よく一緒に購入されている商品580円630円1,280円1,000円800円 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 87kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 2.9g 漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら5,000円1,580円700円1,580円1,480円2,980円2,980円1,280円1,000円1,000円新着商品はこちら2026/1/304,929円2025/12/252,000円2025/12/151,280円2025/12/121,680円2025/11/283,980円再販商品はこちら2026/2/58,218円2026/2/32,000円2026/2/35,980円2026/1/291,280円2026/1/291,280円2026/02/06 更新 化学調味料、保存料、香料 すべて無添加 昔ながらの風味と香り いぶりがっこ いぶりがっことは昔より秋田県に伝わる伝統の食べ物で 冬の間の保存食として、昔から各家庭で作られていました。
漬物に使う大根が、冬場厳しい寒さで凍ってしまうのを防ぐため 室内で囲炉裏の上に吊るし、いぶし（燻製）たものを ぬか漬けにしたものです。
独特な香ばしい香りが醸し出されます。
昔ながらの製法で一本一本丁寧に米ぬかで漬け込んだ昔ながらの 漬物です。
もちろん化学調味料、着色料、保存料は使って おりませんので安心してお召し上がりください。
いぶりがっこの できるまで 奥羽山脈の裾野に広がる 広大な敷地に大根や人参と いった野菜を丁寧に栽培し、 なるべく農薬などを使わない ようにして生産を行っています。
大根の植え付け・収穫 大根を収穫し丁寧に洗い上げ 鮮度を落とさないように素早く 日も吊り下げられるように、 結びあげ、4〜5日程度燻製 します。
この作業を行うことで、 いぶり漬けの独特な香りと 風味が生まれてきます。
燻製作業の風景 燻製が終わった大根を隙間なく 一本一本並べていき、 米ぬかや砂糖などで丁寧に 漬け込んでいきます。
数ヶ月じっくり熟成すると、 おいしい「いぶりがっこ」の 出来上がりです。
ぬか漬け作業風景 いぶりがっこの 美味しい食べ方 紹介します！ いぶりがっこは、そのまま食べても ご飯に乗せても美味しいんですが、 特に美味しい食べ方をお教えします。
いぶりがっこを刻んで タルタルソースにすると 燻製の香りと沢庵の 味わいが癖になって 止まりません！ いぶりがっこタルタルソース クリームチーズを上に 乗せてウィスキーや、 ワインのおつまみに最適！ カンタン乗せるだけで 完成です！ いぶりがっこクリームチーズのせ のせるのが面倒なら クリームチーズを つけて食べても おいしですよ！ いぶりがっこクリームチーズディップ おひたしの上にぱらぱらと かけて醤油の代わりに マカロニサラダやポテトサラダに 混ぜて食感を楽しんだり チャーハンのアクセントだったり 枝豆とマグロフレークと和えたり 色々な使い方ができます。
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よく一緒に購入されている商品1,280円2,500円1,280円800円630円 ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったたくあん。
昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
内 容 漬けもん屋の青首たくあん（110g）10本セット 賞味期限 4ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 干し大根（和歌山県産）、米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、柿の皮（和歌山県産）、唐辛子（和歌山県産）、みかんの皮（国産） 栄養成分表示 110g（1本）あたり［推定値］ エネルギー 46kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 0.3g、炭水化物 8.1g、食塩相当量 3.6g 青首たくあん・よくある質問 （Q1）乳酸発酵のたくあんとどう違うのですか？ （A1）大根の産地、品種が違います。
乳酸発酵は宮崎県産の日向理想大根。
この青首たくあんは和歌山県産の青首大根です。
製法はまったく一緒ですが、こちらのたくあんの方が甘味が少なく、酸味が強いです。
（Q2）漬物って発酵食品なんですか？ （A2）はい。
もともと野菜保存食でした。
糠と塩（または塩のみ）で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。
現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。
（Q3）どうして添加物を使用しないのですか？ （A3）科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物（すっぱいですが）がつくれるからです。
また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。
（Q4）どうして酸味があるのですか？ （A4）弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。
乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。
（Q5）着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして？ （A5）それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びついたからです。
メイラード反応と呼ばれ、野菜を熟成発酵させる場合によく起こる色の変化のことです。
（Q6）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A6）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
青首たくあん・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか？ （A2）していません。
この沢庵は浅漬ではなく古漬けです。
pH（酸度）が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。
（Q3）米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか？ （A3）個人差はありますが本当です。
まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。
このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。
さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。
これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。
それからギャバ(GABA）です。
これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。
血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。
（Q4）たくあんは乳酸菌で発酵しているのですか？ （A4）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらのたくあんとして完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q5）植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか？ （A5）これも個人差はありますが本当です。
現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果などがあると言われています。
【お取り寄せ】【おとりよせ】【漬け物】【送料無料】【激安】【特価】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【お新香】【お茶請け】【敬老の日】【手作り】【訳あり】【つけもの】【おばあちゃん】【産地直送】【産直】【地産地消】【格安】【いなか】【田舎】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】【ラクトバチルスブレビス】【ラブレ】【R1】【nk細胞】【ナチュラルキラー細胞】【ダイエット】【ビフィズス菌】【ヘルパーT細胞】【ぬかみそ】【米ぬか】【ギフト】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】【セール】【バーゲン】【セット】【酵母】 新着商品はこちら2026/1/304,929円2025/12/252,000円2025/12/151,280円2025/12/121,680円2025/11/283,980円2026/02/06 更新 完全無添加！おばあちゃんの味！漬けもん屋の青首たくあん 今では本当にめずらしい『発酵のお漬物です。
』 ※普通の沢庵とは違い、甘みがほとんどありません。
すっぱ〜い酸味があります。
甘い沢庵が好きな方はご購入をご遠慮ください。
【1・今では常識はずれの手間暇】 このたくあんのみずみずしくもしっかりした歯ごたえ、そして大根本来の甘みやうま味の凝縮は『天日干し』と呼ばれる自然の乾燥方法により生まれます。
そうして干し上がった大根を樽に漬け込みじっくりと熟成発酵させることで180日後にはすっぱくて美味しい熟成の沢庵として完成するのです。
これは今では本当にめずらしく貴重なぬか漬けの古漬けたくあんなのです。
【2・全て自然の国産原料を使用】 主原料は和歌山県美浜町の契約農家の田渕勝平さんにつくっていただいた青首大根。
漬け原材料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。
そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子。
100％国産の原料です。
それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のたくあんができます。
【3・180日以上乳酸菌で熟成発酵】 漬け込み期間はなんと、180日以上です！この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千万個以上（食品微生物センター調べ）の植物性乳酸菌によって発酵することで、 ぬか漬けならではのうま味と酸味が生まれます。
さらにこのぬか床の種糠（一番最初のぬか床）になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用しているのです。
【4・漬物屋としての思い】 本来は『漬物＝発酵食品』なんですが近頃は化学調味料や保存料の発達によって、本来の漬物の味が失われていく現状に憤りを感じていました。
本当のお漬物の美味しさを全国の皆さんに味わって欲しい。
保存料等の添加物が入っていない健康的なお漬物を全国のお客様に食べて頂きたい。
その思いがあってこのたくあんが生まれました。
沢庵を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【沢庵・ごま炒め】 沢庵を一口サイズにカットし、ごま油でさっと炒めます。
最後にかつお節をたっぷりかけ、醤油をちょっぴりたらします。
主役級のおかず完成です（*^_^*） 【沢庵チャーハン】 材料は刻んだ沢庵50gと卵一個とご飯だけ。
熱したフライパンで材料を炒めるだけ。
お好みでゴマをかけてもOK！ すでに沢庵に味があるので味付けは醤油少々で良いです。
【沢庵を使った巻きずし】 これはカンタン！巻きずしを作るときに本商品を使うだけです。
乳酸発酵の沢庵を使うからこそ本来の伝統の味に近い仕上がりになります。
普通の巻きずしの沢庵を本商品に入れ替えるだけでもOK 【沢庵のお吸い物】 ちょいワザ！とってもカンタン！お吸い物に入れるだけです。
そして沢庵と一緒に煮込むだけです。
沢庵の酸味がお吸い物の味わいを一気に引き立ててくれます。
その他、青首たくあんのよくある質問はこちら

はじめに「いぶりだいこん」「いぶりがっこ」とは？ 「がっこ」とは秋田の方言で漬物のことを言います。
大根を燻製し大根の水分を抜いて保存性を高め、それから漬け込んだ伝統的な漬物のことです。
こちらのいぶりがっこ、作り手の方は秋田県大仙市に住んでいる田口さん。
田口さんはご自分で大根から栽培しています。
秋田の土と奥羽水系の水を活かして、自然に逆らわない農法で栽培。
農薬も化学肥料も使っていません。
種から育てた大根を、山から運んだ桜の木で燻し、一本ずつ塩と砂糖と米ぬかで漬け込んで熟成させています。
柔らかさとパリっとした歯ごたえ。
力強い燻香と甘じょっぱさが広がります。
いぶりがっこは桜の木で3日程度燻します。
こだわりの安心安全のいぶりだいこんをぜひご賞味ください。

はじめに「いぶりだいこん」「いぶりがっこ」とは？ 「がっこ」とは秋田の方言で漬物のことを言います。
大根を燻製し大根の水分を抜いて保存性を高め、それから漬け込んだ伝統的な漬物のことです。
こちらのいぶりがっこ、作り手の方は秋田県大仙市に住んでいる田口さん。
田口さんはご自分で大根から栽培しています。
秋田の土と奥羽水系の水を活かして、自然に逆らわない農法で栽培。
農薬も化学肥料も使っていません。
種から育てた大根を、山から運んだ桜の木で燻し、一本ずつ塩と砂糖と米ぬかで漬け込んで熟成させています。
柔らかさとパリっとした歯ごたえ。
力強い燻香と甘じょっぱさが広がります。
いぶりがっこは桜の木で3日程度燻します。
こだわりの安心安全のいぶりだいこんをぜひご賞味ください。

桜食品の「いぶりがっこ」3本セットは、秋田の伝統的な味わいを楽しめる逸品です。
一本いっぽん手作りにこだわり、無農薬の秋田県産大根をまるまる一本使用しています。
しっかりとした燻製の風味が特徴で、お酒のお供やご飯のおかずにぴったり。
秋田の名産品として、贈り物にも喜ばれること間違いなしです。
ぜひ、この特別な漬物をお試しください！ お召し上がり方 好みの厚さにカットして、そのまま食べる。
チーズと合わせてお酒のお供にもオススメです。
日本酒はもちろん、ビールやワインにもぴったりです。
内容量 1本（約300g）×3袋 ※個体差がございます。
桜食品の「いぶりがっこ」3本セットは、秋田の伝統的な味わいを楽しめる逸品です。
一本いっぽん手作りにこだわり、無農薬の秋田県産大根をまるまる一本使用しています。
しっかりとした燻製の風味が特徴で、お酒のお供やご飯のおかずにぴったり。
秋田の名産品として、贈り物にも喜ばれること間違いなしです。
ぜひ、この特別な漬物をお試しください！ お召し上がり方 好みの厚さにカットして、そのまま食べる。
チーズと合わせてお酒のお供にもオススメです。
日本酒はもちろん、ビールやワインにもぴったりです。

　 唐辛子のピリッとした辛さがアクセント！ ご飯のおかずにぴったりの一品です 秋田県特産のいぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りカット、昆布と特製の鰹節風タレで味付け、唐辛子でアクセントを加えています。
いぶりがっこの燻製の香りと味わい、昆布と鰹節の合わさった旨味はご飯のおかずにぴったりの一品です。
唐辛子のピリッとした辛さも相まってごはんを運ぶ箸が止まりません。
特徴の一つである乱切りカットはお子様やお年寄りなど、歯の弱い方にもいぶりがっこを楽しんでもらいたいという思いからの切り方です。
秋田県特産のいぶりがっこをぜひご賞味ください。
■名称 しょうゆ漬け（刻み） ■原材料名 大根、昆布、唐辛子、漬け原材料（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、米発酵調味料、鰹節風調味料、昆布風調味料、魚醤）／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、乳酸Ca、ミョウバン（一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤（魚介類）を含む） ■原料原産地名 国産（大根、昆布） ■内容量 250g × 6袋 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：93kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：0.2g、炭水化物：23.1g、食塩相当量：3.6g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早目に召し上がりください。
■製造者 株式会社秋田白神食品 ■関連キーワード ごはんのおかず ご飯のおかず ばっちり 合う 相性抜群 ご飯のお供 ごはんのおとも ごはんのお供 ご飯のおとも オカズがっこ おかずガッコ オカズガッコ オカズ いぶりがっこ イブリガッコ あまから 秋田 名物 名産 名産品 特産 特産品 しょうゆ漬け 刻み 乱切り カット スライス 歯ごたえ 漬物 つけもの 国産 大根 昆布 秋田いぶりがっこ協同組合推薦 たくあん 沢庵 漬物 漬け物  つけもの 惣菜 和食 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのご飯のお供はこちらから 秋田白神食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら穂高観光食品 野沢菜のっけ飯 わさび入 190663円キムチベース むーひ 1L × 3本 ［竹2,974円アルファー食品 安心米 おこげ ぜんざい 14808円類似商品はこちら秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 1,125円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ574円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ1,000円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ348円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ368円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g × 84,660円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g × 31,815円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g626円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g 1,000円

2026/02/06 更新 商品情報 原材料 割干大根(宮崎県産)、漬け原料(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、発酵調味料、酒精、たん白加水分解物)／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー:85kcal たんぱく質:2.6g 脂質:0.2g 炭水化物:18.3g 食塩相当量:4.6g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
よく一緒に購入されている商品上沖産業 無添加 きゅうり醤油漬 九州しょうゆ1,180円?無添加 らっきょう 甘酢 蜂蜜入り 国産 九州1,080円?国産 からし高菜 辛子高菜 九州 旨辛 高菜 756円?類似商品はこちら太陽漬物 九州つぼ漬け 国産 九州産 漬物 た1,138円?太陽漬物 カレー福神漬 お徳用 計3600g 6,282円太陽漬物 カレー福神漬 お徳用 計1080g 1,962円太陽漬物 カレー福神漬 お徳用 計720g 11,422円太陽漬物 カレー福神漬 お徳用 計360g 1900円上沖産業 無添加 きゅうり醤油漬 九州しょうゆ1,180円?前田家 南高梅ときゅうりのきざみしょうゆ漬け1,180円?前田家 国産 絹糸塩こんぶ 北海道産昆布 小豆900円?前田家 国産 ごぼう漬け 100g プレミアム1,000円新着商品はこちら2026/2/6前田家 生くるみとデーツ 黒胡麻きな粉ミックス1,000円?2026/2/2前田家 金平糖 小分け 5種のフレーバー 1個1,200円?2026/1/29前田家 犬 猫 無添加 ドライフルーツ ペット748円?再販商品はこちら2026/2/6前田家 無添加 甘酒ギフト 熨斗対応可 米麹 2,800円2026/2/6前田家 無添加 甘酒ギフト 熨斗対応可 米麹 2,800円2026/2/6前田家 無添加 素焼きいわし 国産 保存料不使1,000円?2026/02/06 更新 上沖産業 割干大根 醤油味 お徳用 宮崎県産 国産 九州産 漬物 漬け物 しょうゆ漬け 醤油漬け 大根 だいこん 干し大根 たくあん 沢庵 おつけもの タクアン たくわん ご飯のお供 家庭用 風味と食感が抜群な宮崎県産の割千大根を寒風で干しあげ、食欲をかき立てる醤油ベースの甘い漬け出汁で、丁寧にじっくり漬け込んだ風味豊かなお漬物です。
ご飯のお供、おつまみに。
前田家スタッフ絶賛！干し大根の風味が豊かに感じられる薄めの味付け。
【商品の特徴】宮崎県産 割干大根を寒風で干しあげ、旨みと甘味をギュッと閉じ込め、醤油ベースの甘い漬け出汁に「ていねいに」「じっくり」漬け込みました。
パリッとした食感で、食欲をそそる逸品です。
ご飯のお供としてはもちろん、おつまみとしてもお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】薄く斜め切りにしてお召し上がりください。
水洗いは不要です。
そのままではもちろん、様々なアレンジもお楽しみいただけます。
刻んだ割干し大根と、青のりや大葉を温かいご飯と混ぜ合わせおにぎりに。
ネギや玉ねぎなどお好みのお野菜、卵とご飯を炒め合わせ、仕上げに刻んだ割干大根を加えチャーハンに。
ポテトサラダのアクセントにも♪醤油ベースの甘い味わいとシャキパリ食感が、食事をもっと美味しく。
九州が誇る自然のご馳走をご堪能ください。
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大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×4袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※この商品は【ポストお届け便】でお届けします。
○ポストに投函でお届け完了となります。
○封筒、簡易包装でのお届けとなります。
○配送日、配送時間帯のご指定はできません。
○他のご注文商品と同梱はできません。
○他の商品と一緒にご注文頂いた場合、追加で送料を頂く場合がございます。

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×40袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※沖縄・離島は別途送料がかかります。

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×10袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×20袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※沖縄・離島は別途送料がかかります。

原材料 干しだいこん、漬け原材料[果糖ぶどう糖液糖、食塩、しょうゆ、醸造酢、酒精、とうがらし、ぬか類]／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（※天然色素）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 150g×3袋 原料原産地 宮崎県 栄養成分表示（100gあたり） ・エネルギー：77kcal ・たんぱく質：1.4g ・脂質：0.1g ・炭水化物：17.6g ・食塩相当量：4.6g 賞味期限 製造から約120日（未開封の状態） ご使用方法 そのままご飯と一緒に、またお酒のおつまみとしてお召し上がりください。
お届け方法 （メール便【代金引換不可／配送追跡番号あり】） ご注意 開封後は別の密閉容器に移し、冷蔵で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。
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大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
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素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×10袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×40袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※沖縄・離島は別途送料がかかります。

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×20袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※沖縄・離島は別途送料がかかります。

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×4袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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いぶりがっこ 本舗 雄勝野 きむらや いぶりがっこ特大 秋田産 無添加 燻製 たくあん 400g 5本ならの木、桜の広葉樹を日夜燃やし続け、真白な大根をきつね色に干し上げます。

【名称】雪中　いぶりがっこ 【産地名】秋田県産【名称】雪中　いぶりがっこ 【産地名】秋田県産 「伝統の味わいを現代に」いぶりがっこ秋田の伝統製法で作られた本物の味わい秋田の寒冷な冬、燻製と熟成の手法で作られるいぶりがっこは、独特の香ばしさと深い旨味が特長です。
伝統的な製法を守り、現代の食卓にも馴染むように丁寧に作られています。

ー商品詳細ー商品名千秋食品 いぶりがっこのクリームチーズマヨ 140g 選べる個数 比内地鶏 卵 JAPAN FOOD SELECTIONグランプリ受賞 ディップ チーズマヨネーズ いぶりがっこ 漬物 調味料秋田 国内 製造 パン おつまみ おやつ商品説明スモーキーで、ミルキーで、クリーミー！？魅惑のディップ！パンにのっけて！JAPAN FOOD SELECTIONグランプリ受賞商品です比内地鶏卵を使用しています。
内容量選べる個数1個〜6個保存方法常温保存。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
原材料名半固体状ドレッシング（国内製造）、クリームチーズ、いぶり漬、鶏卵、玉ねぎ、香辛料/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1(原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)アレルゲン物質小麦・卵・乳成分・大豆・りんごー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデンウィーク GWシルバーウィーク帰省土産 旧正月バレンタインデーバレンタインデイホワイトデー ホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句 こどもの日バースデー バースディバースディーホームパーティー冠婚葬祭お祝いなどに合格祝い 進学内祝い 成人式御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園入園内祝い 御入園御祝お祝い 御祝い 内祝い金婚式御祝 銀婚式御祝御結婚お祝い ご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い 結婚内祝い 結婚式引き出物 引出物 引き菓子御出産御祝 ご出産御祝い出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝新築御祝 新築内祝い祝御新築 祝御誕生日御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し七五三御祝 753 初節句御祝節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前御佛前 御霊前 香典返し 法要仏事 新盆 新盆見舞い法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要一周忌 三回忌七回忌 十三回忌、十七回忌 二十三回忌二十七回忌 御膳料 御布施大切な方へ友達 お母さん お父さんお姉ちゃん お兄ちゃん妹 弟彼女 彼氏 おばあちゃん奥さん孫 先輩 後輩 上司 先生同僚 部下 お客様 取引先いとこ はとこ 高校生大学生 社会人会社の方へ御開店祝 開店御祝い開店お祝い 開店祝い御開業祝 周年記念 来客異動 転勤定年退職 退職 挨拶回り転職 お餞別 贈答品 粗品粗菓 おもたせ 菓子折り手土産 心ばかり 寸志新歓 歓迎 送迎 新年会忘年会 二次会 記念品景品 開院祝い検索関連キーワードいぶりがっこのクリームチーズマヨ 140g 比内地鶏 卵 JAPAN FOOD SELECTION グランプリ受賞 ディップ チーズ マヨネーズ いぶりがっこ 漬物 調味料 秋田 国内 製造 パン おつまみ おやつ おみやげ お買い物マラソン マラソン 買い回り ワンダフル 感謝 キャンペーン 贈り物 プレゼント ギフト 誕生日 記念日 お祝い お返し 母の日 クリスマス 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 送料無料

パリパリ美味しい、国産しぼり大根 野菜が美味しい！国産青首大根を使用した、野菜の鮮度を活かした歯切れの良い浅漬風の大根漬です。
程よい甘さ加減とうま味が溢れて、お箸がとまりません！ スライスしてあるのでそのままお召し上がりください。
2015年にT-1グランプリ（漬物グランプリ）にて創作漬物にて日本一を獲得！同時に農林水産大臣賞を受賞したこともあるあっさり漬食品。
※受賞したのはこの漬物ではありません。
海の京都舞鶴にて創業65年、「旬・手塩にかける」のコンセプトのもと、味にこだわり、その素材にもこだわっています。
しぼり大根 内容量 230g×6個 原材料 大根、漬け原材料［糖類（砂糖・異性化液糖）、食塩、発酵調味料、醸造酢、たん白加水分解物（大豆を含む）、デキストリン、酵母エキス］／酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、ウコン色素）、甘味料（スクラロース）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、環状オリゴ糖 アレルギー 大豆 賞味期限 製造日より45日 保存方法 冷蔵庫（0℃-10℃）で保存し、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社あっさり漬食品工業 その他 冷蔵での発送になります。
12月1日-1月15日は発送ができません。
地場産品類型 類型該当理由 3 舞鶴市内で生産された原材料を仕入れ、同事業所において特有の手法にて漬けられているため相応の付加価値が生じております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
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【関連キーワード】あっさり漬 しぼり大根 甘口仕上げ 6袋 230g×6 人気 NO1 シェアセット 国産 甘口 漬物 つけもの 糖しぼり大根 絞り大根 糖しぼり スライス 日本一 大根 浅漬け 国産 沢庵 たくわん たくあん漬け おつけもの 健康 人気 京都漬物 お取り寄せ 完熟 送料無料 人気 おすすめ お取り寄せ デザート おかず キャンプ アウトドア 内祝 お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 ご褒美 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 退職祝い プチ贅沢 お弁当 おつまみ お取り寄せ 材料 ご褒美 贅沢 プチ贅沢 ギフト ギフト用 パーティー 手土産 土産 お取り寄せ グルメ 高評価 お祝い 祝福 宴会 贈答 熨斗 贈答品 贈答用 ふるさと納税漬物 ふるさと納税お漬物 ふるさと納税おかず 京都 舞鶴 舞鶴市 あっさり漬食品 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品

商品情報名称大根酢漬原材料名大根、漬け原材料（砂糖、食塩、米酢）原料原産地国内産（大根）内容量1kg賞味期限30日間保存方法要冷蔵10℃以下製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11栄養成分表示（100g当たり）熱量90kcal　蛋白質1.0g　脂質0.0g　炭水化物21.6g　食塩相当量2.5g用途自分用　自宅用　家庭用　大家族用　業務用　飲食店　寿司屋　和食　和洋食　ご飯のお供　漬物　たくあん　とんかつ屋　豚カツ屋　トンカツ屋　回転寿司　焼肉店　焼肉屋 お召し上がり方そのまま切ってお召し上がりください。
美味しい 白米を炊いて 炊き込み御飯 雑穀米 ご飯のお供 お茶請け お酒の おつまみ 一汁三菜と漬物半月切り、いちょう切り、角切り、せん切りでさまざまなお料理に混ぜ込んでも おいしい。
（例えば、すし飯の具 ちらし寿司 巻き寿司 お新香巻き 野菜サラダ きんぴら具材 胡麻和え ごま和え）お粥 といっしょに。
おやつ にも登録商標甘酢白たくあん　登録番号：第4841848号訳あり大きすぎた大根漬けの上部や下部の規格外商品です。
【訳あり】 甘酢白たくあん 大根甘酢漬 1kg 漬物 送料無料 うまもん 無添加 食品 化学調味料不使用 沢庵 地域別送料別途 買い回り おいしい 米 に合う メガ盛り 飽きない お試しつけもの 大根酢漬け たくわん。
無添加の味がよくわかる 優しい味わい！ 別商品の同梱も可能・2個以上購入で、オマケ付き 原料に国産の大根を使用。
錦川の伏流水が湧き出る井戸水で洗った大根を塩漬し、まろやかな米酢とあっさりとした砂糖(ザラメ)で漬け込み、さらに上下入れ替え漬け込む三度漬け漬物です。
繰り返し漬け替え熟成 自然発酵させている漬物なので、爽やかな風味です。
塩漬け 中漬け 本漬けまで1か月の工程で漬け込むお漬物です。
創業300年 八百屋甚兵衛の元醤油蔵で商品開発され、今では、うまもん 漬物 一番人気の甘酢漬けの沢庵です。
国産の大根は、冬は、地元 山口県産等、夏は北海道産のLサイズの大根 高品質 厳選した大根を使用します。
この商品 甘酢白たくあん の規格外です。
仕入れの時大きすぎる大根が入荷した場合、上の部分を切落しています。
切落しの甘酢白たくあんです。
2

国産大根を使った3色のたくあん 手間暇かけた3種類の味が楽しめる特別セットです。
香ばしい「焼ぬか」、奥深い味わいの「たまり」、あっさりとした風味の「かつお」をご用意。
ソフトな歯触りと昔なつかしい味の逸品です。
温かご飯やおつまみに ●内容量/各種200g（固形量）×4セット ●賞味期限/製造日より常温250日 ●原産地/日本 ●加工/新潟県

燻製特有の香ばしさと素朴な味わいをご賞味ください。
商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 大根、漬け原材料（砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）） 原料原産地名 国産（大根） 内容量 Mサイズ 5本 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 桜食品株式会社秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1

商品情報名称しそ味 1本　3袋セット（たくあん）原材料名干しだいこん（九州産）漬け原材料（砂糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、梅酢、ぬか類、唐辛子）/酸味料、調味料（アミノ酸等）、香料、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、アセスルファムK、甘草）、保存料（ソルビン酸K）、黄色4号内容量3本（1本：約250g）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者株式会社太陽漬物鹿児島県曾於市末吉町深川字寺山原3670-1栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：57kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0g、炭水化物：13.1g、食塩相当量：3.6g（この値はサンプル分析による推定値です）備考発送方法：日本郵政レターパックプラス便※3本までレターパックプラス便の発送となります。
複数ご注文の場合は発送方法が変更となります。
その場合はメールでお知らせいたします。
たくあん しそ味 1本　3袋セット 【送料無料】( 九州産 大根 鹿児島名産 本干たくあん しそ味 ) 九州産大根を使用！鹿児島名産の本干たくあんです！しその葉より採った香料を使用しております。
1

燻製特有の香ばしさと素朴な味わいをご賞味ください。
新物ではありません。
Mハーフとは通常のMサイズよりやや短い商品となっております。
商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 大根、漬け原材料（砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）） 原料原産地名 国産（大根） 内容量 Mハーフ 6本 賞味期限 2026年5月4日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 桜食品株式会社秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1

よく一緒に購入されている商品1,000円2,000円3,980円1,380円2,000円 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 87kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 2.9g 漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら2,800円1,580円700円1,580円1,480円2,980円1,280円1,000円2,980円1,000円新着商品はこちら2026/1/304,929円2025/12/252,000円2025/12/151,280円2025/12/121,680円2025/11/283,980円再販商品はこちら2026/2/58,218円2026/2/32,000円2026/2/35,980円2026/1/291,280円2026/1/291,280円2026/02/06 更新 化学調味料、保存料、香料 すべて無添加 昔ながらの風味と香り いぶりがっこ いぶりがっことは昔より秋田県に伝わる伝統の食べ物で 冬の間の保存食として、昔から各家庭で作られていました。
漬物に使う大根が、冬場厳しい寒さで凍ってしまうのを防ぐため 室内で囲炉裏の上に吊るし、いぶし（燻製）たものを ぬか漬けにしたものです。
独特な香ばしい香りが醸し出されます。
昔ながらの製法で一本一本丁寧に米ぬかで漬け込んだ昔ながらの 漬物です。
もちろん化学調味料、着色料、保存料は使って おりませんので安心してお召し上がりください。
いぶりがっこの できるまで 奥羽山脈の裾野に広がる 広大な敷地に大根や人参と いった野菜を丁寧に栽培し、 なるべく農薬などを使わない ようにして生産を行っています。
大根の植え付け・収穫 大根を収穫し丁寧に洗い上げ 鮮度を落とさないように素早く 日も吊り下げられるように、 結びあげ、4〜5日程度燻製 します。
この作業を行うことで、 いぶり漬けの独特な香りと 風味が生まれてきます。
燻製作業の風景 燻製が終わった大根を隙間なく 一本一本並べていき、 米ぬかや砂糖などで丁寧に 漬け込んでいきます。
数ヶ月じっくり熟成すると、 おいしい「いぶりがっこ」の 出来上がりです。
ぬか漬け作業風景 いぶりがっこの 美味しい食べ方 紹介します！ いぶりがっこは、そのまま食べても ご飯に乗せても美味しいんですが、 特に美味しい食べ方をお教えします。
いぶりがっこを刻んで タルタルソースにすると 燻製の香りと沢庵の 味わいが癖になって 止まりません！ いぶりがっこタルタルソース クリームチーズを上に 乗せてウィスキーや、 ワインのおつまみに最適！ カンタン乗せるだけで 完成です！ いぶりがっこクリームチーズのせ のせるのが面倒なら クリームチーズを つけて食べても おいしですよ！ いぶりがっこクリームチーズディップ おひたしの上にぱらぱらと かけて醤油の代わりに マカロニサラダやポテトサラダに 混ぜて食感を楽しんだり チャーハンのアクセントだったり 枝豆とマグロフレークと和えたり 色々な使い方ができます。
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名称 比内ヒルズGIいぶりがっこ1本もの 申込条件 何度も申し込み可 原材料名 大根（秋田県大館市産）、漬け原材料（中双糖、米ぬか、食塩）／カラメル色素 産地 秋田県大館市 内容量 1kg（2〜3本）※総重量1kg保証 消費期限 発送から150日 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3週間以内に発送 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。
発送方法 常温 提供 比内ヒルズ 特徴 比内ヒルズ農園とは秋田県大館市にある歴史的な長岡城址にある農園です。
その農園で緑肥を使い、牛糞をすきこんだ有機土壌で育てた大根を使用し、砂糖・米ぬか・食塩のみの伝統的な製法でつくった安心安全な食品です。
山桜の木のみでいぶり上げた熟成した香り、風味、うまみが特徴。
認定農業者と障がい者が連携して畑・加工作業をしてつくった農福連携品です。
比内ヒルズでは農業・食文化の継承と障がい者の自立促進、共生社会構築を事業ミッションとしており、社会貢献性の高さも特徴です。
比内ヒルズのいぶりがっこは農水省の「GIマーク」つき。
GIとは決められた作り方、食材でつくられた真正な地理的表示産品を表すものです。
オンラインショップでも全国から注文が相次ぎ、売り上げナンバー1※となった人気の商品です。
いぶりがっこは漬物ですので、そのままでもおいしいですが、比内ヒルズのいぶりがっこをご購入いただいた皆様は、スモーキーな食材として様々な料理に使用されています。
※こだわりAKITAセレクトショップで比内ヒルズいぶりがっこスライスが2021年（2021年1月〜12月）年間売り上げ件数1位 【地場産品に該当する理由】 区域内で生産された大根を用いて、区域内で一連の加工（燻す、切断、梱包）をしており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
比内ヒルズGIいぶりがっこ1本もの1kg（総重量1kg保証）

宮崎県産の大根を使用した「佐藤漬物工業 しょうゆ漬 つぼ漬 刻み」は、業務用としても最適な1kgの大容量でお届けします。
国産の素材を活かし、食卓に彩りと風味を添える一品です。
刻まれたつぼ漬は、手軽に料理に取り入れやすく、和食はもちろん、さまざまな料理のアクセントとしても活躍します。
小麦・大豆を含むため、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
ぜひ、宮崎県産の大根を使用したこのしょうゆ漬で、食卓に新たな風味を加えてみてください。
業務用としてもご家庭用としても、幅広くご利用いただけます。
商品名しょうゆ漬 つぼ漬 刻み名称しょうゆ漬（刻み）内容量1000g原材料名だいこん、漬け原材料：食塩・アミノ酸、果糖、ぶどう糖液糖、しようゆ、醸造酢、発酵調味料、ぬか類、たん自加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、酸化防止前（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、酒精、着色料（カラメル、黄4、黄5、赤102）、（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者佐藤漬物工業株式会社〒886-0005　宮崎県小林市南西方3080984-23-3035区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】

【秋田名産 いぶり大根の商品詳細】 いぶり大根とは、漬物として使う干し大根が凍ってしまうのを防ぐため、 大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物です。
ナラの木や桜の木などの広葉樹でいぶし、風味豊かな香りとともに 地元の栽培農家から仕入れた秋田産大根を丁寧に伝統の技で漬けこんだ 素朴でありながら洗練された味わいのいぶり大根です。
いぶり大根は「たくあん」とは一味違い、噛むほどに燻製の香りが 口の中に広がります。
またパリパリとした食感も特徴で、 ご飯やお茶はもちろん、日本酒やワイン等にも相性が良いです。
商品内容(120g×3袋) 包丁不要でお使いいただける、スライスタイプでお届けいたします。
真空包装ですのでお届けは常温(メール便)で配送いたしますが、 開封後は冷蔵にて保存してください。
名称 たくあん漬 原材料名 干し大根、漬け原材料（白ザラ糖、食塩、米ぬか、唐辛子） 原料原産地 秋田県（大根） 内容量 120g 賞味期限 6か月 保存方法 常温※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
販売者 株式会社寛文五年堂秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34 販売者 農事組合法人いなにわ村秋田県湯沢市稲庭町字三嶋41 ※当店では秋田県いぶりがっこ振興協議会に加入している団体には属しておりませんので 所謂「いぶりがっこ」の名称は使用できないため謳っておりません。
カット不要！秋田名産いぶり大根・スライス この度は当店「寛文五年堂」のグループ法人で仕込み・製造した「農事組合法人・いなにわ村」のいぶり大根をご紹介させていただきます。
こちらの商品は寛文五年堂の直営飲食店での付け合わせや百貨店催事などで販売しておりました。
ですが、昨今の自粛の影響の中でご紹介する機会が激減したことを受け、この度楽天市場店にて販売させていただくに至りました。
もちろん商品の品質には、一切の問題はございませんのでご安心いただきご利用頂けましたら幸いでございます。
※送料別商品（&メール便配送で送料無料の商品）とは同梱できませんが、お米や送料無料商品とは同梱いただけますので、この機会にどうかお試し下さいませ。
※当店では秋田県いぶりがっこ振興協議会に加入している団体には属しておりませんので 所謂「いぶりがっこ」の名称は使用できないため謳っておりません。

商品名・内容物 ◆たくあん漬（刻み） 原材料　： 塩押し大根（九州産）、漬け原材料【食塩、果糖ぶどう糖液糖、酒精、ぬか類】／Dーソルビトール、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、甘味料（アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物、サッカリンNa）、メタリン酸Na、pH調整剤、着色料（黄4）保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量　：　250gx3袋 お届け日 1週間程度で発送予定です 温度帯 通常は常温便でお届けします 製造者 株式会社上沖産業 宮崎県北諸県郡三股町蓼池4688 【季節の挨拶】 お正月 お年賀 お年始 母の日 父の日 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 お祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い 内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し祝い 御祝い 志 進物 【長寿のお祝い】 還暦（かんれき）還暦お祝い 還暦祝い 祝還暦 【祝事】 合格祝い 進学祝い 成人式 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式引き出物 引き出物 引き菓子 ご出産御祝 御出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 お誕生日 御誕生日 バースディ バースデー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 1000円ポッキリ送料無料　商品ははこちら

商品名・内容物 ◆たくあん漬（刻み） 原材料　： 塩押し大根（九州産）、漬け原材料【食塩、果糖ぶどう糖液糖、酒精、ぬか類】／Dーソルビトール、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、甘味料（アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物、サッカリンNa）、メタリン酸Na、pH調整剤、着色料（黄4）保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量　：　250gx3袋 お届け日 1週間程度で発送予定です 温度帯 通常は常温便でお届けします 製造者 株式会社上沖産業 宮崎県北諸県郡三股町蓼池4688 【季節の挨拶】 お正月 お年賀 お年始 母の日 父の日 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 お祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い 内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し祝い 御祝い 志 進物 【長寿のお祝い】 還暦（かんれき）還暦お祝い 還暦祝い 祝還暦 【祝事】 合格祝い 進学祝い 成人式 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式引き出物 引き出物 引き菓子 ご出産御祝 御出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 お誕生日 御誕生日 バースディ バースデー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 1000円ポッキリ送料無料　商品ははこちら