爽やかで軽快な辛口スパークリング★ 淡く輝くシルバーピンク。
チェリーや、リンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香。
フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、ボディがある。
綺麗な泡が持続し上品。
  　産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州 製　造 ロータリ ぶどう品種 ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

　　   　　爽やかで軽快な辛口スパークリング★ 淡く輝くシルバーピンク。
チェリーや、リンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香。
フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、ボディがある。
綺麗な泡が持続し上品。
  　産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州 製　造 ロータリ ぶどう品種 ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　最後に加える門出のリキュール フォンタナフレッダ創始者の母の名を冠した、同社のスピリットを伝えるロゼ・スプマンテ。
伝統的なメトド・クラッシコ製法で造られ、最後に加える門出のリキュールとしてバローロ1967年を加えています。
オレンジノ花やざくろ、ブラックプラムなどの香りと心地よい酸、ミネラルが感じられる複雑な味わいです。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 ピノ・ネーロ、シャルドネ 飲み頃温度 6〜8℃ 味わい フルボディ　

　　   　　　ソフトな辛口スパークリング♪♪ 　　　　 ほのかなぶどうの甘さが特長です。
穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。
特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。
　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 メディチ・エルメーテ ぶどう品種 ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ 飲み頃温度 14℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、イタリアでは安ワインとして扱われていました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチは、フラグ・シップの「コンチェルト」でランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を2年連続で獲得！そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手なのです。
13世紀初頭、フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミリア・ロマーニャ地方へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正当なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、限定ではワイン造りに携わっています。

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　　 　最後に加える門出のリキュール フォンタナフレッダ創始者の母の名を冠した、同社のスピリットを伝えるロゼ・スプマンテ。
伝統的なメトド・クラッシコ製法で造られ、最後に加える門出のリキュールとしてバローロ1967年を加えています。
オレンジノ花やざくろ、ブラックプラムなどの香りと心地よい酸、ミネラルが感じられる複雑な味わいです。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 ピノ・ネーロ、シャルドネ 飲み頃温度 6〜8℃ 味わい フルボディ　

　　   　　　ソフトな辛口スパークリング♪♪ 　　　　 ほのかなぶどうの甘さが特長です。
穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。
特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。
　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 メディチ・エルメーテ ぶどう品種 ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ 飲み頃温度 14℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、イタリアでは安ワインとして扱われていました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチは、フラグ・シップの「コンチェルト」でランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を2年連続で獲得！そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手なのです。
13世紀初頭、フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミリア・ロマーニャ地方へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正当なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、限定ではワイン造りに携わっています。
※発送方法についてのご注意※（ご購入の方は必ずご確認ください） こちらの商品は、お安くご提供できるよう、エコの観点からも、メーカーより入荷時の梱包のまま発送させて頂きます。
そのため埃など付着している場合がございますが中身に影響はございませんので、予めご了承ください。
梱包にご不安がございます場合は、お気軽にお問い合わせください。
　

　　     きれいなサーモンピンクのスプマンテをグラスに注ぐと、それだけで食卓が華やぎます。
黒ブドウから造られるロゼワインは、タンニンなどのブドウの持つエキス分が多く、豊かな風味が味わえます。
  　産　地 イタリア・ヴェネト州 製　造 モンテベッロ ぶどう品種 ラボーゾ 飲み頃温度 6〜8℃ 味わい やや辛口 合う料理 アンティパスト、魚介類 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

オバマ氏も大統領就任の祝いに飲んだとされる南ア産瓶内二次発酵ワイン。
ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
  　産　地 南アフリカ、ブレーダー・リヴァー・ヴァレー 製　造 グラハム・ベック　ワインズ ぶどう品種 シャルドネ58％、ピノ・ノワール42％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　　　イタリア最高峰のワインと肩を並べる、 　　　　 物凄い赤スパークリングです！！！ 干しイチジクやイチゴの豊かな香りをもつ、やや甘口のランブルスコ。
微発泡ですが、赤ワインとしても素晴らしい逸品です。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘みのバランスが取れた弱発泡性ワインです。
　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 メディチ・エルメーテ ぶどう品種 ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ 飲み頃温度 10℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、イタリアでは安ワインとして扱われていました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチは、フラグ・シップの「コンチェルト」でランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を2年連続で獲得！そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手なのです。
13世紀初頭、フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミリア・ロマーニャ地方へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正当なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、限定ではワイン造りに携わっています。

　　     きれいなサーモンピンクのスプマンテをグラスに注ぐと、それだけで食卓が華やぎます。
黒ブドウから造られるロゼワインは、タンニンなどのブドウの持つエキス分が多く、豊かな風味が味わえます。
  　産　地 イタリア・ヴェネト州 製　造 モンテベッロ ぶどう品種 ラボーゾ 飲み頃温度 6〜8℃ 味わい やや辛口 合う料理 アンティパスト、魚介類 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　     やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。
味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。
  　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 ドネリ社 ぶどう品種 ランブルスコ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい やや辛口 合う料理

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　　 　瓶内二次発酵スパークリング セミヨンにコクと力強さを与えるカベルネフランをブレンド。
白い花やアーモンドの上品な香り。
長期熟成によるクリーミーでキメ細かな泡立ち。
バランスのよい味わいです。
産　地 フランス・ボルドー 製　造 ジャイアンス ぶどう品種 セミヨン70％、カベルネ・フラン30％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　　 　瓶内二次発酵スパークリング セミヨンにコクと力強さを与えるカベルネフランをブレンド。
白い花やアーモンドの上品な香り。
長期熟成によるクリーミーでキメ細かな泡立ち。
バランスのよい味わいです。
産　地 フランス・ボルドー 製　造 ジャイアンス ぶどう品種 セミヨン70％、カベルネ・フラン30％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

　　     やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。
味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。
  　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 ドネリ社 ぶどう品種 ランブルスコ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい やや辛口 合う料理

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　　 　瓶内二次発酵スパークリング セミヨンにコクと力強さを与えるカベルネフランをブレンド。
白い花やアーモンドの上品な香り。
長期熟成によるクリーミーでキメ細かな泡立ち。
バランスのよい味わいです。
産　地 フランス・ボルドー 製　造 ジャイアンス ぶどう品種 セミヨン70％、カベルネ・フラン30％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　　 　 　 　 　 　熟成はステンレスタンクで約半年、瓶内で3ヶ月間。
すみれ色がかった輝くルビー色、軽く発泡している。
香りは開放的でワイン香、赤いベリー系の香り。
生き生きとフレッシュなテイストが持ち味。
しっかりとした構成で上品さがある。
産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 ブライダ ぶどう品種 バルベラ100％ その他  ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　 　 　 　 パーティにも絶対オススメの 　　　　　 素敵なデザートワイン！！ 糖分を残すため発酵を途中で終了させます。
アルコール度数は低め。
柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的です。
甘口ですが大変上品で、ブドウ本来の特徴的な香りが良く出ています。
　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ブライダ ぶどう品種 モスカートビアンコ その他  ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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　　 　ピエモンテトップクラスのワイナリー アロマティックでフレッシュな味わい。
甘みと酸味のバランスがよく、泡が非常に上品な余韻を残します。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ピコ・マッカリオ ぶどう品種 モスカート100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 甘口

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　　 　リュット・レゾネ フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。
柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。
産　地 イタリア・シチリア 製　造 フェウド・アランチョ ぶどう品種 グリッロ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい やや辛口

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ビオロジック農法、手摘み収穫 ピノノワールとシャルドネの比率が高く、リザーヴワインも20%使用した贅沢な造りのクレマン。
長期瓶熟による大変綺麗な泡と、エキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。
産　地 フランス・アルザス 製　造 ドメーヌ　ジンク ぶどう品種 ピノノワール60％、シャルドネ30％、ピノブラン10％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

　　 　ピノ・シャルドネでお馴染みのサンテロから 　　 キュートなボトルの辛口ロゼが登場！！！ ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いてつくられた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ・ロゼ」。
スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 サンテロ ぶどう品種 ピノ・ビアンコ、ピノ・ネロ 飲み頃温度 6℃ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ビオロジック農法、手摘み収穫 ピノノワールとシャルドネの比率が高く、リザーヴワインも20%使用した贅沢な造りのクレマン。
長期瓶熟による大変綺麗な泡と、エキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。
産　地 フランス・アルザス 製　造 ドメーヌ　ジンク ぶどう品種 ピノノワール60％、シャルドネ30％、ピノブラン10％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

　　コストパフォーマンス抜群！　　　 様々な料理と好相性のスパークリング。
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者がつくる、シャルドネ100％のスパークリングワイン。
コストパフォーマンスに優れていることで有名です。
  　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ルイ・ピカメロ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 6℃ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
お得なケース売りはこちら♪1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョゼフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA.O.C.に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。
また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます。
ピカメロでは、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。
ピノ・ノワール100％で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100％の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスー。
リーズナブルに瓶内二次醗酵の魅力を楽しめるヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。
オーナー フィリップ・ショータール氏 ← 石灰岩の岩場をくり抜いて造られたセラー ← ワイナリーの外観

シャルドネ100％のミッレディ(＝「千日」の意。
熟成期間から)クリーンかつエレガント。
上質な熟成感が心地よい。
特許を取得している“ピラミッド型ボトル”により、ワインと澱が接触する面積が広くなり、味わい深く、コクのある味わいに。
  産　地 イタリア・ロンバルディア 製　造 フェルゲッティーナ ブドウ品種 シャルドネ100％ 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃

　　　ギフトラッピング付き箱入商品！ 南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者。
青りんごや白い花のアロマに香ばしいアーモンド香を持っています。
フレッシュでイキイキとした酸と細やかな泡が特徴です。
  　産　地 チリ・セントラル・ヴァレー 製　造 ビーニャ・バルディビエソ ぶどう品種 シャルドネ・セミヨン 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　コストパフォーマンス抜群！　　　 様々な料理と好相性のスパークリング。
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者がつくる、シャルドネ100％のスパークリングワイン。
コストパフォーマンスに優れていることで有名です。
  　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ルイ・ピカメロ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 6℃ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
バラ売りはこちら♪1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョゼフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA.O.C.に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。
また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます。
ピカメロでは、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。
ピノ・ノワール100％で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100％の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスー。
リーズナブルに瓶内二次醗酵の魅力を楽しめるヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。
オーナー フィリップ・ショータール氏 ← 石灰岩の岩場をくり抜いて造られたセラー ← ワイナリーの外観

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　　 　 　 　 　 パーティにも絶対オススメの 　　　　　 素敵なデザートワイン！！ 糖分を残すため発酵を途中で終了させます。
アルコール度数は低め。
柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的です。
甘口ですが大変上品で、ブドウ本来の特徴的な香りが良く出ています。
　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ブライダ ぶどう品種 モスカートビアンコ その他  ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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　　 　なめらかでまろやかな辛口スパークリング 高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。
爽やかな柑橘類のフレーヴァーと綺麗な泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産スパークリングワイン。
料理との相性抜群です。
産　地 オーストラリア・ 製　造 バートン・ヴィンヤーズ ぶどう品種 シャルドネ72％、ピノ・グリージョ22％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　　 　 　 　 　 パーティにも絶対オススメの 　　　　　 素敵なデザートワイン！！ 糖分を残すため発酵を途中で終了させます。
アルコール度数は低め。
柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的です。
甘口ですが大変上品で、ブドウ本来の特徴的な香りが良く出ています。
　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ブライダ ぶどう品種 モスカートビアンコ その他   甘ったるすぎない甘口で、とても飲みやすきおいしいです。
私はお酒が弱くて1日で飲みきれないのですが、炭酸がぬけても甘口の白ワインとして楽しめるので嬉しいです。
●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ビオロジック農法、手摘み収穫 ピノノワールとシャルドネの比率が高く、リザーヴワインも20%使用した贅沢な造りのクレマン。
長期瓶熟による大変綺麗な泡と、エキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。
産　地 フランス・アルザス 製　造 ドメーヌ　ジンク ぶどう品種 ピノノワール60％、シャルドネ30％、ピノブラン10％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
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　　 　ビオロジック農法、手摘み収穫 ピノノワールとシャルドネの比率が高く、リザーヴワインも20%使用した贅沢な造りのクレマン。
長期瓶熟による大変綺麗な泡と、エキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。
産　地 フランス・アルザス 製　造 ドメーヌ　ジンク ぶどう品種 ピノノワール60％、シャルドネ30％、ピノブラン10％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口