大分県産原料の麦味噌 国産きざみ生姜  生姜焼きや炒め物に  ■ きざみ生姜味噌 こだわりの大分県産大豆と裸麦を使用した味噌をベース使用。 国産きざみ生姜と生姜パウダーを贅沢に使用した生姜が主役のおかず味噌です。  ■ オススメの使い方 ・豚肉を炒めて生姜焼 ・薬膳風スープ ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 きざみ生姜味噌 名称 味噌 内容量 250g×3個セット 商品コード J4530440110046S3 原材料 みそ(大豆(国産)、大麦、食塩)、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、生姜(国産)、いりこ、昆布、生姜パウダー(国産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品みそ ミソ しょうが ショウガ 調味料 トッピング 味つけ 味付け

 仏の里 麦味噌をつかったおかず味噌  ■ 豆板醤にんにく味噌 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースに大分県国東半島産にんにくとピリッと豆板醤が効いたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・お醤油でといて焼肉のたれ ・炒め物の味付け ・回鍋肉の味付け ・麻婆豆腐の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 豆板醤にんにく味噌 名称 味噌 内容量 200g×3個セット 商品コード J4530440008602S3 原料 味噌（国内製造）、砂糖、にんにく（大分県）、豆板醤、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし、ねぎ、ごま油 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品みそ ミソ 調味料 香辛料 ニンニク 大蒜 トウバンジャン トーバンジャン トッピング 味付け 味つけ

  大分県産原料の麦味噌 国産きざみ生姜   生姜焼きや炒め物に  ■ きざみ生姜味噌 こだわりの大分県産大豆と裸麦を使用した味噌をベース使用。 国産きざみ生姜と生姜パウダーを贅沢に使用した生姜が主役のおかず味噌です。  ■ オススメの使い方 ・豚肉を炒めて生姜焼 ・薬膳風スープ ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 きざみ生姜味噌 名称 味噌 内容量 200g×3個セット 商品コード J4530440110039S3 原材料 みそ(大豆(国産)、大麦、食塩)、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、生姜(国産)、いりこ、昆布、生姜パウダー(国産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品みそ ミソ しょうが ショウガ 調味料 トッピング 味つけ 味付け

  アウトドアにも最適！手軽で便利  ■ フジジン スパウトみそ母の膳 片手で必要分のみそを出せる便利なスパウト入り味噌にだし入りタイプが仲間入り。 乾燥具材とお湯を加えるだけで美味しいみそ汁ができます。 小容量のみそ汁作り、アウトドアでも手軽で便利に使用でき、冷蔵庫の隙間に保管できる省スペース設計。 しっかりだしの効きつつも、液味噌とは違ってみその風味がしっかり残るみそです。  ■ ご使用の目安 ＜みそ汁1人分＞ お湯：150ml 本品：大さじ1杯(約16g) お好みで乾燥具材等入れて下さい。  ■ 脈々と受け継がれる伝統の製法 日本の食卓に欠かせない調味料、しょうゆとみそ。 フジジンは創業以来、厳選した素材のみを使用し、脈々と続く伝統の製法を生かしたしょうゆとみそをつくり続けています。 また、昔ながらの伝統を守りながらも、最新鋭の設備・管理の導入や技術の工夫を重ね、常に安心した品質で、よりおいしい安全な商品づくりにも取り組んでいます。 商品名 スパウトみそ母の膳 名称 調合みそ(だし入り) 内容量 350g 商品コード J4902412221928 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 □ 直射日光、高温を避け保存してください。 □ 着色や風味の変化を抑えるため、ご開封後は冷蔵庫で保管することをお勧めします。 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩、米、かつお節エキス、かつお節粉末、昆布エキス、いりこエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：173kcal たんぱく質：7.1g 脂質：2.9g 炭水化物：25.3g 食塩相当量：11.5g 販売者 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551-2 区分 食品

 仏の里 麦味噌をつかったおかず味噌  ■ ゆず胡椒味噌 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースにぴりっと爽やかな【ゆず胡椒】がきいたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・ご飯のお供に ・炒め物の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 ・ふろふき大根に添えて ・鮭のホイル焼きに そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 ゆず胡椒味噌 名称 味噌 内容量 100g 商品コード J4530440008824 原料 味噌（国内製造）、砂糖、ゆず胡椒、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ ミソ みそ 柑橘類 香辛料 とうがらし トウガラシ トッピング 味付け 味つけ

 仏の里 麦味噌をつかったおかず味噌  ■ かぼす胡椒味噌 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースに大分の特産品【かぼす胡椒】がきいたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・ご飯のお供に ・炒め物の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 ・ふろふき大根に添えて そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 かぼす胡椒味噌 名称 味噌 内容量 100g 商品コード J4530440008817 原料 味噌（国内製造）、砂糖、かぼす胡椒、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ かぼす カボス 香母酢 臭橙 柑橘類 香辛料 とうがらし トウガラシ

  大分県産原料の麦味噌 国産きざみ生姜   生姜焼きや炒め物に  ■ きざみ生姜味噌 こだわりの大分県産大豆と裸麦を使用した味噌をベース使用。 国産きざみ生姜と生姜パウダーを贅沢に使用した生姜が主役のおかず味噌です。  ■ オススメの使い方 ・豚肉を炒めて生姜焼 ・薬膳風スープ ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 きざみ生姜味噌 名称 味噌 内容量 100g 商品コード J4530440110022 原材料 みそ(大豆(国産)、大麦、食塩)、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、生姜(国産)、いりこ、昆布、生姜パウダー(国産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品みそ ミソ しょうが ショウガ 調味料 トッピング 味つけ 味付け

    生詰あわせみそ  ■ 無添加 化学調味料を使わず、こうじをたっぷり使用した無添加で甘口タイプのあわせみそです。 商品名 フンドーキン 生詰あわせみそ 名称 調合みそ 内容量 850g 商品コード J4902581018930 賞味期限 容器側面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ みその表面に見られる白い物質は、成熟を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 成分 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、大麦 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：211kcal たんぱく質：7.2g 脂質：2.3g 炭水化物：40.4g 食塩相当量：10.7g 製造元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品

    国産原料低塩あわせ  ■ 食塩8.2% 国産原料の米、大麦、大豆を使用したこだわりのあわせみそです。塩分15％カット（当社比「生きてるあわせみそ」）。 商品名 フンドーキン 国産原料低塩あわせ 名称 調合みそ 内容量 750g 商品コード J4902581010736 賞味期限 容器側面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。 □ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。 成分 米（国産）、大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩/酒精 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：235kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.0g 炭水化物：46.1g 食塩相当量：7.9g 製造元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品

    生詰減塩あわせみそ  ■ 塩分20％ひかえめ 生詰あわせみそに比べて塩分が20％控えめみそです。体にやさしい甘口タイプのあわせみそです。 商品名 フンドーキン 生詰減塩あわせみそ 名称 調合みそ 内容量 850g 商品コード J4902581020780 賞味期限 容器側面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ みその表面に見られる白い物質は、成熟を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 成分 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、大麦 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：228kcal たんぱく質：8.2g 脂質：3.3g 炭水化物：41.3g 食塩相当量：8.1g 製造元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品

 仏の里 麦味噌をつかったおかず味噌  ■ ゆず胡椒味噌 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースにぴりっと爽やかな【ゆず胡椒】がきいたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・ご飯のお供に ・炒め物の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 ・ふろふき大根に添えて ・鮭のホイル焼きに そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 ゆず胡椒味噌 名称 味噌 内容量 200g 商品コード J4562174361722 原料 味噌（国内製造）、砂糖、ゆず胡椒、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ　ミソ みそ 柑橘類 香辛料 とうがらし トウガラシ トッピング 味付け 味つけ

 仏の里 麦味噌をつかったおかず味噌  ■ かぼす胡椒味噌 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースに大分の特産品【かぼす胡椒】がきいたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・ご飯のお供に ・炒め物の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 ・ふろふき大根に添えて そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 かぼす胡椒味噌 名称 味噌 内容量 200g 商品コード J4562174361739 原料 味噌（国内製造）、砂糖、かぼす胡椒、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品かぼす カボス 香母酢 臭橙 みそ ミソ 調味料 柑橘類 トッピング 味付け 味つけ

 仏の里 麦味噌をつかったおかず味噌  ■ にんにくねぎ味噌 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースに大分県国東半島産にんにくとネギで仕上げたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・お醤油でといて焼肉のたれ ・炒め物の味付け ・焼いた油揚げにつけて ・焼きおにぎり ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 にんにくねぎ味噌 名称 味噌 内容量 200g 商品コード J4562174361715 原料 味噌（国内製造）、砂糖、にんにく（大分県）、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし、ねぎ、ごま油 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品みそ ミソ 調味料 ニンニク 大蒜 トッピング 味付け 味つけ

 仏の里 麦味噌をつかったおかず味噌  ■ 豆板醤にんにく味噌 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースに大分県国東半島産にんにくとピリッと豆板醤が効いたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・お醤油でといて焼肉のたれ ・炒め物の味付け ・回鍋肉の味付け ・麻婆豆腐の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 豆板醤にんにく味噌 名称 味噌 内容量 200g 商品コード J4530440008602 原料 味噌（国内製造）、砂糖、にんにく（大分県）、豆板醤、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし、ねぎ、ごま油 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品みそ ミソ 調味料 香辛料 ニンニク 大蒜 トウバンジャン トーバンジャン トッピング 味付け 味つけ

    生きてる九州産原料あわせ赤  ■ 無添加 九州産の米、大麦、大豆を使用し黄赤色でまろやかでキレのある味わいが特徴のやや甘口のあわせみそです。 商品名 フンドーキン 生きてる九州産原料あわせ赤 名称 調合みそ 内容量 750g 商品コード J4902581021947 賞味期限 容器側面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。 □ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大豆は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ 容器に熱湯を注がないでください。 成分 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、大麦 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：208kcal たんぱく質：8.6g 脂質：3.9g 炭水化物：34.5g 食塩相当量：11.7g 製造元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品

 大分県産原料の麦味噌 国産きざみ生姜  生姜焼きや炒め物に  ■ きざみ生姜味噌 こだわりの大分県産大豆と裸麦を使用した味噌をベース使用。 国産きざみ生姜と生姜パウダーを贅沢に使用した生姜が主役のおかず味噌です。  ■ オススメの使い方 ・豚肉を炒めて生姜焼 ・薬膳風スープ ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 きざみ生姜味噌 名称 味噌 内容量 250g 商品コード J4530440110046 原材料 みそ(大豆(国産)、大麦、食塩)、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、生姜(国産)、いりこ、昆布、生姜パウダー(国産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品みそ ミソ しょうが ショウガ 調味料 トッピング 味つけ 味付け

    国産のはだか麦、大豆、米、食塩を使用した    九州仕立てのあわせ味噌  ■ 国産原料あわせ 生の膳 厳選した国産はだか麦、国産大豆、国産米、国産塩を使用した九州仕立てのあわせみそです。 低温でじっくり発酵熟成させることで、深い味わいと豊かな香りを引き出し、みそ本来のおいしさが味わえます。 商品名 富士甚醤油 国産原料あわせ 生の膳 名称 合わせ味噌 内容量 1kg 商品コード J4902412220211 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。 原材料名 はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 製造元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品

    深い味と香りを引き出した    熟成期間3カ月の国産あわせ味噌  ■ 天然醸造あわせ味噌 厳選した国産の大豆、裸麦、米、食塩を使い昔ながらの寒仕込みで長期間熟成させたあわせタイプのみそです。 酵母、乳酸菌の作り出す、芳醇な香りが特徴で、みそ本来のおいしさが味わえる本格派の生みそです。 商品名 富士甚醤油 天然醸造あわせみそ 名称 合わせ味噌 内容量 1kg 商品コード J4902412220167 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。 原材料名 はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 製造元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品

    九重高原の豊かな自然に育まれた合わせ味噌  ■ 九重高原みそ (合わせ粒) くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数か月間熟成させた麦・米合わせの調合味噌です。甘口の米味噌と麦味噌の深くてコクのある風味が素朴な味わいを引き立ててくれます。米麹と麦麹の粒が残っており、昔ながらの田舎味噌そのままです。  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。 商品名 九重高原みそ (合わせ粒) 名称 調合みそ 内容量 1kg 商品コード J4571415160222 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。 ※熟成が進み色が濃くなる場合がありますが、品質に問題ありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 ※容器に熱湯を注いだり、電子レンジに使用しないでください。 ※みその表面にまれにみられる黒い物質は、大豆の皮の一部です。味・風味を損なうものではありません。 原材料名 大豆(遺伝子組み換えではない)、米、大麦、食塩 / 酒精 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:203kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:3.1g、炭水化物:35.5g、食塩相当量:9.9g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品合わせ味噌 合わせみそ 合わせミソ あわせ味噌 あわせみそ あわせミソ 麹 糀 こうじ コウジ 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

    生きてるあわせみそ  ■ 米・麦あわせ 麦と米を合わせ、色を白く仕上げました。麹の香りと、みその初々しさを感じることのできる甘口のあわせみそです。  ■ みそ汁の目安(1杯分) だし汁160mlに大さじ1杯(約16g)が標準です。 商品名 フンドーキン 生きてるあわせみそ 名称 調合みそ 内容量 1kg 商品コード J4902581007088 賞味期限 枠外裏面上部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。 □ みその表面に見られる白い物質は、成熟を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 □ みその中の黒い筋は黒条線という大麦の一部です。そのままお召し上がりいただけます。 成分 大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、水飴、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜塩素酸ナトリウム）、甘味料（甘草）、着色料（V．B2） 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：217kcal たんぱく質：8.3g 脂質：3.8g 炭水化物：35.4g 食塩相当量：9.9g 製造元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ

    厳選した国内産原料を使用した    国産にこだわったあわせ味噌  ■ 国産素材あわせみそ 主原料に厳選した国内産原料を使用し、低温熟成の手法により深い味わいと豊かな香りを引き出したあわせ味噌です。みそ本来おいしさが味わえる本格派の生みそです。 商品名 富士甚醤油 国産素材あわせみそ 名称 合わせ味噌 内容量 750g 商品コード J4902412221539 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。 原材料名 はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 製造元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品

    九州産原料で仕込んだ昔ながらの優しい味わい  ■ 家族のみそ (合わせ) 「家庭で手造りしたいけど忙しくてできない。」「手造りした味噌は、味がいまいち。」そのような忙しい主婦の声からこの商品が生まれました。 「昔の手前味噌の様な各家庭の味を今に再現し、みんなで食卓を囲んで美味しい味噌を笑顔で食べて欲しい」そのようなコンセプトとできるだけ自然のまま優しい味と安心できる思いを商品に詰めました。 九州産の原料を使用して化学調味料・保存料等一切加えていない、純正の合わせ味噌です。  ■ おすすめレシピ ◇サーモンアボカド家族みそ丼(2人分) ・ご飯 300g ・サーモン 140g ・アボカド 1個 ・家族みそ 大1 ・砂糖 小1 ・醤油 小1 ・コチュジャン 小1/2 ・ごま油 小1/2 ・白ごま 適宜 ---------------------- 1.サーモンとアボカドは1～2cm角に切る。 2.ボールに家族みそ、砂糖、醤油、コチュジャン、ごま油を入れてよく混ぜ、[1.]を入れて和える。 3.温かいご飯の上に[2.]を乗せる。 ※家族みその一年以上熟成されて生まれたしっかりした旨味と吟醸香に近い香りがサーモンなどの魚によく合います！おつまみにもオススメな一品！ ◇家族みそグラタン(2人分) ・牛乳 350g ・バター 15g ・薄力粉 15g ・家族みそ 20g ・鶏もも肉 1枚 ・さつま芋 50g ・人参 50g ・ブロッコリー 50g ・塩 小2/3(4.0g) ・パン粉 適宜 ・ピザ用チーズ 適宜 ---------------------- 1.さつま芋と人参は7～8mm厚さのいちょう切り、ブロッコリーは小房に分け、鶏もも肉は3～4cm大に切る。 2.バター、薄力粉、家族みそをフライパンに入れ、よく練り混ぜながら中火弱で加熱する。 3.混ざったら少しずつ牛乳を加えて沸騰させないように気を付けながら練り混ぜる。（ホワイトソース） 4.別のフライパンに[1.]で切った鶏肉を皮面が下になるように並べ、その間にさつま芋、人参を並べ入れ、分量の塩を加えてフタをし、中火弱で蒸し焼きにする。 5.火が通ったらグラタン皿に[5.]の具を入れ、上から[2.]のホワイトソースをかけ、パン粉、チーズをかけトースターでこんがりするまで焼く。 ※みその風味で和風な根菜も合う！いつものグラタンよりコクがアップしたチーズみそグラタンです！ ◇家族みそ雑炊(1人分) ・ご飯 100g ・水 300cc ・家族みそ 小2(12g) ・長ねぎ 25g ・生姜 少々 ・小ねぎ 適宜 ---------------------- 体調が優れない時、食べ過ぎなどで胃腸が弱っている時にオススメの雑炊。家族みその風味がしっかりしているので生姜やねぎなどの香味野菜とよく合います。 ◇家族みそクッキー （作りやすい分量） ・薄力粉 100g ・砂糖 30g ・家族みそ 6g ・ごま油 40g ---------------------- 1.ポリ袋に材料全部を入れてよく揉んで均一になるように混ぜる。 2.クッキングシートの上に[1.]を取り出し、ラップをかけ7mmくらいの厚さになるように平らにのばす。 3.お好みの型で抜き、クッキングシート上に並べる。（型がなければ手で形を作ったり、包丁で切ったりして形を作ればOK） 4.180℃に予熱したオーブンで10分～様子を見ながら焼く。（トースターでも焼けますが、温度が高くすぐ焦げるので見張りながら焼けばOK！5分程度で火が通ります） 5.熱いうちは柔らかいので、冷めるまで触らないで粗熱を取る。 ※みそが隠し味の型抜きしやすいクッキー！みその塩気と香りがごま油の風味とマッチしてどの世代も食べやすいクッキーです！  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。 商品名 家族のみそ (合わせ) 名称 味噌 内容量 500g 商品コード J4571415161069 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温にて保存してください。 原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)(九州産)、米(九州産) 、大麦(九州産)、食塩(九州・沖縄産) メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品九州味噌 九州みそ 麹 糀 こうじ コウジ 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。     米味噌と麦味噌の特徴を生かした甘口味噌  ■ 合わせみそ 米味噌と麦味噌の特徴を生かした、甘口の味噌です。 地元日田の数多くのレストラン、旅館でも使用し、その時のお味噌汁の味が忘れられず、この合わせ味噌のファンになっている方も多数います。  ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 合わせみそ 名称 調合みそ 原材料名 米、裸麦、大豆、食塩、たん白加水分解物、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、ビタミンB2 内容量 1kg 商品コード J4527345900605 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品 みそ 味噌 ミソ 味噌汁 米みそ 麦みそ 調味料 bean paste ソウル調味料 ノスタルジック レトロパッケージまるまた醤油 マルマタしょうゆ まるまたしょう油 味噌 合わせ味噌 田舎味噌 発酵食品 bean paste ソウル調味料 ノスタルジック レトロパッケージ

    素材を生かした旨味溢れる逸品  ■ 佐賀関 くろめみそ 大分県佐賀関・漁師町のお母さんたちが地元で獲れた特産のくろめを柔らかく煮て、味噌に混ぜました。 生姜をたっぷりと使用しています。くろめの旨みと生姜の風味が良く合い、女性好みの味つけになっています。 ご飯のお供はもちろん、冷奴(豆腐)に乗せるなど万能にお使いいただけます。  ■ くろめとは ねばる海藻『佐賀関くろめ』 佐賀関周辺の海は、潮流が早く水質が綺麗です。くろめはその水深10m海域に群生する長さ1mを超す海藻でコンブの仲間です。 非常にねばりが多く、食物繊維やミネラルが豊富です。1本1本丁寧仕上げられ、加工された佐賀関のくろめは漁師町ならではの逸品です。  ■ 私たちが愛する佐賀関の逸品をお届けします 佐賀関は大分市の東端に位置し、精錬業と漁業が盛んな町です。全国的に有名な『関あじ』や『関さば』も特産で、豊後水道の速吸瀬戸に位置し漁業には最適で、多くの釣り人もこの地を訪れます。海の幸が豊富で、グルメを楽しむ方々も多い町であります。 そんな、この地域で、佐賀関の美味しい食材を多くの人に知ってもらいたく、35年前女性グループの小さな加工場を立ち上げました。 当時大分県では、『一村一品運動』が盛んで、私たちもそのきっかけで事業を始めました。特にチカラを入れたのが、全国的にも珍しい、ねばる海藻『くろめ』です。佐賀関のくろめは粘りが強く、当時あまり知られていませんでしたが、美味しさには定評があり、地域では常に食べられていたことから、様々な物づくりにチャレンジしてきました。 佐賀関の気候風土に育まれた自然の素材を生かした、おいしい「海部人の贈り物」をお届けします。 商品名 佐賀関 くろめみそ 名称 くろめみそ 原材料名 麦みそ（大麦、大豆、食塩）（国内製造）、みりん、酒、砂糖、くろめ（大分市佐賀関産）、しょうが、果糖ブドウ糖液糖、/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） 内容量 120g 商品コード J4582133410742 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 販売元 佐賀関加工グループ 大分県大分市白木3288 区分 食品

    海と山々に恵まれた国東生まれ自家製調味料  ■ 幸松さんちのたこ味噌(唐辛子入り) 国東産の真だこをスライスし、炊込み、ピリ辛の自家製にんにく味噌に仕込んだ、ちょっぴり歯ごたえのある、噛むほどに味が出る酒の肴によく合う逸品です。 酒の肴、白いごはん、お茶漬け、おにぎりの具、冷や奴、野菜、チャーハン、炒め物等、色々な料理にご利用ください。  ■ ゆきまつ加工 大分県国東半島で農家を営みながらその素材を使用し、ご家庭の食卓でお気軽に食べられる加工品を手作りで作っています。 我が子のように愛情を込めて美味しさを追求し、日々努力を重ねた逸品揃いです。 商品名 たこ味噌(唐辛子入り) 名称 みそ加工品(たこ味噌) 内容量 140g 商品コード J4571398567063 賞味期限 パッケージに記載（6か月） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 原材料名 調合みそ、たこ(国東産)、黒砂糖、にんにく(国東産)、しょうゆ、味醂、清酒、ごま油、唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ご注意 □ 開封後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。 □ 唐辛子が入っていますので小さなお子様が召し上がる際はご注意下さい。 製造者 ゆきまつ加工 大分県国東市国東町深江1765 区分 食品 にんにく味噌 ニンニクみそ にんにくみそ 大蒜味噌 おかず味噌 酒の肴　タコ味噌 蛸

  かぼすのさわやかな風味  ■ フンドーキン かぼす酢みそ 大分県産のかぼすのさわやかな風味と香りが特徴。素材の味を引き立てます。 つけても・かけても・まぜても良い酢みそです。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。 ＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。 麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 商品名 フンドーキン かぼす酢みそ 名称 かぼす酢みそ 内容量 190g×3個セット 商品コード J4902581001499S3 賞味期限 パッケージに記載 ※製造状況や在庫状況により、同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 原材料 米みそ、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、からし/調味料（アミノ酸等）、香料、漂白剤（次亜塩素酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（ウコン、ビタミンB2） 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：228kcal たんぱく質：4.6g 脂質：2.7g 炭水化物：44.9g 食塩相当量：5.1g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 開栓後はお早めに使い切りください。 □ 冷蔵で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 □ 風味向上のため少量のからしを使用しています。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品かぼす カボス 香母酢 臭橙 すみそ 酢味噌 酢ミソ 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

  いりこ・かつお・昆布風味  ■ フンドーキン 生詰あわせを使った液状みそ 国産原料の米、大麦、大豆を使用したこだわりのあわせみそです。塩分15％カット（フンドーキンの「生きてるあわせみそ」比）。  ■ お召し上がり方 お好みの具材とお湯約150mlに対して、本品大さじ1杯を溶かしてください。 お好みに応じて使用量を調節してください。 ※1本に約20杯分あります。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。 ＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。 麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 商品名 フンドーキン 生詰あわせを使った液状みそ 名称 みそ加工品 内容量 350g×3個セット 商品コード J4902581024085S3 賞味期限 パッケージに記載 原材料 みそ（国内製造）、食塩、砂糖・異性化液糖、こんぶエキス、鰹節粉末、煮干しいわし粉末/酒精、調味料（アミノ酸等） 栄養成分表示大さじ1杯(17g)あたり エネルギー：28kcal たんぱく質：0.9g 脂質：0.34g 炭水化物：4.9g 食塩相当量：1.7g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ みその原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ 開栓後は密栓の上、冷蔵庫に保存してください。 □ 冷蔵で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 □ キャップが締まっていることを確認して、よく振ってからご使用ください。 □ この容器は高温になると変形し、液漏れすることがあります。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品調味料 味噌汁 合わせみそ 合わせ味噌 あわせ味噌 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ 糀 こうじ コウジ

  塩分20％ひかえめ  ■ フンドーキン 生詰減塩あわせみそ 生詰あわせみそに比べて塩分が20％控えめみそです。体にやさしい甘口タイプのあわせみそです。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。 ＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。 麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 商品名 フンドーキン 生詰減塩あわせみそ 名称 調合みそ 内容量 850g×2個セット 商品コード J4902581020780S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、大麦 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：228kcal たんぱく質：8.2g 脂質：3.3g 炭水化物：41.3g 食塩相当量：8.1g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ みその表面に見られる白い物質は、成熟を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品合わせみそ 合わせ味噌 合わせミソ あわせみそ あわせ味噌 あわせミソ 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

  無添加で麹をたっぷり使用  ■ フンドーキン 生詰あわせみそ 化学調味料を使わず、こうじをたっぷり使用した無添加で甘口タイプのあわせみそです。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。 ＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。 麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 商品名 フンドーキン 生詰あわせみそ 名称 調合みそ 内容量 850g×2個セット 商品コード J4902581018930S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、大麦 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：211kcal たんぱく質：7.2g 脂質：2.3g 炭水化物：40.4g 食塩相当量：10.7g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ みその表面に見られる白い物質は、成熟を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ

  国産原料の米、大麦、大豆を使用  ■ フンドーキン 国産原料低塩あわせ 国産原料の米、大麦、大豆を使用したこだわりのあわせみそです。 塩分15％カット（フンドーキンの「生きてるあわせみそ」比）。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。 ＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。 麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 商品名 フンドーキン 国産原料低塩あわせ 名称 調合みそ 内容量 750g×2個セット 商品コード J4902581010736S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米（国産）、大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩/酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：235kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.0g 炭水化物：46.1g 食塩相当量：7.9g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。 □ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ

  国産原料の米、大麦、大豆を使用  ■ フンドーキン 国産原料低塩あわせ 国産原料の米、大麦、大豆を使用したこだわりのあわせみそです。 塩分15％カット（フンドーキンの「生きてるあわせみそ」比）。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。 ＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。 麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 商品名 フンドーキン 国産原料低塩あわせ 名称 調合みそ 内容量 750g×2個セット 商品コード J4902581010736S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 米（国産）、大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩/酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：235kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.0g 炭水化物：46.1g 食塩相当量：7.9g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。 □ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ