【名称】めいらく スジャータ スプレーホイップ 缶 144ml×12本 名古屋製酪（チルド ）【商品詳細】いつでもどこでも簡単にホイップを楽しめます。
コーヒー、フルーツ、デザートにトッピングすることで、手軽で豪華にひと味加えられます。
※非常に軽いホイップですので、ケーキ作りには不向きです。
こちらの商品は、できるだけ新しい商品をお送りできるよう、注文確定後にメーカーより取り寄せたものを発送しております。
※賞味期限は100日以上残った状態でのお届けを想定しております。
【原材料】クリーム、無脂肪牛乳、砂糖／亜酸化窒素、乳化剤、安定剤（カラギーナン）【容量】144ml【入数】12【メーカーまたは輸入者】名古屋製酪（チルド【JAN】8007990000623【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
【商品につきまして】最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
【送料につきまして】離島地域は、別途メールにて追加金額をご連絡いたします。
【ご注文時のキャンセル・変更につきまして】ご注文確定メール配信後のキャンセル・変更は受け付けておりません。
【発送につきまして】・商品によって発送元・配送業者が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
・異なる受注番号の商品を同梱することは出来ません。
・PPバンド、透明テープで補強しております・お届け先の変更、営業所留め指定はできません。
・長期不在、お届け先の誤入力などによって、商品が弊社に持ち戻りとなった場合につきましては、衛生上の観点から再発送を致しておりません。
商品代金につきましては、お客様のご負担となりますのでご注意ください。
【返品・交換・キャンセル・保証につきまして】食料品となりますので、不具合のない場合、未開封・未使用に限らず一切返品を受け付けておりません。
万が一お届けした商品に不具合がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡をお願いいたします。
交換等の対応をさせていただきます。
ただし7日を過ぎたものは対応できませんのでご注意ください。
7日以内でも、商品を使用または廃棄した場合は対応できません。
外箱の汚損・破れ、缶の傷・へこみ等の返品・交換はできかねます。
【その他注意事項につきまして】・12時以降のご注文は翌営業日の対応となります。
・重複発行を避けるために弊社では領収書は発行できません。
ご了承ください。

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ※メーカー都合により、原材料表示の一部が変更になりました。
使用している原材料表示の透明性を高めるための変更ですので、原材料自体の変更はございません。
（2025年12月20日） きめが細かくなめらかな冷凍ホイップクリームです。
チョコレートソースがたっぷり練りこまれているので、本格的なチョコレートのコクと風味がお手軽にお楽しみいただけます。
すぐれた保形性で、ケーキのデコレーション、クレープやパフェなどのトッピングなどにお使いください。
ご購入前にご確認ください。
こちらの商品は、きちんと冷凍していても、もともとカチカチではない商品です。
※指で押して簡単にへこむかたさです。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【冷凍】で発送 ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 チョコレートシロップ（水あめ、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、その他）（国内製造）、植物油脂、水あめ、ぶどう糖、乳製品/着色料（カラメル、コチニール、カカオ、紅花黄、クチナシ、カロテン）、カゼインNa、乳化剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分を含む） 保存方法 -18℃以下で保存してください。
製造者 森永乳業株式会社 東京都港区東新橋1-5-2 製造所 森永乳業株式会社 福島工場 福島県福島市伏拝字清水内5 使用上の注意 ・加熱調理の必要性：加熱せずお召し上がりください。
・解凍には5℃前後で4?5時間を要します。
解凍時間は、温度により変わりますので目安です。
・室温及び外気温での解凍はさけてください。
・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお使いください。
室温に放置しますと品質が劣化します。
・一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。
バーコード 4902720076616 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 363kcal たんぱく質 2.2g 脂質 21.4g 炭水化物 40.3g 食塩相当量 0.09g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年12月20日更新） ただ今のイチオシ

■解凍後すぐ使え、ホイップの手間がなく、最後まできれいに使えるカートリッジタイプのホイップクリームです。
■解凍するだけでケーキやパフェなどの用途にお使いいただけます。
商品名フローズンホイップS　名称(冷凍食品)ホイップ製品規格植物性脂肪27.0％、無脂乳固形分1.0％　原材料名植物油脂（国内製造）、砂糖、デキストリン、脱脂粉乳、洋酒、食塩／カゼインNa、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、セルロース）、香料、メタリン酸Na、カロチン色素内容量（内容）1000mlX20本アレルゲン乳、大豆 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
賞味期限製造日から1年JANコード4902207657017使用上の注意 〇解凍は必ず冷蔵庫で行い、室温解凍は避けてください。
〇解凍後は必ず冷蔵庫で保存し、3日以内を目安に使いきってください。
〇再凍結はしないでください。
　販売者日世株式会社大阪府茨木市宇野辺1-1-47商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。
072-624-0001(代表)フローズンホイップ「S」と「L」の違い フローズンSは　無脂乳固形分1％ フローズンLは、無脂乳固形分3％ 「S」はスタンダードで「L」はライトとの意味で、Lの方が風味・甘味とも軽い商品となっております。

■乳脂肪入りの高級グレード商品です。
■解凍後すぐ使え、ホイップの手間がなく、最後まできれいに使えるカートリッジタイプのホイップクリームです。
■解凍するだけでケーキやパフェなどの用途にお使いいただけます。
商品名フローズンホイップEX　名称(冷凍食品)ホイップ製品規格植物性脂肪18.0％、無脂乳固形分3.0％、乳脂肪分12.0％原材料名植物油脂（国内製造）、バター、デキストリン、砂糖、クリーム、脱脂粉乳／カゼインNa、乳化剤（大豆由来）、安定剤（セルロース）、香料、メタリン酸Na、カロチン色素内容量（内容）1000mlX20本アレルゲン乳、大豆 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
賞味期限製造日から1年JANコード4902207657048使用上の注意 〇解凍は必ず冷蔵庫で行い、室温解凍は避けてください。
〇解凍後は必ず冷蔵庫で保存し、3日以内を目安に使いきってください。
〇再凍結はしないでください。
　販売者日世株式会社大阪府茨木市宇野辺1-1-47商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。
072-624-0001(代表)解凍後すぐ使え、ホイップの手間がなく、最後まできれいに使えるカートリッジタイプのホイップクリームです。
乳脂肪入りのエクセレントクラスのホイップクリームです。
自然な味覚（乳感）を得るため甘みを抑え、口溶けの良い、後味すっきりの風味に仕上げました。

■解凍後すぐ使え、ホイップの手間がなく、最後まできれいに使えるカートリッジタイプのホイップクリームです。
■解凍するだけでケーキやパフェなどの用途にお使いいただけます。
商品名フローズンホイップL　名称(冷凍食品)ホイップ製品規格植物性脂肪27.0％、無脂乳固形分3.0％　原材料名植物油脂（国内製造）、デキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩／カゼインNa、乳化剤（大豆由来）、安定剤（セルロース）、香料、メタリン酸Na、カロチン色素内容量（内容）1000mlX20本アレルゲン乳、大豆 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
賞味期限製造日から1年JANコード4902207657031使用上の注意 〇解凍は必ず冷蔵庫で行い、室温解凍は避けてください。
〇解凍後は必ず冷蔵庫で保存し、3日以内を目安に使いきってください。
〇再凍結はしないでください。
　販売者日世株式会社大阪府茨木市宇野辺1-1-47商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。
072-624-0001(代表)フローズンホイップ「S」と「L」の違い フローズンSは　無脂乳固形分1％ フローズンLは、無脂乳固形分3％ 「S」はスタンダードで「L」はライトとの意味で、Lの方が風味・甘味とも軽い商品となっております。

※北海道は別途500円・沖縄は別途1370円追加送料が発生します。
●解凍は冷蔵庫（10℃以下）で行ってください。
●室温での解凍は避けてください。
●解凍後は冷蔵庫で保管して下さい。
●解凍後はできるだけ早くご使用ください。
●解凍後は再凍結しないでください。
●こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。
■温度区分：冷凍品 ■内容量：1000ml ■原材料名：糖類（水飴、砂糖）、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、カゼインNa、乳化剤、安定剤（加工デンプン）、セルロース、香料、メタリン酸Na、カロチン色素、ph調整剤（一部に大豆を含む） ■賞味期限：6か月以上 ■保存方法：−18℃以下で保存 ■製造者：ターナーフード工業（株）

商品情報名称フローズンホイップ原材料名植物油脂（国内製造）、糖類（粉あめ、砂糖）、チーズ、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品／カゼインNa、乳化剤、セルロース、香料、安定剤（キサンタン）、メタリン酸Na、カロチノイド色素、（一部に乳成分・大豆を含む）内容量600ml×20本賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存してください販売者尾家産業株式会社 大阪府大阪市北区豊崎6-11-27備考クール便のお届けとなります。
【まとめ買いでお得＋送料無料！】マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml×20本冷凍食品 冷凍 トッピング 製菓 製パン 材料 チーズ 乳製品 ケーキ ティラミス アイス お菓子 デザート 手作り イベント 誕生日 スイーツ 便利 業務用 大容量 お買い得 まとめ買い ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズを使ったデザートホイップです。
まとめ買いにはお得なケース購入がおすすめ！ フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピングとしてお使いいただけます。
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商品情報名称フラワーペースト原材料名殺菌発酵乳、ショ糖型液糖、植物油脂(パーム油)、砂糖、牛乳、脱脂粉乳、卵黄、乳蛋白、粉末卵白、食塩、クリーム、粉末卵黄、バター、バニラシード、/増粘剤(加工澱粉)、グリシン、安定剤(ローカスト)、保存料(ソルビン酸K)、香料、pH調整剤、カロチノイド色素（酵素キャリーオーバー・加工助剤）（一部に、乳・卵を含む）内容量1kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵保管（0?10℃）販売者尾家産業株式会社 大阪市北区豊崎6-11-27備考クール便のお届けとなります。
【作成途中】不二製油 フローマミュレアR 1kgバニラビーンズ入り カスタードクリーム カスタード なめらか クリームパン トッピング パイ タルト フィリング 製菓材料 製パン材料 料理 手作り フラワーペースト パン作り お菓子作り 業務用 家庭用 大容量 お買い得 北海道産牛乳と上質のバニラペーストと卵黄を使用した、本格的カスタードクリームです。
卵黄と牛乳、上質のバニラビーンズを使用した本格的なカスタードクリームで、なめらかでとろりとした食感と口溶けが良いことが特徴です。
程良い乳感が感じられ、ホイップクリームやクリームチーズ、ジャムなど乳と相性の良い素材と相性抜群！パンへの焼き込みやトッピングのほか、パイやタルトなど洋菓子のフィリングとしてお使いください。
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内容量 1000ml　×　9個 成分 乳脂肪分35％ 原材料 生乳 メーカー よつ葉乳業 賞味期限 製造後19日間 お届けから10日位になります 保存方法 要冷蔵（2℃〜5℃） ※配送につきまして※ ご希望のお届け日を必ず、備考欄に入力をお願いします。
お届けはご注文から4〜6営業日ほど掛かります。
よろしくお願いします。
　

商品紹介INTRODUCTION 北海道の冷涼な気候、広大な大地で育った牛の生乳を使用したクリームです。
やわらかな乳味を有するやさしいクリーム色の北海道クリームです。
作業性のよさを追及した商品設計のため、きめが細かく、やわらかい仕上がりです。
ホイップ後のばさつきや絞まりの少ない、扱いやすいクリームです。
クリームの風味を活かした口どけのよいムースができます。
練りこみ用をはじめとして様々な用途にご使用いただけます。
● 要冷蔵（3℃〜7℃で保存してください） ● 温度上昇や振動により固まることがあります。
　 お買い求め後お早めに冷蔵庫に入れてください。
● 開封後は賞味期限にかかわらず、できる限りお早めにご使用ください。
● 紙容器は衝撃に弱く、においを吸収しやすい性質がございます。
お取り扱いにはご注意ください。
● 要冷蔵（3℃〜7℃で保存してください） ● 温度上昇や振動により固まることがあります。
　 お買い求め後お早めに冷蔵庫に入れてください。
● 開封後は賞味期限にかかわらず、できる限りお早めにご使用ください。
● 紙容器は衝撃に弱く、においを吸収しやすい性質がございます。
お取り扱いにはご注意ください。
商品概要 種類別：クリーム 乳脂肪分：42.0% 原材料名：クリーム（国内製造）、生乳 内容量：1000ml 保存方法：要冷蔵 (3℃〜7℃で保存) 製造者：高梨乳業株式会社　横浜市旭区本宿町5 アレルゲン (特定原材料等) 乳成分 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：402kcal たんぱく質：1.9g 脂質：42.5g 炭水化物：3.0g 食塩相当量：0.1g タカナシ乳業（株）調べ 配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合は、お時間をいただくことがあります。
商品出荷時の日数：賞味期限残り11日程度となります。

商品紹介INTRODUCTION 北海道の冷涼な気候、広大な大地で育った牛の生乳を使用したクリームです。
やわらかな乳味を有するやさしいクリーム色の北海道クリームです。
作業性のよさを追及した商品設計のため、きめが細かく、やわらかい仕上がりです。
連続式ホイップマシーンなどにも対応した、扱いやすいクリームです。
クリームの風味を活かした大変口どけのよいムースができます。
練りこみ用をはじめとして様々な用途にご使用いただけます。
● 要冷蔵（3℃〜7℃で保存してください） ● 温度上昇や振動により固まることがあります。
　 お買い求め後お早めに冷蔵庫に入れてください。
● 開封後は賞味期限にかかわらず、できる限りお早めにご使用ください。
● 紙容器は衝撃に弱く、においを吸収しやすい性質がございます。
お取り扱いにはご注意ください。
商品概要 種類別：クリーム 乳脂肪分：35.0% 原材料名：クリーム（国内製造）、生乳 内容量：1000ml 保存方法：要冷蔵 (3℃〜7℃で保存) 製造者：高梨乳業株式会社　横浜市旭区本宿町5 アレルゲン (特定原材料等) 乳成分 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：342kcal たんぱく質：2.1g 脂質：35.6g 炭水化物：3.2g 食塩相当量：0.1g タカナシ乳業（株）調べ 配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合は、お時間をいただくことがあります。
商品出荷時の日数：賞味期限残り11日程度となります。

商品紹介INTRODUCTION 北海道の冷涼な気候、広大な大地で育った牛の生乳を使用したクリームです。
やわらかな乳味を有した、やさしい色あいの北海道クリームです。
クリームを使用する様々な場面での作業性を追及した商品設計で、ホイップにおいてもホイップ後のバサつきや絞まりの少ないクリームです。
『キメの細かさ』、『口あたりの軽さ』、『仕上がりのやわらかさ』がポイントです。
● 要冷蔵（3℃〜7℃で保存してください） ● 温度上昇や振動により固まることがあります。
　 お買い求め後お早めに冷蔵庫に入れてください。
● 開封後は賞味期限にかかわらず、できる限りお早めにご使用ください。
● 紙容器は衝撃に弱く、においを吸収しやすい性質がございます。
お取り扱いにはご注意ください。
商品概要 種類別：クリーム 乳脂肪分：47.0% 原材料名：クリーム（乳成分を含む、国内製造） 内容量：1000ml 保存方法：要冷蔵 (3℃〜7℃で保存) 製造者：高梨乳業株式会社　横浜市旭区本宿町5 アレルゲン (特定原材料等) 乳成分 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：441kcal たんぱく質：1.7g 脂質：47.0g 炭水化物：2.8g 食塩相当量：0.1g タカナシ乳業（株）調べ 配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合は、お時間をいただくことがあります。
商品出荷時の日数：賞味期限残り11日程度となります。

商品説明 カカオ産地によって異なる特徴的な香りにこだわって作りあげたコンパウンドクリーム！ 洋酒のような香り高いドミニカ共和国産カカオ豆と慣れ親しんだ風味のあるガーナ産カカオ豆を配合して作り上げられたカカオーロは香料不使用でカカオ本来の風味を感じられる品質を実現♪ お好みで砂糖を加えてホイップするだけで簡単にチョコレートホイップに仕上がります。
ケーキにはもちろんチョコレートプリンや焼き菓子にもご使用いただけます♪ ■特徴・備考 カカオ感特有の苦みがある為、砂糖の添加量は10％?15％がおすすめです。
■ご注文前の確認事項 受注発注商品のため、発送までに4営業日程度お時間をいただきます。
受注発注商品と通常商品を同時にご注文いただいた場合も、全ての商品が揃ってからの発送となります。
お急ぎの場合は分けてご注文下さい。
また、当店からのメール以降のキャンセルはお断りいたします。
銀行振込等の前払い決済をご利用の方は、ご入金確認後の発注となります。
消費期限は10日前後となっております。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品(国内製造)、カカオマス、植物油脂、カカオエキスパウダー/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 要冷蔵(3?7℃) 製造者・製造所 株式会社　明治　埼玉県戸田市川岸1-2-26 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　323kcal 　たんぱく質 　3.2g 　脂質 　32.0g 　炭水化物 　5.6g 　食塩相当量 　0.23g

商品説明 北海道の新鮮で厳選された生乳を100％使用し、牛乳本来の自然のおいしさにこだわったクリームです。
「豊かなミルク風味」・「濃厚で自然な甘さとコク」・「すっきりとした後味」が特徴です。
■ご注文前の確認事項 ・賞味期限は7日程度となります。
・受注発注商品のため、4営業日程度お時間をいただきます。
当店では分納を行っておりません。
受注発注商品と通常商品を同時にご注文いただいた場合も、全ての商品が揃ってからの発送となります。
お急ぎの場合は分けてご注文下さい。
また、当店からのメール以降のキャンセルはお断りいたします。
銀行振込等の前払い決済をご利用の方は、ご入金確認後の発注となります。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
名称 クリーム 原材料名 生乳（国産） ■アレルギー：乳成分 保存方法 要冷蔵（3?7℃） 製造者・製造所 製造者：株式会社明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所：北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 ●新技術で実現した乳本来の自然のおいしさです。
牛乳本来の自然のおいしさにこだわって作りました。
あじわいこだわり製法（製法特許取得）によって良質な牛乳本来の、やわらかな「あじわい」を大切に、まろやかなコクと、すっきりとした後味のクリームに仕上げました。
1）あじわいこだわり製法 明治乳業独自の新技術を使用し、今までにない風味を実現しました。
良質な生乳 ＋ あじわいこだわり製法 ＝ 新しいおいしさ ●明治フレッシュクリーム あじわい● 「あじわい こだわり製法」とは？ ナノフィルトレーションというろ過膜に牛乳を通すことで、水分やナトリウム、カリウムを除去してクリームのおいしさをぎゅっと濃縮。
栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　388kcal 　たんぱく質 　2.8g 　脂質 　40.0g 　炭水化物 　4.1g 　食塩相当量 　0.064g

商品説明 酪農に適した北海道の大地で育まれた新鮮な生乳を使用した高級フレッシュクリームです。
■ご注文前の確認事項 ・賞味期限は7日程度となります。
・受注発注商品のため、4営業日程度お時間をいただきます。
当店では分納を行っておりません。
受注発注商品と通常商品を同時にご注文いただいた場合も、全ての商品が揃ってからの発送となります。
お急ぎの場合は分けてご注文下さい。
また、当店からのメール以降のキャンセルはお断りいたします。
銀行振込等の前払い決済をご利用の方は、ご入金確認後の発注となります。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
名称 クリーム 原材料名 生乳（国産） ■アレルギー：乳成分 保存方法 要冷蔵（3?7℃） 製造者・製造所 株式会社 明治　十勝工場　北海道河西郡芽室町東芽室北1線15?2 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　440kcal 　たんぱく質 　1.7g 　脂質 　47.0g 　炭水化物 　2.6g 　食塩相当量 　0.057g

その他説明 遠方送料について 当店はクールでも3980円以上で送料無料となっておりますが、遠方地域の九州・四国・北海道 350円/沖縄 1500円 別途送料が掛かります。
他の商品との同梱につきましても決済完了時に送料無料となりましてもご注文確認メールにて追加送料がかかる事のご連絡を致します。
同梱100サイズの時 他の商品同梱時　発送サイズが100サイズ以上は追加料金が必要となりますその場合のみご注文確認後メールにてご連絡致します。
賞味期限と発送時賞味期限 メーカーより入荷の時点で賞味期限が短くなっており製造日よりの賞味期限が無い事をお間違えのないようお願いいたします。
発送時の賞味期限●7日〜10日前後● 発送日について 平日午前11時までのご注文は翌日営業日の発送となります。
平日午前11時以降のご注文は翌々日営業日の発送となります。
商品の発送準備が整い次第、繰り上げて発送する場合もございます。
リニューアルについて 商品のリニューアルに伴い、パッケージデザインの変更、製品情報、商品内容等を予告なく変更させて頂く場合がございます 成分規格 乳脂肪分：47.0％ 原材料名 生乳 アレルゲン 乳成分

【クール便】 ■商品について 本格的なチョコレートの味にこだわり、 高級化を図りつつ、手軽に使える 汎用性も追求いたしました。
ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使い、 上等なチョコレートの風味を活かし、 コクがあってなめらかな風味に仕上げています。
賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。
その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。
  種類別 乳等を主要原料とする食品 内　容　量 1000ml 原　材　料 牛乳(国内製造)、チョコレート、乳製品、植物油脂、乳糖、ココアパウダー／乳化剤、メタリン酸Na、セルロース、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 保存方法 要冷蔵2〜7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業 福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 配送時より5日前後 【ご購入時の注意】　ご注文前にお読み下さい。
・本品はチョコレート配分量が非常に多い為、未開封でもゆるく固まることがございます。
ドロドロとして、少しパックから出にくいくらいの状態ですと、問題なくホイップしてお使い頂けます。
純生クリームやコンパウンドクリームの凝固とは違い、解乳化のせいではございませんので安心してお使い頂けます。
・非常に賞味期限が短い商品です。
　配送時より5日未満のものでのお届けとなる場合もございます。
　

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分：35.0％ 明治フレッシュクリーム35は、新鮮な生乳を原料とし、優れた技術と品質管理により衛生的に製造された、純乳脂肪35%のクリームです。
ホイップ用や料理用に、幅広くご使用いただけます。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：別途記載がない限り、配送時6日以上保証 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：北海道からメーカーを通して入荷した後の発送となるため、賞味期限が残り6日くらいのものをお届けすることもございますので、予めご了承くださいませ。
配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 35.0％ 原材料名 生乳（国産） 保存方法 要冷蔵（3〜7℃） 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 開封後は、なるべく早めにご使用ください。
クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをお勧めします。
激しい振動を与えたり強く攪拌したりすると、乳化状態が不安定になり、脂肪が凝集してホイップ性が悪くなりますので、ご注意ください。
バーコード 4902705095236 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 336kcal たんぱく質 2.1g 脂質 35.0g 炭水化物 3.1g 食塩相当量 0.075g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2023年6月1日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取りよせ商品】乳脂肪分：38.0％ フレッシュな乳のおいしさを最大限に活かす製法で、乳のコク味と芳醇なミルク風味を備えたクリームを作りました。
強く且つやさしい乳の風味は製菓から調理まで幅広くご使用いただくことができ、しっかりとした乳味感が美味しさの広がりを演出します。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 原材料名 生乳（国産） 乳脂肪分 38.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 十勝浦幌森永乳業株式会社 北海道十勝郡浦幌町字材木町1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720124157 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 2.0g 脂質 38.5g 炭水化物 3.0g 食塩相当量 0.08g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月15日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分：47.0％ 明治フレッシュクリーム醇は、酪農に適した冷涼な北海道の大地に育まれた、新鮮な生乳を原料にした最高級のフレッシュクリームです。
ホイップする時は、氷水で冷やしながら泡立ててください。
なめらかできめ細かく仕上がります。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：北海道からメーカーを通して入荷した後の発送となるため、賞味期限が残り6日くらいのものをお届けすることもございますので、予めご了承くださいませ。
配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 47.0％ 原材料名 生乳（国産） 保存方法 要冷蔵（3〜7℃） 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 開封後は、なるべく早めにご使用ください。
クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをお勧めします。
激しい振動を与えたり強く攪拌したりすると、乳化状態が不安定になり、脂肪が凝集してホイップ性が悪くなりますので、ご注意ください。
バーコード 4902705094413 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 440kcal たんぱく質 1.7g 脂質 47.0g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.057g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月12日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分：22.0％ 新技術で乳本来の自然のおいしさを実現しました。
新鮮な牛乳を濃縮してミルクの風味を高めるとともに、加熱殺菌の際に風味変化の原因となる酸素を取り除いてクリームを作る明治独自の「あじわいこだわり製法」によって今までにない風味が味わえます。
軽やかな口当たりながら、乳本来の豊かな風味が際立つフレッシュクリームです。
料理やデザートなど幅広い用途にお使いいただけます。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 22.0％ 原材料名 生乳（国産） 保存方法 要冷蔵（3〜7℃） 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 必ず冷蔵庫に入れて3?7℃で保存してください。
クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをおすすめします。
バーコード 4902705022676 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 234kcal たんぱく質 3.6g 脂質 22.0g 炭水化物 5.4g 食塩相当量 0.082g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年3月5日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】乳脂肪分：45.0％ 北海道の良質な牛乳を使用したコクのある風味豊かなクリームです。
風味が残る殺菌温度で作られているので、乳本来の風味を強調した味わいがあります。
安定剤などを使用せず、生乳のみで作られています。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 原材料名 生乳（国産） 乳脂肪分 45.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 十勝浦幌森永乳業株式会社 北海道十勝郡浦幌町字材木町1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720104388 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 427kcal たんぱく質 1.7g 脂質 45.5g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.07g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月15日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 乳脂肪分：12％ 【口金付き】 なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なデコレーションホイップです。
絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。
森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップは、デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにおすすめです。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【冷凍】で発送 ・ご確認事項： ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品（国内製造）、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖 / カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤（カラギナン）、カロテン色素、（一部に乳成分を含む） 保存方法 -18℃以下で保存してください。
製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 中京工場 愛知県江南市中奈良町一ツ目1 使用上の注意 ・加熱調理の必要性：加熱せずお召し上がりください。
・解凍には5℃前後で4〜5時間を要します。
※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。
※室温及び外気温での解凍はさけてください。
・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお使いください。
室温に放置しますと品質が劣化します。
・解凍後は再凍結しないでください。
一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。
バーコード 4902720150781 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 401kcal たんぱく質 2.1g 脂質 33.8g 炭水化物 22.0g 食塩相当量 0.07g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2023年12月6日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 無脂乳固形分：4.0％、乳脂肪分：36.0％ 口溶けの良い軽い仕上がり。
低脂肪であっても、ホイップ性、作業性に優れています。
ホイップの安定度が高く、ホイップ初心者の方にもオススメです。
■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：別途記載がない限り、配送時7日以上保証 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品（国内製造）、デキストリン、乳たんぱく質、乳糖/乳化剤、pH調整剤 、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分を含む） 規格 無脂乳固形分：4.0％乳脂肪分：36.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 東京多摩工場 東京都東大和市立野4-515 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫(5℃前後)に保管し、お早めにご使用ください。
ご使用時、容器底部に透明な水溶液が認められる場合がありますが、品質には問題ございません。
開封前に2〜3回、軽く上下反転させてください。
バーコード 4902720144421 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 375kcal たんぱく質 1.7g 脂質 37.0g 炭水化物 8.8g 食塩相当量 0.12g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2021年3月8日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ミルクとカカオの明治が本気で作った香り溢れるカカオクリーム 香料・洋酒不使用 ホイップするだけでカカオの香りいっぱいのチョコホイップが作れるカカオクリームです。
カカオの産地によって異なる香りにこだわり、ドミニカ共和国産とガーナ産のカカオ豆をブレンドして配合しています。
自然なカカオの香りと味わいが楽しめる仕上がりです。
お好みで砂糖を加えてホイップするだけで簡単にカカオのホイップクリームをお作りいただけます。
ケーキやパンケーキ、パフェなど様々なデコレーションにはもちろん、リキュールやピューレなどお好みのアレンジを加えるのもオススメです。
■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
【フルーティなドミニカ共和国産】 ドミニカ共和国産のカカオ豆は、世界収穫量の約1.5％程度しか収穫されず大変貴重です。
フルーティで洋酒のような風味があります。
【馴染み深いガーナ産】 日本に輸入されるカカオのおよそ7割以上がガーナ産。
日本人が最も慣れ親しんだ風味のカカオ豆です。
親しみのある香りに、Wローストカカオマスでロースト感のあるカカオの苦みを加えています。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品（国内製造）、カカオマス、植物油脂、カカオエキスパウダー／乳化剤、pH調整剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 成分 無脂乳固形分：4.0％ 乳脂肪分：19.0％ 植物性脂肪分：12.0％ 保存方法 要冷蔵（3〜7℃） 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 埼玉県戸田市川岸1-2-26 使用上の注意 ・必ず冷蔵庫に入れて3〜7℃で保存してください。
・クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをおすすめします。
バーコード 4902777801667 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 323kcal たんぱく質 3.2g 脂質 32.0g 炭水化物 5.6g 食塩相当量 0.23g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） （2023年9月22日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分：35.0％ 自然豊かな北海道の良質な牛乳を使用した35％のライトクリームです。
乳本来の風味を強調しながらも軽い仕上がりですので、ムースやチョコレートにもオススメです。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 原材料名 生乳（国産） 乳脂肪分 35.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 十勝浦幌森永乳業株式会社 北海道十勝郡浦幌町字材木町1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720104418 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 341kcal たんぱく質 2.1g 脂質 35.5g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 0.08g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月15日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取りよせ商品】 乳脂肪分：45.0％ 雑味がなく、ミルクの強い風味が感じられる生クリームです。
ホイップ後はきめ細かく、美しい白色のクリームに仕上がるので、彩り豊かなフルーツなどに添えると素材の色が引き立ちます。
乳風味がしっかり感じられるので、ショートケーキやロールケーキなど、クリームの風味をお楽しみいただけるお菓子にもオススメです。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 原材料名 生乳（国産） 乳脂肪分 45.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 東京多摩工場 東京都東大和市立野4-515 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720144322 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 427kcal たんぱく質 1.7g 脂質 45.5g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.07g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2021年3月16日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】乳脂肪分：47.0％ 北海道産生乳100％使用。
芳醇で雑味のないフレッシュな乳のおいしさを最大限に活かす製法で、乳のコク味と芳醇なミルク風味を備えたのフレッシュクリームです。
強く且つやさしい乳の風味は製菓から調理まで幅広くご使用いただくことができ、しっかりとした乳味感が美味しさの広がりを演出します。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 47.0％ 原材料名 生乳（国産） 保存方法 要冷蔵(5℃前後) 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造者 十勝浦幌森永乳業株式会社 北海道十勝郡浦幌町字材木町1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫(5℃前後)に保管し、お早めに使いください。
バーコード 4902720118910 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 444kcal たんぱく質 1.6g 脂質 47.5g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.06g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年2月25日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分：40.0％ 新技術で乳本来の自然のおいしさを実現しました。
新鮮な牛乳を濃縮してミルクの風味を高めるとともに、加熱殺菌の際に風味変化の原因となる酸素を取り除いてクリームを作る独自の「あじわいこだわり製法」によって今までにない風味が味わえます。
従来製法の脂肪率43％のクリームよりも脂肪率が3％低いにも関わらず、同等の脂肪感があり、ミルク風味たっぷりの生クリームです。
料理やデザートなど幅広い用途にお使いいただけます。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り6日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 40.0％ 原材料名 生乳（国産） 保存方法 要冷蔵（3〜7℃） 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 開封後は、なるべく早めにご使用ください。
クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをお勧めします。
激しい振動を与えたり強く攪拌したりすると、乳化状態が不安定になり、脂肪が凝集してホイップ性が悪くなりますので、ご注意ください。
バーコード 4902705094390 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 388kcal たんぱく質 2.8g 脂質 40.0g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 0.064g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月12日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 乳脂肪分：20.0％　植物性脂肪分：20.0％ 乳脂肪は北海道産原乳クリームを使用。
生クリーム本来の乳味感を残しながらも、口溶けのよいライトな感じに仕上がります。
ホイップ時間は、生乳100％のクリームより若干長くかかりますが、ホイップの良い状態が続くので、初心者の方の泡立てにもオススメです。
また、ホイップ後の保形性も良いです。
■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り14日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品（国内製造）、植物油脂、乳糖、乳たんぱく質/乳化剤、加工でん粉、pH調整剤、香料、安定剤（キサンタン）、（一部に乳成分・大豆を含む） 規格 無脂乳固形分：4.0％乳脂肪分：20.0％植物性脂肪分：20.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区東新橋1-5-2 製造所 森永乳業株式会社 利根工場 茨城県常総市内守谷町4013-1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720087063 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 394kcal たんぱく質 1.7g 脂質 41.5g 炭水化物 3.5g 食塩相当量 0.18g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） （2022年10月28日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 乳脂肪分：20.0％　植物性脂肪分：20.0％ 乳脂肪は北海道産原乳クリームを使用。
生クリーム本来の乳味感を残しながらも、口溶けのよいライトな感じに仕上がります。
ホイップ時間は、生乳100％のクリームより若干長くかかりますが、ホイップの良い状態が続くので、初心者の方の泡立てにもオススメです。
また、ホイップ後の保形性も良いです。
■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
乳脂肪分による違い 乳脂肪分が少ないものはさっぱりとした風味と口あたり。
乳脂肪分が多くなるほど濃厚でコクのある風味になります。
詳しくはこちら ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り14日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品（国内製造）、植物油脂、乳糖、乳たんぱく質/乳化剤、加工でん粉、pH調整剤、香料、安定剤（キサンタン）、（一部に乳成分・大豆を含む） 規格 無脂乳固形分：4.0％乳脂肪分：20.0％植物性脂肪分：20.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区東新橋1-5-2 製造所 森永乳業株式会社 利根工場 茨城県常総市内守谷町4013-1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720087063 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 394kcal たんぱく質 1.7g 脂質 41.5g 炭水化物 3.5g 食塩相当量 0.18g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） （2022年10月28日更新） ただ今のイチオシ