メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（100g）+お試しバニラビーンズセット（1本） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 100g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×3個（約30日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg×2個（約100日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

■この商品の生まれた経緯 ・日本一の便秘解消のコンテンツを目指して発信やイベントを行なっております。
そこで出会ったのがこのオーツ麦ふすまです。
■商品の特徴 ・アメリカ産有機栽培の商品となります。
・あい・ら・ぶらん（オーツ麦ふすま）は水溶性食物繊維をメインに摂取したい場合はおススメです。
（不溶性食物繊維を摂取したい場合は、小麦ふすま） ・お召し上がり方は、粉状で味が付いているわけではないので色んなお料理に少し足すだけで食物繊維がプラスαされます。
・ヨーグルトにいれたり、スムージー、プロテインに混ぜたり、パンの上にふり掛けたり、お菓子作り、パン作りにもお使いいただけます。
■商品詳細 品名 あい・あ・ぶらん 原産地 アメリカ 内容量 100g 賞味期限 製造より6ヶ月（開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存して下さい 原材料 オーツ麦ふすま 配送方法 メール便（ポストin）でのお届けで発送後、4〜5日かかる場合がございますがご了承ください。
省資源化＆環境の為、納品書・領収書等は同封しておりませんので、別途必要とされる場合は ご連絡いただければご用意致します ご注意下さい ポスト投函でのお届けでございますので、代金引換でのお支払い、着日指定不可でございます 販売者 兵庫県芦屋市大東町10-14　0797-90-2611　KFV FRUIT食べ方色々オートミールはこちら↓↓↓

最も細かいタイプのドイツ産ライ麦全粒粉。
ボリュームのあるソフトな全粒ライブレッドやクッキーなどにお使いください。
【栄養成分表示 100g中】エネルギー353kcal　　蛋白質8．4g　　脂質2．1g炭水化物75．3g　　ナトリウム0．6mg名称ライ麦粉原材料ライ麦粉（ドイツ）内容量500g保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存賞味期限商品に記載製造者パイオニア企画配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

手作りパン・クッキー等に繊維の多いライ麦粉を ライ麦パン：強力粉、パン用全粒粉等と混合する。
クッキー：薄力粉、菓子用全粒粉等と混合する。
原材料：有機ライ麦 原産国：アメリカ
■500g 100g/358cal

【商品について】 エン麦(オーツ)を特殊加工したオートミール。
ビタミンB1、食物繊維も多く含まれています。
とくに食物繊維は精白米の約20倍、玄米の3.5倍あります。
小麦粉に10〜20％混ぜて、パンや菓子にご使用ください。
商品説明一般名称 オートミール内容量 500g原材料 エン麦（オーツ）保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴エン麦(オーツ)を特殊加工したオートミール。
ビタミンB1、食物繊維も多く含まれています。
とくに食物繊維は精白米の約20倍、玄米の3.5倍あります。
小麦粉に10〜20％混ぜて、パンや菓子にご使用ください。
製造者日本食品製造合資会社所在地 北海道札幌市西区八軒1条西1-2-10　

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

■商品名：片栗粉
■内容量：200g
■メーカー：健康フーズ
■賞味期限：製造日より2年
■原材料：じゃがいもでん粉（北海道産）
■商品詳細：
■本品は、北海道産じゃがいもを原料とした片栗粉です。
■でん粉工場では、軽い澱粉を取り除くために沈殿法で加工しています。
■（他の工場では遠心分離機で行うため、軽い澱粉が含まれます。
）
■粒子を傷つけないように、乾燥は温度を100℃?120℃にして行っています。

中挽きタイプのライ麦全粒粉。
ライブレッド特有の食感があり、強力粉や薄力粉と混ぜるなど 幅広くお使いいただけます。
・名称：ライ麦粉中挽き ・原材料：ライ麦（ドイツ製造）、小麦粉 ・内容量：500g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦2-21-5

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×10個（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

商品説明 水分：14.0%以下 中挽きタイプのライ麦粉です。
一般的な粒子で幅広く使えます。
ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。
粉に対して内割5?20％を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。
名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×10個（約100日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（500g）+お試しバニラパウダーセット（5g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 500g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。
結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3

【特徴】

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg×3個（約150日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

名称：有機ライ麦全粒粉 原材料名：有機ライ麦 内容量：1Kg 原産国名：アメリカ 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品
■お届け商品の賞味期限：残り2ヶ月以上

名称：有機ライ麦粉 原材料名：有機ライ麦 内容量：1Kg 原産国名：アメリカ 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品
■お届け商品の賞味期限：残り2ヶ月以上

■商品について ドイツ産のライ麦を中挽きにした製パン用のライ麦粉です。
本格的なライ麦パンには欠かせない存在です。
独特の風味と食感をお楽しみください！ 粉に対して15〜20％を目安に使用して下さい。
原料としてライ麦を使用しておりますが、 小麦製造ラインと兼用のため、微量の小麦が入っております。
遺伝子組換農作物は使用しておりません。
チャック袋ではありません。
　   名称 製菓・製パン材料 内　容　量 500g 原　材　料 ライ麦・小麦 （原料はライ麦を使用しておりますが、製造過程で小麦粉製造ラインと兼用しておりますため、極微量の小麦粉が入っております。
） 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所20℃以下にて保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。
夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ドイツ 賞味期限 配送時より60日以上

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ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

【商品詳細】あらゆるタイプのライ麦パンに使える細挽きのライ麦粉です

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg×3個（約150日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

メーカー 日清製粉 原材料 ライ麦(小麦粉と同じ製造ラインで製造されている為小麦粉が微量に含まれている可能性がございます) 内容量 5kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。
ご使用方法 全量に15%から20%のアーレミッテルを混ぜ、ライブレッドをお楽しみください。
商品説明 ドイツで製造した全粒タイプ(中挽き)のライ麦製品です。
ライブレッド特有の内層と食感を得られ、最も一般的にご利用いただけます。

■この商品の生まれた経緯 ・日本一の便秘解消のコンテンツを目指して発信やイベントを行なっております。
そこで出会ったのがこのオーツ麦ふすまです。
■商品の特徴 ・アメリカ産有機栽培の商品となります。
・あい・ら・ぶらん（オーツ麦ふすま）は水溶性食物繊維をメインに摂取したい場合はおススメです。
（不溶性食物繊維を摂取したい場合は、小麦ふすま） ・お召し上がり方は、粉状で味が付いているわけではないので色んなお料理に少し足すだけで食物繊維がプラスαされます。
・ヨーグルトにいれたり、スムージー、プロテインに混ぜたり、パンの上にふり掛けたり、お菓子作り、パン作りにもお使いいただけます。
■商品詳細 品名 あい・ら・ぶらん 原産地 アメリカ 内容量 500g 賞味期限 製造より6ヶ月（開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存して下さい 原材料 オーツ麦ふすま 配送方法 メール便（ポストin）でのお届けで発送後、4〜5日かかる場合がございますがご了承ください。
省資源化＆環境の為、納品書・領収書等は同封しておりませんので、別途必要とされる場合は ご連絡いただければご用意致します ご注意下さい ポスト投函でのお届けでございますので、代金引換でのお支払い、着日指定不可でございます 販売者 兵庫県芦屋市大東町10-14　0797-90-2611　KFV FRUIT食べ方色々オートミールはこちら↓↓↓

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］500g 南ドイツから輸入したライ麦を、国内で石臼碾（ひ）きした保湿性が高くライ麦本来の風味を味わえるライ麦粉です。
石臼製粉により、麦が本来持っているタンパクやビタミン・ミネラルを損いませんので、味と香りが封じ込まれまろやかでふんわりとした奥深い味をお楽しみいただけます。
パン用として、ビスケットなどのお菓子用としてお使いいただけます。
水分14.5%以下 灰分0.80±0.1% タンパク6.5±1.0%

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。
小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。
精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。
粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。
ライ麦100％の無添加品です。
麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。
パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg×10個（約500日分。
一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　

【商品について】 細挽きタイプのライ麦粉です。
全体の粉量に対して15〜20％程度混ぜてご使用ください。
ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。
商品説明一般名称 ライ麦粉内容量 250g原材料 ライ麦

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：タンパク7.1±1.0％　灰分0.95±0.1％（2021年1月13日付） ドイツバイエルン州の製パン穀物の品質・検査規定である”Geprüfte Qualität”の品質等の条件を満たした原料を使用。
生産者である農家さんの顔が見れ、尚且つ厳選された高品質なライ麦をロール挽きにした商品です。
粒度が細かいため、様々なパンやお菓子にお使いいただけます。
お使いの小麦粉に10〜20％程加えていただくと、ライ麦の香ばしい香りを楽しんでいただけます。

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。
小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。
そのためハード系のパン作りに向いています。
全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。
多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。
商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。
ライ麦100％の無添加品です。
小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。
使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。
ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
ぜひおためしください。
名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載