吟醸純米酒 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール:15度以上16度未満 日本酒度:+2 酸:1.4 やや辛口 青森県産酵母と桃川酵母を使用し 奥入瀬川水系の軟水で南部杜氏が醸した コクがあり 馥郁たる香りがキレの良さを引き出す吟醸純米酒。 International Wine Challenge 2018 純米吟醸酒の部 【青森トロフィー】受賞(Gold【金賞】)! International SAKE Challenge 2016 純米吟醸部門 Trophy 最高賞【トロフィー】受賞! International Wine Challenge2021 純米吟醸酒の部 Bronze【銅賞】 International Wine Challenge2020 純米吟醸酒の部 Commended【推奨酒】 KURA MASTER 2019年 純米酒部門 金賞 International Wine Challenge2019 純米吟醸酒の部 BRONZE 【銅賞】 2018年 春季全国酒類コンクール 純米吟醸・純米大吟醸部門 第1位 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 メイン部門 金賞 International SAKE Challenge2017 純米吟醸部門 SILVER 【銀賞】 International Wine Challenge2016 純米吟醸酒の部 SILVER 【銀賞】 2015年 秋季全国酒類コンクール 純米吟醸酒部門 第1位 International SAKE Challenge2015 純米吟醸部門 Seal of Approval 【推奨賞】 2015全米日本酒歓評会 吟醸部門 金賞 スローフードジャパン「燗酒コンテスト2015」 プレミアム燗酒部門 金賞 2014全米日本酒歓評会 吟醸部門 銀賞 2014年 春季全国酒類コンクール 純米吟醸・純米大吟醸部門 第2位 2013年 春季全国酒類コンクール 純米吟醸・純米大吟醸部門 第1位 International Wine Challenge2012 Bronze 桃川 吟醸純米酒 720mL 1,408 円
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新潟県で開発された酒造好適米「一本〆」米を100%使用して醸した純米吟醸酒です。 穏やかな吟香と一本〆米本来の自然な旨みやコクを生かした、まろやかな味わいが 特徴です。 冷やしてお召し上がり下さい。 一本〆とは、新潟を代表する酒米「五百万石」と青森を代表する酒造好適米「豊盃」の交配種で心白が中心に位置し高精白に耐える酒米を目指し新潟県で開発された酒造好適米です。 原料米:一本〆(使用割合100%) 産地 新潟県長岡市産 栽培者 吉澤藤兵衛(栽培地 新潟県長岡市宮内) JA越後ながおか(栽培地 新潟県長岡市山古志) 精米歩合:60%日本酒度:約+4?+5 酸度:約1.4アルコール分:15度 ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮/ハロウィン/パーティー ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 ●祝事 合格祝い 進学内祝い お祝い 御祝い 内祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー 内祝 長寿のお祝い 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 ●法人向け 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 転勤 定年退職 退職 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 熟成 深い味 軽 ライト おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 全国新酒鑑評会 金賞受賞 国税局酒類鑑評会 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お福正宗 越乃一本〆 純米吟醸 720ml お福酒造 新潟県長岡市産一本〆米100%使用 新潟日本酒 純米吟醸酒 いっぽんじめ お福正宗 越乃一本〆 純米吟醸 720ml お福酒造 新潟県長岡市産一本〆米100%使用 新潟日本酒 純米吟醸酒 いっぽんじめ 1,408 円
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愛媛県の酒造用好適米しずく媛を贅沢に50%まで磨き上げ手造りにこだわった含み香が心地よい純米吟醸酒です。 やや辛口ですが、冷やして冷酒良し、少しぬるめの燗酒もお奨めです。 内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 製造元 近藤酒造 商品説明 アルコール度数:15〜16度日本酒度:+4酸度:1.2 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
【清酒】群青 グルメ系純米吟醸酒 500ml瓶 近藤酒造 華姫桜 1,408 円
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【名称】 清酒 酔舞 純米吟醸 【原材料】 米(国産)・米麹(国産米) 【内容量】 720ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【精米歩合】 60% 山田錦100%使用 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存 【賞味期限】 ラベルに記載 【蔵元】 宮城県大崎市古川矢目北谷地87 株式会社浅勘酒造店 【お届け状態】常温浅勘酒造では浸漬水、仕込水、割水に純水(ピュアウォーター)を使用しています。 ピュアウォーターとは、精密な逆浸透膜濾過機により不純物を90%以上除去した水です。 酒の味を爽やかにしつつも、味わいコクのある酒を醸し出すことができます。 「清酒 酔舞 純米吟醸」は大崎市産山田錦精米歩合60%の100%純水仕込です。 浸漬水、仕込水、すべてに純水(ピュアウォーター)を使用しています。 爽やかにのどごしのよい酒を醸し出すことを実現しました。 最も売れている清酒「酔舞」のレギュラー酒です。
清酒 酔舞 純米吟醸 720ml宮城県 大崎市 浅勘酒造 お酒 日本酒 純米吟醸酒 1,414 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、 料理の味を引き立たせるとの思いから登場した新たな定番商品「天宝一 韋駄天(いだてん)」。 海とともに育った天宝一らしい「軽快辛口」の食中酒。 ラベルデザインからも感じて頂けるような男性的な躍動感とシャープなライン、 それに加え絶妙の艶のある繊細さ”を持ち合わせた味わいに仕上がりました。 その驚きのコストパフォーマンスが故にデータは非公開となりますが、 広島県産酒造好適米を100%使用した純米吟醸クラス。 柔らかで瑞々しい清涼感と純米らしいふくよかな口当たり。 後口はまさに “韋駄天” の名のような颯爽としたシャープな辛さと引きの速さが特徴です。 食材の味わいを邪魔することなく楽しめるよう派手さを抑えたピオーネのような果実香。 白身魚や牡蠣など海の幸等の素材自体を主とした料理や、油分を抑えた肉料理などにおススメ。 美味しい料理とともに、この”韋駄天”を酌み交わしながら楽しい時間を過ごして頂ければ幸いです。 ■蔵元より■ 天寶一は、広島県東部瀬戸内海よりの温暖な地域です。 酒造りに使用する「仕込み水」は 当蔵元の地下200mより汲み上げられた軟水(古代水)で醸しています。 食を最大吟に生かす名脇役をモットーに 食事の邪魔をしない酒造りを目指し、 口に含んだときに広がる旨味とキレを大切に、 麹造りは全て昔ながらの「麹蓋」にて1粒1粒丁寧に造っております。 飲んでいただける皆様方に「幸せ」を感じていただけるよう 気持ちをこめて醸します。 原材料:米(広島県産)、米麹(広島県産米) 度 数:15度 製造元:天宝一 (広島県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
天寶一 ( てんぽういち ) 韋駄天 ( いだてん ) 720ml / 広島県 天寶一【 6858 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 母の日 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 1,416 円
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雪椿酒造 ゆきつばき(春) 純米吟醸原酒生酒 720ml 昔ながらの手作りの伝統を守り、純米酒だけを作る雪椿酒造の若手杜氏・飯塚泰一が丹精込めて醸した純米吟醸です。 低音でゆっくりと醗酵した原酒を、春に合わせて一切加熱殺菌を行わない生酒です。 穏やかで上品な吟醸香と、生原酒ならではの奥深い旨味・コクをお楽しみください。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。 (ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:麹米/山田錦 掛米/新潟県産米■精米歩合:60%■アルコール度数:17%■日本酒度:+2■アミノ酸度:1.3■酸度:1.7 雪椿酒造 ゆきつばき(春)純米吟醸原酒生酒 720ml 1,419 円
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蔵元 一ノ蔵(宮城県) 原料米 ササニシキ(宮城)、蔵の華(宮城) 精米歩合 60%・60% アルコール度数 15度 日本酒度 +1.0?+3.0 酸度 1.5?1.7 酵母 きょうかい9号系 容量 720ml 1800ml クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP一ノ蔵 特別純米 樽酒 やわらかな旨味と清々しい杉香が調和した純米樽酒。 宮城米100%で仕込んだコクのある辛口酒を、杉樽に詰めて仕上た樽酒。 杉香を含んで一層豊かな風味に仕上がりました。 ロンドンサケチャレンジ2019純米酒の部で金賞受賞。 おすすめ料理:エビフライ、カキフライタルタルソース お燗温度帯:ぬる燗40℃?上燗45℃ 一ノ蔵 特別純米 樽酒 720ml / 1800ml 宮城県 一ノ蔵 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント 1,419 円
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20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10:00〜18:00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。 商品名 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 容量 720ml 度数 15度 酒類 純米吟醸 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.4 製造元 有限会社渡辺酒造店〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 特徴 ANA国際線ファーストクラス採用酒契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。 米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 翌日配送対応:中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。 20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。 ※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。
【ギフト対応可】蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 15度 720ml 渡辺酒造 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 女性 母の日 1,419 円
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20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10:00〜18:00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。 商品名 醉心 純米吟醸 醉心稲穂 容量 720ml 度数 15〜16度未満 酒類(特定名称) 日本酒(純米吟醸酒) 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +2.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.3 製造元 株式会社 醉心山根本店広島県三原市東町1-5-58 保存方法 冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください 特徴 =醉心のベストセラー商品!= 定番中の定番。 すべての醉心の味わいの中心に位置するお酒。 『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めのお酒。 ■2018年 秋季全国酒類コンクールにおいて「第1位」を受賞。 ■広島国税局主催の『SAKE in 広島』の「純米吟醸部門」にて『好評酒』に選出。 ■「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」 メイン部門にて「金賞」を受賞。 ■2014年秋季全国酒類コンクールに於いて「第一位 」を受賞。 ◇味わい 上品でキメ細かな味わいの吟醸酒。 口当たりは、すっきり辛口でありながら、余韻は、軟水仕込みの酒特有のほのかな甘さが残ります。 ◇蔵元様おすすめの飲み方 冷やでスッキリ、燗で美味しく楽しめる。 ・ロック(氷を浮かべて)→◎ ・冷(10℃〜15℃)→◎ ・常温(20℃前後)→◎ ・燗(40℃〜50℃)→〇 ・熱燗(50℃以上)→(not recommended) ◇おすすめの料理?◇ 食べ物の味を邪魔せず、幅広い料理と併せて楽しんでいただけます。 ◇蔵元様のこと ※一部資料より抜粋 創業は万延元年(1860年)。 名前の由来は、約20の銘柄を所有していた明治の中期まで遡る。 これらの銘柄を一つにまとめようと考えた時の当主が、「醉心(よいごころ)」と命名。 以来、「すいしん」とよばれるようになりました。 戦前から全国に知名度の高い蔵として知られており、醉心の特徴は、製造する4割がいわゆる特級、6割が一級酒という上級酒で構成。 そのきめの細かいまろやかな味とスッキリした香りで世の愛飲家を魅了してます。 ==醉心は、※横山大観が最も愛飲した酒です。 == ※横山 大観=日本の美術家、日本画家。 近代日本画の巨匠として知られる。 横山大観にとって醉心は主食であり、米の飯は一日を通じてわずかに朝お茶碗軽く一杯程度のもので、後は全部醉心でカロリーを取っていたと言われています。 醉心と横山大観とのつながりが深かったのは先々代の山根薫(やまねかおる)社長で、出会いは昭和初期にさかのぼるとのことです。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※「お酒は20歳から!20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています! ※翌日配送対応:中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/休業日不可 20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。 ※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。
【ギフト対応可】 醉心 純米吟醸 醉心稲穂 720ml 広島県 醉心山根本店 日本酒 母の日 1,420 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名: 百十郎 純米吟醸 蒼面 G-mid ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+3〜+4 ●酸度:1.3 ●精米歩合:60% ●味わい: 清々しい菩提樹のような香り。 クリアなミネラル感と 溌剌とした酸。 キレのある シャープな余韻が好印象な、 ALL岐阜産で醸したすっきりと ピュアな辛口。 ●醸造元:株式会社 林本店 ●住所:岐阜県各務原市那加新加納町2239 【エントリーでポイント5倍★クーポン有】百十郎 純米吟醸 蒼面 G-mid 720ml 日本酒 岐阜県 林本店『HSH』【倉庫A】 1,427 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名: 百十郎 純米吟醸 蒼面 G-mid ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+3〜+4 ●酸度:1.3 ●精米歩合:60% ●味わい: 清々しい菩提樹のような香り。 クリアなミネラル感と 溌剌とした酸。 キレのある シャープな余韻が好印象な、 ALL岐阜産で醸したすっきりと ピュアな辛口。 ●醸造元:株式会社 林本店 ●住所:岐阜県各務原市那加新加納町2239 【D会員エントリーP10倍】百十郎 純米吟醸 蒼面 G-mid 720ml 日本酒 岐阜県 林本店『HSH』 1,427 円
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\ こちらもチェック / \ こちらもチェック / これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら 特選國盛 純米吟醸 半田郷 燗酒コンテスト2021最高金賞! やわらかで落ち着いた香りとふくよかな味わいが特徴。 冷やから燗まで飲み飽きせずに、食事とともに美味しく召し上がっていただけます。 分類 日本酒 720ml 瓶 製造 愛知 中埜酒造 造り 純米吟醸 使用酵母 FIA-2酵母(愛知県で開発) 精米歩合 55% 日本酒度 +2.0前後 酸度 1.4前後 Alc度数 15度 特選國盛 純米吟醸 半田郷 720ml | 日本酒 清酒 愛知 半田 国盛 中埜酒造 FIA-2酵母 燗酒コンテスト2019 2021 最高金賞 1,427 円
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昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し新潟銘醸株式会社を設立。 その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し同時に本社も同所に移転し現在に至っています。 全国新酒鑑評会における金賞受賞成績は新潟県内酒蔵中の上位に位置しており、原料を吟味し、米を磨き丁寧に造る基本を忠実に守り続ける酒蔵です。 豪雪地域・魚沼の自然が育む清廉な水、良質の米、酒造りに適した環境、そこに暮らす雪国の知恵。 それが新潟銘醸のすっきり淡麗できめ細やかまろやかな味わいのお酒を造り出します。 杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。 素材を活かした日本料理と相性が良いお酒です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門 金賞受賞2014 ロサンゼルス・インターナショナルワイン・コンペティションゴールドメダル受賞商品情報 酒質純米吟醸酒精米歩合55%アルコール度数14度飲み方常温、冷やして、ぬる燗製造者新潟銘醸こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸酒720ml 長者盛 新潟銘醸 新潟 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮 誕生日 御祝 内祝 御礼 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 年末年始 年越し 正月 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸酒720ml 長者盛 新潟銘醸 新潟 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮 誕生日 御祝 内祝 御礼 プレゼント 父の日 母の日 1,430 円
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フルーティなメロンのような香りと、爽やかさな酸味と甘みが絶妙のバランスの純米吟醸です。 フレッシュ感があり、軽快でキレがよく、香りも強すぎないので食中酒として幅広くお楽しみいただけます。 メーカー 長龍酒造 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 15度以上16度未満 容量 720ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 長龍 純米吟醸 快 こころよし 720ml 日本酒 1,430 円
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家紋ラベルシリーズの定番人気「からくち 純米吟醸」の無濾過生原酒です。 年に一度だけ、数量限定で蔵出しされる特別な一本です。 山形県産米(出羽燦々と出羽きらり)を使用し、日本酒度+9の辛口生原酒ならではの魅力をたっぷりとお伝えするべく醸しあげられました。 香りは穏やかながら新酒特有の清涼感があり、口当たりはほんの僅かにピリリとした心地良いガス感、口いっぱいに広がる滑らかで重厚な旨味は後味のキレ良く、造りの現場の空気を感じるようなフレッシュさ溢れる仕上がりです。 辛口の生原酒ならではのダイナミックなウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。 「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。 詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元松山酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米麹米/出羽燦々、掛米/出羽きらり 精米歩合55% 使用酵母小川酵母 日本酒度+9 酸度1.3 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 松嶺の富士 家紋ラベル からくち 無濾過生原酒 純米吟醸 R5BY(要冷蔵) 日本酒度+9の辛口無濾過生原酒で魅せるダイナミックなウマさ 家紋ラベルシリーズの定番人気「からくち 純米吟醸」の無濾過生原酒です。 年に一度だけ、数量限定で蔵出しされる特別な一本です。 山形県産米(出羽燦々と出羽きらり)を使用し、日本酒度+9の辛口生原酒ならではの魅力をたっぷりとお伝えするべく醸しあげられました。 香りは穏やかながら新酒特有の清涼感があり、口当たりはほんの僅かにピリリとした心地良いガス感、口いっぱいに広がる滑らかで重厚な旨味は後味のキレ良く、造りの現場の空気を感じるようなフレッシュさ溢れる仕上がりです。 辛口の生原酒ならではのダイナミックなウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。 「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。 詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:松山酒造 熱処理等の状態:生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料:米、米麹 アルコール度:16度 原料米:麹米/出羽燦々、掛米/出羽きらり 精米歩合:55% 使用酵母:小川酵母 日本酒度:+9 酸度:1.3 推奨する保管方法:要冷蔵 その他:流通数量限定品 【日本酒】 松嶺の富士 家紋ラベル からくち 無濾過生原酒 純米吟醸 R5BY 720ml(要冷蔵) 1,430 円
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《 時しらず 》 清酒 赤 純米吟醸 720ml 父の日 ギフト 日本酒 お酒 プレゼント お祝い 誕生日 商品詳細 清酒 赤 純米吟醸 720ml 【時しらずとは…】 時や現実を忘れてゆったりとしたひとときを過ごしたい・・・お店でゆったり食事をするように、時に左右されず、時間を忘れてたのしいひとときをすごしていこうというコンセプトで立ち上げたお酒のブランドです。 【清酒 赤 純米吟醸】 精米歩合55%の純米吟醸酒です。 しっかりとした味わいを持ち、後味がよく、 料理の味を引き立てるため、食中酒として料飲店でも人気が高い商品です。 ■酒質/分類 日本酒/純米大吟醸 ■原材料 米、米麹 ■原材米 夢一献 ■精米歩合 55% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 0(やや辛口) ■容量 720ml ■製造所 比翼鶴酒造株式会社 ■販売者 井上通商株式会社 ■注意事項 ※お酒はニ十歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください。 ※お酒は適量を守り、飲み過ぎにはご注意ください。 ※お客様のご都合による返品、交換はお受けできません。 > 酒類販売管理者標識はこちら 【時しらず】 清酒 赤 純米吟醸 720ml 父の日 ギフト 日本酒 お酒 プレゼント お祝い 誕生日 1,430 円
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商品情報商品詳細〇榛名山 純米吟醸 秀峰 720mlアルコールを14度に、とても飲み易くビギナーにもオススメ■日本酒度:非公開■精米歩合:60%■酸度:非公開■アルコール度数:15度■蔵元:牧野酒造株式会社(群馬県高崎市倉渕町権田2625−1)保存方法直射日光を避け、保存下さい賞味期限賞味期限は御座いませんが開封後は、お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。 【牧野酒造 榛名山 純米吟醸 秀峰 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 【牧野酒造 榛名山 純米吟醸 秀峰 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 8 【牧野酒造 榛名山 純米吟醸 秀峰 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 1,430 円
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《 時しらず 》 清酒 黄 純米吟醸 720ml 父の日 ギフト 日本酒 お酒 プレゼント お祝い 誕生日 商品詳細 清酒 黄 純米吟醸 720ml 【時しらずとは…】 時や現実を忘れてゆったりとしたひとときを過ごしたい・・・お店でゆったり食事をするように、時に左右されず、時間を忘れてたのしいひとときをすごしていこうというコンセプトで立ち上げたお酒のブランドです。 【清酒 黄 純米吟醸】 山田錦を使用した精米歩合60%の純米酒。 食中酒として楽しんでもらいたいという作り手の想いから、 ほのかな香り、軽快な味わい、山田錦特有のまろやかさ、キレの良さを追求しました。 ■酒質/分類 日本酒/純米大吟醸 ■原材料 米、米麹 ■原材米 山田錦、国産米 ■精米歩合 60% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +3(中口) ■容量 720ml ■製造所 株式会社いそのさわ ■販売者 井上通商株式会社 ■注意事項 ※お酒はニ十歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください。 ※お酒は適量を守り、飲み過ぎにはご注意ください。 ※お客様のご都合による返品、交換はお受けできません。 > 酒類販売管理者標識はこちら 【時しらず】 清酒 黄 純米吟醸 720ml 父の日 ギフト 日本酒 お酒 プレゼント お祝い 誕生日 1,430 円
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商品管理番号:aw332 さらっとなめらか、フルーティーですっきりとしたにごり酒。 純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香が広がります。 なめらかな口当たりで、味わいはふくらみがありながらも、シャープな甘味とすっきりとしたキレのある後味が特長です。 旨味のある肉料理や香辛料の効いた料理などとお楽しみください。 [新潟県]朝日酒造 原材料名:米・米麹 精米歩合:麹米60%(五百万石) / 掛米60%(五百万石) アルコール分:13度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 久保田 純米吟醸 にごり [720ml] [朝日酒造] [新潟] 1,430 円
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《燗酒を楽しむコツ、それはゆるーく楽しむ「ゆる燗」》吐く息が白い夜の飲み屋街。 のれんをくくって中に入り、カウンターに座ってお通しを肴に燗酒を口に含む。 この店で出てくる燗酒は熱々ではなく、適度に温かい「ぬる燗」。 少し温める事で米の味が増し酒に柔らかさが加わる。 このぬる燗がお通しをさらに美味しくしてくれる・・。 日本酒の長所の1つ。 それは温めて美味しく飲めるということ。 おでんや鍋料理を突きながら温かい酒を一口飲めば、心も体もぽかぽか。 燗酒をより身近な存在に。 温めて飲む日本酒の美味しさ、楽しさをより多くの方に広めたい。 そんな思いで誕生したのが、燗酒専用酒「喜楽長 ゆる燗」です。 「ゆる燗」とは、蔵元が考案した造語。 「もっとゆるく気軽に燗酒を楽しみましょう」という提案が込められています。 米は地元の滋賀県で作られた玉栄(たまざかえ)という酒米。 燗酒に最適な米と言われています。 その玉栄で造った純米吟醸の燗酒専用酒!《ゆる燗はぬる燗専用酒!43度がおいしい!》燗酒が初めての皆様。 もっと燗酒を美味しく飲みたい、と思っている皆様。 そんな皆様におすすめする温度が「ぬる燗」。 蔵元がオススメする温度帯は、40度から45度位。 私はよくお風呂のお湯くらいと表現しています。 「喜楽長 ゆる燗」は、これくらいの温度が持ち味が最も生き、口当たりが柔らくなります。 燗酒ってどこか固いイメージをお持ちの方が多いかもしれません。 ですが、「ゆる燗」は全く逆。 寧ろ親しみやすくて柔らかい。 それを表現しているのがラベルに描かれている「燗熊ちゃん」燗酒のイメージを柔らかくしたい、蔵の思いが伝わって来ます。 《まずは温めてみましょう♪》普段はコールドの缶コーヒーだけど、今日は寒いからホットで。 こんな感覚で気楽に捉えて頂いて結構です。 寒い時もホットですが、食後や休憩時等、リラックスしたい時もホットって方が多いのではないでしょうか。 そう、燗酒で一番感じて頂きたいのはこのホッとする感覚なのです。 だからこそ、まずは温めて飲むことを気軽に試しましょう。 極論を言えば、湯煎じゃなくて電子レンジでも構いません。 なので、深く考えずにご自身の適温に調節してみて下さい。 ぬるければもう少し温めれば良いんです。 熱過ぎれば少し冷ませば良いんです。 最初はこれくらいゆるい所から初めましょう♪温めた日本酒を飲むとゆったりとした気分になります。 身体の温度に近くて馴染みやすいからです。 特に冬場は温かい料理が多いので全てが一体になりやすい。 このホッとする感覚をまずは感じてみて下さい。 《一年中燗酒を飲むという金巻の持論!》ここからは金巻のコーナーです。 日本酒が好きな人向けに書かれている文章です。 では私、金巻の持論を語ります。 燗酒が広まらない理由の1つが、面倒だということ。 冷酒は注げば終わり。 それに対し、燗酒は温めないといけない。 温める為の器を用意して、湯を沸かして。 これだけでも冷酒党からすれば十分ハードルが高い。 更に、43度って…。 温度を測るには温度計がいる…。 そんなの持ってない。 やっぱり面倒だし止めよ。 このことが私は燗酒をより遠ざけているような気がしてなりません。 ちなみに私は年中燗酒を飲んでいますが、仕事で温度を把握したい時以外は一切温度は測りません。 80度とかよく言ってますが、湯沸かしポットに酒を入れたちろりを引っ掛けて放置しているだけです。 ポットの温度を設定しておけば、絶対その温度より高くなることはありませんし、下がれば勝手に上げてくれます。 上げ過ぎたら冷まして飲めば良いだけです。 燗冷ましはバツグンに美味いです!これくらい気軽に飲まないと疲れますよ(笑)《こだわり派のあなたに、これで燗酒が劇的に美味くなる!》ここからは、より美味しい燗酒を飲むには?というコンセプトで、こだわり派の方にお伝えします。 家ではゆるく燗酒を飲んでいる私ですが、やっぱりお燗番の方が丁寧につけて下さった燗酒は美味しいです!では、どのようにこだわるとより美味しい燗酒が飲めるのか。 まずは、器の温度にこだわりましょう。 せっかく燗酒の温度を43度に仕上げても、飲む器が冷たければ確実に冷めます。 これ、意外と多くの方が陥りやすいです。 ここまで気を配って燗酒を提供されているお店はかなりレベルが高いです!バッチリ決めた温度で美味しく飲むなら、酒器を温めておきましょう。 若しくは、ある程度酒器で温度が下がることを想定して、酒の温度を気持ち熱いめに上げておく。 これだけで劇的に美味しくなります。 湯の温度は80度くらいで出来るだけたっぷり用意して下さい。 理由は冷たい酒を入れたとっくりやちろりを湯に浸けると一気に温度が下がるから。 たっぷり用意する理由は上下の加熱ムラを防ぐ為です。 電子レンジの燗が良くないと言われる理由の1つが加熱ムラ。 上下で温度差が生じやすく、上はアツアツ、下は冷たいなんてことが起こりやすいです。 その点湯煎だと、加熱ムラがおこりにくく、ジンワリ温まるのでより柔らかい燗酒になります。 次に、酒器の形状にこだわりましょう。 一番オススメなのは平杯です。 燗酒が苦手な方の多くは、温めたことによってモワッと上がってくる独特の香りに抵抗を持っていらっしゃいます。 平杯は口径が大きく開いているので香りを閉じ込めません。 なので燗酒の味わいが際立ち、飲みやすくなります。 また、飲む時に口と酒器との角度が付きにくいので、スルッと流れるように入って来ます。 口全体に広がりやすいので、柔らかさが持ち味の燗酒の良さをより引き出してくれます。 平杯は温度が下がりやすいのですが、燗酒は上がる時より下がる時により円やかさが増します。 なので、設定温度より少し高めにつけて平杯で飲む。 これが特にオススメです。 最後に、推奨温度にこだわり過ぎず、自分の好みを知りましょう。 ご自身のお好み、感覚を大切にして下さい。 これこそが最も美味しく燗酒を飲む方法です。 よりぬるめがお好きな方、より熱いめがお好きな方、季節によって変えたい方、色々いらっしゃると思います。 ご自身が最も美味しく感じること、これが正解。 これらのことに少し気を付けるだけで燗酒がより美味しくなります。 「喜楽長のゆる燗」で、ゆるーく♪楽しい♪燗酒ライフを是非体感してみて下さい! 喜楽長 ゆる燗 720ml 1,430 円
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《燗酒を楽しむコツ、それはゆるーく楽しむ「ゆる燗」》吐く息が白い夜の飲み屋街。 のれんをくくって中に入り、カウンターに座ってお通しを肴に燗酒を口に含む。 この店で出てくる燗酒は熱々ではなく、適度に温かい「ぬる燗」。 少し温める事で米の味が増し酒に柔らかさが加わる。 このぬる燗がお通しをさらに美味しくしてくれる・・。 日本酒の長所の1つ。 それは温めて美味しく飲めるということ。 おでんや鍋料理を突きながら温かい酒を一口飲めば、心も体もぽかぽか。 燗酒をより身近な存在に。 温めて飲む日本酒の美味しさ、楽しさをより多くの方に広めたい。 そんな思いで誕生したのが、燗酒専用酒「喜楽長 ゆる燗」です。 「ゆる燗」とは、蔵元が考案した造語。 「もっとゆるく気軽に燗酒を楽しみましょう」という提案が込められています。 米は地元の滋賀県で作られた玉栄(たまざかえ)という酒米。 燗酒に最適な米と言われています。 その玉栄で造った純米吟醸の燗酒専用酒!《ゆる燗はぬる燗専用酒!43度がおいしい!》燗酒が初めての皆様。 もっと燗酒を美味しく飲みたい、と思っている皆様。 そんな皆様におすすめする温度が「ぬる燗」。 蔵元がオススメする温度帯は、40度から45度位。 私はよくお風呂のお湯くらいと表現しています。 「喜楽長 ゆる燗」は、これくらいの温度が持ち味が最も生き、口当たりが柔らくなります。 燗酒ってどこか固いイメージをお持ちの方が多いかもしれません。 ですが、「ゆる燗」は全く逆。 寧ろ親しみやすくて柔らかい。 それを表現しているのがラベルに描かれている「燗熊ちゃん」燗酒のイメージを柔らかくしたい、蔵の思いが伝わって来ます。 《まずは温めてみましょう♪》普段はコールドの缶コーヒーだけど、今日は寒いからホットで。 こんな感覚で気楽に捉えて頂いて結構です。 寒い時もホットですが、食後や休憩時等、リラックスしたい時もホットって方が多いのではないでしょうか。 そう、燗酒で一番感じて頂きたいのはこのホッとする感覚なのです。 だからこそ、まずは温めて飲むことを気軽に試しましょう。 極論を言えば、湯煎じゃなくて電子レンジでも構いません。 なので、深く考えずにご自身の適温に調節してみて下さい。 ぬるければもう少し温めれば良いんです。 熱過ぎれば少し冷ませば良いんです。 最初はこれくらいゆるい所から初めましょう♪温めた日本酒を飲むとゆったりとした気分になります。 身体の温度に近くて馴染みやすいからです。 特に冬場は温かい料理が多いので全てが一体になりやすい。 このホッとする感覚をまずは感じてみて下さい。 《一年中燗酒を飲むという金巻の持論!》ここからは金巻のコーナーです。 日本酒が好きな人向けに書かれている文章です。 では私、金巻の持論を語ります。 燗酒が広まらない理由の1つが、面倒だということ。 冷酒は注げば終わり。 それに対し、燗酒は温めないといけない。 温める為の器を用意して、湯を沸かして。 これだけでも冷酒党からすれば十分ハードルが高い。 更に、43度って…。 温度を測るには温度計がいる…。 そんなの持ってない。 やっぱり面倒だし止めよ。 このことが私は燗酒をより遠ざけているような気がしてなりません。 ちなみに私は年中燗酒を飲んでいますが、仕事で温度を把握したい時以外は一切温度は測りません。 80度とかよく言ってますが、湯沸かしポットに酒を入れたちろりを引っ掛けて放置しているだけです。 ポットの温度を設定しておけば、絶対その温度より高くなることはありませんし、下がれば勝手に上げてくれます。 上げ過ぎたら冷まして飲めば良いだけです。 燗冷ましはバツグンに美味いです!これくらい気軽に飲まないと疲れますよ(笑)《こだわり派のあなたに、これで燗酒が劇的に美味くなる!》ここからは、より美味しい燗酒を飲むには?というコンセプトで、こだわり派の方にお伝えします。 家ではゆるく燗酒を飲んでいる私ですが、やっぱりお燗番の方が丁寧につけて下さった燗酒は美味しいです!では、どのようにこだわるとより美味しい燗酒が飲めるのか。 まずは、器の温度にこだわりましょう。 せっかく燗酒の温度を43度に仕上げても、飲む器が冷たければ確実に冷めます。 これ、意外と多くの方が陥りやすいです。 ここまで気を配って燗酒を提供されているお店はかなりレベルが高いです!バッチリ決めた温度で美味しく飲むなら、酒器を温めておきましょう。 若しくは、ある程度酒器で温度が下がることを想定して、酒の温度を気持ち熱いめに上げておく。 これだけで劇的に美味しくなります。 湯の温度は80度くらいで出来るだけたっぷり用意して下さい。 理由は冷たい酒を入れたとっくりやちろりを湯に浸けると一気に温度が下がるから。 たっぷり用意する理由は上下の加熱ムラを防ぐ為です。 電子レンジの燗が良くないと言われる理由の1つが加熱ムラ。 上下で温度差が生じやすく、上はアツアツ、下は冷たいなんてことが起こりやすいです。 その点湯煎だと、加熱ムラがおこりにくく、ジンワリ温まるのでより柔らかい燗酒になります。 次に、酒器の形状にこだわりましょう。 一番オススメなのは平杯です。 燗酒が苦手な方の多くは、温めたことによってモワッと上がってくる独特の香りに抵抗を持っていらっしゃいます。 平杯は口径が大きく開いているので香りを閉じ込めません。 なので燗酒の味わいが際立ち、飲みやすくなります。 また、飲む時に口と酒器との角度が付きにくいので、スルッと流れるように入って来ます。 口全体に広がりやすいので、柔らかさが持ち味の燗酒の良さをより引き出してくれます。 平杯は温度が下がりやすいのですが、燗酒は上がる時より下がる時により円やかさが増します。 なので、設定温度より少し高めにつけて平杯で飲む。 これが特にオススメです。 最後に、推奨温度にこだわり過ぎず、自分の好みを知りましょう。 ご自身のお好み、感覚を大切にして下さい。 これこそが最も美味しく燗酒を飲む方法です。 よりぬるめがお好きな方、より熱いめがお好きな方、季節によって変えたい方、色々いらっしゃると思います。 ご自身が最も美味しく感じること、これが正解。 これらのことに少し気を付けるだけで燗酒がより美味しくなります。 「喜楽長のゆる燗」で、ゆるーく♪楽しい♪燗酒ライフを是非体感してみて下さい! 喜楽長 ゆる燗 720ml 1,430 円
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