レーズンや爽やかなシトラスフルーツとバニラのスパイシーさとダークチョコレートの香りが特徴的なスペイバーン15年は、爽やかで澄んだ空気と豊かな森林に囲まれ、厳選されたアメリカンスパニッシュオーク樽にて15年間静かに熟成されました。
オレンジとバニラのテイストに、最後に甘くクリーミーな温かいスパイスが特徴的です。
アルコール度数：46％ 容量：100ml スペイサイドモルト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ハイランドパーク蒸留所の歴代のマスター・ウィスキーメーカー:ゴードン・モーション氏、マックス・マクラーレン氏、ジョン・ラムゼイ氏の3人がハンドピックでセレクトした樽をヴァッティング。
シェリーシーズニングのスパニッシュオーク樽、アメリカンオーク樽(ともにファーストフィル)とファーストフィルのバーボンバレル、ホグスヘッドを使用。
世代を超えた3人の造り手が織りなす、複雑でフルボディな味わいが特長です。
アルコール度数：45.1％ 容量：700ml アイランズモルト

グレンカダムやトミントールのオーナーとして知られるアンガス・ダンディ社がリリースするハイランドモルトのバッテッド。
ノンチルフィルターで瓶詰。
アルコール度数：40％ 容量：700ml

今回はスコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」社のシリーズ「オールドグーンシーズモルト」から日本初登場となる最新ボトリングを4種類ご案内致します。
グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。
今回はそんな同社の看板シリーズとなる「オールドグーンシーズモルト」から、最新のボトリングとなる4種類を日本の皆様にご紹介致します。
「オールドグーンシーズ」とは、ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。
そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
全てシングルカスク＆ノンチルフィルターのシリーズで、今回ご紹介する4種類は珍しいロッヒンダール（ブルイックラディ蒸留所のピートタイプ）や売れ筋のカリラなど、同社の保有する樽の幅広さを物語るラインナップとなっております。
香りは優しいスモークにレモンキャンディーの甘み、フローラル、ボディはバニラとモルティーな甘みに素晴らしく上品なスモーク、レモンケーキ、フィニッシュはミンティー＆スモークで気持ち良く続く。
　※ロッヒンダールはブルイックラディ蒸留所のピートタイプ アルコール度数：50％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ロイヤルブラックラ2011 ルビーポートカスクフィニッシュはバレルで熟成後、ルビーポート樽でフィニッシュした11年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
ハチミツやモルト、スパイシーなアロマにチョコレート、ベリーが続きます。
味わいは砂糖漬けのチェリー、アーモンドフレーク、ダークチョコレートが広がります。
レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
また、ウイスキーマガジンの「アイコン オブ ウイスキー スコットランド2022」にて『インディペンデントボトラー オブ ザ イヤー』に輝きました。
アルコール度数：56.9％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供しています。
またブティックラムカンパニー（That Boutique-y Rum Company）は、ラムに特化したブティックウイスキーの姉妹ブランドで、単一蒸溜所のラムからブレンデッドタイプまで、幅広くボトリングしています。
香り：果樹園の果物、モルト、イースト、クッキー生地、スポンジケーキ、枯草 味：リンゴ、バナナ、グリーンベジタブル、シードル、レモングラス アルコール度数：55.5％ 容量：500ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

「ピートモンスター」が誕生してから20年を記念してリリースされた限定品 当時、アメリカで最初に限定品として発売されたことに因み、使用したウイスキーの多くがアメリカンオーク樽で熟成されています。
色は綺麗な麦色、香りは深いヨード、甘いスモーク、バニラ、奥から柑橘フルーツの甘み、シトラス、ボディはヨード、磯風、スモーク、塩レモンキャンディー、フィニッシュはブラックペッパー＆ソルトがホットに続きます。
しっかりと深いヨードに骨太スモーク、奥から柑橘フルーツ＆ソルティなテイストがより立体的に旨味を醸し出しています。
シグネチャーレンジのスタンダード品とはカスクストレングスだけではないテイストの違いがあり、非常に秀逸なスモーキーモルトのリリースです。
テイスティングノート 香りはすすのようなバーベキューの煙、青りんごにパワフルなシトラス系オイルのアロマで、奥には温かいシナモン、味は船のロープ、スモークアーモンド、バージンオークの豊潤さとバニラに海藻、カイエンペッパーとソルト。
アルコール度数：56.7％ 容量：700m ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド

ウィームスモルト（ウィームス ファミリー スピリッツ社）はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。
コアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。
2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。
トミントール2005　キャッチコピー：PATIENCE ＆ VIRTUE バットの17年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
香りはクローブやシナモンといった温かみのあるスパイスから始まり、カラメリゼしたリンゴ、砂糖で煮込んだストロベリーやラズベリーのアロマが広がります。
味わいはどっしりとした糖蜜ケーキ、シナモン、香りで感じた赤いベリーが加わります。
フィニッシュにかけてクローブやブラックペッパーが加わります。
奥行きのある甘味にスパイスが調和した味わいで、ついつい杯が進んでしまうシングルカスクです。
アルコール度数：59.1％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

★モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは、元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。
オールドパース：ブレンディングの発祥の地として知られるハイランドの町「パース」に敬意を表し、商品名にその名を冠したブレンデッドモルトです。
『オールドパース　12年』はシェリー樽で12年以上熟成させた良質なスペイサイドモルトのみを使用した、ブレンデッドモルトです。
豊かな風味を損なわないようにノンチルフィルター、46％でボトリングされています。
シェリーで甘く煮込んだフルーツとスパイシーなオレンジマーマレードを基調とした バランスのとれた風味で、フィニッシュに暖かみを感じるスパイスの味わいが広がります。
バーボンバレルに比べ流通量も少なく、高価なシェリー樽で熟成させた原酒のみを使用した贅沢な1本です。
ぜひストレートで、シェリー樽由来のキャラクターが複雑に絡みあって生まれる豊潤で奥行きのある味わいをゆっくりとお楽しみください。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

グレンリヴェットは1824年に政府公認第一号の蒸留所となった。
麦芽の芳ばしさと蜂蜜のような風味がミックスしたバランスの良さが特徴。
グレンリヴェットを単独で名乗れるのは定冠詞の『ザ』が付いた同社の製品のみ。
ナデューラとはゲール語で“ナチュラル”の意味。
蜂蜜や花のようなアロマがあり非常に秀逸。
ピートの強いスコッチウイスキーの熟成に使用されていた樽を利用してフィニッシュ。
アルコール度数：48％ 容量：100ml シングルモルト スペイサイド −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

蒸留所はハイランド北部、ロス州のティン町に1843年に創業した。
ウィスキーづくりでは珍しく硬質でミネラルが豊富な水を使い麦芽の糖化を行っている。
基本的には熟成にはバーボンの空樽を使用。
アルコール度数：43％ 産地：ハイランド（北ハイランド） 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。
（北ハイランドモルトの特徴） よりしっかりな風味、なめらかでリッチ、少しドライなものも。
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1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

★BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ BB&R社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。
1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王と チャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。
フルーティで柔らかな味わいがフィニッシュまで続く秀逸なマクダフ 香り：長熟アルマニャック、フルーツブランデー、クルミ、オーク、サンダルウッド 味：柔らかでフルーティ。
　ピーチ、スイカ、ハチミツの優しい甘味、タバコ アルコール度数：57.9％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

香り：ピートスモークの後からメープル風味の燻製肉、トフィー、焼きリンゴが現れる。
海藻の香りがしばらく続き、穏やかな塩気で締められる。
味わい：フルーツコンフィ、サルタナレーズン、スグリの実がミルクチョコ伴って、クリームブリュレと混じり合う。
甘いトフィーが柑橘類の刺激と焚火の燃えさしに引き立てられる。
フィニッシュ：ピートスモークとチャーしたオークのニュアンスを感じる長いフィニッシュ。
1895年の創業以来、常にシングルモルト市場を牽引してきたゴードン＆マクファイル（以下、GM）社。
2018年にパッケージとシリーズの刷新を行いましたが、今ではすっかり定着した感があります。
NEWシリーズのディスカバリーも、香味の特徴によってバーボンカスク、シェリーカスク、スモーキーの3種類に分けてリリースするというコンセプトが大変ご好評をいただいており、初登場からすでにいくつものニューリリースをいたしました。
コンセプト的には定番的に扱いたいところなのですが、毎回残念ながら入荷数が限られており、常時ご案内することができません。
シングルモルト入門編として、また香味の特徴をより良く捉えたアイテムとして、ぜひお気軽にお試しいただきたいラインです。
アルコール度数：43％ 容量：700ml アイランズモルト

ブティックウイスキー バフェットはキャビネットにいつも揃えておいてもらいたいリージョンのウイスキーを1バッチ約1000リットルのスモールバッチでボトリングしたシリーズです。
もちろんノンチルフィルター、ノンカラーリングで、内容量は700ml、熟成年数も表記あり。
ボリュームと飲みやすさを両立した45.8％でボトリングしている点も特徴です。
ラベルは鹿をテーマに描かれており、背景色はオーロラの色彩を反映しています。
スコッチウイスキーの4種の鹿は雄のレッドディアで、ウイスキーの熟成年数に合わせて段々と年を取り、年を追うごとに鹿の角も立派になっています。
カナディアンのラベルはカナダにちなんでヘラジカが描かれています。
ブティックウイスキーカンパニーは、有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれたインディペンデントボトラーです。
これまでのボウモアのラベルは“蒸溜所に隣接するプールの監視員がビキニ泥棒を追いかける”というストーリーが展開されていましたが、今回は「ウイスキペディア」のバーのマスターがブティックウイスキーの世界に迷い込んでしまったという設定で、その様子がコミカルに描かれています。
香り：シトラス、ピートスモーク、オーク、土っぽさ、干し草、焙煎モルト、ファッジ、ドライフルーツ 味：ドライで力強いピート、潮、ジューシーなフルーツ、温かみのあるバニラ、煮詰めたフルーツ アルコール度数：45.8％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

＜輸入元コメント＞ 2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。
先代よりアイラの地にゆかりがあり、新蒸留所も正式にオープンさせ、特にアイラモルトの評価が高いそのHL社より、また素晴らしい「新アイラ・シングルモルト」が到着いたしました！ 「スカラバス」 スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。
そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。
蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっておりますが、間違いなく「アイラのシングルモルト」で、その素晴らしい味わいと見た目に反した考えられないリーズナブルな価格設定も嬉しい限りです。
またまた人気が出ること間違いなしの大注目の1本！今回「限定600本のみ」の入荷ですので、早々の売り切れが予想されます。
お早めにご注文をお願いいたします。
アイラのピートスモークとシーソルトが香る。
口に含むと温かいレザーの風味、素晴らしいバニラの甘さが広がる。
リッチで長く続くフィニッシュへと導かれる。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。
壮大な蒸溜所の外観は、カーリングストーンの採石場として知られるアルサクレイグ島から見たアラン島の輪郭を表現しています。
ハイランド産のピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）と2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。
またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。
ラグ　キルモリー エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）からつくられたファーストフィルバーボンバレル原酒を100％使用し、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたラグ蒸溜所のフラッグシップのシングルモルト。
香りは甘さを伴ったピートが支配的に広がります。
オレンジやグレープフルーツ、焦がしたレモンといった柑橘系のアロマ、パイナップルやハニーデューメロンの甘いフルーツのアロマに続いて、焚き火の残り火や古いパブを思い起こさせる灰を含んだスモークが広がり、湿った土のニュアンスも感じられます。
味わいも香りと同じく柑橘や甘いフルーツ、クリームソーダやクレーム・ブリュレのようなバニラ、そしてラグの特徴である湿った植物やハーブが感じられ、徐々に灰の混ざった土っぽいピートスモーク、葉巻、古いレザー、オークへと変化します。
スモークはフィニッシュまで続き、ブラックペッパーがアクセントに加わります。
ラグ蒸溜所のフラッグシップの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
※商品名のキルモリーは、ラグ村の教区に由来。
香り：オレンジ、グレープフルーツ、焦がしたレモン、パイナップル、ハニーデューメロン、スモーク、湿った土 味：柑橘、フルーツ、バニラ、ハーブ、ピートスモーク、葉巻、古いレザー、オーク、ブラックペッパー アルコール度数：46％ 容量：700ml アイランズモルト

オロロソシェリーとペドロヒメネスシェリーの樽で熟成されています。
異なる2つの樽が織りなすシェリーのハーモニーをお楽しみください。
アルコール度数：43％ 容量：700ml ハイランドモルト

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供しています。
またブティックラムカンパニー（That Boutique-y Rum Company）は、ラムに特化したブティックウイスキーの姉妹ブランドで、単一蒸溜所のラムからブレンデッドタイプまで、幅広くボトリングしています。
香り：ドライアップル、ココナッツ、パイナップル、バタークリーム、キャラメル 味：ドライアップル、シナモン、マンゴー、麦芽糖、ほのかにスパイス アルコール度数：45.7％ 容量：500ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

オールドパーの重要な原酒となっており、オフィシャル物としてはUDシリーズでわずかに入手できるだけのグレンデュラン蒸留所のモルトが、ディアジオ社より「シングルトン・オブ・グレンデュラン12年」としてアメリカ向けにリリース。
シングルトン・シリーズは国向けで違う蒸留所を用いており、ヨーロッパ向けは「シングルトン・オブ・ダフタウン」、アジア向けは「シングルトン・オブ・グレンオード」がリリースされています。
アルコール度数：40％ 容量：1000ml スペイサイドモルト

久住蒸溜所製造のモルト原酒を熟成、瓶詰した「NEW BORN」の第二弾です。
1stと同様に全てノンピート麦芽を原料としバーボンバレルで熟成されていますが、 今回は15か月の熟成期間を経た樽から選び抜かれた数樽のみをバッティングしました。
複雑で厚みのある酒質に麦芽由来の甘味と青い果実を感じて頂くことができます。
じっくりと時間をかけてグラスでの変化をお楽しみください。
テイスティングノート ・香り：熟しかけの青い果実、キンモクセイ、オークの家具、オレンジピール ・味わい：麦芽の甘味、花の蜜、べっこう飴、メロン、オレンジピール ・フィニッシュ：やわらかい酸味と少しのスパイス アルコール度数：55% 容量：200ml シングルモルトウイスキー（大分県）

オールドパース　パロ・コルタドは偶然の重なりによって誕生する珍しいシェリー、パロ・コルタドの樽で熟成したブレンデッドモルトです。
スペイサイド地区でつくられる3種のシングルモルトのヴァッティングで、ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリング。
世界へ7,800本の限定リリースで、日本へは960本の入荷です（使用されているモルトの詳細は非公表）。
香りはフローラルなスイカズラ、オートミール、キャラメルビスケットのアロマにバニラやシナモンが混ざり合います。
味わいはハニーコム、ナッティなプラリネ、リンゴや洋梨が続き、カカオの苦味がアクセントに加わります。
フィニッシュにチェリーリキュールや落ち葉のニュアンスを感じます。
アモンティリャードの繊細なブーケとオロロソのボディとナッティな味わいを併せ持つと表現されるパロ・コルタドの樽に由来するキャラクターが調和したカスクストレングスボトリングの限定商品です。
ぜひこの機会にお楽しみください。
香り：スイカズラ、オートミール、キャラメルビスケット、バニラ、シナモン 味：ハニーコム、プラリネ、リンゴ、洋梨、カカオ、チェリーリキュール、落ち葉 アルコール度数：55.8％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供しています。
またブティックラムカンパニー（That Boutique-y Rum Company）は、ラムに特化したブティックウイスキーの姉妹ブランドで、単一蒸溜所のラムからブレンデッドタイプまで、幅広くボトリングしています。
香り：グリーンバナナ、バニラ、パンケーキ生地、穀物、火打ち石 味：バニラカスタード、ライム、マスクメロン、リンゴ、ペッパー アルコール度数：44.7％ 容量：500ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

2005年スコットランドのアイラ島に124年ぶりに蒸留所が誕生して大きな話題となったキルホーマン蒸留所のモルト・ウイスキー。
マキヤーベイは、フェノール値50ppmのヘビー・ピートの大麦麦芽を使用し、3年から5年熟成した原酒をバランス良くヴァッティングしています。
ちなみに、マキヤーベイ（MACHIR BAY）とは、キルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチの名称です。
アルコール度数：46％ 産地：アイラ島 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。
「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。
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1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」 シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」 オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。
スコッチウィスキーの中でも数少ないロイヤルの名称を冠する蒸留所として、長年幅広い層のファンから支持されてきた人気モルトですが、シングルモルトとしてはそれほどリリースも多くなく、意外と稀少なブランドの一つです。
今回のボトルは、実に良い色合いをしたシェリー樽熟成品です。
スペイサイドモルトの代名詞的なシェリー樽熟成品ですが、ハイランドモルトの芯の通った味わいとの相性もなかなかで、期待が高まる1本です。
価格もお手頃でお手本的シングルモルトです。
香り：アプリコット、ベリー類、ハーブ 味わい：オレンジ、キャラメル、木の葉 フィニッシュ：フルーツの余韻がいつまでも続く アルコール度数：50％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

シェリー樽が造り出す、香り高くリッチな味わいのシングルモルトです。
アルコール度数：40％ 容量：700ml スペイサイドモルト

ウルフバーン4番目のオフィシャルボトル「LANGSKIP」。
果実の花がドライ・アップルと軽やかなオークの香りと溶け合う。
その奥に、レーズンとデーツを混ぜたフルーツケーキのリッチな香りが広がる。
メープルシロップ、ダークチョコレート、アーモンド、レーズンなどの豊かな甘さが口中で弾ける。
フィニッシュは、バニラと温かなキャラメルのニュアンスが優しくゆっくりと伸びていく。
アルコール度数：58％ 容量：700ml ハイランドモルト

★レディ オブ ザ グレン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
ダルユーイン2012 ソーテルヌカスクフィニッシュはソーテルヌのバリックでフィニッシュした10年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
アプリコットやハチミツ、オークのアロマで微かにスモーキーさを感じます。
オレンジケーキやアプリコット、カスタードクリームが広がる味わいで、ソーテルヌの上品な甘さが引き出されています。
アルコール度数：51.7％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

日本市場向けの限定商品で、26年熟成のブレンデッドウイスキーです。
このバッチ3は110本の限定リリースになります。
色は輝きのあるアンバー。
香りはオレンジたっぷりのマーマレード、焦がし砂糖、甘いプラムや落ち着きのあるデーツ、オークが広がります。
長期熟成らしい柔らかな口当たりで、熟れたプラム、ボンタン飴の甘い味わいに苦味の効いたビターオレンジマーマレードが加わります。
フィニッシュにかけてキャラメルの味わいとほろ苦いダークチョコレートが感じられ、芳ばしいコーヒーのアロマが抜けて行きます。
長期熟成ウイスキーならではの落ち着付いた表情を見せつつも、複雑な味わいを湛えた1本です。
ブティックウイスキーカンパニーは、有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれた インディペンデントボトラーです。
ラベルは蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが 楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
色：輝きのあるアンバー 香り：オレンジマーマレード、焦がし砂糖、プラム、デーツ、オーク、コーヒー 味：熟れたプラム、ボンタン飴、ビターオレンジマーマレード、キャラメル、ダークチョコレート アルコール度数：46％ 容量：500ml ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド

★ブティックウイスキーカンパニー ブティックウイスキーカンパニーは、有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれたインディペンデントボトラーです。
ラベルは蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
ウエストポート バッチ2 21年は北ハイランド地方テインの町にある、高さ5m以上というキリンのように背の高いポットスチルで知られる蒸溜所のモルトを99.99％使用し、他の蒸溜所のモルトウイスキーを極少量加えた通称「ティースプーン・モルト」と呼ばれるブレンデッドモルト。
シェリー樽の21年熟成です。
香りは煮詰めたリンゴ、ベリー、シトラスオイル、蜜蝋、スパイスの効いたクリスマスブディングへと変化して行きます。
味わいはドライフルーツの凝縮された甘味を軸に砂糖漬けオレンジピールや洋ナシのコンフィなど、果実味豊かなテイストが広がります。
余韻は長く、クローブの効いたキャラメルの味わいが広がります。
ティースプーン・モルトですので、ほぼあの人気の北ハイランドシングルモルトの味わいといっても過言ではありません。
ウエストポートの長熟は近年ボトラーズからのリリースが減少傾向にありますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
アルコール度数：49.7％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

ピーテッド大麦麦芽を使用したトマーティ ン原酒を、ファーストフィルのバーボン樽の みで熟成。
原酒由来の甘みにバーボン樽 特有のトロピカルな要素が加わった重層 的な香りと味わいに、ピーテッド麦芽によ るかすかなスモークが絶妙なスパイスとし て効いています。
ノンチルフィルタード。
生産本数は限定で全世界6,000本。
限定600本。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

ピーテッド大麦麦芽を使用したトマーティ ン原酒を、ファーストフィルのバーボン樽の みで熟成。
原酒由来の甘みにバーボン樽 特有のトロピカルな要素が加わった重層 的な香りと味わいに、ピーテッド麦芽によ るかすかなスモークが絶妙なスパイスとし て効いています。
ノンチルフィルタード。
生産本数は限定で全世界6,000本。
限定600本。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト