庭で一番手間がかかるのもだしをとる作業ですね。
本格ざるつゆは、だしつゆと同様にだし取り作業をつきっきりで丁寧に灰汁をとり、仕上げました。
ご家庭で作られただしと同じく、しょうゆとだしのもとになる原料（いわし、さば）からできていますので、まろやかな自然の味をお楽しみいただけます。
ざるそば・ざるうどん・そうめんなどのつけ汁　　ざるつゆ1に対し、水2〜2．5 親子丼・かつ丼など丼のたれ　　ざるつゆ1に対し、水2 すき焼きの割り下　　ざるつゆ1に対し、水4　砂糖少々 照り焼きのたれざるつゆ1　みりん0．5　砂糖0．75 サザエの網焼き　　軽く焼いてざるつゆ原液を少々かけてさらに焼きます　　 香ばしい風味の網焼きが出来上がり♪ 加賀丸いもそば・・・200gアボカド・・・1個梅ペースト・・・小さじ1納豆・・・1パック大根・・・1/3本小ねぎ・・・1本本格ざるつゆ・・・約1/2カップ　　冷水・・・約1カップ 加賀丸いもそばは、袋の表記通りに茹で、冷水で洗い氷水につけて締める。
そばをゆでている間に、具の準備をします。
アボカドは縦半分に切り、種を取り除いて身をスプーンですくいボールに入れます。
梅ペーストを加えてフォークで粗くつぶします。
納豆は付属のたれや辛子を混ぜます。
だ大根はすりおろし、小ねぎを小口切りにします。
器に大根おろしを敷き、しっかり水気を切った【1】のアボカド、納豆の順に盛り付け、小ねぎを散らします。
そのまま蒸気のあがった蒸し器で約10分蒸します。
食べる直前に冷水で割った本格ざるつゆを回しかけます。
※納豆もアボカドも、ほどほどの粘り気がおいしさを引き立てます。
少人数のご家族の方や、ご利用の量が少ない方にお勧めです。
冷蔵庫のドアボトルにすっぽりと入る大きさのボトル（ペットボトル500mlタイプと同等サイズです）ですので、手軽にお料理にも使えて便利です。
本格ざるつゆ500ml　商品はこちらから

（1）本体 （内容量 600ml）×4 （2）レシピ集×3 ・「中嶋貞治監修レシピ　和食にまさる美味はなし」 ・「七福の白だしレシピブック」 ・「元祖料亭白だし　美味しい鍋レシピ」 区分 食品 広告文責 株式会社トライハーツ 　TEL：03-6383-4124元祖料亭 白だし （600ml×4本） 無添加　防腐剤不使用 有機JAS白醤油使用   【賞味期限】　製造から13ヶ月 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存 【塩度（g/100ml）】15 【熱量(kcal/100g) 】66 化学調味料を一切使わずに作った食品添加物無添加白だし。
有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道利尻産『昆布』を煮出した天然ダシを合わせました。
化学調味料・保存料・着色料などを一切使っていません。
自然派の方にも納得していただける味わい。
【原材料】合わせだし《かつおかれぶし削り、あじぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ》、有機しろしょうゆ、食塩、水飴、たん白加水分解物、砂糖《てん菜糖》、かつお節エキス、焼酎、本みりん、昆布エキス、酵母エキス、 《原材料の一部に小麦、大豆を含む》 関連キーワード：七福醸造 白醤油 JAS有機白醤油 白だし 16倍 北海道利尻産 濃縮タイプ 有機小麦 有機大豆 昆布 あじぶり削り まぐろぶし削り 干しシイタケ しちふく テレビ通販

（1）本体 （内容量 600ml）×4 （2）レシピ集×3 ・「中嶋貞治監修レシピ　和食にまさる美味はなし」 ・「七福の白だしレシピブック」 ・「元祖料亭白だし　美味しい鍋レシピ」元祖料亭 白だし （600ml×4本） 無添加　防腐剤不使用 有機JAS白醤油使用   【賞味期限】　製造から13ヶ月 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存 【塩度（g/100ml）】15 【熱量(kcal/100g) 】66 化学調味料を一切使わずに作った食品添加物無添加白だし。
有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道利尻産『昆布』を煮出した天然ダシを合わせました。
化学調味料・保存料・着色料などを一切使っていません。
自然派の方にも納得していただける味わい。
【原材料】合わせだし《かつおかれぶし削り、あじぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ》、有機しろしょうゆ、食塩、水飴、たん白加水分解物、砂糖《てん菜糖》、かつお節エキス、焼酎、本みりん、昆布エキス、酵母エキス、 《原材料の一部に小麦、大豆を含む》 関連キーワード：七福醸造 白醤油 JAS有機白醤油 白だし 16倍 北海道利尻産 濃縮タイプ 有機小麦 有機大豆 昆布 あじぶり削り まぐろぶし削り 干しシイタケ しちふく テレビ通販

（1）本体 （内容量 600ml）×4 （2）レシピ集×3 ・「中嶋貞治監修レシピ　和食にまさる美味はなし」 ・「七福の白だしレシピブック」 ・「元祖料亭白だし　美味しい鍋レシピ」 【必須記載事項】 1）広告文責：株式会社トライハーツ TEL.03-6383-4124 2）メーカー名：七福醸造株式会社 3）製造国：日本 4）商品区分：食品元祖料亭 白だし （600ml×4本） 無添加　防腐剤不使用 有機JAS白醤油使用   【賞味期限】　製造から13ヶ月 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存 【塩度（g/100ml）】15 【熱量(kcal/100g) 】66 化学調味料を一切使わずに作った食品添加物無添加白だし。
有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道利尻産『昆布』を煮出した天然ダシを合わせました。
化学調味料・保存料・着色料などを一切使っていません。
自然派の方にも納得していただける味わい。
【原材料】合わせだし《かつおかれぶし削り、あじぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ》、有機しろしょうゆ、食塩、水飴、たん白加水分解物、砂糖《てん菜糖》、かつお節エキス、焼酎、本みりん、昆布エキス、酵母エキス、 《原材料の一部に小麦、大豆を含む》

（1）本体 （内容量 600ml）×4 （2）レシピ集×3 ・「中嶋貞治監修レシピ　和食にまさる美味はなし」 ・「七福の白だしレシピブック」 ・「元祖料亭白だし　美味しい鍋レシピ」 【必須記載事項】 1）広告文責：株式会社トライハーツ TEL.03-6383-4124 2）メーカー名：七福醸造株式会社 3）製造国：日本 4）商品区分：食品元祖料亭 白だし （600ml×4本） 無添加　防腐剤不使用 有機JAS白醤油使用   【賞味期限】　製造から13ヶ月 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存 【塩度（g/100ml）】15 【熱量(kcal/100g) 】66 化学調味料を一切使わずに作った食品添加物無添加白だし。
有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道利尻産『昆布』を煮出した天然ダシを合わせました。
化学調味料・保存料・着色料などを一切使っていません。
自然派の方にも納得していただける味わい。
【原材料】合わせだし《かつおかれぶし削り、あじぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ》、有機しろしょうゆ、食塩、水飴、たん白加水分解物、砂糖《てん菜糖》、かつお節エキス、焼酎、本みりん、昆布エキス、酵母エキス、 《原材料の一部に小麦、大豆を含む》

（1）本体 （内容量 600ml）×4 （2）レシピ集×3 ・「中嶋貞治監修レシピ　和食にまさる美味はなし」 ・「七福の白だしレシピブック」 ・「元祖料亭白だし　美味しい鍋レシピ」 【必須記載事項】 1）広告文責：株式会社トライハーツ TEL.03-6383-4124 2）メーカー名：七福醸造株式会社 3）製造国：日本 4）商品区分：食品元祖料亭 白だし （600ml×4本） 無添加　防腐剤不使用 有機JAS白醤油使用   【賞味期限】　製造から13ヶ月 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存 【塩度（g/100ml）】15 【熱量(kcal/100g) 】66 化学調味料を一切使わずに作った食品添加物無添加白だし。
有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道利尻産『昆布』を煮出した天然ダシを合わせました。
化学調味料・保存料・着色料などを一切使っていません。
自然派の方にも納得していただける味わい。
【原材料】合わせだし《かつおかれぶし削り、あじぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ》、有機しろしょうゆ、食塩、水飴、たん白加水分解物、砂糖《てん菜糖》、かつお節エキス、焼酎、本みりん、昆布エキス、酵母エキス、 《原材料の一部に小麦、大豆を含む》

【商品詳細】かつお節の豊かな香りに、宗田かつお節のうま味をブレンドしてバランスよく仕上げた風味豊かなだしパックです。
原材料(アレルギー表記含む):かつおぶし粉末（国内製造）、そうだかつおぶし粉末、酵母エキス、かつおぶしエキスメーカー名:ヤマキ（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
内容量:8gx20【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお」のおいしく減塩する技術を使うことで、「ほんだし」のおいしさそのままに50％減塩※。
濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいし商品区分加工食品原材料(アレルギー表記含む)砂糖類（乳糖、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、食塩、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ポリグルタミン酸アレルゲン原材料をご確認いただき、対象成分が含まれていないか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージに記載保存方法常温で保存メーカー名味の素（株）生産国・加工国日本内容量20袋※こちらの商品は単品商品が24個でのまとめ販売となります。
事前にご確認ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した、”香り高く一番おいしい”和風だしの素です。
さっと入れるだけで、みそ汁をはじめ煮物・鍋物などの様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕商品区分加工食品原材料(アレルギー表記含む)調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料アレルゲン原材料をご確認いただき、対象成分が含まれていないか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージに記載保存方法常温で保存メーカー名味の素（株）生産国・加工国日本内容量300g※こちらの商品は単品商品が20個でのまとめ販売となります。
事前にご確認ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品詳細】かつお節の豊かな香りに、宗田かつお節のうま味をブレンドしてバランスよく仕上げた風味豊かなだしパックです。
原材料(アレルギー表記含む):かつおぶし粉末（国内製造）、そうだかつおぶし粉末、酵母エキス、かつおぶしエキスメーカー名:ヤマキ（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
内容量:8gx20【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお」のおいしく減塩する技術を使うことで、「ほんだし」のおいしさそのままに50％減塩※。
濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいし商品区分加工食品原材料(アレルギー表記含む)砂糖類（乳糖、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、食塩、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ポリグルタミン酸アレルゲン原材料をご確認いただき、対象成分が含まれていないか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージに記載保存方法常温で保存メーカー名味の素（株）生産国・加工国日本内容量20袋※こちらの商品は単品商品が24個でのまとめ販売となります。
事前にご確認ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した、”香り高く一番おいしい”和風だしの素です。
さっと入れるだけで、みそ汁をはじめ煮物・鍋物などの様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕商品区分加工食品原材料(アレルギー表記含む)調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料アレルゲン原材料をご確認いただき、対象成分が含まれていないか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージに記載保存方法常温で保存メーカー名味の素（株）生産国・加工国日本内容量300g※こちらの商品は単品商品が20個でのまとめ販売となります。
事前にご確認ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品詳細】かつお節の豊かな香りに、宗田かつお節のうま味をブレンドしてバランスよく仕上げた風味豊かなだしパックです。
原材料(アレルギー表記含む):かつおぶし粉末（国内製造）、そうだかつおぶし粉末、酵母エキス、かつおぶしエキスメーカー名:ヤマキ（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
内容量:8gx20【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品詳細】かつお節の豊かな香りに、宗田かつお節のうま味をブレンドしてバランスよく仕上げた風味豊かなだしパックです。
原材料(アレルギー表記含む):かつおぶし粉末（国内製造）、そうだかつおぶし粉末、酵母エキス、かつおぶしエキスメーカー名:ヤマキ（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
内容量:8gx20【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。