中野BCさんが造る和歌山の豊かな香りと味わいが広がる和製クラフトジンです。
自然豊かな和歌山県の素材(コウヤマキの葉、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種)とジュニパーベリーを組み合わせたクラフトジンです。
コウヤマキとジュニパーベリーの香りは、どちらも「α-ピネン」という成分を多く含むので非常に相性が良く、豊かなKOZUEの香りが生まれます。
そこへ柑橘果皮を加えたことで、口に含んだ瞬間から柔らかで爽やかな香りが混じり、口当たりの良さを演出し、山椒の香りが後口のキレ感を強めることで、何杯でも口にしたくなるような味わい深いものに仕上がりました。
商品名の「槙(マキ)」には「こずえ」という意味があり、『樹木の先端部分/枝の先』を意味し、「こずえ」という言葉の響きから、和歌山の「緑」や「奥深さ」、「高貴さ」、「日本の四季の情景」などがイメージされ、中身とマッチするよう「KOZUE-槙-」と名付けました。
【富士白蒸留所】 富士白蒸留所という蒸留酒部門における新規ブランドの先駆けとなる商品です。
「富士白」とは中野BCの始まりとなった焼酎(蒸留酒)のことであり、その名を借り、今後『富士白蒸留所』というブランドを立ち上げ、蒸留酒部門でのさらなる飛躍を目指しております。
2,750 ～
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 未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：3010106ビーフィーターは、ジンの香味のベースとなるジュニパーベリーなどの草根木皮(そうこんもくひ)（ボタニカル類）を9種類使用しています。
今回新発売する「ビーフィーター24」は、日本の煎茶、中国緑茶やグレープフルーツを加え、計12種類のボタニカル類を使用。
ビーフィーターブランドの製法上の特徴である24時間の浸漬後、蒸溜しています。
また、フレッシュで優しい味わいを実現するため、蒸溜時の溜出する順で分けられる前溜本溜後溜のうち、ごくわずかな量の本溜のみを使用しました。
アルコール度数は、フレッシュな味わいに相応しいこだわりの45％となっています。
■商品データ容 量＝700ml原 料＝ジュニパーベリー・穀物原料保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
3,388 ～
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 宮崎県の焼酎蔵・京屋酒造がスピリッツの免許を新たに取得し、世界に向けたジンを新発売します。
「油津吟・YUZUGIN」蔵のテロワール「油津」を「YUZU」と読み、「GIN」を「吟」と記しました。
厳選した9種類のボタニカルが織りなす、明るい洋の香りと奥ゆかしい和の香りがそれぞれの個性を発揮しながらも見事に融和し鼻をくすぐる、ぜひジントニックでお楽しみ頂きたいジンに仕上がりました。
焼酎蔵 京屋酒造の挑戦 「なぜ、今、ジン なのか」 焼酎しか知らない私たちが一生懸命ジンを研究したら、手前味噌で恐縮ですが、弊社の焼酎製造技術の素晴らしさに、今更ながらですが、気づかせられた次第です。
日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、世界でも最大級の蒸留酒市場であるGINに挑戦し、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いが湧いてきました。
国際市場で賞賛を浴びる個性ある世界各地のジンと共に、スーパープレミアムジンの市場を更に活性化出来れば本望です。
和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指したい。
【「油津吟 YUZU GIN」の由来】 京屋酒造のテロワール「油津あぶらつ」を「YUZU」と。
吟味して創ったという意味の「吟」を「GIN」（日本人は‘ぎん’と読むが、英語圏の人は‘じん’と読むであろう）とし、「油津吟 YUZU GIN」と命名しました。
【使用ボタニカル】 ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏、コリアンダーシード、グローブの9種類。
ヨーロッパのジンに想いを馳せ、漆黒のボトルにゆずをイメージさせる「ゆずの黄色」のワックスシールで封をし、京屋酒造の看板商品でもある、「甕雫」と「空と風と大地と」を使い、厳選の9種類のボタニカルを融合させました。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品は8月4日以降の出荷予定となります
4,950 ～
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 弊社取り扱いのジンの中で最も人気のある、キングスバリー社のビクトリアンバット・ジンから、ジンの世界では通常考えられない「シングルカスク」が限定リリースです。
未成年者の飲酒は法律で禁じられていますたくさんのお問い合わせをお寄せいただいた皆様、お待たせいたしました！ 弊社取り扱いのジンの中で最も人気のある、キングスバリー社のビクトリアンバット・ジンから、ジンの世界では通常考えられない「シングルカスク※1」が限定リリースです。
ビクトリアンバット・ジンは樽熟成されており、さらにこのシングルカスクは通常の商品より高いアルコール度数で瓶詰めされておりますので、最大の特徴でもある「ダブル・ジュニパー※2」がより一層強く感じられます。
現在、ビクトリアンバット・ジンをお取り扱いいただいている方も、そうでない方も、ぜひこのシングルカスクで本場英国のジントニックを再現してみてください。
生産の都合上、次回以降の入荷はまた少し先になると思われます。
完売が予想されるため、お見逃しのないようにお願いいたします。
※ノンチルフィルターが採用されていますので瓶内に黒い固形物が見られますが、これは成分を最大限に引き出すために強く焦がされた樽の内側です。
樽の中の状態に極めて近い商品ですが、気になる場合はペーパーフィルター等で取り除いてからお楽しみください。
（裏ラベルに明記しています） ※1 ラベル右下部の枠外に小さく、カスクナンバーが明記されています。
※2 ビクトリアンバット・ジンには通常市販されているジンの2倍以上のジュニパーが使用されており、シトラスフレーバーが主流の現在のジンに比べて、強烈なジュニパーとスパイシーな香りが際立っています。
5,148 ～
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 京都蒸溜所は（株）Number One Drinksが運営する日本初となるジン専門の蒸溜所で、2016年8月より生産を開始しています。
同年10月より発売開始している「季の美 京都ドライジン」は、英国の酒類品評会「IWSC」2017年度の「コンテンポラリージン」カテゴリーにおいて金賞を受賞するなど、日本国内だけでなく、海外からも高い評価を受けています。
京都蒸溜所は（株）Number One Drinksが運営する日本初となるジン専門の蒸溜所で、2016年8月より生産を開始しています。
同年10月より発売開始している「季の美 京都ドライジン」は、英国の酒類品評会「IWSC」2017年度の「コンテンポラリージン」カテゴリーにおいて金賞を受賞するなど、日本国内だけでなく、海外からも高い評価を受けています。
季のTEA 京都ドライジンは、「季の美 京都ドライジン」を構成する6つのエレメントの中で高い関心が寄せられた「茶」にスポットを当てた限定商品です。
今回も「堀井七茗園※1」所有の「奥の山」茶園で栽培した玉露と碾茶※2を特別にブレンドした最高級の宇治茶を使用。
また、銘酒「月の桂」で知られる増田徳兵衛商店の仕込み水を用いることで、柔らかくクリーンな味わいを実現しています。
香りは茶室を思わせる独特な覆い香。
味わいはホワイトチョコレート、シトラスの後にジュニパーが感じられ、最後に温かい緑茶が長く広く続きます。
洋酒の枠を超えた風雅な「和」の味わいに仕上げました。
今回パッケージを一新し、「季のTEA」の世界観を踏襲したグリーン基調のボトルには、1624年（寛永元年）京都に創業し、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承する雲母唐長が、先祖代々の板木の歴史に新たに加える1枚として特別に「季のTEA」のために彫った板木の文様を用いています。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
※1）「堀井七茗園」：京都宇治市に明治12年創業の老舗茶舗。
室町時代に足利将軍（義満）が指定した七つの茶園、後世宇治七茗園の中で唯一現存する奥の山茶園を所有していることで知られる。
※2）碾茶とは、石臼で粉状の抹茶に碾きあげる前の茶葉の名称。
5,478 ～
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アバディス蒸溜所は1824年創業の歴史ある生産者。
蒸留所はドイツのモーゼル地方ザール地区にある人口100名ほどの小さな村、ヴィンヘリンゲンにあります。
モーゼル川に沿った丘陵地帯で、川の対岸にはルクセンブルグの街並みを望むことの出来るロケーション。
現在の当主はマスターディスティラーのアンドレアス氏で、フェルディナンズブランドの生みの親。
フルーツブランデーやリキュール、ワイン樽で熟成させたウイスキーなども生産していますが、現在の主力商品はフェルディナンズジンです。
ジンの風味を決めるボタニカルではすべて手摘みされた約33種類のフルーツ ハーブ スパイスを使用。
その約7割が地元モーゼル地方産で、中にはアバディス蒸留所に隣接する自家農園で、アンドレアス ヴァレンダール氏自らが手塩にかけて育てたクインス(西洋カリン)、ヴィンヤードピーチ(ワイン畑の桃)、ラベンダー等の果実やハーブ、花類も含まれています。
ドイツ、カール社に特注した銅製自動制御式の最新設備で2回蒸留。
※このジンは、蒸留後にワインを添加する製法上、日本の酒税法の区分では「リキュール」になります。
当然に欧米ではジンとして販売されており、当社の位置付けもジンとしての販売となります。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています
4,598 ～
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未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：3010087タンカレー社の最高級ジン。
厳選されたボタニカルと生のフルーツが醸し出すエレガントで繊細な味わいが特長のスーパープレミアムジン。
1960年代に誕生した手作りのオリジナル蒸留器「TINY TEN」。
この蒸留器は、400Lしか入らない小型式タイプで、この蒸留器を使用した蒸留こそが「タンカレー ナンバーテン」のハートになっています。
さらにフレッシュな生のフルーツや、手摘みのボタニカル（香味植物）等の厳選された素材を使用することで深い香りとエレガントで繊細な味わいを引き出しています。
まさに、マスターディスティラーによって少量ずつ丹念に作られるハンドクラフテッドジンです。
47.3度 ■商品データ容 量＝750ml原 料＝穀物原料保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
4,598 ～
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商品番号：3010598 ベンロマック蒸留所の隣にある古い麦芽小屋で蒸留される手作りのハイランドジン。
ベンロマック蒸留所の赤いドアから命名。
シングルモルトのスペシャリストであるゴードン＆マクファイル社、そしてベンロマックの精神が色濃く反映されたスモールバッチの香り高い高品質なジンです。
「ペギー」という愛称のハンドメイドの銅製スチルを使い、ベーススピリッツをあたためてその蒸気にボタニカルの香味を移す方法で蒸留しており、非常に繊細な味わいに仕上がっています。
ジントニックやマティーニに最適なボトルだ、とGM社が自信をもっておすすめしているジンです。
45度 700ml未成年者の飲酒は法律で禁じられています
3,828 ～
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商品番号：3010431 ボタニカルは32種類のフルーツ、ハーブ、スパイスを使用しており、実にその7割が地元産。
中には自家農園で栽培されたクインス(西洋カリン)、ヴィンヤードピーチ(ワイン畑の桃)、ラベンダー等も含まれています。
今後はさらに自家農園のボタニカルを増やしていく意向があるようです。
ベーススピリッツは地元の小麦、ライ麦、ペルト小麦(古代穀物)を自家蒸留。
その割合は50%、25%、25%ずつ。
ドイツのカール社に特注した銅製自動制御式単式蒸留器の最新設備で2回蒸留。
これだけの高性能の蒸留器はドイツ中どこを探してもなかなか無い自慢の設備とのこと。
全工程にこだわり抜いた、この地域でしか作れない唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。
この「ディスティラリーストレングス」はフェルディナンズジン本来の個性をダイレクトに楽しめるジン好きにはたまらない逸品。
66.5度 500ml
5,808 ～
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未成年者の飲酒は法律で禁じられています香り：第一印象はフレッシュさ。
柑橘の香りが特徴的で、オレンジやマンダリンの香りが豊かにトップノートを飾ります。
奥にはジュニパーベリーの香りがしっかりあり、仄かに蜜蝋のニュアンスがあります。
味：味わいはミディアム〜フルボディの辛口。
ジンらしいアルコール感があるが、丸みを帯びた口当たりがあり、ジュニパーベリー、スパイス、ハーブのアクセントが、柑橘と共に口の中に広がります。
愉しみ方：香りがフレッシュで繊細さがある為、トニックなどで割るよりはストレートで味わったほうが、より個性を楽しめますが、ネグローニなど、オレンジのアクセントが映えるカクテルにも適しており、個性が鮮やか香ります。
4,169 ～
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商品番号：3010552 インドラブはアフリカの現地語で、“象"を意味します。
サバンナに生きる、地上最大の棲息動物です。
日に、200〜 300kgの植物を食べますが、特に果物ではPrickly Pear Cactus(ウチワサボテン)の実を好んで食します。
この知的な巨体動物、“象"はウチワサボテンのチクチクするトゲを、上手く足で処理しながら食べます。
このウチワサボテンは伝統的な薬物としての活用としてだけでなく、香りのよい美味 しい果物で、ポリフェノール、 ミネラル、ビタミンを多く含み、その効用についても注目されています。
特にその香りにこだわり試行錯誤の末、たどり着いたのがこのインドラブピンクジンです。
43度 750ml
8,800 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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