酸化防止剤無添加オーガニック赤ワインのギフトです。
中敷きが金色の豪華なギフトボックスに入れて発送いたします。
可愛らしい羊のラベルで贈り物にピッタリです。

Le Clarence de Haut Brion シャトー オーブリオンのセカンド・ワイン 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン [評　価］93点 Blended of 51.3% Merlot, 13.1% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon and 2.6% Petit Verdot, the medium to deep garnet-purple colored 2016 Le Clarence de Haut-Brion features beautiful rose hip tea, fallen leaves and black olives scents over a core of redcurrant jelly, cassis and pencil shavings plus touches of menthol and pencil lead. Medium-bodied, the palate is finely crafted with delicate red and black fruits laced with loads of earthy accents, framed by grainy tannins and finishing on a lingering mineral note. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018)  ■Le Clarence de Haut-Brion　ル クラレンス ド オーブリオン 『オーブリオンの品質レベルが向上するのに伴って、セカンド・ラベル 　であるバアン・オーブリオンの品質も向上した。
　これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインの1つであり、いくつかの 　ヴィンテージでこれをしのいだことのあるセカンド・ワインといえば、名高い 　シャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらいのものである。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

地中海性気候の恩恵を享受するバレンシアで美味しく健康に育てられたカベルネ・ソーヴィニョンのワインです。
程よいタンニンと果実味が楽しめます。

ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。
赤系果実の味わいと熟した丸みのあるタンニンのバランスが秀逸で透明感と複雑性を楽しめます。
InternationalOrganicWineAward2021で金賞を受賞しました。
ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 正規 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいグリオット・シャンベルタン年間生産量1から2樽(約250から500本)のみのグリオット・シャンベルタン。
1996年ヴィンテージにロバート・パーカーが100点を付けたワインです。
　入手困難なクロード・デュガのワインの中でも、極端に生産量が少なく、毎年わずか1樽か2樽のみ造られます。
畑の面積は0.1 ha、まさに「幻のワイン」です。
このグリオットを入手しようと世界中が躍起になるのです。
★【WA95-97点】2021 年は実に素晴らしい。
彼らのワインの中で、往々にして土地の特徴が最も強く表れ、ヴィンテージの影響を最も受けにくいワインだが、2021 年も例外ではない。
ラズベリー、ブラッドオレンジの皮、ポプリ、エキゾチックなスパイスのアロマがグラスから漂う。
ミディアム〜フルボディの味わいで、サテンのような継ぎ目のない滑らかさがあり、美しく調和し、塩気を帯びた後味が長い余韻を生む。
≪2022/1/21掲載≫★ヴィノス 94-96 点：少し還元香があるものの、透明感のある赤果実を湛えた魅惑的なシャペル・シャンベルタンと同じアロマを持つ。
きめ細やかなタンニンが赤果実のジャムの風味を支え、白コショウの絶妙なニュアンスが香り立ち、素晴らしくバランスのとれた後味にしっかりとしたストラクチャーが感じられる。
手元に置いておきたい 1 本。
（輸入元資料による）

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者ラシーヌ品種ピノ・ノワール 100%英字Racines Pinot Noir Sta Rita Hills飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》ブルゴーニュでは質・量の面で成長の限界を感じていたドメーヌ・ド・モンティーユ。
当主エティエンヌ・モンティーユ氏が「自分の慣れていない場所で挑戦してみたい」と進出したのが、このサンタ・バーバラ・カウンティ内のサンタ・リタ・ヒルズです。
〇手づくりのワインをつくり続けられること〇エレガントなバランスのいいワインであること〇その土地のテロワールが感じられることこの3つの点を重視して選んだといいます。
太平洋側に風を遮る山脈がないこの地は、冷たい風がダイレクトに流れ込みます。
11-16時くらいに霧がかかることで、湿度を保ちます。
西海岸において、カリフォルニア州・オレゴン州内で最も冷涼な産地だと言われています。
それゆえの12%台のアルコール。
温暖化が進むブルゴーニュでは近年難しくなった軽やかさで、上品でミネラルを感じさせるワインをつくります。
《このワインについて》サンタ・リタ・ヒルズ内のいくつかの畑からつくる、ラシーヌのスタンダードキュヴェ。
全房比率はヴィンテージにより異なりますが、25ー70%程度。
このワインは単一畑のシリーズと比べると全房比率低めです。
非常にピュアに香るベリーに鮮やかな色の花のアロマ。
非常に細身で繊細な口当たりは低いアルコールの賜物で、ピノ・ノワールという品種の魅力を再確認させてくれます。
テンションのある酸味と全房由来の爽やかな風味は、冷涼気候なサンタ・リタ・ヒルズのワインの中でも特異な存在です。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者シャトー・イガイ・タカハ品種ピノ・ノワール 100%英字Ch. Igai Takaha Sono Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4580454943154輸入元ワインライフ《生産者について》いつかは嫁いで行くであろう杉本夫妻の二人の娘達の結婚式を二人の名前が冠されたワインで祝ってやりたい、との思いから2005年に設立されたワイナリー。
ワイナリー名の由来は、家紋である「丸に違い鷹羽」をシンボルにし、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けられました。
《このワインについて》2006年よりイガイタカハのワインメーカーを務めてきたグレッグ・ブリューワー氏が2019年ヴィンテージをもって退任。
そのあとをポール・ラト氏が継いで、ワインの中身が一新されました。
かつて「サンタ・リタ・ヒルズ」としてつくられていたこの「園」も、「サンタ・バーバラ・カウンティ」に変更。
サンタ・マリア・ヴァレーの畑を中心に6つの畑からブドウを購入しています。
《テイスティングノート》芳醇なミックスベリーのアロマにリンゴのコンポートのようなニュアンス。
ほのかに甘く熟れたフルーツ感がありながらもその味わいは上品で、しっかりと酸味が支えています。
鼻を抜ける香りには、土のような複雑味も。
シルキーなタンニンの心地よさはさすがポール・ラトの作品であり、官能的な味わいはしっかり継承されています。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ベラ・ユニオン品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド英字Bella Union Cabernet Sauvignon Napa Valley飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード864796000107輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》ベラ・ユニオンは2012年設立と決して歴史のある生産者ではありません。
しかし設立者はどちらもナパ・ヴァレーにおいて超大御所ワイナリー。
それゆえの安心感・安定感は抜群です。
設立者の片方である「ファー・ニエンテ」は、もともと1885年とかなり初期に設立されました。
一度は荒廃していましたが1979年にギル・ニッケルが建物と土地を購入したことにより復活。
上品で引き締まったワインをつくります。
もう片方である「ニッケル＆ニッケル」は、そのギル・ニッケルが中心となり1997年に設立。
「1つのブドウ品種、1つの畑」をコンセプトに、単一品種・単一畑のワインをつくります。
ともに日本での価格で3万円前後の高級ワインをつくる生産者。
その醸造チームが「ナパ・ヴァレー各地の畑から、この生産地全体の特徴を表現するワインを」とつくるのが、このベラ・ユニオンです。
《テイスティングノート》ブレンドの中心は、ラザフォードにあるカベルネ・ソーヴィニヨンの畑。
水はけの良いローム層の土壌がこのワインの香り高さにつながっているのでしょう。
チェリーやアニス、ベーキングスパイス、コーラのような複雑で豊かなアロマ。
果実味の凝縮感は高く前面に出ているのですが、甘味は抑制的で緊張感があります。
カカオパウダーのように細かなタンニンと香ばしさで、ゆっくりと余韻が消えていきます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ガーギッチ・ヒルズ・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド英字Grgich Hills Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91-93点(2019VT)内容量750mlJANコード47156357503輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》ワイナリー創始者であるマイク・ガーギッチ氏は、まさに教科書に載る歴史上の人物。
1976年、ナパ・ヴァレー産ワインが世界的にその地位を高めた出来事である「パリテイスティング事件」。
その白ワイン部門でトップに立った「シャトー・モンテレーナ1973」を醸造したのが、このマイク・ガーギッチ氏なのです。
その後狩ればオースティン・ヒルズ氏と組んで「ガーギッチ・ヒルズ・セラー」を設立。
「畑から皆さんのグラスに直送の自家製ワイン」をコンセプトに、自社畑のブドウから繊細で上品なワインをつくることを心掛けています。
《テイスティングノート》パリテイスティング事件のころから続くワイナリーの傾向として、「親しみやすく豪華な果実香」というのは稀です。
むしろボルドーワインを意識していることを伺わせる、力強くもエレガントな味筋のところが多く、ガーギッチ・ヒルズもその傾向。
カシスやブラックベリーの生き生きとした香りに、地中海沿岸のドライハーブを思わせる複雑さ。
ボディはどちらかというとミディアム寄りで、しっかりと酸味やタンニンも感じます。
引き締まった心地よい余韻は、高級なレストランでのディナータイムを予感させてくれます。
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産地アメリカ ＞ オレゴン生産者フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー品種ピノ・ノワール 100%英字Foris Pinot Noir Rogue Valley飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678214302輸入元モトックス《このワインについて》世界有数のピノ・ノワールの産地であるアメリカのオレゴン州。
海に近い冷涼な気候を生かしたエレガントな味わいで人気ですが、弱点は価格の高さ。
小規模生産者が多く歴史も短いため、通常ラインナップの中で入り口となるワインでも5000円を超えます。
2000円台から楽しめるのこのフォリスが異常なのです。
その理由の一つは地代。
オレゴンにおける銘醸地は北部に集まっていますが、このフォリスがあるのはカリフォルニア州との州境に近い南端。
マイナー産地であるがゆえに地代が安いことが、ワインの価格に貢献しています。
《テイスティングノート》熟したブラックベリーやチェリーなどのほのかな甘味を感じるアロマ。
ナツメグなどの茶色いスパイスのニュアンスもあります。
シダの葉っぱや乾いた土のような複雑さもあり、カリフォルニアとはまた一味違う風味の方向性。
酸味は穏やかでやさしく親しみやすい印象です。
《生産者について》現オーナーであるガーバー氏が土地を購入したのが1971年。
オレゴン南西部の「ログ・ヴァレー」という産地です。
標高が450-480mと高いため気候が厳しく、かつてはワインづくりに適さないと考えられていました。
しかしその予想を覆して高品質なブドウをつくり、1995年からは自社ワインを製造。
「フォリス」と「スワロー」の2つのブランドを展開しています。
《リアルワインガイド掲載》リアルワインガイド86号の企画「5千円台までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ！」に掲載。
甘い果実味で分かりやすい味わいながら、ベタリとしないと紹介されました。
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産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者フェイラ・ワインズ品種ピノ・ノワール 100%英字Failla Pinot Noir Willamette Valley飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル《テイスティングノート》このワインの特筆すべき点は香りの複雑さです。
自然酵母で発酵していることがよく分かる、非常に複雑なアロマ。
赤や黒のベリー、茶色系のスパイス、ドライフラワーや落ち葉。
それらに加えて言葉にできない様々な香りを感じ、「奥行き」がある印象です。
その分発酵がコントロールできていないような危うさも感じますが、少なくとも現状では欠陥となる臭いは感じません。
しっとりと落ち着いた果実味と柔らかな酸味。
ピノ・ノワールらしい華やかさ・軽やかさは感じませんが、しなやかな質感は非常に魅力的です。
《生産者について》 フェイラはソノマ・カウンティ沿岸部の冷涼な畑からつくられるピノ・ノワールとシャルドネに定評のある生産者。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョセフ・フェルプスで経験を積んだのち、北ローヌのジャン・リュック・コロンボに師事してワインづくりを学びました。
2008年には「サンフランシスコ・クロニクル」のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
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産地南アフリカ ＞ スワートランド生産者マリヌー品種シラー、グルナッシュ、サンソー、ティンタ・バロッカ英字Mullineux Kloof Street Swartland Rouge飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678189495輸入元モトックス《テイスティングノート》13℃くらいの冷やしめで飲めば、スミレや血液のようなやや閉じ気味のアロマ。
シラーを強く感じます。
15℃を超えて温度が上がってくると今度はグルナッシュ優勢で、赤や黒の熟したベリーのボリューム感がある果実味を感じるように。
ダイナミックに風味が変化するのはこの価格帯のワインとしては面白く、1杯ではなく1本飲む価値があります。
温度に寄らずその味わいは一貫してエレガント。
適度なタンニンの心地よさが、生産者の卓越した腕前を感じさせます。
《生産者について》2007年設立とまだ若いワイナリーである「マリヌー」。
しかしその受賞歴はすでに南アフリカトップクラスです。
2020年時点までの受賞歴でも・・・◎プラッターズ（南アで最も有名なワインガイド）で述べ30回も、ワインの最高評価である5つ星評価を獲得◎プラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー　5回受賞◎ワイン・エンスージアスト誌　2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー◎ティム・アトキン　2017年南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤースワートランドの地にて特に勢いのあるのがこのマリヌーです。
《リアルワインガイド掲載》リアルワインガイド86号の企画「5千円台までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ！」に掲載。
香りはもちろん全くピノ・ノワールではないのですが、ジューシーな口当たりの滑らかさとエレガンスがピノ・ノワールを思わせると紹介されました。
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産地オーストラリア生産者ローガン・ワインズ品種ピノ・ノワール 100%英字Logan Pinot Noir醸造コンクリートタンクとプラスチックタンクで発酵。
30%全房発酵、フレンチオークの500L旧樽で6か月、ステンレスタンクで4か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678195472輸入元モトックス《テイスティングノート》もう一段お手頃な「ウィマーラ」もそうですが、ローガンのピノ・ノワールは抽出が淡く、色合いはかなり薄め。
チェリーなどの赤いフルーツのアロマに交じって、森を思わせるような草木の複雑な香りが立ち上ります。
色合いの割にはしっかりボリュームがあり、「薄いワイン」ではなく「薄旨」と言っていいでしょう。
産地からあまり酸味は高くなく、「上品に引き締まる」というよりは「じわっとうま味が広がる」イメージ。
色合いの通り透明感のある味わいです。
《生産者について》ローガン・ワインズはピーター・ローガン氏が24歳のときに畑を購入してスタート。
1997年が初ヴィンテージです。
そのコンセプトは「毎日の生活を豊かにしてくれるワイン」。
良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたいという気持ちで、リーズナブルな価格帯から様々なワインをリリースしています。
そのワインの味わいは全体としてフルーティーかつ繊細で、酸味とのバランスのとれた味わい。
それは本拠地のある「オレンジ」地区が、標高500〜1100mの高地にあるからです。
昼夜の寒暖差が大きいので、ブドウがよく熟しつつ酸味を保てるのです。
《リアルワインガイド掲載》リアルワインガイド86号の企画「5千円台までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ！」に掲載。
だれもが「いいっ！」と思えるもの、と紹介されました。
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サレント産プリミティーボ100％使用。
アルベッロという非常に手間のかかる伝統的な仕立てでぶどうを育て、一部を半乾燥して醸造しているため、果実味が凝縮して濃厚な味わい。
ワインガイド「ルカマローニ」で満点（99点）の高評価を獲得。
◆受賞歴◆ ＜2015?2021VT＞ 7年連続 ルカ・マローニ99点 商品名 マッソ アンティコ プリミティーボ サレントIGTMASSO ANTICO Primitivo ヴィンテージ 2021 生産国/生産地 イタリア/プーリア 格付 IGT　サレント 生産者 マッソ・アンティコ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 14% 葡萄品種 プリミティーボ100％ 容量（ml） 750ml 　l赤l　l辛口l　lイタリアl　lプーリアl　l単品l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
＼ 7年連続(2015-2021VT)ルカマローニ満点99点！／ ＼ 7年連続(2015-2021VT)ルカマローニ満点99点！／

クエルクスはラテン語で"オーク"という意味。
225Lのオーク素材の小樽を使用し熟成させる手法からこの名前がついた。
このプロセスを踏むことで、ワイン樽の香りを香り付けさせる。
クエルクスは24ヶ月樽熟成させる。
深い赤。
このシュペートブルグンダーの香りは嗅いだ者を哲学的にさせる。
バニラ、チェリー、コーヒー、そしてブラックカラントの香りが感じられる。
チェリー、ブラックベリー、キャラメルといった果実味奥行のある味わい。
優れたタンニンの構成は柔らかく、果実感と酸が調和している。
よくローストした鴨やガチョウやラムなど。
そのままでも楽しめるので一息つきたいときにぴったり。
商品名 ALLENDORF QUERCUS QBA TROKEN 容量 750ml 生産者 アレンドルフ 生産国 ドイツ 地域1 ラインガウ タイプ 赤 葡萄品種 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　lドイツl　lラインガウl　l750mll　lピノノワールl　　

南イタリアの熟した果実味に良いコクがあり、バランスがとれた味わい。
3パッソとは3ステップの意味。
半乾燥させたぶどうを一部使用。
オーク樽で熟成しています。
-受賞歴- 2020VT:イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」98点獲得 2019VT:イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」98点獲得 2018VT:イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」97点獲得 2017VT：イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」95点獲得 2016VT:ベルリンコンクール金賞、ムンドゥスヴィニ金賞、ムンドゥスヴィニ ビオ部門金賞 生産国/生産地 イタリア 格付 - 生産者 チェロ・エ・テッラ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 ネグロアマーロ50％、サンジョヴェーゼ50％ 容量（ml） 750ml 　l単品l　l赤l　l辛口l　lイタリアl　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ヴィンテージ2019年ルカマローニ98点の高評価獲得！ 現行ヴィンテージ2020年ルカマローニ98点の高評価獲得！

メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。
ル セー ド カロン セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2018年までサンテフ ド カロンの名で瓶詰めされていました。
手摘み収穫。
収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。
温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。
ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。
今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。
英字表記Le C de Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニョン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドックl　lカベルネソービニヨンl　l カベルネ フランl　ll　

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュChambertin Clos de Beze Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru is also a notable success, wafting from the glass with aromas of rich smoky berries, cherries and forest floor, followed by a full-bodied, ample and layered palate that's textural and multidimensional, combining the typical mid-palate volume of this site with the charm and delicacy of the vintage to compelling effect.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュChambertin Clos de Beze Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru is also a notable success, wafting from the glass with aromas of rich smoky berries, cherries and forest floor, followed by a full-bodied, ample and layered palate that's textural and multidimensional, combining the typical mid-palate volume of this site with the charm and delicacy of the vintage to compelling effect.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名ジュヴレ シャンベルタンGevrey Chambertinヴィンテージ2021容量750ml

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名ジュヴレ シャンベルタンGevrey Chambertinヴィンテージ2021容量750ml

年間わずか3000本のみの生産！パワフルさとしなやかさを兼ね備えるドメーヌ随一の仕上がりを誇る逸品 リシュブールはロマネ・コンティと小道1本によって分けられている偉大な特級畑で、0.66haの限られた区画から年間3000本のみ生産されます。
ブラックチェリー、スミレ、バニラ、ナツメグの複雑で濃厚なアロマが特徴で、凝縮した果実味に豊富なミネラルも感じられます。
パワフルさと同時にしなやかさも兼ね備える、随一の仕上がりとなっています。
生産者グロ フレール エ スールGros F&Sワイン名リシュブール グラン クリュRicheboug Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (90-92)点予想される飲み頃：2026 - 2037The 2021 Richebourg Grand Cru, matured with 50% new oak, has quite a flattering bouquet with black plum, bilberry, and a pinch of white pepper, though it doesn't deliver the complexity you would find in a great growing season. The palate is medium-bodied with pretty firm tannins, slightly peppery. Like the Grands Echézeaux, it just seems content to tread water in the second half, rather than building on its opening. There is (again) a fairly bitter finish.(Vinous, November 2022) ヴォーヌ・ロマネ名門ドメーヌに新風！世代交替でナチュラルに進化 グロ フレール エ スール Gros F&S ブルゴーニュでは、「父親の財産は子の性別を問わず全員で均等に分配する」という『ナポレオン法典』の制定によって、家族が所有する畑は分割されて、同族ドメーヌが多数あります。
160年以上にわたってヴォーヌ・ロマネでワインを生産してきたグロ家もその一つです。
グロ家は、グラン・クリュであるリシュブール、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーなど素晴らしい畑を所有しています。
ドメーヌの礎を築いた4代目ルイ・グロが、1951年に亡くなった後、彼の4人の子どもたち（ギュスターヴ、ジャン、フランソワ、コレット）でドメーヌ「Gros-Renaudot」を運営していましたが、フランソワが1963年に結婚した際に、ドメーヌは分割されました。
「ドメーヌ・ジャン・グロ」を設立したジャンが、1995年に引退した際、ドメーヌを解散し、畑はさらに分割されました。
現在は4つの系列ドメーヌがあり、父ジャンの下で75年からワインを造ってきた長男ミシェルは、自身の「ミシェル・グロ」を興しました。
次男ベルナールは、子供のいなかったギュスターヴとコレットが設立した「グロ・フレール・エ・スール」を引き継ぎ、長女アンヌ・フランソワーズは、相続した畑を持ってポマールのフランソワ・パランと結婚し、「AF-グロ」を88年に設立しています。
フランソワの娘のアンヌ（3兄弟のいとこ）は、96年に「アンヌ・グロ」を設立しました。
「グロ・フレール・エ・スール」は、7世代に続く老舗の強みを生かした素晴らしい畑を所有しています。
リシュブール、グランエシェゾー、クロ・ヴージョ・ミュジニー、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ショーム、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ、ヴォーヌ・ロマネ、オート・コート・ド・ニュイの白と赤を造っています。
栽培はリュットレゾネを採用し、収穫量を制限することでブドウの最適な熟成を促しています。
ベルナールの息子のヴァンサンが加わり、彼が若い仲間と交流することで、ドメーヌのワインは少しずつ変化しています。
ヴァンサンは、ラルー・ビーズ・ルロワから、全房発酵やトリコタージュを教わっているアルヌー・ラショーのシャルルから技術を学んだり、ジョルジュ・ノエラのマキシムらと交流し、将来のために情報を蓄積しています。
ヴァンサンの加入以降、抽出が1900年代、2000年代と比較すると優しくなりました。
新樽比率が少なくなり、樽の焼き加減も控えめになっています。
醸造過程で亜硫酸の使用も抑え（2016と2017ヴィンテージは亜硫酸未使用）、ピュアで、ナチュラルなワインに進化しています。
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年間わずか3000本のみの生産！パワフルさとしなやかさを兼ね備えるドメーヌ随一の仕上がりを誇る逸品 リシュブールはロマネ・コンティと小道1本によって分けられている偉大な特級畑で、0.66haの限られた区画から年間3000本のみ生産されます。
ブラックチェリー、スミレ、バニラ、ナツメグの複雑で濃厚なアロマが特徴で、凝縮した果実味に豊富なミネラルも感じられます。
パワフルさと同時にしなやかさも兼ね備える、随一の仕上がりとなっています。
生産者グロ フレール エ スールGros F&Sワイン名リシュブール グラン クリュRicheboug Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (90-92)点予想される飲み頃：2026 - 2037The 2021 Richebourg Grand Cru, matured with 50% new oak, has quite a flattering bouquet with black plum, bilberry, and a pinch of white pepper, though it doesn't deliver the complexity you would find in a great growing season. The palate is medium-bodied with pretty firm tannins, slightly peppery. Like the Grands Echézeaux, it just seems content to tread water in the second half, rather than building on its opening. There is (again) a fairly bitter finish.(Vinous, November 2022) ヴォーヌ・ロマネ名門ドメーヌに新風！世代交替でナチュラルに進化 グロ フレール エ スール Gros F&S ブルゴーニュでは、「父親の財産は子の性別を問わず全員で均等に分配する」という『ナポレオン法典』の制定によって、家族が所有する畑は分割されて、同族ドメーヌが多数あります。
160年以上にわたってヴォーヌ・ロマネでワインを生産してきたグロ家もその一つです。
グロ家は、グラン・クリュであるリシュブール、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーなど素晴らしい畑を所有しています。
ドメーヌの礎を築いた4代目ルイ・グロが、1951年に亡くなった後、彼の4人の子どもたち（ギュスターヴ、ジャン、フランソワ、コレット）でドメーヌ「Gros-Renaudot」を運営していましたが、フランソワが1963年に結婚した際に、ドメーヌは分割されました。
「ドメーヌ・ジャン・グロ」を設立したジャンが、1995年に引退した際、ドメーヌを解散し、畑はさらに分割されました。
現在は4つの系列ドメーヌがあり、父ジャンの下で75年からワインを造ってきた長男ミシェルは、自身の「ミシェル・グロ」を興しました。
次男ベルナールは、子供のいなかったギュスターヴとコレットが設立した「グロ・フレール・エ・スール」を引き継ぎ、長女アンヌ・フランソワーズは、相続した畑を持ってポマールのフランソワ・パランと結婚し、「AF-グロ」を88年に設立しています。
フランソワの娘のアンヌ（3兄弟のいとこ）は、96年に「アンヌ・グロ」を設立しました。
「グロ・フレール・エ・スール」は、7世代に続く老舗の強みを生かした素晴らしい畑を所有しています。
リシュブール、グランエシェゾー、クロ・ヴージョ・ミュジニー、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ショーム、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ、ヴォーヌ・ロマネ、オート・コート・ド・ニュイの白と赤を造っています。
栽培はリュットレゾネを採用し、収穫量を制限することでブドウの最適な熟成を促しています。
ベルナールの息子のヴァンサンが加わり、彼が若い仲間と交流することで、ドメーヌのワインは少しずつ変化しています。
ヴァンサンは、ラルー・ビーズ・ルロワから、全房発酵やトリコタージュを教わっているアルヌー・ラショーのシャルルから技術を学んだり、ジョルジュ・ノエラのマキシムらと交流し、将来のために情報を蓄積しています。
ヴァンサンの加入以降、抽出が1900年代、2000年代と比較すると優しくなりました。
新樽比率が少なくなり、樽の焼き加減も控えめになっています。
醸造過程で亜硫酸の使用も抑え（2016と2017ヴィンテージは亜硫酸未使用）、ピュアで、ナチュラルなワインに進化しています。
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Cote de Nuits Villages ジュヴレ・シャンベルタンの北、ブロション村の畑クー・ド・アレンから。
ヴィエイユ・ヴィーニュとはないものの樹齢60年になる古木。
高い標高からミネラリティが感じられ、無駄のない筋肉。
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュというとプレモー以南のソフトなワインが多い中、これは別格のクオリティです。
生産者ドゥニ バシュレDenis Bacheletワイン名コート ド ニュイ ヴィラージュCote de Nuits Villagesヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AThe 2018 Côte de Nuits-Villages bursts from the glass with notes of cassis, plums, dark chocolate and rich soil tones. On the palate, it's medium to full-bodied, melting and succulent, with a textural attack that segues into a fleshy core of ripe fruit. This is an especially immediate vintage of Bachelet's Côte de Nuits-Villages, which hails from the lieu-dit Queue de Hareng in Brochon, a site that would surely have won the communal appellation had it been located in Gevrey-Chambertin.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020) 稀少性も相まってカルト的な支持を得ている生産者 ドゥニ バシュレ Denis Bachelet ドゥニ バシュレの畑は4ヘクタール強の小さな畑です。
ぶどうの樹齢が高く、収量も多くありません。
畑での剪定は厳しく、完璧ではない果実を排除することを徹底しています。
この古木から造られるぶどうを除梗し、穏やかな抽出後、木樽に入れて熟成させます。
新樽比率はグランクリュでは30-50％、村名クラスでは30-40％ほどです。
また、果実の甘みをより効果的に引き出すことができると考え新たな樽会社のものを導入するなど樽の選別も厳密に行っています。
さらに、彼らは2014年ヴィンテージから発酵中のパンチダウンの回数を減らすことで、タンニンの抽出をより穏やかにする努力をしています。
最近ではビオディナミ農法に転換しました。
また、1つの区画において、優良クローンだけで栽培するのではなく異なる遺伝子を持つぶどうを栽培することによって、収穫時に少し柔軟性を持たせる工夫なども行っています。
フィネスと構造的なしなやかさを持つエレガントなスタイルへと、ますます進化し続ける「ドゥニ バシュレ」は稀少性も相まってカルト的な支持を得ています。
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生産者コンフュロン コトティドConfuron Cotetidotワイン名シャンボール ミュジニーChambolle Musignyヴィンテージ2020容量750ml

生産者コンフュロン コトティドConfuron Cotetidotワイン名ヴォーヌ ロマネVosne Romaneeヴィンテージ2020容量750ml

村名クラス並みの力強さと充実度を持つ、洗練されたブルゴーニュ・ルージュ ジュヴレ・シャンベルタンの2区画プレソニエとグラン・シャンのブドウが使われるブルゴーニュ・ルージュ。
両クリマとも一部は村名ジュヴレとして認められており、ブルゴーニュというよりもジュヴレ・シャンベルタン並みの力強さ、充実度を得ています。
果実味と酸のバランスよく、タンニンもキメ細やか。
贅沢なブルゴーニュ・ルージュです。
2021ヴィンテージ ラズベリーと砕いたイチゴの果実の美しいブーケ、スーボワのタッチ、繊細な輪郭を持っています。
味わいはミディアムボディで、軽く甘酸っぱい赤い果実味、上質な酸があり、フィニッシュに感じられるバニラのニュアンスと僅かにスパイシーな余韻が印象的です。
生産者ドゥニ バシュレDenis Bacheletワイン名ブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noirヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (86-88)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Bourgogne Pinot Noir offers up aromas of sweet red berries and spices, followed by a medium-bodied, bright and tangy palate that concludes with a vanillin-inflected finish.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) 稀少性も相まってカルト的な支持を得ている生産者 ドゥニ バシュレ Denis Bachelet ドゥニ バシュレの畑は4ヘクタール強の小さな畑です。
ぶどうの樹齢が高く、収量も多くありません。
畑での剪定は厳しく、完璧ではない果実を排除することを徹底しています。
この古木から造られるぶどうを除梗し、穏やかな抽出後、木樽に入れて熟成させます。
新樽比率はグランクリュでは30-50％、村名クラスでは30-40％ほどです。
また、果実の甘みをより効果的に引き出すことができると考え新たな樽会社のものを導入するなど樽の選別も厳密に行っています。
さらに、彼らは2014年ヴィンテージから発酵中のパンチダウンの回数を減らすことで、タンニンの抽出をより穏やかにする努力をしています。
最近ではビオディナミ農法に転換しました。
また、1つの区画において、優良クローンだけで栽培するのではなく異なる遺伝子を持つぶどうを栽培することによって、収穫時に少し柔軟性を持たせる工夫なども行っています。
フィネスと構造的なしなやかさを持つエレガントなスタイルへと、ますます進化し続ける「ドゥニ バシュレ」は稀少性も相まってカルト的な支持を得ています。
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生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名ボンヌ マール グラン クリュBonnes Mares Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Bonnes-Mares Grand Cru has also turned out very well, mingling notes of sweet red berries and cherries with hints of rose petals and orange zest. Medium to full-bodied, ample and layered, it's pure and precise, with a bright spine of acidity and a more tensile, mineral profile than the richer, fleshier Clos de Bèze.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンボル ミュジニー レ ヴェロワイユChambolle Musigny Les Veroillesヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AAnother bright, fragrant wine from Clair is the 2021 Chambolle-Musigny Les Veroilles, a medium-bodied, pure and elegant red evocative of raspberries, rose petals, orange zest and potpourri. Delicate and mineral, it reflects its stony, hillside site.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名マルサネ ルージュMarsannay Rougeヴィンテージ2021容量750ml

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名マルサネ ルージュMarsannay Rougeヴィンテージ2021容量750ml