1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃瞬ワイ鐃緒申 >> 鐃緒申鐃瞬どわ申鐃殉ワ申戰奪鐃�

My Tai Il Cavallinoイルカヴァッリーノ（詳細はこちら）ラビアンカーラの"アンジョリーノマウレ"にワイン造りを学んだ"サウロマウレ"が当主のイルカヴァッリーノ。
この「マイタイ」はセラーに隣接する、新しく植えた区画の有機農法で育てたタイロッソを使用。
自然酵母を使って30日間醸してから、1500Lのオーク樽で約8-10ヶ月熟成しています。
繊細なタンニンと豊かな個性を備えている、酸味がイキイキとした、スパイシーでキュートなタイロッソです。
750mlタイロッソ100%イタリア・ヴェネトIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ土着品種の有機タイロッソを大樽で熟成！ヴェネトの自然派イルカヴァッリーノのスパイシーでキュートな赤「マイタイ」マイタイイルカヴァッリーノMy Tai Il Cavallino商品情報ラビアンカーラの"アンジョリーノマウレ"にワイン造りを学んだ、サウロマウレ氏が当主のイルカヴァッリーノ。
この「マイタイ」はセラーに隣接する、新しく植えた区画の有機農法で育てたタイロッソを使用。
自然酵母を使って30日間醸してから、1500Lのオーク樽で約8-10ヶ月熟成しています。
繊細なタンニンと豊かな個性を備えている、酸味がイキイキとした、スパイシーでキュートなタイロッソです。
ブドウを育む土壌や自然環境に敬意を払ったワイン造りイルカヴァッリーノの畑ではボルドー液以外の一切の薬剤を使用せず、有機農法を実践しています。
ワインに添加するSO2の量も極限まで少なくするか完全無添加でボトリングしています。
ブドウを育む土壌や自然環境に敬意を払うことにも情熱を傾けながら自身のワインを造っています。
30日間醸してから1500Lのオーク樽で約8-10ヶ月熟成セラーに隣接する2013年に新しく植えた区画の、有機農法で育てたタイロッソを使用。
このブドウはコッリベリーチの土着品種ながら、近年栽培面積が減少しています、口当たりはエレガントでスパイシーなキャラクターとデリケートなタンニンがあります。
ブドウを9月中旬から下旬にかけて収穫。
自然酵母を使用してステンレスタンクにて30日間の醸しを実施。
1500Lのオーク樽で約8-10ヶ月熟成させてからボトリングしています。
淡い赤の色調。
繊細なタンニンと豊かな個性を備えている酸味がイキイキとした、スパイシーでキュートなタイロッソです。
媚びたところのない天真爛漫キュートさ全開「厳選したタイロッソに大樽での熟成を施したマイタイ。
2018年は入荷当初は素っ気なかったけど、媚びたところのない天真爛漫キュートさ全開。
開いた時の飲み心地たるや…。
重すぎず、そして軽すぎない本当に汎用性の高いワインです（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」。
生産者情報イルカヴァッリーノ Il Cavallino当主のサウロマウレは1985年生まれ。
牛など家畜の肥育を生業とするサウロの父リーノはラビアンカーラのアンジョリーノマウレとは旧知で、青年期にジャズバンドを組んでいた仲。
自然環境と調和を図った農業への取り組みや人為的な関与を極限まで排しての醸造など、アンジョリーノのワイン哲学が垣間見える話を父リーノから初めて聞いた時、とても感動し、強い共感を覚えたサウロ。
リーノの一家が所有していたブドウ畑を譲り受けたことでワイナリーとしての活動をスタートさせ、今現在はガンベッラーラと隣接する集落、モンテベッロヴィチェンティーノにある畑で白ワイン用のブドウを、ダニエーレポルティナーリのいるコッリベーリチで赤ワイン用のブドウを栽培している。
2011年がファーストヴィンテージ、セラー建設の許可がなかなか下りないため、2015年まではアンジョリーノのセラーで醸造を行っていた。
畑とセラーでの仕事は、ボルドー液以外の一切の薬剤を使用せず、そのボルドー液の使用量も減らす試みをし、添加する酸化防止剤の量も極限まで少なくするか完全無添加でボトリング。

[クール便]【6本?送料無料】イルカヴァッリーノマイタイ 2019 赤ワインイタリア 750ml 自然派
3,762 ～

Tom's Block Moutere Pinot Noir Neudorfノイドルフ（詳細はこちら）新たなクローンが加わったことで、前年に比べ一層香り高くしなやか。
ブラックチェリー、ラズベリー、プラムに森の下草やマッシュルーム、温かみあるスパイスが芳醇。
ほどよい樽香と爽やかな酸味が全体を優雅にまとめる。
ホームブロックに隣接するトムズ・ブロックの手摘みブドウを開放式発酵槽で自然発酵、フレンチオーク樽（新樽19％）で10ヶ月間熟成。
無濾過、無清澄。
750mlピノノワールニュージーランド・ネルソン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ノイドルフトムズブロックムーテリーピノノワール 2022 赤ワインピノノワールニュージーランド 750ml スクリューキャップ
5,104 ～

Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Domaine des Heritiers (Louis Jadot)ドメーヌデエリティエ（ルイジャド）（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌデエリティエ（ルイジャド）ボーヌプルミエクリュクロデクシュロー 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
9,680 ～

Chateau Margaux Chateau Margauxシャトーマルゴー（詳細はこちら）1977年にメンツェロプロス家の所有となり、畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入さたシャトーマルゴーは見事に復活を果たしますが、その後も醸造責任者ポールポンタイエ氏はカベルネソーヴィニオンの比率を高めるなど絶え間ない改革を進めており、世界のワイン愛好家から偉大と言われるワインをつくり続けています。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーメドック格付け第1級シャトーマルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]シャトーマルゴー 2010 赤ワインフランス 750ml
282,865 ～

Beaujolais Villages Rouge Rift 69 Loron & Filsロロンエフィス（詳細はこちら）「リフト」は地殻に伸張作用が働いてできた形状を指す地質学用語。
「69」はフランスの地方行政区画番号です。
この地がかつて海だったことに由来しこの名前をつけました。
紫がかったルビーの外観。
アメリカンチェリー、ブラックベリー、ビルベリーなどの赤系果実の香りにピンクペッパーや甘草などのスパイス、や青いハーブ、石灰質のミネラル香。
口中では密度の高いタンニンとともに、優しい酸、澄んだミネラルがバランス良く広がります。
ステンレスタンク醗酵、シュールリーにて9ヶ月熟成。
醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレボージョレヴィラージュAOC赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]【6本?送料無料】ロロンエフィスボジョレーヴィラージュルージュリフトシックスティーナイン 2022 赤ワインガメイフランス 750ml 自然派
2,838 ～

Erse Etna Rosso Tenuta Di Fessinaテヌータディフェッシーナ（詳細はこちら）シチリアの地で繊細なワインを生み出す新進気鋭の生産者テヌータディフェッシーナの造る「エルセエトナロッソ」です。
古木のネレッロマスカレーゼを主体にステンレスタンク&フレンチオークの大樽で9ヶ月熟成しています。
チャーミングなレッドチェリー、ダークカシスに野生のミントのアロマ。
フレッシュでキレのあるスタイルで、シルキーなタンニンが心地よい、非常にエレガントなワイン。
2020年は『ワインエンスージアスト』で92点を獲得しています！750mlネレッロマスカレーゼ、ネレッロカプッチヨイタリア・シチリアエトナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディスフレッシュでキレのあるスタイル！シチリアの新進気鋭の生産者フェッシーナが古木のネレッロマスカレーゼを主体に造る、エレガントなエトナロッソ「エルセ」エルセエトナロッソテヌータディフェッシーナErse Etna Rosso Tenuta Di Fessina商品情報シチリアの地で繊細なワインを生み出す新進気鋭の生産者テヌータディフェッシーナの造る「エルセエトナロッソ」です。
古木のネレッロマスカレーゼを主体にステンレスタンク&フレンチオークの大樽で9ヶ月熟成しています。
チャーミングなレッドチェリー、ダークカシスに野生のミントのアロマ。
フレッシュでキレのあるスタイルで、シルキーなタンニンが心地よい、非常にエレガントなワイン。
『ワインエンスージアスト』で92点を獲得しています！（2020Vintage）1950年に植樹した、古木のブドウを使用ブドウは1950年に植樹した古木のネレッロマスカレーゼ90%、ネレッロカプッチョ8%、カリカンテ2%をブレンド。
全て標高700mの地点にあるロヴィテッロ地区のブドウを使用。
ブドウ畑とセラーの選果ベルトで注意深く選別した後、ソフトローラーで破砕します。
ステンレスタンク70%&フレンチオークの大樽30%で9ヶ月熟成ステンレスタンクで温度管理しながら6-9日間マセラシオンを実施。
23-26度で色とアロマを引き出しながら発酵。
ステンレスタンク70%&フレンチオークの大樽30%で9ヶ月熟成しています。
ボトリング後に最低12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
フレッシュさが際立つ非常にエレガントなワインワイン名のエルセは「ギリシャ女神の涙のしずく」の意です。
明るいルビーの色調。
チャーミングなレッドチェリー、ダークカシスに野生のミントのアロマ。
繊細だがしっかりとした果実味を持つミディアムボディー。
シルキーなタンニンが心地よい、フレッシュさが際立つ非常にエレガントなワインです。
ワインガイド評価『ワインエンスージアスト』92点（2020ヴィンテージ）赤いベリー、地中海の茂み、樟脳のアロマがグラスから漏れるエレガントな赤ワイン。
エレガントな骨格のミディアムボディの味わいは、熟したラズベリー、ワイルドチェリー、砕いたミント、フェンネルシードが鮮やかな酸と洗練されたタンニンとともに感じる。
2029年まで楽しめる【受賞歴】ワインエンスージアストで92点(2020)、ワインアドヴォケイトで90点(2020)、ジェームズサックリングで92点(2019)シチリアの地で繊細なワインを生み出す新進気鋭の生産者テヌータディフェッシーナ Tenuta Di Fessinaフェッシーナの歴史は現オーナーであるシルヴィアマエストレッリと夫ロベルトシルヴァが、ガヤで長い間栽培責任者を務めたコンサルタントであるフェデリーコクルタスの助言を得て誕生しました。
2007年にエトナ山北部のカスティリオーネディシチリア村のロヴィテッロ地区に「イヴィーニュディフェッシーナ」と呼ばれる100年以上前のネレッロマスカレーゼが植わる区画を購入。
ワイナリー名はこの区画名にちなんでいます。
現在は3つのエリアにまたがる11haの畑を所有し、土壌は全て火山性。
ワイナリーを含む7haはロヴィテッロ地区にあり、主にネレッロマスカレーゼが植わっています。
やや冷涼な気候を持つ標高670mのこの畑からは活き活きとした酸と繊細なタンニンを持つ、エレガントなスタイルのワインが生まれます。
エトナ山東部のミロ村と南部のサンタマリアディリューディア村の間に位置する2.5haの畑は標高1000mと高く、主にカリカンテが植えられています。
ワイルドな酸と塩っぽいアフターを持つワインが生まれます。
残る1.5haはエトナではなく、ワイナリーから140km程南下したシチリア島南部ヴァルディノート地区にあり、標高50mの畑にはネロダーヴォラが植えられています。
甘いタンニンを感じるしっかりしたボディのワインが生まれます。
標高が高いエトナでは太陽の光が強く、常に風が吹き湿気が溜まらないために病害対策もほとんど必要ありません。
そのため、栽培において重要なのは「自然の命令に従い、テロワールと固有品種の潜在力を信じてシンプルで自由にワインを造ること」とフェデリーコは語ります。
醸造でも過度の抽出を避けるためにマセラシオンは一週間程度に抑えます。
「エトナには様々なテロワールがあるため、それぞれの特徴を生かしたワインづくりをすべき」という彼は、ステンレスタンクを用いた区画ごとの発酵にこだわり、またワインのフルーティーなノートに木のニュアンスが付き過ぎることなく、あくまでもワインに寄り添うようにという考えの元、熟成はバリックではなく3500lの大樽、500lのトノーを中心に使用します。
ワイナリー設立からわずか2年後の2009年には、WA誌で「このアペラシオンのトップ生産者のみが到達できるデリケートなテクスチャーを持つ」と絶賛され、いち早く頭角を現したフェッシーナ。
続く2010年には、ガンベロロッソでトレビッキエーリ、エスプレッソ誌でエクセレントを取得、2013年にはワイン&スピリッツ誌のTOP100ワイナリーに選出、シチリアにおける最も偉大なアンバサダーの一人として太鼓判を押されている。
フェデリーコの卓越した栽培と醸造技術がエトナのテロワールの偉大な可能性を引き出し、この地で最も繊細でエレガントなワインを生み出しています。

[クール便]【6本?送料無料】テヌータディフェッシーナエルセエトナロッソ 2021 赤ワインイタリア 750ml
4,367 ～

Merlot McKenzie-Muellerマッケンジーミューラー（詳細はこちら）750mlメルローアメリカ・カリフォルニア・ナパ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社メルロマッケンジーミューラーMerlot McKenzie-Mueller生産者情報マッケンジーミューラー McKenzie-Mueller1980年代、ロバート・モンダヴィのエノロジストとして活躍したボブ・ミューラーが妻のカレン・マッケンジーと1989年にカーネロスに興したガレージ・ワイナリー。
オーク・ノルとカーネロスの自社畑を所有し、両地区のワインのブレンドにより調和的なワインが造られています。

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定マッケンジーミューラーメルロ 2018 赤ワインメルローアメリカ 750ml
7,920 ～

Gevrey Chambertin Pressonnier Domaine Machard De Gramontドメーヌマシャールドグラモン（詳細はこちら）醗酵はオーク樽で、熟成もオーク樽で16ヶ月（228リットル、新樽比率25パーセント）行っています。
力強く凝縮した黒果実のアロマにスミレといった華やかさが特徴です。
フィネスがありパワフルな味わいですが、香り同様バランスのとれた上品さも兼ね備えています。
サービス温度は16度がお勧めです。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレシャンベルタンジュヴレシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌマシャールドグラモンジュヴレシャンベルタンプレソニエール 2022 赤ワインピノノワールフランス 750ml
8,360 ～

Board & Batten Sonoma Coast Estate Proprietary Red Radio-Coteauラジオコトー（詳細はこちら）ラジオ=コトーのプロプライエタリー・レッド名“ボード＆バテン”は、1890年建築のワイナリー外壁の木板に着想して名付けられた。
個々のユニットが組み合わさることで強固な構造になる点がワインと通じる。
セカンドヴィンテージの2018年は、力強いブラックベリーのコンポート、完熟したブルーベリー、乾燥いちじくの風味に、土っぽさとフレッシュラベンダーやブラックオリーブ、バニラや白胡椒の彩り。
ジンファンデルが全体を貫く骨格を、シラーがミッドパレットの深みを、ピノ・ノワールが明るさを添えている。
Demeter Certified Biodynamic750mlジンファンデル、シラー、ピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマソノマコーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ラジオコトーボード&バテンソノマコーストエステートプロプライエタリーレッド 2018 赤ワインアメリカ 750ml
11,616 ～

Cotes du Rhone Nobles Origines Tardieu Laurentタルデューローラン（詳細はこちら）グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルフランス・コートデュローヌ・メリディアオナルコートデュローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】タルデューローランコートデュローヌノーブルオリジーヌ 2019 赤ワインフランス 750ml
3,784 ～

Ch.d’Issan Ch.d’Issanシャトーディッサン（詳細はこちら）近年飛躍的に品質を向上したワイナリー。
スミレの香水やカシスの果実の香りがし、しなやかな風味を持っている。
エレガントでデリケートなワイン。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】シャトーディッサン 2021 赤ワインフランス 750ml
11,440 ～

Petit Verdot McKenzie-Muellerマッケンジーミューラー（詳細はこちら）750mlプティヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社プティヴェルドマッケンジーミューラーPetit Verdot McKenzie-Mueller生産者情報マッケンジーミューラー McKenzie-Mueller1980年代、ロバート・モンダヴィのエノロジストとして活躍したボブ・ミューラーが妻のカレン・マッケンジーと1989年にカーネロスに興したガレージ・ワイナリー。
オーク・ノルとカーネロスの自社畑を所有し、両地区のワインのブレンドにより調和的なワインが造られています。

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定マッケンジーミューラープティヴェルド 2018 赤ワインプティヴェルドアメリカ 750ml
9,240 ～

Chateau Cheval Blanc Chateau Cheval Blancシャトーシュヴァルブラン（詳細はこちら）750mlメルロ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンフランス・ボルドー・サンテミリオンボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社シャトーシュヴァルブランシャトーシュヴァルブランChateau Cheval Blanc Chateau Cheval Blanc生産者情報シャトーシュヴァルブラン Chateau Cheval BlancグランクリュクラッセA

[クール便]シャトーシュヴァルブラン 2021 赤ワインフランス 750ml
122,573 ～

Chianti Classico Gran Selezione Le Capitozze Casa Di Monteカーザディモンテ（詳細はこちら）キャンティ・クラシコの最高峰であるグラン・セレツィオーネを名乗るカーサ・ディ・モンテ渾身のワイン。
ドライフルーツの熟しきった果実、煮詰めたブラッドオレンジ、オレンジリキュール、カラメル、ヨモギ、ブラックオリーブ、ミントなどの複雑で豊かな香りがグラス一杯に充満。
スケールの大きさを存分に感じることができます。
硬質なミネラルと豊かな酸味。
雄大な果実味を支えるタンニンは熟成により綺麗に溶け込み、口の中で充実した美しい余韻と共に心地よく味わいを引き締めてくれます。
手摘みで丁寧に収穫された葡萄をステンレスタンクで発酵。
マセラシオンは15～20日間。
毎日ルモンタージュと櫂入れを行います。
熟成はステンレスタンクと1500 の大樽で30～36ヶ月間、瓶内で最低6ヶ月間熟成されます。
長い熟成期間により味わいの調和が取れており、抜栓直後から開放的。
サンジョヴェーゼ100％が熟成した魅力をたっぷりと楽しむことができます。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティクラシコDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーグラス一杯に充満する複雑で豊かな香り！キャンティクラシコの最高峰であるグランセレツィオーネを名乗る「カーサディモンテ」渾身のワイン！キャンティクラシコグランセレツィオーネレカピトッツェカーザディモンテChianti Classico Gran Selezione Le Capitozze Casa Di Monte商品情報圧倒的に親しみやすく柔らかい味わいで価格も良心的なキャンティのコムーネ「モンテペルトリ」にあるワイナリー「カーサディモンテ」渾身のワインです！キャンティクラシコの最高峰グランセレツィオーネを名乗る「レカピトッツェ」。
長い熟成期間による調和の取れた味わい手摘みで丁寧に収穫されたブドウをステンレスタンクで発酵。
マセラシオンは15～20日間。
毎日ルモンタージュと櫂入れを行います。
熟成はステンレスタンクと1500hlの大樽で30～36ヶ月間、瓶内で最低6ヶ月間熟成されます。
長い熟成期間により味わいの調和が取れており、抜栓直後から開放的。
サンジョヴェーゼ100％が熟成した魅力をたっぷりと楽しむことができます。
存分に感じるスケールの大きさ！ドライフルーツの熟しきった果実、煮詰めたブラッドオレンジ、オレンジリキュール、カラメル、ヨモギ、ブラックオリーブ、ミントなどの複雑で豊かな香りがグラス一杯に充満。
スケールの大きさを存分に感じることができます。
硬質なミネラルと豊かな酸味。
雄大な果実味を支えるタンニンは熟成により綺麗に溶け込み、口の中で充実した美しい余韻と共に心地よく味わいを引き締めてくれます。
1800年代から代々続く農家のシモンチーニ家がキャンティのサブゾーン「モンテスペルトリ」の丘陵地で飲み心地にこだわったワインを造るカーザディモンテ Casa Di Monteフィレンツェの南西、モンテスペルトリで1800年代の終わりから代々農業を営むシモンチーニ家によるワイナリー。
1920年代からブドウとオリーブ栽培に力を入れ始め、少しずつ畑を広げていきました。
1990年代にはキャンティを造りはじめ、2000年に「カーザディモンテ」を設立、自社ブランドでのボトリングが始まりました。
モンテスペルトリはキャンティの7つあるサブゾーンのひとつ。
現在、モンテスペルトリとキャンティクラシコエリアのサンカシャーノヴァルディペサに合わせて34haの畑を所有、小規模ながらも丁寧なワイン造りを行う家族経営の造り手として評価されています。
かつてキャンティは白ブドウを混ぜて造ることが義務付けられていました。
それは保存が困難だった19世紀後半に、早く飲めるフレッシュなワインを造る必要があったため。
カーザディモンテではスタンダードのキャンティとカドモは伝統的セパージュで造っています。
それは「一番身近で毎日飲んでもらいたい」という想いの表れです。

[クール便]【6本?送料無料】カーザディモンテキャンティクラシコグランセレツィオーネレカピトッツェ 2012 赤ワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml 自然派
6,138 ～

Cabernet Sauvignon Central Coast Smith & Hookスミス＆フック（詳細はこちら）カベルネソーヴィニョン750mlカベルネソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアセントラルコーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

[クール便]【6本?送料無料】スミス＆フックカベルネソーヴィニヨンセントラルコースト 2021 赤ワインカベルネソーヴィニョンアメリカ 750ml
3,960 ～

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots Hubert Lignierユベールリニエ（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・モレサンドニレシャフォMorey　St　Denis　1er　Cru赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]ユベールリニエモレサンドニプルミエクリュレシャフォ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
26,400 ～

Mercurey Rouge Bouchard Pere & Filsブシャール P＆F （詳細はこちら）ブルゴーニュでもより北の名醸ものと見まごうほどのエレガントさを持ち、日本で毎ヴィンテージ評判の良いワインです。
カシスやブルーベリーを思わせる心地よい果実味とまろやかな酸味が口中に優しく広がり、優れたヴィンテ－ジでは果実だけでなく、バラのようなフローラルな香りも漂います。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートシャロネーズ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズメルキュレブシャール P＆FMercurey Rouge Bouchard Pere & Fils生産者情報ブシャール P＆F Bouchard Pere & Fils■歴史1731年創業。
1775年、初めの畑「ヴォルネイ　カイユレ」取得。
1820年、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し、瓶熟庫として利用。
現在も19世紀のワイン約3000本が眠る。
1995年、アンリオ氏が取得し積極的な品質改革に着手。
■概要コート・ドールに　130ha（うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha）におよぶ自社畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌ。
自社畑ぶどうからつくられるドメーヌワインと買いぶどうからのネゴシアン部門がある。
■アンリオによる品質革命1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家のジョゼフ・アンリオ氏がオーナーになると、ワイン作りの全工程で徹底した品質改革が行われました。
そのポリシーは「ひとつひとつの畑の個性（テロワール）が忠実に反映されていること」、「魅惑的な果実味と洗練されたエレガントさをあわせもつ味わいであること」□畑～素材命の姿勢～・リュットレゾネ（減農薬）の採用。
約30の畑に気象台を設置し、24時間体制で気象データを収集地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予測。
最低限の処理をその畑に施すにとどめる　・小型のプラスティックケースによる手収穫　・積極的な改植。
多産系の苗木をヴィエイユヴィーニュといえども良質のクローンの若木に植替え□設備投資　・コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
完全なオーダーメイドの樽を調達　・小型の最新型ステンレス発酵槽の購入により、収穫ぶどうを細かく区画ごとに、成熟度に応じた仕込みが可能に　・2005年、1400万ユーロ（約20億円）を投資した新醸造施設が始動。
深さ12mまで掘り下げた重力に逆らわない。
多層構造、丁寧な選果ができる広い選果スペース、畑の収量に合った多数の発酵槽（木またはステンレス）、年間を通じて温度変化が極めて少ない清潔な設備　・完全温度管理のロジスティクスセンターを設立□ネゴシアン部門でも極力買い酒は行わず、栽培指導からおこなったぶどう果を買い取り、自ら醸造（白ワインは果汁で購入）

[クール便]【6本?送料無料】ブシャール P＆F メルキュレ 2019 赤ワインピノノワールフランス 750ml
4,752 ～

Roumegue La Ferme du Cadeラフェルムデュカード（詳細はこちら）「ルメーグ」はオクシタン語で「文句を言う」という意味。
この畑はワイヤーが多く剪定がやりずらく、奥さんのヴィキーさんがよく文句をこぼしていることからこの銘柄に(笑)出来上がったワインはその苦労が実を結び、食欲をそそるアロマティックな香りと、ラズベリーやザクロなど生き生きとしたニュアンスが溢れんばかりの仕上がりに！ダイレクトプレスしたシラーのジュースに、グラップ・アンティエールのグルナッシュを7日間浸漬。
アルコール発酵の際にブレンド。
ステンレスタンクにて8ヶ月熟成。
SO2無添加。
750mlグルナッシュ、シラーフランス・ラングドックルーション・ラングドック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ラフェルムデュカードルメーグ 2022 赤ワインフランス 750ml
4,246 ～

Gevrey Chambertin Clos Prieur Domaine Rene Leclercドメーヌルネルクレール（詳細はこちら）1962年創業のドメーヌルネルクレールは、弟のフィリップルクレールと共に、ジュヴレシャンベルタン村の有名な生産者です。
新樽を多用するフィリップに対し、新樽を一切使わないルネのスタイルはとてもクラシカルで対照的なキャラクターが楽しめます。
現在では、息子のフランソワルクレールが継承・管理しており、彼の手によりすべてのワインが造られています。
多くの蔵と同様に相続問題があるため、段階的な相続がされており、2003年からはフランソワ・ルクレールのラベルでもリリースがあり、これはそれぞれ区画違いで造り分けられています。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレシャンベルタンジュヴレシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズジュヴレシャンベルタンクロプリウールドメーヌルネルクレールGevrey Chambertin Clos Prieur Domaine Rene Leclerc生産者情報ドメーヌルネルクレール Domaine Rene Leclercルネ・ルクレールは1974年に父親からの畑を弟のフィリップと分割し、ドメーヌを設立した。
80年代半ばまで、一切新樽を使わなかったが、1987年から新樽を10％使用しており、現在では20～30％の使用率となっている。
葡萄は古い木製の除梗機で10％程度を除梗、14℃で4～5日間プレマセレーションさせたのち、最高33℃で3週間から1ヶ月かけてゆっくりと醗酵させる。
ピジャージュ（日に2回）とポンプによる液循を併用。
その後14～18ヶ月間熟成、その間3回スーティラージュを行うが、コラージュはせず、ノン・フィルターで瓶詰めされる。
果実味が強く、芳醇で濃密な味わいのワイン。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌルネルクレールジュヴレシャンベルタンクロプリウール 2018 赤ワインピノノワールフランス 750ml
11,649 ～

Morey-Saint-Denis Domaine Fran ois Feuilletドメーヌフランソワフュイエ（詳細はこちら）透明感溢れるスタイルには根強いファンが多く、ヴィンテージに左右されない安定した高品質を誇るフランソワ・フュエ。
こちらのモレ・サン・ドニはフュエ氏が「コート・ド・ニュイで一番のアペラシオン」と自信をもって特に力を入れているアペラシオンです。
ストラクチャーとフィネスが存分に感じられるイチオシの1本です。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュモレサンドニ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社モレサンドニドメーヌフランソワフュイエMorey-Saint-Denis Domaine Fran ois Feuillet生産者情報ドメーヌフランソワフュイエ Domaine Fran ois Feuilletワイン専門誌でも注目の醸造家「ダヴィド・デュバン氏」が手掛ける自然な栽培で丁寧に造られたワイン。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌフランソワフュイエモレサンドニ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
10,373 ～

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Domaine Gagey (Louis Jadot)ドメーヌガジェ（ルイジャド）（詳細はこちら）ピノ・ノワール100%750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ニュイサンジョルジュニュイサンジョルジュプルミエクリュブードAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社#商品画像R#ニュイ・サン・ジョルジュの一級畑から造る極上ピノノワールニュイサンジョルジュプルミエクリュレブードドメーヌガジェ（ルイジャド）Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Domaine Gagey (Louis Jadot)商品情報ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。
数年ほど前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
「Les Boudots」のブドウ畑はニュイ・サン・ジョルジュアペラシオンの北端で、ヴォーヌ・ロマネ・マルコンソールのブドウ畑に隣接しています。
ブドウは開放樽にて醗酵させ、熟成は18ヵ月間オーク樽で行われてから瓶詰めされます。
とてもエレガントで、繊細かつ力強さも兼ね備えています。
また、ブルーベリーやスパイスの香りがあり、なめらかで豊かなタンニンが心地いいワインです。
ローストした肉やグリルした肉料理などによく合います。
10年以上熟成できるポテンシャルをもっています。

[クール便]ドメーヌガジェ（ルイジャド）ニュイサンジョルジュプルミエクリュレブード 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
19,360 ～

Gevrey-Chambertin en Ergot Cuvee du Meleze Laurent PONSOTローランポンソ（詳細はこちら）ピノノワール 750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ　シャンベルタンジュヴレシャンベルタンプルミエ　クリュ　アン　エルゴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]ローランポンソジュヴレシャンベルタンアンエルゴキュヴェデュメレズ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
48,400 ～

Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poirets Rouge Domaine Machard De Gramontドメーヌマシャールドグラモン（詳細はこちら）ドライフラワーや野いちご、さらにはタバコやトリュフといった複雑でスパイシーな香りがあります。
飲み頃を迎えていますが、力強く飲み応えはしっかりしています。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ニュイサンジョルジュニュイサンジョルジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌマシャールドグラモンニュイサンジョルジュレオーポワレルージュ 2022 赤ワインピノノワールフランス 750ml
7,524 ～

Haut Medoc de Giscours Chateau Giscoursシャトージスクール（詳細はこちら）シャトージスクールがオーメドックに所有する畑から造り出すコストパフォーマンスに富んだワイン。
マルゴー村に隣接する区画からとれたブドウを使用。
カベルネソーヴィニヨンとメルロが50%ずつ植えられています。
ブラックベリーの甘い香りにダークチョコレートの風味。
タンニンも滑らかで酸味とのバランスもとれているワインです。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオーメドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズオーメドックドジスクールシャトージスクールHaut Medoc de Giscours Chateau Giscours生産者情報シャトージスクール Chateau Giscoursグランクリュ3級

[クール便]【6本?送料無料】シャトージスクールオーメドックドジスクール 2021 赤ワインフランス 750ml
3,872 ～

Chateau Petrus Chateau Petrusシャトーペトリュス（詳細はこちら）メルロー、カベルネフラン750mlメルロー、カベルネフランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]シャトーペトリュス 2011 赤ワインフランス 750ml
1,018,292 ～

Pinot Noir Quitessence Charles Freyシャルルフレイ（詳細はこちら）醸造：50％除梗し15日間のマセラシオン後ステンレスタンク発酵。
旧バリック内24ヶ月シュール・リー熟成。
残糖分：0.1g/l [テイスティング・コメント]鮮やかなルビー。
ラズベリーやカシスなどの果実香やスパイスなどの複雑な香り。
タンニンは柔らかく、心地良い果実味や爽やかな酸味とともに優しく広がります。
余韻にも熟したベリー系の果実味が長く続きます。
750mlピノノワールフランス・アルザスアルザスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズピノノワールカンテサンスシャルルフレイPinot Noir Quitessence Charles Freyアルザスのグランクリュを所有する家族経営のドメーヌシャルルフレイ Charles Freyドメーヌシャルルフレイはアルザスの北から13番目のグランクリュ「フランクシュタイン」を産するダンバッハラヴィルに社屋を構える家族経営のドメーヌです。
「フランクシュタイン」は、6億年以上前の花崗岩を多く含む土壌構成となり、日当たりも良く恵まれた条件を持つグランクリュ。
その畑は、アルザスの中で4か所に点在しており、フレイはその内の「サンセバスティアン」と「フラウンベルク」の区画を所有しています。
第二次世界大戦争後より祖父のジョセフフレイが瓶詰めを始め、息子シャルル、そして孫であり現オーナーのドミニクへと伝統が引き継がれております。
ドメーヌのポリシーを一言にて表現するなら『テロワールとワインを守る事』とドミニクは語ります。
1997年よりエコセールに従い有機栽培を始め、現在はビオディナミに移行しました。
現在ではデメテールよりビオディナミの認定とビオロジックのAB認定も取得しています。
栽培は化学肥料などは一切不使用とし、※プレパラシオンを使用するのみです。
また、緑肥も行い土壌を健康に保っております。
また醸造に関しても、人的介入は必要最低限のみとし、野生酵母のみでの発酵を行い、SO2は醸造時無添加、瓶詰め時に必要最低限のみ添加するだけです。
シャルルフレイでは、ブドウに込めたエネルギーと生命をワインに伝え、できるだけ消化しやすく、生き生きとしたワインになるようにしています。
彼らが行うすべての作業は、テロワールを表現することを目的としています。
人間、気候、大地のつながりが不可欠なのです。
※プレパラシオンとはビオディナミでは化学薬品や化学肥料を使いませんが「プレパラシオン」と呼ばれる調合物が畑に散布されます。
自然の草花や鉱物を牛糞と合わせて牛の角（メス限定）に詰め土の中に半年ほど寝かせたものなどを使用します。
プレパラシオン使用のタイミングや農作業、剪定の日などは月が黄道十二宮のどこを通過するかや、地球の公転面など天地占星的な要素を取り入れた播種暦(通称ビオカレンダー)に基づいて行われます。

[クール便]【6本?送料無料】シャルルフレイピノノワールカンテサンス 2020 赤ワインピノノワールフランス 750ml
5,038 ～

Sori Tildin Gajaガヤ（詳細はこちら）「ソリティルディン」の畑は、ガヤ家の持つ畑の中でも最も暖かい場所にあり、ブドウの実が良く熟しやすい恵まれた環境に位置。
素晴らしいテロワールとそこから造られるネッビオーロ種の真髄を表現した、フィネスに富んだ味わいをみせてくれます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ際立った存在感を放つガヤのクリュバルバレスコ「ソリティルディン」ソリティルディンガヤSori Tildin Gaja商品情報「ソリティルディン」の畑は、ガヤ家の持つ畑の中でも最も暖かい場所にあり、ブドウの実が良く熟しやすい恵まれた環境に位置。
素晴らしいテロワールとそこから造られるネッビオーロ種の真髄を表現した、フィネスに富んだ味わいをみせてくれます。
ソリ・ティルディンの「ソリ」はピエモンテの方言で「(理想的な)南向きの斜面」、「ティルディン」は現当主、アンジェロガヤの祖母に当たるクロチルデレイのニックネームに由来しています。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点（2013ヴィンテージ）イチゴ、クルミ、ポルチーニ茸の香りが素晴らしい。
山のハーブ。
フルボディ、引き締まったタンニンと長い余韻。
洗練された美しいワイン。
今飲まずにはいられない。
（2016年11月）【受賞歴】2013ヴィンテージ：ジェームズサックリングで97点、ワインスペクテーターで95点、ワインアドヴォケイトで95点品質のために伝統と革新を融合し続け、バルバレスコのみならずイタリアワインの帝王とも呼ばれるガヤ Gajaバルバレスコを世界的に有名にした、イタリアの優れた生産者「ガヤ」。
ピエモンテの現代的なワイン造りはガヤが先陣を切って作り出したものと言っても過言ではありません。
英国デカンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたこともあるイタリアワイン界のスーパースター。
ガヤを紹介するワインガイドには、「彼らのワインの質の高さを説明する、これ以上の言葉が見つからない」「ガヤのワインを表現するのが年々難しくなる」など書かれています。
言葉での表現が陳腐に思えるほど、最高のレベルのワインを次々に生み出すガヤ。
そのレベルの高さは他のワイナリーを圧倒します。
17世紀中頃にスペイン・カタルニアから移住し、ピエモンテでワイン造りを始めたガヤ家。
ブドウ栽培家であった初代のジョヴァンニ・ガヤ氏以来、4代にわたってランゲ丘陵地帯でワインを造ってきました。
2代目のアンジェロは妻のクロチルド・レイとともに、「妥協のない品質を追求する」というガヤ家の精神と伝統を築きました。
3代目ジョヴァンニはその伝統を受け継いでバルバレスコを造り、その高い評価からガヤのワインはリーダーとしての地位を獲得しました。
1961年にワイナリーに加わった4代目のアンジェロ・ガヤ氏（現在のオーナー）は、ガヤ家の伝統のもとに様々な新技術を導入しました。
グリーンハーベストの徹底、バリックの導入、それまでブルゴーニュぐらいにしかなかった単一畑のリリース、国際品種の導入など・・・。
さらにはトスカーナの大プロジェクトを推し進め、国際的な知名度を獲得しています。
彼が名声を得たのは、北イタリアピエモンテで造られるバルバレスコやバローロ。
彼がバルバレスコを有名にしたと言っても過言ではありません。
そのガヤがピエモンテと並ぶ最高の赤ワイン産地、トスカーナでのワイン造りを目指したのは当然の流れでしょう。
1994年にモンタルチーノの「ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ」を購入したのに続き、1996年にはようやくボルゲリの土地の買い付けに成功。
「カ・マルカンダ」を立ち上げました。
現在ガヤはバルバレスコ地区（バルバレスコとトレイゾ）とバローロ地区（セッラルンガダルバ、ラモッラ）合わせて102haの土地を所有。
トスカーナはモンタルチーノ地区に16ha、ボルゲリに102haの土地を所有しています。
近年は長女ガヤ・ガヤも父アンジェロの片腕として、世界各国の市場にバラエティ豊かで高品質なガヤのワインを紹介しています。
●ガヤの来日セミナー(2017年11月13日)　イタリアワインの巨匠ガヤの新世代を担うガヤガヤさん来日セミナーはこちら＞＞

[クール便]ガヤソリティルディン 2013 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml
119,438 ～

Jassarte Guado Al Meloグアードアルメロ（詳細はこちら）エチケットはギリシャ神話の森の神で、酒と女好きとされるサテュロスを描いた物。
24ヶ月間バリック熟成（新樽比率10％）、ボトルの中で最低12ヶ月熟成されます。
時間と共に香りの特徴がグルグル変わる面白いワインです。
バルサミコ、赤い果実、スパイス等の様々な香りが花開きます。
既存のトスカーナワインとは明らかに違う個性的な香りが楽しめます。
樽と瓶内で36ヶ月熟成が行われ、非常に練れた味わいとなっています。
緻密で酸を感じる味わいの中に、深さと複雑さが表現されています。
余韻も長く、10年以上熟成されて完成するポテンシャルを秘めています。
750mlシラー等他品イタリア・トスカーナ・ボルゲリIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーヤッサルテグアードアルメロJassarte Guado Al Melo生産者情報グアードアルメロ Guado Al Meloトスカーナ州ボルゲリ地区の中心、最高の地域と言われているカスタニェート・カルドッチ地区に1999年設立したワイナリーです。
オーナーはミケーレとアッティリオ親子のシエンツァ・ファミリーが運営しています。
最新のテクニックと伝統を上手くミックスさせた上品で繊細なワインを造っています。
現在ワイナリーのすべての指揮を彼が取っている息子のミケーレは、醸造家であり、生物学者でもあります。
物静かで丁寧な仕事をする彼のやさしい性格がワインにも表れています。
オーナーであるミケーレの父アッティリオは、現在ミラノ大学の教授で、葡萄栽培について教えています。
イタリアワイン界ではかなりの名の通った人で、各地で講演を行っています。
また多くのワイナリーの栽培及び醸造のコンサルティングを行っています。
葡萄畑は約30ヘクタール。
石を多く含んだ堆積土砂と地中海気候により、夏場も最適な温度に保たれる最高の地域です。
周辺環境にも配慮する彼らはイタリアでは珍しいサステーナブル農法を実施しており、環境保全に努めています。
サステーナブル農法とは、化学薬品の添加を減らし、浄水施設を作り、堆肥を利用し、畑を豊かにすることや、太陽光を利用し省エネに努め、環境に配慮しながら、永続的に安心できる葡萄作りができる農法です。
畑で葡萄と一緒に花を育てることで、葡萄の病気を早期に発見できたり、ハーブの効果で虫をさけることができたり・・・。
ボルゲリという最高のミクロクリマに恵まれた土地で、酸とタンニンのバランスが取れたワイン造りを行っています。
魅力的なラベルも注目されています。
ミケーレの奥さんのアナリサがデザイン！原案を描いて、グラフィックで綺麗に仕上げているそうです。

[クール便]【6本?送料無料】グアードアルメロヤッサルテ 2005 赤ワインシラー等他品イタリア 750ml 自然派
7,359 ～

Chateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschildシャトームートンロートシルト（詳細はこちら）外観は深みのある濃い紫色。
ブラックベリーやカシス、ブラックカラントなどの果実のアロマが溢れ出します。
空気に触れ合う度に、ドライミントやクローヴ、リコリス、濡れた石のニュアンスも合わさり、優美な香り。
口に含むと、果実の甘みに加えしっかりとしたタンニンが広がります。
果実味やタンニン繊細な酸が幾層にも重なり、多層的で甘美な仕上がり。
落ち着きがあり、官能的で長い余韻に魅了されます。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、カベルネフランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社シャトームートンロートシルトシャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild生産者情報シャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschildシャトームートンロートシルトは、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。
それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーです。
ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。
ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまいました。
これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行ってきました。
118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。
その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。
シャトームートンロートシルトは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。
カベルネソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。
エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。

[クール便]シャトームートンロートシルト 2021 赤ワインフランス 750ml
114,400 ～

Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge Domaine Machard De Gramontドメーヌマシャールドグラモン（詳細はこちら）サービス温度は16度がお勧めです。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌコートドボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌマシャールドグラモンブルゴーニュオートコートドボーヌルージュ 2022 赤ワインピノノワールフランス 750ml
3,476 ～